Informe Laboratorio Orgánica Destilación Simple

PRCTICA 6
LABORATORIO DE QUMICA
Mtodo experimental
ORGANICA I (233010)
Para llevar a cabo la prctica de destilacin simple, se disolvieron 10 ml de etanol en 90 ml de

agua (sustancias que difieren en sus puntos de ebullicin) contenidos en un matraz o baln de
destilacin, se agregaron esferas de vidrio para una ebullicin no violenta, luego a este
debidamente tapado se introdujo un termmetro y se calent; dicho matraz estaba conectado con
un tubo refrigerante para condensar los vapores que se desprenderan del mismo que
correspondan al etanol que se recuperara en una probeta de 10 ml. Al condensador se
conectaron dos mangueras una para la entrada del agua en la parte inferior para que el tubo
permaneciera lleno de agua y otra para la salida del mismo.
Finalmente se registraron los datos volumen tiempo, tomando como referencia la 1 gota como
el t 0, se calent la solucin hasta que el termmetro marcara una temperatura no ms de
95C.
7 de mayo 2013,
Barranquilla Colombia
Destilacin simple de una muestra de etanol en

solucin con agua
H. Corts, J. Herrera, J. Pacheco, M. Snchez.
Universidad del Atlntico, Barranquilla, Colombia
Programa de Ingeniera Qumica
Resultados y discusin
Tabla 1. Recuperacin del etanol.
Resumen
En el siguiente informe se mostrarn los resultados obtenidos al lograr, por medio de la
separacin de mezclas, especficamente por el mtodo de destilacin simple, separar alcohol
etlico de agua en una solucin de 100 ml, anotndose los resultados y analizando las
implicaciones del volumen recuperado de este compuesto durante el proceso.
Introduccin
La destilacin sencilla es un procedimiento usado para separar una sustancia pura de una o de
otras, ms especficamente, para separar mezclas de sustancias con puntos de ebullicin
inferiores a 150C de impurezas no voltiles, o bien para separar mezclas de dos componentes
cuyo rango de puntos de ebullicin sea de al menos 60-80C. Mezclas de sustancias cuyos
puntos de ebullicin se encuentran entre de 30-60C se pueden separar por destilaciones
sencillas repetidas, recogiendo durante la primera destilacin fracciones enriquecidas en uno de
los componentes, las cuales se vuelven a destilar. Para que la ebullicin sea homognea y no se
produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o agitacin
magntica).
En este caso se usar una solucin la cual luego del procedimiento de destilacin los gases son
almacenados en un tubo el cual es baado por una sustancia la cual corre alrededor del tubo
disminuyendo su temperatura, hacienda que la misma se condense para as mediante una probeta
graduada a volmenes pequeos almacenar la sustancia destilada.
VOLUMEN (ml)
2
3
3,2
4
4,1
5
5,1
5,2
5,3
5,4
5,5
6,4
7
7,1
7,3
7,4
8
8,4
9
9,1
9,3
TIEMPO (s)
20
42
52
1,16
1,32
2,02
2,17
2,27
2,32
2,37
2,42
3,07
3,17
3,27
3,52
4,07
4,17
4,47
5,27
5,37
5,47
La tabla anterior muestra los valores obtenidos en la destilacin de la mezcla agua y etanol,
dichos valores corresponden al volumen del alcohol recuperado a partir de la condensacin del
vapor del mismo. A partir de sta se puede observar que el volumen total
recuperado del etanol fue de 9,3 ml, de lo cual se puede deducir que el
porcentaje del soluto obtenido fue de 93%, esto es, que el proceso se realiz
con xito al lograr recuperar casi la totalidad de etanol, del cual no se
obtuvo exactamente la cantidad con la cual se prepar la solucin ya que,
como es natural, hubo una pequea fraccin del soluto que se evapor
durante el proceso.
Al momento de armar el equipo se advirti que al momento de conectar los
tubos por donde pasara el agua, se asegurara que sta ingresaba por la
parte inferior del mismo y saliera por la parte superior, ya que si la direccin
del agua es opuesta a la del lquido en proceso de destilacin ste ltimo se
enfra ms rpidamente ya que el agua en esas condiciones absorber
mayor cantidad de calor, permitiendo as una mejor recuperacin del soluto.
En general, el proceso de destilacin sencilla se utiliza para mezclas de
lquidos en las cuales losrangos de los puntos de ebullicin de los
componentes de la solucin sean considerablemente amplios como para
considerar este procedimiento una alternativa viable para separacin de
compuestos. En este caso, el punto de ebullicin del etanol (78,4C) y el del
agua (100C), medidos a presin atmosfrica, distan lo suficiente como para
poderse aplicar la destilacin para su separacin.
Anexos
Fotografas de la prctica
Poroceso de recuperacin de etanol por destilacin simple
Figura 1.
Figura 2.
Figura 3.
Figura 4.
A partir del momento en el cual comenz a ebullir el etanol, se vigil la

temperatura teniendo presente que sta no superara los 95 para evitar
una posible ebullicin de trazas de agua que pudieran alterar los resultados
recogidos.
Conclusiones
Para este procedimiento debe tenerse muy en cuenta que es

imposible recuperar la totalidad del compuesto con el cual se
trabaje. El verdadero problema est en tratar de que el volumen
obtenido de la sustancia sea el mximo posible.
Referencias
http://www.monografias.com/trabajos83/destilacion-simple/destilacion-simple.shtml
http://fjartnmusic.com/Personal/8o_Semestre_files/DS.pdf
http://quimicalibre.com/destilacion/
http://es.wikipedia.org/wiki/Destilaci%C3%B3n_simple
Figura 5.

Informe Laboratorio Orgánica Destilación Simple

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Informe Laboratorio Orgánica Destilación Simple

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Informe Laboratorio Orgánica Destilación Simple

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRCTICA 6

Para llevar a cabo la prctica de destilacin simple, se disolvieron 10 ml de etanol en 90 ml de

Destilacin simple de una muestra de etanol en

A partir del momento en el cual comenz a ebullir el etanol, se vigil la

Para este procedimiento debe tenerse muy en cuenta que es

También podría gustarte