Bahan-bahan

  1. 500 gram bakso sapi
  2. Tusuk sate
  3. Bumbu perendam :
  4. 4 siung bawang putih parut
  5. 4 sdm saus tomat
  6. 3 sdm saus sambal
  7. 2 sdm madu
  8. 1-2 sdm kecap manis
  9. 1 sdt cabe bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu perendam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bakso dalam bumbu perendam, diamkan 10-15 menit

  3. 3

    Tusuk bakso dengan tusuk sate, isi masing2 3 buah bakso, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket atau grill pan, olesi margarin, panggang bakso sambil sesekali di olesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan segera.

Edit resep
Bagikan

Komentar

Ovie Dwy Syaputra
Ovie Dwy Syaputra @Ovie_2020
,bunda mau tanya umpama gak dikasih madu gimana bun...apa tetep masih enak bun

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa