Actividad CONTEXTO Sector Hotelero
Actividad CONTEXTO Sector Hotelero
Actividad CONTEXTO Sector Hotelero
Sistema de
Gestin de la
Calidad
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
Actividad 1
Proyecto Formativo
Contextualizacin del sector Hotelero
Objetivo:
Reconocer el contexto del sector econmico hotelero, sus conceptos bsicos, estructura,
componentes, normatividad vigente, as como las tendencias, expectativas y proyecciones del
mismo, como soporte para el conocimiento adecuado del mercado y sus orientaciones; y por ende
del diseo y desarrollo de nuevos productos y servicios. .
Introduccin
El desarrollo de la actividad hotelera y turstica en Colombia, constituye el sector econmico de los
servicios, uno de los ms promisorios en el panorama de desarrollo nacional, tanto por la
generacin de ingresos como por la creacin de nuevos puestos de trabajo. Su adecuado
conocimiento y ubicacin en las condiciones que como entorno proporciona, garantiza al Tecnlogo
en Gestin Hotelera, un ptimo desempeo productivo y de manera muy puntual, una adecuada
gestin en el rea comercial, especficamente en el desarrollo de nuevos productos y servicios que
satisfagan las necesidades de un mercado tan exigente y dinmico como lo es el hotelero.
Empecemos a reconocer nuestro sector..
Actividad:
Responda con base en la lectura de los documentos recomendados, los links sugeridos y en
general, las fuentes consultadas, las siguientes preguntas, argumentando brevemente sus
respuestas si es necesario. Desarrollo de pequeo grupo de trabajo para ser entregado por escrito
en documento en Word, conforme a los requerimientos dados en la misma actividad y socializados
de acuerdo con las orientaciones de su instructor.
Consulte las siguientes fuentes y documentos (ver adjuntos):
http://www.cotelco.org/
http://mapatecnologico.umng.edu.co/index.php?option=com_content&task=view&id=21&Itemid=39
www.dnp.gov.co
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
Caracterizacin de las cadenas productivas en Bogot, Cmara de Comercio
NTSH 006
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Qu es el sector hotelero?
De qu se compone el sector hotelero?
A qu cadena productiva pertenece el sector hotelero?
Qu entidad es en Colombia la mxima autoridad del sector hotelero?, Menciones tres (3)
leyes o normas que regulen el desarrollo de la actividad hotelera. Qu es el Registro
Nacional de Turismo, quin lo debe poseer?
Mencione el nombre, sigla, direccin, telfono y correo de contacto de la agremiacin del
sector hotelero en Colombia.
Cul es la actividad principal de Cotelco?
Qu y cules son los captulos regionales de Cotelco?
Qu informacin ofrece Cotelco?
De qu se trata el programa Cotelco Jven?, cules son sus beneficios?, sus servicios?,
sus usuarios?, como aprendiz que me proporciona?
Qu es un Prestador de Servicios Tursticos?, Cules son?
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE