dbo:abstract
|
- الكليجا أو الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في جمهورية العراق والمملكة العربية السعودية والدول المجاورة. (ar)
- Kleicha (en árabe, الكليجة: ) puede considerarse la galleta nacional de Irak. La Kleicha viene en varias formas tradicionales y rellenos. Las más populares son los que tienen dátiles (kleichat tamur). También hay discos dulces (khfefiyyat), así como medias lunas llenas de nueces, azúcar y / o coco desecado (kleichat joz). Por lo general, son condimentadas con cardamomo y a veces agua de rosas,y glaseadas con huevo, pueden estar perfumadas y coloreadas con azafrán. Los asirios hornean la Kilecheh para Eeda Gura, Easter, y Eeda Sura (Navidad), en la que generalmente las rellenan de dátiles y las sirven con té. La versión turca es llamada Klija Kurabiyesi y consiste en un disco dulce o relleno de almendras, avellanas y azúcar. También es aromatizado con agua de rosas y agua de azahar y glaseada con huevo. (es)
- Kleicha, kaleecha ou klaicha (الكليچة, em língua árabe) é um doce considerado iguaria nacional do e na Arábia Saudita, feito com uma massa de farinha temperada com condimentos e recheada com tâmaras. Existe versões populares no Líbano e na Síria, onde são conhecidos como “mahmoul”. São preparados especialmente para as festas de Eid. Prepara-se uma mistura com condimentos com cardamomo verde moído, sementes de funcho ou erva-doce e canela. Faz-se uma massa com farinha de trigo ou semolina, açúcar, manteiga, fermento, sal e uma parte da mistura de condimentos; trabalha-se com água (ou água-de-flor-de-laranjeira) até formar uma bola, que se deixa a levedar. Entretanto, partem-se as tâmaras em pedaços pequenos e aquecem-se com manteiga e o resto dos condimentos. Os bolinhos podem ser feitos à mão, em pequenas bolas que se furam com o dedo e se enchem com o recheio, ou com um molde. Assam no forno até ficarem douradas. (pt)
- الكليجا أو الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في جمهورية العراق والمملكة العربية السعودية والدول المجاورة. (ar)
- Kleicha (en árabe, الكليجة: ) puede considerarse la galleta nacional de Irak. La Kleicha viene en varias formas tradicionales y rellenos. Las más populares son los que tienen dátiles (kleichat tamur). También hay discos dulces (khfefiyyat), así como medias lunas llenas de nueces, azúcar y / o coco desecado (kleichat joz). Por lo general, son condimentadas con cardamomo y a veces agua de rosas,y glaseadas con huevo, pueden estar perfumadas y coloreadas con azafrán. Los asirios hornean la Kilecheh para Eeda Gura, Easter, y Eeda Sura (Navidad), en la que generalmente las rellenan de dátiles y las sirven con té. La versión turca es llamada Klija Kurabiyesi y consiste en un disco dulce o relleno de almendras, avellanas y azúcar. También es aromatizado con agua de rosas y agua de azahar y glaseada con huevo. (es)
- Kleicha, kaleecha ou klaicha (الكليچة, em língua árabe) é um doce considerado iguaria nacional do e na Arábia Saudita, feito com uma massa de farinha temperada com condimentos e recheada com tâmaras. Existe versões populares no Líbano e na Síria, onde são conhecidos como “mahmoul”. São preparados especialmente para as festas de Eid. Prepara-se uma mistura com condimentos com cardamomo verde moído, sementes de funcho ou erva-doce e canela. Faz-se uma massa com farinha de trigo ou semolina, açúcar, manteiga, fermento, sal e uma parte da mistura de condimentos; trabalha-se com água (ou água-de-flor-de-laranjeira) até formar uma bola, que se deixa a levedar. Entretanto, partem-se as tâmaras em pedaços pequenos e aquecem-se com manteiga e o resto dos condimentos. Os bolinhos podem ser feitos à mão, em pequenas bolas que se furam com o dedo e se enchem com o recheio, ou com um molde. Assam no forno até ficarem douradas. (pt)
|
dbo:country
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
|
- Dough, nuts, dates, and sesame seeds
|
dbo:region
| |
dbo:servingTemperature
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 4343 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:country
| |
dbp:imageSize
| |
dbp:mainIngredient
|
- Dough, nuts, dates, and sesame seeds (en)
|
dbp:name
| |
dbp:region
| |
dbp:served
| |
dbp:type
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- الكليجا أو الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في جمهورية العراق والمملكة العربية السعودية والدول المجاورة. (ar)
- Kleicha (en árabe, الكليجة: ) puede considerarse la galleta nacional de Irak. La Kleicha viene en varias formas tradicionales y rellenos. Las más populares son los que tienen dátiles (kleichat tamur). También hay discos dulces (khfefiyyat), así como medias lunas llenas de nueces, azúcar y / o coco desecado (kleichat joz). Por lo general, son condimentadas con cardamomo y a veces agua de rosas,y glaseadas con huevo, pueden estar perfumadas y coloreadas con azafrán. (es)
- Kleicha, kaleecha ou klaicha (الكليچة, em língua árabe) é um doce considerado iguaria nacional do e na Arábia Saudita, feito com uma massa de farinha temperada com condimentos e recheada com tâmaras. Existe versões populares no Líbano e na Síria, onde são conhecidos como “mahmoul”. São preparados especialmente para as festas de Eid. Os bolinhos podem ser feitos à mão, em pequenas bolas que se furam com o dedo e se enchem com o recheio, ou com um molde. Assam no forno até ficarem douradas. (pt)
- الكليجا أو الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتُحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في جمهورية العراق والمملكة العربية السعودية والدول المجاورة. (ar)
- Kleicha (en árabe, الكليجة: ) puede considerarse la galleta nacional de Irak. La Kleicha viene en varias formas tradicionales y rellenos. Las más populares son los que tienen dátiles (kleichat tamur). También hay discos dulces (khfefiyyat), así como medias lunas llenas de nueces, azúcar y / o coco desecado (kleichat joz). Por lo general, son condimentadas con cardamomo y a veces agua de rosas,y glaseadas con huevo, pueden estar perfumadas y coloreadas con azafrán. (es)
- Kleicha, kaleecha ou klaicha (الكليچة, em língua árabe) é um doce considerado iguaria nacional do e na Arábia Saudita, feito com uma massa de farinha temperada com condimentos e recheada com tâmaras. Existe versões populares no Líbano e na Síria, onde são conhecidos como “mahmoul”. São preparados especialmente para as festas de Eid. Os bolinhos podem ser feitos à mão, em pequenas bolas que se furam com o dedo e se enchem com o recheio, ou com um molde. Assam no forno até ficarem douradas. (pt)
|
rdfs:label
|
- كليجا (ar)
- Kleicha (es)
- Kleicha (en)
- Kleicha (pt)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
|
- Kleicha (ܟܠܝܟ̰ܐ,كليچة) (en)
|
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |