Enfermedades en El Cultivo de Tara

Laboratorio de fitopatologa
Departamento de Fitotecnia y Produccin Vegetal

Facultad de ciencias Agrcolas, Pecuarias, Forestales y Veterinarias Dr. Martin
Crdenas, Universidad Mayor de San Simn
Enfermedades de la tara
(Caesalpinia spinosa)
Serie de publicaciones Fitopatolgicas
Cochabamba, julio de 2009
Autor: Mario Coca Morante
Laboratorio de Fitopatologa
Volumen 3, No 2
Figura 1. A: Plantin de 3 meses de edad con sntomas caractersticos de

marchitamiento por Fusarium spp.; B: Racimo de vainas sanas de tara en
estado de maduracin; C: Vaina de tara con sntomas caractersticos de
Oidium (Mildiu polvoriento); D: Races de plantines (1) con sistema
radicular completamente destruido por Fusarium spp. y (2) sistema
El cultivo de la tara (C. spinosa), en los pases

andinos, entre ellos Bolivia, se encuentra en crecimiento. Varios factores, como los econmicos,
estn motivando el aprovechamiento de esta
especie originaria de los Andes. Sin embargo, se
ha observado que algunas enfermedades, se
encuentran afectando, en vivero como en plantaciones. En general, estas enfermedades, todava
no tienen caractersticas destructivas, pero, algunas podran convertirse en limitantes para el
aprovechamiento de los frutos, bajo determinadas condiciones adecuadas para el desarrollo de
las enfermedades (zonas templadas y hmedas
durante la estacin de crecimiento), por esta
razn estas enfermedades pueden ser evaluadas
como emergentes. Una diagnosis correcta de
las enfermedades es el componente bsico para
desarrollar una estrategia manejo y control.
Importancia de las enfermedades en la tara

Las enfermedades causadas por
hongos, protistas, bacterias, virus y
nematodos son causa de grandes
perdidas, en cultivos anuales, forestales, frutales y ornamentales. De
todos estos microorganismos, llamados fitopatgenos, los hongos, son
los de mayor importancia relativa.
Pueden destruir cultivos y plantaciones enteras, ocasionando grandes
prdidas, o pueden reducir de manera crnica la produccin (frutos,

madera, etc.).Estas perdidas resultan ser de mayor impacto porque
involucran la ecologa y el medio
ambiente. Este efecto en cadena de
las enfermedades, gradualmente,
en el largo plazo, deteriora la sostenibilidad de la produccin.
Cada una de las especies cultiva-
das, o aquellas en proceso de

domesticacin, tienen enfermedades que son o que pueden
ser destructivas. En la tara, algunas enfermedades estn
afectando su cultivo y pueden
llegar a ser destructivas y
otras alcanzan a mantenerse
como enfermedades crnicas,
pero, potenciales.
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Volumen 3, No2
Marchitamiento de los plantines

El marchitamiento de los
plantines de la tara es la
principal enfermedad en
vivero, tambin en plantacin en campo, aunque,
hasta el presente, con
baja incidencia.
En vivero, la incidencia y
severidad puede ser alta,
en dependencia del origen y calidad de sustrato
utilizado y humedad del
suelo (Figura 2). En

plantacin en campo,
las plantas infectadas
pueden llegar a marchitarse completamente a
los aos de su plantacin.
Las enfermedades del
suelo son causadas por
hongos. Estos viven en
el suelo, por esta razn,
el manejo y control es
complejo.
Figura 2. A: Plantin con sntomas caractersticos (Flechas de color

blanco) de marchitamiento causado por Fusarium spp.
Sntomas y agente causal

En vivero, los sntomas
caractersticos, se presentan como decoloracin de los foliolos y marchitamiento del plantin
(Figura 3A). Sin embargo,
el Amarillamiento es el
sntoma inicial, que se
observa en las hojas basales y generalmente pasa desapercibido; gradualmente, estas hojas
se marchitan y las hojas
superiores van tomando
un color rojizo hasta que
los foliolos van cayendo
(Figura 3A).
Cuando el plantin tiene lo
sntomas descritos, estos
son fcilmente extrables
de la bolsa de enraizamiento, debido a que el
sistema radicular se en-
cuentra completamente
descompuesto-destruido
(Figura 3B).
En cambio, en plantacin
en campo, las plantas
jvenes, presentan sntomas caractersticos de
Amarillamiento y muerte
gradual de la planta
(Figura 3C). Estas plantas
afectadas pueden marchitarse lentamente, comienzan por algunas ramas, hasta quedar completamente secas (Figura
3C).
El agente causal, identificado a partir de races de
plantines y plantas afectadas, es Fusarium spp,
aunque, tambin puede
estar involucrado Verticillium spp.
Enfermo
Sano
C
Figura 3. A: Plantin con sntomas caractersticos de
marchitamiento causado por Fusarium spp.; B: Comparacin de
sistema radicular; C: Plantacin de 6 aos, planta muerta (Flecha).
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Oidium de la tara
Figura 4. Foliolos de plantines de tara con sntomas

caractersticos de Oidium (Mildiu polvoriento).
El Oidium de la tara, es
una enfermedad foliar que
afecta en la produccin de
plantines en vivero y plantas adultas en campo. Esta enfermedad es fcilmente reconocible por la
apariencia blanquecina y
polvorienta que se ve sobre las hojas (Figura 4).
Oidium es el nombre
genrico con que se conoce a esta enfermedad,
siendo en la actualidad
clasificado en el grupo de
los Mildis polvorientos
(nombre tcnicamente
correcto). Estos son parsitos bitrofos que infectan a un amplio rango de
plantas angiospermas,
principalmente, dicotiledneas. Afecta, principalmente, a foliolos y frutos
(Figura 4 y 5A). La severidad es mayor en condiciones de alta humedad ambiental y clima templado.
Sntomas y agente causal
B
Figura 5. A: Vainas severamente afectadas por Oidium spp.;
B: Resquebrajamiento de vaina severamente afectada. Por
Oidium (Mildiu polvoriento).
Los sntomas caractersticos del Oidium, se presentan en las hojas y frutos.

En las hojas (foliolos) se
presentan manchas polvorientas de color blanquecino en el haz de los foliolos, y, conforme avanza la
enfermedad, este puede
afectar el envs de las
hojas. (Figura 4).
En los frutos los sntomas
se presentan desde la fase de formacin hasta la
maduracin de vaina. Se
caracteriza por la formacin de manchas polvorientas sobre la vaina y
una gradual deformacin y
enroscamiento
(Figura
5A).
El interior de las vainas
enroscadas, se encuentra
resquebrajado y cubierta
del polvo blanquecido
(Figura 5B).
Tanto de los foliolos como
en las vainas, el polvo
blanquecino, esta formado por las conidias y conidiforos del hongo.
El micelio es epiftico y
puede fcilmente ser visto
sobre los foliolos y vainas
con la ayuda de una lupa.
Las caractersticas morfolgicas de los conidioforos y conidias, concuerdan
con las caractersticas de
Erysiphe (telemorfo de
Oidium) (Figura 6A).
En las vainas resquebrajadas, normalmente se encuentra un hongo asociado, cuyo micelio tambin
es epiftico (Figura 6B).
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Facultad de ciencias Agrcolas, Pecuarias, Forestales y Veterinarias Dr. Martin Crdenas,
Universidad Mayor de San Simn
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Otras manchas foliares
Otras enfermedades conocidas como manchas foliares

en la tara, se presentan principalmente en plantas en
produccin, de forma aislada
y pueden ser consideradas
como enfermedades menores.
Una de las manchas mas
comunes, es aquella causada por Phoma sp (Figura
6C).Esta enfermedad se encuentra generalmente, en
las plantas con abundante
Manejo y control
C
Figura 6. A: Conidioforos y conidias de Oidium spp.;
B: Micelio y esporas del hongo asociado a la
infeccin en vainas; C: Mosaico de sntomas y
agente causal de mancha foliar causado por Phoma
Direccin:
Facultad de Ciencias Agrcolas, Pecuarias,
Forestales y Veterinarias Dr. Martin Crdenas
Av. Petrolera Km. 5, carretera antigua
Cochabamba-Santa Cruz,
Telf. 591-4-44762383, Fax: 591-4-44762385
Direccin autor:
Ing. Agr. M.Sc., Fitopatlogo
Email: [email protected]
Marchitamiento:
En vivero el mtodo mas
efectivo de control del marchitamiento de la tara es el
uso de sustrato libre de la
enfermedad, para ello una
alternativa, es la esterilizacin de sustrato por medios
fsicos o qumicos. En plantacin de campo, generalmente, el marchitamiento es
irreversible, aunque si los
sntomas son detectados
tempranamente, se puede
recuperar la planta, median-
follaje. Los sntomas se presentan en los foliolos como

manchas irregulares de color marrn oscuro con bordes de color marrn oscuro
mas intenso. En la parte
central de la lesin, se encuentran unos puntitos negros, conocidos como picnidias (Figura 6C). Dentro de
ellas se encuentran las esporas asexuales (conidias),
pequeas y elpticas. Esta
mancha no es significativa.
te tratamientos de biofertilizacion.
El Oidium, por tratarse de un
parasito biotrfico, en zonas
endmicas, la estrategia de
aplicacin con fungicidas
debe iniciarse con fungicidas
sistmicos
(strobirulinas) y luego alternando con fungicidas de
contacto (con base Azufre)
hasta antes de la floracin.
Las podas tambin ayudan
a reducir el efecto de la enfermedad.
Laboratorio de fitopatologa,
de la FCAPFyV-UMSS, realiza servicios de diagnostico de enfermedades de cultivos anuales,
especies forestales, frutales y ornamentales.
Contctese!

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Figura 1. A: Plantin de 3 meses de edad con sntomas caractersticos de

El cultivo de la tara (C. spinosa), en los pases

Importancia de las enfermedades en la tara

prdidas, o pueden reducir de manera crnica la produccin (frutos,

das, o aquellas en proceso de

Marchitamiento de los plantines

suelo (Figura 2). En

Figura 2. A: Plantin con sntomas caractersticos (Flechas de color

Sntomas y agente causal

Figura 4. Foliolos de plantines de tara con sntomas

Sntomas y agente causal

Los sntomas caractersticos del Oidium, se presentan en las hojas y frutos.

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Otras manchas foliares

Otras enfermedades conocidas como manchas foliares

follaje. Los sntomas se presentan en los foliolos como

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