INTA MANFREDI Y EL SORGO

Nuevos desarrollos: hbridos y variedades granferos y forrajeros 2017

Giorda, Laura M.(1), Luduea, Maximiliano (2), Alverani, Daniel(2), Camilloni,

Mathias(2) y Batisoco, Walter(2)
(1
) Responsable Programa Mejoramiento Gentico de Sorgo, EEA.Manfredi y Referente Sorgo del
(2)
PNCYO de INTA; Auxiliares de Laboratorio y Campo . Grupo Sorgo, EEA. Manfedi INTA.

PNCYO 1127043-Mdulo Sorgo, y CVT Sorgo-INTA Pemn

INTRODUCCIN

El sorgo dispone de una amplia zona ecolgica para su cultivo que se extiende
aproximadamente entre los 22 y 40 latitud sur y delimitada hacia el oeste por la
isohieta de 500 mm de precipitacin anual. El lmite austral del cultivo estara dado por
un perodo libre de heladas de aproximadamente 180 das y la isoterma media anual de
14C. No obstante, bajo condiciones de riego y con genotipos especficos esta zona
puede ampliarse.

El cambio climtico global, por lo cual es factible una mayor exposicin futura de
los cultivos a ambientes ms limitantes (sin perjuicio de que en algunas regiones puedan
pronosticarse mejoras de la productividad), los nuevos escenarios como la
intensificacin de la produccin ganadera y necesidad de reservas, lograr una mayor
eficiencia de conversin a menores costos, el requerimiento de recuperar suelos y su
mantenimiento, entre otros factores, propende a la utilizacin del cultivo de sorgo para
distintos usos, fundamentalmente en regiones edafoclimtcas ms marginales, adems
de su uso potencial en bioenerga (biogas y bioetanol).

El sorgo debera considerarse como parte esencial de la agricultura sustentable y

productiva en agricultura, ganadera y agroindustria por su variabilidad gentica que
permite el desarrollo de diferentes tipos de sorgo, estabilidad y seguridad de cosecha en
regiones edafoclimticas limitantes, alta capacidad de producir un balance positivo del
carbono, preservando la estructura fsica del suelo y recuperndolos (mayor volumen
radicular, mayor aporte de rastrojo, mayor cobertura). En sntesis, el sorgo propende en
la rotacin a un esquema sustentable con rentabilidad.

Por su gran versatilidad, responde tanto a ambientes frtiles y hmedos como a

ambientes marginales para otros cultivos, resistiendo condiciones extremas de
temperatura y sequa dando grano y forraje en zonas ridas y subhmedas e incluso
muy clidas (Giorda, L.M. 2017) .

El sorgo es una planta de tipo C4 de das cortos con una alta eficiencia
fotosinttica, lo que permite la produccin de altos niveles de biomasa. La temperatura,

-1-
radiacin y disponibilidad de agua son los principales factores que regulan el
crecimiento en sorgo. La generacin de biomasa est directamente relacionada con la
radiacin solar que incide durante el ciclo del cultivo, la capacidad de ste de captar esa
radiacin y la eficiencia con que el sorgo la transforma en biomasa. A su vez, la
temperatura afecta la velocidad con que se desarrolla el cultivo; logrando en general
mayor precocidad cuando mas altas son las temperaturas. Finalmente, la disponibilidad
de agua y su distribucin afectan el crecimiento total y el rendimiento en granos.

ANTECEDENTES

El programa Sorgo de la Estacin Experimental Agropecuaria Manfredi tiene

como objetivo desarrollar nuevas tecnologas que contribuyan a maximizar el potencial
de rendimiento del cultivo dando seguridad de cosecha, optimizar el aprovechamiento
del sorgo tanto en agroindustria como en alimentacin humana y animal (permitiendo
estabilizar las reservas forrajeras en regiones marginales), y propender a la
sustentabilidad de los sistemas de produccin agrcola-ganadero.

Mediante tecnologas convencionales, biotecnolgicas y mutagnesis (a cargo

de los profesionales Lombardo, L., Ghione, C.y Nisi, M. de la EEA.Marcos Jurez), se
desarrollan en el Criadero de la EEA Manfredi lneas, variedades e hbridos de sorgo
granfero, forrajero y para bioenerga (bioetanol y biogas) de alta productividad y
calidad, con resistencia a las principales enfermedades y tolerancia a estrs hdrico y
suelos salinos sdicos y alcalinos. De de esta manera, se asegura la disponibilidad de
nuevos y diferentes tipos de materiales en forma continua y bajo diferentes situaciones
coyunturales (Fig, 1, 2 y 3).

INTA mantuvo desde su inicio como lnea de trabajo el desarrollo de lneas,

variedades e hbridos para distintos usos y adaptados a las distintas regiones ecolgicas
del pas, preservando la disponibilidad de este germoplasma nacional como herramienta
estratgica de conservacin de este recurso.
De esta manera el INTA a travs de su programa de mejoramiento gentico
vegetal de la EEA. Manfredi, a cargo de la Ing. Agr. Laura M.Giorda, Ph.D., genera
materiales con distinta aplicacin agroindustrial y alimenticia (humana y animal)
adaptados a diferentes regiones con nfasis para zonas extrapampeanas.

Continuando en esta lnea y como resultado de nuevos desarrollos de variedades e

hbridos granferos y forrajeros, con caractersticas especficas, que presentaron un
comportamiento productivo y agronmico superior o similar a la mayora de los
testigos comerciales, en los ltimos aos de ensayos, se enviaron a Registro de
Cultivares y/o Propiedad siete cultivares, cuatro granferos y tres frorrajeros
destacados, que se resumen a continuacin.

-2-
 Sileros
Granferos

Fig. 1 . Criadero EEA Manfredi-INTA. Sector de

cruzamientos manuales para hbridos experimentales.
Foto: Giorda, L.M.

Fig.2 Criadero EEA. Manfrefi;

CUYEN INTA, variedad blanca
sin taninos condensados,
presentada por L.M.Giorda,
D.Alverani y M.Luduea.

-3-
Criadero Mejoramiento
Gentico de Sorgo.
EEA. Manfredi INTA
Visita Director Nacional
Ing. Agr. Hector Espina

Fig.3 Criadero EEA.Manfredi

2016- Variedad bmr

-4-
 VARIEDADES E HIBRIDOS GRANIFEROS

En el Criadero de la EEA. Manfredi INTA, se obtuvieron 4 cultivares granferos, dos

variedades y dos hbridos con pericarpio blanco y de color, sin y con taninos
condensados respectivamente, cuyo desarrollo se inici en la campaa 2001/02. Estos
materiales fueron presentados al Registro de la Propiedad y de Cultivares. Se describen
como sigue:

1) PUKA INTA (Exp.12-42616, nombre aprobado por INASE, correspondiente a

CAOBA INTA). Coautores: Lombardo, L.,. Ghione, C y.M. Nisi, de INTA- EEA.
Marcos Jurez, Fig. 4.
Es una variedad granfera de ciclo intermedio de 1,40 m aproximadamente de altura
desarrollado en Manfredi-Crdoba, Argentina. El color del pericarpio es marrn
uniforme, con taninos condensados, y glumas de color bordeaux a negras. La textura del
endosperma es semiharinoso. Tiene un muy buen potencial de rendimiento de grano (7-8
tn/ha) considerando que no es un hbrido ,
Posee una muy buena adaptacin a la zona central sorguera nacional y reas
extrapampeanas y muy buena aptitud combinatoria Los niveles de resistencia/tolerancia
a enfermedades de PUKA INTA son similares o superiores a los testigos utilizados. El
ciclo de emergencia a 50% de floracin es aproximadamente 70 das , similar al hbrido
comercial ADV 1100.
El promedio de tres aos de ensayos (2014/15-2015/16 y 2016/17) fue de 6.880
K/ha, y aunque con un valor inferior, no difiere significativamente del promedio de sus
tres testigos para las mismas campaas (PAKARI INTA PEMAN, INTABLANCO y
VDH 314) que fue de 7.950 Kg/ha. Si se considera el promedio de las 3 campaas de
cada uno de los testigos, PUKA INTA es slo superado significativamente por
PAKARI INTA (8.117 Kg/ha), (Cuadro 1, Fig.5).
Por otra parte, tanto en la campaa anterior como la del 2016/17 su rendimiento fue
superior a hbridos comerciales como VDH 205, Jowar Food II, Lider 240, y similar a
hbridos como MS 109, AD 1200 y 81G 67, sin diferencias significativas. Su potencial
de rendimiento observado en ensayos en la EEA. Manfredi realizados en 2016/17 es de
9.5 tn/ha.
Fig.4. PUKA INTA (correspondiente al
nombre provisorio CAOBA INTA.
Foto: Giorda, L.M.

-5-
Cuadro 1. Anlisis de los promedios de las campaas 2014/15, 2015/16 y 2016/17
Anlisis de la varianza
Variable N R R Aj CV
kg/ha al 14% 27 0.82 0.71 7.48

Cuadro de Anlisis de la Varianza (SC tipo I)

F.V. SC gl CM F p-valor
Modelo 27156436.89 10 2715643.69 7.49 0.0002
Material 22273282.00 8 2784160.25 7.68 0.0003
Campaa 4883154.89 2 2441577.44 6.73 0.0076
Error 5803269.78 16 362704.36
Total 32959706.67 26

Test:LSD Fisher Alfa=0.05 DMS=1042.43050

Error: 362704.3611 gl: 16
Material Medias n
YAVU INTA 9573.67 3 A
LIHUEN INTA 9547.33 3 A
PAKARI INTA 8117.33 3 B
MS 109 7930.00 3 B C
INTABLANCO 7908.33 3 B C D
VDH 314 7828.33 3 B C D
NACRE INTA 7751.67 3 B C D
VDH 205 6903.00 3 C D
PAKU INTA 6880.33 3 D
Letras distintas indican diferencias significativas(p<= 0.05)

Test:LSD Fisher Alfa=0.05 DMS=601.84753

Error: 362704.3611 gl: 16
Campaa Medias n
2016-17 8514.78 9 A
2015-16 8145.33 9 A
2014-15 7486.56 9 B
Letras distintas indican diferencias significativas(p<= 0.05)

Kg/ha 12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
A
A

TA
TA

5
O
9

T
T

31

20
T

10

IN
IN

IN
IN

H
II

LA

E
M
EN

U
U

D
R

K
V

V
A

R
AB
U

PA
A

C
H
Y

T
PA

A
LI

IN

Fig.5. Valores promedios de rendimiento de nuevas variedades e hbridos INTA

Manfredi y testigos comerciales. Campaas 2014/15,2015/16,2016/17. EEAManfredi.

-6-
2) NACRE INTA (Exp.11-158 11 6037 nombre aprobado por INASE),Fig.6.

Es una variedad granfera de ciclo intermedio (76 das), de 135 cm

aproximadamente de altura, obtenida en Manfredi-Crdoba, Argentina. El desarrollo de la
variedad se inici en la campaa 2001/02. El color del pericarpio es blanco uniforme, sin
taninos condensados y glumas de color castaa. La textura del endosperma es
parcialmente crneo. Tiene un muy buen potencial de rendimiento de grano (8 tn/ha)
considerando que no es un hbrido, en ensayos en el Criadero EEAManfredi-INTA. De
manera similar su alto potencial de productividad pudo observarse en ensayos
realizados en San Juan (IPAF Cuyo), donde se continuaron las selecciones(Fig.6 A)

Fig. 6 A. Ensayos de variedades en IPAF Cuyo- San Juan, 2010.

Selectas mejor adaptadas a la regin, a las menores temperaturas
y precocidad, destacndose la lnea blanca que finaliz en
NACRE INTA. Foto: Feresin, J.O.

Posee una muy buena adaptacin a la regin sorguera central y reas

extrapampeanas y muy buena aptitud combinatoria. NACRE INTA presenta altos
niveles de resistencia/tolerancia a las principales enfermedades, bajo las condiciones de
ensayo y fenologa en el momento de evaluacin, en el Criadero EEA Manfedi. El
ciclo de emergencia a 50% de floracin es aproximadamente 76 das, similar a los
hbridos comerciales Jowar Food II y TB 1477.
El promedio de rendimiento de NACRE INTA, en tres aos de ensayos (2014/15-
2015/16 y 2016/17) fue de 7.752 K/ha, y no difiere significativamente del promedio de
sus tres testigos para las mismas campaas (PAKARI INTA PEMAN, INTABLANCO
y VDH 314) que fue de 7.950 Kg/ha (Cuadro 1,Fig.5) .

-7-
 En campaas anteriores asi como la del 2016/17, su rendimiento fue superior a
hbridos comerciales como VDH 205, Jowar Food II ,Lider 240, y similar a hbridos
como MS109, AD 1200, TOB 60 T y 81G 67, sin diferencias significativas. Su
potencial de rendimiento observado en ensayos en la EEA. Manfredi realizados en
2016/17 es superior a las 11 tn/ha .

Fig.6 B.Variedad Granfera NACRE INTA

Criadero EEA. Manfredi-Marzo 2017
Foto: L.M.Giorda

3) Hbrido YAVU INTA (Exp.13-1331, nombre aprobado por INASE, correspondiente

al nombre provisorio OPTIMO INTA), Fig.7.

