Cotiledón

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Cotiledón

Partes de una semilla, el cotiledón está en el germen.


En botánica, los cotiledones son las hojas primordiales que se encuentran en
el germen de la semilla de los Antófitos.1
A la izquierda se observa el brote de una planta con germinación hipogea
(Monocotiledónea), quedando su único cotiledón en la semilla; a la derecha, en
comparación, se muestra una Dicotiledónea.
Las Monocotiledóneas tienen semillas de un único cotiledón (trigo, maíz, ...); las de
las dicotiledóneas dos.
Los cotiledones se distinguen de las otras hojas secundarias de la plántula por su
tamaño, además de que contienen nutrientes tales como aceite, fécula, o bien son
capaces de digerir el albumen.
Raíces

La palabra raíces hace referencia al plural del término raíz, el cual dependiendo del
contexto en que sea utilizado tendrá diferentes significados. El vocablo raíz se
deriva del latín “radix” que significa “origen e inicio”. Si esta palabra es utilizada en
el ámbito de la botánica, quedará definida como el órgano vegetal que se
encuentra debajo de la tierra y que permite la fijación de la planta
al suelo además de facilitar la absorción del agua y los nutrientes del suelo.

La raíces son las primeras partes germinales de la semilla y el motivo por el cual
crece en sentido contrario al tallo, es porque presenta geotropismo positivo (la raíz
crece al centro de la tierra) y fototropismo negativo (crecimiento de la raíz en sentido
contrario a la de la fuente de luz). Las raíces son necesarias para mantener con vida
a la planta; se encuentran compuestas por las siguientes partes: caliptra, epidermis,
cortex, endodermis, y cilindro vascular.

Tallo

En Botánica se llama tallo a aquella parte aérea de todas las plantas y que sostiene
a las hojas, flores o frutos que producen éstas.
Entonces, las funciones principales que cumple el tallo son la de sostén y de
transporte de carbohidratos y otros compuestos, que se producen durante el
proceso de fotosíntesis (conversión de la materia inorgánica en orgánica gracias a
la energía de la luz), entre las raíces y las hojas.

Las diferencias que presenta respecto de la raíz es por un lado la presencia de


nudos en los cuales se insertarán las yemas axilares y las hojas y por otro lado el
geotropismo negativo que ostenta y que hace que crezca en contra de la gravedad.

Hoja

La palabra hoja viene del latín ‘’folium’’. Hoja es un vocablo que puede poseer
varios significados, pero su principal acepción consiste en describir un órgano
generalmente planoque está especializado principalmente en realizar
la fotosíntesis, que es el que se encarga del proceso de cambio de materia
inorgánica a materia orgánica por medio de la energía solar.

Las hojas son estructuras laminares o en forma de agujas que brotan


lateralmente de los tallos o ramas que tienen un crecimiento limitado y tiene tejidos
foto sintetizador porque la anatomía de los tallos y de las hojas están estrechamente
relacionadas y es un conjunto de varios órganos que constituyen el vástago de la
planta.

Flores

Las flores son las estructuras encargadas de la reproducción en algunos vegetales.


En estas formaciones vegetales se producen, a través de una reproducción sexual,
los frutos que contienen las semillas. Hay una gran variedad de flores teniendo en
cuenta tamaños, formas y colores, pero son en general portadoras de la misma
finalidad reproductiva y se valen para ello de unos mismos elementos.

Puede decirse que las flores son una suerte de rama modificada. Considerando las
partes desde la base de una flor hasta su extremo nos encontramos con las
siguientes partes: los sépalos, que envuelven en un primer momento las hojas
mientras estas se desarrollan, cuando solo forman un capullo; los pétalos, que
forman la corola y que constituyen en general hojas con colores atrayentes para los
agentes capaces de llevar a cabo la polinización; los estambres, que en su conjunto
conforman el androceo y que portan los órganos masculinos residentes en las
anteras; y finalmente, los carpelos, que contienen los órganos femeninos de los que
se formarán las semillas una vez que la fecundación se concrete.

Fruto
En botánica, el fruto es el órgano procedente de la flor, o de partes de ella, que
contiene a las semillas hasta que estas maduran y luego contribuye a diseminarlas.1
Desde un punto de vista ontogénico, el fruto es el ovario desarrollado y maduro de
las plantas con flor. La pared del ovario se engrosa al transformarse en la pared del
fruto y se denomina pericarpio, cuya función es proteger a las semillas. Con
frecuencia participan también en la formación del fruto otras partes de la flor además
del ovario, como por ejemplo el cáliz o el receptáculo.2
El fruto es otra de las adaptaciones, conjuntamente con las flores, que ha
contribuido al éxito evolutivo de las angiospermas. Así como las flores
atraen insectos para que transporten polen, también muchos frutos tratan de
atraer animales para que dispersen sus semillas. Si un animal come un fruto,
muchas de las semillas que éste contiene recorren el tracto digestivo del animal sin
sufrir daño, para después caer en un lugar idóneo para su germinación. Sin
embargo, no todos los frutos dependen de ser comestibles para dispersarse. Otros,
como los abrojos, se dispersan aferrándose al pelaje de los animales. Algunos
forman estructuras aladas para poder dispersarse con el viento, como los arces. La
variedad de tipos de frutos que han desarrollado las angiospermas a través de su
evolución les ha permitido invadir y conquistar todos los hábitats terrestres
posibles.34
En las plantas gimnospermas y en las plantas sin flores no hay verdaderos frutos,
si bien a ciertas estructuras reproductivas como los conosde los pinos, comúnmente
se les tome por frutos.5
Muchas plantas se cultivan porque dan ciertos frutos comestibles y a
menudo fragantes, sabrosos y jugosos llamados frutas.6

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