Slámka
Slámka neboli brčko je drobná kuchyňská a gastronomická pomůcka umožňující nasávání nápoje z nádoby bez kontaktu úst s hladinou nápoje. Je to vlastně dlouhá tenká trubička, která je jedním koncem ponořena do nápoje a druhým koncem je nápoj nasáván do úst. Dříve byly slámky vyráběny z dlouhých stébel žitné slámy (odtud pochází jejich původní název). Stébla byla delší než dnešní slámky a také často praskala při neopatrné manipulaci s nimi.
Zákazy plastových brček
[editovat | editovat zdroj]Hromadně produkované slámky byly téměř výhradně vyráběny z plastů, které jsou oproti slámě podstatně odolnější. S ohledem na ochranu životního prostředí jsou plastová brčka zakazována v řadě zemí a měst, např. Austrálie (stát Jižní Austrálie, 2022), Brazílie (Rio de Janeiro, 2018), Spojené království (2020), některých státech a městech USA (např. New York City od 2018) a Tchaj-wanu (2019).
V Evropské unii jsou plastové výrobky jednorázového užití zakazovány na základě Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2008/98/ES.[1] V Česku vstoupila příslušná opatření v platnost zákonem 243/2022 o omezení dopadu vybraných plastových výrobků na životní prostředí.[2] Zákon nabyl účinnosti 1. října 2022.
Alternativní materiály
[editovat | editovat zdroj]Každý den je ve Spojených státech amerických spotřebováno až 500 milionů plastových brček, které se rozkládají až 300 let.[3] Z toho důvodu získávají na popularitě ekologické varianty plastových brček. Nejrozšířenějšími variantami jsou brčka nerezová, bambusová, či brčka skleněná.
Nerezová brčka:[4]
Výhody:
- snadná údržba
- možnost opětovného použití
- zdravotní bezpečnost
Nevýhody:
- větší hmotnost
- může poškodit zuby[5]
Bambusová brčka:[6]
Výhody:
- ekologická výroba
- možnost opětovného použití
Nevýhody:
Skleněná brčka
Výhody:
- snadná údržba
- možnost opětovného použití
- zdravotní bezpečnost
- nemají chuť
Nevýhody:
- křehkost a náchylnost na poškození
Papírová brčka[8]
Výhody:
- 100% kompostovatelné
- biologicky rozložitelné
- nejsou vyrobeny z plastu
Nevýhody:
- snadná nasákavost
- obsahují PFAS[7]
Dětská hračka
[editovat | editovat zdroj]Slámky bývají oblíbené u dětí. Mimo jiné také proto, že s pomocí brčka a mýdlové vody lze vytvářet duhově barevné bubliny (srov. bublifuk).
Odkazy
[editovat | editovat zdroj]Reference
[editovat | editovat zdroj]V tomto článku byl použit překlad textu z článku Drinking straw na anglické Wikipedii.
- ↑ (ES) č. 98/2008 Směrnice Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 98/2008 ze dne 19. listopadu 2008 o odpadech a o zrušení některých směrnic [online]. EU, 2008-11-19. Dostupné online.
- ↑ Zákon č. 243/2022 Sb. [online]. Zákony pro lidi, 2022-08-31. Dostupné online.
- ↑ Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2019-04-17.
- ↑ Příběh nerezového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-04-17 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online.
- ↑ The Truth About Drinking Straws: Are They Really Better for Your Teeth? [online]. [cit. 2023-12-27]. Dostupné online.
- ↑ Příběh bambusového brčka - Eco-Brčka.cz. eco-brcka.cz [online]. 2019-09-04 [cit. 2019-04-17]. Dostupné online.
- ↑ a b www.sciencedaily.com [online]. [cit. 2023-09-20]. Dostupné online.
- ↑ Dostupné online.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu slámka na Wikimedia Commons