ESTEQUIOMETRÍA

Unidad Nº 2

Tomado de:
R. Chang; W. College. Química.
Edit. Mc.Graw-Hill 10ma edición. 2010

K. Whitten; R. Davis; M.Peck y G. Stanley.

Química. Edit. Cencage Learning. 8va edición.
2008
PRIMERA CLASE:

CONCEPTO DE “ESTEQUIOMETRÍA”

LEYES PONDERALES:
Ley de Conservación de la Masa
Ley de las Proporciones Definidas
Ley de Proporciones Múltiples

ANÁLISIS DIMENSIONAL
EJERCICIOS
 ESTEQUIOMETRÍA

La estequiometría (del griego στοιχειον, stoicheion, letra o

elemento básico constitutivo y μετρον, métron, medida):

Es el estudio de las proporciones en que se combinan las

sustancias.

El término "estequiometría" hace referencia, por un lado, a las

relaciones en que los elementos entran a formar parte de un
compuesto (que vienen dadas por los subíndices de su fórmula) y,
por otro lado, a las proporciones en que las distintas sustancias
(elementos o compuestos) reaccionan entre sí.
ESTEQUIOMETRÍA ESTEQUIOMETRÍA ESTEQUIOMETRÍA

FUE ES EL ESTUDIO DE LAS

ORIGEN RELACIONES
INTRODUCIDA CUANTITATIVAS

DEL GRIEGO στοιχειον DE REACTIVOS Y

EN 1792 STOICHEION PRODUCTOS

POR EL QUÍMICO NÚMERO RELATIVO DE ÁTOMOS

JEREMÍAS RICHTER DE LOS ELEMENTOS QUE SE EN LAS REACCIONES
ENCUENTRAN FORMANDO UNA QUÍMICAS
(1762-1807) SUSTANCIA QUÍMICA
REACCIÓN QUÍMICA

Proceso mediante el cual una o más sustancias (elementos o

compuestos) denominadas reactivos, sufren un proceso de
transformación o combinación para dar lugar a una serie de sustancias
(elementos o compuestos) denominadas productos.

En una reacción química se produce desprendimiento o absorción

de calor.
REPRESENTACIÓN DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
“LA ECUACIÓN QUÍMICA”

COEFICIENTES ESTEQUIOMÉTRICOS

3H2SO4 +2Al = 3 H2(gas)+ Al2(SO4)3

REACTANTES PRODUCTOS
 QUÍMICA EN ACCIÓN:
Fertilizantes químicos
Se necesita: N, P, K, Ca, S, & Mg

3H2 (g) + N2 (g) 2NH3 (g)

NH3 (aq) + HNO3 (ac) NH4NO3 (ac)

Fluorapatita
Esmalte de los dientes

3 Ca3(PO4)2 + CaF2 → 2 Ca5(PO4)3F

Cuál información provee la siguiente ecuación???

Fe2O3 + 3 CO 2 Fe + 3 CO2
REACTANTES RINDEN PRODUCTOS

1 UNIDAD + 3 MOLÉCULAS 2 ÁTOMOS + 3 MOLÉCULAS

FÓRMULA

1 MOL + 3 MOLES 2 MOLES + 3 MOLES

159.7 g + 84.0 g 111.7 g + 132g

Unidades SI básicas
Cantidad fundamental Nombre de la Símbolo
unidad
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica ampere A
Temperatura kelvin K
Cantidad de sustancia mol mol
Intensidad luminosa candela cd
Volumen: la unidad de volumen derivada del SI
es el metro cúbico (m3). Espacio que hay en el
interior de un cubo de 1 m de lado

1 cm3 = (1 x 10-2 m)3 = 1 x 10-6 m3

1 dm3 = (1 x 10-1 m)3 = 1 x 10-3 m3
1 L = 1000 mL = 1000 cm3= 1 dm3

1 mL = 1 cm3
UNIDADES DE VOLUMEN LÍQUIDO

Estas unidades fueron creadas para medir el volumen que ocupan

los líquidos dentro de un recipiente. En el SI de medida se toman el
Litro y todos sus múltiplos.

L ( dm3 )

Decilitro: Décima parte del Litro

Centilitro: Centésima parte del Litro

Mililitro : Milésima parte del Litro

 DENSIDAD:
La unidad derivada del SI para la densidad
es el kg/m3

1 g/cm3 = 1 g/mL = 1000 kg/m3

masa m
densidad = d= V
volumen
LEYES PONDERALES
LEYES PONDERALES

Ley de Conservación de la masa:

(Lavoisier,1794) En toda reacción química la cantidad

de masa reaccionante es igual a la cantidad de masa
resultante.
Ej:
Calcular la cantidad de carbono que reacciona con 16 g
de oxígeno, si se obtienen 22 g de dióxido de carbono.

C (s) + O2 (g) CO2 (g)

 LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
EJERCICIO Nº 2 DE LA GUÍA

Cuando se calienta una mezcla sólida de 10,500 g de Hidróxido de

Calcio y 11,250 g de Cloruro de Amonio, se desprenden productos
gaseosos y queda un resíduo sólido de 14,336 g. Los gases se
pasan a través de 62,316 g de agua y la masa de la disolución
resultante es 69,605 g. Dentro de los límites del error experimental,
explique como estos datos están de acuerdo con la ley de la
Conservación de la Masa.
 LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
EJERCICIO Nº 2 DE LA GUÍA

RESOLUCIÓN ???
Inicial: 10,500 g + 11,250 g = 21,750 g

Final exp: 14,336 + gases

Masa de gases exp: 69,605 g – 62,316 g = 7,2890 g

Masa esperada de gases: 21,750 g – 14,336 g = 7,4140 g

Dentro de los límites del error experimental, se puede concluir que

estos datos están de acuerdo con la ley de la Conservación de la
Masa.
LEYES PONDERALES

Ley de Proporciones Definidas:

(Proust,1799) :

En 1799. Joseph Proust (1754-1826) estableció que "Cien libras

de cobre, disuelto en ácido sulfúrico o nítrico y precipitado por
carbonato de sodio o potasio, producen invariablemente 180 libras
de carbonato de color verde.

“ Esta observación y otras similares constituyeron la base de La

Ley de Proust, o la Ley de las proporciones definidas”
LEYES PONDERALES
Ley de Proporciones Definidas:
(Proust,1799) Siempre que dos sustancias se combinan
para dar un nuevo compuesto, lo hacen en
proporciones fijas y definidas. Ej:

Océano Lagos

Lluvia
Ríos

Agua Pura
Pozo Sintetizada

88,8% O y 11,2% H
 EJEMPLO (1) DE PROPORCIONES DEFINIDAS

Se tienen dos muestras de agua:

Muestra A: Muestra B:
Masa: 10,000 g Masa: 27,000 g
Masa de H : 1,119 g Masa de H: 3,0221 g
Masa de O ?? Masa de O ??

Demostrar Ley de Proporciones definidas??

 EJEMPLO (1) DE PROPORCIONES DEFINIDAS

Muestra A:

Masa de O: 10,000 g - 1,119 g = 8,881 g % de O = 88,81 %

Muestra B:

Masa de O: 27,000 g – 3,0221 g = 23,978 g % de O = 88,81 %

Se conservan las proporciones

PROPORCIONES DEFINIDAS EJERCICIO DE LA GUÍA
Nº 3

En un experimento la reacción entre 1,00 g de

Mercurio (Hg) y un exceso de azufre (S) produjo
1,16 g de un Sulfuro de Mercurio (HgS) como
único producto. En un segundo experimento, se
obtuvo el mismo sulfuro al reaccionar 1,50 g
de Mercurio y 1,00 g de azufre.

a. ¿Qué masa de HgS se obtuvo en el segundo

experimento?
b. ¿Qué masa y qué elemento quedó sin
reaccionar?
PROPORCIONES DEFINIDAS
EJERCICIO DE LA GUÍA Nº 3, RESOLUCIÓN

Exp Nº1 Masa de Hg Masa de S Masa de Elemento en

(g) (g) HgS (g) exceso (g)
1 1,00 0,16 1,16 S
2 1,50 1,00 1,74 0,76 g de S

Exp Nº1 % de Hg en %de S en el Masa de Masa final

el HgS HgS inicial (g) (g)
1 86,2 13,8
2 86,2 13,8 2,50 2,50
 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES

(Dalton, 1808) Cuando dos elementos A y B forman

más de un compuesto, la proporción de masa del
elemento B que se combina con una masa dada del
elemento A en cada uno de sus compuestos puede
expresarse en términos de números enteros y
sencillos.
 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES
EJ 1:
H 2 O y H 2 O2
Un mol de Oxígeno se combina con dos moles de Hidrógeno en el agua
Dos moles de oxígeno se combinan con dos moles de Hidrógeno en el
H 2 O2

La proporción de las masas de oxígeno que se combinan con una

masa dada de hidrógeno en el H2O y el H2O2 es de 1:2
 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES

Calcule la proporción del número de átomos de Oxígeno que se

Combina con un Número definido de átomos de Nitrógeno en los
compuestos: N2O3 y NO.

Para eso se necesita un número igual de átomos de N;

Para comparar con base al mismo número de átomos de N, se multiplica
la fórmula del NO por 2 así:

Proporción de N= N2O3 3O/2N 3O 3

= = =
2(NO) 2O /2N 2O 2

Proporción: 3 átomos de oxígeno a 2 átomos de oxígeno.

 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES

Ej 2:

El cobre reacciona con cloro para formar dos compuestos

diferentes el compuesto 1 contiene 64,20 g de cobre y
35,80 g de cloro el compuesto 2 contiene 47,27 g de cobre
y 52,23 g de cloro.

¿Cuál es la relación de cloro e indique si se cumple la

LPM?
 LEY DE PROPORCIONES MÚLTIPLES

Respuesta al Ej 2

35,80 g Cl x 1 g Cu = 0,5576 g Cl
64,20 gCu

52,23 g Cl x 1 g Cu = 1,1049 g Cl
47,27 gCu

1,1049
0,5576 =2

Relación 2:1
0,5576
0,5576 =1
Ej 3:Demuestre como los cuatro óxidos de cloro
que se citan a continuación, son ejemplos de la
LPM:
Compuestos Composición Centesimal (%)

Cloro Oxígeno

Anhídrido hipocloroso 81,60 18,40

Anhídrido cloroso 59,66 40,34

Anhídrido clórico 47,02 52,98

Anhídrido perclórico 38,89 61,11

CONVERSIÓN
DE UNIDADES
 MÉTODO DEL FACTOR UNITARIO
(Factor de conversión)

El factor de conversión o de unidad es una fracción donde

el numerador y el denominador son medidas iguales
expresadas en unidades distintas, de tal manera, que esta
fracción vale la unidad. Este método es efectivo para
cambio de unidades y resolución de ejercicios.

Cuando el cambio de unidades implica la transformación

de varias unidades se pueden utilizar varios factores de
conversión uno tras otro, de forma que el resultado final
será la medida equivalente en las unidades que
buscamos.
 MÉTODO DEL FACTOR UNITARIO
(Factor de conversión)

Pasos:

1. Determine qué factor(es) unitario de conversión se

necesita.
2. Lleve las unidades a través del cálculo
3. Si todas las unidades se cancelan excepto para la
unidad(es) deseada, entonces el problema se resolvió
correctamente.
Unidad deseada
Unidad deseada= Unidad que se tiene x
Unidad que se tiene
MÉTODO DEL FACTOR UNITARIO
(Factor de conversión)

Ejemplo:

¿Cuántos mL están en 1.63 L?

1 L = 1000 mL

1000 mL
1.63 L x = 1630 mL
1L
1L L2
1.63 L x = 0.001630
1000 mL mL
 MÉTODO DEL FACTOR UNITARIO
(Factor de conversión)

Ejemplo:
Calcular el volumen en Litros de 800 g de Benceno que
tiene una densidad de 0,88 g/mL.

V (L) = 800 g x 1 mL x 1L
= 0,909 L
0,88 g 1000 mL
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Las cifras significativas de un número son aquellas
que tienen un significado real y, por tanto, aportan
alguna información. Toda medición experimental es
inexacta y se debe expresar con sus cifras
significativas.

La última cifra de una medida es significativa pero

incierta, Ej:

L = 0,852 ± 0,001 m
Convenio de cifras significativas :
“cuando un número se expresa con sus cifras
significativas, la última cifra es siempre incierta”.
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

REGLAS POTENCIAS DE 10

CON CANTIDADES DIFÍCILES DE

MANEJAR DE OTRA MANERA. Ej:
EXISTEN SEIS REGLAS Una célula contiene
FUNDAMENTALES 2.000.000.000.000 átomos

2 x 10 12

Solo se escriben en notación científica los dígitos

significativos.
 CIFRAS SIGNIFICATIVASC

Regla 1. En números que no contienen ceros, todos

los dígitos son significativos.

Por ejemplo:

3,14159 → seis cifras significativas → 3,14159

Regla 2. Todos los ceros entre dígitos significativos

son significativos.

Por ejemplo:

2,054 → cuatro cifras significativas → 2,054

 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Regla 3. Los ceros a la izquierda del primer dígito que

no es cero sirven solamente para fijar la posición del
punto decimal y no son significativos.

Por ejemplo:

0,054 → dos cifras significativas → 0,054

Regla 4. En un número con dígitos decimales, los ceros

finales a la derecha del punto decimal son significativos.

Por ejemplo:

0,0540 → tres cifras significativas → 0,0540

 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Regla 5. Si un número no tiene punto decimal y termina

con uno o más ceros, dichos ceros pueden ser o no
significativos.

Para evitar confusiones es conveniente expresar el

número en notación científica, no obstante, también
se suele indicar que dichos ceros son significativos
escribiendo el punto decimal solamente.
Si el signo decimal no se escribiera, dichos ceros no
son significativos.

Por ejemplo:

1200 → dos cifras significativas → 1200= 1,2 x 103

 CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Regla 6. Los números exactos tienen un número infinito
de cifras significativas.

Los números exactos son aquellos que se obtienen por

definición o que resultan de contar un número pequeño
de elementos. Ejemplos:

- Al contar el número de átomos en una molécula de agua se

obtiene un número exacto: 3.

- Por definición el número de metros que hay en un kilómetro

es un número exacto: 1000.

- Por definición el número de grados que hay en una

circunferencia es un número exacto: 360.
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

¿Cuántas cifras significativas tienen cada uno de las

siguientes cantidades?

1234 Kg
606 m
0,08 L
2,0 mg
6,200 x 1013 átomos
0,00420 g
6,4 x 104 moléculas
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Adición o sustracción
La respuesta no puede tener más dígitos a la derecha
del punto decimal que cualquiera de los números
originales.

89.332 3.70
+1.1 -2.9133
90.432 0.7867
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Adición o sustracción
La respuesta no puede tener más dígitos a la derecha
del punto decimal que cualquiera de los números
originales.
89.332
+1.1 una CS después del punto decimal
90.432 redondeo a 90.4

3.70 dos CS después del punto decimal

-2.9133
0.7867 redondeo a 0.79
 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Multiplicación o división
El número de cifras significativas en el resultado
está determinado por el número original que tiene el
número más pequeño de cifras significativas.

4.51 x 3.6666 = 16.536366 ?

6.8 ÷ 112.04 = 0.0606926 ?

 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

Multiplicación o división
El número de cifras significativas en el resultado está
determinado por el número original que tiene el número
más pequeño de cifras significativas.
4.51 x 3.6666 = 16.536366 = 16.5

3 cifra sig redondeo a

3 cifra sig

6.8 ÷ 112.04 = 0.0606926 = 0.061

2 cifra sig redondeo a

2 cifra sig
SEGUNDA CLASE:

PESO ATÓMICO.

PESO MOLECULAR.

PESO FÓRMULA Y CONCEPTO DE MOL.

INTERCONVERSIÓN MASA-MOLES-NÚMERO
DE PARTÍCULAS

(EJEMPLO HIDRATOS).
ESTEQUIOMETRÍA
Se puede trabajar la estequiometría
en los tres estados de la materia:
CAMBIOS DE ESTADO:

SE REQUIERE ENERGÍA
 MOL

El mol es la cantidad de una sustancia que contiene

tantas unidades elementales como átomos hay
exactamente en 12.00 gramos de 12C
1 mol = NA = 6.0221367 x 1023
Número de Avogadro (NA)
 UN MOL DE

C S

Hg

Cu Fe
 MASA MOLAR

La masa molar (símbolo M) de un átomo o una molécula

es la masa de un mol de dicha partícula expresada en
gramos.
A nivel microscópico

Un átomo de C Una molécula de O2 Una molécula de CO2

(12 u) (32 u) (44 u)

A nivel macroscópico

12 g deC en un 32 g de O2 en un globo 44 g de CO2 en un globo

Vidrio de reloj
 MASA MOLAR
La masa molar (símbolo M) de un átomo o una molécula
es la masa de un mol de dicha partícula expresada en
gramos.

1 mol 12C átomos = 12.00 g 12C

1 mol átomos de litio= 6.941 g de Li
1 mol 12C átomos = 6.022 x 1023 átomos = 12.00 g
1átomo 12C átomo = 12.00 uma

Para cualquier elemento

masa atómica (uma) = masa molar (gramos)
 MASA FORMULAR

Suma de las masas atómicas en (u) en una unidad

formular de un compuesto iónico.

