Viaj NG Enero
Viaj NG Enero
Viaj NG Enero
ESPECIAL
15 PARQUES
NATURALES
.
BRETAA
EL ENCANTO NATURAL
DEL NORTE FRANCS
SUIZA
771575 547009
00178
CHINA
EL TESORO DEL
BEIJING IMPERIAL
Audi
A la vanguardia de la tcnica
Tu mundo
gana terreno.
Nuevo Audi A6 Avant.
Dnde algunos ven solo una carretera, t ves una invitacin a
descubrir nuevas emociones. A mirar ms all para ver lo que otros
no ven. A vivir y sentir ms intensamente. Y, ahora, tienes el mejor
compaero de viaje para hacerlo: el nuevo Audi A6 Avant quattro.
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Consumo medio (l/100 km): de 4,2 a 9,6.
/audispain
SUMARIO
NMERO 178
AO XIV
BRETAA
28
42
SUIZA
pg.
54
56
SICILIA
pg.
70
CHINA
EN PORTADA:
DANIEL ATTALA
Escritor y profesor en la
Universidad Bretagne-Sud,
en la ciudad de Lorient.
68
NUESTROS COLABORADORES
pg. 82
LOS MEJORES
PARQUES NATURALES
LUIS ARGEO
Autor de numerosas guas de viaje,
siente especial predileccin por los
paisajes y las ciudades de Suiza.
JESS FERRERO
Escritor y ensayista, es un
enamorado de Palermo as como
del arte y la cocina siciliana.
84
GABI MARTNEZ
El autor de Los mares de Wang,
entre otros libros de viajes, nos
gua en este paseo imperial.
Directora
Caterina Miloro
Direccin de Arte
Jefa de Redaccin
Redaccin
Maquetista
Tratamiento de Imagen
Secretaria de Redaccin
REDACCIN
24
8
ESCAPADAS
PAISAJES
www.rbapublicidad.com
Directora General Esther Mejorada
Directora de Marketing Publicitario Gloria Pont
Director de Servicios Comerciales Serafn Gonzlez
Directora Comercial Digital Teresa Zamora
MADRID
EL VATICANO
14
14
SIERRA NEVADA
20
20
PILSEN
24
La ciudad donde naci una de las cervezas ms famosas del mundo es Capital
Cultural Europea 2015. Es una buena
ocasin para descubrir su patrimonio
histrico. CARLOS PASCUAL
www.nationalgeographic.com.es
En nuestra web encontrars todos
los destinos de la revista.
Tambin estamos en:
Licenciataria de
National Geographic Society,
National Geographic Television
Presidente RICARDO RODRIGO
Consejero Delegado ENRIQUE IGLESIAS
Directoras Generales ANA RODRIGO
y M CARMEN CORONAS
Director General de Planificacin y Control Ignacio Lpez
Directora Editorial Aurea Daz
Directora de Marketing Berta Castellet
Directora Creativa Jordina Salvany
Director de Circulacin Jos Ortega
Director de Produccin Ricard Argils
SUSCRIPCIONES
PAISAJES
AGE FOTOSTOCK
CIUDADES
AMURALLADAS
ESPAA
PARA SABER MS
PAISAJES
FRANCIA
LA IMPENETRABLE CARCASONA
Tras atravesar la puerta
almenada de Narbona y
cruzar un puente levadizo
sobre un foso hoy seco, se
entra en Carcasona, una de
las ciudadelas mejor conservadas del medievo francs. Es entonces cuando se revive la
sorpresa que reciban los invasores al descubrir que all les esperaba una segunda muralla. Un paseo empedrado discurre entre este
PARA SABER MS
PROMO-TURISMO
CCERES
Donde cultura, naturaleza y gastronoma se alan para
acoger al visitante en cualquier poca del ao.
Ambroz-Cparra
Parque Natural de
Tajo Internacional
Geoparque
Villuercas-Ibores-Jara
Denominado tambin El Mirador
de la Historia de la Tierra, situado al sudeste de la provincia, nos
traslada a la prehistoria y a disfrutar de un patrimonio geolgico
singular que trata de acercar a las
personas. Encontraremos tambin el Monasterio de Guadalupe,
cuna de la Hispanidad.
Las Hurdes
Al pie de la Sierra de Gata, su naturaleza, arquitectura, gastronoma y
tradicin le coneren una identidad
muy marcada. Sus cinco ros con-
Geoparque
Villuercas-Ibores-Jara
Las Hurdes
Reserva de la Biosfera
de Monfrage
Declarada Reserva de la Biosfera
desde 2003, es uno de los ms extensos y representativos bosques
y matorrales mediterrneos, con
especies en va de extincin, como
el guila real que en este lugar ha
encontrado el sitio ideal para su reproduccin.
Sierra de Gata
Esta tierra fronteriza con Portugal
que est llena de historia, arquitectura popular, rboles singulares
y tradiciones, se caracteriza por
su abundancia de agua que dota
al paisaje de una gran belleza. Su
aceite con denominacin de origen
y las carnes de cabrito y cordero
harn las delicias de los visitantes.
Sierra de Gata
PAISAJES
ESTONIA
PARA SABER MS
ESCAPADA
EL PAS MS PEQUEO DEL MUNDO RENE DOS MIL AOS DE HISTORIA Y ARTE
ESCAPADA
interior de la baslica.
Pero hay ms.
.
Se contina por otra escalinata que
va estrechndose y curvndose hasta
convertirse en una de caracol por la
que apenas pasan dos personas y que
alcanza la cima de la cpula y una terraza circular. Nadie debera perderse
este ascenso, angustioso y fascinante
a la vez, porque regala una de las vistas ms bellas de la ciudad.
Nueva revista
APRENDE INGLS
O VAU
GHAN con el que ms
Basada en el MTOD
DO
VAUGHAN
de medio milln de personas por n hablan ingls
Cad
REVISTA a mes
+ CD Aud
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BSICOS
400 VERBOS
DEL INGLS
Verbos regulares e irregulares
Niveles
Y este
mes
MTODO
VAUGHAN
un libro
YA EN TU QUIOSCO
PVP
CANARIAS
7,10
6,95
REVISTA
+ CD
+ LIBRO
ESCAPADA
CURIOSIDADES VATICANAS
1 ESCALERA ESPIRAL
Realizada en 1932 por
Giuseppe Momo, est
compuesta por una
doble espiral. Se sita
en una esquina de los
Museos Vaticanos.
2 LA PIEDAD
Miguel ngel realiz en
1499, con 24 aos, esta
emotiva escultura. La
rma del autor se ve en
la banda que cruza el
pecho de la Virgen.
3
2
4 JARDINES
En el subsuelo de la
baslica de San Pedro
hay una necrpolis con
tumbas que son obras
de arte. En la imagen,
el sarcfago de Po XI.
Rutas guiadas de
dos horas muestran
algunos de los edicios,
las grutas, el Jardn
Ingls y los huertos
vaticanos.
CIUDAD DEL
VATICANO
Mar
Mediterrneo
PARA SABER MS
3 GRUTAS
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ESCAPADA
UN DESTINO DE ALTURA
La estacin de esqu de
Sierra Nevada con el pico
Veleta (3.392 m) al fondo.
En Lanjarn podemos tener un primer contacto con la cocina local, degustando una sopa de ajo con jamn
o un puchero al hinojo, con habichuelas, patatas y varias carnes. Luego, para bajar tan copiosa comida, lo mejor
ser caminar por el empinado barrio
del Hondillo hacia el peasco que coronan los restos del castillo medieval.
Desde Lanjarn hacia el este por
la carretera comarcal A-348, pronto
aparece rgiva, capital de la Alpujarra Alta, una tierra de olivos, huertas y
ESCAPADA
Granada
Estacin Invernal
de Sierra Nevada
PicoVeleta
(3.398 m)
Parque Nacional
de Sierra Nevada
1
2
Mulhacn
(3.482 m)
3 Trevlez
La
Capileira
4
Bubin
Pampaneira
Lanjarn
j
lpu
ar
ra
ARQUITECTURA BLANCA
Almera
rgiva
SIERRA
NEVADA
DE TREVLEZ AL MULHACN
PARA SABER MS
ESCAPADA
as que este ao ser una buena ocasin para visitar sus tabernas y tambin descubrir su patrimonio y oferta
cultural. Porque esta poblacin de
170.000 habitantes aglutina una larga
historia, desde la Edad Media hasta la
actualidad, convertida ya en una ciudad activa cuya vida gira en torno a su
industria y a su joven Universidad.
LA GRAN SINAGOGA
El Ayuntamiento renacentista, en
un costado de la plaza, guarda una
maqueta gigante del casco histrico
ESCAPADA
ARQUITECTURA CLSICA.
Ayuntamiento
Gran
Sinagoga
4
Techmania
Science Center
Catedral de 1
San Bartolom
Plaza de
la Repblica
Museo de
Cervecera
la Cerveza
Pilsner Urquell
3
Torre
del Agua
Murallas
Galera de
Bohemia
Occidental
Monasterio
Franciscano
2
Museo de
Anillo Verde
Bohemia
Occidental
b
Rad
Ro
uz
PILSEN
REPBLICA
CHECA
Mar
Mediterrneo
PARA SABER MS
El aeropuerto ms prximo es el
de Praga, que recibe vuelos directos desde Espaa. Existen lneas
de autobs y tren hasta Pilsen,
situada 94 km al sudoeste. www.
plzen-city.cz; www.plzen2015.cz;
www.czechtourism.com
BRETAA
Playas mecidas por las mareas y antiguos pueblos de pescadores
se suceden a lo largo de la ruta que asciende desde Nantes
hasta la punta de Raz. Un viaje al extremo ms occidental del
continente europeo, el balcn de Francia al Atlntico.
DANIEL ATTALA,
SAINT-GOUSTAN
Es el puerto medieval mejor conservado
de la Bretaa sur. Detrs de l se abre
un entramado de calles adoquinadas.
GOLFO DE MORBIHAN
Islotes, puertos pescadores, viveros
de ostras y amplias playas regidas
por las mareas componen el paisaje
del llamado pequeo mar bretn.
PENNSULA DE QUIBERON
El castillo de Turpault (1904) se asoma
al ocano desde esta estrecha franja
de tierra prxima al golfo de Morbihan.
DENIS DROUAULT
odo viaje por la costa bretona debera empezar en Nantes, antigua sede
del ducado de Bretaa y ciudad natal de Julio Verne, autor de periplos
que han colmado la imaginacin de
varias generaciones de viajeros. Desde su emplazamiento a orillas del Loira, Nantes es la primera
etapa de la ruta que remonta el litoral a veces
acantilado y salvaje, otras remansado en bahas
y largas playas hasta la punta de Raz, el extremo
occidental de Francia y de la Europa continental.
El Atlntico se puede alcanzar en coche o en
barco a travs de los enmaraados canales que
irrigan la franja norte del Loira, cuyo estuario
Verne compar con el del Orinoco (Venezuela).
Dejamos atrs el gran puerto de Saint-Nazaire
Locronan
5
Pennsula
de Sizun
Ocano
Atlntico
FRANCIA
Concarneau
4
Pont-Aven
St Goustan
3
MAR DIROISE
Morbihan
Ro a
Nantes Loir
1
GETTY IMAGES
SORPRESAS CULTURALES
Los megalitos de Carnac, la cermica (faence) de
Quimper y la huella postimpresionista en Le Pouldu
son el complemento perfecto a las visitas naturales.
GTRES
AGE FOTOSTOCK
ARNAUD BALLAY
RONAN DAVALAN
KORNELIA MARKERT
FINISTERRE
El nombre de este
departamento
alude a su condicin
de extremo oeste.
Sobre estas lneas,
una barca tpica
en Douarnenez.
.
LOCRONAN
La fabricacin de
velas entre los siglos
xv y xvii enriqueci
el centro de esta
ciudad con edicios
seoriales y la iglesia
de Saint Ronan.
El viaje hacia el norte encadena diversas localidades de tradicin marinera. Una de ellas
es Port-Louis, que merece una breve parada
solo por su Museo de Indias, instalado en un
fuerte del siglo xvi. Aqu se explica la historia
de la Compaa Francesa de las Indias, que
tena su sede en esta cmoda y segura rada,
instalada en la desembocadura del Scorf y del
Blavet. Otros barcos usaron no hace mucho
este refugio: los submarinos alemanes durante la Segunda Guerra Mundial.
La costa de Bretaa ha sido comparada
con un tejido de encajes, por su forma entrecortada. El mar, hoy apacible, puede ser de
una violencia sublime y trgica. Lo prueban
el interior de las iglesias, cargada de devocin marinera en forma de ruegos y exvotos. Aunque tambin hay momentos para el
color, como demuestran las localidades de
Pont-Aven y Le Pouldu, donde los pintores
CABO SIZUN
La Punta de Raz y la de
Van en la fotografa
son los enclaves ms
valiosos de la reserva
natural que protege
el litoral de esta
pennsula occidental.
La Punta du Raz es un cabo grantico de 70 metros de altura que se interna en el llamado mar
de Iroise y que nadie resiste a la tentacin de
comparar con un mascarn de proa: del barco de la Pequea Bretaa y de Francia entera.
La regin es una reserva protegida por su poblacin de aves y por su increble diversidad
CUADERNO DE VIAJE
A TENER EN CUENTA
VISITA GUIADA
Cuando los bretones quieren recordar la relevancia poltica que tuvo la ciudad de
Nantes en el pasado solo tienen que dirigir la vista hacia su magnco castillo: una
forticacin rodeada de murallas y foso, con un palacio de fachada renacentista y
muros blancos en cuyas estancias residieron los duques de Bretaa y los reyes de
Francia. La restauracin de la dcada de 1990 recuper su aspecto exterior ms monumental y adapt el interior para acoger salas que, a travs de objetos, libros, pinturas
y fotografas, repasan la memoria de la capital histrica de Bretaa.
4
7
3
1
6
1 MUSEO DE
HISTORIA URBANA
La restauracin del castillo
(1989-2007) recuper
el interior como espacio
expositivo. El museo
ofrece un recorrido por
la historia de Nantes.
3 COMERCIO DE ULTRAMAR
LE HARNACHEMENT
En el siglo xviii era un
almacn de municiones.
Se acondicion en
1997 para albergar
exposiciones temporales.
ETAPAS HISTRICAS
6 MURALLA FORTIFICADA
SUIZA
MONTAAS DE LUCERNA
La cresta del monte Pilatus
emerge sobre el manto de nubes
que cubre la ciudad de Lucerna
y el lago de los Cuatro Cantones.
LAGO LEMN
El castillo de Chillon,
a escasa distancia de
Montreux, se adentra
en las aguas del lago
sobre un islote. Lord
Byron le dedic un
poema en 1816.
El paseo por sus empinadas calles descubre ms de 200 fachadas gticas, restos de
las torres y la muralla medieval, y plazas en
las que catlicos y protestantes se enfrentaron en mltiples ocasiones. De la catedral
gtica (comenzada en 1283) y una fuente
renacentista, la ciudad salta con naturalidad
a la obra cintica del artista local Jean Tinguely (1925-1991), o al espacio contemporneo Fri-Art, en un ejercicio comprometido
con el arte de toda poca y condicin.
Esta regin verde y prealpina se ha rendido al queso gruyer y a la cerveza Cardinal,
aunque en cada aldea del cantn presumen
SUIZA CENTRAL
Berna 4
5
Lucerna
Friburgo 2
Gruyres 3
Montreux
Lago 1
Lemn
Castillo de Chillon
Les Diablerets
Gstaadt
SUIZA
Mar
Mediterrneo
AGE FOTOSTOCK
AGE FOTOSTOCK
AGE FOTOSTOCK
Corra el ao 1191. El duque organiz una cacera en la que el primer animal abatido dara
nombre al nuevo burgo. Un oso (br, en alemn) tuvo la mala suerte de ser el protagonista
de la leyenda que hoy da sentido a un sinfn
de emblemas: desde el escudo herldico y los
recuerdos tursticos, hasta los osos del parque
instalado junto al meandro del Aare.
El codo del ro abraza la parte medieval de
la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco gracias a esa red de
soportales, fuentes, torres y edificios que a
lo largo de seis kilmetros forman uno de los
paseos comerciales ms famosos de Europa.
GRUYRES
PLACERES SUIZOS
El castillo en la fotografa,
la Sala de los Caballeros,
la calle principal y la
fbrica de quesos son
las visitas indispensables
en el pueblo de Gruyres.
