Burung Puyuh Goreng

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Teringin nak makan burung puyuh. Duk fikir jugak nak masak apa dengan burung ni. Last-last goreng garing-garing makan dengan nasi arab. Tak pernah dibuat dek orang kan makan nasi arab dengan burung puyuh. Tak per, akak buat.

Baca lagi
Edit resipi
Kongsi

Ramuan

  1. 8 ekor burung puyuh (dibelah dua)
  2. 3 sudu besar serbuk kunyit
  3. 3 sudu kecil garam
  4. 1 sudu besar serbuk lada hitam
  5. 1 biji telur
  6. 500 ml minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Perapkan burung dengan serbuk kunyit, garam, serbuk lada hitam dan telur. Gaul biar sekata. Perapkan selama 30 minit.

  2. 2

    Goreng dengan api sederhana dan balikkan burung hingga garing atau kekuningan. Siap dan boleh dihidangkan.

Reaksi

Edit resipi
Kongsi

Komen

Carian Teratas bagi

Ditulis oleh

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi