Pre informe de laboratorio DBO

Presentado por

Jessica Snchez
Jimena Aristizbal Trujillo
Santiago Hernndez
Carlos Andrs Lpez





Presentado a
Yenny Carolina Ramrez Jimnez






UNIVERSIDAD CATLICA DE MANIZALES
FACULTAD
Ingeniera y arquitectura
Manizales (Caldas)
2014
















DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO
DBO 5-das

Sumario de aplicaciones


1. Materiales
2. Procedimiento para medir DBO
Nota: Incluye preparacin del agua de dilucin y mtodo para medir
oxgeno disuelto (mtodo Yodomtrico)
3. Clculos: Explicar cmo se calcula la DBO5 y el oxgeno disuelto, e
incluir las ecuaciones de clculo.
4. Responder las siguientes preguntas:
a. Que es DBO5, DBOUC y DBON.
b. Cul es el oxgeno de saturacin que se puede presentar en el agua
a la presin y temperatura de Manizales?

Materiales
Muestreo y almacenamiento
Primero se debe homogenizar las muestras que contienen solidos
sedimentables en una licuadora para obtener una muestra representativa.
Se preserva la muestra con cido sulfrico.se hacen las diluciones iniciales
en un frasco volumtrico para aguas residuales que tienen un alto
contenido de DQO; esto es para reducir el error de la medida de
pequeos volmenes.

Aparatos
Equipo de reflujo que consiste en frascos de 50 ml o 250 ml con cuello
esmerilado 24/40 y condensadores de tipo liebig, west o equivalente de
chaqueta de 300 mm con cuello esmerilado 24/40

Cocinilla que produzca por lo menos 1.4 W/cm2 (9w/in^2) de superficie de
calentamiento o equivalente para asegurar una ebullicin adecuada de
reflujo.

Determinacin de OD
Si la muestras representa 1% o ms de las ms bajas dilucin de DBO, se
determina e OD en la muestra sin diluir. Esta determinacin se suele omitir
en aguas residuales cuyo contenido de OD es normalmente cero. Con
muestras que tienen una demanda inmediata de oxigeno se determina el
OD inicial, efectuando la medida en un tiempo tal que represente el
vertimiento de las aguas residuales en un cuerpo receptor.

Incubacin
Se incuba el agua de dilucin del testigo y las muestras por cinco das en
un cuarto oscuro a 20c. Luego se determina el OD en las muestras
incubadas y el testigo usando el mtodo de winkler, modificacin de la
aziada o electrodo para medicin de OD. Las diluciones que muestran un
OD residual de menos de 1mg/l y defeccin de menos de 2 mg/l no son
dignas de confianza.

Control de aguas de dilucin

Se llena dos botellas de DBO con agua de dilucin. Se tapa y sella con
agua uno de estos para incubacin. Se determina el OD antes de la
incubacin en la otra botella. Se usa los resultados de OD en estas dos
botellas como un chequeo preliminar en la calidad del agua de dilucin
(sin inoculo). No se debe usar la deflexin obtenida como testigo de
correccin; esto no debe ser ms de 0,2mg/l y preferiblemente no ms
que 0.1mg/l.

Preparacin del agua de dilucin.

Tcnicas de dilucin
Para obtener los consumos de OD requeridos, se hace varias diluciones
que a continuacin se sugieren:
0.1-1.0
1-5%
5-25%
25-100%

Se puede hacer estas diluciones en las mismas botellas de DBO, usando las
cantidades adecuadas de muestras, mediante pipetas volumtricas y
agua de desilusin, tomando siempre la botella de la misma dilucin por
duplicado, una para la incubacin y otra para la determinacin inicial de
OD. El llenado debe ser suficiente para cerrar y no permitir entrada de
burbujas de aire. Se cierra hermticamente usando sello de agua y tapas
especiales para evitar la evaporacin del agua del sellado y se incuba
esta muestra por cinco das a 20 por cinco das a 20c

Se hace diluciones mayores a 1 a 100 mediante dilucin de las aguas
residuales en frascos volumtricos antes de adicionarlos a las botellas de
DBO para su dilucin final






Clculos

Mg / l DBO5 = (M0 - M5) - [(B0 - B5) * F *100 / P

Dnde:
M0: O.D. de la muestra sembrada (t = 0)
M5: O.D. de la muestra sembrada (t = 5)
B0: O.D. del blanco (t = 0)
B5: O.D. del blanco (t = 5)
F: factor de correccin del agua de dilucin; F = (300 - Vol. muestra en los
300) / 300
P: % de dilucin

1. Cuando el agua de dilucin no ha sido inoculada:
DBO5, mg/lt = (D1-D2)/P
2. Cuando el agua de dilucin ha sido inoculada:
DB)5, mg/lt = {(D1-D2)-(B1-B2)*f}/P
Dnde:
D1 = OD de la muestra diluida inmediatamente despus de la
preparacin, mg/L,
D2 = OD de la muestra diluida despus de 5 d de incubacin a 20C,
mg/L,
P = fraccin volumtrica decimal de la muestra empleada,
B1 = OD del control de semilla antes de la incubacin, mg/L (seccin
6.1.4),
B2 = OD del control de semilla despus de la incubacin, mg/L
(seccin 6.1.4), y
f= proporcin de semilla en la muestra diluida a la semilla en el
control de semilla
= (% de semilla en la muestra diluida)/(% de semilla en el
control de semilla).
*Si el material inoculante se agrega directamente a la muestra o a las
botellas de control:
f= (volumen de semilla en la muestra diluida)/ (volumen de semilla en
el control de semilla)
* Si se ha inhibido la nitrificacin, reportar los resultados como DBO5.
* Los resultados obtenidos para las diferentes diluciones pueden ser
promediados si se cumple con los requisitos de valores de OD residual
de mnimo 1 mg/L y un consumo de OD de por lo menos 2 mg/L. Este
promedio se puede hacer si no hay evidencia de toxicidad en las
muestras menos diluidas o de alguna alteracin detectable.
En estos clculos no se hace correccin por el OD consumido por el
blanco de agua de dilucin durante la incubacin. Esta correccin no es
necesaria si el agua de dilucin cumple el criterio de blanco estipulado en
el procedimiento. Si el agua de dilucin no cumple este criterio, la
correccin es difcil y los resultados sern cuestionables




REACTIVOS
Solucin de sulfato manganoso:
Disolver ya sea
480 g de MnSO
4
* 4H
2
O (sulfato manganoso tetrahidratado)
400 g de MnSO
4
* 2H
2
O (sulfato manganoso dihidratado) o
364 g de MnSO
4
* H
2
= (sulfato manganoso monohidratado)
En agua destilada, filtrar y diluir a 1 L.
Cuando se adicione la solucin de MnSO
4
a una solucin
acidificada de yoduro de potasio (KI), no debe producir
color con el indicador de almidn.
Reactivo lcali-yoduro.azida:
Disolver
500 g de NaOH (hidrxido de sodio) o 700 g de KOH (hidrxido de potasio)
Y 135 g de NaI (yoduro de sodio) o 150 g de KI (yoduro de
potasio)
En agua destilada y diluir a 1 L
Agregar 10 g de NaN
3
(azida de sodio) disuelto en 40 ml
de agua destilada.
Las sales de potasio y de sodio pueden usarse
alternadamente.
Cuando se diluya y acidifique, el reactivo no debe dar color
con la solucin de almidn.

Acido sulfrico H
2
SO
4
concentrado:
1 ml es equivalente aproximadamente a 3 ml del reactivo de
lcali-yoduro-azida.
Almidn:
Emplear una solucin acuosa o mezclas de almidn en polvo
soluble. Para preparar una solucin acuosa
Disolver
2 g de almidn soluble grado analtico
0.2 de cido saliclico como preservativo, en 100 ml de agua
destilada caliente.
Solucin de biyodato de potasio estndar 0.0021 M:
Disolver
0.8124 g de KH(IO
3
)
2
(biyodato de potasio) en agua destilada
Diluir a 1000 ml. Alternativamente utilizar 0.4459 g de KIO
3

(yodato de potasio)

Tiosulfato de sodio titulante estndar:
Disolver
6.205 g de Na
2
S
2
O
3
* 5H
2
O (tiosulfato de sodio
pentahidratado) en agua destilada
Agregar 1.5 ml de NaOH 6N (hidrxido de sodio) o 0.4 g de
NaOH slido y diluir a 1000 ml.
Estandarizar con solucin de biyodato o de yodato de la siguiente manera:

Estandarizacin tiosulfato:
En un Erlenmeyer disolver aproximadamente 2 g de KI
(yoduro de potasio), libre de yodato, con 100 a 150 ml de
agua destilada
Agregar 1 ml de H
2
SO
4
6N (cido sulfrico) o unas pocas gotas
de H
2
SO
4
concentrado y 20.0 ml de solucin estndar de
biyodato.
Diluir a 200 ml y titular con tiosulfato el yodo liberado
Agregar almidn cerca al punto final de la titulacin
O sea cuando se alcance un color pajizo tenue.
Cuando las soluciones son equivalentes, se requieren
20.00 ml de Na
2
S
2
O
3
0.025 M; de lo contrario, ajustar la
concentracin del Na
2
S
2
O
3
a 0025 M.

Solucin de fluoruro de potasio:
Disolver 40 g de KF * 2H
2
O (fluoruro de potasio deshidratado) en agua destilada y
diluir a 100 ml





MATERIAL.
1 matraz Winkler de 250 mL.
1 trpode.
1 pinza de bureta.
1 bureta de 50 mL.
1 pipeta de 10 mL.
3 cuentagotas.
1 probeta de 100 mL.
1 matraz erlenmeyer de 100 mL.
1 matraz aforado de 25 mL.
1 matraz aforado de 100 mL.
2 vasos de precipitado de 400 mL.
2 vaso de precipitado de 200 mL.3-4
2 frascos de plstico de 200 mL.
2 frascos opacos.
1 varilla de vidrio.
1 frasco de agua destilada.
1 pipeteador.
3.2.- REACTIVOS.
Sulfato de manganeso (II).
Yoduro de potasio.
Hidrxido de sodio.
Almidn.
Yoduro de mercurio.
cido sulfrico.
4.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
4.1.- Proceso experimental
El mtodo de Winkler para la determinacin del oxgeno disuelto implica el
tratamiento de lamuestra con un exceso de manganeso (II), yoduro de
potasio e hidrxido de sodio. El hidrxido demanganeso (II) blanco
producido reacciona rpidamente con el oxgeno para formar hidrxido
demanganeso (III) marrn. Posteriormente se acidifica la muestra,
producindose la oxidacin delyoduro a yodo, reducindose el
manganeso (III) a manganeso (II). Finalmente, se valora el yodo,
equivalente al oxgeno disuelto, con disolucin patrn 0,01 N de tiosulfato
sdico. Con objeto de que no se pierda muestra, o bien se introduzca aire
en la misma, debern extremarse las precauciones. El frasco Winkler es el
ptimo para la toma de muestra y posterior adicin de reactivos. No
obstante, pueden usarse frascos corrientes de 250 ml con tapn de vidrio.
Nota: la muestra debe estar libre de cualquier soluto que pueda oxidar al
yoduro o reducir al yodo. Se han desarrollado numerosas modificaciones
para poder aplicarse el mtodo Winkler a tales muestras.
4.2.- Metodologa del proceso.

I. Preparacin de las disoluciones
a) Sulfato de manganeso (II). Tomar 9 g de MnSO4$ 1 H2O en un vaso de
precipitado. Aadir 6-7 mL de agua destilada y disolver. Enrasar en un
matraz aforado de 25 mL con agua destilada.
b) Yoduro de potasio-hidrxido de sodio. Disolver 4 g de KI en unos 5 mL de
agua destilada. Aadir 6,6 mL de NaOH al 50 % p/v y diluir hasta 25 mL.
PRECAUCIN: El NaOH concentrado es muy corrosivo para la piel. Usar
guantes y lavar inmediatamente con abundante agua las zonas
afectadas.
c) Tiosulfato de sodio 0,01 N. Hervir 400 mL de agua destilada durante 5-10
minutos.
Dejar enfriar y disolver en un vaso de precipitado 0,62 g de Na2S2O3$ 5
H2O. Emplear unos 100
mL de agua destilada hervida. Transferir la disolucin a un matraz de 250
mL, enrasando con agua destilada hervida. La disolucin as preparada
debe guardarse en un frasco de color topacio.3-4
d) Indicador de almidn. Hacer una pasta mezclando 0,5 g de almidn
soluble y 2,5 mg de HgI2 en unos 10 mL de agua. Verter esta suspensin en
250 mL de agua hirviendo y calentar hasta que se clarifique. Enfriar y
guardar en un frasco topacio. Entre 3 y 5 mL de esta preparacin ser
suficiente para la mayora de las valoraciones.
II. Procedimiento
1) Llenar el frasco Winkler con la muestra de agua del grifo, teniendo
cuidado de evitar la exposicin al aire. Si es agua presurizada, sta se
introduce mediante un tubo que llegue al fondo del frasco. Cuando el
agua se desborde, sacar el tubo con cuidado y cerrar la botella, sin
introducir burbujas de aire, con el tapn adecuado. Tome la temperatura
al agua en el menor tiempo posible.
2) Abrir y adicionar rpidamente, por debajo de la superficie (con un
cuentagotas), 1 mL de disolucin de MnSO4. De la misma manera,
introducir 1 mL de la disolucin de KI-NaOH (USAR
GUANTES).
3) Tapar el frasco con cuidado de no atrapar aire y limpiarlo externamente
con un papel, todo ello usando guantes. A continuacin, invertir con
cuidado el frasco presionando el tapn para que no se salga. De este
modo, distribuiremos uniformemente el precipitado formado.
4) Una vez que el precipitado se ha sedimentado por lo menos 3 cm por
debajo del tapn, aadir 1 mL de H2SO4 18 molar, tambin con un
cuentagotas y por debajo de la superficie. Volver a tapar y mezclar hasta
que el precipitado se disuelva.
5) Tomar con una probeta 50 mL exactamente de la disolucin acidulada
e introducirlos en un matraz erlenmeyer de 100 mL. Valorar rpidamente
con Na2S2O3 0,01 N hasta que el color del yodo palidezca. En este
momento aadir 5 mL de indicador de almidn y completar la valoracin
hasta decoloracin. Anotar en este punto el volumen de tiosulfato
gastado, Vts, para valorar los 50
mL de muestra.
6) Realizar la valoracin dos veces. Si los resultados son muy distintos,
realizarla una tercera vez y desechar el valor errneo





DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO (DBO5)

La Demanda Bioqumica de Oxgeno es una prueba analtica que estima
la cantidad de oxgeno que se requiere para oxidar la materia orgnica
biodegradable presente en una muestra de agua residual, por medio de
una poblacin microbiana. La informacin que se obtiene de la prueba de
la DBO5 es de la materia orgnica biodegradable que se encuentra en el
agua residual.
La DBO5 es la prueba de laboratorio donde una muestra de agua se
alimenta con bacterias y nutrientes y se hace con una incubacin a 20 C
por cinco das en la oscuridad, el valor de la DBO5 se determina
comparando el valor de oxgeno disuelto de una muestra tomada
inmediatamente con el valor de la muestra incubada descrita
anteriormente. La diferencia de los dos valores de
OD representa la cantidad de oxgeno requerido para la descomposicin
de material orgnico en la muestra

Demanda bioqumica de oxgeno (DBO)
La demanda bioqumica de oxgeno es la cantidad de oxgeno que
requieren los
Microorganismo para oxidar (estabilizar) la materia orgnica
biodegradable en condiciones aerobias. Cuando se refiere a la DBO
necesaria para oxidar todo el material orgnico carbonceo
biodegradable, se denomina demanda bioqumica ltima del oxgeno
carboncea (DBOUC). En condiciones normales de laboratorio, esta
demanda se cuantifica a 20 C, el ensayo estndar se realiza a cinco das
de incubacin y se conoce convencionalmente como DBO, con valores
numricos expresados en mg/L O2(Romero, 2004)



DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO)La DQO es una medida de la
cantidad de oxgeno consumido en la oxidacin qumica de la materia
orgnica presente en una muestra de agua Para su determinacin se
emplea un agente oxidante fuerte, en medio cido y con elevada
temperatura, en presencia de un catalizador(sulfato de plata



DBO NITROGENADA En la descomposicin de la materia orgnica se
produce material no carbonceo como el amonaco El nitrgeno
amoniacal es oxidado por bacterias nitrificantes a nitrito y nitrato (ciclo del
nitrgeno) Esta demanda de oxgeno se conoce como DBON









Muestras
N
Fecha Volumen
Mililitros
N Titulante
(m)
A B
Ml
DQO
Observaciones


















Tabla 3:capacidad de oxgeno disuelto al 100%(mg/L)oxgeno disuelto al 100%
(mg/L)
770
mm
760
mm
750
mm
740
mm
730
mm
720
mm
710
mm
700
mm
690
mm
680
mm
670
mm
660
mm
0C 14.
76
14.
57
14.
38
14.
19
13.
99
13.
80
13.
61
13.
42
13.
23
13.
04
12.
84
12.
65
1C 14.
38
14.
19
14.
00
13.
82
13.
63
13.
44
13.
26
13.
07
12.
88
12.
70
12.
51
12.
32
2C 14.
01
13.
82
13.
64
13.
46
13.
28
13.
10
12.
92
12.
73
12.
55
12.
37
12.
19
12.
01
3C 13.
65
13.
47
13.
29
13.
12
12.
94
12.
76
12.
59
12.
41
12.
23
12.
05
11.
88
11.
70
4C 13.
31
13.
13
12.
96
12.
79
12.
61
12.
44
12.
27
12.
10
11.
92
11.
75
11.
58
11.
40
5C 12.
97
12.
81
12.
64
12.
47
12.
30
12.
13
11.
96
11.
80
11.
63
11.
46
11.
29
11.
12
6C 12.
66
12.
49
12.
33
12.
16
12.
00
11.
83
11.
67
11.
51
11.
34
11.
18
11.
01
10.
85
7C 12.
35
12.
19
12.
03
11.
87
11.
71
11.
55
11.
39
11.
23
11.
07
10.
91
10.
75
10.
59
8C 12.
05
11.
90
11.
74
11.
58
11.
43
11.
27
11.
11
10.
96
10.
80
10.
65
10.
49
10.
33
9C 11.
77
11.
62
11.
46
11.
31
11.
16
11.
01
10.
85
10.
70
10.
55
10.
39
10.
24
10.
09
10
C
11.
50
11.
35
11.
20
11.
05
10.
90
10.
75
10.
60
10.
45
10.
30
10.
15
10.
00
9.8
6
11
C
11.
24
11.
09
10.
94
10.
80
10.
65
10.
51
10.
36
10.
21
10.
07
9.9
2
9.7
8
9.6
3
12
C
10.
98
10.
84
10.
70
10.
56
10.
41
10.
27
10.
13
9.9
9
9.8
4
9.7
0
9.5
6
9.4
1
13
C
10.
74
10.
60
10.
46
10.
32
10.
18
10.
04
9.9
0
9.7
7
9.6
3
9.4
9
9.3
5
9.2
1
14
C
10.
51
10.
37
10.
24
10.
10
9.9
6
9.8
3
9.6
9
9.5
5
9.4
2
9.2
8
9.1
4
9.0
1
15
C
10.
29
10.
15
10.
02
9.8
8
9.7
5
9.6
2
9.4
8
9.3
5
9.2
2
9.0
8
8.9
5
8.8
2
16
C
10.
07
9.9
4
9.8
1
9.6
8
9.5
5
9.4
2
9.2
9
9.1
5
9.0
2
8.8
9
8.7
6
8.6
3
17
C
9.8
6
9.7
4
9.6
1
9.4
8
9.3
5
9.2
2
9.1
0
8.9
7
8.8
4
8.7
1
8.5
8
8.4
5
18
C
9.6
7
9.5
4
9.4
1
9.2
9
9.1
6
9.0
4
8.9
1
8.7
9
8.6
6
8.5
4
8.4
1
8.2
8
19
C
9.4
7
9.3
5
9.2
3
9.1
1
8.9
8
8.8
6
8.7
4
8.6
1
8.4
9
8.3
7
8.2
4
8.1
2
20
C
9.2
9
9.1
7
9.0
5
8.9
3
8.8
1
8.6
9
8.5
7
8.4
5
8.3
3
8.2
0
8.0
8
7.9
6
21
C
9.1
1
9.0
0
8.8
8
8.7
6
8.6
4
8.5
2
8.4
0
8.2
8
8.1
7
8.0
5
7.9
3
7.8
1
22
C
8.9
4
8.8
3
8.7
1
8.5
9
8.4
8
8.3
6
8.2
5
8.1
3
8.0
1
7.9
0
7.7
8
7.6
7
23
C
8.7
8
8.6
6
8.5
5
8.4
4
8.3
2
8.2
1
8.0
9
7.9
8
7.8
7
7.7
5
7.6
4
7.5
2
24
C
8.6
2
8.5
1
8.4
0
8.2
8
8.1
7
8.0
6
7.9
5
7.8
4
7.7
2
7.6
1
7.5
0
7.3
9
25
C
8.4
7
8.3
6
8.2
5
8.1
4
8.0
3
7.9
2
7.8
1
7.7
0
7.5
9
7.4
8
7.3
7
7.2
6
26
C
8.3
2
8.2
1
8.1
0
7.9
9
7.8
9
7.7
8
7.6
7
7.5
6
7.4
5
7.3
5
7.2
4
7.1
3
27
C
8.1
7
8.0
7
7.9
6
7.8
6
7.7
5
7.6
4
7.5
4
7.4
3
7.3
3
7.2
2
7.1
1
7.0
1
28
C
8.0
4
7.9
3
7.8
3
7.7
2
7.6
2
7.5
1
7.4
1
7.3
0
7.2
0
7.1
0
6.9
9
6.8
9
29
C
7.9
0
7.8
0
7.6
9
7.5
9
7.4
9
7.3
9
7.2
8
7.1
8
7.0
8
6.9
8
6.8
7
6.7
7
30
C
7.7
7
7.6
7
7.5
7
7.4
7
7.3
6
7.2
6
7.1
6
7.0
6
6.9
6
6.8
6
6.7
6
6.6
6
31
C
7.6
4
7.5
4
7.4
4
7.3
4
7.2
4
7.1
4
7.0
4
6.9
4
6.8
5
6.7
5
6.6
5
6.5
5