1Na 22.99 u
NaCl 1Cl + 35.45 u
NaCl 58.44 u

Para un compuesto iónico

Masa Formular(u) = Masa molar (gramos)
1 UF de NaCl = 58.44 uma
1 mol de NaCl = 58.44 g NaCl
 ESPECTRÓMETRO DE MASAS

Luz
Pantalla detectora
Haz de Placas aceleradoras
electrones
Muestra
gaseosa

Haz de iones Imán Masa

Filamento

Peso
 MASA MOLAR E INTERCONVERSIÓN DE
UNIDADES

1 12C átomo 12.00 g 1.66 x 10-24 g

x 23 12
=
12.00 uma 6.022 x 10 C átomos 1 uma

1 uma = 1.66 x 10-24 g o 1 g = 6.022 x 1023 uma

m/M Número de
nNA Número de
Masa del
moles átomos
elemento (m)
del elemento (n) del elemento (N)
n.M N/NA

M = masa molar en g/mol

NA = Número de Avogadro
 MASA MOLAR / NA E INTERCONVERSIÓN DE
UNIDADES

¿Cuántas moles de hierro representan 25.0 g

de hierro (Fe)? P.A (g/mol)=55,85

Moles de Fe = 25,0 g Fe x 1 mol = 0,448 moles de Fe

55,85 g Fe

¿Cuál es la masa de 3.01 x 1023 átomos de sodio (Na)?

Utilizaremos la masa atómica del Na (22.99 g) y el factor de
conversión de átomos a gramos.

Masa (g) = 3,01 x 1023 átomos de Na x 1 mol de átomos de Na x 22,99 g Na = 11,5 g

6,02x 1023 átomos de Na 1 mol de átomos
de Na
 MASA MOLAR / NA E INTERCONVERSIÓN DE
UNIDADES

¿Cuántos átomos están en 0.551 g de potasio (K) ?

1 mol K = 39.10 g K

1 mol K = 6.022 x 1023 átomos K

1 mol át.K 6.022 x 1023 átomos K

0.551 g K x x =
39.10 g K 1 mol át. K

8.49 x 1021 átomos K

 MASA MOLAR / NA E INTERCONVERSIÓN DE
UNIDADES

¿Cuántos átomos H están en 72.5 g de C3H8O?

1 mol C3H8O = (3 x 12) + (8 x 1) + 16 = 60 g C3H8O/mol molec.

1 mol C3H8O moléculas = 8 mol H átomos
1 mol H = 6.022 x 1023 átomos H

6.022 x 1023 de átomos H =

1 mol C3H8O 8 mol de átomos H x
72.5 g C3H8O x x 1 mol H átomos
60 g C3H8O 1 mol C3H8O

5.82 x 1024 átomos H

Gramos de C3H8O→moles de C3H8O → moles de át. De H → átomos de H

 EJERCICIO

Se tienen 0,25 moles de la siguiente sal hidratada

Na2C2O4.3H2O

El número de moléculas de oxígeno que podrían generarse

por descomposición es:

a.- 7
b.- 5,3 x 1023
c.- 5,267 x 1023
d.- 2,633 x 1023
 RESOLUCIÓN DEL EJERCICIO

Nº moleculas de O2= 0,25 moles de Hid. x 7 moles de O x 1 mol de molec O2 x

1 mol de Hid 2 moles de O

x 6,02 x 1023 molec O2

= 5,3 x 1023 molec de O2
1 mol de O2
 EJERCICIO

Para 0,150 g del CoCl2.6H2O

Calcular:

- Gramos de cloruro de cobalto en la muestra

- % de agua
- Moles de átomos de Oxígeno en la muestra
- N° de átomos de Hidrógeno en la muestra

M (CoCl2.6H2O)= 233 g/mol

M (CoCl2)=125 g/mol
 EJERCICIO PARA LA CASA DE CONVERSIÓN
MASA / MOL/ Nº PARTÍCULAS

Si se tienen 10,5 gramos de Na2C2O4.2H2O, Calcule:

a) Cantidad de moles de moléculas del compuesto

b) Cantidad de moléculas de agua presente en el
compuesto hidratado
c) Cantidad de átomos de oxígeno presente en el
compuesto
d) Cantidad de moles de átomos de hidrógeno en el
compuesto.
e) Cantidad de moles de moléculas de agua
f) Cantidad de átomos de carbono
g) Cantidad de moles de compuesto anhidro
h) Cantidad de moles de átomos de Na y de C presentes
en el compuesto hidratado
i) Cantidad de moles de átomos de oxígeno en el
compuesto anhidro.
TERCERA CLASE:

FORMULAS QUÍMICAS
(EMPÍRICAS Y MOLECULARES).

COMPOSICIÓN PORCENTUAL A PARTIR DE

FÓRMULAS Y VICEVERSA.

EJERCICIOS.
FÓRMULA QUÍMICA

La fórmula química es la representación de los

elementos que forman un compuesto y la proporción en
que se encuentran, o del número de átomos que forman
una molécula.

Da Información sobre:

 La manera en que se unen dichos átomos mediante

enlaces químicos e incluso su distribución en el espacio
COMPOSICIÓN PORCENTUAL

Porcentaje de cada elemento en una sustancia

compuesta (son una expresión de la ley de la
composición definida)

Ej:

La fórmula química del sulfato de aluminio es Al2(SO4)3.

Determinar la composición porcentual del sulfato de

aluminio.
M Al2(SO4)3 = 2(27.0) + 3(32.0) + 12(16.0) = 342 g/mol
RESPUESTA

Elemento Masa molar mol del masa (g) Porcentaje

(g/mol) elemento del (%)
elemento en
el
compuesto

Al 27.0 2 54.0 15.79

S 32.0 3 96.0 28.07

O 16.0 12 192.0 56.14

% Al = ( 54,0 g Al/ 342 g del compuesto) * 100= 15,79 %

Composición porcentual de un elemento en un
compuesto =
n x masa molar del elemento
x 100%
masa molar del compuesto
n es el número de moles del elemento en 1 mol
del compuesto
2 x (12.01 g)
%C = x 100% = 52.14%
46.07 g
6 x (1.008 g)
%H = x 100% = 13.13%
46.07 g
1 x (16.00 g)
%O = x 100% = 34.73%
46.07 g
C2H6O 52.14% + 13.13% + 34.73% = 100.0%
FÓRMULAS EMPÍRICAS A PARTIR DE ANÁLISIS

Fórmula Empírica: Indica Nº relativo de los

átomos de cada elemento que contiene, no da
mucha información.
• En compuestos covalentes, se obtiene simplificando
los subíndices de la fórmula.
F.M: Glucosa (C6H12O6) F.E: CH2O
• En compuestos iónicos la fórmula empírica indica la
proporción del número de iones de cada clase en la
red iónica. En el hidruro de magnesio, la F.E es
MgH2.
 FÓRMULAS EMPÍRICAS A PARTIR DE ANÁLISIS

Fórmula Molecular: Es la fórmula real del

compuesto y puede ser igual o un múltiplo de la
F.E.
Indica el tipo de átomos presentes en un compuesto
molecular, y el número de átomos de cada clase.

Sólo tiene sentido hablar de fórmula molecular en

compuestos covalentes.

Glucosa es C6H12O6
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=139
EJEMPLO DE F.E Y F.M PARA EL BENCENO
Primero: obtener Fórmula Empírica

a. Calcular las masas de los elementos

b. Convertir masas moles
c. Escribir fórmula de prueba
d. Convertir subíndices en números enteros.

Dividiendo cada subíndice entre el menor

Si queda algún subíndice no entero multiplicar todos

por un número, tal que todos los subíndices queden
enteros
Segundo: obtener Fórmula Molecular

Con la F.E, buscar un factor multiplicador, comparando

Peso Molecular de la fórmula molecular con el Peso de
la F.E.
EJEMPLO F.E Y F.M

RESOLVER:

El análisis de cierto compuesto, cuya masa molar es

de 180 g/mol, revela que su composición porcentual,
en peso, es 40% de C, 6,67% de H, y 53,33% de O.
¿Cuál es la fórmula empírica y molecular del
compuesto?
.
P.A (g/mol): C= 12 H= 1
O= 16
RESOLUCIÓN
Se toma una base de muestra 100 g y se determina
la cantidad de sustancia, en mol, de cada uno de los
elementos. Se divide este último resultado por el valor
más pequeño para obtener números enteros.

Cuando las divisiones no son totalmente exactas, se

recomienda:
(1) Trabajar con un mínimo de cuatro decimales

(2) Redondear este último número al entero más cercano

si la diferencia es menor de una décima.

(3) Podría darse el caso de que no salieran números

enteros, si es así, se deberán multiplicar todos los números
por un factor tal que dé como resultado números enteros
sencillos.
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=139
 RESOLUCIÓN

Elemento Masa Masa (g) mol Div/menor

molar
(g/mol)

C 12.0 40.0 3.3333 1

H 1.0 6.67 6.670 2

O 16.0 53.33 3.3333 1

La fórmula empírica del compuesto es:

CH2O (30.0 g/mol)
Teniendo en cuenta que el compuesto tiene una masa
molar de 180 g/mol.
Factor multiplicador: 180 g/mol = 6 F.M : C H O .
6 12 6
30 g/mol
EJEMPLO F.E Y F.M

RESOLVER:

El Sorbitol, utilizado como edulcorante en algunos

alimentos “sin azúcar” tiene una composición
porcentual en masa de : 39,56% de C; 7,74% de H;
52,70% de O. Si una molécula del compuesto pesa
3,023 x 10-22 gramos.
Determine fórmula empírica y fórmula molecular del
compuesto.
P.A (g/mol): C= 12 H= 1
O= 16
 EJEMPLO F.E Y F.M

Fórmula empírica de hidratos

Al calentar 9.476 g de bórax (Na2B4O7.xH2O) se
Eliminan 4.475 g de agua. Hallar la el valor de x.
Compuesto Masa Masa (g) Mol Div/menor
molar
(g/mol)

Na2B4O7 201.2 5.001 0.0249 1

H2O 18.0 4.475 0.2486 10

La fórmula empírica del hidrato es

Na2B4O7.10H2O x = 10.
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=139
CUARTA CLASE:

ECUACIÓN QUÍMICA DESCRIPCIÓN

BALANCEO POR TANTEO

BALANCEO ALGEBRAICO

(INFORMACIÓN CUANTITATIVA).

DETERMINACIÓN FÓRMULA EMPÍRICA Y

DETERMINACIÓN DE FÓRMULA MOLECULAR
A TRAVÉS DEL ANÁLISIS POR COMBUSTIÓN
 REACCIÓN QUÍMICA
Ver,oler o sentir:???
Es un cambio que se puede visualizar a través de:

-Cambio de Color
-Formación de un precipitado
-Formación de un gas
-Cambio de Temperatura
 Reacción :
l2 – Zn-H2O

Reacción : Reacción :
Cl2 - H2 Cl2 - H2
OBTENCIÓN DE FÓRMULA EMPÍRICA Y MOLECULAR
POR ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS DE LA
COMBUSTIÓN

La combustión es un proceso de oxidación en el cual

una muestra de masa conocida de un compuesto se
quema en una corriente de gas oxígeno:

