Menu Empresarial

Buffet Desayuno
Jugo de naranja natural
Fruta de la estacin
Fresas, papaya, meln
pia, sanda
Yogurt con granola y

miel
Pan dulce y bolillitos

Recin hecho
Chilaquiles con Pollo en

salsa verde
Rajas con Queso, crema

y elote
Frijoles refritos
Salsa picante
Caf
Buffet desayuno
brunch
Jugo de naranja natural
Fruta de la estacin
(Fresas, mango, papaya, kiwis, meln pia, sanda)
Chilaquiles verdes
Frijoles refritos
Hot cakes con mantequilla

miel, maple, chocolate y fresas
Comal con quesadillas de

guisos
Queso Oaxaca, championes,
papita con chile
Rajas
Salsa picante
Caf
MERIENDAS
(MINIMO 35 PERSONAS)
lasaa tradicional con ensalada

cesar
enchiladas suizas con ensalada

mexicana
crepas de pollo con salsa de chile

poblano y ensalada oaxaquea
quiches
queso con calabaza rostizada
queso con espinaca cherry
queso con championes
con ensalada de pasta
enchiladas de queso o pollo con

mole, arroz y frijoles refritos
pechuga de pollo a la parmesana

con ensalada italiana y aderezo
balsmico
Bocadillos salados
Canap de salmn ahumado con

alcaparra
Brocheta de queso panela con

tomate cherry
Empanada de queso con ajonjol
Torrecitas de sushi
Cucharitas con ensalada

mediterrnea
Copitas con ceviche acapulqueo
Copitas con ensalada oriental
Brocheta de pollo con salsa de

cacahuate
Comida Buffete
Parrillada
(Arrachera, Sirlon, Rib Eye, y
Pollo)
Papas Asadas
Salchichas
Frijoles charros
Queso panela en salsa
Cebolla asada
Guacamole con totopos
Ensalada mexicana o ensalada

de nopales
Comal de quesadillas surtidas

(Papita c/chile, championes, huitlacoche, y queso)
Tortillas de Harina y Maz.

(maz recin echas )
Salsa verde y roja

Cazuelas
(Elegir 3 guisos de los enlistados)
Cortadillo de res
Pollo en mole
Asado de puerco
Picadillo
Pollo pibil
Pollo en salsa verde
Salchichas en chipotle
Queso con rajas
Incluye:
Arroz a la mexicana Y frijoles
refritos
Tortillas de maz
Salsa roja
Buffet de tacos de Bistec o
trompo
(se harn frente a tus invitados)
Tacos de bistec o trompo se

harn al momento en tortilla de
maz o harina.
Frijoles charros.
Guacamole con totopos.
Arroz a la mexicana.
Salsa verde y roja
Cebolla, cilantro y limones.

Buffet Mexicano
Fajitas de res o pollo con championes y

cebolla cambray
Pollo en salsa verde con elote y rajas

O
Cortadillo de res con papa y elote
Asado de puerco
Arroz a la mexicana
Frijoles refritos
Guacamole
Ensalada mexicana
Tortillas de harina y maz
Salsa verde y roja

Buffet de Antojitos
Mexicanos
Enchiladas suizas o enchiladas
rojas
Flautas de carne con salsa de

aguacate lechuga y queso
(se harn al momento)
Tortitas de pollo desmenuzado

con frijoles, lechuga, tomate y
aguacate.
Sopes de frijol con nopalitos y

queso
Ensalada mexicana
Frijoles refritos
Tenemos la opcin adicional de:
Quesadillas surtidas en comal

guisos de: rajas con queso,
papa con chile, championes.
Bocadillos dulces
Shot de Mousse
(Mango, frambuesa y chocolate)
Shot de Pay de limn
Brownie decorado
Mini Cheese cake
Mini pastel de zanahoria
Cake pops
(Chocolate blanco y chocolate obscuro)
Mini tarta de nuez con chocolate
Mini tartas de limn
Mini tarta de coco
Tacitas de mousse de chocolate
Mini tarta de manzana con almendra

