05/12/2010 Colombia.

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Colombia se une a la celebración de Día Mundial del Medio Ambiente

Colombia.com (05/Jun/2007): Con el fin de contribuir en

la búsqueda de soluciones para el manejo de las basuras
en Colombia, la Fundación de Asesorías para el Sector
Rural, Fundases, de la Organización Minuto de Dios,
viene trabajando en la aplicación de la tecnología de
Microorganismos Eficaces (EM) para el manejo de
residuos sólidos orgánicos domiciliarios.

Ya son varias las experiencias exitosas en diferentes

regiones del país. A la fecha, un total de 19 municipios
de los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Huila,
Antioquia, Caldas, Santander, y Meta, están viendo como
actúa con éxito la tecnología EM sobre uno de los
principales “dolores de cabeza” municipales: El manejo
de basuras, las cuales provienen en un 60% de la cocina,
para el caso colombiano.

De los municipios que hoy vienen aplicando la tecnología japonesa con fines ambientales, ya
hay 54.524 habitantes beneficiados y el promedio de basuras mensual que se manejan con la
tecnología EM es de 278.2 toneladas, en los 19 municipios de los departamentos mencionados.

Boyacá el líder nacional

Boyacá es el departamento líder en el número de municipios que manejan los residuos sólidos
de esta forma “amable” con el medio ambiente y por ende el volumen de residuos/mes es
también el más alto.

Así lo confirma Germán Alfonso Sánchez, alcalde de Togüí (Boyacá), uno de los municipios
pioneros en la implementación de EM en el tratamiento de los residuos orgánicos domiciliarios:
“La gente está contribuyendo con el proyecto y el municipio ha resuelto de una manera muy
económica y racional el manejo de residuos orgánicos e inorgánicos. Desde el punto ambiental,
hay todo un reconocimiento de la comunidad por el trabajo adelantado, pues el manejo verde
con las basuras ya hace parte de la cultura local”.

Y es que en Togüí sus habitantes hacen la separación de los residuos orgánicos e inorgánicos
desde las casas, quienes desde hace tres años saben que el lunes se recogen los desechos
orgánicos, se procesan y se hace compostaje (abono) con la Tecnología E.M., el cual se utiliza
como fertilizante para más de 80.000 plantas de café que se cultivan y son vendidas con el fin
de promover el cultivo del grano en tierras boyacenses. Los lixiviados (líquidos) que se
producen al manejar los residuos orgánicos en los hogares, se aplican en los desagues
ayudando a limpiarlos e iniciando la desde la fuente la descontaminación las aguas residuales;
al llegar estas aguas a la planta de tratamiento ya llevan adelantado un proceso de
descontaminación.

Así mismo, los jueves se recoge la basura inorgánica para seleccionarla y reciclarla, porque en
Togüí no hay rellenos sanitarios ni botaderos de basura, pero sí un plan para evitar la
contaminación de los ríos cercanos.

Cali, agricultura urbana para seguridad alimentaria

El caso del municipio de Santiago de Cali, no es menos ejemplar, pues aquí la aplicación de la
Tecnología EM, hace parte de un proyecto piloto de seguridad alimentaria de seis comunas de
esa ciudad.

Allí, de acuerdo con Mauricio Cruz, funcionario de la Secretaria de Agricultura y Pesca del Valle

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del Cauca, se articularon las necesidades de ese
proyecto de la Gobernación con el subproyecto de
agricultura urbana con el fin de mejorar la seguridad
alimentaria de los vallecaucanos urbanos y rurales.

“Se partió de las necesidades de agua y de manejo de

basuras, cuando nos encontramos con la tecnología EM y
nos dimos cuenta de las bondades que tiene partiendo
de los residuos orgánicos domiciliarios, los sobrantes de
la cocina, mezclados con podas de plantas
ornamentales, césped y antejardines, más EM, produce
una proteína que es útil para el levante de pollo y curies.
Entre tanto, cuando el material orgánico es fermentado
con EM y se mezcla con estiércol se convierte en abono
para la agricultura urbana”, explicó Mauricio Cruz.

“Empezamos con 150 familias de los estratos uno y dos,

ubicadas en las comunas 13, 14 y 15, a las cuales se le unirán próximamente 220 más de las
comunas 1, 2, 18 y 20. Todas ellas están viendo los beneficios de cero olores y moscas, siendo
lo mejor el que la gente se ha venido apropiando de esa tecnología”.

¿Cómo funciona?

La tecnología EM fue desarrollada en el Japón, por el Dr. Teuro Higa, quien la donó a la
humanidad y que en Colombia la maneja de forma exclusiva El Minuto de Dios. Dicha tecnología
tiene aplicación en el sector agrícola, pecuario, construcción, automotriz y ambiental, entre
otros.

Puntualmente, en lo relacionado con el manejo de residuos sólidos orgánicos, se ha

desarrollado el EM Sólido, llamado Bokashi EM, que es un material orgánico producto de la
fermentación de salvado de trigo, salvado de maíz, avena o arroz, con el EM.

Para manejar en los hogares los residuos sólidos solamente se requiere una caneca plástica de
doble fondo con tapa de ajuste hermético, una rejilla separadora y un grifo para la extracción de
lixiviados.

Una vez se tengan residuos se van colocando en la caneca y se alternan con una capa de
Bokashi EM; se va presionando para sacar el aire y se debe mantener tapada la caneca
herméticamente. El resultado final son dos productos: Un líquido residual, que está compuesto
por agua y nutrientes, contenidos en el material orgánico y microorganismos eficaces que se
encuentran en el EM. Este líquido diluido en agua, puede ser aplicado en las huertas como
biofertilizante por su contenido de nutrientes o en los sifones de las casas para contribuir con la
recuperación de las aguas de deshecho de las viviendas.

Pero ahí no paran los beneficios de esta forma de manejar los residuos del hogar. Además del
líquido residual, hay un segundo residuo, que son los desechos preservados al interior de la
caneca, que pueden ser sometidos a un proceso de compostaje para ser convertidos en un
abono orgánico de excelente calidad, promoviendo la agricultura ecológica en las comunidades o
usados directamente en programas de seguridad alimentaria.

¿Cómo acceder a esta biotecnología?

Si una comunidad desea iniciar el proceso de manejo de basuras orgánicas con esta tecnología,
Fundases le asesorará en ello. Para el efecto, puede comunicarse al teléfono: 4304454 de
Bogotá o escribir al correo electrónico [email protected]. (www.fundases.com).

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8 Comentarios (4 Respuestas)
Visualizando comentarios del 8 al 1

[8] PAOLA ANDREA SAAVEDRA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (07:39 pm)

HACE MUCHOS AÑOS SE ABLA DE LA IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA Y LO
BENEFICIARIA QUE PARA EL SER HUMANO.. CON EL DE CONTRIBUIREN LA BUSQUEDA DE
SOLUCIONES PARA EL MANEJO DE BASSURAS EN COLOMBIA. AUNQUE SON VARIAS LAS
ESPERIENCIAS EXITOSAS EN DIFERENTES REGIONES DEL PAIS SON 19 MUNISIPIOS DE
LOS SIGUIENTES DEPARTAMENTOS DE BOYACA. CUNDINAMARCA, HUILA, ANTIOQUIA,
CALDAS,SANTANDER Y META. SE ESTA BIENDO CON EXITO LA TEGNOLOGIA EM ALGUNOS

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PRINCIPALES.DOLORES DE CABEZA. UN MANEJO DE BASURAS QUE PROBIENEN DE LA
COSINA UN 60%

[8.1] OLGA LUCIA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (07:39 pm)

Q LOS ABONOS CON EM SON PRODUCTOS Q A UTIZARLO PARA CULTIVOS DE
ANIMALES SE VAN AYUDANDO A CONVARTIR EL DESEQUILIBRIO Q HAY EN EL MEDIO
AMBIENTE Y TODOS LOS Q TRABAJAN CON EL CAMPO SER CONSENTISARAN PARA EL
USO DE LOS SUELOS PARA CONTAMINAR MAS.

[ Responder ]

[7] YURYSNEY RODRIGUEZ (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (07:28 pm)

Colombia ha buscado muchas soluciones para el manejo de los reciduos solidos, la
organizacion minuto de Dios trabaja en la tecnologia de microorganismos eficientes (EM).. se
dice que el Departamento de Boyaca es el lider de los municipios que manejan lo residuos
solidos, Togui es uno de los municipios pioneros en la implementacion de los
microorganismos eficientes (EM) en el tratamiento de los residuos organicos domiciliarios
[ Responder ]

[6] Solanlly Quintero (Colombia ) / 13-Mar-2010 (05:57 pm)

se habla que en muchos paises el em es muy bueno por que se trata de manejo de basura,
los residuos solidos la separacion de los residuos organicos e inorganicos de los hogares
ayudando ala descontaminacion de las aguas residuales y ayudando al fabricamiemto de
abono para las plantas evitando las contaminaciones de los fertilizantes que dañan los
nutrientes de los suelos y que nos benefician de forma economica ya que nosotros mismos
fabricaremos este abono y al mismo tiempo es tamos ayudando al medio ambiente. este
mecanismo deberiamos implantarlo en nuestro municipio ya que creariamos concientizacion
con las personas en la separacion de estos y se volveria como una cultura ciudadana.
[ Responder ]

[5] ALBA LUCIA PARRA VALENCIA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (05:05 pm)

EN EL MUNDO SE HA VISTO LA GRAN NECESIDAD DE LOS EM PARA RECUPERAR LOS
SUELOS PARA UNA AGRICULTURA SANA,EL MEDIO AMBIENTE RECLAMA LO QUE LE HEMOS
QUITADO PARA NUESTRO BENEFICIO Y ASI MISMO PARA EL DETERIORO DE ESTE.ES
IMPORTANTE DAR A CONOCER EL GRAN BENEFICIO QUE LOS EM GENERAN Y COMO ES SU
PROCESO PARA QUE EL SUELO RECUPERE LOS NUTRIENTES QUE LOS QUIMICOS LE
QUITAN DESMESURADAMENTE.
[ Responder ]

[4] EDWIN JOSE PAYAN LOBO (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (04:48 pm)

HE AQUI UNA MUY BUENA SOLUCION A UNO DE LOS GRANDES PROBLEMAS QUE
ENFRENTAMOS NO SOLO EN COLOMBIA, SINO EN VARIAS PARTES DEL MUNDO Y TODO
GRACIAS A ESTA TECNOLOGIA DE PUNTA, PERO OJALA SE PUDIERA IMPLEMENTAR ESTA
TECNICA CON GRAN FACILIDAD EN CADA SITIO POBLADO DE NUESTRO PAIS Y ASI PODER
CONTRIBUIR EN ALGO QUE NOS AFECTA ACTUALMENTE, HABRA QUE GESTIONAR ESTA EN
NUESTRO MUNICIPIO (EL CASTILLO - META) YA QUE EL PROBLEMA DE LAS BASURAS ES
GRAVE Y NO TIENE UN MANEJO AFICAZ. ADEMAS PODEMOS VER SEGUN EL INFORME QUE
EL BENEFICIO NO ES SOLO AMBIENTAL SINO ECONOMICO YA QUE SE PUEDE APLICAR EN
LOS SUELOS Y ASI PODER TENER UNA VENTAJA EN LOS CULTIVOS Y EN LA CRIA DE
ANIMALES GENERANDO MEJORES PRODUCTOS PARA EL MERCADO
[ Responder ]

[3] YADIRA MAGALY GONZALEZ (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (03:27 pm)

desde hace mucho tiempo se habla de la agricultura y sus beneficios, y de la importancia
para la humanidad, pues de alli depende la forma de vida de muchos comerciantes.si usamos
este proceso en cada uno de nuestros hogares nos dariamos cuenta que esta tecnica lleva
tiempo pero pasaria a ser la mejor herramienta de trabajo para la humanidad.

[3.1] FABIO NELSON RIVERA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (01:56 pm)

Relaciones simbióticas: Neutralismo: Es esta relación dos especies ocupan el mismo
ambiente sin que se afecte una o la otra (neutral.) Mutualismo: Es una asociación donde
cada uno de los organismos envueltos se benefician (relación positiva. Comensalismo:
Es esta relación un organismo se beneficia mientras que el otro no se afecta (relación
positiva). Un ejemplo lo observamos en los hongos que degradan celulosa a glucosa y
otros compuestos, las bacterias no pueden degradar celulosa, pero sí glucosa
beneficiándose de esta forma. Antagonismo: Esto se observa cuando una especie
afecta adversamente el ambiente de otra especie, produciendo diferentes substancias
inhibidoras o antibióticas (relación negativa. Un ejemplo lo vemos en la producción de
sustancias inhibidoras como: 1. antibióticos Es usual que un organismo produzca 5 ó 6
diferentes agentes antimicrobiano. Esto es para poder inhibir o matar una gran variedad
de microorganismos.2. Cianuro (producido por hongos)3. Metano 4. sulfuros5.

[3.2] YURANY LOZANO ((COLOMBIA)) / 13-Mar-2010 (03:27 pm)

GRACIAS A LOS CULTIVOS TENEMOS MUY BUENAS GANANSIAS, PERO NO NOS
DAMOS DE CUENTA Q CON LOS VENENOS LO Q ESTAMOS HACIENDO ES
CONTAMINANDO LOS SUELOS EL AGUA Y NUESTRAS TIERRAS, Y PORESO CADA DIA
Q PASA LOS CULTIVOS SE DEMORAN MAS, Y HAY MUCHA CONTAMINACION.

[ Responder ]

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[2] ANA LUCIA PINILLA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (02:54 pm)
SIEMPRE SE HA CONSIDERADO LA IMPORTANCIA DE IMPLEMENTAR UNA FORMA MAS
SALUDABLE DE CULTIVAR, PERO ESTE PROCESO ES UN POCO LARGO Y LENTO AUNQUE
LOS RESULTADOS SE NOTARAN EN UN PRODUCTO MAS SALUDABLE Y UN SUELO MAS
FERTIL. CUANDO DIGO LENTO ME REFIERO A QUE LOS SUELOS ESTAN SATURADOS DE
AGROQUIMICOS Y POR ESO SE DEMORA MAS. LOS ABONOS ORGANICOS DEBERIAN SER
MAS COMERCIALES.Y DE FACIL ACCESO PARA EL PUBLICO EN GENERAL

[2.1] FABIO NELSON RIVERA (META - COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (02:54 pm)

En cuanto a lo demorado estoy de acuerdo , con la señora Lucia, pero es importante,
comenzar con el proceso por que aunque a mayor grado de contaminacion sea mayor el
tiempo de respuesta de los EM, su efectividad igualmente esta garantizada. Casi todos
los químicos provocan un alto grado de oxidación y contaminan cualquier ambiente,
solo la producción de antioxidantes fracciona los productos químicos y así provoca una
transformación natural y no causa la producción de sustancias patógenas. Los EM
tienen la habilidad de partir estos químicos sintéticos en un tiempo relativamente
corto(según el grado de la contaminación) pues los EM amortizan los residuos químicos
de las tierras y subsuelos. En otras palabras, los Microorganismos Efectivos son
pequeños “Seres Vivos” que apoyan cualquier descomposición natural y por lo tanto no
intoxican más. Los EM cambian la micro y macro flora de la tierra y mejora el equilibrio
natural de manera que la tierra que causa enfermedades se convierte en tierra que
suprime enfermedades, y ésta a su vez tiene la capacidad de transformarse en tierra
acimógena. Los efectos antioxidantes promueven la descomposición de materia
orgánica y aumenta el contenido de humus. Esto ayuda a mejorar el crecimiento de las
plantas y sirve como una excelente herramienta para la producción sostenible en la
agricultura orgánica

[ Responder ]

[1] FABIO NELSON RIVERA (COLOMBIA) / 13-Mar-2010 (02:32 pm)

El Manejo de los residuos sólidos de origen Antropico a través, de la implementación de las
tecnologías EM, me parece muy positivo para el medio ambiente el manejo ecológico y auto
sostenible de los residuos sólidos es una idea muy acertada que pienso debería
implementarse en todos y cada una de las 1.101 municipalidades de Colombia, especialmente
en las grandes ciudades donde imagino, que resolvería en gran parte la problemática actual
que allí se presenta con el manejo de residuos sólidos Domiciliarios, las Experiencias de Togûi
y los pueblitos oyacenses, que se mencionan en la nota son un claro ejemplo de que si se
puede aplicar y que es perfectamente factible su aplicación práctica en las grandes urbes a
mayor escala un poco costoso pero vale la pena.
[ Responder ]

colombia.com/…/DetalleNoticia572.asp 4/4