I.

- TIPOS Y CLASIFICACION PASTOS Y FORRAJES

CLESES DE PASTOS, segn su origen:
Pastos naturales y Pastos cultivados.
TIPOS DE FORRAJES.
Forraje Verde.
Forraje Seco.
CLASES DE FORRAJES, segn su origen.
Gramneas.
Leguminosas.
Dentro de las Gramneas son:
- Avena Forrajera.
- Cebada Forrajera.
- Maz chalero.
- Raygras.
Dentro de los Leguminosas:
-

Trboles.
Alfalfa.

DIFRENCIA ENTRE PASTO Y FORRAJE.

-

Pasto es alimento de animales Rumiantes puede ser pastos

naturales y pastos cultivados que son consumido por los animales
directamente.
Forraje es el alimento de los animales rumiantes forrajes cultivados
y cortados y ofrecidos al animal.

3.- AVERIGUAR LOS TIPOS DE PASTOS Y FORRAJES QUE HAY EN TU

COMINIDAD, INDICANDO CUAL DE DE ESTOS SON DE MAYOR
CONSUMO.
Dentro los pasto que existe en mi comunidad hay pastos cultivados y pastos naturales.
Grama, trbol rojo, blanco y comn. Cebadilla totorilla.
FORRAJES Dentro de estos tenemos Avena Forrajera, Cebada Forrajera, alfalfa, Vicia y
Raygras.
4.- QUE PASTOS NATURALES SE CONSERVAN EN TU COMUNIDAD?
Los pastos naturales que se conservan en mi comunidad son la Grama, trbol,
cebadilla.

5.- EN TU COMUNIDAD APLICAN ALGUNA TECNOLOGIA PARA

MEJORAR EL CULTIVO DE PASTOS POR QUE?
Si, Para aumentar el rendimiento por Hectaria.
6.- EN TU FAMILIA HAY UN TERRENO DESTINADO PARA EL CULTIVO DE
PASTOS Y FORRAJES POR QUE?
No hay terreno destinado porque no tienen costumbre de cultivar pasto y mucho menos
cultivo de alfalfa.
7.-

AVERIGE QUE ES EL ENSILADO Y LA HENIFICION.

El Ensilado.- Es el proceso de conservacin de los pastos y forrajes como si estuvieran

verdes a travs del ensilado mantiene sus nutrientes y para desarrollar este proceso se
necesita un silo.
Henificacin .- Consiste en el secado y empacado de los pastos y forrajes para
conservar sus nutrientes originales.
8.- AVERIGUE QUE TIPOS DE CULTIVOS SE UTILIZA PARA LA
HENIFICACION Y ENSILADO.
Cultivos para el proceso Heno:
- Avena Forrajera.
- Cebada Forrajera.
- Alfalfa.
- Trbol.
Cultivos para el proceso Ensilado:
- Avena Forrajera.
- Cebada Forrajera.
- Maz chalero.
II.- CONSERVACIN Y ALMACENAMIENTO
1.- QUE ENTIENDES POR ALMACENAMIENTO DE PASTOS Y FORRAJES.
El almacenamiento consiste en guardar pastos y forrajes en forma tcnica, ya sean
secadas picadas, trituradas por el ganado a travs del pisoteo y luego enfardadas pa
luego ser depositadas en habitaciones llamadas almacenes sobre todo para ganar el
espacio, para alimentar a los ganados en pocas de estiaje en donde no hay pasto verde.
2.- Describe detalladamente si en tu familia o comunidad realizan esta actividad
Por qu? Si se realizan utilizando los residuos de cosecha como por ejemplo la chala
las pajas de cebada, avena y paja de trigo, estos alimentos se guarda en almacenes tipo
trincheras en el patio o frente al corral al aire libre presentando muchas desventajas,