MARKTGASSE
Cruza el casco antiguo de Berna de este a oeste y pasa
junto a la Torre del Reloj y la fuente del Mosquetero.
BERNA
La torre de la catedral, de 101 metros, es el punto ms
elevado de la ciudad medieval y su mejor mirador.
Estos prticos (lauben) se pueden recorrer a pie en un da de lluvia sin tener que
abrir el paraguas. Y aunque son un potente
vestigio de siglos pasados, es el barrio de
Matte el que mantiene ms vivo el ambiente medieval de Berna, con sus pequeos
huertos, casas de madera y el aire gremial
que retienen sus calles, poco concurridas y
muchas con escaleras para salvar el desnivel
que hay hasta la orilla del Aare.
En esa U del ro se esconde el tramo ms
tentador de la ciudad patrimonial, Marktgasse. Aqu los autmatas de la Torre del
Reloj juegan con el tiempo, y un ogro come
nios desde lo alto de una fuente mientras
un sinfn de boutiques devoran francos.
Hay cafs y teatros subterrneos, y el foro de
la Kornhaus un granero medieval transformado en centro cultural expone muestras
de arte singulares. En el nmero 45, la sombra del escritor Robert Walser (1878-1956)
protagoniza el museo dedicado a su vida y
obra. Hasta llegar a la Mnster, la catedral
gtica, que con sus cien metros de altura es
ms imponente incluso que el Bundeshuser, el monumental Parlamento suizo.
EL VALLE DE EMMENTAL
.
CHRISTOF SONDEREGGEN / AGE FOTOSTOCK
JAN GEERK
LUCERNA
El Kapellbrcke cruza
las aguas del ro
Reuss desde 1333.
Arrasado por un
incendio en 1993, fue
reconstruido en los
meses siguientes. En
medio se eleva la torre
Wassertum, que fue
archivo y prisin.
CUADERNO DE VIAJE
A TENER EN CUENTA
DEPORTES DE INVIERNO
www.myswitzerland.com/es
VISITA GUIADA
13. Kornhaus
14. Rte. Harmonie
15. Caf Federal
16. Schwellenmtteli
5. Casa Einstein
6. Museo Histrico
7. Kunstmuseum
8. Kunsthalle
17. Carnaval
18. Grand Prix
19. Gurten Festival
20. Zibelemrit
CURIOSIDADES
MEDIEVALES
La avenida porticada de seis kilmetros
y la Torre del Reloj son los elementos
medievales de Berna que primero se
descubren. Un paseo ms detenido
conduce frente al Ayuntamiento
(1406), la Catedral gtica y la Torre
de la Prisin, la otra entrada a la vieja
ciudad amurallada. Tras las fachadas
centenarias se esconden almacenes
medievales que han sido restaurados
y ahora acogen tiendas y restaurantes.
MUSEOS DE
ARTE Y CIENCIA
Ciudad natal de Albert Einstein, Berna
le dedica dos enclaves: la casa donde
naci y un museo integrado en el Museo
Histrico de Berna. El Centro Paul
Klee, en las afueras, es un edicio de
cubierta ondulada que expone 4.000
obras del artista. Son imprescindibles el
Kunstmuseum, famoso por su coleccin
de los siglos xix y xx, y el Kunsthalle,
que expone lo ltimo de las vanguardias
artsticas. Cerca est el Museo Alpino.
FUENTES
CON HISTORIA
Coronadas por una o varias guras
pintadas que representan a personajes
histricos y legendarios, las fuentes
de Berna constituyen por s solas el
objetivo de un itinerario por la ciudad
vieja. Hay un centenar, pero nicamente
once conservan la gura original del
siglo xvi. Estas fuentes se instalaron
hacia 1550 en substitucin de otras
de madera y revelan la prosperidad
de la ciudad en aquellos tiempos.
BARRIO DE
GRNES
13
9
2
15
Marktgrasse
11
Bundesplatz
20
12
5
14
Aa
rstr
ass
e
17 18
Kramgasse
10
Nydeggbrcke
BARRIO DE
WEISSES
Munstergasse
21
Casinoplatz
Parque
Kleine
Schance
22
Rathausgasse
ldbrcke
Kirchenfe
gasse
Bunde
RE
RO AA
Muristald
en
BARRIO DE
ROTES
ALTENBERG
Grosser
Shtte
rstrass
e
23
Aarstrasse
RO AARE
16
Muristrasse
8
KIRCHENFELD
Marienstrasse
24 19
GRYPHENHBELI
PLACERES
CULINARIOS
El Kornhaus, un antiguo granero barroco
situado en el casco viejo, concilia el
encanto histrico del edicio con
platos tradicionales, como el Bernese
Rsti (patatas asadas). Otros lugares
emblemticos del casco antiguo son el
restaurante Harmonie, fundado en 1915,
y el Caf Federal, en la Bundesplatz. De
noche, el restaurante Schwellenmtteli
ofrece vistas nicas de la ciudad desde
sus cristaleras encaradas al ro Aare.
FESTIVALES
TODO EL AO
Las grandes citas culturales de Berna
son el Carnaval (del 19 al 21 de febrero),
el Festival Internacional de Jazz (del
16 de marzo al 23 de mayo) y el
Mercado de la Cebolla o Zibelemrit
(23 de noviembre), que instala cientos
de paradas en la Bundesplatz. Pero
hay otros, como el festival de msica
Gurtenfestival (julio), en la colina
Gurten, y El Grand Prix (9 de mayo),
una carrera popular que cruza la ciudad.
