Municipio de Salcajá
Municipio de Salcajá
Municipio de Salcajá
HISTORIA
Salcajá en el transcurrir de su historia ha ocupado un espacio de trascendencia, en la
existencia de nuestra Patria Guatemala, desde la Época Pre-Hispánica. Sus valles y parajes,
forman parte de una geografía hermosa del altiplano occidental y lo antecedido con la
llegada de los españoles a esta tierra, los cronistas de la época tanto españoles como
nativos coinciden que en el Valle de Salcajá, se estableció un entorno de guarnición para
controlar a dos ciudades indígenas, Xelajù y Totonicapán, al mismo tiempo se fueron
acomodando familias en el espacio de este Valle; construyeron así mismo para el culto del
verdadero Dios en éstas naciones el templo de la Santísima Virgen de Concepción,
(denominada) por ellos LA CONQUISTADORA algunos de los cronistas como Fuentes y
Guzmán y el padre Fray Francisco Velásquez, relata que el 1,660 pasando por Salcajá en
los primeros días de diciembre, se encontraron con la celebración de la Feria Titular en
honor a la Purísima Concepción de Maria, hablando con unos Señores de nombre Matías y
Antonio de León, uno mayor de 100 años quienes expresaron ser nietos de Juan de León y
Cardona, fundador de ésta localidad, manifiestan las autoridades de aquel entonces que
desde el inicio de Salcajá no fue fundada como pueblo o como Villa, por lo que fue
necesario realizar a lo que se le llamo reducción de ladinos, para tener un control político
y legal sobre ésta familia.
REDUCCIÓN Y FUNDACIÓN DE SALCAJÁ
Como describiremos en este Resumen en 1,976, se cumplió el bicentenario de la
fundación del pueblo de Salcajá, ya que entre las fechas nueve y once de diciembre de
1,776 tiene lugar oficialmente su fundación las razones establecen que antes de esa fecha
lo que existía en nuestro Valle era un asentamiento de familias dispersas, las cuales
permitían que no se ejerciera ningún control legal en éstas comarcas, lo cual no era del
agrado del gobierno de la colonia Severo Martínez en SU LIBRO LA PATRIA DEL CRIOLLO
habla que, a mediados del siglo XVII se produjo un viraje repentino en, la política sobre
fundación de Villa de ladinos en el reino de Guatemala. las funciones del siglo dieciséis
fueron hechas por españoles, para estos pobladores, aunque por supuesto
posteriormente vivían en ellas ladinos, negros, mestizos y etc.
En el siglo XVIII una buena parte de la población de lo que hoy es Guatemala tanto
indígenas como ladinos, vivían dispersos en el campo. Se les llamaba “Pajuides” o pajuyes,
hatos y estanzuelas e Incluso haciendas para ladinos valles. El Arzobispo Don Pedro Cortes
y Larraz se ocupan de este tema en su descripción. En varios lugares se refiere a ellos, e
Incluso los define “Pueblos derramados sin la menor sumisión de Dios ni a la iglesia ni al
Rey, sin otra ley que gobierne que el gusto antojo de cada uno”.
INICIO DEL EXPEDIENTE PARA REDUCCIÓN Y FUNDACIÓN DEL PUEBLO
Según lo expone el alcalde Mayor de Totonicapán Don Matías de Manzanares y Zerezo. El
autor que encabezan los procedimientos el de agosto de 1,775. En el y las declaraciones
de los testigos y en las certificaciones de los curas y corregidores, que dan las razones para
ello. Luego de obtenida toda la información el Alcalde Mayor remite a consulta la
audiencia el exponente del 19 de agosto de 1,775. El 26 de septiembre pasa la fiscal que
remite opinión favorable; pero muy escueta, por lo que le pide dictamen extenso y
razonado que presenta hasta el primero de octubre del año siguiente, opina que la
reducción debe efectuarse en el paraje más inmediato a la respectiva iglesia la cual se
aprueba en autos de audiencia el dos de octubre de 1,776. El 20 de octubre se emite al
despacho transcribiendo lo resuelto al alcalde Mayor y ordenándole que inmediatamente
lo escriba. Providencia la reducción de todos los habitantes de Salcajá y Sija en el paraje
más Inmediato a la iglesia. El Alcalde Mayor Manzanares y Zerezo efectúan el
obedecimiento el 7 de diciembre y dos días después a las siete de la mañana sale para la
Villa de Salcajá a cumplir con la reducción y fundación.
