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panieren

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch

panieren (Deutsch)

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Person Wortform
Präsens ich paniere
du panierst
er, sie, es paniert
Präteritum ich panierte
Konjunktiv II ich panierte
Imperativ Singular paniere!
panier!
Plural paniert!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
paniert haben
Alle weiteren Formen: Flexion:panieren

Worttrennung:

pa·nie·ren, Präteritum: pa·nier·te, Partizip II: pa·niert

Aussprache:

IPA: [paˈniːʁən]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild panieren (Info), Lautsprecherbild panieren (Info)
Reime: -iːʁən

Bedeutungen:

[1] transitiv: rohe Lebensmittel mit einer Masse unter Anderem aus Ei und Semmelmehl versehen; diese Lebensmittel darin wenden und wälzen

Herkunft:

von französisch paner → fr „mit geriebenem Brot bestreuen“; vergleiche französisch pain → fr „Brot“, von gleichbedeutend lateinisch panis → la[1]

Synonyme:

[1] einbröseln, einpanieren, in Semmelmehl wälzen, in Semmelmehl wenden

Beispiele:

[1] Das Wiener Schnitzel wird paniert gegessen.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Ei, Fisch, Fischfilet, Fischstäbchen, Fleisch, Schnitzel panieren
[1] goldbraun/goldgelb panieren
[1] mit Mehl/Milch panieren

Wortbildungen:

Konversionen: Panieren, panierend, paniert
Substantive: Panade, Paniergut, Paniermehl, Panierstraße, Panierung
Verb: repanieren

Übersetzungen

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[1] Wikipedia-Artikel „panieren
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „panieren
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portalpanieren
[1] The Free Dictionary „panieren
[1] Duden online „panieren

Quellen:

  1. Duden online „panieren

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Manieren, Panade, Panier, papieren, parieren, planieren, ponieren, sanieren
Anagramme: anpreien