Ambiental - C5 2013
Ambiental - C5 2013
Ambiental - C5 2013
COLSUBSIDIO
JUVENILES, porque t eres el eje fundamental del programa, ests entre los 13 y 26
aos de edad y te encuentras desescolarizado. T como muchos jvenes colombianos
vives una etapa de capital importancia en la que se consolida la identidad y se
construyen los proyectos de vida.
CREATIVOS, porque es la oportunidad para que los jvenes expresen sus ideas,
formulen y participen en proyectos, sueen con posibilidades nuevas para ellos y
asuman formas de vida favorables para su presente y futuro. Este programa ser el
espacio para que los jvenes desarrollen habilidades para ser recursivos, propositivos,
activos y proactivos frente a los problemas propios y comunitarios.
Material en validacin 3
Contenido
NOTAS BIBLIOGRFICAS 85
Material en validacin 4
Qu vas a encontrar en esta cartilla?
Tienes en tus manos un plan de trabajo que te ayudar a desarrollar competencias de
Ciencias Naturales como: Interpretar situaciones, establecer condiciones y plantear,
argumentar hiptesis y regularidades:
Material en validacin 5
Para este ciclo 5, desarrollars niveles especficos de cada una de las competencias de
acuerdo con los conceptos y contenidos a trabajar.
1. NIVELES DE COMPETENCIA:
2. CONCEPTOS Y CONTENIDOS:
MATERIA:
Materia: Propiedades, cambios de estado, mezclas y mtodos de separacin.
ENERGA:
Energa: Tipos, transformaciones, relacin materia-energa.
PARTCULA:
tomo: Definicin, generalidades, configuracin electrnica.
ELEMENTO:
Tabla peridica: Historia, generalidades, propiedades peridicas.
ENLACE:
Enlace qumico: Definicin, tipos, ejemplos de enlaces.
REACCIN:
A. Qumica inorgnica: Formacin de xidos, hidrxidos, cidos, sales.
Nomenclatura. Aplicaciones en la vida del hombre.
B. Reaccin qumica: Definicin, tipos, ejemplos en la vida del hombre y el
ecosistema.
C. Estequiometra: Definicin; clculos de masa-masa, mol-masa, mol-mol.
BIENVENIDO (A)!!!
Material en validacin 6
CONVENCIONES
Para el desarrollo y comprensin de las guas debes tener en cuenta las diferentes
actividades a realizar, identificadas con las siguientes convenciones:
Material en validacin 7
Hola quiero presentarme y
presentarte a mis amigos, ella es
Killa, l es Carlos y yo soy Mavin,
te acompaaremos todos los das y
juntos aprenderemos a vivir mejor.
Material en validacin 8
Todo lo que existe en una tabla
Gua No. 1
RETO
El reto es identificar las propiedades fsicas y qumicas de los elementos
correspondientes a los grupos y perodos ms representativos de la Tabla
peridica.
PALABRAS CLAVES:
Ley peridica
Grupos
Perodos
Elementos de transicin
interna
Propiedades peridicas
Para empezar, debes escribir en tu cuaderno las
Volumen atmico
siguientes preguntas y contestarlas en forma individual
Radio atmico
y una vez termines de realizar tu escrito, organzate en
Potencial de ionizacin
un grupo con 4 integrantes y lleven a cabo la lectura,
Electronegatividad
el anlisis y el comentario sobre lo que cada uno
Afinidad electrnica
escribi con el propsito de redactar un informe final
Carcter: Metlico, cido,
sobre estas preguntas.
bsico.
Material en validacin 9
Elementos esenciales en el cuerpo humano
Elemento Porcentaje en masa * (g) Elemento Porcentaje en masa * (g)
Oxgeno 65 Sodio 0.1
Carbono 18 Magnesio 0.05
Hidrgeno 10 Hierro < 0.05
Nitrgeno 3 Cobalto < 0.05
Calcio 1.5 Cobre < 0.05
Fsforo 1.2 Zinc < 0.05
Potasio 0.2 Yodo < 0.05
Azufre 0.2 Selenio < 0.01
Cloro 0.2 Flor < 0.01
Material en validacin 10
A. Elige un integrante de tu grupo que sepa cual es su peso, con respecto a ese peso
dado en gramos contesta Cuntos gramos de cada elemento debe tener?
B. Compara los resultados con tus compaeros de otro grupo.
En la tabla peridica puedes encontrar datos de cada uno de los elementos, tales como:
Material en validacin 11
Nmero Masa o peso
atmico 26 55.84 atmico
Smbolo
Radio
atmico 1,26 1.8 Electronegatividad
Distribucin 6 2
electrnica
[Ar] 3d 4s 182 Energa de
ionizacin
A. Smbolo HIERRO
Ejemplo:
F Flor Sabias que.
Li litio Los smbolos provienen de
Mg Magnesio nombres griegos por ejemplo el
O Oxgeno azufre es sulphurus por esta razn
su smbolo es S.
B. Nmero atmico
El nmero atmico es igual al total de electrones alrededor del ncleo de un tomo y se
representa con la letra Z.
Ejemplo:
Si el tomo de boro tiene 7electrones, su nmero atmico es 7.
A. Radio atmico
El radio atmico indica la distancia que existe entre el ncleo de un tomo y su ltimo
nivel de energa sus unidades son Amstrongs A esto nos puede dar referencia del
tamao de un tomo en la tabla peridica este dato disminuye de izquierda a derecha
en los periodos y aumenta de arriba
hacia abajo en los grupos.
Sabias que.
Los elementos estn ordenados en
filas llamadas perodos y grupos
verticales denominados grupos o
familias.
K Ca Ga Ge
Material en validacin 12
B. Energa de ionizacin
La energa de ionizacin es la energa requerida para separar un electrn de un tomo
y est aumenta de izquierda a derecha en los perodos.
C. Electronegatividad
La electronegatividad se define como la capacidad que tiene un tomo, en una
molcula a atraer electrones.
D. Afinidad electrnica
Un tomo, in o molcula que recibe un electrn
libera una cantidad de energa conocida como Sabias que.
afinidad electrnica, debido a la estabilidad que Dentro de los objetivos de la
adquiere al recibir el electrn. bsqueda de los alquimistas
estaba encontrar la fuente de la
En un informe escrito para eterna juventud y la piedra
presentar a tu tutor (a) realiza la filosofal. Esta ltima consista en
siguiente actividad: crear una sustancia mgica que
mediante reacciones qumicas,
Formen grupos de tres integrantes pudiera convertir cualquier metal
(los cuales deben cumplir aos en en oro.
el mismo mes) y compartan sus experiencias para
desarrollar a cabalidad el siguiente ejercicio.
AUMENTA
A
D
U
I A M
S U E
M M N
I E T
N N A
U T
Y A
E
Li F Na B
Material en validacin 13
Del anterior esquema se concluye que:
El elemento que tiene tomos con ms tendencia para atraer electrones es:
_______________.
El elemento con menor tamao atmico es: ____________.
El tomo que al recibir electrones descarga mayor energa, corresponde al
elemento: _____________.
El tomo que tiene mayor energa para separar electrones de los tomos de otro
elemento es: ______________.
Escribe cual es el elemento que consideras cumple con las conclusiones dadas.
Realiza un proceso de lectura con el propsito de establecer dudas,
interrogantes y aspectos temticos que no entienda para ser formulados al
asesor y/o tutor (a), y as poder consolidar un conocimiento integral al respecto.
Material en validacin 14
Observa la siguiente informacin.
Material en validacin 15
Rubidio Rb Elemento blando, plateado En la manufactura de sales de
y altamente reactivo. rubidio y en celdas.
Cesio Cs Elemento blando, plateado En celdas fotoelctricas.
y altamente reactivo.
Grupo VIIA o halgenos: Las propiedades fsicas, qumicas y usos de los halgenos
son:
Elemento Smbolo Propiedades Usos
Flor F Elemento gaseoso, Se utiliza en la fabricacin de
reactivo, de color verde cremas dentales y en el
amarillo. tratamiento de enfermedades
seas.
Cloro Cl Elemento verde, reactivo y Se adiciona las piscinas y agua
gaseoso. potable para limitar el
crecimiento microbiano.
Bromo Br Elemento lquido Sus sales como fumigante de
moderadamente reactivo y cultivos.
rojo profundo.
Yodo I Slido voltil de color En forma de tintura como
violeta oscuro. antisptico.
Ahora, con ayuda de tu tutor (a) socializars cada uno de los enunciados de forma que
1. Investiga las propiedades fsicas, qumicas y usos de los gases nobles expuestos en
el siguiente cuadro que dibujars en tu cuaderno.
Material en validacin 16
Elemento Smbolo Propiedades Usos
Helio
Ne
Argn
Rn
2. Compara el cuadro elaborado con los de los metales alcalinos y los halgenos. Qu
diferencias encontraste?
3. Cul es el elemento de la tabla ms liviano?
4. De los elementos anteriores. De cul conoces su utilizacin en diversos campos
(medicina, industrial etc)?
a. Los electrones del ltimo nivel de energa nos indica el nmero del grupo al que
pertenece el elemento.
Material en validacin 17
Contesta la siguiente prueba y marca en cada casilla de la matriz de respuestas, la que
consideras es la correcta.
PREGUNTAS DE SELECCIN MLTIPLE CON NICA RESPUESTA
D.
5s
4spd
3spd
2sp
1s
Material en validacin 18
3. La masa atmica del elemento G es 96 u.m.a. de esto se puede afirmar que la
cantidad de neutrones es
A. 42
B. 46
C. 50
D. 54
MATERIALES
PROCEDIMIENTO
Material en validacin 19
4. Disea la ficha.
Z 7
Smbolo
Nombre
NITRGEN
O
5. Pgala en la posicin que le indic la distribucin electrnica
CUESTIONARIO
6. Escribe la configuracin electrnica de los elementos que le entregaron.
7. Consulta las propiedades fsicas, qumicas y usos de dos elementos que terminan en
el subnivel d.
8. Qu semejanzas hay entre los dos elementos?
9. Investiga las propiedades fsicas, qumicas y usos de un elemento del grupo VII.
10. Qu diferencias hay entre la consulta realizada sobre las propiedades y usos de un
elemento que termina en el subnivel p?
Para practicar.
Aprend que no se puede dar marcha atrs, que
la esencia de la vida es ir hacia adelante. La
vida, en realidad, es una calle de sentido nico.
Material en validacin 20
Unidos para formar uno solo
Gua No. 2
RETO
El reto es que desarrolles la capacidad de identificar las caractersticas ms
importantes de los enlaces qumicos, como tambin la de clasificar los compuestos
qumicos de acuerdo al enlace que lo conforman al igual de que forma influyen los
enlaces qumicos en el comportamiento de los compuestos. REDACCIN
PALABRAS CLAVES:
Molcula
Compuesto
Enlace
In
xido
Pon mucha atencin a las indicaciones que te dar
cido
el tutor (a) para desarrollar la agenda del da.
Hidrxido
Sal
Posteriormente entrega las misiones que tienes
Reaccin
para el da de hoy.
Para empezar con el desarrollo de la gua, debes escribir en tu cuaderno las siguientes
preguntas y contestarlas en forma individual.
Describe Qu le sucede a una puntilla de hierro (Fe) cuando se deja demasiado
tiempo en exposicin con el aire o el agua?
La siguiente lectura nos acerca al concepto del enlace qumico y la forma como acta
sobre nuestra vida cotidiana.
Material en validacin 21
Como ya sabes, para sacar punta a los lpices hay unas pequeas maquinillas
metlicas o de plstico a las que llamamos "sacapuntas" o "afilalpices" y todas ellas
utilizan una cuchilla de acero. Para el experimento que vas a realizar necesitars dos
sacapuntas: Uno de plstico y otro metlico.
INSTRUCCIONES:
Qu ha ocurrido?
Qu diferencias encuentras entre las cuchillas de acero de
los sacapuntas?
De que forma influye el agua salada sobre los dos
sacapuntas?
Qu otros materiales conoces que puedan sufrir el mismo
proceso?
ENLACE QUMICO
El enlace qumico, fuerza entre los tomos que los mantiene unidos en las molculas.
Cuando dos o ms tomos se acercan lo suficiente, se puede producir una fuerza de
atraccin entre los electrones de los tomos individuales y el ncleo de otro u otros
tomos. Si esta fuerza es lo suficientemente grande para mantener unidos los tomos,
se dice que se ha formado un enlace qumico. Todos los enlaces qumicos resultan de
la atraccin simultnea de uno o ms electrones por ms de un ncleo.
Enlace inico El caso ms simple es el del NaCl (sal de cocina) en el que cada ion Na +
se encuentra en el centro de un octaedro, de seis Cl- colocados en los vrtices. A su
Material en validacin 22
vez, cada Cl- tambin est rodeado de seis Na+ colocados a su alrededor en un arreglo
octadrico.
INICO Los metales, tienden a perder un nmero de electrones tal que el catin que
se forme tenga en su ltima capa ocho electrones, igual que los gases nobles.
Este comportamiento est asociado con una baja electronegatividad,
propiedad que discutiremos ms adelante.
Material en validacin 23
Otro ejemplo es el tomo de flor tiene siete electrones en su capa de valencia, le falta
slo uno para lograr completar los ocho, que segn la Regla del Octeto, le dan
estabilidad.
Si cada tomo de flor comparte su electrn impar con otro tomo de flor, ambos
tendrn ocho electrones a su alrededor y se habr formado un enlace covalente con
esos dos electrones que se comparten entre ambos tomos
Sabias que.
El carbono elemental existe,
adems en forma de diamante, en
otras formas que corresponden a
diferentes arreglos entre sus
tomos: Grafito, carbn amorfo y
los recientemente descubiertos.
Material en validacin 24
Puedes aplicar el modelo de Lewis para explicar la formacin de la molcula de
Oxgeno (Molcula que es vital para la existencia de los seres humanos)
Para que cada uno de los dos tomos de oxgeno complete un octeto de electrones, es
necesario que compartan entre ellos DOS pares electrnicos. A esta situacin se le
conoce como DOBLE ENLACE.
El hidrgeno elemental tambin est constituido por molculas diatmicas, pero debido
a que estn formadas por tomos con un solo electrn, es imposible que cumpla con la
regla del octeto, el hidrgeno slo tiende a tener DOS electrones alrededor.
Una vez realizada la lectura confronta con tus compaeros las inquietudes que
surgieron, las que fueron aclaradas y las que an no han sido solucionadas. Trata de
encontrar la respuesta, si se te dificulta puedes formularlos (as) al tutor (a), y as poder
consolidar tu conocimiento.
Contesta cada una de las siguientes preguntas del diagrama de flujo que se
presenta a continuacin y escribe en tu cuaderno tu opinin en el espacio que
est al final del diagrama.
Material en validacin 25
Recorrido conceptual
2 Los seres
Cuales humanos tienen Cules? 9
compuestos
Al nivel
qumico?
Fsico?
8
1
COMO SE UNEN Qu clase de
Cmo se alteran LOS COMPUESTOS? uniones tienen?
las uniones?
Qumico?
Al nivel
fsico?
Como
7
interviene
Cuales
3
El grupo? El perodo? La
4 5 electronegatividad?
6
Al anterior diagrama que otros elementos le agregaras que se deben tener en cuenta y
que son de suma importancia en la formacin de un enlace.
Situacin No. 1
Observa las figuras A y B
Na
Cl
Expliquen que deben hacer los tomos de Sodio y Cloro para lograr su
estabilidad (es decir completar su octeto)
Por qu y cuantos electrones le hacen falta al Cloro para alcanzar su
estabilidad?
De que manera el Sodio cumple con la Ley del Octeto?
Dibuja el estado con el cual alcanza el estado estable cada uno de los
elementos anteriores.
Situacin No. 2
M 9 4.0
L 19 0.9
Material en validacin 27
Ahora, con ayuda de tu tutor (a) socializars cada uno de los enunciados de
forma que para todos quede clara toda esta informacin.
Piensa por un momento en las respuestas a los siguientes planteamientos:
La siguiente actividad reforzar los conocimientos adquiridos en la presente
gua.
Situacin No. 3
Observa las molculas 1 y 2. Escribe tus conclusiones frente a cada pregunta
Molcula No, 1
+ -
+ +9
11
D M
Molcula No. 2
Z=1
Z=8 Z=1
A B C
Material en validacin 28
Situacin No. 3
: Cl: Cl Electronegati
: Cl: Cl Elemento
vidad
P :Cl: P Cl
:Cl: Cl FOSFORO
:Cl: Cl
CLORO 3.5
A. La cantidad de electrones de valencia del Cloro es
___________________________ porque
Material en validacin 29
2. Un elemento Z = 82 est localizado en el grupo 4A del perodo 6. Un Z = 86 se
caracteriza porque
3. X Z Y
A. Se ganan electrones
B. se pierden electrones
C. Se aumenta el nmero de protones
D. Se disminuye el nmero de protones
SIMBOLO Ca Cl H Na
Electronegatividad 1.0 3.0 2.1 0.9
Material en validacin 30
5. Los compuestos con mayor caracterstica inica respectivamente son
A. NaCl y CaCl2
B. NaCl y NaH
C. CaCl2 y CaH2
D. CaH2 y NaCl
Material en validacin 31
la teobromina (0,1 %) y la
teofilina (0,005%).
Para practicar.
La gente se arregla todos los das el cabello. Por qu
no el corazn?
Proverbio chino
Material en validacin 32
De qu se compone todo lo que vemos?
Gua No. 3
RETO
El reto que asumes con el trabajo y conocimiento de esta gua, es tener la
capacidad de argumentar, explicar y proponer planteamientos acerca de las
propiedades de la materia y de los cambios tanto fsicos como qumicos que
sta llega a experimentar.
PALABRAS CLAVES:
Materia
Cambio fsico
Cambio qumico
Punto de ebullicin
Punto de fusin
Pon mucha atencin a las indicaciones que te Propiedades generales
dar el tutor (a) para desarrollar la agenda del
da.
Material en validacin 33
Con base en la siguiente informacin, lleva a cabo un proceso de lectura con el
propsito de aclarar y afianzar referentes conceptuales al respecto.
LOS MATERIALES
Se clasifican en
Heterogneos Homogneos
Materiales
diferentes Mezclas Sustancias puras
Diferentes clases
de materiales Composicin
Fases
constante
Llamadas
Se clasifican en
Y se pueden
separar por Soluciones
Elementos Compuestos
Que presentan
Procesos
fsicos Formados por
Composicin Formados por la varias clases de
variable misma clase de
tomos
Como tomos
Vinagre, agua
Organizados en
salada, vidrio Como
Molculas
Hierro, oxgeno,
cloro
Como
Azcar,
Material en validacin amoniaco, agua 34
LA MATERIA
ELEMENTOS COMPUESTOS
- Son los materiales ms simples. - Son materiales puros formados por la
- Formados por la misma clase combinacin (reaccin qumica) de dos o
de tomos ms elementos en proporciones fijas.
- Se conocen ms de 118 - Los compuestos presentan propiedades muy
elementos (88 de ellos se diferentes a las de los elementos que los
encuentran en la naturaleza y los forman.
dems se han producido - Los compuestos se representan mediante las
artificialmente). frmulas qumicas a partir de los smbolos de
- Los elementos se representan los elementos, tambin se emplean los
mediante smbolos que hacen subndices que indican el nmero de tomos
parte del lenguaje de la qumica. de cada elemento que conforman el
Algunos de los smbolos constan compuesto.
de 1 o 2 letras tomadas del - Se pueden separar en los elementos que los
nombre del elemento. conforman a partir de procesos qumicos.
- Ejemplos: Na, K, Li, P, Cu, Ag, Au. - Ejemplos: NaCl, KOH, Na2SO4.
Mezclas
Ejemplo Sustancias puras
Elemento Compuesto Homognea Heterognea
10 gramos de azcar
1 litro de limonada
500 ml de alcohol
Una porcin de aire
Una porcin de oxgeno
Una libra de cloruro de
sodio (sal comn)
Material en validacin 35
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Son caractersticas o atributos de los materiales que nos permiten describirlos y
diferenciarlos unos de otros.
Material en validacin 36
MATERIAL M MATERIAL K
Masa (g) Volumen (ml) Masa (g) Volumen (ml)
2.6 10 3.4 10
5.2 20 10.2 30
10.4 40 13.6 40
15.6 60 27.2 80
26 100 34 100
60 gr
180 ml de H2O
60 gr
180 ml de H2O
Recipiente 2
Recipiente 2
Material en validacin 37
Constituyen casi toda la totalidad de la materia que observamos en la naturaleza.
Estn formados por la unin aparente de dos o ms materiales y en las que cada
uno de los componentes conserva sus propiedades tanto fsicas como qumicas.
Los materiales presentes en una mezcla pueden cambiar su apariencia fsica. En
las mezclas no se lleva a cabo ninguna reaccin qumica ni tampoco hay entrada o
salida de energa. Los materiales que conforman una mezcla se pueden separar
mediante procesos fsicos. Las mezclas se clasifican en:
HOMOGNEAS HETEROGNEAS
A. El prefijo homo- significa igual G. El prefijo hetero- significa diferente
B. Presentan una sola fase o estado de H. Presentan dos o ms fases o estados
agregacin. de agregacin
C. Estn formadas por diferentes I. Estn formadas por diferentes
materiales los cuales conservan sus materiales los cuales conservan sus
propiedades. propiedades.
D. Su apariencia es uniforme, es decir J. Su apariencia no es uniforme, es
que no se pueden distinguir los decir que se pueden distinguir a
materiales que la conforman. simple vista los materiales que la
E. Su composicin es constante. conforman.
F. Ejemplos: Agua con alcohol, gaseosa, K. Su composicin es variable.
perfume, jabn, crema dental. L. Ejemplos: Cemento, agua con arena,
agua con aceite.
Material en validacin 38
DECANTACIN Se utiliza para separar mezclas de sustancias
que no se mezclan entre si. Ejemplo agua y
aceite. Consiste en pasar un liquido de un
recipiente a otro, aprovechando que uno de
los dos esta en el fondo por diferencia de
densidades.
Magnetismo
Licuefaccin
Material en validacin 39
Cromatografa
A. Cocinar un huevo
B. Quemar un trozo de sodio
C. Sublimar yodo
Material en validacin 40
D. Licuar una fruta
E. Condensacin del vapor de agua
F. Derretir parafina
G. Quemar azcar
H. Disolver azcar en agua
I. Mezclar arena y agua
Sabias que.
En el aire se da una mezcla de diferentes sustancias en estado gaseoso,
como oxgeno, vapor de agua, dixido de carbono, nitrgeno. La leche tambin
es una mezcla de agua, azcares, protenas y vitaminas.
Por ello, la asociacin de dos o ms sustancias en que no ocurra cambio
qumico entre stas se denomina mezcla. Los componentes se agrupan en
cualquier proporcin.
Material en validacin 41
Pto.
Compuesto
Ebullicin
Agua 100 C
Etanol 78,5 C
Acido Sulfrico 317 C
1 2
3.-
Slido Lquido Gas
3 4
Para que el paso 4 tenga lugar se debe 6
a. aumentar la energa cintica y disminuir la energa potencial
b. aumentar la energa cintica y la energa potencial
c. aumentar la energa potencial y disminuir la energa cintica.
d. disminuir la energa cintica y la energa potencial
Material en validacin 42
5. Segn la informacin del cuadro W, X, Y y Z se clasifican como
a. Gas, lquido, gas, gas
b. Lquido, lquido, slido, gas
c. Slido, lquido, lquido, gas
d. Gas, slido, slido, lquido
7. Se tienen dos recipientes de igual capacidad, cada uno con 80ml de lquido A y
B respectivamente. Al invertir de manera simultanea los dos recipientes, el
recipiente uno que contiene el lquido A se desocupa primero que el recipiente
dos, que contiene el lquido B. Para que presenten igual velocidad de flujo se debe
a. disminuir el volumen de lquido del recipiente uno
b. disminuir la energa cintica del lquido del recipiente dos
c. aumentar la energa cintica del lquido del recipiente dos
d. aumentar de forma simultanea y proporcional la energa cintica en los
recipientes uno y dos
Material en validacin 43
e. Por qu los gases pueden comprimirse (son comprensibles? Ocurre
lo mismo con un lquido o con un slido?
f. Los lquidos pueden comprimirse?
ESTADOS DE LA MATERIA
La materia puede presentarse en cualquiera de los tres estados: gaseoso, lquido
o slido. El que se presente en un estado u otro va a depender de las condiciones
externas a que est sometido. Las variaciones de presin y temperatura modifican
las fuerzas de cohesin entre las molculas y, a su vez, esta cohesin determina
el estado en que se presenta la materia.
MATERIALES
A. Tapas de refresco metlicas
B. Una vela
C. Un dado de plstico
D. Una llave
E. Un tajalpiz
F. Un borrador
G. Un frasco de vidrio boca ancha
H. Tres vasos de vidrio diferente
I. Un plato
Material en validacin 44
3. Coloca el pedazo de chocolatina en una tapa de refresco con ayuda de una
pinza calienta suavemente y observa. Qu le sucede a la chocolatina?
4. Retira la tapa de la llama y deja enfriar. Qu sucede?
5. Observa los slidos que conseguiste. Dibjalos
6. Sujeta la pinza y calienta suavemente las diferentes sustancias solicitadas.
a. En qu estado se encontraban las sustancias?
b. A qu estado pasaron cuando se calent?
c. Cules propiedades te permiten reconocer un slido?
7. Los siguientes modelos corresponden a la estructura de los tres estados de la
materia. Piensa y escribe a que estado corresponde cada uno.
A B C
Para practicar.
Qu sentido tiene correr cuando estamos en la
carretera equivocada?
Proverbio alemn
Material en validacin 45
El misterio en los nombres de las sustancias
Gua No. 4
RETO
El reto que asumes es tener la capacidad de anlisis e interpretacin a la hora
de entender como se identifican las diferentes sustancias qumicas, de las
cuales algunas haces uso de ellas en tu vida diaria.
PALABRAS CLAVES:
Frmula qumica
Frmula molecular
Ph
xido
Pon mucha atencin a las indicaciones que te Hidrxido
dar el tutor (a) para desarrollar la agenda del cido
da. Sal
Para empezar, debes escribir en tu cuaderno Funcin qumica
las siguientes preguntas y contestarlas en Grupo funcional
forma individual y una vez termines de realizar
tu escrito, organzate en un grupo con 4 integrantes y lleven a cabo la lectura, el
anlisis y el comentario sobre lo que cada uno escribi con el propsito de
redactar un informe final sobre estas preguntas
Material en validacin 46
Consigue diferentes empaques de
alimentos como: Paquetes de papas,
dulces etc., y observa los
ingredientes realiza un listado en tu
cuaderno. Intenta clasificarlos
teniendo en cuenta sus
caractersticas generales como: Si es
slido, lquido o gaseoso, color, olor y
sabor.
Con base en la siguiente informacin, lleva a cabo un proceso de lectura con el fin
de que te enteres de algunos aspectos importantes para la realizacin de las
actividades posteriores.
2 tomos de hidrgeno
H2O indica que hay
1 tomo de oxgeno
A. Todo elemento en estado libre tiene nmero de oxidacin cero. Ejemplo: Cl2,
I2, S.
B. El oxgeno, en la mayora de sus molculas, representa un nmero de
oxidacin 2.
C. El nmero de oxidacin del hidrgeno, en la mayora de sus compuestos, es
+1.
D. La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de los elementos de un
compuesto es igual a cero. Ejemplo: NaCl: (+1) + (-1) = 0.
H N O3
+1 +5 (3) x (-2)
Material en validacin 47
6 -6=0
2. A partir de la frmula molecular se determina la funcin qumica?
Los grupos funcionales les dan las propiedades similares a las sustancias.
FUNCION GRUPO FUNCIONAL
xido O-2
Hidrxido (OH)-
cido H+
3. Cmo nombrar los compuestos a partir de la frmula molecular?
Actualmente se utiliza el sistema de nomenclatura clsica, comn o tradicional
para nombrar los xidos, hidrxidos y cidos. Est recomienda que:
A. Si el elemento tiene un nmero de oxidacin se coloca directamente su
nombre.
B. Los elementos que tienen tres o cuatro nmeros de oxidacin, su terminacin
es:
La funcin xido
Son combinaciones del oxgeno con otro elemento. Los xidos pueden formarse
bien sea con metales o con no metales.
a. Se clasifican en:
Metal MO
xido bsico
Con frmula
Con Oxgeno molecular
Material en validacin 48
1. Ejemplo de un xido bsico
El cloro tiene tres nmeros de oxidacin +1, +3, +5, +7. Los xidos que forma
son:
Obtencin de xidos
Metal o no
Oxgeno Forman Oxidos
metal +
Ca O2 +
CaO
La funcin hidrxido
El hierro tiene dos nmeros de oxidacin +2 y +3. Los hidrxidos que forma son:
Fe+2 (OH)-1 Fe (OH)2 Hidrxido ferroso
Fe+3 (OH)-1 Fe (OH)3 Hidrxido frrico
Obtencin de un hidrxido
Metal
Agua Forman Hidrxido
xido +
bsico
Material en validacin 49
+
BeO + H2O Be (OH)2
xido de Berilio Agua Hidrxido de Berilio
La funcin hidruro
Compuesto de hidrgeno. Los hidruros inicos se forman con elementos
altamente electropositivos y contienen el ion H-1 (ion hidruro).
