Lab 1 .Tratamiento de Aguas - Analsis Fisico Del Agua
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AGUA
TRATAMIENTO DE AGUAS
Laboratorio Nº 1
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TRATAMIENTO DE AGUAS ANÁLISIS FÍSICO DEL
AGUA
Laboratorio Nº 1
ANÁLISIS FÍSICOS DEL AGUA
I. INTRODUCCIÓN
El estado natural del agua con que se encuentra en la tierra puede verse
afectado por diversos procesos de contaminación que se da por industrias
cuando arrojan desechos de la empresa, sustancias toxicas, metales pesados;
por personas arrojan la basura al agua, no poseen sistemas de desagüe; y por
animales mediante los excrementos; todas estas acciones afectan al agua en
diversas formas como por ejemplo cambiando el pH, la salinidad del agua,
color, olor y demás factores importantes.
Por ello para saber la calidad con que se encuentra el agua que consumimos o
desechamos de nuestras actividades diarias se hacen una serie de análisis
físicos, químicos y biológicos.
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Muestras de
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3
agua
Tipo y
Residual Río Piscigranja
cantidad
Universidad
Planta Piloto de
Lugar Chaclacayo Nacional Agraria La
leche de la
Molina
Color Color algo
blanquecino y verduzco y olor Color incoloro y olor
Características
olor poco inodoro
desagradable desagradable
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AGUA
Para la determinación del color, se tomó las respectivas muestras de agua, las
cuales se sometieron al Colorímetro Minolta, con el objetivo de determinar los
valores de L*, a* y b* pertenecientes al espacio CIELAB (espacio
tridimensional), por medio del presente procedimiento (ver las siguientes
imágenes).
Procedimiento:
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Para esto se empleo un turbidímetro HANNA*, por medio del cual se midió la
turbidez de las respectivas muestras.
Procedimiento:
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Procedimiento:
Sólidos totales:
Masa del Crisol # 13 (agua residual) vacío => 36.03868 g => 36038.68mg
Peso del crisol # 13 + muestra después de la evaporación: 36.07 g =>36070mg
Masa del Crisol # 11 (agua residual) vacío => 40.0048 g =>40004.8mg
Peso del crisol # 11 + muestra después de la evaporación: 40.01 g =>40010mg
Masa del Crisol # 3 (agua residual) vacío => 38.34795 g =>38347.95mg
Peso del crisol # 3 + muestra después de la evaporación: 38.38 g =>38380mg
Sólidos volátiles:
Masa del Crisol # 13 (agua residual) vacío => 36.03868 g =>36038.68mg
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Donde:
ST: Sólidos totales (mg/l)
SV: Sólidos volátiles (mg/l)
G: Masa del crisol vacío (mg)
G1: Masa del crisol + residuos tras la evaporación (mg)
G2: Masa del crisol + residuos tras la calcinación (mg)
V: volumen de muestra: 10 ml
Procedimiento:
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Procedimiento:
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Procedimiento:
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Datos:
Determinación de la densidad:
D= (P - p)/ (p1 - p)
Donde:
P= Peso de picnómetro lleno con muestra de agua a analizar
p= Peso de picnómetro vacío
p1 = Peso del picnómetro lleno con agua destilada
III. RESULTADOS
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Cuadro 2. Determinación del color (valores L*, a* y b*) para las muestras
de agua: PPL, río y piscigranja
Muestra L* a* b*
Agua residual de la
Planta Piloto de Leche 58.65 0.57 4.18
de la UNALM
Agua del río
54.28 -0.40 1.5
Chaclacayo
Agua de la piscigranja
52.41 -0.92 3.95
de la UNALM
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Muestra Densidad
Agua de la piscigranja de la
1.007
UNALM
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0.15ml/l
0.05ml/l
3ml/l
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IV. DISCUCIONES
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COLOR:
Según Thomas. J. Bruno, los tres ejes del sistema CIELAB se indican con los
nombres: L* que respectivamente luminosidad (lightness) el cuál va de una
escala de 0(negro) y 100(blanco), a* cuya tonalidad va de rojo a verde
(redness-greenness) y b* cuya tonalidad va de amarillo a azul (yellowness-
blueness) (los dos últimos ejes están inspirados en la teoría de los colores
oponentes). De acuerdo a los resultados obtenidos; con respecto a la
luminosidad se puede decir que presenta un color entre oscuro – pero a las vez
blanco y entre a* y b*, un color cercano a lo opaco, ya que no presenta ni un
rojo o verde, así como un amarillo – azul, bien definido; por lo que juntando
todas estas características en general, la muestra de la PPL presentaría una
coloración gris clara; la cuál puede ser observada sensorialmente. Véase las
imágenes (Fig. 4.1).
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b*=4.18
a*= 0.57
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OLOR:
El agua residual de la PPL, presentó un olor mucho más intenso que el resto
de las demás muestras, ya que se empleó en la prueba sensorial mayor
cantidad de agua destilada para diluir la muestra y hacer que dicho aroma no
sea perceptible.
Según Metcal&Eddy (1996), los olores son debidos a los gases liberados
durante el proceso de descomposición de la materia orgánica. El agua residual
reciente tiene un olor peculiar, algo desagradable, que resulta más tolerable
que el agua residual séptica. Con respecto a lo citado anteriormente, la
muestra analizada, presentaba un color de un agua residual reciente, pero el
olor de un agua residual séptica; sin embargo, según Lesly Dá Cámara, et al, el
olor fuerte es debido a la fermentación que da la gran cantidad de materia
orgánica disuelta en éste tipo de aguas, lo cual sería una posible explicación a
la presente característica, así como los presentes compuestos olorosos
asociados a éste tipo de aguas. ( Ver tabla 3.1)
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Metcal&Eddy. (1996)
SÓLIDOS TOTALES Y VOLÁTILES
Según Metcal&Eddy (1996), define a los sólidos totales como la materia que se
obtiene como residuo después de someter al agua a un proceso de
evaporación entre 103º y 105º C, los cuales pueden clasificarse en filtrables y
no filtrables (sólidos en suspensión); donde la parte filtrable de sólidos disueltos
está compuesta de moléculas orgánicas e inorgánicas e iones en disolución en
el agua, así como sólidos coloidales. Mientras que con respecto a los sólidos
volátiles, son aquellos que presentan su función de volatilidad a 550 +/- 50 ºC;
a esta temperatura, la fracción orgánica se oxidará y desaparecerá en forma de
gas, quedando la fracción inorgánica en forma de cenizas. A dichas
temperaturas la descomposición de sales inorgánicas se limita al caso del
carbonato de magnesio, que se descompone en óxido de magnesio y dióxido
de carbono al alcanzar la temperatura de 350 ºC.
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DENSIDAD
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SÓLIDOS SEDIMENTABLES
TURBIDEZ
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COLOR
Según la ley General de las Aguas (1983), si el color del agua presenta b=10
ésta se usaría para suministro doméstico, tratado equivalente a procesos
combinados de mezcla y coagulación, sedimentación, filtración y coloración,
aprobado por el ministerio de salud. La muestra analizada presentó b=1.5, sin
embargo tiene que ser sometido a este tipo de procesos, solo se tendría que
desinfectar si b hubiera sido igual a cero.
Según Chacel (s. a.), el color del agua tiene que ver con el tipo de sólidos que
lleva disueltos. Si presenta un color Gris-negruzco significa que hay presencia
de aguas residuales domésticas. Esto se puede comprobar ya que la muestra
de río presento dicho color.
TURBIDEZ
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SÓLIDOS SEDIMENTABLES
OLOR
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DENSIDAD
COLOR
WPCF (1992) nos dice que el color del agua puede estar condicionado por la
presencia de iones metálicos naturales (hierro y manganeso), de humus y
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En los ecosistemas acuáticos, como este, el color verdadero actúa como filtro
de longitudes de onda que, posiblemente son necesarias para una especie
viva, la cual, al no subsistir, desestabiliza el cuerpo acuífero receptor
interfiriendo con la estructura de las pirámides tróficas (Ramos et al., 2003).
TURBIDEZ
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SÓLIDOS SEDIMENTABLES
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OLOR
Las pruebas sensoriales son útiles para indagar la calidad de las aguas
tratadas y no tratadas, y para controlar el olor a lo largo de los procesos de
tratamiento. Con ellas se puede valorar la eficacia de distintos tratamientos y
proporcionar un medio de detectar la fuente de contaminación (WPCF, 1992).
En la práctica se pudo observar que la muestra no presentaba olor después de
la dilución, es decir era inodora a pesar de la presencia de sustancias
orgánicas.
DENSIDAD
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Lewis (1993) menciona que el agua tiene una densidad máxima de 1,000
Kg/m3 a 4oC, este disminuye a menor y a mayor temperatura. La adición de
cualquier sólido, excepto la grasa, al agua hará aumentar su densidad.
Las aguas residuales suelen contener materiales en estado sólido, de las que
unas, por su gran densidad y tamaño, se depositan enseguida en el fondo de
los depósitos o estanques donde se recogen, y otras, menores, permanecen en
suspensión en el líquido, y cuando este sufre un proceso se decantan y poco a
poco siguen el mismo camino que las partículas mayores, sedimentándose en
los fondos de los lugares que contienen el agua residual (Seoánez, 2005). La
muestra presento una densidad de 1.007 la cual se diferencia muy poco de la
densidad del agua pura, esto nos indica que la presencia de materiales no fue
muy significativa.
El valor de la densidad de una sustancia pura puede ser usado como una
indicación del contenido en materia sólida (Lewis, 1993).
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V. CONCLUSIONES
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IV. BIBLIOGRAFÍA
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V. ANEXOS
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Fuente: OMS
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Fuente: http://www.estrucplan.com.ar/Legislacion.
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