Salud Ambiental
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Mediante la lectura minuciosa del texto será posible identificar aquellos factores esenciales que nos ayudan a comprender la salud en relación con el Medio Ambiente, descubriendo la concepción histórica y situación actual dentro de los diferentes enfoques que afectan a la salud. Este es por tanto un manual que presenta una visión bajo una perspectiva general, incluyendo: la educación, el marco legal, microbiología, toxicología, higiene y otros aspectos ambientales con relevancia para la salud humana.
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Salud Ambiental - Enrique Gea-Izquierdo
PRÓLOGO
La Salud comprende multitud de definiciones con una orientación clara hacia un estado de bienestar, considerando las acepciones subjetiva y objetiva del estado de equilibrio. En especial, es objeto de estudio por parte de la Medicina y Ciencias de la Salud; comprendiendo conocimientos relacionados con distintos factores. En referencia a estos y respecto a la persona, son los factores físicos, químicos y biológicos los que determinan la Salud Ambiental. El objetivo de la misma es fundamentalmente la creación de ambientes idóneos para una buena salud así como la prevención de enfermedades, dentro de la definición de Salud de la OMS el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedades
.
En el libro se hace un recorrido del concepto de salud y enfermedad bajo el prisma de las distintas concepciones. Se describe la historia natural de la enfermedad y niveles de prevención, los riesgos ambientales y factores asociados. Difícilmente podríamos definir la Salud Ambiental sin una mención climática así como la contaminación de medios acuáticos o de otra índole y problemas sanitarios con origen en agentes físicos, químicos o biológicos. Estos ejercen una cierta influencia en la contaminación de los alimentos, pudiendo implantarse mecanismos de prevención con efectos diferentes en función del tipo de contaminante.
En ciertos ámbitos resulta difícil comprender la Salud Ambiental sin la consideración de las condiciones de trabajo y salud. Si bien es cierto que la Seguridad y Salud en el Trabajo es la encargada de crear un entorno saludable en el lugar de trabajo, existen ciertas similitudes compartiendo procedimientos o técnicas durante su actividad. Por ello, se ha considerado relevante incluir en el libro varios capítulos vinculados a la prevención del riesgo laboral y la presentación de los conceptos fundamentales relacionados con la salud. La Salud Ambiental se encargará entre otros de resolver los conocimientos de índole analítica, considerando que serán los Servicios de Salud los que operarán en la fase práctica, integrando el sistema de recursos.
En referencia a la Seguridad y Salud en el Trabajo se describen las especialidades preventivas: Seguridad en el Trabajo, Higiene Industrial, Medicina del Trabajo, Ergonomía y Psicosociología. Asimismo, se plantea el marco normativo general; profundizando en la legislación específica para ciertas actividades o agentes. La elección de equipos, instalaciones, máquinas y el control del entorno de trabajo es condición fundamental para el mantenimiento de una salud óptima. Referido a ello es indispensable el desarrollo del concepto de accidente laboral y enfermedad profesional. Desde el momento que estamos inmersos en el ambiente se producen situaciones de interacción que conllevan la necesidad de resolver los efectos que se puedan producir en las personas.
En el manual se presentan las áreas básicas de la Salud Ambiental aun con la estimación más que variada del contenido de la misma por parte de diferentes autores. A raíz de las reflexiones anteriores se ha considerado oportuno desarrollar la Salud Ambiental desde la perspectiva clásica de protección y desarrollo ambiental
así como la categorización que la Organización Panamericana de la Salud tuvo hacia finales de la década de los ochenta. De esta forma, se configuraron cuatro áreas: agua potable y saneamiento, desechos sólidos, riesgos ambientales para la salud y salud de los trabajadores que han sido ampliadas posteriormente y tratadas adecuadamente. La complejidad del tema ha obligado a afrontarlo desde un prisma holístico, sin menospreciar los distintos componentes que pudieran estar inmersos en la definición de salud. Parece relevante poder actuar sobre los determinantes de salud ambiental, con objeto de alcanzar los niveles deseables para la satisfacción personal y el equilibrio con el medio ambiente. Por la importancia de los problemas relacionados con el entorno y su impacto en salud, se requiere la revisión específica de manera sistemática. Los términos utilizados en las descripciones conceptuales se encuentran abocados a constante actualización así como la determinación de los niveles de seguridad adecuados para la protección de la salud. La evolución de las técnicas y el análisis de los diferentes agentes conducirán a un mejor conocimiento de los problemas de salud ambiental y la consecución hacia el desarrollo. Si ambiente es todo lo que nos rodea
parece sensato considerar lo que concierne a la naturaleza y sociedad. Sin embargo, la evolución histórica conceptual ha influido en la comprensión y descripción de las competencias de la Salud Ambiental; por ello el contenido descrito resalta la relevancia de los determinantes, funciones y procesos que se puedan desprender de su estudio.
Con la confianza de que el libro pueda servir a aquellas personas interesadas en la Salud Pública y de manera especial en Salud Ambiental, se presenta un recorrido por los aspectos fundamentales relacionados con esta disciplina culminando con un glosario para la aclaración de términos. Sirva pues el tratado como orientación al tema que nos ocupa y a la mejora del conocimiento y práctica de evaluar, corregir, controlar y prevenir los distintos factores ambientales que puedan afectar a la salud humana.
El autor.
TEMA 1
SALUD Y ENFERMEDAD
1.1 Definición de Salud
La salud, que es el objetivo de la medicina y de las profesiones sanitarias, no es una identidad, una realidad en el sentido de la cosa, res rei. Como pudiera ser una caja o una mesa, sino que, como ocurre con la belleza o la felicidad, es una abstracción, una construcción mental, un artefacto o tina construcción lógica; como indicaba Bertrand Russell o mejor un concepto que hace referencia a una circunstancia humana. No existe la salud, y solo disponemos de su definición, pues es uno el que construye el concepto de salud, y como pudo haber y hay múltiples definiciones, se constituyen diversos conceptos de lo que es la salud muchos de ellos confusos o falsos.
Cada persona tiene una percepción y vivencia de lo que es la salud de acuerdo con lo que considera normal (Pedde et al., 2014), su experiencia personal, su nivel cultural y socioeconómico, religión, forma de vida, etc. y los conceptos que los grupos sociales en los que participa tienen de ella. Así pues, el concepto de salud es múltiple.
Al ser un concepto depende de la cultura en la que se produce, pues ella es la que suministra el patrón que define la forma de estar o de ser sano. Depende de la filosofía propia de la época —incluyendo la metafísica, la psicología y la ética—, de las características del estar sano o enfermo, y de las directrices terapéuticas más eficaces del momento en esa sociedad, y, por ende, de sus conocimientos, métodos de vida, tecnología que se conoce y emplea, relaciones sociales, incluidas las que se producen entre las clases, ideas que tiene la población sobre la salud y la enfermedad, de las que se deriva la medicina popular, y los modos de sentirse sano o enfermo de los componentes de la sociedad.
Jaspers ya dijo: Son las ideas dominantes en el medio social y su apreciación por el paciente las que determinan lo que se da en llamar enfermedad, más que el juicio del médico
. Y algo semejante podríamos aplicarlo a la salud. Parsons insiste en la relatividad cultural de la salud y de la enfermedad en su libro Patients, Physicians and Illness (Parsons, 1958).
Igualmente, cada sociedad evalúa la salud en virtud de las influencias de los individuos y grupos que la conforman y de la influencia de cada uno de ellos en el total. Está afectada, además, por el desarrollo educativo, tecnológico, económico, político, etc. y, de modo muy particular, por la situación de salud y la prevalencia de las enfermedades existentes en dicha sociedad. Por ejemplo, un mismo consumo calórico puede ser magnífico en términos de salud en el África negra o en el Sudeste Asiático y sinónimo de mala salud en Europa. El paludismo, las caries, las parasitosis, el alcoholismo, etc., no tienen las mismas connotaciones en unos países que en otros en cuanto a su importancia patológica.
Por eso se puede estudiar la evolución de los conceptos de salud a través del tiempo tomando así una perspectiva diacrónica. Cada momento histórico tiene una mentalidad, unos valores y unos conocimientos tecnológicos que lo configuran.
Como decía Piédrola Gil (Instituto, 1979) muy agudamente: La salud es algo que todo el mundo sabe lo que es hasta el momento que la pierde o cuando intenta definirla
.
Si definir, como indica la etimología de la palabra definito
, es expresar los límites, encuadrar lo definido o aún mejor llegar al conocimiento, no es extraño que Emerson dijera: Será para mí semejante a un dios aquel que pueda definir y dividir con justificación
, procurando no caer en diluir en otras palabras
, como Jorge Luis Borges consideraba que era el definir.
La definición debe apresar el concepto y fijar el contenido de modo que sea universalmente entendido. Se expresa con palabras y estas tienen diferentes sentidos según la cultura y los valores tanto de la comunidad como los personales, con lo cual puede caber haciendo que sea diferente para quien la formula y para quien la oye o lea. Por ello entraña una enorme dificultad, que llevó a Disraeli a decir: Odio las definiciones
.
El objetivo de la Medicina es, y ha sido, conseguir la salud del hombre, y a ello van dirigidos el ejercicio de la profesión médica y la actividad de las organizaciones de la administración sanitaria, en la que intervienen cada vez más profesionales no médicos.
Las cosas pueden definirse, en cierto modo, indicando sus propiedades, utilidad, etc. Por ejemplo, podemos acercarnos a la idea de una mesa indicando su misión, estructura, propiedades, etc., o bien abarcando la cosa desde una perspectiva definida; así, frente a una naranja podemos verla según su tamaño grande-pequeña, su sabor dulce-amargo si tiene o no ombligo, si presenta piel adherida o laxa, etc. El concepto de salud cambiaría según la perspectiva del definidor si fuera este sanitario, médico asistencial, político, etc.
Así, podríamos tener diversos criterios para acercarnos al concepto de la salud, dejando aparte la enjundiosa, aunque humorística, definición de Jules Romains en su Dr. Knock o el triunfo de la medicina, que decía que la salud es un estado transitorio precursor de nada bueno
.
1.2 Concepción Subjetiva
Se basa en el bienestar, sensación difícil de definir que se relaciona con la euforia y que no es exactamente la ausencia de malestar. La salud sería, pues, la propiedad del que siente bienestar o la sensación, o mejor la percepción, de la ausencia de malestar y dolor.
Una definición, al menos de la época de Galeno, dice que salud es lo que se posee cuando uno puede moverse sin dolor dentro del programa elegido
. Las tres variables, movimiento, dolor y programa, cambian continuamente, así como el modo de percibir y sentir el dolor. En este sentido tenemos la definición de Samuel Johnson en su Diccionario (Johnson, 1775), que dice que la salud consiste en estar robusto, ileso o carente de malestar, dolor o enfermedad
, y la de Franklin P. Adams de que es la cosa que le hace a uno sentir que ahora es el mejor tiempo del año
.
Clavero (1978) dice: La salud es un estado de bienestar físico, mental y social que no menoscaba, sino que estimula, el desarrollo diacrónico del ser humano y de su descendencia
. Sitúa al lado del concepto de armonía instantánea el de diacronía a melodía en el desarrollo de la psique, del soma y de la sociedad.
Menchaca (1976) expresaba que la salud puede ser concebida como el modelo de una capacidad de normalización vital que permite a la persona gozar de su armonía psicofísica en equilibrio dinámico con su circunstancia natural y social
. Sigerist decía que el papel de sano
no es simplemente la ausencia de enfermedad, sino algo positivo, una gozosa actitud, una alegre aceptación de las responsabilidades
(Sigerist, 1941). La salud ocasiona bienestar, aunque este no deba ser considerado como definitorio de salud. Martín Salazar escribió: Constituye la principal fuente de la felicidad del hombre y ni riqueza ni honores ni falsas ilusiones son comparables a la satisfacción íntima y permanente a que da lugar el equilibrio perfecto de nuestras funciones
. Laín decía: El bienestar es el mínimo y habitual estado de placer consecutivo al ejercicio de una vida en estado de salud y en circunstancias personales y sociales no contrariantes
.
En esta línea tenemos la tan conocida definición de la OMS que la considera como el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedades
.
La definición de la OMS confiere a la salud un carácter estático y, puesto que como característica vital es dinámica, ya que el hombre está en permanente evolución, la salud perfecta no se alcanzará nunca, como dice Dubos en su Mirage of Health (Dubos, 1959): ello sería posible para una colonia de hormigas o de abejas con hábitos sociales fijos e instintivos, pero mientras los hombres no se conviertan en autómatas, no existe la posibilidad de proporcionarles una salud fija y estable para toda su vida.
El completo bienestar de la definición de la OMS pone a la salud como un objetivo, utópico en cuanto a inalcanzable, pero importante en cuanto a meta a conseguir, para lo cual es preciso ir poniendo en práctica los mecanismos y actitudes adecuados para lograr la salud global. Limita el objetivo de la salud: el de lograr el bienestar, con lo que se confunde con ideologías del tipo del utilitarismo, apoyándose en filosofías hedonistas y olvidando la trascendencia.
La particularidad de la definición de la salud convierte a esta en la propia opinión respecto a un ámbito personal. El obtener datos sobre alta supone el interrogatorio, el cual está sometido a unas normas y cuyo resultado va siempre de acuerdo con el sentimiento de la persona encuestada. Influye, desde luego, la capacidad de introspección y de autoanálisis de la persona y en gran parte de su sensibilidad, la cual depende sobremanera de su estado de salud. La percepción del bienestar como tal, está influida por los aspectos psicológicos y es relativa a la situación en salud que tiene el grupo en el que se inserta el sujeto, y a las expectativas y vivencias personales. El patrón sería la situación de la salud en su grupo social. Un loco en un manicomio, si no tiene una dolencia física, es considerado sano por los demás dementes. Así pues, el bienestar no es puramente subjetivo, ya que depende en gran parte de los demás, de la situación de la persona en el mundo y de su ser social. Si la sensación de salud depende tanto de criterios psicológicos y sociales, se deduce que poco tendría que ver con ella la medicina. El sano no se siente bien conscientemente, sino que vive, piensa y se comporta sin sentirse mal. Subjetivamente, lo perceptible es el malestar, dado que el bienestar, por ser una condición normal, no constituye un estímulo con respuesta consciente. La salud en cuanto bienestar no se siente, salvo cuando se recupera después de haberla perdido, cuando se viene de la enfermedad. Moragas decía: Se siente fácilmente lo que huye o lo que se acerca al alboroto, diríamos del llegar o del marchar; luego cuando lo que se fue se ha olvidado y lo que llegó encontró acomodo, se aquieta el alborozo, llega el silencio.., y el silencio es difícil de escuchar
. La felicidad también se puede sentir en casos especiales, de forma muy intensa, en los que Jaspers llamaba altos instantes
. El bienestar está a menudo en las cosas pequeñas, en mirar una puesta de sol, en tomar tranquilamente una taza de café, en leer un poema o en hablar con un amigo. La salud subjetiva, la del bienestar, se nota a menudo por la ausencia de signos negativos, el dolor, la impotencia funcional, etc. Al relatar Unamuno una excursión al Castro Valnera en su libro Por tierras de Portugal y España (Unamuno, 1911a), decía siente como se ensancha el pulmón sudando los humores del gabinete, probando la resistencia, el cuerpo se ha dado conciencia de la salud
. Es decir, es más fácil definir la enfermedad que sería la alteración, de las estructuras y de las funciones con malestar, disforia, fiebre, dolor, debilidad, insomnio, angustia, etc., que la salud.
Hay situaciones de falta de bienestar o aun de malestar que obviamente no son incluibles como falta de salud, por ejemplo, el uso de un calzado estrecho, la fatiga, un olor desagradable, el ruido de una discoteca, contrariedades vitales como la de estar sometido a una prueba como la muerte o la enfermedad de un ser querido, haber sufrido un engaño, considerar que vive en una sociedad injusta o cuando no se cumplen las expectativas vitales.
En cambio, no producen malestar y, sin embargo, presupone falta de salud la presencia de graves alteraciones orgánicas o psíquicas asintomáticas, como la ateromatosis cerebral, caries no dolorosas, varices y hemorroides incipientes, displasias celulares malignas, etc., cuyo diagnóstico, por otra parte, es muy importante, ya que pueden tratarse con mejor resultado cuando se hacen sintomáticos por medio de los exámenes en salud.
La satisfacción de las necesidades produce bienestar, pero ello no es sinónimo de salud. Por ejemplo, un banquete da satisfacción, pero perjudica a la salud generalmente.
Opuestamente, los neuróticos o, en todo caso, los hipersensibles notan malestar sin que esté relacionado con alteraciones orgánicas o psíquicas.
La definición de la OMS puede tener un error importante y es que el bienestar es global, gestáltico y no físico, mental y social, aunque pueda conseguirse y sobre todo perderse por factores atribuibles a alguna de esas circunstancias.
La concepción subjetiva es la que determina la demanda y, en gran parte, el uso de la asistencia médica, a la cual acuden los que no tienen salud (aparte los que pretenden otros objetivos diferentes de los de la salud como una restitución de lo abonado por la Seguridad Social, pensiones, etc.).
La demanda debería estar, como en cualquier mercado, regulada por el consumidor. Desde luego, originariamente el paciente es el que demanda cuidado médico, pero este es el que determina los servicios que el paciente debe recibir y el que se constituye en elemento de presión para el uso de técnicas y servicios cada vez más especializados para atender al paciente: así, un aumento en la oferta de médicos, conduce al incremento de actos médicos.
Respecto al aspecto teleológico de la salud la existencia humana es una pregunta, una exigencia de respuesta no contestada definitivamente hasta la muerte. La vida es proyecto o al menos está proyectada a la realización de unas finalidades.
La salud debe ir, como todo lo que corresponde al hombre, dirigida a la consecución de los objetivos vitales acompañada de la existencia moral.
La salud apoya la libertad, es decir, la posibilidad de elegir en un acto racional. La libertad y su cesión son actos humanos.
Albert Camus decía el objetivo de la vida solo puede ser incrementar el sentido de la libertad y de la responsabilidad
, es decir, no alimentar la libertad, sino el sentido al cual aplicamos esta libertad. Lo mismo podríamos decir de la salud: esta sería un proceso de liberación personal.
La salud es, pues, un medio, no un fin. La naturaleza y la sociedad controlan la libertad humana ayudando o perjudicando la propia realización. El sentido que demos a nuestra vida tiene más valor en cuanto lo dedicamos con mayor libertad y responsabilidad.
Tal vez en este sentido diría Arifón, poeta del siglo V a.C., que la vida está en la salud y no en la existencia
, y esto lo consideramos válido en la línea de lo que se lee en la Biblia: No hay riquezas que sean preferibles a la salud del cuerpo
. La falta de sentido de la vida impide su plenitud y, por ello, supone enfermedad, decía Jung. Balmes afirmaba la necesidad de disponer de salud para no sufrir aberraciones en el conocimiento por la deformación de algún sentido. El médico Herófilo decía dirigiéndose a Alejandro Magno: Cuando la salud falta, la sabiduría no puede revelarse, el arte no se manifiesta, la fuerza no puede luchar, la riqueza resulta inútil y no es posible aplicar la inteligencia
.
La salud efectivamente ofrece la integridad de los sentidos y la disponibilidad del cuerpo y de la mente, da soporte emocional, estimula la cooperación, la amistad, posibilita el trabajo y el uso del tiempo libre adecuadamente, y permite actitudes creativas y de resistencia frente a las frustraciones.
La salud decide en gran parte la vida personal, el destino humano. La salud es una aptitud personal óptima para una vida completa, fructífera y creativa (Hoyman, 1961). La muerte o la disminución de la salud pueden trastornar el proyecto de nuestra vida. El hombre en el ejercicio de su libertad elige los objetivos a los que va a aplicar su salud.
Surge ahora un aspecto importantísimo, que es el ético, Kretschmer dijo la salud (pública) no es ante todo un problema de bacterias, sino un problema de ética
. A lo que se podría añadir nulla salus sine aethica, porque efectivamente a lo que cada uno dedica la salud es lo que da categoría moral al hombre.
Para algunos, la salud podría ser la base para la satisfacción hedonística de los instintos, ya que, como dice el sociólogo francés Edgar Morin, la felicidad es la religión del hombre moderno y la felicidad busca los goces, el disfrute y el consumo. El hedonismo sin límites serviría, en círculo vicioso infernal, de mecanismo compensador del vacío espiritual. Este ejercicio de la salud es causa de graves perjuicios no solo para la propia esencia del hombre, sino incluso para la salud, ya que no solo provoca su desgaste en la búsqueda de esa felicidad material, con la aparición de enfermedades indirectamente relacionadas, como pueden ser las enfermedades venéreas, neurosis, suicidios, drogadicción, etc., sino que esta misma es causa de enfermedad y de muerte.
Otra finalidad de la salud podría ser la obtención del bienestar. Parece lógico que se desee vivir sin dolor y con bienestar. La vida carecería de humanidad
si no se acompañara de bienestar. Ya se han comentado diversos aspectos del bienestar y lo difícil de su cuantificación. Además, el bienestar no es permanente, existe ahora y no en otro instante, lo cual temporaliza el bienestar en cuanto a objetivo vital.
Si la finalidad de la vida la ciframos en el bienestar y consideramos que no la tienen otros
por motivos de subnormalidad física o mental, parecería justificado el que dichas personas no tuviesen derecho a la salud (ni a la vida).
Hay que subordinar el objetivo del bienestar a otros valores más importantes, de modo que la salud aplicada a la obtención del bienestar al menos no perjudique la consecución de esos otros objetivos. Hay que moderar el deseo del poder, de la avaricia y del placer.
Solamente tendría contenido ético esta aplicación de la salud al bienestar en el sentido que le daba Epicuro, nacido en Samos el año 341 a.C., cuando decía: Cuando sentamos el principio de que el bienestar es el fin del hombre, no queremos en modo alguno hablar de los placeres de la lujuria ni de la intemperancia, como piensan algunos hombres que desconocen nuestra doctrina o la interpretan torcidamente. El bienestar, tal como nosotros lo entendemos, es la salud del cuerpo y es la inalterable tranquilidad del alma
.
La salud puede emplearse para lograr una mayor perfección atlética, deportiva, artística, intelectual o creadora, con objeto de rebasar los límites existentes o alcanzables. El mundo actual es muy competitivo y exige estar sano. Sería algo así, como la neurosis de salud, de la que hablaba Nietzsche.
Por eso, el psicoanalista-existencialista Müller-Eckhard se preguntaba: ¿No existe una enfermedad, la de no poder estar enfermo?
.
Otro modo de utilizar la salud es conservarla avaramente para protegernos de la enfermedad, de la vejez y de la muerte, al modo como el criado de la parábola que guardó sin emplear los denarios que le confirió su dueño cuando tuvo que salir de viaje.
Hoy día es muy grande este aprovechamiento
de la salud y se siguen dietas naturistas o especiales, se realizan carreras de entrenamiento térmico, expresión que sustituye a la horrible de jogging
, se hace teñir el pelo y se tiene una gran preocupación por las arrugas, el peso, la celulitis y hasta por la actividad sexual, de modo que estos temas están en los medios de difusión social y hasta en las conversaciones del hombre en la calle.
La salud se deteriora cuando falta en el hombre un proyecto de vida o, como piensa la escuela psicosomática francesa, cuando en el hombre predomina un pensamiento mecanizado y vacío, falto de fantasía
. Cuando no se dedica la salud a la consecución de un mundo mejor y a la satisfacción de los otros, se produce insatisfacción e igualmente enfermedad, y así se pregunta Laín: ¿Cuántas formas de desesperación hay en nuestro mundo, porque la obra que se realiza gastando la salud no tiene un ofrecimiento, un momento oblativo?
.
Por último, el hombre puede dedicar y agotar su salud en el cumplimiento de sus fines trascendentes, lo cual confiere a la salud una máxima categoría. Si se acepta que en la salud debe haber relaciones armoniosas con el propio cuerpo, tanto en el soma como en la psiquis, y con nuestros semejantes, hay que ampliar igualmente esta idea a la naturaleza espiritual. El hombre no es, como quiere el pintor Francis Bacon un accidente, un ser absolutamente fútil, y la existencia carece de sentido
, pues, si somos polvo, también, como decía Quevedo, somos polvo enamorado. El hombre posee la dignidad de tal y tiene derecho a conservar sus ideales y esperanzas.
El hombre adquiere trascendencia o sea una finalidad que está más allá de la biología, de la psicología y de la sociedad en que vive. No hay que olvidar lo que decía Roger Géraud en Métaphysique de la Guérison: Lo sagrado forma parte de nuestro yo profundo, se inscribe en el inconsciente individual y colectivo; es una fuerza estructurante
.
Platón (siglos IV-V a.C.) decía que la salud es buena si se acompaña de convicciones y de virtudes intelectuales y morales
. Samuel Johnson en su Diccionario (Johnson, 1775) decía que salud es bienestar moral, un estado de salvación, pureza, felicidad o gracia divina
.
Ciertamente se puede argüir que, al no aceptarse universalmente la idea de Dios como sumo Hacedor y Providencia del mundo, es necesario establecer la finalidad última en algo aceptado por todos y al Dios absoluto se le sustituye, por ejemplo, por la diosa libertad (que sin Dios es un ídolo y hasta una tiranía). Así, el marxismo tampoco considera la libertad como un derecho básico. El ¿libertad para qué?
de Lenin, en su respuesta a Fernández de los Ríos, es todo un símbolo, con lo cual sustituye en el pináculo del destino humano esta libertad por el Estado, el cual absorbe todos los derechos de la persona y otorga a esta sola los derechos económicos y sociales, estos que consideramos como derechos soporte a los de salud y libertad.
Para el cristiano, la esencia del hombre no radica en su bienestar ni en su coeficiente intelectual, ni en su estatus social, sino en el amor que Dios le tiene; su papel histórico en el mundo es demostrarle con obras su gratitud y amor. Así, la finalidad de su vida es recibir el amor divino y devolvérselo adorándole. La vida y la salud son sustantivas, no son sagradas sino en cuanto ayudan a realizar el objetivo vital.
El cordobés Maimónides en su Mishneh Torah, consideraba la salud como un mandamiento divino. Sería todo aquello que embellece la vida del hombre y contribuye a su bienestar; todo lo que causa placer y produce satisfacción desde el punto de vista estético
.
