UNIVERSIDAD NACIONAL

AGRARIA LA MOLINA
“Año del dialogo y reconciliación nacional”

Práctica Nº 6: El Agua del Suelo

Profesor: Pedro Pablo Gutierrez Vilchez

Curso: Edafología
Fecha de entrega: 21 de mayo
Grupo: A
Alumnos:
Esmeralda Flor Cáceres Patricio 20170019
Miguel Armando Carrillo Gomez 20160123
Yashira Condori Quispe 20160124
Melanie Edith Zavala Mariluz 20170153

Lima-Perú,
2018
El Agua del Suelo

INTRODUCCIÓN
El agua en el suelo influye en la consistencia, génesis, evolución, movilización y absorción de
nutrientes por las plantas, regulación de la temperatura, procesos de óxido reducción, y
problemas de erosión.

Se habla del agua del suelo y no del agua en el suelo debido a que tiene características de
solución-suspensión. Puede tener diversas sales disueltas, compuestos orgánicos o inorgánicos
solubles, moléculas provenientes de la degradación de herbicidas y pesticidas y partículas
coloidales, orgánicas o inorgánicas en suspensión.

El agua y el aire ocupan el espacio de poros del suelo. En el estado de saturación todos los poros
están llenos de agua líquida. El agua se halla también en la estructura de los cristales, la mayor
parte como componente del cristal estando tan fuertemente ligada que se requieren altas
temperaturas para eliminarla.

La cantidad y el estado energético del agua en el suelo influyen en las propiedades físicas del
suelo más que ningún otro factor. De ahí que las relaciones entre el agua y el suelo ocupen
considerable extensión en todo estudio de física de suelos.

OBJETIVOS
─Determinar el contenido de humedad en muestras de suelo con el método gravimétrico.

─Determinar los coeficientes hídricos del suelo (capacidad de campo y punto de marchitez) a
partir de la humedad equivalente (H. E.).

─Comparar el movimiento dl agua a través de tubos capilares conteniendo suelo de textura

arenosa y franca.

REVISIÓN DE LITERATURA
Método Gravimétrico
Es el método tradicional para establecer el contenido de humedad de una muestra de suelo. La
muestra es pesada, secada en un horno a 105 °C durante 24 horas, determinándose mediante
una balanza el peso del agua y el peso de suelo seco. Con éstas medidas se determina el
contenido de humedad con base en peso.

Un suelo puede presentar en un momento dado un contenido de humedad con base en peso
(W%) mayor al 100%, un ejemplo de esto es presentado por aquellos suelos que poseen altos
contenidos de materia orgánica, así como densidades aparentes menores a 1.0 gr/cm3 ,
capaces de tomar más agua que la que pueden pesar cuando están secos.
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑜 − 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠
W (%) =
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎

W (%) = 𝑥 100
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜

El gravimétrico es el único método directo para estimar el contenido de humedad en el suelo y

es el estándar con el cual son comparados otros sistemas de estimación de humedad.

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El Agua del Suelo

Existen otros métodos de medición de humedad del suelo tales como la sonda de neutrones y el
TDR, su ventaja consiste en producir resultados instantáneos; estos equipos requieren de
calibración, que se realiza con el método gravimétrico.

El método del tacto es un método sencillo y práctico. Se extraen muestras de suelo a distintas
profundidades (0.00 a 30.00 y 30.00 a 60.00 cm) y se aprieta cada una de ellas hasta formar una
bola; de acuerdo a su comportamiento se clasifica el grado de humedad.

Un método indirecto de conocer el contenido de humedad en el suelo, muy usado para realizar
programación de riegos, es el tensiómetro. Este mide el estado de energía del agua en el suelo,
lo cual está relacionado directamente con el contenido de humedad del mismo.

Humedad Equivalente (H.E.)

Existen variados métodos de medición indirecta que nos pueden proporcionar el valor de
contenido de humedad de un suelo en sus diferentes puntos de coeficientes hídricos.

La Humedad Equivalente (H.E.) es el porcentaje de humedad que queda en una muestra de

suelo después de que esta ha sido sometida a una fuerza centrífuga mil veces mayor a la fuerza
de gravedad durante un tiempo de 30 minutos a 2400 rpm. Se halla en base a la fórmula de
humedad gravimétrica

Con el valor de Humedad Equivalente se puede determinar el % de humedad a Capacidad de

Campo (CC) y en Punto de Marchitez (PM).

El resultado se aproxima a la capacitación de retención del suelo.

Capacidad de Campo (CC)

Es el contenido de humedad de un suelo, después que el exceso ha sido drenado y la velocidad
de descenso disminuida en grado constante. Se ha determinado en laboratorio, que cuando un
suelo está en capacidad de campo, el contenido de agua está retenido con una tensión de 1/3
de atmósfera aproximadamente. Un suelo está a capacidad de campo después de dos o cinco
días de aplicado el riego. La capacidad de campo es una constante característica de cada suelo
y depende fundamentalmente de la textura, cantidad de materia orgánica y grado de
compactación de éste. Si saturamos un suelo, la cantidad de agua que queda retenida en los
poros sin ser arrastrada por el peso de la gravedad, es la Capacidad de Campo o Capacidad de
Retención. La capacidad de campo se valora por el porcentaje en volumen de agua existente
con respecto al suelo seco.La capacidad de campo representa el contenido de humedad del
suelo, cuando el agua que este contiene, deja de fluir por gravedad, cuando este fenómeno
ocurre, el agua libre o gravitacional deja de existir en el suelo. En el suelo provisto de un buen
drenaje interno, la máxima capacidad de almacenamiento de agua está representada por la
capacidad de campo.

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El Agua del Suelo

RESULTADOS
Determinación del porcentaje de humedad: Método gravimétrico
Muestra1: suelo de La Molina

Profundidad del Peso de la lata Peso de la lata +peso Peso del suelo
muestreo del suelo húmedo húmedo
10 cm 35.3 g 111.15 75.85

Peso de la lata +peso Peso del suelo seco Hd g Densidad aparente

del suelo seco a a estufa (%)
estufa
103.5 68.3 11.23 1.61

Hd v Poros Textura al tacto

(%)
18.08 39.25 Arenoso
Determinación de la humedad equivalente (HE)
Muestra2: suelo de la mesa 5

Mesa Peso de la lata Peso de la lata +peso Peso del suelo

del suelo centrifugado centrifugado
5 16.2 30.4 g 14.2

Peso de la lata +peso Peso del suelo seco a HE CC

del suelo seco a estufa (%) (%)
estufa
26.8 10.6 33.96 30.69

PM Agua aprovechable Textura al tacto

(%) (%)
18.46 12.23 Franco

Comparación del movimiento del agua por el proceso de capilaridad

Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica

TEXTURA TIPO DE PORO QUE PREDOMINA COMPORTAMIENTO DEL ASCENSO DEL

AGUA
ARENOSA Macroporo El agua sube más rápido, pero alcanza
menor altura
ARCILLOSA Microporo El agua tiene menor velocidad, pero alcanza
una mayor altura.

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El Agua del Suelo

DISCUSIONES
─Muestra número 1: Suelo de la molina suelo de textura arenosa con una densidad aparente de
1.61cm/cc contiene 39.35% de poros y presenta una humedad gravimétrica de 11.23 % lo cual
nos indicaría, que, dentro de la masa de suelo húmedo de 75.85g, los 8.51g pertenecen a la
masa agua que ocupara un volumen de 7.66cc dentro de la muestra.

─Muestra número 2: El suelo de la mesa 5 de textura al tacto franco, tiene HE de 33,96% hallado
en base a la fórmula de la humedad gravimétrica, de este porcentaje podemos hallar que la
capacidad de campo será 30,69% siendo este porcentaje, la cantidad de agua retenida en el
suelo después de ser centrifugado, el punto de marchites se alcanza al llegar a un contenido de
solo 18.46% de agua en el suelo, siendo esta cantidad inaprovechable por la planta entrando a
estrés hídrico de la diferencia de estos 2 podemos hallar solo el 12.39% del agua contenido en
la muestra es aprovechable por la planta.

─En la prueba de movimiento por capilaridad, se evalúan 2 suelos uno de T. Arenoso y otro de
T. Arcilloso observando que en la muestra que contenía suelo de textura arenosa el agua
ascendió rápido pero no pudo subir demasiado por la poca fuerza se absorción que poseen las
partículas de arena en contraste con la muestra que contenía el suelo de textura arcillosa en la
cual el agua subió a menor velocidad pero que logro alcanzar mayor altura que en el de textura
arenosa por acción de las cargas en la superficie de las partículas de arcilla que retuvo al agua
que ascendía.

