UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

Asignatura:
Qumica
Profesor:
Ing. Masgo Soto Csar
Tema:
Diagrama de flujos I
Integrantes:
Taipe Gutirrez Eber
Matas Quispe Wander
Cruzado Chingay Juan
Jahnsen Quezada Dennys

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 NDICE
MATERIALES QUE SON NECESARIOS PARA LOS EXPERIMENTOS
Experimento 1..pg.3
Experimento 2......pg.5
Experimento 3. pg.7
DIAGRAMAS DE FLUJO
Experimento 1 Punto de ebullicin del agua a diferentes condiciones ..pg.10
Fundamento terico........pg.11
Conclusiones......pg.11
Recomendaciones .pg.11

Experimento 2 Reacciones qumicas .pg.12

Fundamento tericopg.16
Conclusiones..... pg.16
Recomendaciones .pg.17

Experimento 3 Densidad de lquidos..pg.18

Fundamento terico....pg.20
Conclusiones..pg.20

Experimento 4 Densidad de los slidos..pg.21

Fundamento tericopg.22
Conclusiones..pg.22

PREGUNTAS DE LA PRCTICA.......pg.23

DIAGRAMA DE FLUJOS DE LOS AUTORES..pg.25

2
 MATERIALES QUE SON NECESARIOS PARA LOS
EXPERIMENTOS
EXPERIMENTO 1 PUNTO DE EBULLICIN DEL AGUA A DIFERENTES
CONDICIONES
Tubo de ensayo
tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un laboratorio de
qumica. Consiste en un pequeo tubo de vidrio con una punta abierta (que puede poseer
una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios para contener
pequeas muestras lquidas. Aunque pueden tener otras fases.

Mechero bunsen
El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De all
parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo agujero en el fondo de
tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de aire en el flujo
de gas (gracias al efecto Venturi) proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los
gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustin.

Pinza
Las pinzas de laboratorio son un tipo de sujecin ajustable, generalmente de metal, que
forma parte del equipamiento de laboratorio, mediante la cual se pueden sujetar diferentes
objetos de vidrio (embudos de laboratorio, buretas...) o realizar montajes ms elaborados
(aparato de destilacin). Se sujetan mediante una doble nuez a un pie o soporte de
laboratorio.

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Trozos de vidrio
Los trozos de vidrio se utilizan para reducir el tiempo de ebullicin de los lquidos
generalmente del agua.

Cronmetro
El cronmetro es muy importante para poder medir el tiempo en el cual hervir el lquido.

Encendedor
su uso se basa principalmente para encender fuego en el mechero de bunsen.

EXPERIMENTO N.- 2 REACCCIONES QUMICAS

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Balanza analtica
La Balanza analtica es el instrumento ms usado por el qumico, ya que mediante la
misma es posible conocer con exactitud: la Masa de matriz destinada al anlisis, la masa
de anlisis para preparar soluciones de concentracin exacta.

Luna de reloj
La luna reloj sirve como accesorio para el calentamiento de compuestos qumicos o
sustancias para obtener slidos.

Embudo
El embudo es un instrumento de laboratorio que se emplea para trasvasar lquidos o
disoluciones de un recipiente a otro y tambin para filtra.

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 Papel de filtro
El embudo es un instrumento de laboratorio que se emplea para trasvasar lquidos o
disoluciones de un recipiente a otro y tambin para filtrar.

Estufa de secado
La estufa sirve para calentar materiales que no pueden ser expuestos a un medio de
calentamiento directo como un mechero de gas o una parrilla elctrica, a temperaturas
menores a 150C. Usualmente se usa para secar materiales de laboratorio, muestras y
reactivos.

EXPERIMENTO 3 DENSIDAD DE LQUIDOS

6
Pera de decantacin
Es un instrumento especialmente indicado para separar lquidos inmiscibles que se separan,
por diferencia de densidades y propiedades moleculares mediante una interface bien
diferenciada.

Densmetro:
Es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad relativa de los
lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen

Probeta

7
La probeta es un instrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio
que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada.

Vaso de decantacin:
Un vaso de precipitado es un recipiente cilndrico de vidrio borosilicatado fino que se
utiliza muy comnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y
traspasar lquidos.

Pera de succin

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La pera de succin, perita o perita de goma es un aparato que se utiliza en los laboratorios
con el fin de succionar un lquido. Se suele utilizar para las pipetas y para la cuenta gotas

Gradilla
Una gradilla es una herramienta que forma parte del material de laboratorio (principalmente
en laboratorios de biologa molecular, gentica y qumica) y es utilizada para sostener y
almacenar gran cantidad de tubos de ensayo o tubos eppendorf.

EXPERIMENTO 1 PUNTO DE EBULLICIN DEL AGUA A

DIFERENTES CONDICIONES

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 Hervir con ayuda del mechero, unos 10 ml de agua de cano, sin que se produzca
salpicaduras en el tubo de ensayo.

Tiempo de ebullicin del agua sin vidrio:

38.61 segundos

Repetir la accin anterior, pero esta vez, agregando vidrio.

Tiempo de ebullicin del agua con bolas de vidrio: 11.05

Fundamento terico de la temperatura de ebullicin del agua a diferentes

condiciones
Cuando se calienta un lquido, alcanza eventualmente una temperatura en la cual la presin
del vapor es lo bastante grande que se forman burbujas dentro del cuerpo del lquido. Esta
temperatura se llama punto ebullicin. Una vez que el lquido comience a hervir, la
temperatura permanece constante hasta que todo el lquido se ha convertido a gas.
El punto de ebullicin normal del agua es 100C porque sta es la temperatura a la cual la
presin del vapor del agua es 760 mmhg, o 1 atmsfera. Es decir que, bajo condiciones
normales, cuando la presin de la atmsfera es aproximadamente 760 mph, el agua tiene un
punto de ebullicin de 100C. A 10,000 pies sobre nivel del mar, la presin de la atmsfera

10
es solamente 526 mmHg. A esta presin el punto de ebullicin del agua ocurre a una
temperatura de 90C.
Para determinar el punto de ebullicin del agua solo se necesitan algunos materiales como:
1 aro, 1 soporte universal, 1 termmetro, 1 tela de
asbesto o rejilla, 1vaso de precipitados, 1 mechero y
unas pinzas mariposa; los cuales nos ayudaran a
determinar con exactitud el punto de ebullicin del agua a cierta altura, presin atmosfrica,
etctera.

Conclusiones
Con la presencia del vidrio el lquido disminuye su tiempo para ebullir debido a que este
absorbe el calor y al tener mayor concentracin de calor las molculas de agua se mueven
ms rpido hasta ebullir.

Recomendaciones
Nos ayuda a saber en cuanto tiempo se podra alterar la ebullicin del lquido por la
presencia de un agente externo
si aplicamos los conocimientos de este experimento podemos optimizar procesos ya que se
ahorra energa

EXPERIMENTO 2 REACCIONES QUMICAS

Objetivo
Analizar la obtencin de nuevos productos a partir de la combinacin de otros conocidos
como reactantes.

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i) Enjuagar bien con agua destilada, tubo de ensayo; medir luego con una probeta
de 10 ml de solucin de 0.2M. a continuacin mida con la probeta 5 ml de
solucin de nitrato de plomo 0.2M y agregue lentamente a la solucin del tubo
de ensayo.

10 ml de 5 ml de
KI Pb(NO3)2

ii) Observe la formacin del precipitado, deje reposar el tubo y contine con el
siguiente paso

PbI
2

iii) Tener en cuenta que, para filtrar deber de tomar un papel filtro pesarlo
separadamente y anotar el peso de cada uno

12
 Papel Pesamos el papel
en la balanza

iv) Doblar el papel filtro y colocarlo en el embudo del cual debajo debe de haber un
vaso pequeo.

v) Luego quitar con cuidado y colocarlo sobre otro papel filtro extendido y secar
en el radiador a 110C

El precipitado es llevado a El yoduro de plomo

la estufa seco

SOLUCIONES DE LA REACCIONES QUMICAS DESARROLLADAS EN EL

LABORATORIO

i) 2 KI (ac) +Pb( NO3 2 2 KNO 3(ac ) +2 PbI 2

n
Recuerda que: [M]= V , n= [M]V

Datos:

13
 - 10ml y 0.2M de KI (ac) n= 0.20.01

n=0.002 moles

- 5ml 0.2M de Pb( NO3 2 n= 0.20.005

n=0.001 moles

2 KI (ac) + Pb( NO3 2 2 KNO 3(ac) + PbI 2

2moles 1mol 1mol

0.002moles 0.001moles X moles x= 0.001

(reactivo limitante)

m
Finalmente: hallamos la masa terica de PbI 2 :(461) recuerde que: n= M
m= nM

m= 0.461gr

Masa terica: .461gr PORCENTAJE DE ERROR=

MASA TEORICAMASAS REAL
MASA TEORICA 100%

0.4610.585
Masa real :0.585gr = 0.461 100%

Porcentaje de error: 27% = 27%

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 ii) Cu(SO4) + Pb( NO3 2 PbSO4 + Cu(NO3)2

10 D%W
Recuerde: [M]= M , n= [M]V

Dato:
- CONSIDERANDO LA DENSIDAD 1g/ml
10 D%W
- 5ml y 10% de Cu(SO4): (159.5) [M]= ,
M
M= 0.63molar
n= [M]V n=
0.00315moles

- 5ml y 0.2M de Pb( NO3 2 : (331.2) n= [M]V n=

0.001moles

- Cu(SO4) + Pb( NO3 2 PbSO4 + Cu(NO3)2

1mol 1mol 1mol

0.00315moles 0.001moles X moles x= 0.001 moles

(reactivo limitante)

Finalmente hallamos la masa terica de PbSO4 m= nM

m= 0.3032gr

Masa terica: 0.3032gr PORCENTAJE DE ERROR =

MASA TERICAMASAS REAL
MASA TEORICA 100%

0.30320.364
Masa real: 0.364gr = 0.3032 100%

Porcentaje de error: 20.05% = 20.05%

iii) Al2(SO4)3 + 3Na2(CO3) Al2(CO3)3 + 3Na2(SO4)

15
 10 D%W
Recuerde: [M]= M , n= [M]V

Dato:
- CONSIDERANDO LA DENSIDAD 1g/ml
10 D%W
- 5ml y 5% de Al2(SO4)3 (342) [M]= M=
M
0.1461 molar
n= [M]V n= 0.00073
10 D%W
- 5ml y 5% de Na2(CO3) (106) [M]= M
M=

0.471 molar
n= [M]V n=
0.00235moles

Al2(SO4)3 + 3Na2(CO3) Al2(CO3)3 + 3Na2(SO4)

1mol 3moles 1mol

0.00073moles 0.00235moles X moles X=

0.00073moles
(reactivo limitante)

Finalmente hallando la masa terica de Al2(CO3)3 m=

nM

m=0.0832gr

Masa terica: 0.0832gr PORCENTAJE DE ERROR=

MASA TEORICAMASAS REAL
MASA TEORICA 100%

0.08320.109
Masa real: 0.109gr = 0.0832 100%

Porcentaje de error: 31.009% = 31.009%

Fundamento terico de reacciones qumicas

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Fundamento Terico Proceso en el que una o ms sustancias (los reactivos) se transforman en otras
sustancias diferentes (los productos de la reaccin). Un ejemplo de reaccin qumica es la
formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro. Los
productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que
se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los
productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas,
incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total. La
importancia de dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenmenos
tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentacin, respiracin etc. Todas las
sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones qumicas. Una reaccin
qumica se pude definir como un proceso en el cual se cambia la identidad de las sustancias
originales, para ello necesariamente deben verificar rompimientos y formacin de enlaces qumicos.
El hombre ha hecho y seguir haciendo uso de las reacciones qumicas con el fin de optimizar su
realizacin de acuerdo con la conveniencia para los organismos que las sufren. Las reacciones
qumicas se acostumbran a clasificar como sigue: Reacciones de Sntesis, Reacciones de
Descomposicin, Reacciones de Desplazamiento simple, Reacciones de Desplazamiento Doble,
Reacciones de Neutralizacin, Reacciones de Hidrlisis y Reacciones de Oxido - reduccin. Las
reacciones qumicas se acostumbran a representar colocando en la parte izquierda las sustancias
reaccionantes (reactivos) seguida de una flecha y a la derecha las sustancias que son el producto de
la reaccin

Conclusiones
Las reacciones dadas en este laboratorio, son ejemplos muy claros de casos que pueden
pasar a diario y que nosotros no analizamos, los pasamos por alto, sabiendo que en ellos
podemos aprender mucho sobre conceptos bsicos de qumica. Otra cosa muy importante
es que en este laboratorio se practico mucho el buen uso del material de laboratorio, ya que
con cualquier sencillez nos podemos quemar o hacer dao a nuestro cuerpo o al de nuestros
compaeros, y tener mucho cuidado con el material que en el laboratorio se maneja para no
tener que pagar algunos de estos que son costosos.

Pudimos comprobar los principios tericos que rigen a la divisin de los tipos de reacciones
qumicas, en modo experimental, observando y analizando el comportamiento de diversos
compuestos al reaccionar entre s, con lo cual obtuvimos los productos respectivos (antes
analizados en las tablas), y que nos indican los tipos de reacciones que se vieron
involucrados endicho procedimiento prctico. Como pudimos notar en las reacciones se
presento sntesis, sustitucin simple, descomposicin (oxido-reduccin), precipitacin y
sustitucin doble (en el caso delos metales). La neutralizacin que de hecho la llevamos a

cabo frecuentemente en el laboratorio. Algunas de las reacciones fueron muy notorias a la

vista, por ejemplo, el caso de las precipitaciones, una de ellas, la del sulfuro de cadmio, que
precipito a partir de la reaccin de nitrato de cadmio con sulfuro de sodio, y su color
amarillo al precipitar fue muy pintoresco y hace quesea fcil recordarlo. O en el caso de los

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cristales agregados a la solucin de silicato de sodio pudimos ver un espectculo visual
muy agradable, esto gracias a la precipitacin de las sales minerales que agregamos, (las
sales se separaron en sus respectivos iones, que luego reaccionaron con el silicato de sodio
formando un compuesto insoluble). Como pudimos notar las reacciones de diversos tipos
estn presentes en muchos mbitos de nuestras vidas, y es muy importante su estudio, para
darles una clasificacin adecuada, as como tener una mejor comprensin del
comportamiento que presentan.

Recomendacin para nuestra carrera:

Nos facilitara la obtencin de sustancias que necesitamos a partir de los diversos reactantes
que tengamos a la mano.
Adems, nos ayuda a predecir la cantidad aproximada de una sustancia a travs del reactivo
limitante para as tener un mnimo de desperdicios y para poder ahorrar reactantes.

EXPERIMENTO 3 DENSIDAD DE UN LQUIDO

Tericamente
En la solucin se sumerge lentamente y con cuidado un densmetro seco, determinando la
lectura por el nivel del lquido. Hacer 3 o 4 lecturas y tomar la medida.

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Densidad terica segn el densmetro: 1.115

Experimentalmente
Despus de comprobar la nivelacin de la balanza, pese un vaso limpio de 100 ml con
aproximadamente la mitad de la solucin de cloruro de sodio que hay en la mesa. Anote su
peso con aproximacin al dcimo gramo (0.1gr)

Mida el volumen de la solucin con una probeta de 250 ml con una aproximacin al
decmetro de ml. pesar el vaso sin el liquido

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 Por diferencia de pesos obtenga el peso de la
solucin. Luego, calcular la densidad de la solucin

Densidad de la solucin experimentalmente: 1.10

MASA TEORICAMASA REAL

MARGEN DE ERROR = MASA TEORICA 100%

1.1151.11
= 1.115 100%

= 1.3445%

Fundamento terico de la densidad de lquido

* Todas las sustancias tienen propiedades fsicas y qumicas que las distinguen de las
dems.

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* Masa: definimos la masa de un cuerpo como la cantidad de materia que hay en el. La
masa de un objeto es una cantidad invariable, independiente de la posicin del objeto. La
masa de un objeto se puede medir en una balanza al compararla, con otras masas conocidas.
* Volumen: cantidad de espacio que ocupa la materia.

* Densidad: es la relacin de la masa de una sustancia con el volumen ocupado por esa
masa; es la masa por unidad de volumen y se expresa con la ecuacin

Densidad = masa /Volumen

* La densidad es una caracterstica fsica de una sustancia que puede ayudar para su
identificacin. Cuando se da la densidad de un slido o un lquido la masa se expresa
usualmente en gramos y el volumen en mililitros o centmetros cbicos.

Conclusiones sobre la densidad del lquido

Como conclusiones tenemos que la balanza es un instrumento que nos ayuda a la medicin
de la materia. Que los factores externos son muy importantes en la medicin de la materia.
Concluimos que La densidad de una sustancia o compuesto lo dota de una particularidad, es
decir cada muestra tiene una densidad nica, y este los difiere de los dems. Entre los
instrumentos para medir un volumen podemos elegir entre una serie de instrumentos, la
probeta, la pipeta, vaso de precipitacin, etc.; segn nuestra experiencia en el laboratorio se
podra afirmar que la pipeta es uno de los mas precisos para medir cantidades pequeas.
Para medir el peso de una muestra se utiliza la balanza que puede ser mecnica o digital.
Aprendimos los distintos mtodos que hay para medir la densidad de un lquido,
dependiendo de la cantidad y las caractersticas que ste tenga, y la relacin que hay

entre el volumen y la masa, que nos da la densidad, adems la diferencia, entre g/mL en una
concentracin y g/mL en la densidad, ya que, aunque parecen iguales, no lo son. Por lo
tanto, el objetivo se cumpli.

EXPERIMENTO 4 DENSIDAD DE UN SLIDO

Procedimiento

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i) Colocar unos 15ml de agua destilada en una probeta graduada de 25 ml de capacidad.
Anotar dicho volumen con la aproximacin de 0.1ml

ii) Pesar la muestra del solido en la balanza al decigramo

iii) Transferir esta masa pesada del metal a la probeta graduada que contenga la cantidad
mediada de agua, golpear ligeramente la probeta para eliminar las burbujas de aire. Anotar
el volumen ledo con aproximacin de 0.1ml

Fundamento terico de densidad de slido

Para determinar la densidad de un slido irregular usamos el principio de la inmersin para
determinar su volumen.
La densidad es el cociente entre la masa y el volumen de un cuerpo, as que para determinarla
bastar con medir la masa y el volumen y, a continuacin, dividir ambos resultados.

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 En primer lugar, usaremos la balanza para determinar la masa del slido y, una vez determinada
sta, pasaremos a medir su volumen.

Si se trata de un slido regular midiendo sus dimensiones y calculando despus, matemticamente,

el volumen. Si el slido es irregular o no conocemos la frmula matemtica para calcular el
volumen, se determina su volumen por inmersin en un lquido.

Conclusiones

Es una propiedad fsica que es caracterstica de las sustancias puras y es considerada

como una propiedad intensiva, ya que es independiente al tamao de la muestra.
El objetivo principal de la prctica era conocer lo qu es la densidad y los distintos
mtodos para determinarla.

