e hortalizas se propagan sexualmente. o sea con semillas sexuales.

Otras se
reproducen con material vegetativo; es el sistema de reproduccin sexual.
El injerto se puede considerar un sistema mixto, es usado en chile y tomate.
de gran utilidad para reducir los efectos dainos por enfermedades de la
raz. En este caso los portainjertos son silvestres. a. La semilla sexual No ~s
recomendable obtener semilla sexual de hortalizas de la misma huerta. Por
ejemplo, una planta que se deja en determinado lugar de la huerta con el
propsito de obtener semilla madura, tiene el inconveniente de ocupar la
tierra dos o tres veces ms tiempo que lo necesario para cosechar la parte
que se consume. Con semillas de buena calidad obtenemos una buena
productividad. La semilla que se use tiene que cumplir con estas
caractersticas: - semilla madura, que proviene de frutos que han alcanzado
la madurez fisiolgica. - semilla sana, libre de plagas y agentes causantes
de enfermedades. - viable, semilla con capacidad de germinar y crecer en
condiciones adecuadas. - limpia y pura, la semilla debe estar libre de tierra,
libre de otras semillas y otros . residuos. El cuidado de la semilla es
fundamental para mantener su calidad, por lo que no se deben golpear ya
que se pueden daar internamente, lo que representa una reduccin en su
longevidad y germinacin. Si la semilla se ha mantenido por un perodo de
tiempo prolongado tiene que medirse su poder germinativo, mediante la
siguiente prueba: en el fondo de un plato plstico se coloca una servilleta, u
otro papel absorvente, y sobre este 10 ( ~1 -- material ponemos un
determinado nmero de semillas a las que cubrimos con otra servilleta y
humedecemos. . Otro sistema bastante sencillo, consiste en envolver las
semillas en una servilleta, se humedecen y se introducen en un frasco y le
colocamos la tapa, ver la Figura 3. - - - - - ~ . - . . li' - 8> . -.. j--"-~ " --- Ag. 3.
Forma sencilla de hacer una prueba de germinacin El perodo de
germinacin depende del tipo de hortaliza, consultar el cuadro de distancias
de siembra. (Cuadro 4) Si se usaron en :a prueba 40 semillas de repollo y
germinaron 35 se concluye que el poder de germinacin de las mismas es
del 87.5 por ciento. Es conveniente almacenar las semillas en condiciones
favorables como las que siguen: - humedad relativa 40 a 60 por ciento. -
usar lugares oscuros para su almacenamiento. - temperatura que oscile de 7
a 15 C, es decir en un ambiente fresco. 11 ~,':i:::C'"..' -- ~~;C1 ~~~,;,~~,"
b. La semilla asexual En la reproduccin asexual se osan partes vegetativas
que incluyen bulbos, estolones, secciones de tallo y tubrculos. Con este
sistema se obtienen plantas con las mismas caractersticas de la planta
madre y en forma ms rpida. La planta de donde se obtendrn las partes
para su reproduccin debe seleccionarse con mucho cuidado, considerando
que se obtengan de plantas robustas, sanas, y con la caracterstica de mejor
rendimiento productivo. La Fgura 4 incluye las partes
LA REPRODUCCIN SEXUAL

La obtencin de plntulas utilizando semillas, se emplea mas que cualquier otro metodo
de multiplicacion debido al amplio numero de especies y variedades que abarca.

Las plantas anuales y bianuales que comprenden todos los granos, la mayoria de las
hortalizas y muchas plantas de jardin y floricultura,deben cultivarse a partir de semillas,
al igual que muchas plantas ornamentales,que han dado origen a la progresiva industria
de la propagacin.

3.2 LA REPRODUCCIN ASEXUAL

La propagacion vegetativa (asexual), se realiza mediante distintas partes de las plantas.