CONCLUSIONES
─Se logró aplicar el método gravimétrico y determinar el contenido de humedad de la muestra
del suelo que se nos asignó. Esto es importante pues conociendo el porcentaje de humedad de
un suelo, se puede determinar la cantidad de agua que existe en el suelo en un momento
determinado. Este dato es importante para calcular la lámina de riego o volumen de agua
necesario para realizar un riego oportuno, si es que el agua presente en el suelo es muy poca, o
en caso contrario, no realizar el riego. Así, se puede calcular la frecuencia de riego en un campo.

─se logró determinar los coeficientes hídricos del suelo (cc, capacidad de campo, y pm, punto
de marchitez) a partir de la humedad equivalente (he). Coincidiendo así con lo planteado en la
revisión de literatura.

─Se logró comprobar lo que se sabía de manera teórica; una textura arenosa favorece en gran
medida el movimiento del agua, mientras que una arcillosa el movimiento no es muy significativo.
Además, se observó que en una textura arenosa el agua sube más rápido pero alcanza una
menos altura, y en una textura arcillosa el agua tiene menos velocidad pero alcanza una mayor
altura.

BIBLIOGRAFÍA
─http://www.kalachero.com/index.php/categorias/blog/42-ingenieria-agricola/265-
determinacion-de-la-humedad-del-suelo

─Keller, T.; Håkansson, I. 2010. Estimation of reference bulk density from soil particle size

─http://edafologia.ugr.es/introeda/tema01/proctran.htm

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El Agua del Suelo

CUESTIONARIO
1.- ¿Qué factores afectan los valores de las constantes de humedad en el
suelo?
Para poder planificar adecuadamente la cantidad de agua que debe aplicare a un suelo para
suplir la necesidad de nuestro cultivo es necesario conocer la cantidad de agua presente en el
suelo, aunque estos datos sean aproximados, pero nos permiten tener una idea del estado de
humedad del suelo.

Constantes DE HUMEDAD:

-Capacidad de campo (CC). -cantidad máxima que el agua puede retener contra el efecto
gravitacional,

-Punto de marchites (PM). -límite mínimo para obtener.

-Humedad equivalente (HE). – Es la humedad que se obtiene cuando a un suelo saturado se le

somete a una fuerza centrífuga aproximadamente de 2400r.p.m.

Son varios los factores que afectan las constantes de humedad del suelo:

-Textura: si es una textura fina hay mayores números de capilares por lo cual se retendría más
el agua. Si fuera gruesa la retención seria menos cambiando los valores por ejemplo del punto
de marchites.

-Gravedad: la gravedad influye en el hecho de que el agua se va al subsuelo disminuyendo la

cantidad de agua en el suelo del terreno.

-Estructura. - la arcilla que tiene mayor cantidad de microporos retiene mayor cantidad de agua,
por eso se le deberá regar menos q un terreno de arena.

-Permeabilidad: la permeabilidad es la capacidad de un suelo de dejar fluir con facilidad el agua.

Si un suelo es muy permeable se tendrá que regar más q uno menos permeable.

2.- Una muestra que al secarse a la estufa eliminó 6 cm3 de agua se

determinó que contenía 15% de humedad gravimétrica. ¿Cuál era su peso
original en húmedo?
Se tiene que el volumen eliminado de agua es 6 cm 3, como la densidad del agua es 1g/cm 3 se
puede decir que se eliminó 6 gramos de agua.

Luego con el dato de %Hg que es igual a 15% podemos hallar la masa del suelo seco estufa.

%Hg = (6g/Msse) * 100% ─> %Hg =15, entonces Msse = 40 g

6g = Mshúmedo – Msse ─> Msse = 40g, entonces Mshúmedo = 46 g

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 El Agua del Suelo

3.- ¿Qué cantidad de agua debe agregarse a 100 g de suelo para saturarlo
completamente si su densidad aparente es de 1.3 g/cm3 y su densidad real
es de 2.6 g/mc3?
Para saturar completamente es necesario llenar todo el espacio poroso:

%P = (1-da/dr) x 100%

%P= 50 %

Si el 50 % del volumen total de suelo son poros, podemos conocer cuánta agua vamos añadir,
para esto trabajamos con la densidad aparente:

Da = Msse/Vt ─> 1.3g/cc = 100/vt ─> vt= 76.9 cc

50% de 76.9 =38.45 cc

Por lo tanto, es necesario agregar 38.45 cc de agua.

4.- Haga un esquema o grafica del agua del suelo indicando: clasificación
física, clasificación biológica, etc.

AGUA AGUA CAPILAR AGUA HIGROSCOPICA

GRAVITACIONAL
Es la fracción del agua que Es la fracción del agua
El agua gravitacional o absorbida directamente de la
ocupa los microporos. Se
humedad del aire. Esta se
drenable, es la fracción del mantiene en el suelo gracias a dispone sobre las partículas del
agua que ocupa los las fuerzas derivadas de terreno en una capa de 15 a 20
macroporos de 10 micras de la tensión superficial del agua. moléculas de espesor y se
diámetro (zona no saturada) adhiere a la partícula
Se infiltra arrastrada por la por adhesión superficial
fuerza de gravedad a las
capas más profunda.

CAPACIDAD DE CAMPO PUNTO DE MARCHITEZ AGUA HIGROSCOPICA

Es la máxima capacidad de agua El contenido de humedad del Cuando el suelo está saturado por
que el suelo puede retener. suelo, donde la mayoría de las el agua sea por medios de la lluvia
plantas no compensan la o riego, el agua ocupa todos los
La fuerza retención es de absorción radicular con la evo espacios de los porosos.
aproximadamente 1/3 de transpiración, mostrando signos El principal potencial es el
atmosfera. El agua es retenida de marchitez permanente. El gravitacional, teniendo en
agua está en condiciones es consecuencia que el agua
en los microporos y en la
retenida por el suelo a tensiones comienza a drenar, percolando a
superficie de las partículas por
o atmosferas de presión de 15 o través del perfil
potenciales de presión, más atmosferas.
incluyendo capilaridad.
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 El Agua del Suelo

AGUA SUPERFLUA AGUA DISPONIBLE AGUA NO DISPONIBLE

El agua exceso que esta
retenida no la pueden ser uso Es aquella en que es disponible -No toda el agua que se
las plantas también por que para la planta, encontrándose encuentre disponible en el
disminuye la disponibilidad de entre la capacidad de campo y suelo es absorbida por las
oxígeno para las raíces y los el punto de marchitez. Se plantas con igual facilidad de
microrganismo por exclusión retención eso se debe a la
del aire en los poros encuentra retenida entre a, 3 y
velocidad de la raíz en retener
15 bares de tensión. el contenido de agua.

FLUJO SATURADO FLUJO NO SATURADO MOVIMIENTO DE VAPOR

En el flujo saturado todos los La zona en que los poros están DE AGUA
poros interconectados están llenos tanto de agua como de aire Es el movimiento interno y
llenos de agua, y la dirección es la zona no saturada del suelo. externo, de un suelo insaturado
del movimiento del flujo está por diferencia en presión de
Aquí, el espacio de poro efectivo
regido por la gradiente vapor.
hidráulica. para conducción es mucho menor
El vapor del agua se mueve desde
que cuando el medio se satura y el
un suelo húmedo a un suelo seco,
espacio de los poros se llena de una zona cálida a unas zonas
normalmente con ambas fases de más frías
aire y líquida

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El Agua del Suelo

5.- Complete el cuadro anexo, en base al grafico referente a curvas

características de humedad

Suelo CC PM POROSIDAD ESPACIO AGUA UTIL

AEREO
Arenoso 9% 2% 38% 32.8% 7%
Arcilloso 38% 34% 53% 29% 4%

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El Agua del Suelo

6.- A partir de la siguiente tabla de datos ¿Cuál de los tres suelos están más
próximo a la saturación? ¿Por qué?
El suelo franco Arcilloso está más próximo a la saturación al poseer mayor cantidad de poros y
al tener arcilla en su composición también tiene gran facilidad de retención de agua gracias a las
cargas que genera por su gran área superficial.

TEXTURA DENSIDAD PESO DEL PESO DEL POROSIDAD HdV

APARENTE SUELO SUELO SECO
(%) (%)
HUMEDO
(g)
(g )

Arena Franca 1.6 148.5 120 39.6 37.28

Franco 1.4 154.3 120 47.1 40

Franco 1.2 161.7 120 54.7 41.7

Arcilloso

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