2018-10-01 Men's Health - Mexico PDF
2018-10-01 Men's Health - Mexico PDF
2018-10-01 Men's Health - Mexico PDF
B
Con esste programa
de cuaatro semanas P. 80
9
GUÍA
PRO
ARTI
EJERCICIOS
PARA
CO REVELAR TU
LO SIX-PACK
031118
54 CCÓRDOBAS
0 BALBOAS
Prepara
D B
L
el mejor
NICARAGUA
IVÁN SÁNCHEZ
MÉXICO $ 45
E • N A
sándwich
80 COLONES
0 DÓLARES
ST RRICA 1680
O 3.10
7 K / 14 K
DOMINGO 14 DE OCTUBRE
HUIXQUILUCAN
UNIVERSIDAD ANÁHUAC NORTE,
EDO. DE MÉX, ACCESO PUERTA B
18 DIETA VS EJERCICIO
¿Es suficiente una sin el otro?
Conoce nuestro veredicto.
26 DATE UN BREAK
Te explicamos lo que sucede
cuando pasas todo el día sentado.
48 JIMMY
MY EL CANTINERO
112 ATLETA MH
Te presentamos al talentoso Arly
Velásquez, un orgullo mexicano.
54 A TU ADN
DESCIFRA
Conoce los b ficios de realizar un
análisis compl to de tus genes.
60 EL TÚ DEL FUTURO
Visualiza la pe
ersona que serás
y obtén benef ios hoy.
70 CONTROL TU MICROBIO
Hay bacterias b as para el orga-
nismo, ayúdalas desarrollarse.
82 ESPECIAL PA A MADRUGADORES
Siempre hay tiempo para entrenar,
ENCIENDE EL ASADOR
el director Peter Berg s la prueba. 14 Tres recetas deliciosas con carne de
98 GUÍA DE CAMISAS
Conoce la infinidad de opcio sa
elegir según la ocasión.
p. 46
Q A u un vistazo a toda la informa
ción que encontrarás en esta edición
e Men’s Health, dividida en cuatro
categorías: salud, nutrición, rutinas
sexo. Para empezar, conoce a Pri-
anka Chopra, nuestra inspiraci n
e mes de octubre.
RUTINAS Y CONSEJOS
PRINCIPANTES 76 elea en
a
la 80 sculos
acualquier
Olv date de tu edad
Const uye el me or
cuerpo de tu vida en
sólo cuatro semanas
con este programa
Realiza tres series de este circuito Descansa cuando lo nece
tes para que te sientas relajado al terminar no debes sen irte
81
Pon 8 minutos en un timer haz todas las rondas que puedas de
esta supe se ie en ese tiempo En ócate en mantener una buena
128 129
on a unto tus
entrenam entos con
edad d señado por el
ent enador Dav d
Jack
c b d orma en cada ejercicio t mate un momento para recuperarte
GANA
Q
Pre ra e ara ex erimentar el sistema de entrena
tura d l
caminar hacia
iento m s efectivo e ntenso que ha desarrollado
A Ponte en cuatro M n H lh
adelante con las
puntos con las
manos
manos directa
mente debajo de C Lleva tu torso
Ve paso por
los hombros y las hacia adelante
aso trabajando
de orma luida y rod las debajo de y mueve tu pie
ontrolada Man n las caderas Debes izquierdo a un lado
a a ostura e despegar las od llas de tu mano izquier
iem o su iciente del piso con las da flexionando la
a a inhalar exh espin las pa alelas a od lla Mantén la
ar una vez Repite éste y los pies sepa pie na derecha esti AGREGA GRASA A
o a a s cu nc a rados al ancho de ada debes sen ir T MALTEADA DE
o as as veces ue tus caderas Ap ieta que tus cade as e ROTE NA
ue as en cuatro el co e ingle se es i an
nutos procura
n l r r B Eleva el trasero D Con las manos
du ante nin ún hacia el techo apoyadas en el piso
es i ando comple y el co e cont aído
mente las od las leva el pie izquierdo
tenta alinear el hacia atrás Repite
rso con los b azos el paso C esta
eberías verte como vez con la pierna
na V inve tida Si lo contra ia
quieres puedes
80
E GANA KI
p. 76-79 MÚSCU 8-133
IN TR I NE : o i as y a ca era y su eta
Debes realizar esta rut na dos veces or se na esa rusa con am as 2/
ana descansando dos d as entre cada s B r ecuéstate sobre tu espalda Flexiona as rodi las elev s piernas rente a
s ón (puedes hacer a el lunes y jueves po t e mane a ue as es n as sean ara e as a sue o ona e co o
jemp o) rim r d a su e a a cam na ora adera al rente de orma a a mano izqu erda det s de tu cabez
rograma una ncl nac ón de 2 0% para s m xp osiva elevando la pesa as cont ae e a evem e ac a e co
ar a n n na arr ra n x r hasta que a cance la a tura tado derecho m let 10 repet c ones y rep te e
es el ge una ve ocidad equ valen e al 75% de tu cabeza Real za 12
e tu ritmo cardiaco máx mo zona 3) Corre repeticiones de forma
400 metros de nmediato realiza una ser e fluida 3/ ELEVACIÓN
el e erc c o 1 Sube de nuevo a la camin DE PIERNAS
ora reco re 400 metros m s de inmed a o ecu state sob tu
ea za una se e e e erc c o 2 ep te con e espalda con las iern s
jercicio 3 Esa es una ronda Descansa 2 m est radas y as nos
utos y realiza una ronda más e undo d a: debajo de tus teos
s gue el m smo esquema pero realizando los n mover el or co
erc c os 4 5 y 6 TIJ A
e eva as piernas has éntat en un banco o al una ot a superficie ele
que sean pe pendic eta los bordes con las manos eleva las
p erna stiradas frente a ti n mover el to so
ARRERA ares al sue o Ev ta
00m con 2 0% de nclinació e on ear a espa a
10 re et c one r orme e su e a p erna erec a y a a a
al 7 % de tu máximo .
5 TENSIÓ
RE BAN
a e en un banco o
na o ra super icie el
Su eta os bordes con
anos eleva las p e
1/ CRUNCH PARA OBLICUO ren e a ti las rod l as
odo tu peso en tus manos y en las puntas de los ecu state sobre tu espalda F ex ona las r d l as y amente lex onadas Sin
ies Lleva tu rodilla al frente, tan cerca de tu coloca ambos p es en el sue o Flexiona el odo 4 er el torso contrae el
a mano derecha detr s e tu ecu state sobre tu espalda
ec o como ue as De inme iato, regresa a a
osici n inicial y re ite con la otra erna Esa z nr l m n v l r
rando levemente hacia el costado izqu e do hasta que tu peso descanse n camen e en a espa da baja Re resa al in vuelve a a posici n inicial
es una re etición Cont núa a ternando de . 10 repeticiones
Comp eta 10 repeticiones y repite del otro lado 15 repeticiones
forma fluida Comp eta 10 repeticiones
DALE DEFINI I N
que hemos presen ado y eso es mucho dec r ya 2 DESL ZAMIENTOCONUNASOLAPIERNA
que te hemos ped do que remes 21 ki metros DERACONBARRA
hagas desplantes a lo a go de m l me ros y comp e es el
CAM NATADEGRANJERO
workout Murph ent e ot o En es a ocas ón vas a levanta
10 toneladas No te reocu es no hemos erdido la azón
A TU BRAZ
as a car ar e equ va ente e oc o au os compactos pe o
no t enes que hacerlo en una so a repet c n Puedes e e
os mov mien os y el peso que quieras s emp e y cuando la
uma o al que desp aces a o argo de la ses ón sean 10 m l
ki ogramos 22 046 23 l bras)
Y AB
COMB NAC ÓNDEDOMINADAS ESSPARAHOMBRO
BARRA
OME DE FO
MA AL DABLE EN
NDE E
LEVANTAMIENTO
DE PESO MUERTO
40
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RT I C U L AC I O N E
BPT CMCAUǍPBPT 1C TVQPOC RVC NCJPS? CM ?QǍCOBGZ?JC eg n su n ve e popu a a votos e usuar os Por Richa d Lal ber te | Imágenes de Br yan Chr stie Des gn
?M ECOCS?S QCRVCç?T APSSGCOUCT CM±AUSGA?T BGSGEGB?T ?M
ACǍC@ǍP #M UGQP RVC F? CXQCSGNCOU?BP APO CTUC ?Q?
ATIENDE TU ESTRÉS
NOOTRÓPICOS: S?UP ? MP M?ǍEP BC ù?S ?T TCN?O?T BGAC RVC MP ÁOGAP RVC
F? OPU?BP F?TU? ?FPS? CT RVC UGCOC VO T?@PS NCU©
M AP CO M? @PA? #TQCǍP RVC OP NC RVCNC CM ACǍC@ǍP
X
PR E V E N L O
C AUS A
TUS RODILLAS HOMBROS CADERAS Y DEMÁS
ARTICULACIONES TIENEN QUE DURARTE TODA LA
VIDA ENTONCES ¿POR QUÉ NO RECIBEN EL RESPETO
QUE MERECEN? ESTA ES LA GUÍA CO
MANTENERLAS FUNCIONALES Y LIBR
p. 7
68
Nutrición
LEGIR GRASA PARA
OCINAR SOL A SER FÁCIL
S LO TEN AS QUE USAR
ACE TE VEGETAL Y ACEITE
E LIVA AH RA HAY
NO CAIGAS EN
ENGAÑOS
El ace te extra vir en es
m nimamente procesad
ntentando aho rar calo as?
e or e uce a cant a
o as as grasas ara
in r nti n n ntr 100
regonado que este ace te
es una panacea para la
ayor a de los dolores No
ay n nguna p ue a
ue norma
69
ghee (una mantequi la
l ri i u nl
ocina india) tenía mejores
72 TALO 3 73 DIPS
CLÁSICOS
74 El mejor
sándwich
75
de tu vida
Tzatziki
Q
E RE AL MENTADO LO Pero un eporte de UCDa is 130 calo ías por cucha ada conc uyente e que e ace te ndices de coleste ol ue En Israel, el hummus básicamente sa e de
PASILLO
M DE IDIRTE dar diabetes Es decir es sabrosos, pero también pueden saber muy mal y imón 1 dien e ajo picado 1 ½ cucha
Un sándwich de carne hecho en casa es más barato que los que venden ya
radita de eneldo picado perej l o men a
E RAR T D ETA ext a v gen usca a REDUCE EL TAMAÑO delicioso Pero ¿no est lleno DIVERSIF CA normalmente no van bien como pieza central de y ½ cucha adita de sal y pimien a neg a QSCQ?S?BPT Y APSU?BPT CO CM TVQCSNCSA?BP Y CT OāOGU?NCOUC N©T T?@SPTP
cer ificac n NAOOA o DE LA BOTELLA de grasas saturada ada g asa ofrece d fere una comida Y es mucho más caro comprarlo que Co ócalo en un gyro hecho en casa o un Sí, cocinar toma unas cuantas horas, pero si te tomas el tiempo en una tarde
DEL
POR RACHEL MELTZER COOC en la eti ueta ar as rasas son sens bles a es nutrientes dice Plannels
asegu a te e ue e ace te a luz temperatura al NO LE TEMAS Por ejemplo el aceite de hacerlo en casa Así que te invito a pensar fuera de falafe onus sa u a e Es una buena BC BPNGOEP QPBS©T APNCS NVY NVY @GCO UPB? M? TCN?O?
WARRE R D fuente de proteína
ue ana izado regula me te iem o Una bote la ande A LA GRASA iva est car ado con lo establecido y hacer tus prop os dips, ncluyendo
ACEITE
en usca e u eza ca a e aceite te uede sa ir m s n estu o e 20 e unos pol enoles an ioxidantes y el hummus Es decir, comida para el día a día Tapenade
nutr entes arata pe o e sa or y os cien ficos b i nicos ace te e g raso es una
rid culamente deliciosa y saludable ¿Por qué no Usando un p ocesador de comida
A FR TA M
nut entes a c ona es se encont ó que los participa buena fuente de v tamina E mezcla ½ taza de acei unas neg as sin
OLVÍDATE DE LO ‘LIGHT’ rán de adando antes de t n ufri n m i n Arm niz l r tu querrías eso? hueso y acei unas verdes sin hueso
Light’ no significa que s a lo ue la uses ente a dice el peso índice de masa grasa con lo que estás 2 cucharadi as de perej l o a bahaca
mejor para i” dice Angel
Planells un dietista de
t El min in i
Planells Com a una ue te
ure un ar e meses a a
a mayor a de las fami ias
cor oral o resi n san u
ea cuan o tomaron 50
gramos un poco menos de
re arando Usa mante u
a ara os ome ettes ace te
e o va ara a com a
lavadas y secas y ½ cucha ada de
orégano deshid a ado o omero hasta
que se forme una pasta sólida Pásala a
PODEROS
que el ace te ha sido sto equ va e a una ote a de taza de mantequi la ta ana grasa e ato ara un azón evuelve con una cucharada
refinado pa a qu tarle sa or m i l tr aceite de oliva o aceite de los sofr tos ghee pa a el 1 Elige una lat después de pasar la mezcla a un
de acei e de o iva virgen ex ra y sazona al N LO QUE RESPECTA AL CONTEN DO DE NUTR ENTES LA
El ace te de o iva i c c du nt 4 m n curr un aceite neut al e 400 ramos e azón sazona con sal pimienta
gusto con pimienta negra Úsala como I A T ENE POCOS RIVALES ES POR ESO UE NO PUEDE
iene mucho sabor sim l r al L N E EL RE tro studio d 2018 n la como e e cano a ara to o Frijoles enjuagados y drenados a gus o epen en o e as A TAR EN TU COCINA Y TU DIETA
una salsa para darle sabor a un sándwich
aceite ve etal ¿Estás os ex e tos e nte net an India re o t ue la gente lo dem s Toma es enteros deshid ata e ecc ones que a as ec o
n Las acei unas con
dos an es tend ás 1 ½ o 2 tazas
ienen grasas bené icas pa a el co azón
O 2 aguacates pelados y sin
hueso
4 termina Si vas a usar Pesto
la mezcla como cobertura En un p ocesador de comida revuelve
est ista Gu rdala en un una aza de hojas de pe e i fresco ¼ de
2 oloca la lata en una ecipiente herm tico y unta a aza de queso parmesano gra inado 3
cua ora o procesa or e voluntad Si quieres co cucha aditas de p ñones tostados y 2
omida añade 1 o 2 de los vertirlo en un dip pásalo a dientes de ajo troceados finamente Con
BERA AL DEV RAD R i uientes un ato ara serv r y on e el motor funcionando vie te ⅓ de aza
E DIABETE M RAD 1 ente e a n im de acei e de oliva virgen ex ra hasta que
ES EL PORCENTAJE de aza de hierbas albahaca 2 h r lin esté comple amen e combinado Sazo
DE PUBLICIDAD lant o men a eneldo)
DURANTE LOS 2 u ara a e a e e e na al gusto con sal y pimienta Es bueno
1 2 u ara a e e a am o va v gen ex ra para la pas a pe o tamb én es excelente
PRINCIPALES
EVENTOS DEPORTI eradas ome o tomi lo sabi 2 3 cucharadas de queso ra lado para mezclar con el hummus y servir con
VOS QUE PROMUEVE ½ taza de queso (mozzarella fe a co tage ricota de cabra un rozo de pan de pita ca iente
LA COM DA BASURA a a o c e ar onterey ac irm Una cucharada (que es lo
icota de cab a g anjero 2 3 cucharadas de granos de que sueles necesi ar) tiene en re 60 y 80
aza de pimien os dulces m íz t t calorías
r 2 r ¼ de aza de escamas de at n
m entos can es t ocea os SIN TONTERÍAS
o salmón o cangrejo o langosta
1 aza de especias comino Una porción de 85 g amos de pechuga de
DALE N P D r
E PA A LA HATARR ap ika ahumada o é ano pavo asada iene 26 gramos de proteína