3.- QUE TIPOS DE CONSERVACION CONOCE Y PRACTICA EN TU

COMUNIDAD.
En mi comunidad se practica el almacenamiento tipo trinchera al aire libre y el proceso
de henificado en hoyos forrado con plstico.
4.- EXPLIQUE CUAL ES EL PROCESO DE DE CONSERVACION DE
PASTOS Y FORRAJES.
La conservacin de pastos y forrajes es pues el procesado de Heneficacin y ensilado
estos procesados se realiza para conservar el estado de nutrientes de los alimento de los
animales.
5.- POR QUE CRES TU QUE ES IMPORTANTE EL ALMACENAMIENTO DE
PASTOS Y FORRAJES.
Es importante para que el alimento de los animales no les falte en la poca de secas, es
la poca donde los animales disminuyen la produccin de leche. Es justamente se
realiza para contrarrestar la falta de estos alimentos.
6.-DESCRIBE COMO ES EL PROCESO DE ELAVORACION DEL ENCILADO
Y
EL HENO.
El proceso de ensilado se realiza de la siguiente.
- Equipos.
- Silo
- picadura.
- Material verde (forraje o pastos)
El ensila es un mtodo de conservacin de forrajes por el medio de fermentacin de en
silos.
Los cultivos forrajeros que ms se adaptan en este mtodo de conservacin son el maz
y el sorgo, por su alta produccin y alto contenido de hidratos de carbono solubles que
son necesarios para formar buena fermentacin.
Como norma general es conveniente cosechar maz y sorgo cuando el grano ya hayga
adquirido un estado lechoso pastoso, este estado sirve para asegurar el buen contenido
de humedad y un alto contenido de hidrato de carbono.
La fermentacin de los forrajes es un proceso anaerbico. Por eso es importante que se
elimine el oxigeno de la masa. Para lograrlo la operacin se debe efectuar como sigue.
- se corta y pica el cultivo en pequeos trozos para evitar que dentro
de la masa se produzca trozos de aire.
- Se transporta el forraje picado rpidamente al silo para no retrazar el
proceso de fermentacin una vez iniciada.
- Se apisona el material en el silo para excluir la mayor cantidad de
aire posible.
- Luego se procede al sellado del silo mediante hierbas verdes y una
capa de tierra. O mediante pepel ahulado o polietileno.
Hasta un sierto tiempo, la planta sigue respirando y se desarrollan bacterias que usan el
oxigeno restante y los hidratos de carbono saludable, produciendo calor y anhdrido
carbnico. Cuando el oxigeno, se agota, se inicia la fase anaerbica en la cual las

bacterias producen el cido lcteo, este hace descender el pH hasta 4.20 menos,
condicin esencial para una buena conservacin del material.
Cuando se parte de un material pobre en hidratos de carbono solubles, por ejemplo,
material con material leguminosas, es necesario agregar materiales con un contenido
alto de azucares, como melaza o granos molidos. Estos corrigen la deficiencia de de
hidratos de carbono.
En ensilajes de bajo contenido en protenas, se produce agregar urea, y minerales
HENIFICACION
La henificacin es la extraccin natural del agua de los forrajes hasta un nivel de 20 a
25 % para asegurar su buena conservacin. El heno puede ser utilizado como
suplemento alimenticio en pocas de escasez forrajero, como integrante de raciones
para diferentes clases de animales.
Durante la henificacin se pierde material orgnica y ciertas vitaminas, el valor nutritivo
tambin disminuye en cierto grado, aunque tambin se pierde sustancias toxicas.
Existen muchos cultivos que se adaptan henificar los cultivos ms adaptables son los de
alta calidad nutritiva y de fcil manejo durante el proceso de de henificacin, la alfalfa
es cultivo forrajero que mas se adapta a este mtodo de conservacin.
Existen diferentes mtodos de heneficacion. Normalmente la operacin incluye lo
siguiente:
Corte del forraje. Esto se hace manualmente o por medio de segadoras, o segadoras
hileradoras.
Secado natural. Para favorecer el proceso natural se usan maquinas acondicionadoras,
aflojadotas volteadoras y desparramadoras.
Hilerar o montonar el material secado. Esto se hace manualmente o mediante
maquinas henificadoras de descarga lateral.
Empacado por medio de una mquina empacadora.
Transporte de las pacas o del heno suelto a la bodega.