YAVU INTA es un hbrido de sorgo granfero de dos lneas desarrollado en

INTA Manfredi-Crdoba, Argentina, asi como sus lneas parentales.
Es de ciclo intermedio (70 das de emergencia a 50% de floracin) y con muy
buen nivel de rendimiento a pesar que no se utiliz fertilizantes (slo rotacin con soja)
en los 3 aos de ensayo en Manfredi Crdoba- en su implantacin y con testa
(presencia de taninos condensados).
El rendimiento promedio del nuevo hbrido YAVU INTA, en tres aos de ensayo
(9.574 Kg/ha) fue significativamente superior a sus testigos (PAKARI INTA PEMAN,
INTABLANCO y VDH 314) y al promedio de los tres testigos (7.951 Kg/ha) en los
periodos evaluados de 2014/15, 2015/16 y 2016/17 en Manfredi (Cuadro 1,Fig.5).
La planta es de color prpura con panoja larga, semicompacta y espiguilla mtica
con glumas oscuras y pericarpio de color marrn. Su altura es de 160 cm similar al
testigo VDH 314, bajo las condiciones de evaluacin en INTA Manfredi.
Los niveles de resistencia/tolerancia a enfermedades de este hbrido son similares
o superiores a los testigos utilizados, bajo las condiciones de ensayo y fenologa en el
momento de evaluacin, en el Criadero EEA Manfedi
Se recomienda su difusin en la regin sorguera central.

-8-
 Asimismo, tanto en 2016/17 como en campaa anteriores su rendimiento fue
superior a hbridos comerciales como VDH 205, Jowar Food II ,Lider 240, MS 109, AD
1200, TB1477, TOB 60 T y 81G 67. Su potencial de rendimiento observado en ensayos
en INTA- EEAManfredi realizados en 2016/17 es superior a las 13 tn/ha .

Fig.7.Hbrido YAVU INTA. Criadero EEA.Manfredi.

Foto: Giorda, L.M.
(correspondiente al nombre provisorio OPTIMO INTA) .

4) Hbrido LIHUEN INTA (Exp. 11-158115929, nombre aprobado por INASE,

correspondiente al nombre provisorio BLANCO PLUS INTA) .Fig.8.

LIHUEN INTA es un hbrido de sorgo granfero de dos lneas desarrollado en

INTA Manfredi-Crdoba, Argentina, asi como sus lneas parentales.
Es de tipo comercial granfero blanco, sin taninos condensados, de ciclo
intermedio (74 das de emergencia a 50% de floracin y similar a INTABLANCO) con
muy buen nivel de rendimiento a pesar que no se utiliz fertilizantes (slo rotacin con
soja) en los 3 aos de ensayo en Manfredi Crdoba- en su implantacin. Su
rendimiento promedio en tres aos de ensayo (9.547 Kg/ha; ) fue significativamente
superior al promedio de los tres testigos (PAKARI INTA PEMAN, INTABLANCO y
VDH 314) (7.951 Kg/ha) en los periodos evaluados de 2014/15, 2015/16 y 2016/17 en
Manfredi-INTA (Cuadro 1,Fig.5).
.
La planta es de color castaa con panoja larga, semicompacta y espiguilla mtica
con glumas castaas y pericarpio de color blanco. Su altura es de 160 cm similar al
testigo VDH 314.
Los niveles de resistencia/tolerancia a enfermedades LIHUEN INTA son similares
o superiores a los testigos utilizados, bajo las condiciones de ensayo y fenologa en el
momento de evaluacin, en el Criadero EEA Manfedi

-9-
 Respecto a su productividad, tanto en 2016/17 como en campaas anteriores su
rendimiento en grano fue superior a hbridos comerciales como VDH 205, Jowar Food
II ,Lider 240, MS 109, AD 1200, TB1477, TOB 60 T y 81G 67. Su potencial de
rendimiento observado en ensayos en INTA- EEA. Manfredi realizados en 2016/17 es
superior a las 12 tn/ha .

Fig.8. LIHUEN INT A. Criadero EEA. Manfredi. Febrero 2017

Foto: Giorda. L.M.
(correspondiente al nombre provisorio BLANCO PLUS INTA)

CONCLUSIONES

Los cultivares enviados a Registro en INASE, mostraron un alto nivel de rendimiento

respecto a los testigos comerciales de INTA y de otras empresas privadas, con muy
buena adaptacin a la regin subhmeda y elevado potencial de productividad. Debido a
su alto ndice de cosecha, los hbridos puede usarse como doble propsito,
fundamentalmente los materiales de mayor altura que permiten mayor productividad de
biomasa. Bajo condiciones similares de ambiente, con densidad controlada y libre de
malezas, de manera continua desde implantacin a cosecha, y an sin fertilizacin que
no es lo ideal en el manejo del cultivo, el rendimiento de grano de los nuevos
materiales fue significativamente mayor con valores de 9.5 tn/ha, y superiores a 11
tn/ha, 12 tn/ha y 13 tn/ha para las variedades PUKA INTA, NACRE INTA y los
hbridos LIHUEN INTA y YAVU INTA respectivamente (*).

(*).Se destaca que estos nombres son los definitivos aceptados por INASE

- 10 -
 VARIEDADES E HIBRIDOS FORRAJEROS

En ambientes con limitantes edafoclimticas, el sorgo que presenta una mayor

capacidad para soportar estas condiciones, ofrece una oferta de forraje ms estable
frente a una demanda determinada de la ganadera, en trminos de energa, lo cual es
muy importante para contribuir al cambio tecnolgico requerido .
El incremento de la oferta forrajera asegurando volumen y calidad del mismo,
para transformar en carne o leche, favorece el incremento de la productividad ganadera
y su intensificacin .En este sentido, la complementacin de las pasturas con sorgo
juega un rol preponderante, especialmente en ambientes con limitaciones
edafoclimticas, y ms an considerando que el sorgo puede utilizarse de diferentes
maneras y que existen cultivares para cada utilizacin que permiten, a travs de un
correcto manejo y eleccin del cultivar, la optimizacin de este cultivo con rentabilidad.
Debido a que muchos productores frecuentemente destinan el sorgo a lotes de
mala calidad, a una falta de manejo correcto del cultivo y a una fertilizacin deficiente o
ausencia de fertilizacion, el sorgo responde con bajos rendimientos medios. Sin
embargo, los materiales forrajeros, como los granferos presentes en el mercado
argentino, tienen un alto potencial de rendimiento (grano y/o biomasa), por lo que con
un correcto manejo agronmico y uso de insumos se puede obtener una mejor respuesta,
logrando una mayor rentabilidad en sistemas productivos sustentables.

Los sorgos pueden usarse como forraje en alimentacin animal como :

pastoreo, diferido y reserva, utilizando la planta entera, panoja y/ o grano-.(Giorda y
Ortiz, 2012; Abdelhadi, L.O. 2012), adems de balanceados y subproductos
agroindustrales. De ah, que se enfatiza cules son las alternativas de uso, ya que
existen calidades de sorgo que se adapta a cada necesidad.
Para forraje en heno o pastoreo directo se utilizan las variedades sudn o
hbridos tipo sudan, que presentan caractersticas diferentes en calidad de biomasa y
capacidad de rebrote.
Este tipo de sorgo forrajero ha sido mejorado genticamente incrementando la
calidad de forraje, y la productividad de materia seca digestible por hectrea. Se ha
incorporado caractersticas como nervadura marrn (bmr)- menor contenido de lignina-
contenido de azcar en tallo, ciclo vegetativo de distinta longitud, alta capacidad de
macollaje y rebrote, resistencia a vuelco fsico de la caa, tolerancia a factores
edafoclimticos limitantes y alta productividad, entre otros.

Considerando el tipo de sorgo segn utilizacin, es necesario implementar

estrategias simples y de bajo costo, para lograr una mayor productividad y rentabilidad
del cultivo. Para ello es fundamental considerar la fisiologa del cultivo, la gentica y el
manejo, clave principal para la expresin del mximo potencial de cada material.
Los principales factores de manejo, incluye fundamentalmente control de
malezas para una buena implantacin y mantenimiento del mismo, fechas de siembra,
eleccin del cultivar (segn utilizacin) y ciclo a floracin, fertilizacin, espaciamiento
y densidad, cosecha oportuna (o momento de corte para silaje o heno) y maquinaria
adecuada . La correcta implementacin de estas tecnologas, varan segn localidad,
sistema productivo y utilizacin, siendo claves para la expresin del mximo potencial
gentico del material.

- 11 -
 Considerando los antecedentes de la utilizacin de forraje para pastoreo directo o
heno, diferido y reserva arriba mencionado, y que los sistemas de produccin animal
presentan distintos requerimientos nutricionales, segn sean para leche o para carne,
cra y recra, el programa de mejoramiento gentico de la EEA.Manfredi del INTA
continuando con sus desarrollos tecnolgicos ha producido para su transferencia nuevas
variedades de sorgo sudn comn y con la caracterstica nervadura marrn (bmr) de alta
productividad, palatabilidad y adaptacin, los cuales se han enviado al Registro de
Cultivares en INASE. Se mencionan,

a) CALU INTA (nombre provisorio enviado a INASE; Mf Sudan 7 INTA),Fig.9.

Es una variedad sudn forrajera comn, de alta palatabilidad y rebrote, de tallos finos
para pastoreo directo, heno y rollo adaptado a diferentes ambientes de la regin sorguera
argentina, pampeana y extrapampeanas.

Tiene una altura promedio de 185 cm, planta de color canela, panoja laxa con
espiguilla aristada, color de glumas a madurez marron brilloso con pubescencias en borde
superior. Presenta gran capacidad de macollaje y alta productividad de MV (34 tn/ha) y
MS/ha y tolerancia a condiciones ambientales limitantes (Cuadro 2 y Fig.13).

- 12 -
Fig. 9 A . CALU INTA, (Mf Sudan 7 INTA )-
Campaa 2016/2017. Foto: Giorda, L.M.

Fig. 9 B. CALU INTA (Mf Sudan 7 INTA )-

Campaa 2016/2017. Foto: Giorda, L.M.

- 13 -
 b) COREL bmr INTA (nombre provisorio enviado a INASE; sudn bmr 996
INTA). Fig.10.

Variedad sudn forrajera, nervadura marrn( bmr, de alta digestibilidad), dulce, para
pastoreo directo y rollo, con capacidad de fuerte rebrote .
Es similar en caractersticas a CALU INTA pero es bmr o sea con nervadura
marrn que le da alta digestibilidad. El color de planta de COREL bmr INTA es
canela (castaa) de 195 cm de altura con color de glumas a madurez rojas brilloso y
mucronadas. Presenta gran capacidad de macollaje y alta productividad de MV (54
tn/ha) y MS/ha (21 tn/ha). (Fig. 10A y B; Cuadro 2 y Fig.13).

Fig. 10 A. COREL bmr INTA (Mf Sudan bmr

996) Febrero 2017. Foto: Giorda, L.M.

- 14 -
Fig. 10 B. COREL bmr INTA (Mf Sudan bmr 996)
Fines Marzo 2017. Foto: Giorda, L.M.

c) FOLIOSO bmr INTA (nombre provisorio enviado a INASE; sudn bmr 1002
INTA). Fig.11.

Variedad sudn forrajera, nervadura marrn( bmr- alta digestibilidad), dulce, para
pastoreo directo y rollo y en combinacin con lnea androestril granfera puede
tambin ser utilizado en silaje o hbrido bmr para pastoreo y corte.
Es una variedad de gran foliosidad, sanidad y resistencia a vuelco, con la
caracterstica bmr nervadura marrn- que le da mayor digestibilidad. Aunque tiene
menor capacidad de rebrote que COREL bmr INTA, su mayor peso de biomasa por
corte, compensa el nmero de rebrotes en la campaa agrcola. Excelente por sus
diferentes usos, sanidad, y alta productividad de MV (61 tn/ha) y MS/ha (29 tn/ha)
(Fig. 11 A y B; Cuadro 2, Fig. 13).

- 15 -
 Ensayos de productividad de biomasa de las variedades sudn
En relacin a los valores de productividad de materia verde (MV/ha) y materia
seca (MS/ha), stos resultan de un ensayo que se implant en el Criadero de la EEA.
Manfredi con las 3 lneas de sudn seleccionadas de ensayos anteriores, en bloques al
azar con 3 repeticiones, siendo la unidad experimental , 6 surcos de 5 m por 0,70 . La
siembra se realiz sobre rastrojo de soja en rotacin anterior, despus de un barbecho
qumico con glifosato y atrazina de posemergencia (1,5 l/ha) y sin fertilizantes. Se
tomaron datos agronmicos, de fenologa y sanidad, adems de azcar en tallos y
productividad de biomasa. La cosecha se realiz cortando la planta entera a nivel de
suelo, a madurez fisiolgica ; o sea que los valores indicados corresponden a un solo
corte.

Fig. 11 A. FOLIOSO bmr INTA (Mf Sudan bmr 1002)

Enero 2017. Foto: Giorda, L.M.

- 16 -
Fig. 11 B. FOLIOSO bmr INTA (Mf Sudan bmr 1002 INTA)
EEA. Manfredi .2017. Foto: Giorda, L.M.

En el Cuadro 2, Fig.13 se observan los valores de productividad en materia verde

(MV) con diferencias significativas (p0.006) entre los dos sudanes nervadura (bmr) y
el comn CALU INTA.
El modelo fue significativo con un coeficiente de variacin del 10%. El rango de
valores de MV fue de 34 a 61 tn/ha con el mayor rendimiento de 60.97 tn/ha obtenido
en FOLIOSO bmr INTA (Mf Sudan bmr 1002 INTA), seguido por 53,83 tn/ha para
COREL bmr INTA (Mf Sudan bmr 996).
El menor valor observado en el sudan comn CALU INTA (Mf Sudan 7 INTA)
podra deberse a su menor altura y hojas ms angostas; no obstante por su mayor
precocidad - que le da mayor velocidad de rebrote- el valor final acumulado se acerca al
COREL bmr INTA (Luduea y Giorda, 2017).

Respecto a la materia seca (MS tn/ha), se observa en el Cuadro 2, Fig.13 que

existen diferencias significativas entre los 3 materiales con un rango de 11, 21 y 29
tn/ha correspondiendo respectivamente a CALU INTA, COREL bmr INTA y
FOLIOSO bmr INTA.

Aunque se utiliz la misma cantidad de semillas al implantar el ensayo, la

densidad final a cosecha de planta entera fue de 427.600 pl/ha y 428.100 pl/ha
respectivamente para las dos variedades sudan bmr (Mf Sudan bmr 1002-FOLIOSO
bmr INTA y Mf Sudn bmr 996 (COREL bmr INTA) y de 485.000 pl/ha en la variedad
Mf Sudan 7 (CALU INTA.

- 17 -
 Los tres materiales mostraron muy buen macollaje y capacidad de rebrote, sin
embargo en este aspecto, se destaca CALU INTA, seguido por el Sudan bmr COREL
INTA. El sudn comn (CALU INTA) fue el primero desarrollado en la EEA. Manfredi
y sigue mostrando, muy buena palatabilidad y adaptacin a distintas regiones
sorgueras .

Los dos sudanes nervadura marrn dan muy buenos hbridos forrajeros para
pastoreo cuando son combinadas con la lnea androestril granfera bmr (hembra
hbrida), la cual en este campaa produjo rendimiento de grano de 8.2 tn/ha, al 14 % de
humedad (Fig.12).

Fig. 12. Lnea androestril hbrida granfera para la produccin del hbrido forrajero
para pastoreo nervadura marron, en cruzamiento manual con lnea restauradora de
fertilidad R sudan bmr. 2017.

En el Cuadro 2 y Fig. 13 se resumen los resultados obtenidos para esta campaa

2016/17 de los 3 sudanes, seleccionados no slo por sus condiciones agronmicas sino
tambin por su productividad.

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Cuadro 2. Resumen comparativo de productividad en materia verde y seca (tn/ha) y
contenido de azcar medido en Brix, de variedades Sudanes con y sin caracterstica
nervadura marrn (bmr).. Campaa 2016/17.
Fuente: Luduea, M. y Giorda, L.M. 2017. EEA Brix
INTAManfredi. (estado fenolgico)
MV(1) MS (2) Madurez
VARIEDADES (tn/ha) (tn/ha) Floracin Lechoso Fisiolg. Cosecha

FOLIOSO bmr INTA

(Mf Sudan 1002 bmr INTA) 60,97 a 28,8 a 14.8 13.5 12,3 14.1

COREL bmr INTA

(Mf Sudan 996 bmr INTA) 53,83 a 20,7 b 14.9 15,7 15,3 14.9

CALU INTA
(Mf Sudan 7 INTA) 33,83 b 10,5 c 13.6 14 5 5.8
Fuente: Luduea Maximiliano y Giorda, Laura M. 2017.
https://inta.gob.ar/documentos/inta-manfredi-y-el-sorgo
(1), DMS=11.45605 ; p0.05; CV=10,2.
(2), DMS= 4.97584 ; p0.05; CV=10,97.

tn/ha
70
61,0
60 53,8
50 MV tn/ha

40 33,8
28,8
30
20,7
20
10,5 MS tn/ha
10
0
Mf Sudan 1002 bmr Mf Sudan 996 bmr Mf Sudan 7 INTA
INTA INTA
Variedades
FOLIOSO bmr INTA COREL bmr INTA CALU INTA

Fig.13. Rendimientos comparativos de materia verde (MV) y seca (MS) en tn/ha de los
tres nuevas variedades sudan INTA. Campaa 2016/17. Fuente: Luduea Maximiliano y
Giorda, Laura M. 2017. https://inta.gob.ar/documentos/inta-manfredi-y-el-sorgo