úrcuma za’a a stas recetas saben mucho me or ue un tazón de cereal ntegral
Si quieres ser un aburrido
di ea con zanaho ias al EL P DE EFUER Z MB BA J
3 Pulveriza todo tos de a io intenta esto E LI PEN EL AZ N EN ARB HIDR AT
ezc a os n re entes as a Rebanadas de rábano FR JOLES REFRITOS DIP PARA BROCHETA GUACAMOLE DEL MAR SALSA ROMESCO
ue engas una masa con rozos R JOLES NEGROS OMATES ROMA COMPLETOS AGUACAT CEBOLLA P M ENTOS P CANTES ASADOS
Palitos de pan os ado
suave lo que p efie as i TRO P M EN EBOLLA PIMIENTOS DULCES
u eres ra ua mente v er e e Lanzas de jícama
UGO DE LIM N COM NO A Y MOZZARELLA CALIENTE T PI AN E Y JU AL A PI ANTE Y VINA RE DE
a 4 azas de acei e acei e de Trozos de pepino AL A PI ANTE BRE SI QUI RE ) CUBRE CON ACE TE E L M N BRE N EREZ BRE N ALMENDRA
liva virgen ext a aceite de agua Guisan es CON QUESO COTTAGE E O IVA VIRGEN EX RA CANGREJ TROCEADO Y A E TE DE L VA V R EN EXTRA
ate o aceite de canola) para CEBOLLE AS Y MA Z LBAHA A EN FINA R DAJA CILANTRO MA Z Y SAL RVE N PAL T DE PAN
Cama ones cocidos
ace lo m s sedoso Finalmen e AD RVE N RÁBA AL RVE N PA IT DE IRVE N AMA Y T TAD Y PEDAZ DE P LL
Troci os de pollo asado
Í AMA AN P LL TIERN AMAR N D TIERN A AD
NECESITARÁS
86 87
CUIDA
PLANAS
SENTAD
AL NEALA
BARB LLA
BANCOCO
CÓMOHACERLO
A HI A DE AL LAD
Sexo & Pregúntale a Naomi P ercey cualqu er cosa y que emos dec r cualquier cosa sobre amor y sexo
Relaciones
GAPS r/V± MC
MANTÉNRECTA
TUESPALDA
EL GEUNA
MÁS FUERTE
QUE NUNCA p. 142-143 LA HI A DE AL LAD p. 86-87
138 139
DE A LA PIEL DEL
140 NECES TARÁS
LA LAVE
88 ES LO
Esto te ayudará
en los juegos previos
o te olvides de ue estás com
ran o esto ara e a no ara t sta
s la ex licaci n “Los chicos se
Se lo pondrá mucho
La lence ía sexy es á elacionada
ueno con e sexo y eso pue e
ene ar ans e a nc uso s n n
La sentirás
no al rell
¿Te a uerda del
go como caram
9
QUE QUIERO”
esidad de co reas o agar es incó o s a pezones pec os rea es
E AD qu vocan a pensar que as mu eres modos La lencería de ho en día hí debajo” Quizás te gus ó cómo
usan lence ía pa a verse ir esis ibles se es á ale ando de los ‘disf aces lucía ero acariciar el relleno no
los hombres” dice
CÓMOHACERLO verdad es ue este es sim lemente
e cama’ dice Bree McKeen fu ra dive tido Hoy en d a las pre
a en en a tener men e
La nueva lencer a que le encanta y que t a o a e ve yn & o e sa
un beneficio colate al La mayoría de a no ene que n car que va a nos o escar a os ce a est s a
sfrutar s Por Je ilyn Covert as mu eres a evan aber sexo Y como el Dr n der de celebrities Constanze Han As
te pa a pren e se e as m smas a un a uitar esa ex ec a iva u os pechos se ven sien en se
N REMEN
PARAENTRENAR ce arce e c ex er a en sa u “Ella deber a sentir que va bien neces tan
se ual femenina Pa a i la insinu
DURO c n de lo que leva puesto es e
n r tiv n t l N
ía sen ir ue necesita usarla ara
i an e Pe o es ella pren e te os oy s or s o s or s
e ue o reco da orio con ra su iel co tos con un encaje s er suave
odo el día El i d pueden reemplazar c lmen e sus
pantalones favo i os de pijama Eso
DE TU UERP
i no realizas evantam entos turcos frecuentemente te estás pe
PARATRABAJAR
ELCORE
ntará
OZ?
os cosas e
Tendrás más
sexo matutino
Ninguna mujer quie e do mir en
CURSO PRÁCTICO
e tar con tu a e a ue e ncrementa os un os e contac o en re os os s s mu ar su o as mu e es ue me
la cercanía Los in e e or rot o una terapeuta s aron lo aron mejo es resultados en fu
PRUEBA ESTOS entar un p o ama de ual ue e es ecia iza en la atención ón sexual y deseo que aquellas que no
be la Never Say Never Ni htie 121 os por día en la app atuita Headspace plena o mindfulness Con suficiente p á o hicieron se ún epo ta un nuevo est
PRUEBA ESTE ve y es S n ense espalda con tica háganlo f en e a frente) Es o debería dio en el Jou nal of ex & Ma i al Therap
