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    Mejoramiento Del Cultivo de Quinua

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    Este documento trata sobre el mejoramiento genético de los granos andinos nativos como la quinua. Explica los objetivos del mejoramiento como aumentar el rendimiento, la calidad y la tolerancia a factores de estrés. También describe los métodos convencionales de mejoramiento como la selección masal y los métodos de cruzamiento, así como herramientas biotecnológicas como la inducción de mutaciones y la producción de líneas doble haploides para acelerar el proceso de mejoramiento. Finalmente, menciona algunas variedades comerciales

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    Mejoramiento Del Cultivo de Quinua

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    Este documento trata sobre el mejoramiento genético de los granos andinos nativos como la quinua. Explica los objetivos del mejoramiento como aumentar el rendimiento, la calidad y la tolerancia a factores de estrés. También describe los métodos convencionales de mejoramiento como la selección masal y los métodos de cruzamiento, así como herramientas biotecnológicas como la inducción de mutaciones y la producción de líneas doble haploides para acelerar el proceso de mejoramiento. Finalmente, menciona algunas variedades comerciales

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    Mejoramiento Del Cultivo de Quinua y granos andinos

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    Este documento trata sobre el mejoramiento genético de los granos andinos nativos como la quinua. Explica los objetivos del mejoramiento como aumentar el rendimiento, la calidad y la tolerancia a factores de estrés. También describe los métodos convencionales de mejoramiento como la selección masal y los métodos de cruzamiento, así como herramientas biotecnológicas como la inducción de mutaciones y la producción de líneas doble haploides para acelerar el proceso de mejoramiento. Finalmente, menciona algunas variedades comerciales

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    II CONVENCIN DE GRANOS ANDINOS

    Impulsando la Sostenibilidad de Nuestros Granos Andinos

    Mejoramiento Gentico
    de los Granos Nativos

    Jorge Jimnez Dvalos


    [email protected]

    Introduccin
    Objetivos del Mejoramiento

    Rendimiento
    Calidad
    Heredabilidad de caracteres e ndice de seleccin
    Estabilidad de caracteres
    Principios biolgicos y genticos
    Mtodos de Mejoramiento
    Convencionales
    Herramientas biotecnolgicas

    Introduccin

    Evidencias encontradas

    Ayacucho
    5000 a.C.
    Complejo Chinchorro
    3000 a.C.

    .
    .

    Catamarca
    760-560 a.C.

    Introduccin
    Seleccin natural y humana
    Reducir la dormancia
    Viabilidad de las semillas
    Granos de color blanco
    Inflorescencias ms compactas,
    Ausencia de sistemas de dispersin de las semillas,
    Maduracin uniforme de frutos,
    Mayor tolerancia al desgrane.

    Existen diversas formas de incrementar la produccin y una de las ms


    importantes es desarrollar nuevas variedades adaptadas a los requerimientos
    actuales

    Objetivos del mejoramiento


    1960 1970 : Rendimiento,
    grano grande,
    libre de saponina,
    tallo simple (no ramificado),
    buena calidad culinaria,
    1880 1990 : Precocidad,
    color de grano,
    resistencia a enfermedades (mildiu),
    2000 2010 : Adems:
    tolerancia al granizo,
    sequa, calor y sales
    calidad industrial y nutritiva,
    variedades para cosecha mecanizada,
    2010 - 2020 : Sequa, calor y sales
    calidad industrial y nutritiva,
    resistencia a insectos

    Mejoramiento del rendimiento


    Historial de produccin de quinua
    50000
    45000
    40000
    35000
    30000
    25000
    20000
    15000
    10000
    5000
    0
    2004

    2005

    2006
    Area cosechada

    Ciclo de vida
    Resistencia/tolerancia a estreses biticos,
    Tolerancia a estreses abiticos,
    Morfologa-arquitectura de la planta
    Indice de cosecha.

    2007

    2008
    Produccin

    2009

    2010
    Rendimiento

    2011

    2012

    Mejoramiento de la calidad

    Tamao de grano,
    Contenido de saponina,
    Contenido de protena del grano,
    Principios nutritivos y nutracuticos,

    Heredabilidad de caracteres
    Estabilidad de caracteres
    Biologa y gentica para el mejoramiento:
    Biologa reproductiva
    Polimorfismo floral
    Tipo de polinizacin
    Androesterilidad
    Poliploida
    Recursos Genticos

    Desarrollo de variedades comerciales


    Mtodos de Mejoramiento gentico
    Colecciones
    Mtodos para ampliar la
    variabilidad gentica

    Hibridaciones
    Mutaciones

    Masal
    Mtodos de seleccin
    Individual

    Mtodos
    convencionales de
    mejoramiento

    Mtodos de Mejoramiento
    Induccin de mutaciones
    Pre-remojo

    1er remojo

    2do remojo

    3er remojo

    Rayos Gamma

    Semillas

    12 horas
    T ambiente

    0.5 mM MNH
    3 horas 24C

    2do enjuague
    en agua de
    cao

    Seleccin

    1er enjuague
    en agua de cao

    5 horas
    T ambiente

    0.5 mM MNH
    3 horas 24C

    Siembra de semillas M1

    VARIEDAD

    DOBLES
    HAPLOIDES

    FUSION DE
    PROTOPLASTOS

    CULTIVO
    DE TEJIDOS

    INGENIERIA
    GENETICA

    Mtodos
    convencionales
    - Mtodo de pedigree
    - Masal

    Fuentes de
    variabilidad
    Bancos de germoplasma

    MARCADORES
    MOLECULARES

    RESCATE DE
    EMBRIONES

    TECNICAS
    BIOTECNOLOGICAS

    Reduccin del tiempo de obtencin de una nueva variedad

    Lneas Dobles Haploides

    Aos

    Mtodo
    convencional

    1
    F1

    F2 F3

    3
    F4

    inicial

    Mtodo que
    Incluye la
    haploida

    Cruce
    inicial

    10
    Incre-

    F5 F6 F7 F8

    autofecundacin

    Cruce

    F1

    Evaluac.

    Ensayos de rendimiento

    Agron.

    (varios aos y localidades)

    mento
    de
    semilla

    Prod. DH

    Incre-

    Evaluac.

    DuplicaAgron.
    cin
    Seleccin

    Ensayos de rendimiento
    (varios aos y localidades)

    mento
    de

    semilla

    Herramientas Biotecnolgicas

    Siembra, cultivo,
    secado y molienda
    de material vegetal
    Lectura de geles
    3000-300pb
    (bandas
    homlogas)
    Matriz bsica
    de datos

    Extraccin,
    purificacin y
    cuantificacin del
    ADN
    Visualizacin de
    fragmentos
    (tcnica de nitrato
    de plata)

    Pre-seleccin y
    screening de
    primers
    Amplificacin de ADN y
    separacin de
    fragmentos en geles de
    acrilamida

    Variedades de quinua, en el Per


    Blanca de Juli,
    Kancolla,
    Salcedo INIA,
    Illpa INIA,
    Cheweca,
    Yocar,
    Tahuaco 1,
    Pasanqalla,
    Chulpi Rojo,
    Qoitu Negro,
    Choklito,
    Altiplano,
    Amarilla Sacaca,
    Blanca de Hualhuas,
    Rosada de Huancayo,
    Blanca de Junn,
    Amarilla de Marangan

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