Instituto Politcnico Nacional Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniera y Ciencias Sociales y Administrativas

Ingeniera de estndares del trabajo Integrantes: Martinez Valencia Alejandro Snchez Ochoa Mauricio Rodrguez Ricardo Emannuel

Secuencia: 3IV41

2-Febrero-2013

I Antecedentes generales OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al trmino de la unidad el alumno Reconocer a la medicin del trabajo como parte complementaria de la ingeniera de mtodos de trabajo, incluyendo la importancia del tiempo estndar como base de sustento en la toma de decisiones para incrementar la productividad. Analizar las ventajas y desventajas de los mtodos generales, para determinar el tiempo estndar 1.1 Evaluacin de la medicin de trabajo 1.- ingeniero y cientfico norteamericano que fue el primero promotor de la organizacin cientfica del trabajo? Frederick Winslow Taylor 2.- Define que es estudio de tiempo? Es una tcnica para determinar con la mayor exactitud posible partiendo de un numero de observaciones el tiempo para llevar a cabo una tarea. 3.- Define los elementos y preparacin para el estudio de tiempo Seleccin de la operacin y seleccin del operador, se realiza una amplia comprobacin de los ambos. 4.- Qu se entiende por esfuerzo? Una demostracin de voluntad para trabajar con eficiencia. El esfuerzo es representativo de la velocidad con que se aplica el trabajo y puede ser controlado en un alto grado de operacin. 5.- Menciona los tipos de esfuerzo Esfuerzo deficiente Esfuerzo regular Esfuerzo bueno Esfuerzo Excelente Esfuerzo Excesivo

6.- Qu se entiende por fatiga? Es el estudio de la actitud fsica o mental real o imaginaria de una persona que influye en forma adversa en su capacidad de trabajo. Reduccin de la habilidad para hacer un trabajo debido a lo previamente efectuado.

7.- Menciona que factores que producen la fatiga

Constitucin del individuo Tipo de trabajo Condiciones del trabajo Alimentacin del individuo Esfuerzo fsico y mental requerido Tiempo trabajando

8.- Qu mtodos se utilizan para calcular los suplementos de fatiga? La valoracin objetiva con estndares de fatiga La investigacin directa

9.- Qu se entiende por condiciones de trabajo?

Las estaciones de trabajo y las maquinas deben disponerse en tal forma que la serie sistemtica de operaciones en la fabricacin de un producto sea ms eficiente y con un mnimo de manejo.

10.- Qu se entiende por tiempo imprevisto? La cantidad de tiempo agregado al tiempo normal para elaborar una actividad, le causa al trabajador tanto retraso en la operacin, necesidades personales y fatiga.

1.2 Concepto de tiempo estndar 1.- Qu se entiende por el tiempo estndar? Es considerado como base para calcular la produccin por ciclo horas o turno de alguno maquina o una persona y este se deben considerar todos los tiempo que afecta. 2.- Menciona algunas aplicaciones del tiempo estndar? Para determinar el salario por una tarea especifica Ayuda a la planeacin de la produccin Evaluacin de la supervisin

3.- Menciona algunas ventajas de la aplicacin de los tiempos estndar. Reduccin de los costos Mejora las condiciones del obrero Agiliza el trabajo

4.- Para q se calcula el tiempo estndar? Para evaluar de una forma precisa, el tiempo de trabajo empleado para la realizacin de un trabajo en especfico.

5.- Qu es tiempo Real? El tiempo real se define como el tiempo medio del elemento empleado realmente por el operador durante un estudio de tiempo. 6.- Qu se entiende por ritmo de trabajo? El ritmo de trabajo es el tiempo para fijar el volumen de trabajo de cada puesto en las empresas; determina el costo estndar o establece sistemas de toma de incentivos. 7.- Cules son los orgenes de la ingeniera Industrial? Frederick Winslow Taylor es considerado el padre de la ingeniera industrial. 8.- Qu se entiende por ejecucin del estudio de tiempo? Sirve para obtener y registrar toda la informacin cociente a la operacin.

9.- Qu se entiende con objeto de la operacin?

Hay que determinar si una operacin es necesaria antes de tratar que mejorarla. Si una operacin no tiene objeto til o puede ser remplazada o cambiada con otra deber ser eliminada por lo que se puede suspender el anlisis de dicha operacin. 10.- Qu se entiende como estudio de tiempo con cronometro? Es una tcnica para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un nmero limitado de observacin el tiempo necesario para llevar a cabo una tarea.

1.3 importancia del tiempo estndar

1. Qu es produccin industrial? Acciones interrelacionadas de forma dinmica, orientadas a la transformacin de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor. 2. Defina el tiempo estndar. Periodo efectivamente transcurrido en que un operario con experiencia promedio, trabajando hbilmente en condiciones normales ejecuta una operacin de acuerdo al mtodo prescrito y a la calidad especificada. 3. Qu debe entenderse por operario promedio? Operario promedio es un trabajador bien entrenado y con la habilidad de ejecutar satisfactoriamente todas y cada una de las fases que constituyan un trabajo, de acuerdo al mtodo prescrito y la calidad correspondiente, este trabajador se encuentra por la observacin de varios trabajadores, calculando su desempeo promedio, mientras ms trabajadores se incluyan en el estudio, ms real ser el estndar del desempeo promedio. 4. Mencione factores que alteran el tiempo estndar de la fabricacin de un producto. Tiempo improductivo aadido en el curso de la produccin. Incorrecta direccin del proceso. Deficiente labor de los trabajadores. Malas caractersticas del modelo mismo.

5. Diga que acciones implementara con el fin de mejorar el tiempo de la produccin. El enfoque para mejorar la produccin se implementa en especializar las tcnicas de direccin. El estudio de mtodos es la accin principal para reducir el trabajo que lleva el proceso mediante la investigacin sistemtica que puede llevar a nuevos mtodos que adems de eliminar del proceso movimientos innecesarios, propongan y otorguen mejora. 6. Cules son los usos de la medicin del trabajo? 1) Comparar la eficacia de varios mtodos: en igualdad de condiciones, siendo el mejor el de menor tiempo. 2) Repartir el trabajo dentro de cada sector laboral con ayuda de diagramas de las actividades mltiples, para que en lo posible cada trabajador realice su actividad en igualdad de tiempo.

3) Determinar mediante diagramas las actividades mltiples para operario y mquina, as como el nmero de mquinas que puede atender un operario. Una vez fijados, los tiempos tipo o estndar pueden ser utilizados para: 4) Obtener informacin en que basar el programa de produccin, incluidos datos sobre el equipo y la mano de obra que se necesitarn para cumplir el plan de trabajo y aprovechar la capacidad de produccin. 5) Obtener informacin en que basar presupuestos de ofertas, precios de venta y plazos de entrega. 6) Fijar normas sobre uso de la maquinaria y desempeo de la mano de obra que puedan ser utilizadas con cualquiera de los fines que anteceden y como base de sistemas de incentivos. 7) Obtener informacin que permita controlar los costos de mano de obra, fijar y mantener costos estndar. 7. Cul es la utilidad del tiempo estndar? Sirve para investigar, reducir y finalmente eliminar el tiempo improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se ejecuta trabajo que beneficie a la produccin, por cualquier causa que sea. 8. Cmo determina el tiempo estndar? Se determina sumando el tiempo asignando a todos los elementos comprendidos en el estudio de tiempos. 9. Aplicaciones del tiempo estndar

1.- Para determinar el salario de vengable por esa tarea especfica. Slo es necesario convertir el tiempo en valor monetario. 2.- Ayuda a la planeacin de la produccin. Los problemas de produccin y de ventas podrn basarse en los tiempos estndares despus de haber aplicado la medicin del trabajo de los procesos respectivos, eliminando una planeacin defectuosa basada en las conjeturas o adivinanzas. 3.- Facilita la supervisin. Para un supervisor cuyo trabajo est relacionado con hombres, materiales, mquinas, herramientas y mtodos; los tiempos de produccin le servirn para lograr la coordinacin de todos los elementos, sirvindole como un patrn para medir la eficiencia productiva de su departamento.

4.- Es una herramienta que ayuda a establecer estndares de produccin precisos y justos. Adems de indicar lo que puede producirse en un da normal de trabajo, ayuda a mejorar los estndares de calidad. 5.- Ayuda a establecer las cargas de trabajo. Facilita la coordinacin entre los obreros y las mquinas, y proporciona a la gerencia bases para inversiones futuras en maquinaria y equipo en caso de expansin. 6.- Ayuda a formular un sistema de costo estndar. El tiempo estndar al ser multiplicado por la cuota fijada por hora, nos proporciona el costo de mano de obra directa por pieza. 7.- Proporciona costos estimados. Los tiempos estndar de mano de obra, presupuestarn el costo de los artculos que se planea producir y cuyas operaciones sern semejantes a las actuales. 8.- Proporciona bases slidas para establecer sistemas de incentivos y su control. Se eliminan conjeturas sobre la cantidad de produccin y permite establecer polticas firmes de incentivos a obreros que ayudarn a incrementar sus salarios y mejorar su nivel de vida; la empresa estar en mejor situacin dentro de la competencia, pues se encontrar en posibilidad de aumentar su produccin reduciendo costos unitarios. 9.- Ayuda a entrenar a nuevos trabajadores. Los tiempos estndar sern parmetro que mostrar a los supervisores la forma como los nuevos trabajadores aumentan su habilidad en los mtodos de trabajo

10. Ventajas de la aplicacin de los tiempos estndar 1.- Reduccin de los costos; al descartar el trabajo improductivo y los tiempos ociosos, la razn de rapidez de produccin es mayor, esto es, se produce un mayor nmero de unidades en el mismo tiempo. 2.- Mejora de las condiciones obreras; los tiempos estndar permiten establecer sistemas de pagos de salarios con incentivos, en los cuales los obreros, al producir un nmero de unidades superiores a la cantidad obtenida a la velocidad normal, perciben una remuneracin extra.

1.4 Mtodos generales para medir el tiempo estndar. 1.- Menciona los pasos que se deben seguir para determinar el tiempo que corresponde a una tarea Las etapas necesarias para efectuar sistemticamente la medicin del trabajo son: 1. SELECCIONAR el trabajo que va a ser objeto de estudio. 2. REGISTRAR todos los datos relativos a las circunstancias en que se realiza el trabajo, a los mtodos y a los elementos de actividad que suponen. 3. EXAMINAR los datos registrados y el detalle de los elementos con sentido critico para verificar si se utilizan los mtodos y movimientos ms eficaces, y separar los elementos improductivos o extraos de los productivos. 4. MEDIR la cantidad de trabajo de cada elemento, expresndola en tiempo, mediante la tcnica ms apropiada de medicin del trabajo. 5. COMPILAR el tiempo tipo de la operacin previendo, en caso de estudio de tiempos con cronmetro, suplementos para breves descansos, necesidades personales, etc. 6. DEFINIR con precisin la serie de actividades y el mtodo de operacin a los que corresponde el tiempo computado y notificar que se ser el tiempo tipo para las actividades y mtodos especificados 2.- Qu es el tiempo estndar? Es el patrn que mide el tiempo requerido para terminar una unidad de trabajo, utilizando mtodo y equipo estndar, por un trabajador que posee la habilidad requerida, desarrollando una velocidad normal que pueda mantener da tras da, sin mostrar sntomas de fatiga. El tiempo estndar para una operacin dada es el tiempo requerido para que un operario de tipo medio, plenamente calificado y adiestrado, y trabajando a un ritmo normal, lleve a cabo la operacin.

3.- Cmo se calcula el tiempo estndar? Una de las formas propuestas por Konz ser:

El tiempo estndar se determina sumando el tiempo asignado a todos los elementos comprendidos en el estudio de los tiempos. Los tiempos elementales o asignados se evalan multiplicando el tiempo elemental medio transcurrido, por un factor de conversin.