la es ves ido Han o Satin Delu
Trim Bralet e 35 dóla es
e 130 d lares
90 E A!
91
SU PODER,
TU PLACER
o ue una om natr x nos ue e
enseñar sobre comun caci n
onsent m ento y eseo
or Hudsy Hawn
EVITA
si los e igiera del directorio te e APAT
fónico Una vez conduje a la casa
de un extraño esperando pa
sar una única noche de pasión Y
acabé ten endo mi primera ex
periencia como ‘dominante’ NO TE DESCONECTES
Busqué más información sobre DE NMEDIAT
BDSM (juegos de roles, esclavi
tud, dominación y sumisión, por
sus sig as en inglés), primero en
S
ibros y luego haciendo amigos Y ESCR BE
E
en la comunidad BDSM Y acabé
N
convirtiéndome en una profe
O
sional de la sum sión, apren
I
dí mucho sobre seguridad y
E S
me gradué como dom natrix, o
L
‘domme’
España Turquía
Jordi Martínez Fatih Büyükbayrak
Nigeria Rusia
Osagie Alonge Maxim Semelyak
Italia Sudáfrica
Aldo Ballerini Jason Brown
Tailandia
Chatchawin Unhanun
Baréin, Catar, Emiratos Árabes Unidos,
Kuwait, Carlin Gerbich
Página web:
tbgsuscripciones.com
Steven R. Swartz
President and chief executive oicer, Hearst
Simon Horne
Senior Vice President/Managing Director Asia
Pacific & Russia
MEN´S HEALTH
Richard Bean MÉXICO
Director of International Licensing and Business
Development © MEN´S HEALTH. Marca Registrada. Año 25 N° 10. Fecha de publicación: 10-10-18. Revista mensual, editada y publicada por EDITORIAL
TELEVISA, S.A. DE C.V., Av. Vasco de Quiroga N° 2000, Edificio E, Col. Santa Fe, Del. Alvaro Obregón, C.P. 01210, México, D.F., tel. 52-61-26-
00, por contrato de licencia celebrado con RODALE, INC. Editor responsable: Porfirio Sánchez Galindo. Número de Certificado de Reserva
Kim St. Clair Bodden de derechos al uso exclusivo del Título MEN´S HEALTH: 04-2010-070810200400-102 de fecha 27 de julio de 2017, ante el Instituto Nacional
Senior Vice President/Editorial & Brand Director del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título N° 8135, de fecha 13 de septiembre de 1994, Certificado de Licitud de Contenido N°
8358, de fecha 24 de abril de 2002, ambos con expediente N° 1/432”94”/10581, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas
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Shelley Meeks los mismos. ATENCIÓN A CLIENTES: a toda la Republica Mexicana tel. 01 800 REVISTA (7384782). Exportado por Editorial Televisa, S.A. de
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F S R
Fitness Salud Sexo &
Relaciones
Puedo sentir que la gripe me invade,
¿debería ir a entrenar?
P. 1 6 Mi novia se calienta después de
las fiestas. Sospecho que no es
Me operan de una hernia inguinal muy sólo el licor. ¿Qué le sucede?
pronto. El cirujano me comentó que debo P. 7 0
abandonar el gimnasio durante un año.
¿Es verdad o puedo hacer un ejercicio Me cortó. Su razón: “No es un
¿Vale la pena invertir más en que me mantenga en forma mientras buen momento”. ¿Quiere decir que
equipo deportivo de gama alta? regreso? lo puedo volver a intentar en unos
P. 1 4 P. 4 2 meses?
P. 7 0
Suelo experimentar cansancio
extremo después de correr, ¿es Mi novia está siempre detrás de mí
normal? preguntándome ‘hacia dónde va
P. 4 2 mi carrera’ ¿Cree que no gano lo
12 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Invierte de forma
inteligente para
obtener ganancias
en tu físico
P
¿VALE LA PENA
INVERTIR
MÁS EN ROPA
DEPORTIVA
DE GAMA ALTA? de la cognición atávica es que tu
CARLOS, SALTILLO atuendo tiene el poder de hacerte
EL EQUIPO sentir bien contigo mismo
NUEVO
Sí, pero no por las razones que crees. No es que PODRÍA mientras entrenas. “Esto podría
VALER SU
la ropa sea mejor en sí misma, sino que es más PESO EN deberse a que utilizar tenis de alta
probable que te haga sentir mejor y, por lo tanto, ORO. gama, por ejemplo, te permite
te conviertas en un mejor atleta con ella. Esto sentirte como un atleta de élite. Lo
según un estudio reciente publicado en Journal mismo cuando sientes la ligereza
of Experimental Social Psychology sobre los de una prenda transpirable, esto te
beneficios que tienen los textiles de calidad en motiva a esforzarte más.” En
nuestra mentalidad. Los científicos llaman a este cuanto a la ropa que utilizas en los
fenómeno “cognición atávica” y sugieren que lo entrenamientos de fuerza, ésta
que te pones tiene un significado simbólico que puede brindarte una sensación de
influye subconscientemente en tu conducta. seguridad. Un ejemplo de esto
En otras palabras, Carlos, además de dejarle son las mallas de compresión al
claro a tus amigos del gym que sabes lo que realizar sentadillas o un protector
estás haciendo, utilizar el mejor equipo deportivo bucal para ayudarte a liberar
te brindará un golpe de autoconfianza. “Solemos tensión mientras intentas superar
evitar las actividades que creemos que no se tu récord en el press en banco.
nos dan, así que aumentar la confianza en uno En resumen, si quieres llevar
mismo mediante el uso de equipo deportivo es tu entrenamiento al siguiente
de gran ayuda,” asegura el profesor Andy Lane, nivel, invertir en equipo
psicólogo del deporte en el Center for Health deportivo de calidad es una
and Human Performance. Según Lane, la clave buena idea. Recuerda que todo
está en tu cabeza.
14 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
CHAT CON EL
DOCTOR*
P
comida
16 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
DESPIERTA
No importa cuántos obstáculos se
interpongan entre tú y tu tranquilidad.
Nuestros programas de bienestar fueron
cuidadosamente diseñados para ayudarte
a superarlos mientras viajas.
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DIETA EJERCICIO
VS
“Creo en consumir una gran cantidad de frutas y DEFENSORES “Perdí una gran cantidad de peso en seis semanas,
vegetales, cuantos más haya en tu dieta, más saludable todo gracias a que comencé a correr. Solía correr 10
serás”. kilómetros por día”.
Hugh Jackman Chris Pratt
5% 1,117
La cantidad promedio de peso que se REDUCCIÓN Las calorías que puedes
pierde durante los primeros seis meses quemar corriendo durante
de una dieta. Aunque el 65% de las per- una hora, el doble que si le-
sonas lo recupera en los siguientes años. vantas pesas en el gimnasio.
University of Pennsylvania
BENEFICIOS
Niveles estables
Salud Huesos de azúcar en Días de Más Elevación de Reducción del Sensación
cardiaca fuertes sangre trampa músculo testosterona envejecimiento de poder
ZONAS DE
ORTOREXIA VIGOREXIA
PELIGRO
Uno de cada 20 hombres sufre de una obsesión con man- La insatisfacción corporal en los hombres se ha elevado
tener una dieta “limpia”, lo cual puede producir efectos ne- del 15 al 43% en los últimos 30 años, esto conduce a una
gativos como falla renal. relación insana con el entrenamiento.
Elevar tu consumo de grasas saludables, espe- GANANCIAS Científicos han encontrado que hacer ejercicio antes de
cialmente DHA en el salmón, mantiene joven MENTALES trabajar o durante el almuerzo mejora la motivación de
tu cerebro, reduciendo la inflamación que cau- los empleados, así como su rendimiento y su capacidad
sa demencia. de lidiar con el estrés.
EL VEREDICTO MH: N@PT ?TQCAUPT TPO CTCOAG?MCT QCǍP Q?S? APNQǍCOBCǍMPT ? QMCOGUVB Y ?BPQU?S
18 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
EL ATAJO PARA
PERDER PESO
Romper el ayuno después del entrenamiento
mañanero puede ser la manera más
inteligente de perder peso. Adiós a las
promesas vacías.
POR LOUEE DESSENT-JACKSON
E
l gran debate del a dos grupos exactamente el
desayuno se ha resuelto. mismo desayuno en distintos
Hasta ahora, los casos momentos, luego se les dio
contendientes se permiso de comer lo que se les
presentaban de la siguiente antojara durante la comida o la
manera: no desayunar y entrenar cena. Los sujetos que desayuna-
en ayunas acelera el metabolismo ron después de balancear una
y aumenta en 8% la quema de pesa rusa, en vez de antes,
grasa. Por otro lado, esperar hasta consumieron en promedio 900
digerir los huevos mañaneros te calorías menos durante el día.
permite entrenar más fuerte y ob- Esto respalda una investigación
tener mejores resultados. Ambos previa que relaciona al ejercicio
postulados tienen algo de cierto, con una disminución de la
sin embargo, las últimas respuesta neuronal del cerebro a
investigaciones de la Universi- las imágenes de los alimentos. En
5 ˀ una época del año en que la fuerza
de voluntad es vital, la idea de un
F Y no déficit de 900 calorías con cero
por las razones previamente hambre suena muy bien. Además
pensadas. Los científicos se te permite convertir el desayuno
propusieron descubrir la manera en una verdadera comida: un pan
en la que elegir el momento para tostado con crema de cacahuate
el desayuno afecta el apetito no es suficiente. ¿Qué tal unos
durante el resto del día. Se les dio huevos benedictinos?
PLATO LLENO
Aquí presentamos la relación de macros ideal para estar
satisfecho todo el dìa. Equilibra las comidas para
mantener a raya a los antojos.
1/ PROTEÍNA 30%
Los huevos son la fuente ideal de este macronutriente para
ayudar a la saciedad. Un estudio de la Universidad de
Washington encontró que las personas cuya dieta contempla
una ingesta de 30% de proteína consumen en promedio 441
calorías menos por día.
2/ GRASAS 40%
Las dietas moderadas en grasas (de más del 35%) están
asociadas con un mayor éxito en la pérdida de peso, pero éstas
deben ser insaturadas. ¿Quieres una alternativa al salmón?
Come una cucharada de crema de cacahuate en su lugar.
3/ CARBOHIDRATOS 30%
Escoge los que tengan un índice glucémico bajo para desace-
lerar la digestión. La avena es una excelente opción, además, si
la comes en un desayuno posterior a una carrera, la textura de
la avena ayuda a calmar el apetito.
L
a idea de que para mejorar tu
salud necesitas hacer un gran INTERCAMBIOS
esfuerzo es bastante
engañosa. Con eso no INTELIGENTES
queremos decir que te olvides de los Si buscas formas de
entrenamientos intensos o de la reemplazar el café, prueba
importancia de reducir tu consumo de con estas bebidas llenas de
alimentos procesados, pero hay beneficios para tu salud
formas de proteger tu salud que no te
costarán ningún trabajo. Hoy te CHAI SPICE
presentamos una de las mejores. De Este té
acuerdo con un estudio publicado en proveniente de la
Nutrients, los compuestos prebióti- India ofrece una
cos encontrados en la raíz de combinación poderosa de
achicoria pueden mejorar cada canela y jengibre, los
aspecto de tu bienestar. Desde hace cuales, de acuerdo con
mucho, la idea de cultivar bacterias investigaciones, te
beneficiosas en tu intestino ha sido permiten combatir la
promovida alrededor del mundo, pero inflamación y reducir tu
hay una noticia que borrará la sonrisa riesgo de cáncer.
de los amantes del yogur: los miles de
millones de bacterias dentro de cada
ALGARROBA
envase son destruidos por los ácidos
EN POLVO
estomacales, por lo tanto no tienen
Rica en calcio,
un gran impacto en tu salud. Los
esta bebida dulce te
prebióticos, por otro lado, tales como
permite disfrutar un sabor
los encontrados en la raíz de
similar al chocolate sin
achicoria, son inmunes a dichos
incrementar tu consumo
ácidos y alimentan tu bioma
total de calorías.
intestinal, en vez de intentar
reemplazarlo. Las bacterias pueden
ˁŃL RAÍZ DEL
ŀ ĕ LIJ DIENTE DE
darle un impulso a tu metabolismo y LEÓN
tu potencial quemagrasas. Incluir la Esta mezcla libre de
raíz de achicoria en tu dieta, de prefe- cafeína es lo más cercano
rencia por la mañana, es la forma más que existe al café real en
fácil de mejorar tu salud sin tener que sabor y está repleta de
hacer ningún esfuerzo. antioxidantes que te
ayudan a evitar las
enfermedades cardiacas.
El sumplemento alimenticio de
raíz de achicoria favorece el
equilibrio de la flora intestinal,
estimulando el crecimiento
benéfico de las bifidobacterias.
Además ofrece gran solubilidad
con diferentes alimentos y DEJA QUE LAS BACTERIAS
bebidas. Encuéntralo en BUENAS PROSPEREN EN
www.manqa.mx TU INTESTINO CON LA
RAÍZ DE ACHICORIA.
B
ájate de la báscula. Ahora, O’Connell. Con más de dos metros y 160 fuerte, te verás mejor y vivirás más tiempo.
guárdala por favor. Sabemos kilos, cualquier calculadora de IMC De hecho, un estudio publicado en Plos
cómo te sientes: probablemente señalaría que tiene obesidad mórbida. La +CBGAGOC reveló que quienes se enfocan en
llevas algunos meses comiendo y verdad es que es un atleta de élite. A mejorar su condición física, haciendo
bebiendo de más y quieres adoptar nuevos diferencia de O’Connell, están los tipos ejercicio durante 150 minutos a la semana,
hábitos saludables. Es normal. De hecho, es ‘gordiflacos’, aquellos cuyo peso es normal aumentan su expectativa de vida en 3.4
predecible. En anticipación del cierre del para su estatura y edad, pero que jadearían años. Si bien la medición regular de tu peso
año, muchos hombres empiezan a pensar ante la idea de correr puede destruir tu
en sus propósitos, renuevan sus para alcanzar el Entrena. Luego hazlo espíritu, la medición
suscripciones al gimnasio y deciden tomar autobús, y cuyos periódica de tu
el camino de la salud y el fitness. Esa es una órganos están
de nuevo cuatro condición física,
gran noticia, si no fuera por el hecho de que envueltos en peligrosa semanas después y ve destruirá tus
muchos están destinados a fracasar. grasa visceral (1). No, qué tanto has mejorado. objetivos. Y el
Algunos culpan de su fracaso a la falta de tratándose de la indicador más efectivo
tiempo, otros a la complicada situación búsqueda por construir un nuevo tú, el sigue siendo el test de Léger (2). Realízalo.
económica, pero la mayoría de los usuarios progreso no puede ser medido en Entrena. Luego hazlo de nuevo cuatro
se desilusiona al no ver progreso en la kilogramos. Sin embargo, sí es medible si semanas después y ve qué tanto has
báscula. Sin embargo, la salud y el peso no sabes lo que estás buscando. La condición mejorado. Incluso te alentaremos a que
son sinónimos. Un ejemplo es el jugador física es el verdadero parámetro de un subas tu progreso a tus redes, esto te
de futbol americano Cody “The Continent” hombre. Significa que te sentirás más ayudará a mantenerte constante (3).
22 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
MÁS
JUGO
A TU
DESPIERTA
Buenas noticias, amantes del
d l A TU
jugo de naranja: esta bebida POTENCIAL
Combina tu jugo de
puede ser la forma más naranja con estos
sencilla de burlar la productos para reforzar
tu capacidad intelectual y
demencia. Aquí está la mejorar tu atención.
prueba.
1/ EXTRACTO DE
LEVADURA
Por Louee Dessent-Jackson La Universidad de York
Fotos Pavel Dornak, Hearst Studios descubrió que una
porción diaria aumenta la
liberación del químico
G
olpeado por la prensa calmante GABA, lo que
sensacionalista por su promueve una actividad
contenido de azúcar y cerebral saludable.
reemplazado en el desayuno de
los hipsters por alimentos más verdes y
“saludables”, el otrora omnipresente
jugo de naranja está teniendo una crisis
de confianza. Así como el humilde plato 2/ CAFÉ
de cereal ha perdido su reputación de ser Un estudio publicado en
saludable para el corazón, el monopolio el Journal of Neuroscience
de la vitamina C en la naranja está afirma que una taza
siendo amenazado. Sin embargo, si la bloquea la adenosina, uno
idea del licuado de espinaca no te hace de los principales
gracia, vale la pena que te enteres sobre demostrado retardar o revertir el
culpables de la
esta última investigación. % IJˀ deterioro de la memoria. No es una mala
neurodegeneración.
7 6 ,Ń idea tratar de prevenir la demencia, ya
que el World Alzheimer Report estima
IJ que para 2030, en México habrá 1.5
millones de personas con demencia, y se
F Esto se debe a que el ácido trata de una tendencia que impacta de
igual manera al resto del continente. Sin 3/ NUECES
cítrico contiene nobiletina, una
embargo, en noticias algo agridulces, la Agrégalas a tu avena. La
sustancia fitoquímica con propiedades
mayoría de la nobiletina está en las Universidad de Tsukuba
antiinflamatorias, anticancerígenas y
membranas (las costuras blancas de la en Japón descubrió que el
reductoras del colesterol que también ha
fruta). Así que lo más recomendable es ácido alfa-linolénico
que exprimas tu propio jugo con pulpa. reduce tu riesgo de
padecer demencia.
24 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
*PN©TTCEVǍPCTRVCOPUCOE?T
01 NVAFPQPBCSBCBCAGTG¼OTP@ǍC
¿QUÉ LA SOLUCIÓN CMNP@GMG?SGPCOUVPĂAGO?TGO
SUCEDE... DE LAS SIETE
HORAS
CN@?ǍEPQVCBCTF?ACS?MEPQ?S?
NGOGNGZ?SCMGNQ?AUPBCQ?T?S
El Medical College of UPBPCMB¸?TP@ǍCUVUS?TCǍP#TUPCT
Wisconsin encontró
que pasar un día ente-
MPRVCPAVSǍCTGUCM?Q?T?TTCOU?BP
BC?
