Cara Membuat
-
1
Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu ungkep, masukan daging ayam, aduk rata.
-
2
Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih tambahkan bumbu garam dan penyedap, koreksi rasa. Sesekali aduk kembali. Tunggu hingga air menyusut.
-
3
Selagi menunggu ungkepan, haluskan bumbu sambal gepreknya. Beri garam dan gula, koreksi rata.
-
4
Siapkan kurang lebih 5 sdm tepung ayam Crispy (basah), tambahkan air. Lalu siapkan tepung ayam crispy (kering) dan tepung roti masing2 ke dalam piring.
-
5
Setelah daging ayam selesai diungkep, tiriskan sebentar.
-
6
Mulai masukan setiap potong daging ayam ke tepung (basah) lalu masukan ke tepung (kering), masukan kembali ke tepung (basah) dan masukan ke tepung roti.
-
7
Goreng daging ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kecoklatan
-
8
Lalu geprek di cobek sambal geprek yang sudah disiapkan😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar