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Avena Caleña

La avena caleña es una bebida colombiana hecha con leche, canela, avena y leche condensada. Para hacerla, primero se hierve la leche con canela en rama y luego se licua la avena con agua. Estas dos preparaciones se combinan y se dejan cocer durante 10 minutos antes de agregar la leche condensada y dejar cocer otros 5 minutos más. Finalmente se deja enfriar y se sirve.

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Avena Caleña

La avena caleña es una bebida colombiana hecha con leche, canela, avena y leche condensada. Para hacerla, primero se hierve la leche con canela en rama y luego se licua la avena con agua. Estas dos preparaciones se combinan y se dejan cocer durante 10 minutos antes de agregar la leche condensada y dejar cocer otros 5 minutos más. Finalmente se deja enfriar y se sirve.

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Avena calea

Ingredientes

Elaboracin
Ingredientes: leche canela avena agua leche aroma PREPARACIN 1)hervir la leche con la canela en rama 2)licuar la avena con el agua previamenteremojada 3)adicionar la avena licuada ala leche ydejar coser por 5 minutos 4)adicionar la leche condensada que es el dulce y dejar coser por otros 5 minutos 5)dejar reposar hasta que este bien fria y sepasa por un sernidor para retirar los reciduos de canela (llevar ala nevera y servir bien frio o con hielo) PRESENTACIN se sirve en copa ancha puede ser con hielo o solo (recuerde que la esencia o el aroma se aplica antes de servir) liquida rama ojuelas 250 condensada de arequipe 100 5 1000c.c. gramos gramos c.c. c.c. gramos

en en

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