Informe Laboratorio Viscosidad
Informe Laboratorio Viscosidad
Informe Laboratorio Viscosidad
]
:
DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa de un cuerpo es un numero adimensional que viene dado por
la relacin del peso del cuerpo al peso de un volumen igual de una sustancia que
se toma como referencia. Los slidos y lquidos se refieren al agua (20 C),
mientras que los gases se refieren al aire (0C y 1Atm de presin 1,033 kp/cm
2
=
101,3kPa).
1
CAPILARIDAD
La elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar vienen producidos por la
tensin superficial, dependiendo de las magnitudes relativas de la cohesin del
lquido y de la adhesin del lquido a las paredes del tubo.
6
ht= Altura en el tuvo capilar
= Tensin superficial en (N/m)
= Densidad del fluido en (Kg/m
3
)
g= Aceleracin de la gravedad en (m/s
2
)
D= Dimetro del tubo capilar en (m)
VISCOSIDAD
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a fluir, como resultado
de la interaccin y cohesin de sus molculas. Segn Newton, el esfuerzo
tangencial que se produce entre dos laminas separadas.
=
De acuerdo con dicha ley, el esfuerzo tangencial es proporcional al gradiente
transversal de velocidades
Fa= Fuerza de arrastre (N)
= Viscosidad del fluido (Ns/m2)
r= Radio de la esfera (m)
7
v= Velocidad de la esfera respecto al fluido (m/s)
Velocidad Observada:
V
o
= y/t
V
o
= Velocidad observada de cada de la esfera (m/s)
y = Distancia recorrida por la esfera (m)
t = Tiempo para recorrer (s)
Velocidad Corregida:
V=V
o
*[
]
V= Velocidad corregida (m/s)
De= Dimetro de la esfera (m)
Dt= Dimetro del tubo (m)
Viscosidad Absoluta o Dinmica
=De
2
= Viscosidad absoluta o dinmica (Kg/s*m)
De= Dimetro de la esfera (m)
ye= Peso especfico de la esfera (N/m
3
)
yi= Peso especfico del lquido de trabajo (N/m
3
)
V=velocidad corregida (m/s)
8
MARCO METODOLOGICO
Procedimiento
PRUEBA N 1 DENSIDAD
Mtodo N 1: Medicin con el Beaker
El mtodo de densidad es realizado con el instrumento de laboratorio Beaker y
una Bscula Anloga. Lo primero que se hace es pesar el Beaker en la Bscula
anloga sin ningn fluido, luego se vaciaron cada uno de los fluidos requeridos en
el Baker con un volumen de 300 ml (30 cm3), y se pes nuevamente para obtener
el peso del fluido con el del Beaker. Por ltimo se procedi a anotar los datos
obtenidos.
Mtodo N 2: Principio de Arqumedes
Este procedimiento se realiz para determinar la densidad de un fluido por el
mtodo de Arqumedes, en el cual se utiliza un slido en este caso una esfera
que encaje en un vaso metlico o eureka, se tom el dimetro de la esfera para
obtener el volumen.
El vaso metlico se llen hasta el nivel de rebose, se introduce el slido y se
utiliza un beaker para recoger el lquido que se derrama, por ltimo se toma
lectura de peso del beaker y el lquido, est procedimiento se realiza con cada uno
de los fluidos agua de grifo, aceite, alcohol y glicerina.
Mtodo N 3: Botella de Densidades
El mtodo de medicin de densidad mediante Botella de Densidades es realizado
con el instrumento de medicin de laboratorio denominado Picnmetro o tambin
conocido como Botella de Gravedad Especfica o Frasco de Densidades, que es
un pequeo frasco que tiene una tapa biselada donde se encuentra un tapn
provisto de un capilar.
PRUEBA N 2 CAPILARIDAD
La prueba de capilaridad se realiza con el fin de poder determinar la tensin
superficial en los fluidos analizados y las caractersticas que estos presentan, esta
prueba se realiza con tubos capilares de distinto dimetro, en los cuales se analiz
el comportamiento de los fluidos que para este caso eran el agua y el mercurio.
9
PRUEBA N 3 VISCOSIMETRO DE CAIDA DE BOLA
Para esta prueba utilizamos un instrumento del laboratorio llamado probeta el cual
tiene un volumen de 1000 mL, este es de vidrio y su forma es un cilindro.
Primero procedemos a pesar en la balanza la probeta teniendo en cuenta este
limpia y seca para no afectar el resultado que nos arroje. Luego procedemos a
llenar la probeta hasta 1000 mL de aceite para evitar se contaminen los lquidos.
Procedemos a colocar dos cauchos en la probeta que entre si estn separados
200 mm para colocar dos marcas para realizar la medicin.
Seguidamente elegimos 3 esferas de diferentes dimetros, las cuales procedemos
a pesar en la balanza. Posteriormente procedemos a alistar el cronometro, y
continuamos arrojando cada una de las esferas en la probeta con los distintos
lquidos y cronometrando el tiempo desde que pase la primera banda de caucho
hasta que llegue a la segunda. As lo haremos en 3 oportunidades con cada una
de las esferas para as poder tener un promedio de tiempos que ser ms preciso.
10
DESCRIPCION DE EQUIPOS
Elemento y/o Equipo Grfica Descripcin
Balanza
Instrumento que mide la
masa contenida en un
objeto.
Beaker o Vaso de
Precipitado
Recipiente de vidrio
transparente con forma
cilndrica y boca ancha,
sirve para medir volumen
de lquidos y tambin para
calentar y mezclar
sustancias.
Picnmetro
Instrumento de medicin
cuyo volumen es conocido
Cronmetro
Reloj de gran precisin que
permite medir intervalos de
tiempo muy pequeos,
hasta fracciones de
segundo.
Probeta
Es un instrumento de
medicin volumtrico,
generalmente hecho de
vidrio
Tubo Capilar
Consiste en un tubo de
plstico transparente
cerrado por su extremo
inferior con un tapn.
11
Regla
Instrumento para medir y
trazar lneas rectas que
consiste en una barra
rectangular y plana
graduada en centmetros y
milmetros.
Termmetro
Es un instrumento de
medicin de temperatura.
MATERIALES Y EQUIPOS
Glicerina
Alcohol asptico
Agua
Aceite
Mercurio
Balanza
Probeta
Beaker
Cronometro
Picnmetro
Tubo capilar
12
DATOS RECOLECTADOS EN EL LABORATORIO
PRUEBA N1 DENSIDAD
Para determinar la densidad de un lquido es necesario medir la masa de un
volumen conocido. A travs de 3 mtodos se calculara la densidad para los
siguientes fluidos:
Agua de grifo
Alcohol antisptico
Aceite de cocina
Glicerina
Mtodo N 1 Medicin con el Beaker
a. Pese el Beaker vaco
b. Llene el Beaker con cada uno de los fluidos y lea el volumen.
c. Pese el Beaker + fluido.
Ahora
BEAKER + FLUIDO
(kg) VOLUMEN(m3)
PESO FLUIDO
(kg)
DENSIDAD
(kg/m3)
BEAKER ALCOHOL 0,4255 0,0003 0,2572 857,333
16,83 g
AGUA 0,4522 0,0003 0,2839 946,333
ACEITE 0,4357 0,0003 0,2674 891,333
GLICERINA 0,4255 0,0003 0,3764 1254,666
13
Mtodo N 2: Principio de Arqumedes
a. Tome un objeto solido que encaje en el recipiente metlico (Eureka) de la
prueba, por ejemplo un cilindro o un cubo, y mida las dimensiones necesarias para
calcular el volumen.
b. Llene le vaso metlico hasta el nivel de rebose.
c. Pese un Beaker vaco.
d. Coloque el Beaker junto al recipiente metlico, permitiendo que el fluido que
rebose se deposite en el Beaker.
e. Sumerja el slido en el recipiente metlico.
f. Pese el conjunto Beaker + fluido.
FLUIDO
Peso beaker
(kg)
Volumen del
fluido (m3)
peso beaker
+ fluido (kg)
Peso del
fluido (kg)
Densidad
(kg/m3)
Agua de grifo 0,0313 0,00002 0,051 0,0197 985
Aceite 0,0315 0,00003 0,059 0,0275 916,7
Alcohol 0,0315 0,00003 0,053 0,0215 716,7
Glicerina 0,0315 0,00003 0,0685 0,037 1233,3
Mtodo N 3. Botella de Densidades
a. Pese el picnmetro incluyendo el tapn.
b. Llene el picnmetro con el fluido.
c. Manipule el tapn del picnmetro par que funcione como una pipeta, buscando
desalojar el fluido en exceso por encima del cuello de la botella.
d. Saque la superficie externa del picnmetro y pese el conjunto picnmetro +
fluido.
