Análisis de Las 5 Fuerzas de Porter

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DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

ANLISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER

DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

PRESENTADO POR:

Wiston Fontalvo Tapia

Nely Bentez Lambrao

Jonatan Ramrez Mercado

Liz Gonzales Galvn

PRESENTADO A:

Karen Contreras

Departamento de Ingeniera
Ingeniera Agroindustrial
Universidad de Sucre, Sincelejo
2017
DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

RESUMEN
En este trabajo se busca analizar las cinco fuerzas competitivas presentes en el sector de jugos o bebidas con el fin d determinar el
grado de competitividad que pueda obtener el producto en el mercado, esto se hace para establecer la rentabilidad y productividad que
tenga este sector. Adems se analizan sus ventajas y desventajas con respecto a la competencia. Por lo que se analizaron los siguientes
factores:

RIVALIDAD DE COMPETIDORES:

- Se compite con otras empresas de la industria que elaboran el mismo producto.los competidores estn enfrentados y ambos
utilizan estrategias de negocios.
- Esta rivalidad se ve reflejada en cuanto a los precios o caractersticas especficas que cada empresa ofrece al mercado(variedad
de sabores,calidad,etc)
- Debido a que este producto hace parte del sector de bebidas se ve afectada por la rivalidad de productos que ofrezcan
satisfaccin a las necesidades de nuestros consumidores, ofreciendo productos con similitudes en sus caractersticas
organolpticas.

COMPETIDORES POTENCIALES Y NUEVOS PARTICIPANTES:


DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

Son las empresas que ofrecen el mismo servicio en cuanto a la venta de bebidas, pero que manejan costos de produccin ms bajos, lo
que genera que el producto sea ms accesible a la venta y distribucin y sea una barrera para la comercializacin de estas bebidas .A
continuacin mencionaremos algunas:
- Coca-Cola
- Postobon
- Jugos hit
- Nctar
- Saviloe
- El sector de bebidas tiene la flexibilidad econmica que permite el fcil ingreso de empresas nuevas a dicho sector. Puesto que
los costos de produccin son ms econmicos y es ms rentable la elaboracin de este producto.

PRODUCTOS SUSTITUTOS:
- Se refleja cuando los producto de la competencia comienza a ser reales, eficaces y ms baratos, esto conlleva a bajar los precios
de los productos, lo que reduce los ingresos de la empresa
DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

- Los productos sustitutos son aquellos que el cliente puede consumir como alternativa ya que pueden desempear la misma
funcin que los del sector analizado. Estos fijan el techo a los precios que las empresas de la industria pueden cobrar. Si la
relacin calidad-precio ofrecida por los sustitutos es buena, ms deben preocuparse las empresas de la industria por ofrecer una
relacin similar y eso se hace reduciendo los precios o mejorando la calidad.
Entre estos podemos mencionar entre otros:

- Gaseosas
- Energizantes
- Agua mineral
- Jugos envasado

PROVEEDORES:
Los materiales necesarios para ofrecer el producto (envases, frutas etc.) es muy amplia y el precio es similar siendo el poder de estos
proveedores relativamente bajos. En cuanto a las maquinarias para realizar el producto, la empresa necesita extractores de jugos y
licuadoras las cuales son fciles de conseguir ya que son ofrecidas por cualquier empresa de electrodomsticos
DESARROLLO DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES II

- Proporciona los proveedores de la empresa, alcanzar los objetivos


- Se contara con materia prima proveniente de zonas cercanas a la regin (granjas locales).

CLIENTES:

El poder de negociacin de los consumidores en esta industria es alto y abarca tres aspectos: Por un lado el consumidor local es
tradicional y conservador, por lo que le cuesta innovar en sus conductas de compra. Si bien en la actualidad muchas compaas venden
la idea de producto para llevar y consumir en el camino, el consumidor sigue prefiriendo sentarse por un largo rato en un caf y
disfrutar del momento.

Por otro lado, si bien no existen en la regin otras compaas que se dediquen exclusivamente a ser una zumera, los consumidores
estn rodeados de otras alternativas como heladeras, cafeteras o jugos envasados. Adems, el producto no es de primera necesidad y
en tiempo de crisis puede disminuir su demanda.

Por ltimo, los compradores plantean una real amenaza de integracin hacia atrs, ya que una vez que el producto est posicionado y
tenga xito, es probable que otros individuos quieran replicar este xito. Como no es un negocio que tenga muchas dificultades de
ingreso, es muy fcil para cualquier individuo entrar a competir en el mercado. Ms adelante se expondr el anlisis de las barreras de
entrada.

- Se va a ofrecer un producto que satisfaga las necesidades bsicas de nuestros consumidores ofrecindoles productos saludables,
econmicos y accesibles.
- Se ofrece un producto de alta calidad e higinico.

ANLISIS DE LAS 5 FUERZAS DE

COMPETIDORES POTENCIALES

Incremento de competidores
Gaseosasnivel de inversin
Pequeo
Ser mi proveedor de MP
Jugos
Bajas envasados
barreas de ingreso
Establecimientos al
de ventas de El mercado quiere economa
Poco poder de negociacin Agua
otrasmineral
negocio bebidas y calidad
Gran abastecimiento de MP RIVALIDAD DE LOS
COCACO Energetizante
Otras empresas productoras JUGOS Busca el alto grado de higiene
COMPETIDORES POSTOBON
PROVEEDORES LACOMP
JUGOS naturales en la zona DEL
de jugosSUSTITUTOS
PRODUCTOS El cliente pide comodidad y
CLIENTES

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