T = ( Mt ) ( C ) Donde: T = Tiempo elemental asignado Mt = Tiempo elemental medio transcurrido C = Factor de conversin que se obtiene multiplicando el factor de calificacin de actuacin por la suma de la unidad y la tolerancia o margen aplicable. 4.- Escriba la expresin de tiempo estndar. T.E. = T.N. (1+S) Dnde: T. E. = Tiempo Estndar T. N. = Tiempo Normal S = Suplementos o Tolerancias .

5.- Escriba la expresin de tiempo normal. El tiempo Normal T.N.= TMO + F.C. Dnde: T. N. = Tiempo Normal TMO = Tiempo Medio Observado F. C. = Calificacin de la Actuacin

6.- Qu es el tiempo estndar de produccin? Pues se refiere a la produccin media que una empresa/industria debe producir, bueno de hecho no existe tal y como tu lo mencionas "estndar de produccin", lo que s existe es el estndar en la calidad (lo que hace que la mayora de los productos sean idnticos), estndar en la normatividad (apegados a ciertas normas internas y externas al momento de producir: normas laborales o de regulacin sanitaria, etc.), estndar en los procesos (que significa que el proceso que utilizan para producir es el mismo). Estndar significa = igual, sea que son productos estandarizados y por tanto no existen disparidades en los productos.

7.- El tiempo promedio para fabricar un producto es de 55 minutos, el ratio de rendimiento del 1,1 y el factor de tolerancia es de 30 minutos en cada turno de 8 horas. Calcular el tiempo estndar para la operacin y el nmero de productos fabricados en condiciones normales por un trabajador experimentado. SOLUCIN Tiempo Normal = Tiempo promedio x Ratio de rendimiento = 55 min x 1,1 = 60,5 min Tiempo Estndar = Tiempo Normal / (1 - Factor de tolerancia) = 60,5 min / (130 / 480) = 60,5 / 0,9375 = 64,53 minutos Nmero de productos fabricados por operario = 480 / 64,53 = 7,4 unidades por turno 8.- Un estudio de tiempos en una empresa de fabricacin de aparatos de aire acondicionado mostr los siguientes resultados para los cuatro elementos bsicos del proceso productivo.

Calcular el tiempo medio observado para cada elemento, el tiempo normal para cada elemento y el tiempo estndar para el trabajo suponiendo un factor de tolerancia del 10%. SOLUCIN Tiempo Medio (A) = 3,5 min ------> Tiempo Normal (A) = 0,95 x 3,5 = 3,325 min Tiempo Medio (B) = 12,1 min ----> Tiempo Normal (B) = 1 x 12,1 = 12,1 min Tiempo Medio (C) = 20,7 min ----> Tiempo Normal (C) = 1,1 x 20,7 = 22,77 min Tiempo Medio (D) = 9,2 min ------> Tiempo Normal (D) = 1,05 x 9,2 = 9,66 min Tiempo Normal Total = 3,325 + 12,1 + 22,77 + 9,66 = 47,855 minutos Tiempo Estndar = 47,855 / (1 - 0,1) = 53,17 minutos

9.- El tiempo promedio para fabricar un producto es de 55 minutos, el ratio de rendimiento del 1,1 y el factor de tolerancia es de 30 minutos en cada turno de 8 horas. Calcular el tiempo estndar para la operacin y el nmero de productos fabricados en condiciones normales por un trabajador experimentado. SOLUCIN Tiempo Normal = Tiempo promedio x Ratio de rendimiento = 55 min x 1,1 = 60,5 min Tiempo Estndar = Tiempo Normal / (1 - Factor de tolerancia) = 60,5 min / (130 / 480) = 60,5 / 0,9375 = 64,53 minutos Nmero de productos fabricados por operario = 480 / 64,53 = 7,4 unidades por turno 10.- Qu es el estudio de tiempos? Es una actividad que implica la tcnica de establecer un estndar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con base en la medicin del contenido de trabajo del mtodo prescrito, con la debida consideracin de la fatiga, las demoras personales y los retrasos inevitables

1.5 Manufactura gil y medicin de trabajo 1.- Definicin de medicin del trabajo:

La medicin del trabajo es la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectundola segn una norma de ejecucin preestablecida. 2.- Objetivo de la medicin de trabajo: Investigar, estudiar y finalmente reducir el tiempo improductivo, es decir, el tiempo mediante el cual no se ejecuta trabajo productivo, por cualquier causa que sea, y tambin sirve para fijar tiempos tipo de ejecucin de trabajo. 3.- Cules son los usos de la medicin de trabajo? a) Compara la eficacia de varios mtodos. b) Repartir el trabajo entro de los equipos. c) Determinar, mediante diagramas de actividades mltiples para el operario y mquina. d) Obtener informacin en que basar el programa de produccin, incluidos datos sobre el equipo y la mano de obra que se necesitarn para cumplir el plan de trabajo y aprovechar la capacidad de produccin. e) Obtener informacin en que basar presupuestos de ofertas, precios de venta y plazos de entrega. f) Fijar normas sobre uso de la maquinara y desempeo de obra que puedan ser utilizadas con cualquiera de los fines que anteceden y como base de sistemas intensivos. g) Obtener informacin que permita controlar los costeos de mano de obra y fijar y definir costos estndar. 4.- cules son las etapas del proceso de medicin de trabajo? a) Seleccionar: el trabajo que va a ser objeto de estudio. b) Registrar: todos los datos relativos a las circunstancias en que se realiza el trabajo, a los mtodos y elementos de actividad que suponen. c) Examinar: los datos registrados y el detalle de los elementos con sentido crtico, para verificar si se utilizan los mtodos y movimientos ms eficaces, y separar los elementos improductivos o extraos de los productivos. d) Medir: la cantidad de trabajo de cada elemento, expresndola en tiempo, mediante la tcnica ms apropiada de medicin del trabajo. e) Compilar: el tiempo tipo de la operacin previendo, en caso de estudio de tiempos con cronmetro, suplemento para breves descansos, necesidades personales, etc. f) Definir: con precisin la serie de actividades y el mtodo de operacin a los que corresponde el tiempo computado y notificar que ese ser el tiempo tipo para las actividades y mtodos especificados.

5.- Cules son las tcnicas de medicin de trabajo? a) Muestreo del trabajo. b) Estimacin estructurada. c) Estudio de tiempos. d) Normas de tiempo predeterminadas (NTPD). e) Datos tipo.

6.- Qu es la Manufactura gil? Se define como una estrategia en la cual la empresa introduce productos nuevos en mercados que cambian rpidamente. Es la capacidad de organizacin de prosperar en un ambiente competitivo caracterstico por el cambio continuo y a veces imprevisto de los mercados.

7.- La eliminacin del desperdicio con el enfoque de manufactura gil: CALIDAD TOTAL: Cero defectos Desperdicio por reparacin y rechazo departes en proceso o productos terminados defectuosos. Reacondicionamiento, Reciclado Rechazo definitivo de productos que no renen las condiciones ptimas de calidad y que se tienen que destruir.

8.- Menciona los cuatro principios de la Manufactura gil. Organizacin para un cambio dominante Impact de la gente y la informacin Cooperacin para una mejor competitividad Enriquecimiento del cliente

9.- Menciona las tres reas bsicas del trabajo de la manufactura gil Diseo del producto Marketing

Operacin de produccin

10.- Cmo debe ser el diseo del producto? Adaptable Actualizable Reconfigurable Modularidad Cambios frecuente al modelo Plataforma para informacin y servicios

Bilbiografia: Libros: Introduccin al estudio del trabajo, George Kanawuaty, Diseo de Sistemas de trabajo, Konz Manual del ingeniero industrial , Maynard Intenet: http://merkado.unex.es/ (http://merkado.unex.es/operaciones/Problemas/problemas%20factor%20huma no.pdf) http://www.sites.upiicsa.ipn.mx/ (http://www.sites.upiicsa.ipn.mx/polilibros/portal/Polilibros/P_terminados/Ing.Me d_trab/I-M-trab/UMD/Cap_I/1.3.htm)