CxHyOz + O2 → CO2 + H2O

Todo el C de la muestra aparece como C en el CO2

Todo el H de la muestra aparece como H en el H2O
 Etanol O2 no
consumido

Calor

Combustión de 11.5 g de etanol Absorbente Absorbente

Produce 22.0 g de CO2 y 13.5 g de H2O de H2O de CO2

g CO2 mol CO2 mol C gC 6.0 g C = 0.5 mol C

g H2O mol H2O mol H gH 1.5 g H = 1.5 mol H

g de O = g de muestra – (g de C + g de H) 4.0 g O = 0.25 mol O

Fórmula empírica C0.5H1.5O0.25

Divida por el subíndice más pequeño (0.25)
Fórmula empírica C2H6O
EJEMPLO

Un aminoácido contiene C, H, O y N. En un
experimento, la combustión completa de 2,175 g del
aminoácido generó 3,94 g de CO2 y 1,89 g de H2O. En
otro experimento 1,873 g del aminoácido produjeron
0,436 g de NH3.

a. Determine la Fórmula Empírica del compuesto.

a. Determine la Fórmula Molecular del compuesto

si 1,55 x 1023 moleculas del AA pesan 37,5 g.

P.A (g/mol): C= 12 H= 1 O= 16 N= 14
RESOLUCIÓN

Los gramos de C y de H se sacan con los gramos de

CO2 y de H2O

g de C= 3,94 g CO2 x 1 mol CO2 x 1 mol C x 12 g C

44 g CO2 x 1 mol CO2 x 1 mol C
1,074 g de C

g de H= 1,89 g H2O x 1 mol H2O x 2 moles H x 1 g H

18 g H2O x 1 mol H2O x 1 mol H
0,210 g de H
RESOLUCIÓN

Los gramos de N se sacan, con los gramos de NH3

conociendo que las proporciones se conservan (LPD).

g de N
en muestra 2= 0,436 g NH3 x 1 mol NH3 x 1 mol N x 14 g de N
17 g NH3 x 1 mol NH3 x 1 mol de N

0,3591 g de N en muestra 2 %N = 0,3591g N x 100

1,873 g de muestra
19,17 % de N

% de N en muestra 2 = % de N en muestra 1
RESOLUCIÓN

Los gramos de N se sacan, con los gramos de NH3

conociendo que las proporciones se conservan (LPD).

g de N
2,175 g AA x 19,17 g de N
en muestra 1=
100 g de AA

0,4169 g de N en muestra 1
Los gramos de O se sacan por diferencia:

g de O = 2,175 g de AA – 1,074 g de C – 0,210 g de H –

0,4169 g de N= 0,4741 g de O
RESOLUCIÓN

Fórmula empírica:
Moles de C= 1,074 g C x 1 mol de C = 0,0895 moles de C
12 g de C

Moles de H= 0,210 g H x 1 mol de H = 0,210 moles de H

1 g de H

Moles de O= 0,4741 g O x 1 mol de O = 0,0296 moles de O

16 g de O

Moles de N= 0,4169 g N x 1 mol de N = 0,02978 moles de N

14 g de N
RESOLUCIÓN

Fórmula empírica: Como los moles no dieron números

enteros, se divide entre el menor:

Moles de C= 0,0895 = 3 F.E = C3H7ON ( 73 g/mol)

0,0296

0,210
Moles de H= =7
0,0296

0,0296
Moles de O= =1
0,0296

0,02978
Moles de N= =1
0,0296
RESOLUCIÓN

Peso Molecular: Es la masa de 1 mol de moléculas

37,5 g AA x 6,02 x 1023 molec de AA

g /mol de AA=
1,55 x 1023 molec AA 1 mol de AA

Peso Molecular : 145,6 g/mol

Factor multiplicador = 145,6/ 73 = 2

F.M = 2 F.E C6H14O2N2

 Porcentaje en masa de cada elemento
Convertir a gramos y dividir
entre el Peso Atómico
Moles de cada elemento
Dividir entre el número de moles
menor
Relación de moles de los elementos
Cambio de subíndices

Fórmula Empírica

Dividir PM/PFE

Fórmula Molecular

RESUMEN DE FÓRMULAS EMPÍRICAS Y MOLECULARES

QUINTA CLASE:

BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS

ESTEQUIOMETRÍA DE REACCIONES.

REACTIVOS EN PROPORCIONES
ESTEQUIOMÉTRICAS, REACTIVO LIMITANTE,
REACTIVO EN EXCESO- EJERCICIOS.

RENDIMIENTO
 REACCIONES QUÍMICAS

SE EXPRESAN DEBEN CUMPLIR

MEDIANTE

Ley de Conservación de la masa

ECUACIÓN y energía
QUÍMICA
ALGEBRAICO
TANTEO
Deben balancearse
IÓN ELECTRÓN

Nº DE OXIDACIÓN
REACCIONES QUÍMICAS

Las reacciones químicas se pueden representar de

varias maneras. Estas representaciones son
herramientas que nos permiten interpretar el fenómeno
que está sucediendo.

Las representaciones pueden ser:

 Por símbolos químicos (Ecuación química)

 Por modelos (Nivel microscópico)
 Por imágenes (Nivel macroscópico)
 CÓMO “LEER” LAS ECUACIONES QUÍMICAS

EJEMPLO “LLUVIA ÁCIDA”

El componente más importante de la lluvia ácida, es el

ácido sulfúrico (H2SO4) que se forma debido a un exceso
del elemento azufre (S) presente en el petróleo. El
azufre, durante la combustión, forma
SO2 y SO3, que se combinan con las moléculas de H2O:

SO3 (g)+ H2O(l) H2SO4 (l)

1 mol de SO3 reacciona con 1 mol de H2O para producir 1 mol de H2SO4
 BALANCE DE ECUACIONES QUÍMICAS
TANTEO
1. Escriba la fórmula(s) correcta para los reactivos en el lado izquierdo
y la fórmula(s) correcta para los producto(s) en el lado derecho de
la ecuación.
El Octano reacciona con el Oxígeno para formar Dióxido de Carbono
y Agua.
C8H18 + O2 CO2 + H2O
2. Cambie los números delante de las fórmulas (los coeficientes)
para hacer el número de átomos de cada elemento el mismo en
ambos lados de la ecuación. No cambie los subíndices.