7.- AVERIGUA LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA ELAVORACION

DEL HENO Y ENSILADO.
Ventajas de la elaboracin del heno, se mantiene verde secado es de fcil
almacenamiento y es apetecible para el animal.
Desventajas de la elaboracin del Heno, Pierde los valores nutricionales el forraje, la
elaboracin necesita dinero para el mano de obra.

Ventajas del Ensilado, Mediante la fermentacin se suaviza las materiales dura del
forraje y aumenta el valor nutritivo ms que todo para los animales de produccin de
leche.
Desventajas del ensilado el procedimiento es laborioso de todas maneras necesita de
dinero materiales para su procesamiento.

III LABORES CULTURALES

1.- QUE LABORES CULTURALES REALIZAN EN EL CULTIVO DE PASTOS
Y FORRAJES? EXPLIQUE CADA UNA DE ELLAS.
Los labores culturales que realiza en el cultivo de forrajes son:
- Preparacin del terreno.
- Riegos continuos.
- Fertilizacin.
- Desyerbes.
1.- POR QUE ES IMPORTANTE REALIZAR LAS LABORES CULTURALES
EN EL CULTIVO DE PASTO Y FORRAJES?
Es importante realizar las labores culturales para mayor produccin de rea foliar y de
esa manera tener mayor cantidad de forraje en menor rea de terreno cultivado
3.- AVERIGUA QUE PRODUCTOS QUIMICOS SE PUEDE AGREGAR EN EL
CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES.
Los productos Qumicos que se agregan en el cultivo de los pastos y forrajes son
productos qumicos nitrogenados, como son :
La urea agrcola.
El nitrato de amonio.
Abonos foliares.
IV.- COMERCIALIZACION.
1.- QUE ENTIENDE POR COMERCIALIZACION?
Se entiende por comercializacin es de venta del producto.
2,- EN TU FAMILA O COMUNIDAD REALIZAN LA COMERCILALIZACION
DE PASTOS Y FORRAJES. POR QUE?
Se realiza la comercializacin en pequea proporcin, por que el pasto o forraje en el
campo es abundante en tiempo de las lluvias y no as en la ciudad.

3 .- QUE VENTAJAS Y DESVENTAJAS TIENE LA COMERCIALIZACION DE

PASTOS Y FORRAJES.
Existe mas ventajas que desventajas por genera ingreso econmico local, cuando existe
la comercializacin del pasto o forraje.
4.- AVERIGUE EN EL MERCADO QUE TIPO DE PASTOS Y FORRAJES
TIENE MAYOR DEMANDA EN TU COMUNIDAD.
La mayor demanda de forrajes en el mercado la cebada.

5.- INVESTIGA SI ES RENTABLES DEDICARSE ALA COMERCIALIZACION

DE PASTOS Y FORRAJES.
Si es rentable el cultivo de forrajes por el costo de produccin es econmico y el tiempo
vegetativo es corto.
V.- UTILIDAD .
1.- INVESTIGA QUE TIPO DE UTILIDAD LE DA LOS PASTOS Y FORRAJES
EN TU COMUNIDAD.
El tipo de utilidad que da en mi comunidad es de utilidad econmica.
2.- QUE VENEFICIOS TRAE PARA LA GANADERIA EL USO DE PASTOS Y
FORRAJES?.
El beneficio que da para el animal es la alimentacin permanente.
3.- QUE DIFERENCIA EXISTE ENTRE LAS GRAMINEAS Y LAS
LEGUMINOSAS?
Gramneas son los que producen granos.
Las leguminosas no producen granos la diferencia de las gramneas es que absorben
nitronegeno del aire para fertilizar el suelo, por que tienen ndulos nitrificantes.
4.- INVESTIGA EL VALOR NUTRICIONAL DE LAS GRAMINEAS Y LAS
LEGUMINOSAS.
Segn los estudios cientficos comprobados el que tiene mayor valor nutricional es los
forrajes leguminosas como ejemplo trboles, alfalfa etc.