Diferencias Entre Compuestos Organicos e Inorganicos
Diferencias Entre Compuestos Organicos e Inorganicos
Diferencias Entre Compuestos Organicos e Inorganicos
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA AMBIENTAL
RIOHACHA- LA GUAJIRA
2015
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA AMBIENTAL
RIOHACHA- LA GUAJIRA
2015
OBJETIVOS
Aprender a diferenciar los compuestos orgnicos de los compuestos
inorgnicos por medio de algunas propiedades fsico-qumicas
caractersticas para varios compuestos.
Identificar algunos compuestos dados como orgnicos o inorgnicos.
FUNDAMENTO TEORICO
Los compuestos orgnicos tienen propiedades y caractersticas diferentes a los
compuestos orgnicos. En los compuestos orgnicos predominan los enlaces
inicos. Los compuestos orgnicos son solubles en compuestos no polares y los
inorgnicos, por lo general son solubles en agua, adems, los compuestos
orgnicos generalmente no conducen la electricidad, sus puntos de fusin y de
ebullicin son muy bajos, son muy inestables se descomponen fcilmente y sus
reacciones son muy lentas, en cambio, los compuestos inorgnicos son buenos
conductores de la electricidad, tiene puntos de fusin y de ebullicin, son muy
estables y la mayora de sus reacciones son casi instantneas.
En la Tierra hay diferentes compuestos de origen inorgnico e orgnico, pero
mientras que los compuestos inorgnicos al estar constituidos por sencillas
molculas, generalmente sus constituyentes no suelen desaparecer o cambiar, en
el caso de los compuestos orgnicos, cuando se encuentran en la atmsfera, una
vez liberados, tienden a oxidarse dando CO2 y agua. Tambin existen casos en
los que la sustancia se preserva y no cambia cuando se encuentra en ambientes
pobres de oxgeno, como por ejemplo es el caso del petrleo o del carbn.
MATERIALES DE TRABAJO
PROCEDIMIENTOS
CUESTIONARIO
SOLUCIONARIO
1 Rta: Al pasar los dos minutos del calentamiento notamos que la parafina
solida se derriti.
2 Rta: El cloruro de Sodio permaneci solido cristalizndose a medida que
pasaba el tiempo y aumentaba la temperatura.
3 Rta: Estos dos fenmenos ocurridos en esta experiencia son el ejemplo
claro de las diferencias de los compuestos orgnicos e inorgnicos. Lo
ocurrido con el cloruro de sodio Al calentarlo este provoca una disociacin
en las cargas ya que este es un elemento inico "en el cual se comparten
cargas" positivas con negativas", lo que se quiere decir con esto es que el
cloruro de sodio no es una molcula. Al darle temperatura se va a romper
las uniones disociando el compuesto va a quedar CL- por un lado y Na+ por
el otro.
4 Rta: Entre estos solo fue soluble el cloruro de sodio.
En el Hexano y en el Benceno ninguna fue soluble.
5 .Rta: En el cloruro de sodio ms agua la conductividad es de 20.2 s/cm y
en el Etanol ms agua fue de 0.404 s/cm, la de mayor conductividad es
la mezcla del cloruro de sodio.
6 La conductividad elctrica, es la capacidad que tiene las sales inorgnicas
en solucin para conducir la corriente elctrica. El agua pura prcticamente
EVIDENCIA
Midiendo la conductividad de la
solucin
CONCLUSION
Se pueden determinar claramente las diferencias ms importantes entre los
compuestos orgnicos e inorgnicos, donde todos los compuestos orgnicos
utilizan como base al carbono y unos pocos elementos ms, mientras que
en los inorgnicos, se toman la gran mayora de los elementos conocidos.
Por otra parte y de acuerdo con (Baracaldo 2013), en cuanto su manera de
formacin de que los compuestos inorgnicos y orgnicos, los inorgnicos se
forman ordinariamente por la accin de las fuerzas fisicoqumicas: fusin,
sublimacin, difusin, electrolisis y reacciones qumicas a diversas
temperaturas. La energa solar, el oxgeno, el agua y el silicio han sido los
principales agentes en la formacin de estas sustancias y los compuestos
orgnicos se forman naturalmente en los vegetales y animales pero
principalmente en los primeros, mediante la accin de los rayos ultravioleta
durante el proceso de la fotosntesis: el gas carbnico y el oxgeno tomados
de la atmsfera y el agua, el amonaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos
absorbidos del suelo se transforman en azcares, alcoholes, cidos, esteres,
grasas, aminocidos,
protenas, etc., que luego por reacciones de
combinacin, hidrlisis y polimerizacin entre otras, dan lugar a estructuras
ms complicadas y variadas.
En cuanto a la solubilidad, siendo esta una medida de capacidad de
disolverse de una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio
(solvente), implcitamente se corresponde con la mxima cantidad de soluto
que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a una
temperatura fija. Pero No todas las sustancias se disuelven en un mismo
solvente, un ejemplo claro es cuando en el agua, se disuelve el alcohol y la
sal, en tanto que el aceite y la gasolina no se disuelven (Prez 2008).
Por otro lado el punto de ebullicin se puede definir, como el instante en el
cual se produce el cambio de estado que pasa de lquido a gaseoso, el
concepto en concreto, se refiere a la temperatura que provoca que la presin
de vapor de un lquido iguale a la presin de vapor del medio en cuestin.