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Paso a paso
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1
Las tortillas deben estar calientes y los guisos tambien, se hacen los tacos con los guisos y se ponen en el comal.
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2
Ya en el comal se bañan los tacos con la grasa de pollo se dejan dorar un poco se voltean y se colocan en el papel aluminio en órdenes de 4 a 6 tacos y se mete a la vaporera.
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3
Se deja en la vaporera a fuego muy bajo durante media hora y listo para comerse
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Las salsas con las que se puede acompañar estos tacos. + tomate con chile + jitomate + col
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