PARQUES Y
JARDINES URBANOS
Berna cuenta con zonas verdes muy
diversas. A orillas del ro Aare se halla
el Parque de los Osos, donde viven Bjrk
y Finn, dos ejemplares que representan
el emblema herldico de la ciudad.
La colina de Gurten, conectada por un
funicular, ofrece numerosos itinerarios.
El Jardn Botnico es otro rincn apacible,
ideal para pasar una tarde. Igual que el
Jardn de las Rosas, cuyo mirador regala
una de las mejores vistas de la capital.
FOTOGRAFAS: TURISMO DE SUIZA; TURISMO DE BERNA; AGE FOTOSTOCK; GTRES PLANO: BLAUSET
Korn
hausb
rcke
ISLAS EOLIAS
Dos montes volcnicos ocupan
el centro de Salina, la isla donde
se rod El cartero y Pablo Neruda.
SICILIA
ESCRITOR
PALERMO
espaol. Siguiendo por la Via Vittorio Emanuele topamos enseguida con la Catedral,
que tiene la estructura de una mezquita, como bien me dijo un da el escritor siciliano
Vincenzo Consolo (1933-2012). Aunque
los estilos predominantes sean el gtico y el
barroco, lo que cautiva la atencin es el aire
oriental que desprende el conjunto.
No menos desconcertante resulta la iglesia de San Giovanni degli Eremite, edicada
bajo una mezquita, en la que se detectan elementos bizantinos y gticos junto a otros de
origen rabe. Y en el cercano Palacio de los
Normandos (siglo xii) se perciben mezclas
JAMES HELLAND
parecidas. He ah lo ms interesante de la
arquitectura siciliana: las huellas de su pasado se ven con toda claridad. Esto sucede
no solo en los edicios ms destacados del
centro palermitano, sino tambin en las
iglesias de San Cataldo (normanda), San
Francisco de Assise (gtica) y San Giuseppe de Teatini (barroca).
Palermo tambin seduce por la autenticidad que respiran sus calles. Mucho menos cuidada que otras ciudades europeas,
la capital siciliana preserva rincones llenos
de encanto que el auge del turismo no ha alterado. Como las trattorias del casco viejo,
ITALIA
Mar
Mediterrneo
Palermo
SICILIA
Islas Eolias 3
Stromboli
Salina
Lpari
Vulcano
Milazzo Messina
Cefal
2
Selinunte
4 Taormina
Monte Etna
Catania
LA COSTA NORTE
1 Palermo. La Catedral y el Palacio de
ALEXANDER JIKHAREV
El casco antiguo de Celaf, de calles angostas, est atravesado por el Corso Ruggero
y tiene su centro neurlgico en la plaza del
Duomo. Aqu se renen tres edicios imponentes: la Catedral normanda, con un magnco Cristo Pantocrtor; el antiguo monasterio de Santa Caterina, que hoy aloja el Ayuntamiento de la ciudad; y el Palacio Episcopal,
de estructura barroca.
La siguiente escala es la localidad de Milazzo, a menos de dos horas en coche, desde
cuyo puerto zarpan los transbordadores a
las islas Eolias, el pequeo archipilago volcnico que emerge frente a la costa norte.
VULCANO
Segn la leyenda, el
dios del fuego romano
tena aqu su fragua.
Desde el borde del
crter, a 386 m, se
avista el resto de islas.
el mejor lugar para degustar los sabrosos vinos y platos de la isla, y as comprobar que
solo los sicilianos han conseguido convertir
el tomate en algo realmente exquisito.
La ruta gastronmica e histrica contina
en Cefal, a 69 kilmetros de Palermo, uno
de los enclaves ms deliciosos de Sicilia y el
que conserva ms huella normanda. Mientras se contemplan los edicios y las murallas
tocando la arena dorada de la playa, hay que
probar las anchoas de la duquesa, un guisado a base de boquerones, ajo, cebolla, perejil,
aceite y vinagre que suele servirse sobre una
rebanada de pan de molde.
ISLAS EOLIAS
La blanca Lpari, el
tradicional puerto de
Stromboli y las pizzas
enrolladas son tres
iconos del pequeo
archipilago siciliano.
AGE FOTOSTOCK
AGE FOTOSTOCK
FOTOTECA 9 X 12
ANDREA RAPISARDA
con escalas que suelen durar unas tres horas. Yo tuve la suerte de tener como gua al
escritor Vincenzo Consolo, que me fue indicando lo ms apreciable de cada isla. Como
me deca Consolo, adentrarse en las Eolias es
sumergirse en la ms pura mediterraneidad:
olivos, volcanes dormidos y despiertos, playas negras y grises, reminiscencias griegas y
romanas, iglesias gticas y barrocas, puertos
pesqueros llenos de aromas arcaicos, acantilados de vrtigo, grutas escavadas por el agua
en las rocas, lugares de ensueo como los que
sirvieron de escenario para rodar la pelcula
El cartero y Pablo Neruda (1994)...
LPARI
SABORES
MEDITERRNEOS
Cannolli, queso de
oveja, aceitunas... La
cocina siciliana mezcla
gustos y aromas de
Oriente y Occidente.
AGE FOTOSTOCK
AGE FOTOSTOCK
AGE FOTOSTOCK
TAORMINA
Fue un famoso
destino de veraneo
en el siglo xix y a
principios del xx.
En la fotografa se
ve el santuario de
Madonna della Rocca
en primer trmino
y el Etna al fondo.
CUADERNO DE VIAJE
A TENER EN CUENTA
Documentos: dni.
Idiomas: italiano.
Moneda: euro.
CMO MOVERSE
VISITA GUIADA
La deslumbrante
Capilla Palatina
La vspera de Navidad del ao 1130, Rogelio II era coronado rey de Sicilia y, apenas
unos meses despus, ordenaba erigir una capilla en su palacio de Palermo que
deslumbrara por su belleza. Artesanos llegados de la pennsula Itlica y de tierras
rabes se dedicaron durante tres aos a construir un templo de tres naves, con
pocas ventanas pero con muros y techos cubiertos de mosaicos dorados que reejaran la luz. Aquel ambicioso proyecto ha llegado hasta nuestros das como uno
de los mejores ejemplos del arte bizantino en Europa. Un precioso cofre siciliano.
1 LA NAVE CENTRAL. Los mosaicos que la decoran narran escenas del Antiguo
Testamento hasta alcanzar el bside central, presidido por el Pantocrtor, con la Virgen
y los apstoles debajo. Su imagen, iluminada por el reejo de la luz en los mosaicos
dorados, se divisa desde el Trono Real, emplazado en el otro extremo de la nave.
2 CANDELABRO ROMNICO
EL TRONO REAL
Situado enfrente del bside, tiene
un respaldo en forma de punta,
dividido en cuadros y con el
escudo de la Corona de Aragn.
3
1
2
6 NAVES LATERALES. Decoradas
4 MOSAICOS DE LA ENTRADA
5 PUERTAS HISTORIADAS
LA CRIPTA
Fue la primera capilla del rey Rogelio II
en el Palacio de los Normandos.
Se halla bajo el presbiterio y expone
objetos sagrados y obras de arte.
PASQUALE DI PILATO
CHINA
El legado imperial de la capital china es tan deslumbrante
hoy como hace 500 aos. La Ciudad Prohibida y la Gran Muralla
son los tesoros ms conocidos de la poca en que Beijing
era considerado el centro del universo.
GABI MARTNEZ,
s all de su descomunal
territorio o de la imponente
proliferacin de rascacielos,
la grandeza de China hunde
sus races en la poca imperial. Beijing (Pekn),
capital de este mundo inmenso, rene varios sitios fundamentales para comprender la magnicencia de una civilizacin con cierto sndrome
de gigantismo que no deja de fascinar.
Segn la leyenda, los geomnticos que trazaron los planos de Beijing decidieron apoyarla
sobre los huesos de un gigante mitolgico, y la
Ciudad Prohibida se levant sobre su trax, en
el corazn mismo del entonces denominado
Imperio del Medio, China. De modo que la Ciudad que ide el emperador Yongle a principios
del siglo xv era el centro del centro. De ah la
cantidad de templos y palacios virtuosos que
fueron el hogar de dos poderosas y longevas
dinastas, la Ming y la Qing.
Hoy en da vagabundear por sus jardines y
sus amplias y altsimas aceras mientras nos
deleitamos con los aleros cola de golondrina, los tejados sinuosos y las colosales puertas
Lago
Miyun Hu
Gran Muralla 5
Chengde
Tumbas Ming
Aeropuerto
Palacio de Verano
3
Ciudad Prohibida
1
2
BEIJING
CHINA
Ocano
Pacco
CIUDAD PROHIBIDA
Residencia de 24 emperadores,
fue erigida en 1420 y abierta al
pblico en 1949. Bajo estas lneas,
el Saln de la Suprema Armona.
PABELLN
DE AUDIENCIAS
El emperador reciba
a las visitas en la
Puerta de la Suprema
Armona, un conjunto
de tres edicios.
aptas incluso para dragones, contina resultando el mejor argumento para visitar la
capital china en exclusiva.
Saliendo por la puerta sur, la Ciudad Prohibida se despide con un megarretrato de Mao
Zedong (1893-1976) enfrentado a la pasmosa llanura pavimentada que se tiende al otro
lado de la avenida de la Larga Paz: la plaza de
Tiananmen. En su paranoia de ultragloria,
Mao orden cuadruplicar las dimensiones de
esta plaza para que muchos miles escucharan
en vivo sus proclamas. Ahora, la explanada
sirve de merendero vespertino. El personal
se sienta en el suelo, en cajas o taburetes ca-
SIMBOLISMO
El equilibrio numrico
y los seres protectores,
como el dragn chino,
eran esenciales en la
arquitectura imperial.
AGE FOTOSTOCK
GTRES
.
EDWIN LEUNG
EL FNIX Y EL DRAGN
GETTY IMAGES
EL PASEO DE LA CORTE
El Palacio de Verano contaba con una calle comercial
que circulaba junto al lago y un barco de mrmol.
PALACIO DE VERANO
CORBIS
MINUS HUYNH
una vez al ao, durante el solsticio de invierno, y, como intercesor entre los hombres y los
dioses, rogaba por las nuevas cosechas.
Doce son asimismo los kilmetros que separan el centro de Beijing de otra de las joyas
imperiales de la capital: el Palacio de Verano
o Jardn de Rizos de Agua Claros. Este lugar
de recreo de la corte Qing, donde tambin se
solventaban asuntos de Estado, es una esta
de templos palaciegos, jardines, pabellones,
porcelanas y hasta 40.000 objetos. De las tres
reas en que est dividido el recinto (asuntos
polticos, residencia y jardines), la exterior es
la que tiene ms curiosidades, como el barco
de mrmol y el Pasillo Largo, una galera de
728 metros decorada con 14.000 dibujos.
EL MERCADO DE LA SEDA
LA GRAN MURALLA
Esta kilomtrica obra alcanzaba el mar por
el este y el desierto del Gobi por el oeste. Los
tramos prximos a la capital estn restaurados.
Este hito de la humanidad, de 7.000 kilmetros y visible desde el espacio, tiene en Badaling su punto ms cercano a la megalpoli (a
70 kilmetros), pero si se viaja un poco ms
lejos, hasta Mutianyu, es posible ahorrarse las
aglomeraciones de visitantes. Las almenas
blancuzcas y las grietas taponadas con masilla
revelan las reparaciones ms recientes. Como
esta civilizacin pone escaleras a las montaas,
el acceso a la Muralla se realiza paso a paso,
despacio. El aire huele distinto aqu. Tras la caldera pekinesa, estas nubes ms higinicas estimulan la inspiracin para empaparse de niebla,
esa gran fuente de chi, la esencia csmica vital
que aumenta la fuerza y prolonga la vida.
La muerte imperial lleva el apellido Ming,
porque las tumbas de aquella dinasta emplazadas 30 kilmetros al noroeste de Beijing, son
las mejor conservadas. Precisamente el sector
amurallado de Mutianyu defenda la necrpolis
donde reposan 13 emperadores y 23 emperatrices chinas. Son las denominadas Tumbas
Ming, cuyo Camino Sagrado de 6,4 kilmetros
est anqueado por esculturas de mrmol del
siglo xvi. Al inicio de esta avenida funeraria recibe el emperador Hongxi, con una tortuga, smbolo de longevidad a sus pies. Al nal aguarda la
Puerta del Dragn y el Fnix, animales grandes
y mticos como el propio imperio. Una forma
coherente de decir adis a lo grande.
CUADERNO DE VIAJE
A TENER EN CUENTA
Documentos: pasaporte
y un visado que se tramita
en una agencia de viajes
o en la embajada china.
Idioma: chino mandarn.
Moneda: yuan.
Horario: 7 horas ms.
LLEGAR Y MOVERSE
MS INFORMACIN
.
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VISITA GUIADA
El Templo Puning
de Chengde
El emperador Kangxi, en 1703, encontr en la poblacin de montaa
de Chengde (250 kilmetros al norte de Beijing) el refugio ideal para
huir de los calurosos veranos de la capital. All construy un palacio
con decenas de edicios, jardines, un lago y doce templos parecidos
o copiados de monasterios mongoles y tibetanos.
El Templo de la Paz Universal o Puning Si es el
nico que an funciona como tal, con monjes
que oran cada maana y cuidan de los altares.
Fue erigido en 1755, en una ladera y encarado
al sur, a imagen y semejanza del templo tibetano de Samye. Su visita es imprescindible.
1
8
MANDALA
Los edicios que
rodean el pabelln
Mahayana dibujan un
mandala tridimensional,
representacin de la
cosmologa budista.
2 PABELLN MAHAYANA
3 RUEDAS DE ORACIN
detrs del edicio de entrada al templo. La zona a la que da paso guarda la simetra de la
arquitectura china, mientras que al otro lado del Mahayana predomina el estilo tibetano.
7
.
FOTOGRAFAS: GTRES
MIAOYAN SHI
El emperador se alojaba
en este edicio durante
sus visitas al templo.
4 CHORTEN TIBETANOS
6 INCIENSO PURIFICADOR
Giant Forest.
P.N. Sequoia & Kings Canyon (EEUU).
ESPECIAL
LOS MEJORES
PARQUES
NATURALES
DEL MUNDO
.
EEUU
Giant Forest
Las colosales secuoyas de este bosque del Parque Nacional
Sequoia & Kings Canyon se
elevan 80 metros del suelo,
como edificios de 26 pisos. Algunas
llevan casi 2.000 aos resistiendo
incendios, tormentas y talas, y ahora
son el objetivo de una increble red de
senderos. El Big Trees Trail, de apenas
un kilmetro, conduce hasta la secuoya
General Sherman, el ser vivo ms grande del planeta. www.nps.gov/seki
CANAD
Banff
La cordillera de las Rocosas
exhibe en tierras canadienses
los lagos, caones y bosques
ms espectaculares. El Parque Nacional Banff, junto a la ciudad
de Calgary, rene los elementos caractersticos de este paisaje en un rea de
6.641 km2. Los lagos Moraine, Louise
y Minnewanka, con las montaas reflejndose en su espejo de agua, son
los grandes reclamos de esta reserva.
www.banffnationalpark.com
NAMIBIA
Etosha
La llanura salada de Etosha
es, vista desde el espacio, una
gran mancha blanca en el norte de Namibia. Sus 4.800 km2
abarcan una de las reservas con ms
biodiversidad de frica. Esta enorme
hondonada es el hogar del escaso rinoceronte negro, elefantes, leones, jirafas
y 350 especies de aves que alcanzan su
mayor concentracin durante la poca
de lluvias, de noviembre a abril.
www.etoshanationalpark.org
Parque Nacional Etosha (Namibia).
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GAVIN HELLIER / AGE FOTOSTOCK
TAILANDIA
Islas Similan
ARGENTINA
Los Glaciares
El Perito Moreno es el ms
famoso de los 47 grandes glaciares que alberga este parque
argentino, Patrimonio de la Humanidad desde 1981. La zona norte se
recorre desde la localidad de El Chaltn y tiene como mximo atractivo
el afilado monte Fitz Roy (3.359 m).
El sur, donde se halla el Perito Moreno, se visita desde El Calafate. La ruta
ms asombrosa es el crucero por el
lago Argentino. www.losglaciares.com
Perito Moreno.
P.N. Los Glaciares (Argentina).