Coffe break
Caf
Agua
Refresco y hielo
Variedad de galletas de
pasta
Incluye: Montaje del

coffee break, mesa, mantel,
complementos (azcar,
splenda, leche y sustituto de
crema), servilletas de papel,
platitos desechables, vasos
desechables para caf,
tenedores y cucharas
desechables.
Una persona estar
atendiendo y limpiando el
rea
Box lunch variado
Hamburguesa con bolsa de

papitas y Brownie
o
Hot dog con bolsa de
papitas y Brownie
o
Tamales de frijol con papitas y
Brownie
o
Sndwich de queso con pavo
bolsa de papitas y Brownie
4 taquitos en tortilla de harina

de frijol y papa
Bolsa de papitas y Brownie
Panini de 3 quesos (manchego,

panela y gouda)
Acompaado de ensalada y
encurtidos.
(Se entregan en cajitas individuales con
tenedor desechable y servilleta.)
Es importante tener en cuenta que todos los alimentos sern
servidos, utilizando productos de la ms alta calidad, adems de
frutas y verduras desinfectadas.
Finalmente, es importante sealar que los precios no incluyen el

impuesto al valor agregado y estn sujetos a cambio sin previo
aviso, hasta en tanto no se contrate el servicio.
EL TIEMPO DEL SERVICIO ES DE DOS HORAS DESDE LA

HORA QUE TU NOS INDIQUES PARA SERVIR, ESTO ES PARA
PROTEGER LA CALIDAD DE LA COMIDA.
PARA SEPARAR LA FECHA DE SU EVENTO SE PIDE UN

ANTICIPO DEL 10%. TE AGRADECERA QUE SE CUBRIERA EL
50% 30 DAS ANTES DEL EVENTO Y EL RESTO 7 DAS ANTES
DEL EVENTO. SI USTED GUSTA UNA DEGUSTACION SE
COBRARIA LA CANTIDAD DE $350.00 PESOS POR PERSONA,
LA CUAL SE BONIFICARA SI USTED NOS DA EL EVENTO.
Agradezco de antemano la confianza depositada en m, y qued a

tus rdenes para cualquier aclaracin o comentario adicional que
requieras en relacin con el contenido del presente.
Polticas de cancelacin y cambios:
Se aceptan cambios de nmero de personas 15 das antes del

evento, despus de estos 15 das no se aceptan cambios.
Se aceptan cambios sobre cotizacin 1 mes antes del evento,

despus de este mes no se aceptaran cambios sobre la cotizacin.
(meseros, mobiliario, alimentos, refresco y hielo, bebidas)
Si el evento se cancela el anticipo no es reembolsable.
Agradezco de antemano la confianza depositada en m, y qued a

tus rdenes para cualquier aclaracin o comentario adicional que
requieras en relacin con el contenido del presente.
Recibe un cordial saludo,

Sandra Chijner
Nextel 80-64-39-13
8064-3518
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Yogurt con granola y

Pan dulce y bolillitos

Chilaquiles con Pollo en

Rajas con Queso, crema

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Comal con quesadillas de

lasaa tradicional con ensalada

enchiladas suizas con ensalada

crepas de pollo con salsa de chile

enchiladas de queso o pollo con

pechuga de pollo a la parmesana

Canap de salmn ahumado con

Brocheta de queso panela con

Empanada de queso con ajonjol

Cucharitas con ensalada

Copitas con ceviche acapulqueo

Copitas con ensalada oriental

Brocheta de pollo con salsa de

Queso panela en salsa

Guacamole con totopos

Ensalada mexicana o ensalada

Comal de quesadillas surtidas

Tortillas de Harina y Maz.

Salsa verde y roja

Pollo en salsa verde

Queso con rajas

Tacos de bistec o trompo se

Guacamole con totopos.

Salsa verde y roja

Cebolla, cilantro y limones.

Fajitas de res o pollo con championes y

Pollo en salsa verde con elote y rajas

Tortillas de harina y maz

Salsa verde y roja

Flautas de carne con salsa de

Tortitas de pollo desmenuzado

Sopes de frijol con nopalitos y

Tenemos la opcin adicional de:

Quesadillas surtidas en comal

Shot de Pay de limn

Mini Cheese cake

Mini pastel de zanahoria

Mini tarta de nuez con chocolate

Mini tartas de limn

Mini tarta de coco

Tacitas de mousse de chocolate

Mini tarta de manzana con almendra

Incluye: Montaje del

Hamburguesa con bolsa de

4 taquitos en tortilla de harina

Panini de 3 quesos (manchego,

Finalmente, es importante sealar que los precios no incluyen el

EL TIEMPO DEL SERVICIO ES DE DOS HORAS DESDE LA

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