Ejemplo:
Na + H2 NaH
Sodio Hidrgeno Hidruro de sodio
La funcin cido
Los cidos tienen hidrgeno y se disocian liberando un protn H +. Estos se
clasifican en: hidrcidos y oxcidos.
Obtencin de cidos
HIDRACIDOS
Los hidrcidos se nombran empleando la palabra genrica cido, seguida del
nombre del elemento no metlico y la terminacin hdrico.
Ejemplo
H2 + I2 2HI
Hidrgeno Yodo cido yodhdrico
OXACIDOS
Los nombres de los oxcidos son similares a los de los xidos de los que
provienen.
Material en validacin 50
La funcin sal
Existe un grupo funcional que es neutro; este grupo corresponde a las sales. La
unin de un cido con un hidrxido nos produce una sal.
La reaccin es:
Obtencin de sales
A. Sales haloideas
Para nombrar las sales haloideas se le adiciona la terminacin URO al nombre
del elemento no metlico, seguido del nombre del metal.
Ejemplo:
KOH + HCl KCl + H2O
Cloruro de potasio
B. Sales oxisales
La nomenclatura de las sales oxisales tiene las siguientes reglas:
Br
A.
+ O2
_______ xido cuproso
B.
+ Li2O
______ __________
C.
N2 + O2
___________
Material en validacin 52
Existen productos que son muy nocivos para la piel humana. Entre estos
productos se encuentran los hidrxidos. Los productos custicos ms conocidos
son el hidrxido de sodio (sosa custica), el hidrxido de potasio (potasa
custica), el hidrxido de calcio y el hidrxido cprico. Estos se han utilizado
como agentes antibacteriano, para tratar las verrugas y para formar sales.
A.
__________ + _________ _________
B.
__________ + ________ ______
C.
__________ + _________ __________
D.
__________ + _________ ________
3. Indica las razones por las que estos productos se consideran nocivos.
Material en validacin 53
B.
__________ + ____________ Hidruro de berilio
C.
Calcio + Hidrgeno ______________
CO2
Co2 CO2
+
_____________ ___________ _________
Material en validacin 54
0.04 % CO2
0.96% vapor de 4 % CO2
H2O y otros 2% vapor de
gases. H2O y otros
gases.
21% O2
16% O2
78%
78%
N2
N2
Sabias que.
La espuma que se forma cuando una solucin diluida de H 2O2 (agua oxigenada)
se aplica en una herida abierta se debe a la descomposicin del H 2O2 en O2 y
H2O.
Al diluir un cido o un lcalis en agua debe tenerse en cuenta adicionar el cido o
lcalis sobre el agua (el sobre ella) y no en sentido contrario, as se evitan
reacciones violentas y posibles quemaduras.
SUSTANCIA CARACTERSTICAS
P Tiene brillo metlico
Q Es un no metal
R Produce soluciones acuosas y con
fenolftalena da un color fucsia
T Se disocia generando iones H+
Material en validacin 55
SUSTANCIA P SUSTANCIA Q
H2O O2
SUSTANCIA R SUSTANCIA S
H2O
SUSTANCIA T
SUSTANCIA U
Material en validacin 56
5. Los xidos cidos reaccionan con agua de acuerdo con la siguiente ecuacin
Cl2O3 + H2O X
La frmula molecular del compuesto X es
A. H2Cl2O4
B. HClO3
C. HCl
D. HClO2
H2SO4
De acuerdo con la frmula, el compuesto inorgnico es
A. cido hiposulfuroso
B. cido sulfuroso
C. cido sulfurico
D. cido persulfrico
A. es un xido bsico
B. es un metal
C. es un no metal
D. es un xido cido
8. La sustancia x es
A. un hidrxido
B. una sal
C. un cido
D. un xido
A. el xido cprico
B. el xido cuproso
C. el hidrxido cuproso
D. el hidrxido cprico
Material en validacin 57
Ahora, piensa por un momento en las respuestas a
las siguientes preguntas:
A. Yoduro de litio
B. KMnO4
C. Sulfato de aluminio
D. CaBr2
E. Nitrato de potasio
F. CuCO3
G. Sulfuro de magnesio
H. KF
Na N2
H2O O2
H2O
Material en validacin 58
4. Completa el siguiente cuadro con frmulas, o el nombre segn corresponda
CIDO FRMULA SAL FRMULA
H2SO4 Sulfato de sodio
cido cloroso NaClO2
Peryodato de
sodio
cido hipobromoso
Material en validacin 59
Frmula Nombre Nombre Nombre
(tradicional) (sistemtica) (Stock)
Al2O3 xido de trixido de xido de
aluminio dialuminio aluminio (III)
cido carbnico
Fe(OH)2
Sulfato de sodio
Para esta actividad desarrolla la siguiente situacin, la cual es muy sencilla y fcil
de realizar, ya que es de orden experimental y con esta actividad podrs fortalecer
tus conocimientos sobre nomenclatura de compuestos inorgnicos.
Material en validacin 60
2. Y + O2 YO2 (xido cido)
YO2 + H2O H2YPO3 (cido)
SUSTANCIA CARACTERSTICA
P Tiene brillo metlico.
Q Es un no metal.
R Produce soluciones acuosas con pH mayor de 7.
Material en validacin 61
T Se disocia (rompe) generando iones.
Para practicar.
Los conceptos y principios fundamentales de la
ciencia son invenciones libres del espritu
humano.
Material en validacin 62
El enigma de los compuestos qumicos
Gua No. 5
RETO
A partir de este momento, tu reto es el de poder identificar los fenmenos
cotidianos donde participan las reacciones qumicas.
PALABRAS CLAVES:
Reaccin qumica
Ecuacin qumica
Ley proporciones
definidas
Ley conservacin de la
materia
Pon mucha atencin a las indicaciones que te Descomposicin
dar el tutor (a) para desarrollar la agenda del Sntesis
da. Reactivo
Para empezar, debes escribir en tu cuaderno las Producto
siguientes preguntas y contestarlas en forma Balanceo por tanteo
individual y una vez termines de realizar tu Desplazamiento
escrito, organzate en un grupo con 4
integrantes (teniendo en cuenta que tengan tu edad) y lleven a cabo la lectura, el
anlisis y el comentario sobre lo que cada uno escribi con el propsito de
redactar un informe final sobre la siguiente pregunta:
Por qu si son tan pocos los colores primarios existen tanta variedad de colores?
Se podra definir un huevo como la clula de mayor tamao que existe, o como, un
alimento muy completo y bastante frecuente en nuestra gastronoma. Sin
embargo, desde un punto de vista educativo es algo mucho ms amplio y
complejo. Se trata de un recurso didctico interdisciplinar. Un huevo de gallina
consta de dos partes: la clara y la yema (parte nutritiva). Adems su cscara est
formada por carbonato de calcio en un 94%.
Material en validacin 63
Qu vamos a hacer?
Material en validacin 64
Completa tu actividad
REACCIONES QUIMICAS
Entre las caractersticas de una reaccin tenemos que se puede indicar el estado
fsico de los reactivos y productos, para ello se emplean los siguientes smbolos:
(g) estados gaseosos, (s) estado Slido, (l) estado liquido, (ac) estado acuoso.
Material en validacin 65
Adems de pueden identificar los catalizadores, si la ecuacin libera calor o de lo
contrario necesita calor para su realizacin.
Material en validacin 66
- Neutralizacin, las reacciones de neutralizacin son aquellas en las que un
cido interacta con una base para formar una sal y agua.
Ejemplo:
NaOH + HCl NaCl +H2O ejemplo de esto es la reaccin de la mucina del
estomago para neutralizar el acido clorhdrico del jugo gstrico o cuando
consumimos milanta.
- Oxido- reduccin, son aquellas donde se realiza un intercambio de electrones
entre los reactivos al momento de formar el producto de la reaccin. Ejemplo de
esta reaccin es cuando encendemos una estufa.
Material en validacin 67
Recorrido conceptual
Externas
9
Cuales
1 Los seres
Cuales humanos tienen
reacciones
8
Internas Cuales
Fsico
7
Al nivel
Se alteran INTERACCIONES Como se qumico
por miden
procesos
3 4 5
Cules? Cules?
Cules?
Material en validacin 68
A cada uno de los tubos de ensayo se le agrego 5ml DE HCl 1M
1. TUBO 1
2. TUBO 2
3. TUBO 3
4. TUBO 4
Sabias que.
La operacin pirometalrgica ms importante en la industria es la reduccin
del hierro. El hierro se presenta en muchos minerales diferentes, pero las
fuentes ms importantes son los minerales de xido de hierro. Hematina,
FeeO3, y magnetita, Fe2O4. La reduccin de estos xidos se realiza en el alto
horno.
Material en validacin 69
1. Reacciones de Combinacin: en las que dos o ms elementos se unen para
formar un nico compuesto.
2. Reacciones de Descomposicin: que se presentan cuando dos o ms son
obtenidas a partir de un compuesto determinado.
B. S + H2 H2S
H2 + O2 H2O
CaO + H2O Ca (OH)2
D. CuSO4 + Zn ZnSO4 + Cu
Ca (OH)2 + H2SO4 CaSO4 + H2O
B. S + H2 H2S
H2 + O2 H2O
CaO + H2O Ca (OH)2
D. CuSO4 + Zn ZnSO4 + Cu
Ca (OH)2 + H2SO4 CaSO4 + H2O
Material en validacin 70
Los coeficientes necesarios para el balanceo por ensayo y error de la anterior
ecuacin son
A. 2, 3, 2,3
B. 3, 1, 3,1
C. 1, 3, 1,3
D. 3, 2, 3,2
Material en validacin 71
Ahora, piensa por un momento en las respuestas a las
siguientes preguntas:
1. Segn el tipo de reaccin que ocurra, clasificar cada una de las siguientes
reacciones:
Material en validacin 72
2. Clasifica las siguientes reacciones, segn corresponda y establezca el balanceo
donde sea necesario:
A. N2 + H2 NH3
B. CaCl2 + NaOH Ca (OH)2 + NaCl
C. NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2
D. NO + O2 NO2
E. Na2CO3.10H2O Na2CO3 + H2O
F. FeCl3 + H2SO4 Fe2(SO4)3 + HCl
G. H2SO4 + NaOH Na2SO4 + H2O
H. C6H12O6 C2H5OH + CO2
3. Con base en los conocimientos explicados por el tutor (a), contesta las
siguientes preguntas:
Para practicar.
Son vanas y estn plagadas de errores las
ciencias que no han nacido del experimento,
madre de toda certidumbre.
Material en validacin 73
El problema de los excesos
Gua No. 6
RETO
El reto que asumes en este momento y al conocer la temtica de esta gua es
poder observar la influencia de la estequiometra en muchas reacciones
qumicas que ocurren en la vida diaria al igual que en nuestro cuerpo.
PALABRAS CLAVES:
Estequiometra
Leyes ponderales
Ley de las proporciones
mltiples
Factor molar
Reactivo lmite
Pon mucha atencin a las indicaciones que te
Rendimiento
dar el tutor (a) para desarrollar la agenda del
Pureza
da.
ESTEQUIOMETRIA
Una de las principales actividades del qumico consiste en estudiar los procesos
en los cuales los elementos se transforman en compuestos y stos se convierten
en nuevas sustancias, es decir los cambios qumicos. Cuando los elementos o
compuestos experimentan un cambio qumico, los smbolos o las formulas
ordenados en forma de una ecuacin qumica, pueden representar
adecuadamente el proceso.
Material en validacin 74
2C (s) + O2 (g) 2 CO (g)
Material en validacin 75
C. Saber que las ecuaciones representan una relacin de proporciones y que
como tal lo que afecta a un compuesto o sustancia de ecuacin afectar al
resto de la ecuacin.
D. Tener en cuenta la relacionar molar en la ecuacin balanceada
E. Tener presentes las limitaciones de las ecuaciones qumicas.
DIFERENCIAS SIMILITUDES
HCl + Zn ZnCl2 + H2
Si se tienen 5 moles de HCl y 5 moles de Zn que y se producen 2,5 moles
de ZnCl2 y 2,5 moles de H2 el reactivo lmite de la reaccin es ___ porque
___
Si el peso molecular del ZnCl2 es de 135 g./mol, el nmero de gramos de
ZnCl2 que se obtienen cuando se tengan 4 moles de Zn con suficiente HCl
es ___ escribe la forma como obtuvo el resultado de los gramos de ZnCl2.
Para obtener 6 moles de H2, las cantidades de HCl y Zn son
respectivamente ________________, ____________________. Escribe la
forma como obtuvo los resultados.
Material en validacin 76
1. Calcula los resultados donde aparece el signo de interrogacin.
PRODUCTOS CANTIDAD
REACTIVOS MASA INICIAL
FINAL
Sabias que.
El reactante lmite es la sustancia que al estar en menor proporcin, se
consume primero que las dems, suspendiendo la marcha de la reaccin.
A. 170 gramos/mol
B. 212 gramos/mol
C. 78.5 gramos/mol
D. 40 gramos/mol
2. Los gramos de Al2S3 pueden prepararse con 5.4 gramos de Al (p.m. = 27) y 8
gramos de S (p.m. =32)
2Al + 3S Al2S3
A. 15gramos
B. 12.5gramos
C. 17gramos
D. 20gramos
Material en validacin 77
Al4C3 + 12 H2O 4 Al (OH)3 + 3CH4
A. A>B>C>D
B. C>A>D>B
C. B>D>A>C
D. C>A>B>D
6. El Clorato de potasio por accin del calor produce Cloruro de potasio y oxgeno
molecular. De la anterior reaccin puedes afirmar que es una reaccin de
Material en validacin 78
doble sustitucin
adicin
descomposicin
sustitucin
Feromonas
Material en validacin 79
Las feromonas son producidas por hombres y mujeres, liberadas a travs de la
piel, la cual no logramos percibirla en forma conciente (ingresa por el olfato) pero
identificamos sus efectos en aquella atmsfera de atraccin que ejercemos hacia
la otra persona y/o viceversa. Es as que actan comunicando imperceptiblemente
las hormonas de una persona con otra.
La feniletilamina
El orgasmo.
Nuestra parte fsica impone sus reglas, pero no debemos olvidar que tenemos una
parte espiritual (un yo superior) que transcender este mundo y que para amar,
solo tenemos que encontrar las condiciones y la persona que vea mas all de sus
ojos y mire nuestra alma....., somos seres superiores, mortales en cuerpo,
inmortales en alma, y sin duda la mano de Dios esta presente en todo aquello que
llamamos amor.
A. Realiza un mapa mental sobre la lectura anterior (ten presente que los mapas
mentales son formas de lluvia de idea con una palabra central y que las ideas que
se derivan terminan en una ilustracin).
C. Qu condiciones debe cumplir una feromonas para que sea detectada por el
olfato?
Qu vamos a ver?
Qu debes hacer?
Situacin experimental
1. Pon un poco de leche en una copa o en un vaso pequeo. Aade unas gotas de
vinagre. Observa bien lo que ocurre. Descrbelo.
3. Separa ahora el slido del lquido utilizando un filtro (tambin sirve un trapo o un
pauelo) Qu observas? Qu propiedades tiene el slido obtenido?
Material en validacin 82
Para practicar.
La ciencia, a pesar de sus progresos increbles, no
puede ni podr nunca explicarlo todo. Cada vez ganar
nuevas zonas a lo que hoy parece inexplicable. Pero las
rayas fronterizas del saber, por muy lejos que se eleven,
tendrn siempre delante un infinito mundo de misterio.
Material en validacin 83
NOTAS BIBLIOGRFICAS
1. 1
Tomado y adaptado de rincn de la ciencia, revista No.24
2. CARDENAS, Fidel Antonio y GELVEZ, Carlos Arturo. Qumica y Ambiente. Mc
Graw Hill. Bogot 1999
3. Exploremos la Qumica 10 - Julio Armando Pedrozo y Rubn Daro Torrenegra
G. Prentice Bogot, D.C. - 2000.
4. FERNANDEZ RINCON, Myriam Stella. Spin Qumica 10. Editorial Voluntad.
1997-1999.
5. Fundamentos de Qumica General Guillermo Garzn Serie Schaum
McGraw-Hill Bogot, D.C. - 1988.
6. Hola Qumica I Fabio y Jairo Restrepo Merino Susaeta Ediciones Bogot,
D.C. - 1989.
7. POVEDA VARGAS, Julio Cesar. Qumica 10. Educar Editores. Bogot 2003
8. Que fcil es la qumica.
9. Qumica 10 - Julio Csar Poveda Educar Editores Bogot, D.C. 1997.
10. Qumica General e Inorgnica Flix A. Manco L. Migema Bogot, D.C.
1993.
11. Qumica I Csar Humberto Mondragn y et al. Santillana Bogot, D.C.
2001.
12. Algunos temas fueron trabajados de lecturas y temas desarrollados en las
siguientes pginas electrnicas: www.Colombiaaprende.edu.co,
www.edu.aytolacoruna.es/aula/qumica,
www.galeon.com/filoesp/ciencia/qumica, www.monografias .com,
www.qumicaweb.net/, www.Quiminet.
Material en validacin 84