Kue Clorot

27 orang berencana membuat resep ini
Naila Azkadina
Naila Azkadina @Naila_azkadina46
Banjarmasin

Baru pertama kali bikin kue clorot dan anak saya sangat suka, resep sedikit saya modif dengan menambahkan susu bubuk dan untuk santan saya pake yang bubuk, hasilnya juga tetap enak. #RecookResepFridajoincoffee
#CookpadXFrida

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pisang
  2. Daun pandan
  3. 4 sdm tepung beras
  4. 2 sdm tepung kanji
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 2 sdm gula merah
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 1/2 bungkus santan kara
  9. 220 ml air putih
  10. Sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Gulung daun berbentuk kerucut seperti digambar bawahnya jangan sampai terlihat bolong.

  2. 2

    Larutkan gula merah, gula putih, garam, santan dan daun pandan. Lalu dinginkan

  3. 3

    Aduk rata tepung dan susu bubuk kemudian tambahkan air gula yang sudah dingin tadi.

  4. 4

    Masukkan kedalam bungkusan daun kemudian kukus sekitar 20 menit.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Naila Azkadina
Naila Azkadina @Naila_azkadina46
pada
Banjarmasin

Resep Serupa