La felicidad, tomada en el sentido de Laín, de vivencia de plena posesión y fruición de todo lo que uno es, puede y quiere ser
, puede tomarse como medida —y gratificación— de dirigir la salud y la vida a tener relaciones positivas con la realidad tanto interior como exterior, asumiéndolas para la realización de los objetivos personales. La felicidad difiere, pues, del placer, incluso del bienestar, aunque no es independiente de él. Para el hombre consciente, la felicidad puede ser un estímulo, pero no es imprescindible para el perfeccionamiento. Muñoz Alonso escribió: El hombre solo tiene salud cuando siente razonablemente la inmortal tristeza de ser hombre
.
Según Iván Illich, un hombre que vive conscientemente su fragilidad, su individualidad, su reacción con los demás, integra en su vida la experiencia del dolor, de la enfermedad y de la muerte. La capacidad de afrontar estas tres situaciones de manera autónoma es fundamental para la salud del individuo. En la medida en que su experiencia interior venga a depender de una organización, el individuo renuncia a su autonomía y su salud declinará.
Gebsattel decía que la salud de un grupo humano es muy distinta a la de un rebaño: la capacidad de hacer frente conscientemente al dolor, a la exclusión y a la muerte forma parte de la salud del hombre. Antonio Machado escribió: Nunca me siento peor que cuando estoy saludable y robusto
. Robert Louis Stevenson, tuberculoso, por el que no pasaba día sin sufrimiento pronunció esta frase: Un hombre goza de buena salud con solo que sea capaz de pasarse sin ella y no lamentarse
. Baroja decía: Solo el hombre completamente estúpido es perfectamente normal
y La mayoría de las gentes, por instinto, estamos en esta creencia
. Un joven sano fuerte, alto, guapo, sonrosado se nos figura que no puede ser un hombre de mucho talento; en cambio, un hombre flaco, arrugado, con los ojos brillantes, un poco jorobado o un poco cojo nos parece que sí, que puede ser talentudo
. Añadía además en La ruta del aventurero
: Siempre he creído que el no discurrir conserva la vida
. Unamuno en Soliloquios y conversaciones
escribió: El hombre perfectamente sano, y gracias a Dios no creo que pueda darse tal hombre, el hombre que sea una perfecta ecuación fisiológica, será un excelente gañán, pero también un burro de renta y un majadero de solemnidad
(Unamuno, 1911b).
Es cierto que la alteración de la salud, sobre todo si es permanente, puede entorpecer la dedicación del hombre a sus objetivos. De ahí el extraordinario papel del médico, profesional que pretende restaurar y mejorar la salud.
Sin embargo, al no ser la salud un bien absoluto no quiere decir que la falta de salud no sea útil al hombre. Fernández Cruz decía: Hemos de convencernos de que perder la salud no es un hecho siniestro y anormal, ya que el que está enfermo asciende a una nueva dimensión de la existencia, en la que se experimenta un misterioso sentir que al paciente le forja una nueva forma de entender la vida, de una manera distinta a cuando se está sano. El dolor y el sufrimiento siempre han sido buenos compañeros del hombre, siempre le han exaltado su dignidad
(Fernández Cruz, 1976). Así, la enfermedad no ha sido obstáculo, y en ocasiones ha sido ayuda, a las obras humanas. El hombre debe, cuando está enfermo, extraer del dolor y del sufrimiento su perfeccionamiento (Fernández Cruz, 1977).
Kaiserling en su vida íntima señaló las ventajas de una situación de convivencia con pequeños trastornos corporales. Así, por ejemplo, Toulouse-Lautrec o el tuberculoso Chopin, enfermos desde el punto de vista objetivo, tendrían una envidiable salud, ya que el estado de salud que tenían favorecía la obra que ellos en su vida, con tanta