Bún măng gà

43 bếp khác đang định nấu món này
Phuong Nguyen  92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Lại thèm bún măng ket họp voi gà măng khô dai ngon vị giòn ăn hoài không chán bữa trưa bún măng gà nhà em
#bepvang
#teamtrees

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 con
  2. Huyết
  3. 200 gr Măng
  4. 1 kí Bún
  5. Rau sống
  6. 200 gr Gừng
  7. Hành phi
  8. Bộ long gà 3 cái

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa qua muối hột khử mùi voi rựou tiếp cho vào nồi hầm 40 phút

  2. 2

    Măng khô mua nguoi ta ngâm sẵn cho nhanh mua 200 gr, rửa xong đem đi luộc chín, cho hành phi vàng cho măng xào cho nước mắm chút bột ngọt xào cho thấm măng tiếp cho vào nồi nước lèo, thêm cuc đừong phèn

  3. 3

    Gà chín đem ra để nguội chặt khúc vừa ăn, cho hành ngò cắt vào, nêm lại nước lèo cho vừa ăn, bún rửa sạch trụng qua nước sôi, rau rửa 3 nước cho ra rổ, gừng cạo vỏ cho vào cối xay cùng 1 trái ớt 2 m đường xay nhuyễn cho ra chén thêm nước mắm mặn để chấm gà

  4. 4

    Vay là xong tô bún gà thơm ngon chấm mắm gừng 🤤🤤🤤

Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Phuong Nguyen  92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và những cố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đình J btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Các Món Tương Tự