Como primera medida se toma se registra el dato de masa del picnmetro seco,
El volumen de este picnmetro es,
14
El procedimiento del experimento es el siguiente:
1. Se registra el dato de la masa del picnmetro
2. Se llena el picnmetro con el primer fluido (Agua de Grifo)
3. Se pesa en la balanza y se registra el dato
4. Se calcula el valor de la densidad
5. Se desocupa y lava el picnmetro
6. Se repiten los pasos a partir del inciso 2
Fluido
Peso
Beaker
(g)
Volumen del
Fluido (cm3)
Peso Beaker
+ Fluido (g)
Peso Fluido
(g)
Densidad
(Kg/m3)
Agua de
Grifo
25.6 50 75.3 49.7 994
Aceite 25.6 50 71.5 45.9 918
Alcohol 25.6 50 65.4 39.8 796
Glicerina 25.6 50 87.7 62.1 1242
PRUEBA N 2 CAPILARIDAD
a. Llene el tanque de prueba con agua hasta aproximadamente las partes.
b. Mida la temperatura del fluido.
c. Coloque y asegure los tubos capilares.
d. Tome las lecturas capilares en cada tubo.
e. Repita el procedimiento con mercurio, llenando el Beaker pequeo en vez del
tanque de prueba.
Se determin que a menor dimetro del tubo mayor altura alcanza el lquido
Tambin se pudo establecer el tipo de menisco. El menisco se presenta cuando
un fluido est determinado por la adherencia de las molculas de un lquido a las
paredes de un tubo, es decir cuando la atraccin de las paredes o fuerzas
moleculares del tubo son ms grandes que las de las molculas vecinas entonces
es cuando se dice que el agua moja, esta situacin se present con el agua la cual
presentaba un menisco convexo. En caso contrario el mercurio repela las paredes
y por tal razn se presentaba un menisco cncavo.
15
Dimetro ht Densidad de
Agua (kg/m^3)
Tensin
superficial (N/m)
Error (%)
mm m cm m
5 0,005 0,59 0,0059 998 0,072204053 2,42695608
6 0,006 0,5 0,005 998 0,07342785 0,77317568
Dimetro ht Densidad del
Mercurio
(kg/m^3)
Tensin
superficial (N/m)
Error (%)
mm m cm m
5 0,005 0,3 0,003 13579,04 0,499538934 2,05118941
6 0,006 0,245 0,00245 13579,04 0,489548155 4,01016562
PRUEBA N 3 VISCOSIMETRO DE CAIDA DE BOLA
a. Llene la probeta con glicerina o aceite.
b. Coloque dos bandas de caucho separadas a una distancia de 200 mm.
c. Introduzca dentro de la probeta cada una de las esferas.
d. Mida el tiempo que tarda le esfera en descender la distancia entre las bandas
de caucho.
e. Repita le procedimiento con el otro fluido.
16
Tabla de Datos y Resultados Viscosidad Dinmica y Cinemtica Fluidos Glicerina
y Aceite
Dimetro esferas
Aceite de cocina 0,0161 0,0148 0,0244
Distancia (m) 0,2 0,2 0,2
Densidad del fluido(kg/m3) 918
Densidad de la esfera (kg/m3) 2986,270651 2083,956873 2509,255607
Tiempo 1(s) 0,079 0,053 0,1
Tiempo 2(s) 0,078 0,052 0,12
Tiempo 3(s) 0,076 0,055 0,14
Promedio tiempo (s) 0,077666667 0,053333333 0,12
Viscosidad Dinmica(kg/m*s) 0,075973532 0,025706168 0,167417749 0,269097449
Viscosidad Cinemtica (m2/s) 2,54409E-05 1,23353E-05 6,67201E-05 0,000104496
Glicerina 0,0161 0,0148 0,0244
Distancia (m) 0,2 0,2 0,2
Densidad del fluido(kg/m3) 1242
Densidad de la esfera (kg/m3) 2986,270651 2083,956873 2509,255607
17
Tiempo 1(s) 0,348 0,276 0,479
Tiempo 2(s) 0,354 0,281 0,476
Tiempo 3(s) 0,346 0,279 0,477
Promedio tiempo (s) 0,349333333 0,278666667 0,477333333
Viscosidad Dinmica(kg/m*s) 0,288186866 0,229889523 0,393782054 0,911858444
Viscosidad Cinemtica (m2/s) 9,65039E-05 0,000110314 0,000156932 0,00036375
Aceite
Radio esferas
(m) Masa (kg) Volumen (m3)
Densidad
(kg/m3) Velocidad (m/s)
0,00805 0,0065253 2,1851E-06 2986,270651 2,575107296
0,0074 0,0035371 1,6973E-06 2083,956873 3,75
0,0122 0,0190859 7,6062E-06 2509,255607 1,666666667
velocidad
corregida(m/s)
Dimetro probeta
(m)
Peso especfico de la
esfera (N/m3)
Peso especfico
del aceite(N/m3)
3,84585853 0,1 29295,31509 9005,58
5,41458375 0,1 20443,61692 9005,58
3,084001667 0,1 24615,79751 9005,58
Glicerina
Radio esferas
(m) Masa (kg) Volumen (m3)
Densidad
(kg/m3) Velocidad (m/s)
0,00805 0,0065253 2,1851E-06 2986,270651 0,572519084
0,0074 0,0035371 1,6973E-06 2083,956873 0,717703349
0,0122 0,0190859 7,6062E-06 2509,255607 0,418994413
18
velocidad
corregida(m/s)
Dimetro probeta
(m)
Peso especfico de la
esfera (N/m3)
Peso especfico
de la glicerina
(N/m3)
0,855042975 0,1 29295,31509 12184,02
1,071872054 0,1 20443,61692 12184,02
0,625757708 0,1 24615,79751 12184,02
19
CALCULOS DE LOS ERRORES
Para las prcticas realizadas con las densidades, tenemos
|
|
1. Medicin con Beaker
Fluido Densidad Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de Grifo
946,333 1000 14.27
Aceite
891,333 920 2,86
Alcohol
857,333 780 14,26
Glicerina
1254.666 1260 0,42
2. Principio de Arqumedes
3. Botella de Densidades
Fluido
Densidad
Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de Grifo 985 1000 1,50
Aceite 860,0 920 6,52
Alcohol 716,7 780 8,12
Glicerina 1216,7 1260 3,44
Fluido
Densidad
Experimental
(Kg/m3)
Densidad
Terica(Kg/m3)
Error (%)
Agua de
Grifo
994 1000
0.6
Aceite 918 920
0.21
Alcohol 796 780
2.05
Glicerina 1242.2 1260
1.41
20
Para los clculos de los errores de la capilaridad, se tiene
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Para los errores de la viscosidad, tenemos
|
|
|
|
31,17%
|
|
|
|
21
|
|
21,98%
22
CUESTIONARIO
PRUEBA 1: DENSIDAD
1. La exactitud del mtodo de Arqumedes mejorara si midiramos con:
a. Un vaso estrecho y profundo.
b. Un vaso ancho y poco profundo. Por qu?
Todo el ejercicio es regido por el Principio de Arqumedes que afirma que
Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo recibe un
empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que se
desaloja; debido a esta situacin es que cierta cantidad de fluido es
rebasada del recipiente en donde fue agregado el mismo y as es que se
sale sobre la superficie alrededor, es recomendable usar un vaso ancho
para garantizar una medida de cualquier slido de tamao variable, cabe
resaltar tambin la utilizacin de un recipiente poco profundo porque
cuando se desborda el lquido ste no se adhiere a la superficie del
recipiente, dejando as sustancia desplazada adherida a la superficie,
ocasionando as prdida de sustancia y por ende errores en la medicin.
2. Cul de los anteriores mtodos demuestra una manera ms fundamental
de medir el volumen en un lquido? Por qu?
El mtodo que demuestra de manera fundamental la medicin del volumen
es el de Botella de Densidades ya que emplea el instrumento del
picnmetro, porque su caracterstica primordial es la de mantener un
volumen fijo de un fluido, este instrumento cuenta con un sellado de vidrio
con un tapn provisto de un finsimo capilar que rebosa el fluido de exceso
al cual fue diseado el instrumento.
3. Cul cree usted que es el procedimiento ms exacto? Por qu?
De acuerdo a las experiencias realizadas en el laboratorio se puede
concluir que el mtodo ms exacto es el de Botella de Densidades de
acuerdo al clculo de los errores porcentuales encontrados. Adems cabe
destacar que este experimento debido al uso del picnmetro se garantiza
que el volumen tiene una mayor exactitud y la masa slo tiene errores en la
medicin ya que se realiz mediante una balanza ordinaria.
23
4. Cul cree usted que es el procedimiento menos preciso? Por qu?
El procedimiento menos preciso de acuerdo a la prctica desarrollada se
tiene el de Medicin con Beaker ya que cuando se llena con cualquier fluido
de estudio no se puede determinar con certeza la cantidad de volumen
contenida en l, adems de sumarle el error por la lectura de la balanza
para encontrar el valor de la masa del Beaker y el fluido en cuestin.
5. Con el valor que considera ms preciso de densidad, obtenida para cada
fluido, calcule la densidad relativa. Justifique su respuesta.
La densidad relativa es:
Donde r es la densidad relativa, es la densidad del fluido y o es la
densidad de referencia. La densidad relativa es una comparacin de la
densidad de una sustancia de otra que se toma como referencia, la
densidad relativa es adimensional.
Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia es la del agua a
una presin de 1atm y temperatura de 4C.
DENSIDAD RELATIVA DE LOS FLUIDOS ESTUDIADOS
Fluido Densidad (kg/m3)
Agua de Grifo 994
Aceite 918
Alcohol 796
Glicerina 1242.2
DENSIDAD (Kg/m3) DE REFERENCIA PARA LOS LIQUIDOS : AGUA
1000
24
6. Comparar los valores obtenidos con los establecidos en los textos.
ERROR DE LA DENSIDAD RELATIVA DE LOS FLUIDOS ESTUDIADOS
Fluido Densidad
Prctica
(kg/m3)
Densidad
Terica
(kg/m3)
Densidad
relativa
Prctica
Densidad
relativa
Terica
Error
(%)
Agua de
Grifo
994
1000
0.994 1 0.6
Aceite 918 920 0.918 0.92 0.21
Alcohol 796 780 0.796 0.8 3.85
Glicerina 1242.2 1260 1.2422 1.26 1.41
7. Enunciar las variables que tiene mayor influencia en la densidad.
Las variables ms importantes de las cuales la densidad vara son la
temperatura, la presin, aunque para el experimento realizado se tiene la
medicin del volumen, ya que los mtodos estudiados hacen que sta
variable tenga fluctuaciones en su medicin.
PRUEBA 2: CAPILARIDAD
1. Calcule la tensin superficial con las alturas, dimetro del tubo capilar y la
densidad ms precisa que hall en la prueba de la densidad, teniendo en
cuanta la temperatura del fluido.
Por ltimo se comprob que el lquido haciende debido a una diferencia de
presiones cuando esta diferencia de presiones se hace cero el lquido llega a
una posicin de equilibrio por lo cual el lquido deja de desplazarse por las
paredes del tubo o de ascender, cuando deja de ascender el lquido alcanza
una altura mxima la cual se determina con la ley de Juri.
En la cual despejamos la tensin superficial y la hallamos
25
Par el agua
Valor de Tensin superficial para el agua registrado en tablas: 0,074N/m
Para el mercurio
Valor de tensin superficial para el mercurio registrado en tablas: 0,51N/m
2. Realice la grfica de altura capilar Vs dimetro, haga una interpretacin de
la grfica y explique cmo afecta el dimetro en la elevacin del fluido.
0.0049
0.005
0.0051
0.0052
0.0053
0.0054
0.0055
0.0056
0.0057
0.0058
0.0059
0.006
0.0048 0.005 0.0052 0.0054 0.0056 0.0058 0.006 0.0062
h
t
(
m
)
Diametro(m)
Grfica ht - D en el Agua
26
3. Hasta dnde llegara el nivel del agua y mercurio si se tuviese una serie
de tubos de dimetros diferentes dimetros, interconectados entre s?
El nivel de agua y mercurio permanecera en equilibrio debido a que si se
colocan varios tubos de diferentes dimetros habr un vaco el cual no
permitir la accin de la capilaridad, es decir no habra cambios de presin; la
cual despus de haber tomado una altura especifica en el tubo aumenta o
disminuye dependiendo del fluido.
PRUEBA 3: VISCOSIDAD
1. Calcular la viscosidad dinmica y cinemtica de los fluidos empleados.
Aceite
Esfera 1
=
Esfera 2
0
0.0005
0.001
0.0015
0.002
0.0025
0.003
0.0035
0.0048 0.005 0.0052 0.0054 0.0056 0.0058 0.006 0.0062
h
t
(
m
)
Diametro(m)
Grfica ht - D en el Mercurio
27
Esfera 3
0,167417749
= 0,269097449
Viscosidad cinemtica
=
= 0,000104496
Glicerina
Esfera 1
Esfera 2
28
Esfera 3
=0,911858444
Viscosidad cinemtica
=
= 0,000596803
2. Comparar los resultados obtenidos con los valores establecidos en los
diferentes textos.
Comparacin Viscosidades
Viscosidad Dinmica
experimental
(kg/m*s)
Viscosidad Dinmica
Estndar (kg/m*s)
Aceite 0,269097449 0,391
Glicerina 0,911858444 9,61E-01
29
Comparacin Viscosidades
Viscosidad
Cinemtica
experimental (m2/s)
Viscosidad Cinemtica
Estndar (m2/s)
Aceite 0,000104496 4,20E-04
Glicerina 0,000596803 7,64E-04
3. Enunciar las variables que tienen influencia en la viscosidad.
=
((