Salcajá fue conocido como Saq-kà-ja como lo menciona el “Popol Vuh” libro sagrado de los
Quiches que significa Saq = Claro o blanco Kà = amarga Ja= agua posteriormente se le
llamo Xalcajà, Tzal caja, Saccahà, Zaccajà. En este paraje tuvo sus principios el pueblo de
Quetzaltenango.
Noviembre a Febrero es frío pero su calidez humana les sirve de abrigo a propios y
visitantes.
CULTURA
COSTUMBRES Y TRADICIONES:
Dentro de las costumbres más importante de Salcajá y la cual tiene mayor realce es la
elaboración del Caldo de Frutas que aquí se elabora, esta compuesto por Frutas de la
época (manzana, durazno, nances, cerezas) canela, azúcar y licor.
La tradición del caldo de Frutas en el municipio de Salcajá data desde que el municipio se
formo aproximadamente en el año de 1,524 cuando fue fundado con el nombre de SAK –
AJA que quiere decir Blanca tu Agua en dialecto Quiché, mas tarde conocida como Sac-
Caja que significa Agua Clara y no dudando que a inmediaciones del centro de la
población, pasa el río denominado Cancojà que con el cristalino color de sus aguas afirma
la tradicional versión, también en el municipio se encuentra el río Salamá; don Pedro de
Alvarado dejo en este municipio Españoles y Tlacastcas, bajo el mando del Capitán Juan de
León y Cardona, quienes vivieron en este lugar por mucho años, habiendo construido en
este lugar el templo colonial con nombre la Concepción la Conquistadora conocida
actualmente con el nombre de San Jacinto, joya histórica que se conserva con orgullo por
ser el primer templo colonial en Centro América.
ESTOFADO CAMBRAY
Caldo de Res o Pollo Leche
Tomate Anís
Miltomate Manteca Vegetal
Chile Pimiento Azúcar
Perejil Canela
Cordoncillo Rojo vegetal
Orejuela Masa de Maíz
Sintul
Culantro *Estos se acostumbran dar para las
Chile Pasa posadas.
Pimienta de Castilla
Tallos de Cebolla
Carne de Res o Pollo
UBICACIÓN
GEOGRAFIA
El municipio de Salcajá se encuentra ubicado en los Llanos de Urbina del Departamento de
Quetzaltenango. Tiene una extensión territorial de 12 kilómetros cuadrados de los cuales
el área urbana ocupa 6 kilómetros y el área rural ocupa 6 kilómetros cuadrados. Está
ubicado a 192 kilómetros de la ciudad capital, a 9 kilómetros de la Cabecera
departamental de Quetzaltenango y a 14 kilómetros de la cabecera departamental de
Totonicapán. Clima Frío con una temperatura promedio de 21.9 grados centígrados.
En Salcajá la precipitación pluvial se da entre los meses de junio a octubre lo cual viene a
contribuir a que el suelo proporcione productos vegetales como bosques, pastos naturales
plantas industriales, planta medicinales, etc. Nuestro país Guatemala se divide en dos
vertientes hidrográficas la del mar de las Antillas y la vertiente del pacifico que comprende
entre otros ríos el río de Samalá cuya corriente atraviesa de norte a sur el municipio de
Salcajá. La organización política administrativa de la villa de Salcajá se divide así:
El casco de la población:
ECONOMIA
AGRICULTURA
Casi todas las personas en Salcajá tienen una o tres cuerdas de terreno donde siembran
Maíz, trigo, para su consumo y otra para venderlo, también siembran y cosechan frutas
para la exportación.
Así mismo, Salcajá cuenta con un suelo muy fértil que permite la siembra de maíz, trigo,
hortalizas, árboles frutales como durazno, melocotones, manzanas, cerezos, guindas,
peras, vegetales entre otros. Los árboles que hay en el municipio son: Ciprés, Pino, Aliso,
nísperos, Plantas medicinales como: Boganbilias, Manzanilla, Pericón, Salvia Santa,
Amarga, Romero, Etc.
Las técnicas utilizadas son rudimentarias, pero desde algunos años, varios agricultores
recibían capacitación de la Gremial de Trigueros, en la actualidad la institución C.D.R.O.
con su programa agrícola, ha venido a mejorar en gran parte dicha práctica.
PECUARIA:
Los habitante de la comunidad tienen animales domésticos tales como: perros, gatos,
gallinas, patos, gallos, chompipes, vacas, caballos, cabras, algunos de estos animales los
utilizan para las fiesta que se celebran en el lugar y en cada vivienda, y algunos son
comercializados.
La comunidad de Salcajá, cuenta con arboladas que permiten la existencia de vida animal
como Zorrillos, ardillas, conejos, palomas silvestres, mariposas, etc.
Los habitantes de esta villa se dedican a la crianza de ganado vacuno, el cual utilizan para
el consumo de leche, queso, crema y también vende la leche a XELAC, la piel de los
animales se vende para la fabricación de zapatos y chumpas.
INDUSTRIA:
Los habitantes de Salcajá se dedican principalmente a la elaboración artesanal, el objetivo
es, la elaboración de cortes típicos y perrajes, los cuales son fabricados con las siguientes
materias primas:
COMERCIO:
El comercio se da a nivel local, nacional e internacional. Los habitantes de la Villa de
Salcajá venden su mercadería en los siguientes lugares: Guatemala, Quetzaltenango,
Totonicapán, Retalhuleu, Mazatenango, Antigua Guatemala, Cobán, Chimaltenango,
Estados Unidos, México y Centro América.
Los diversos productos son vendidos en la misma comunidad, donde son producidos a un
bajo precio. En cuanto al nivel agrícola el comercio se da nivel internacional los días plaza
son : Martes y Sábado, aunque durante los demás días también se realizan un mercado
interno, para ello existe el Mercado Municipal y actualmente Plaza Centro, ubicado en el
Barrio San Luís a un costado de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Salcajá R.L.
Salcajá Comercializa sus productos en casi toda Guatemala, cubriendo un gran número de
municipios y cabeceras departamentales y actualmente se comercializa en la Cámara de
Comercio quien ha dado a conocer la producción Salcajeña a nivel internacional.
EDUCACION
La supervisión educativa se encuentra localizada en el Barrio el Carmen frente al parque
de este barrio, cubre las áreas de Cantel, Zunil, Almolonga y Salcajà. Cuenta con un
Supervisor Educativo y un Técnico Pedagógico.
ANALFABETISMO:
El nivel de analfabetismo manifestado en la comunidad de Salcajà, representa un
porcentaje estadístico del total de la población:
- Área Urbana el nivel de analfabetismo es de 10%.
- Área Rural el nivel de analfabetismo es de un 25%
EDUCACIÒN FORMAL:
En la Villa de Salcajá la educación se da en los niveles:
Así mismo el nivel universitario donde las personas van a las universidades de la ciudad de
Quetzaltenango y la Ciudad Capital, así como en extensiones universitarias como la
existente en la cabecera municipal de Totonicapán.
PUBLICO PRIVADO
· Escuela Oficial de Párvulos - Escuela Proyecto CEIPA
· Escuela Programa PAIN - Colegio Liceo de Estudios Avanzados
- Escuela Oficial para Niñas Francisco - Colegio Privado el Carmen
Estrada López
- Escuela Oficial para Varones Severo - Colegio Privado Sagrado Corazón de Jesús
Valdez.
- Escuela Oficial Mixta de Barrio Nuevo. - Colegio Privado Nuestra Señora de
concepción
- Escuela Oficial Mixta Curruchique. - Colegio Privado Hispanoamericano
- Escuela Oficial Rural Mixta Marroquín I - Centro de Educativo Mantovani
- Escuela Oficial Rural Mixta Marroquín II - Colegio Privado Aldea Infantil Rudolf
Walter
- Escuela Oficial Rural Mixta Santa Rita
- Escuela Oficial Rural Mixta Caserío el Tigre
- Escuela Nocturna de Adultos
- Escuela de Autogestión Comunitaria Las
Flores
- Escuela de Autogestión Comunitaria
Baños de San Juan
- Escuela de Autogestión Comunitaria San
Antonio la Raya
- Escuela de Autogestión Comunitaria Casa
Blanca.
- Escuela de Autogestión Comunitaria El
Tigre.
PUBLICOS PRIVADOS
· Tele secundaria San Antonio la Raya. · Colegio Liceo de Estudios Avanzados.
· Escuela Nocturna de Adultos. · Centro Educativo Mantovani.
· Instituto Nacional con Orientación · Colegio Privado Hispanoamericano.
Industrial INEBI
AUSENTISMO Y DESERCION ESCOLAR:
El ausentismo escolar es un problema que se da en el área rural, aunque no se descara la
posibilidad que se dé en el área urbana, pero en mayor porcentaje, se manifiesta en el
área rural tanto en aldeas, cantones, caseríos, ya que los padres de familia son de escasos
recursos económicos y esto hace que los niños no asistan a la escuela para ayudar a los
padres de familia en el trabajo que realizan y así contribuir la ingreso familiar.
El problema de deserción escolar se relaciona con el ausentismo escolar u al que la
mayoría de padres de familia inscriben a sus hijos y luego estos se retiran ya que no
reciben apoyo de sus padres y maestros.
SERVICIOS
SALUBRIDAD
La Villa de Salcajá tiene un Centro de Salud que proporciona atención a los habitantes. Las
Principales enfermedades son: Parásitos, Infecciones Respiratorias, Diarrea,
Bronconeumonía, Dermatitis, Desnutrición, Anemia. Heridas y Traumas enfermedades
Pépticas, Insuficiencia Renal, Piodermia.
En Salcajà se cuenta con una selección representante de Básquet- Ball y Volley – Ball en
sus distintas ramas. También se cuenta con el Club Deportivo América quienes
representan a la comunidad de Salcajà en la Segunda División de Foot- Ball nacional.
Dentro de las instalaciones para recrearse podemos mencionar:
· La Cancha de Básquet- Ball ubicada en el Barrio San Jacinto, la cual fue remendada
quedando con una excelente presentación, la cual ha sido catalogada como una de las
mejores de la región, esta se encuentra al aire libre.
· Se cuenta con una cancha de Básquet- Ball en las afueras del Gimnasio municipal para
encuentros al aire libre.
· Se cuenta con una cancha de Básquet-Ball en el Barrio Curruchique u el Estadio las Vegas
de Foot- Ball para veteranos
· Se cuenta con un gimnasio municipal par la práctica de distintas disciplinas deportivas, es
un gimnasio que posee energía eléctrica para encuentro nocturno.
· También se cuenta con dos canchas de Foot- Ball ubicadas al final de la zona 4 Estadio
Panorama II, con tribuna y amplias instalaciones.
· Se cuenta con el Estadio Esmeralda para la práctica de Foot- Ball de la liga Infanto Juvenil
en sus distintas categorías y para la práctica de Foot- Ball femenino.
· También se cuenta con une estadio de Foot- Ball en la aldea Santa Rita y una cancha de
Básquet – Ball en el mismo lugar al aire libre.
· Se encuentra en proceso de construcción una Cancha Polideportiva en Barrio Nuevo.
ORGANIZACIÓN SOCIAL:
Para establecer los grupos diversos existentes en la comunidad, de Salcajá, su
diferenciación social por edad, sexo, etnia o profesión debemos enfocarlos dentro de las
pastorales con que cuenta la Iglesia Parroquial, San Luís, siendo estos: