Autokláv

Autokláv je přístroj-reaktor konstruovaný pro reakce probíhající za vysokého tlaku a teploty.

V laboratořích se autokláv typicky používá ke sterilizaci materiálů v laboratorním skle, zejména médií. Samotný proces sterilizace je prováděn vlhkým teplým vzduchem a zvýšením tlaku. Standardem je použití vodní páry teploty 121 °C po dobu 23 minut při tlaku 101,3 kPa.^[zdroj?]

Podle sterilizovaného materiálu se pak může sterilizace různě obměňovat. Například jsou nastavovány dvě sterilizace těsně za sebou, nebo je upravována délka a teplota. Tlak se většinou, vzhledem k technickým možnostem autoklávů, příliš nemění. Při sterilizaci tohoto typu dochází k usmrcení všech živých organizmů, ale také ke koagulaci bílkovin, karamelizaci cukrů a k dalším tepelným změnám látek – proto by měla být sterilizace v případě sterilizování např. médií časově vyvážená. V důsledku chemické změny látek dochází též ke změnám pH v médiích.

Související články

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu Autokláv na Wikimedia Commons

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.