Tabla 4: Presin baromtrica aproximada a diferentes alturas
Elevacin
(pies)
Presin
(mm Hg)
Elevacin
(pies)
Presin
(mm Hg)
Elevacin
(pies)
Presin
(mm Hg)
0 760 2000 708 4000 659
250 753 2250 702 4250 653
500 746 2500 695 4500 647
750 739 2750 689 4750 641
1000 733 3000 683 5000 635
1250 727 3250 677 5250 629
1500 720 3500 671 5500 624
1750 714 3750 665 5750 618









1)

(1)

2)

( )

capacidad de oxgeno disuelto
t
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(

c
)

19C presin (mmHg)

700 660 585

(X2) (X1)
19c 8,61 8,12 X= ?

(Y1)
(y2)



























Bibliografa

SAWYER, C. Chemistry for Environmental Engineering. McGraw Hill
Editions. Cuarta edicin. Singapur, 1994.
APHA, AWWA. Standard methods for the examination of Water and
Wastewaters. Edicin 17. 1989.
JEWKINS, Qumica del agua. Editorial Limusa. Mxico. 1998.
SIERRA, J. Anlisis de aguas y aguas residuales. Centro de
publicaciones U. de A. Medelln, 1985.
ROMERO, J. Acuiqumica. Escuela colombiana de Ingeniera. Bogot,
1996.
PEUELA, G. Notas de Laboratorio de Qumica Sanitaria II . U. de A.
RAMALHO. R. Tratamiento de Aguas Residuales . Editorial Revert.
Barcelona, 1992