16 CO2 NO C16O32
 Balance de ecuaciones químicas

3. Empiece balanceando esos elementos que

aparecen sólo en un reactivo y un producto.
C8H18 + O2 CO2 + H2O empiece con C o H
pero no O

8 C en la izquierda 1 C en la derecha multiplicar CO2 por 8

C8H18 + O2 8 CO2 + H2O

multiplicar H2O por 9

18 hidrógenos 2 hidrógenos
en la izquierda en la derecha

C8H18 + O2 8 CO2 + 9 H2O

 Balance de ecuaciones químicas

4. Balancee esos elementos que aparecen en dos o

más reactivos o productos.

C8H18 + O2 8 CO2 + 9 H2O

multiplicar O2 por 25/2

C8H18 + (25/2) O2 8 CO2 + 9 H2O

quite la fracción, multiplique ambos lados por 2

2 C8H18 + 25 O2 16 CO2 + 18 H2O

LCM:
Izquierda: 16C ; 36 H ; 50 O. Derecha: 16 C ; 36 H ; 50 O
 BALANCEO ALGEBRAICO

Se coloca un coeficiente de uno delante de una

de las fórmulas involucradas en la ecuación
química y al resto se le colocan como coeficientes
estequiométricos letras, por último se aplica ley de
conservación de la masa;
Ejemplo, balancear:

Cu (s) + HNO3 (ac) → Cu(NO3)2 (ac) + NO (ac) +H2O(l)

Respuesta:
3Cu (s) + 8HNO3 (ac) → 3Cu(NO3)2 (ac) + 2NO (ac) +4H2O (l)
 CAMBIOS DE MASA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS

Moles de Moles de
reactivo producto

Masa de Moles de Moles de

reactivo reactivo producto

Masa de Moles de Moles de Masa de

reactivo reactivo producto producto
CAMBIOS DE MASA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS

1. Escriba la ecuación química balanceada.

2. Busque los P.M de cada sustancia
3. Convierta cantidades de sustancias conocidas en
moles.
4. Use los coeficientes en la ecuación balanceada para
calcular el número de moles de la cantidad buscada.
5. Convierta los moles de la cantidad buscada en las
unidades deseadas.
 EJEMPLO

En un horno, el mineral de hierro, Fe2O3, se convierte en

hierro mediante la reacción:

Fe2O3 (s) + 3 CO (g) -----> 2 Fe (s) + 3 CO2 (g)

a) ¿Cuántos moles de monóxido de carbono se

necesitan para producir 20 moles de hierro?

b) ¿Cuántos gramos de CO2 se desprenden por cada

10 moles de hierro formado?
 Estrategia

a) Moles de Fe Moles CO
Relación
Estequiométrica Fe/Co

3 mol CO
20 moles Fe x = 30 mol CO
2 moles Fe
 Estrategia

b) Moles de Fe Moles de CO2 g de CO2

Relación Peso Molecular
Estequiométrica del CO2
Fe/CO2

3 mol CO2 44 g CO2

10 moles Fe x x = 660 g CO2
2 moles Fe 1 mol CO2
 CASOS

 Cantidades de reactivos estequiométricamente

equivalentes ( no hay reactivo limitante )

 Cuando hay un reactivo que limita la reacción y no se

conoce.

 Cuando se conoce el reactivo limitante

 CASO 2: REACTIVOS LIMITANTES

Antes del inicio de la reacción Después de completada la reacción

Reactivo limitante 6 verdes agotados

Reactivo en exceso
EJEMPLO CASO 1

El Fe3O4 (s) en presencia de calor reacciona con

hidrógeno gaseoso para producir Fe sólido y agua
gaseosa. Si se tratan 21,6 g de Fe3O4 con 0,742 g de
H2. Calcule la cantidad máxima que teóricamente
debe producirse de Fe sólido.

Fe3O4 (s) +4 H2 (g) → 3 Fe (s) + 4H2O (g)

P.A (g/mol) : Fe= 56 H=1 O=16

 EJEMPLO CASO 1

Fe3O4 (s) +4 H2 (g) → 3 Fe (s) + 4H2O (g)

P.A (g/mol) : Fe= 56 H=1 O=16
Si Fe3O4 es RL:

21,6 g Fe3O4 x 1 mol Fe3O4 3 moles Fe 56 g Fe

x x = 15,6 g de Fe
232 g Fe3O4 1 mol Fe3O4 1 mol Fe
Si H2 es RL:

0,742 g H2 x 1 mol H2 3 moles Fe 56 g Fe

x x = 15,6 g de Fe
2 g H2 4 mol H2 1 mol Fe
Reactivo
Limitante
 Zn (s) + 2 HCl (ac) → ZnCl2 (ac) + H2 (g)
Caso 1:
Moles de Zn= 2,5 x 10 -3 → Moles de H2= 2,5 x 10 -3
Moles de HCl = 5,0 x 10 -3 → Moles de H2= 2,5 x 10 -3
No hay reactivo limitante

Caso 2:
Moles de Zn= 1,2 x 10 -3 → Moles de H2= 1,2 x 10 -3
Moles de HCl = 5,0 x 10 -3 → Moles de H2= 2,5 x 10 -3
Reactivo limitante = Zn

Caso 3:
Moles de Zn= 3,1 x 10 -3 → Moles de H2= 3,1 x 10 -3
Moles de HCl = 5,0 x 10 -3 → Moles de H2= 2,5 x 10 -3
Reactivo limitante = HCl
 CASO 2 y 3: REACTIVOS LIMITANTES

En un proceso, 124 g de Al reaccionan con 601 g de

Fe2O3

2Al + Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

Calcular la masa de Al2O3 formada.

 Estrategia

g Fe2O3
g Al mol Al mol Fe2O3 que se necesitan
que se necesitan

1 mol Al 1 mol Fe2O3 160. g Fe2O3

124 g Al x x x = 367 g Fe2O3
27.0 g Al 2 mol Al 1 mol Fe2O3

Si se empieza con 124 g Al Se necesitan 367 g Fe2O3

Se tienen (601 g) de Fe2O3 así el Al es reactivo limitante

 Se usa el reactivo limitante (Al) para calcular la cantidad de
producto que se puede formar.

g Al mol Al mol Al2O3 g Al2O3

2Al + Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

1 mol Al 1 mol Al2O3 102. g Al2O3

124 g Al x x x = 234 g Al2O3
27.0 g Al 2 mol Al 1 mol Al2O3
 RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN

El rendimiento teórico es la cantidad de producto

que resultaría si todo el reactivo limitante reaccionara.

El rendimiento real es la cantidad de producto

realmente obtenida de una reacción.

Rendimiento real
% Rendimiento = x 100
Rendimiento teórico
¿De qué depende el % de rendimiento de una
reacción??

Para el ejercicio anterior ( rendimiento teórico= 234 g

de Al2O3 ) ¿Cuál será el % de rendimiento si
experimentalmente se obtienen 195 g de Al2O3.

% R = 195 g exp de Al2O3 x 100 = 83,3 %

234 g teóricos de Al2O3
SEXTA CLASE:

REACCIONES CONSECUTIVAS

REACCIONES SIMULTÁNEAS

EJERCICIOS
 EJEMPLO 2: CON REACTANTE EN EXCESO Y
REACTANTE EN DEFECTO

Teniendo en cuenta la ecuación química siguiente:

Fe2O3 (s) + 3CO (g) → 2 Fe (s) + 3 CO2 (g)
Calcular:
a. Los gramos de Fe que se producen cuando 1 Kg de una muestra
impura que contiene 80% en peso de Fe2O3, se trata con 550,5
gramos de CO.
b. Los gramos de la muestra impura que se necesita hacer
reaccionar con suficiente cantidad de CO para obtener 3,01 x
1023 moléculas de CO2.
c. % rendimiento si experimentalmente se obtienen 450 g de Fe
 REACCIONES CONSECUTIVAS

El Diclorodifluoroetano (CCl2F2), que ha sido muy

utilizado como refrigerante, puede prepararse según las
siguientes reacciones:
CH4 + 4 Cl2 → CCl4 + 4HCl
CCl4 + 2HF → CCl2F2 + 2 HCl
Cuántos gramos de CCl2F2 se producen si se parte de
162 gramos de CH4 , un exceso de Cl2 y 550 g de HF.
Suponga que el rendimiento de la primera reacción es
del 95% y el de la segunda de 85%
 REACCIONES CONSECUTIVAS RESOLUCIÓN

CH4 + 4 Cl2 → CCl4 + 4HCl % R = 95 %

CCl4 + 2HF → CCl2F2 + 2 HCl % R = 85 %

Para la primera reacción:

RL: CH4

mol de CCl4 = 162 g de CH4 x 1 mol CH4 x 1 mol CCl4

= 10,1mol
16 g CH4 x 1 mol CH4

Para la segunda reacción: No se conoce RL, y se sabe

que el rendimiento experimental de la primera
reacción es el teórico de la segunda
 REACCIONES CONSECUTIVAS RESOLUCIÓN
CH4 + 4 Cl2 → CCl4 + 4HCl % R = 95 %
CCl4 + 2HF → CCl2F2 + 2 HCl % R = 85 %
Para la segunda reacción: Si CCl4 es RL

mol exp de = 10,1 mol T CCl4 x 95 moles exp CCl4

CCl4 en = 9,60 moles
Primera reacción 100 moles T de CCl4

mol T de
= 9,60 mol CCl4 x 1 mol T CCl2F2
CCl2F2 en = 9,60 mol de CCl2F2
Segunda reacción 1 mol de CCl4
 REACCIONES CONSECUTIVAS RESOLUCIÓN
CH4 + 4 Cl2 → CCl4 + 4HCl % R = 95 %
CCl4 + 2HF → CCl2F2 + 2 HCl % R = 85 %
Para la segunda reacción: Si HF es RL

mol T de
= 550 g HF x 1 mol HF x 1 mol T CCl2F2
CCl2F2 en = 13,8 mol de CCl2F2
Segunda reacción 20 g HF 2 moles HF

RL = CCl4

mol Exp de CCl2F2 en = 9,60 mol de CCl2F2 x 85 mol exp CCl2F2 = 8,16 mol
Segunda reacción 1 00 mol T de CCl2F2

g de CCl2F2 formados = 8,16 moles x 123 g CCl2F2

=1004 g
1 mol CCl2F2
 REACCIONES CONSECUTIVAS EJEMPLO 2

Reacciones consecutivas:
El CO2 producido en la combustión de una muestra de etano
se absorbe en Ba(OH)2 obteniéndose exp. 0,506 g de BaCO3.
¿Cuántos gramos de etano(C2H6) deben haberse quemado,
si el rendimiento de la primera reacción es del 85% y el de la
segunda es de 95%.

2C2H6 (g)+7O2(g) → 4CO2(g) + 6H2O(g)

CO2(g) + Ba(OH)2 (ac) → BaCO3(s) + H2O(l)
 REACCIONES SIMULTÁNEAS

Reacciones Simultáneas
Las Aleaciones de Magnalio se utilizan mucho en la
construcción aeronáutica. Una de estas aleaciones contiene
70% de Al y 30% de Mg en masa. ¿Cuántos gramos de H2
(g) se producen en la reacción de una muestra de 0,170
gramos de esta aleación con un exceso de HCl(ac), si:

2Al (s) + 6 HCl (ac) → 2AlCl3 (ac) + 3H2 (g)

Mg (s) + 2 HCl (ac) → MgCl2 (ac) + H2 (g)