KENIA
Amboseli
GUSTAVO BUYAN
BRASIL
Iguaz
Ms altas que las del Nigara
y ms anchas que las Victoria,
las cataratas de Iguaz, cuyo
nombre significa aguas grandes, son un conjunto de 275 saltos. El
primer europeo en conocerlas fue el explorador lvar Nez Cabeza de Vaca
a inicios del siglo xv. Declaradas parque
nacional tanto en la orilla argentina como en la brasilea, pueden contemplarse desde una carretera panormica.
www.visitbrasil.com
SUIZA
Parque Svizzer
El primer parque nacional de
los Alpes acaba de cumplir
cien aos y sigue siendo uno
de los espacios naturales ms
intactos de Europa. Emplazado en el
extremo sudoriental de Suiza, tiene
su centro de visitantes en la ciudad de
Zernez. Sus 80 kilmetros de senderos
recorren bosques, valles y picos donde
viven especies protegidas como el lince, el oso y el quebrantahuesos.
www.myswitzerland.com
ESPAA
VICENTE R.BOSCH
GONZALO AZUMENDI
P. N. Ro Krka (Croacia).
CROACIA
TNEZ
NUEVA ZELANDA
El ro Krka
Lago Ichkeul
Fjordland
El
NEPAL
Sagarmatha
El parque del monte Everest
(8.848 m) es uno de los mayores mitos viajeros. Patrimonio
de la Humanidad por albergar
glaciares, 7 picos de ms de 7.000 m y
valles en los que habita el leopardo de
las nieves, sta es la tierra de los sherpas, el pueblo que mejor conoce sus
caminos y leyendas. Para maravillarse
con la visin de los picos ms altos del
planeta, nada como realizar una travesa de varios das. welcomenepal.com
VENEZUELA
Canaima
El Salto ngel desploma sus
aguas desde 1.000 metros de
altura en la regin de los tepuyes, unas mesetas rocosas que
emergen en medio de la selva venezolana. Son la mayor sorpresa del Parque
Nacional Canaima, Patrimonio de la
Humanidad desde 1994. Los exploradores catalanes Joan M. Mund (18771932) y Flix Cardona (1903-1982) fueron los primeros en cartografiar la zona.
www.venezuelatuya.com
P. N. Sagarmatha (Nepal).
.
AUSTRALIA
.
IRINA ZAVYALOVA
ALBUM
CABEZA DE VACA
MEMORIAS DE UN NUFRAGO
lvar Nez Cabeza de Vaca (Jerez de la Frontera, 1490)
zarp ese ao desde Sanlcar de Barrameda hacia La
Florida americana para participar en su conquista y hacer
fortuna. Pero su barco naufrag y l se vio obligado a vagar por el continente.
Acab cautivo de los indgenas en el golfo de Mxico. Con ellos convivi seis
aos, desnudo como ellos andaban... y aprendiendo sus lenguas y costumbres.
Tras vivir como chamn y mercader, logr regresar a Espaa en 1537. Tres aos
despus, y en recompensa a su hazaa, el viajero incansable iniciaba un
segundo viaje americano, ste como gobernador del Ro de la Plata. Atrac en
la costa brasilea y durante casi un ao cruz montaas y selvas impenetrables,
rumbo a Asuncin. El destino hizo que topara con las cataratas y que pasara a
la posteridad como el primer europeo en contemplarlas: la espuma del agua,
como cae con tanta fuerza, sube en alto dos lanzas y ms..., deca en Naufragios, el
libro de sus peripecias. De aquel segundo viaje regres acusado de defender
a los indgenas contra la Corona y fue condenado al exilio en Orn (Argelia).
VIAJEROS DE LA HISTORIA
1527
UN FINAL SILENCIOSO
Los ltimos aos de Cabeza de Vaca
son algo difusos, si bien su muerte
est documentada en Sevilla en 1559.
Parece ser que a su regreso de Amrica
desempe algn cargo judicial y litig
para evitar su exilio, que no lleg a
cumplir. Se dice que acab sus das en
silencio como prior de un monasterio.
RITMO GLOBAL
EVENTOS, MARCAS Y PUBLICIDAD
La cara ms creativa de Peugeot
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PRXIMO NMERO
ALPES FRANCESES
El valle de Chamonix, acurrucado a los pies del mtico Montblanc, encarna la esencia de los Alpes: altas
cumbres, pueblos de madera, lomas blancas con pistas
interminables... Recorrerlo es una invitacin a disfrutar
del paisaje invernal de la mayor cordillera europea.
ROMA
Este paseo por la capital italiana demuestra que el sobrenombre de Ciudad Eterna est ms que justicado. Andar entre las plazas Navona y de Espaa permite
descubrir monumentos de pocas distintas y tambin
detenerse en cafs y plazoletas llenas de encanto.
TURQUA
.
La regin de la Capadocia podra ser fruto de la imaginacin, pero el viaje a travs de sus poblaciones
rupestres y sus chimeneas de las hadas es muy real.
Este territorio, en general rido, alberga valles donde
crecen las rosas ms fragantes del Mediterrneo.
MXICO
Los vestigios mayas y las playas de Yucatn son el objetivo de este recorrido desde la ciudad colonial de Mrida hasta la isla de Cozumel. Los cenotes, esas pozas
de agua descubiertas por los mayas, y el litoral caribeo
sern paradas de lo ms refrescantes.
ANTRTIDA
El crucero desde Ushuaia (Argentina) hacia las islas
Shetland del Sur y la pennsula Antrtica descubre la fauna y las leyendas que pueblan el gran continente blanco.
En pleno siglo xxi, navegar por este extremo del mundo
sigue siendo una de las mayores aventuras viajeras.
PUNTA LO
CANA
TIENE
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