Aprendimos los distintos mtodos que hay para medir la densidad de un lquido,
dependiendo de la cantidad y las caractersticas que ste tenga, y la relacin que hay entre
el volumen y la masa, que nos da la densidad, adems la diferencia, entre g/mL en una
concentracin y g/mL en la densidad, ya que, aunque parecen iguales, no lo son. Por lo
tanto, el objetivo se cumpli.

PREGUNTAS DEL LABORATORIO I

1.- Cmo cree que actan los vidrios molidos en el calentamiento?

Acta como un acelerador del proceso ya que hace que el agua caliente en menos tiempo.
2.- Qu diferencia hay entre los dos calentamientos?

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Las molculas del agua que interactuar con los vidrios entran en el proceso de ebullicin ms rpido
que las molculas que actan solas.
3.- En qu consiste la decantacin?
La separacin de una mezcla de lquidos inmiscibles a travs de sus densidades.
4.- Qu caracterstica debe tener un papel filtro?
No agrega impurezas al filtrar y es lo suficientemente poroso como para retener solidos
relativamente finos.
5.- Qu embudo ofrece mayores ventajas para la filtracin, uno con vstago largo o uno con
vstago corto? Por qu?
El de vstago largo pues el orificio es ms angosto y el material se concentra de mejor forma
6.- Qu diferencia se observa entre los precipitados?
El color y la forma en la que se ordenaba macroscpicamente ya que un precipitado pareca estar
ms compacto.
7.- Qu recomendara para una buena separacin de fases?
En el caso de solido-liquido una filtracin y en el caso de lquidos mediante una decantacin.
8.-Indicar los tiempos que demora la filtracin de cada uno de los precipitados y cualquier
observacin que se considere conveniente (reacciones)
En las filtraciones realizadas se demoraron un aproximado de 5 minutos
9.-Indicar cmo afectar el valor de la densidad del slido calculado con cada uno de los hechos:
-Una parte del metal queda fuera del agua.
La densidad es mayor a la real ya que el volumen desplazado ser menor al que realmente es.

-En la probeta graduada queda atrapada una burbuja de aire bajo el metal.
La densidad es menor a la real pues el volumen desplazado sera mayor el que debera de
ser.
-Se toma equivocadamente alcohol densidad (0.79gr/ml), en vez de agua (1gr/ml).
No afectara en nada pues lo que se considera la diferencia de volmenes.
10.-Dese un mtodo para determinar la densidad de un slido que flota en el agua
Al slido que flota le adherimos un metal para que se sumerja y luego quitarle el volumen del metal
conocido ya que sabemos su densidad y masa previamente.
11.-Se dispone de un objeto de metal cuya forma es la de un cono de revolucin de 3.5 cm de altura
y 2.5 cm de dimetro bsico. De qu metal estar constituido si su masa es 41,82gr?
V=5.72
D=M/V=7.306gr/ml

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Puede ser indio o estao.
12.-Suponga que durante el experimento en la determinacin de la densidad de lquidos se pesa
primero una probeta graduada seca y luego en una probeta con agua ser mayor o menor que la
hallada por el procedimiento normal?
Como la probeta estar con agua el volumen real aumenta relativamente haciendo que la densidad
sea menor a la que realmente tendra que ser.
13.-Explicar la diferencia entre densidad y gravedad especifica
La densidad es el cociente entre la masa y el volumen de un objeto, mientras que la gravedad
especifica es el cociente entre la densidad de una sustancia entre la densidad del agua en el caso de
los lquidos y en el caso de los gases entre la densidad del aire.
14.-Aplicando el valor encontrado de la densidad del lquido a la tabla 1, determinar la
concentracin en porcentaje de la solucin de cloruro de sodio. Si en la tabla no se indica el valor
encontrado para la densidad, este se halla por el mtodo de la interpolacin de los dos ms prximos
(mayor y menor) de la tabla.

La densidad del NaCl que se obtuvo en el laboratorio tiene el valor de 1.10 por lo tanto se
concluye que el porcentaje es del 15% segn la tabla.

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