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 La mayor productividad obtenida en un solo corte correspondi a FOLIOSO bmr
INTA. Los valores en Brix del contenido de azcar en tallo de los tres sudanes en los
diferentes momentos fenolgicos (Cuadro 2) muestran mayores valores para las
variedades bmr desde madurez fisilogica a cosecha includo, sin diferencias
significativas entre los 3 materiales durante floracin, para la campaa considerada.
Estas variedades eran dulces al probar el tallo desde floracin a madurez de cosecha,
pero la variedad Mf Sudan 996 bmr INTA tuvo los valores ms elevados y regulares en
Brix, en los distintos estados fenolgicos (promedio 15,3Brix) para el ensayo
2016/2017.

Conclusin

Los sorgos sudan o tipo sudan, como variedad o hbridos, usados para pastoreo
directo o heno, es otro recurso de importancia que facilita la oferta de forraje
favoreciendo el incremento de la productividad ganadera y su intensificacin en
distintos ambientes, como complemento o en forma directa. Este tipo de utilizacin del
sorgo en Argentina y otros pases, adems de las otras maneras de uso del sorgo -como
diferido o reserva- permite a los productores una mayor flexibilidad en el .manejo de
sus recursos forrajeros, debiendo enfatizarse la optimizacin de este cultivo para su
rentabilidad, mediante un correcto manejo del cultivo y utilizacin de insumos.
(Giorda, L.M., 2017)
Ademas de las variedades desarrolladas, se obtuvo un nuevo hbrido forrajero
PARU INTA (nombre provisorio) tipo sudan, nervadura marrn (bmr, alta
digestibilidad), para pastoreo directo y heno/rollo. Se continan los ensayos de
productividad de biomasa y el incremento de sus parentales, asi como el proceso de
confeccin del legajo de este hbrido. para el Registro de Cultivares en INASE.

COMENTARIOS FINALES

En general, el cultivo de sorgo constituye un factor estratgico de la agricultura

sustentable ya que propende a conservar los recursos productivos, en un marco de
sistemas de produccin econmicamente competitivos y rentables, preservando el
ambiente y respondiendo asi, a los requerimientos sociales (Giorda, L.M. 2017).
El desarrollo y transferencia desde INTA, de variedades e hbridos de sorgo para
distinta utilizacin, aportando al valor agregado de esta especie en Argentina, colabora a
la disponibilidad de este germoplasma nacional como herramienta estratgica de
conservacin de este recurso, a la vez que propende a la sustenbilidad de los sistemas
de produccin.

Agradecimientos

Al Ing. Agr. Eduardo R. Orecchia, Director de la EEA. Manfredi por su total

apoyo e incentivo a las distintas actividades que se realizan en INTA en este cultivo .

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 Bibliografia consultada

Abdelhadi, L.O. 2012.. El sorgo y sus mltiples posibilidades.

http://yoamoelsorgo.com.ar/biblioteca_detalle.php?id=10.
Espindola C. M., Wuthrich, A. F., Deambrosi, A. M, y Giorda, L.M. 2017. INTA AER
LAS TOSCAS Y EL SORGO. Investigacin en Campo de Productores.
Generacin de conocimientos para Produccin Ganadera. Disponible :
https://inta.gob.ar/documentos/inta-aer-las-toscas-y-el-sorgo.
Reconquista. 16 pp.
Giorda, L.M. y Ortiz, D. 2011. Manejo del Cultivo de Sorgo para su optimizacin.
Pag.53-65 en Maz. Informe Actualizacin Tcnica N 19- 2011.INTA
EEA.Marcos Juarez. Proyecto Regional. Produccin Agrcola Sustentable.
Giorda, L.M. 2013. Claves para hacer un sorgo productivo y rentable. Pag. 74-82 en:
Parte III:Jornada Nacional de Lechera.Exposuipacha 2013.Sntesis del
Material de las Charlas Tcnicas, Producir XXI. Sociedad Rural de
Suipacha.17 al 21 abril 2013. 167 pp.
Giorda, L.-M. 2017. INTA Manfredi y el Sorgo. Nuevos desarrollos: variedades e
hbridos forrajeros. http://inta.gob.ar/personas/giorda.laura
Luduea Maximiliano y Giorda, Laura M. 2017. INTA Manfredi y el Sorgo. Evaluacin
de hbridos y variedades de sorgo para la Inscripcin en el Registro Nacional
de Cultivares del INASE- Campaa 2016/17. https://inta.gob.ar/documentos/inta-
manfredi-y-el-sorgo.

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