Este tipo de reproduccion puede ser usado por el hombre para obtener nuevas plantas,
obedeciendo a difererentes propositos como:
a. Cuando la planta no produce semilla o esta no es viable.
b. Para producir plantas inmunes a plagas y enfermedades.
c. Para adaptar una especie o variedad a un medio climatico.
3.3 CULTIVO DE TEJIDOS
El cultivo de tejidos se define como una tecnica aseptica de micropropagacion que permite la regeneracion de organos o

la propagacion de plantas a partir de celulas o partes de la planta,en medios nutriitivos artificiales.

Segun el material vegetativo que se utilice, en el cultivo de tejidos se desarrollan las siguientes tcnicas:

Cultivo de embriones-cultivo de meristemas, cultivos de anteras,cultivos de clula, entre los mas comunes,su utilizacion

hoy es muy importante en estudios bioquimicos,fisiologicos, y genticos, es de gran aplicacion practica en la

fitopatologia y en el fitomejoramiento.

3.4 SEMILLEROS Y TRANSPLANTE

Un semillero es el sitio recomendado para tener en los primeros estados de desarrollo aquellas plantas que por los

cuidados o practicas agronomicas especiales requieren ser revisadas permanentemente hasta completar su ciclo

inicial. Hoy la practica mas eficiente en semilleros para hortalizas consiste en bandejas acondicionadas con un sustrato

especial llamado turba.

El transplante consiste en sacar las plantulas del semillero y sembrarlas en el sitio definitivo,la labor de

transplantecomprende:

regar abundantemente el semillero,sacar las plantulas en forma individual y sembrar en el sitio definitivo.

3.5 TRAZADO DE PLANTACIONES

El trazado de plantaciones se refiere a la distribucion que se le da a las plantas en el lote.los dos mas usados son:

trazado en cuadro-trazado en triangulo (tresbolillo). El trazado en cuadro permite la siembra en las calles de cultivos

menores temporales, tales como frijol-soya-maiz o cultivos de cobertura de conservacion de los suelos y la

sostenibilidad de la produccion.

El cultivo en triangulo o tresbolillo se utiliza ampliamente en terrenos pendientes porque se distribuye de manera

uniforme en toda la superficie del terreno y protege los suelos de la erosion,combinados con otras practicas de manejo

adecuados.
3.6 SISTEMAS AGRCOLAS SOSTENIBLES

Los sistemas de produccion agropecuaria sostenibles desarrollados bajo conceptos y practicas de agraicultura de

conservacion como labranza minima,siembra directa y rotacion de cultivos como abonos verdes,se convierten en una

alternativa eficiente para el manejo y cnonservacion del suelo, medio ambiente y en una oportunidad de sobrevivencia

digna en el campo, evitando la migracion, el aumento de poblaciones marginales y conflictos sociales.

El proyecto de conservacion de suelos y agua en microcuencas del departamento de Risaralda liderado por la CARDER-

GTZ-ASOCARS

Gobernacion de Risaralda y municipios,tiene por objeto capacitar a productoresy difunfir la aplicacion de practicas de

agricultura de conservacion como alternativas de produccion agropecuaria sostenible y rentableque contribuyan con

exito a conservar el suelo y el agua.

 3.7 APRENDE JUGANDO
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dades La conservacin de las caractersticas propias de una planta de

un grupo de plantas depende de la trasmisin de una generacin a la
siguiente de una combinacin especfica de genes. La funcin de cualquier
tipo de tcnica de propagacin de plantas es conservar un genotipo una
poblacin de genotipos especficos, que reproduzcan la clase de planta que
en particular se desea. Fases del proceso de propagacin de plantas 1.
mejoramiento gentico, creacin y evaluacin de cultivares 2. Produccin
del material de propagacin o semilla sexual o asexual 3. Conservacin de
la semilla 4. Manejo de la semilla para la instalacin de un nuevo cultivo
Produccin multiplicacin de semilla Conocimiento del material. origen y
comportamiento agronmico Estructura gentica. pobl. local, variedad,
multilnea, hbrido, clon-es Sistema de reproduccin. especies algamas,
autgamas, reprod vegetativa Reproduccin sexual. Involucra la unin de
gametos originados por meiosis y propagacin por semillas. 1. Plantas
homocigotas. Genes (alelos) iguales para cada par de cromosomas
(homlogos) al autofecundarse la planta la progenie reproduce las
caractersticas de la planta madre. Si se cruzan dos lneas similares entre
s, la progenie tambin ser similar a los padres y homognea entre s. Se
requieren pocas plantas para mantener caractersticas de la poblacin. 2.
Plantas heterocigotas. Tienen diferentes genes (alelos) en la mayora de los
cromosomas homlogos, determinando que la progenie pueda diferir
fenotpicamente de los progenitores y a su vez generar gran variacin entre
la descendencia. Se requiere mayor nmero de individuos y cuidados para
mantener las caracteristicas genticas de la poblacin. Reproduccin
asexual. Propagacin a travs de la divisin normal (mitosis) de distintos
rganos vegetativos Cada clula de una planta contiene todos los genes
necesarios para el crecimiento y desarrollo, la mitosis es la divisin celular
que tiene lugar durante el crecimiento, cicatrizacin y regeneracin de
rganos, los genes son replicados en las clulas hijas. Puntos reas
especficas donde ocurre mitosis, pice del tallo, de la raz, el cambium y las
zonas intercalares. Tambin ocurre cuando se forma callo en alguna parte
lesionada cuando se inicia crecimiento nuevo en tallos y races
(adventicios). Mtodos de propagacin Asexual Sexual Tubrculos (papa)
Bulbos (ajo y cebolla) Estolones (frutilla) Races (boniato) Divisin de
matas (organo) Hijuelos (alcaucil) Cultivo de meristemas y
micropropagacin Tomate, morrn, berenjena, Zapallo, calabazas,
meln, pepino Repollo, coliflor, brcoli, Cebolla, puerro Zanahoria,
perejil Acelga, remolacha, Lechuga, espinaca Mtodos de propagacin
Asexual Ventajas Mnima variacin gentica Rpido crecimiento del
cultivo debido al mayor tamao (nmero de clulas y reservas) del material
inicial. Ventajas Filtro para el pasaje de muchas enfermedades Fcil
conservacin por perodos prolongados Alta tasa de multiplicacin Baja
incidencia en los costos del cultivo Desventajas Almacenamiento,
conservacin y transporte dificultoso Transmisin de enfermedades de una
generacin a otra. Baja tasa de multiplicacin. Generalmente alta
incidencia de la semilla Sexual Desventajas En especies algamas, alta
variabilidad gentica y dificultades para mantener la identidad gentica
En semillas pequeas crecimiento inicial del cultivo lento Especies Algamas
Estructura floral y biologa reproductiva Hermafrodita y protandria
Hermafrodita y autoincompatibilidad Monoicas/Ginomonoicas Monoica y
protandria Especie Cebolla y puerro Zanahoria Crucferas Cucurbitaceas
Maz Dulce Polinizacin Entomfila Entomfila Entomfila Anemfila
Especies Autgamas Especie Tomate Morrn Lechuga Arveja, haba, porotos
(P. vulgaris y P. lunatus) Mecanismos involucrados Chasmogama
Chasmogama Cleistogama Cleistogama Especies de reproduccin
vegetativa Especie Boniato Papa Ajo Frutilla Mecanismos involucrados Nula
a escasa floracin, semilla dura (hexaploide) Escasa fructificacin y cada
frutos, androesterilidad y autoincompatibilidad (autotetraploide) No florece
Juvenilidad, (roscea) Sistemas de reproduccin y mantenimiento de
variedades Sistema de reproduccin Algamas Caractersticas de la
poblacin Variabilidad Cuidados Aislamiento-SeleccinTamao poblacional
Roguing Evitar mezclas fsicas Roguing- SanidadEvitar mezclas fsicas
Autgamas Vegetativo Uniformidad Uniformidad Calidad de semilla
Gentica. Fisiolgica. Sanitaria. Fsica. Caractersticas genticas propias del
material cultivar. Porcentaje de germinacin y vigor Patgenos trasmitidos
por semilla Proporcin de semilla respecto a materia inerte y semilla de
otros cultivos y malezas.
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