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Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 209-213, 2005. Recibido: 27 de julio, 2004
Aceptado: 27 de enero, 2005
CRECIMIENTO, NUTRICIN
Y RENDIMIENTO DEL MANGO
ATAULFO CON INTERINJERTO
DE PORTE BAJO ESMERALDA
V. Vzquez-Valdivia
1
; M. H. Prez-Barraza
1
; S. Salazar-Garca
1
; E. Becerra-Bernal
2
1
INIFAP-Nayarit, Campo Experimental Santiago Ixcuintla. Apdo. Postal 100, Santiago Ixc., Nayarit.
C. P. 63300. Mxico. Tel/Fax (323) 235 07 10. Correo-e:[email protected] (

Autor responsable).
2
Facultad de Agricultura de la Universidad Autnoma de Nayarit. Tepic, Nayarit.
RESUMEN
Se evalu el efecto del genotipo de bajo porte Esmeralda como interinjerto, en el comportamiento del mango cultivar Ataulfo. Se
estableci un huerto de mango con patrones criollos sobre los cuales se injert Esmeralda en longitudes de 0, 21 a 30, 31 a 40 y 41
a 50 cm, posteriormente se injerto Ataulfo. Los resultados indicaron que el interinjerto Esmeralda afect el porte de los rboles. La
altura del rbol, dimetro de copa, permetro del tronco, rea transversal del tronco y volumen de la copa fue menor en rboles con
interinjerto que en el testigo. No hubo diferencias significativas en las primeras cuatro cosechas (1996 a 1999); sin embargo, en el ao
2000, se detectaron diferencias estadsticas en el rendimiento, rboles con interinjerto de 21 a 30 cm produjeron 226 kg mientras que
el testigo produjo 191 kg. El contenido nutrimental del follaje no fue afectado por el interinjerto. El nitrgeno, fsforo y potasio se
encontraron en niveles adecuados y calcio en niveles deficientes.
PALABRAS CLAVE ADICIONALES: Mangifera indica L., contenido nutrimental, tamao del rbol.
GROWTH, NUTRITION AND YIELD
OF ATAULFO MANGO WITH
DWARF ESMERALDA INTERSTOCK
ABSTRACT
The effect of Esmeralda, a dwarf genotype, as interstock on the behavior of Ataulfo mango was evaluated. A mango orchard was
established using seedling rootstocks; Esmeralda genotype was grafted on these rootstocks in lengths of 0, 21 to 30, 31 to 40 and
41 to 50 cm; afterwards Ataulfo was grafted. Esmeralda interstock affected the size of the trees when compared to the controls.
Interstock trees showed a reduction in height, canopy diameter, trunk perimeter and canopy volume. No significant differences were
detected in the yield of four harvesting seasons (1996 to 1999); however significant differences were detected in the 2000 season.
Trees with interstock of 21 to 30 cm yielded 226 kg while the control trees yielded only 191 kg. Nutritional content was not affected by
the interstock. Nitrogen, phosphorus and potassium were found within the normal content range, while a calcium deficiency was found.
ADDITIONAL KEYS WORDS: Mangifera indica L., nutrimental content, tree size.
INTRODUCCIN
Uno de los problemas ms importantes del mango
(Mangifera indica L.) en los trpicos, es el tamao que tienen
los rboles cuando son adultos, alcanzando alturas y
dimetros de copa de hasta 20 m. Esta caracterstica origina
baja poblacin de rboles por unidad de superficie; en pocos
aos, las copas de los rboles se juntan, provocando
sombreado excesivo y deficiente aireacin que incrementa
los problemas fitosanitarios, adems se dificulta el manejo
de la plantacin y la cosecha. Esto incrementa los costos
de produccin aunado a la disminucin del rendimiento.
En Nayarit, Mxico, se utilizan portainjertos de mango
criollos poliembrinicos, que se encuentran adaptados a
los suelos y climas de la regin, produciendo plantas unifor-
mes y de gran vigor; estos portainjertos, en huertos nuevos,
provocan desperdicio del rea de cultivo en los primeros
aos y baja velocidad de retorno del capital invertido.
210
Crecimiento, nutricin y...
Algunas de las tcnicas empleadas para limitar el
crecimiento de los rboles de mango se basan en el uso
de retardantes del crecimiento (Kulkarni, 1988; Salazar y
Vzquez, 1997), la poda de la copa (Medina y Nez, 1996)
as como la utilizacin de portainjertos o interinjertos de
porte bajo (Mosqueda et al., 1996a). De estas tcnicas, los
patrones o interinjertos de porte bajo es la que permite
solucionar este problema de manera definitiva, aunque
presenta la desventaja de que los resultados se obtienen a
largo plazo (Kulkarni, 1991).
Las ventajas prcticas de la utilizacin de rboles de
bajo porte son evidentes, ya que con ellos se pueden
establecer plantaciones comerciales con alta densidad lo
que permite utilizar ms eficientemente la superficie culti-
vable, incrementando los rendimientos y favoreciendo las
prcticas culturales como la poda, cosecha y aspersiones
para el control fitosanitario (Barrientos et al., 1993).
Entre 1970 y 1980 se realizaron en Mxico diversos
estudios para conocer el comportamiento de varios
cultivares de mango; destacando por su porte bajo
Esmeralda, Irwin, Diplomtico, Thomas y Vhisis
(Sandoval, 1987; Mosqueda et al., 1996a). Inicialmente
Esmeralda fue seleccionado por su tipo de fruta, que es
dulce y de buen sabor, aunque el fruto madura con la
cscara color verde y tiene poca firmeza, por lo cual fue
desechado como cultivar. Sin embargo, present menor
desarrollo en comparacin con otros cultivares, por lo que
se decidi utilizarlo como portainjerto e interinjerto, para
reducir el tamao del rbol de mango (Mosqueda et al.,
1996a).
Estudios del efecto de combinaciones de interinjerto/
portainjerto en el crecimiento y produccin del mango Ma-
nila mostraron que las combinaciones Manila/Irwin Irwin,
Manila/Esmeralda/Manila y Manila/Esmeralda/Irwin
tuvieron 20 % menos altura que las combinacionesManila/
Manila y Manila/Irwin, as como 40 % menos altura que
los rboles de Manila provenientes de semilla a los cinco
aos (vila, 1985).
De los cultivares de mango originarios de Mxico
Ataulfo es el nico con calidad de exportacin; en los
ltimos aos ha entrado al mercado internacional con gran
aceptacin que ya representa ms del 13 % del volumen
de exportacin anual (Pauln, 2000) y la superficie destinada
a su explotacin est creciendo en diversas zonas
productoras de mango del pas e incluso hay inters en
otros pases productores de mango por introducir este cul-
tivar, debido a que su fruto tiene mejores precios que los
dems cultivares.
La informacin cientfica y tecnolgica de mango
Ataulfo es an incipiente por lo que cualquier aportacin
con relacin a su comportamiento es de inters. En las
zonas productoras de Mxico Ataulfo es conocido como
un cultivar de porte alto que alcanza alturas y dimetros de
copa de hasta 20 m, ante esto es necesario disponer de
alternativas para limitar su crecimiento desde el
establecimiento del huerto y hasta la fecha se desconoce
el efecto del interinjerto Esmeralda sobre el
comportamiento del mango Ataulfo.
De esta forma se estableci este estudio, cuyo
objetivo es evaluar el efecto del genotipo de porte bajo
Esmeralda como interinjerto en el crecimiento, produccin
y contenido nutrimental en el follaje del mango Ataulfo.
MATERIALES Y MTODOS
Este estudio se realiz en la localidad de Atonalisco,
municipio de Tepic, Nayarit, Mxico (N 21 41 W 104 51 )
a 270 msnm y una precipitacin media anual de 1,220 mm
distribuida de junio a septiembre. El huerto se estableci
en condiciones de riego, en un suelo con textura franco
arcillosa, profundo y con una pendiente del 2 %. Cada rbol
estuvo formado por tres genotipos (portainjerto, interinjerto
y cultivar), con excepcin del testigo que no tuvo interinjerto.
En junio de 1991, se establecieron los portainjertos criollos
(regional) de semilla en el campo a 10 x 10 m; cuando los
portainjertos tuvieron un grosor entre 1.5 y 2.0 cm de
dimetro a 30 cm de altura del suelo, se injertaron con el
genotipo de porte bajo Esmeralda que fue el interinjerto y
por ltimo, en octubre de 1993 se injert con Ataulfo;
despus de la ltima injertacin todos los rboles fueron
podados para uniformarlos y formar su copa.
El manejo que recibi el huerto fue el siguiente, se
fertiliz cada ao con 17-17 -17 de N-P-K; el primer ao se
aplicaron 100 g por rbol, el segundo y tercer ao 300 g, el
cuarto y quinto ao 500 g, el sexto y sptimo ao 1.0 kg y
en el octavo y noveno ao 2.0 kg. La fertilizacin se
fraccion en dos, aplicando la mitad al inicio y la otra mitad
a finales de las lluvias; el huerto se mantuvo libre de maleza
y se realizaron aplicaciones preventivas de fungicidas
(mancozeb, captan y benomyl) e insecticidas (malatin y
metidatin).
El diseo experimental utilizado fue completamente
al azar con 10 repeticiones, cada repeticin estuvo
constituida por un rbol. Los tratamientos evaluados fueron
cuatro longitudes del interinjerto Esmeralda (0, 20-30, 31-
40 y 41-50 cm). Las variables de estudio se evaluaron por
la metodologa usada por Mosqueda et al. (1996a) y Garca
et al. (1993). La altura del rbol se midi con un estadal del
suelo a la parte ms alta del rbol. El dimetro de la copa,
se registr con una cinta mtrica en la parte media del rbol
en direccin Norte-Sur y Oriente-Poniente, de estas dos
lecturas se obtuvo el promedio. El volumen de copa se
calcul con la ecuacin (V=4/3p r
3
). El permetro y dimetro
del portainjerto se registr a 20 cm sobre el suelo y el rea
transversal del tronco se calcul con la frmula (A=p r
2
).
La eficiencia productiva se determin de dos formas, una
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dividiendo los kg de fruto entre los cm
2
de rea de la seccin
transversal del tronco y la otra dividiendo los kg de fruto
entre el volumen de la copa.
En septiembre de 1999, se realiz un muestreo foliar;
se colectaron 50 hojas adultas del crecimiento de primavera,
ubicadas alrededor y en la parte media de la copa de cada
rbol. Los nutrientes que se determinaron fueron:(N, P, K y
Ca). El nitrgeno se determin por el mtodo de Kjeldall
(Chapman y Pratt, 1973), el fsforo y calcio por el mtodo de
J ackson (1964); la determinacin de potasio se realiz con el
mismo extracto con que se analiz fsforo, a travs del
procedimiento de fotometra de flama utilizando un flammetro
marca Corning modelo 400. Los anlisis se realizaron en
el laboratorio de suelo-planta de la Facultad de Agricultura
de la Universidad Autnoma de Nayarit, Mxico.
RESULTADOS
El interinjerto Esmeralda afect el vigor de los
rboles. A los nueve aos de establecida la plantacin, los
rboles con interinjerto tuvieron de 12 a 13.5 % menos altura
que los testigos. En rboles con interinjerto de 41 a 50 cm,
el permetro del tronco se redujo un 14 %, el dimetro de
copa 16 %, el rea transversal del tronco 25 % y el volumen
de la copa 35 % en comparacin con el testigo (Cuadro 1).
Se observ una relacin inversa, entre la longitud del
interinjerto y el vigor de los rboles, es decir que el vigor de
los rboles tiende a disminuir al aumentar la longitud del
interinjerto (Cuadro 1).
En las primeras cuatro cosechas (1996-1999), no se
detectaron diferencias estadsticas entre los tratamientos;
sin embargo, en la cosecha del 2000 si las hubo, el testigo
produjo 191 kg de fruta por rbol, mientras que en rboles
con interinjerto la produccin vari de 195 a 226 kg, los
rendimientos ms altos se obtuvieron en rboles con
longitud de interinjerto 21 a 30 cm. La produccin
acumulada de cinco cosechas, indica que hubo diferencias
entre los tratamientos, rboles con interinjerto de 21-30
cm tuvieron los rendimientos ms altos con 387 kg de fruto
por rbol y los menores correspondieron a rboles con
interinjerto de 31 a 40 cm con 337 kg; los rboles sin
interinjerto tuvieron 380 kg por rbol (Figura 1). La eficiencia
productiva, considerando el rendimiento entre la seccin
transversal del tronco, fue similar en todos los tratamientos
ya que no se detectaron diferencias estadsticas; en el
testigo fue de 0.402 mientras que en los rboles con
interinjerto oscil entre 0.489 y 0.581; pero al determinar
sta mediante los kg de fruto entre el volumen de la copa,
se detectaron diferencias altamente significativas, el testigo
tuvo una eficiencia de 1.51 mientras que en los rboles
con interinjerto estuvo entre 1.95 y 2.52.
El contenido nutrimental en hojas de mango Ataulfo,
fue muy similar en rboles con y sin interinjerto; esto
demuestra que el interinjerto Esmeralda no est afectando
el transporte de nutrimentos a la parte area (Cuadro 2).
El contenido de nitrgeno oscil entre 1.205 y 1.287 %,
fsforo entre 0.103 y 0.268 %, potasio entre 0.960 y 1.086
% y calcio de 0.097 a 0.137 %.
CUADRO 1. Efecto del interinjerto Esmeralda, sobre el vigor de los rboles de mango Ataulfo a los nueve aos despus de establecido
el huerto.
Longitud de Altura del Permetro Dimetro rea Transversal Volumen
Interinjerto rbol del Tronco de Copa del Tronco de Copa
(cm) (m) (cm) (m) (cm
2
) (m
3
)
0 5.55 a
z
76.90 a 6.20 a 475.60 a 126.22 a
21-30 4.89 b 70.30 ab 5.76 ab 402.30 ab 105.62 ab
31-40 4.86 b 70.40 ab 5.57 ab 399.10 ab 99.92 ab
41-50 4.80 b 66.20 b 5.23 b 355.10 b 81.69 b
P>F C.V. (%) **10.90 *12.04 *12.97 **22.61 *32.23
z
Medias con la misma letra, dentro de columnas son iguales de acuerdo a la prueba de Duncan a una P0.05.
*,**; Significativo a una P0.01 y 0.05, respectivamente.
C.V.: Coeficiente de variacin.
FIGURA 1. Efecto de la longitud del interinjerto Esmeralda sobre
la produccin anual y el rendimiento acumulado de cinco
cosechas de rbol es de mango At aul f o .
NS
, **; no
si gni fi cati vo, si gni fi cati vo a una P 0.05, respecti va-
mente, conforme a la prueba de Duncan.
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
1996 1997 1998 1999 2000 96-00
Aos
k
g

d
e

f
r
u
t
a

p
o
r

r
b
o
l
0
21-30
31-40
41-50
NS
NS
NS
NS
**
**
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
1996 1997 1998 1999 2000 96-00
Aos
k
g

d
e

f
r
u
t
a

p
o
r

r
b
o
l
0
21-30
31-40
41-50
NS
NS
NS
NS
**
**
212
Crecimiento, nutricin y...
DISCUSIN
La reduccin del tamao del rbol de mango Ataulfo
por el interinjerto Esmeralda es notoria (Cuadro 1). Estos
resultados concuerdan con lo reportado en el cultivar Ma-
nila, en donde se evalu Esmeralda como interinjerto
(vila, 1985; Sandoval, 1987). La variable ms indicativa
sobre el tamao de los rboles quiz sea el volumen de la
copa; al respecto, los rboles con interinjerto tuvieron una
reduccin que oscil entre 16 y 35 % en comparacin con
el testigo, a los nueve aos despus de establecida la
plantacin. Mosqueda et al. (1996a) ya haban reportado
que Esmeralda como interinjerto reduce la altura y
dimetro de copa de Manila; encontrndose que Manila/
Esmeralda/Manila a los nueve aos de edad tiene una
reduccin de 35 % en volumen de la copa en comparacin
con Manila/Manila. Lo cual se ratifica con el presente
estudio el efecto de Esmeralda como interinjerto sobre la
reduccin del tamao del rbol en mango. Esto es
importante ya que el tener rboles de menor porte permitira
establecer plantaciones con altas densidades y usar ms
eficientemente la superficie cultivable tal como lo sealaron
Barrientos et al. (1993).
El mecanismo de reduccin del tamao del rbol del
interinjerto Esmeralda no es conocido; pero probablemente
se deba al grosor de la corteza; la corteza gruesa es un
indicador de menor altura y la corteza delgada de mayor
altura; en la combinacin Manila/Esmeralda/Irwin el
interinjerto tuvo corteza ms gruesa en comparacin con
otras combinaciones, esta respuesta probablemente est
determinada por un alto grado de compatibilidad entre los
materiales; aunque puede ser modificada por el portainjerto
(Garca et al., 1993).
Respecto a la produccin de fruto, en los primeros
ensayos la produccin fue baja y se increment cada ao,
como es normal en rboles en crecimiento, pero fue simi-
lar en todos los tratamientos y a partir de la quinta cosecha
fue cuando se observ un fuerte increment en el
rendimiento en rboles con y sin interinjerto; sobresaliendo
el tratamiento con 21 a 30 cm de longitud (Figura 1), aunque
no se esperaba que el interinjerto tuviera influencia sobre
el rendimiento, esto es importante ya que el tener rboles
de menor tamao, permitira aumentar la densidad de
poblacin e incrementar el rendimiento por unidad de
superficie. Mosqueda et al. (1996a) informaron que la
produccin acumulada de cinco aos en mango Manila
con interinjerto de Esmeralda fue de 94.8 kg por rbol; en
este trabajo con Ataulfo usando el mismo interinjerto en
cinco cosechas se obtuvieron rendimientos por rbol de
337 a 387 kg; es decir que Ataulfo super de tres a cuatro
veces a Manila en produccin de fruta con el mismo
interinjerto; aunque ambos trabajos se llevaron a cabo en
Mxico, fueron ambientes diferentes, uno en Veracruz,
ubicado en la Costa del Atlntico y el otro en Nayarit, en la
Costa del Pacfico. Posiblemente uno de los factores que
est influyendo en esto, sean los fuertes vientos
denominados Nortes que se presentan en Veracruz de
noviembre a abril provocando cada de flor y fruto
(Mosqueda et al. 1996b) situacin que repercute en la
cosecha; en Nayarit los vientos no son una limitante en la
produccin del mango.
En el cultivar Manila el interinjerto Esmeralda tuvo
una eficiencia en produccin de 0.32 considerando el
rendimiento entre el rea de la seccin transversal del
tronco (Garca et al., 1993); en el presente estudio con
Ataulfo usando el mismo interinjerto la eficiencia productiva
oscil entre 0.489 y 0.581, lo que indica que hay mayor
eficiencia productiva en Ataulfo que en Manila cuando
tienen como interinjerto a Esmeralda.
Al comparar las dos formas de evaluar la eficiencia
productiva rendimiento entre rea de seccin transversal
del tronco contra rendimiento entre volumen de copa, slo
con esta ltima se detectaron diferencias entre los
tratamientos, indicando que esta forma de evaluar este
parmetro podra ser ms adecuada.
El interinjerto no afect el contenido nutrimental del
follaje (Cuadro 2); lo que concuerda con lo encontrado por
Sandoval (1987) que evalu varios genotipos (Irwin, Tho-
mas, Diplomtico y Esmeralda) usados como
portainjertos e interinjertos sobre la nutricin de mango
Manila, sealando que ningn genotipo usado como patrn
o interinjerto afect la composicin nutrimental de las hojas.
El contenido de macronutrimentos en el follaje se encontr
en los intervalos normales como lo seala (Robinson, 1986),
lo que indica que hasta el momento la fertilizacin ha sido
adecuada. No obstante, esto refleja que este
comportamiento es debido a la fertilizacin del huerto y no
al uso del interinjerto.
En trminos generales los resultados del contenido
nutrimental del follaje, indican que el interinjerto de porte
bajo Esmeralda independientemente de la longitud del
interinjerto que se emplee, no est afectando el transporte
de nutrimentos a la parte area del rbol (Cuadro 2).
CUADRO 2. Contenido nutrimental (% m.s.) en hojas de mango
Ataulfo con interinjerto de Esmeralda.
Longitud del
interinjerto Nitrgeno Fsforo Potasio Calcio
(cm) (%) (%) (%) (%)
0 1.207 a
z
0.103 a 1.086 a 0.109 a
21-30 1.205 a 0.268 a 1.025 a 0.137 a
31-40 1.272 a 0.130 a 0.960 a 0.097 a
41-50 1.287 a 0.134 a 1.073 a 0.121 a
P>F C.V. (%)
NS
14.19
NS
10.11
NS
22.05
NS
35.72
z
Medias con la misma letra, dentro de columnas, son iguales de acuerdo a la prueba de Duncan
a una P0.05.
NS
: no significativo; C.V.: Coeficiente de variacin.
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CONCLUSIONES
El genotipo Esmeralda usado como interinjerto re-
duce el tamao del rbol de mango Ataulfo, el volumen
de la copa se redujo hasta un 35 %. Se encontr una
relacin inversamente proporcional entre la longitud del
injerto y el vigor de los rboles. En el rendimiento, de cinco
cosechas evaluadas slo en una se encontr efecto del
interinjerto en la produccin de fruto. El contenido
nutrimental del follaje no fue afectado por el empleo del
interinjerto.
AGRADECIMIENTOS
Esta investigacin fue financiada por el CONACYT y
la Fundacin Produce Nayarit, A.C. por lo que los autores
agradecen el apoyo brindado. Tambin queremos hacer
patente nuestro agradecimiento al seor Everardo
Castaeda, propietario del huerto experimental por su
valioso apoyo y facilidades otorgadas para realizar este
estudio.
LITERATURA CITADA
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