... CUANDO
ro sentado frente a un
escritorio reduce la ve-
locidad del flujo san-
TE QUEDAS
guíneo, provocando
peligrosas acumulacio-
nes de depósitos en
04
tus vasos sanguíneos. DE VUELTA A
SENTADO Afortunadamente, no
es necesario conver-
tir cada junta en un pa-
LA ACCIÓN
La mayoría de las perso-
nas se encorvan incons-
TODO EL
seo por el parque. Se cientemente al mirar una
ha demostrado que pantalla, lo que provo-
simplemente reducir ca que los músculos del
DÍA?
el tiempo que pasas cuello trabajen tres ve-
sentado, de en prome- 04 ces más de lo habitual,
dio nueve horas a sie- agravando la epidemia
te, además del cardio de dolor de cuello y es-
que haces en tu trayec- palda entre los Godínez.
POR Scarlett Wrench to diario al trabajo, pue- Pasar mucho tiempo
ILUSTRACIONES Peter Grundy de bastar para mitigar sentado también des-
los riesgos. activa tus glúteos, afec-
tando tu potencia en el
gimnasio. Ajusta el mo-
nitor al nivel de tus ojos
y haz ejercicios para los
01 flexores de las caderas y
05
los glúteos.
7
05
DESCANSO
OBLIGATORIO
Una acotación para
02 aquellos visionarios que
03 han adoptado los escri-
02 03
torios altos para trabajar
de pie y que delibera-
CEREBRO DRENADO damente se niegan a
Hay una razón por la que estás tan
TOMA UN sentarse: tomar asiento
DESCANSO tiene algunos beneficios,
cansado, y no es el maratón de Netflix como proteger tus arti-
de anoche. Estar sentado restringe el De acuerdo, no todos tenemos tiempo para en- culaciones de la presión
flujo sanguíneo al cerebro, causando trenar a la hora de la comida. Sin embargo, pue- y de la fatiga muscular
fatiga y falta de concentración. Tensar des dedicarle 10 minutos, ¿no? Estar sentado causada por estar mu-
las pantorrillas debajo de la mesa pue- mucho tiempo desencadena un aumento gradual cho tiempo de pie. Pero,
de ayudar (científicos de la Universi- en el nivel de azúcar en la sangre; sin embargo, antes de que avientes
dad de Missouri descubrieron que esto un estudio de la Universidad de Otago reveló que esta revista y de que te
tiene un efecto notable en la circula- un breve paseo inmediatamente después de co- quejes porque simple-
ción). Una botella de agua fría también mer tiene el mayor impacto para balancear tus ni- mente no puedes ganar,
te ayudará a redescubrir tu flujo: la Uni- veles de azúcar, aún más que caminatas más entiende que el cuerpo
versidad del Este de Londres descu- largas tomadas más tarde durante el día. De he- sufre por mantener cual-
brió que 300ml pueden aumentar la cho, sólo 90 segundos de pie pueden ser sufi- quier postura por perio-
concentración en un 25%. cientes para reactivar los sistemas celulares que dos prolongados. Trata
procesan la glucosa y los triglicéridos. La clave, de descansar 30 minu-
como siempre, es ir paso a paso. tos por cada cinco horas
que pases de pie.
ve la reducción de la ansiedad a través de la
CUIDADO
eliminación de pensamientos, pero las activida-
des extremas lo demandan (2). Si te dejas llevar
por tus pensamientos mientras escalas una pared
CON EL
de roca, el resultado no será positivo; te reto a
pensar en la junta del lunes mientras bajas a toda
velocidad por una pendiente en tu bicicleta. Por
otro lado, la naturaleza repetitiva de actividades
Q
uizá no te guste lo que estás por leer. como pretzel. Así que si decides probar con el
En el fitness, constantemente yoga, sólo asegúrate de hacerlo de manera
aparecen modas opuestas a las progresiva y asesorado siempre por un experto.
anteriores que prometen ser la solución a
todos tus problemas. Durante los últimos
Buscar un poco de
años, la tendencia han sido los entrenamien-
zen extra podría
tos de HIIT. Los hombres nos hemos entrega-
hacerte daño.
do de lleno a estas actividades y ahora
estamos rotos (1). Aquí es donde entra el yoga.
En la actualidad, esta disciplina es percibida
como la respuesta a todas las preguntas, y
millones de hombres han decidido probarla.
La ironía es que además de que no hay
garantías de que el yoga pueda reparar lo que
te molesta, incluso podría agravarlo. Un
estudio reciente publicado en (PVSO?MPǔ
PBY̿PǍL?OB+PùCNCOU2FCS?QGCT encontró
que para el 10% de los practicantes, el yoga no
sólo no redujo sus molestias, sino que causó
dolor musculoesquelético. Y si estás pensando
en adoptar esta disciplina como parte de un
programa de rehabilitación, espera un
momento: el mismo estudio descubrió
que el 21% de las lesiones preexisten-
tes fueron exacerbadas por la práctica
de yoga. Quizá el mayor riesgo es que Si se realizan de forma
probablemente no descubras el daño que has
sufrido sino hasta que sea demasiado tarde.
equivocada, las
Mientras que un desgarro de los músculos posturas de yoga
isquiotibiales es obvio, las lesiones de los
tejidos conectivos pueden pasar desapercibi-
representan un riesgo
das. Los movimientos complejos y llamativos a largo plazo para tu
obligan a tu cuerpo a moverse de maneras
para las que no está listo. Si se realizan de salud y movilidad.
forma equivocada, las posturas de yoga
representan un riesgo a largo plazo para tu
salud y movilidad. No me malentiendas, si se
realiza de forma segura y controlada, el yoga
puede ser una gran herramienta, pero
existen formas más efectivas de fortalecer tu
cuerpo y erradicar el estrés. El yoga promue-
>
1
EL PELIGRO DEJA FLUIR LA PONTE
2 3
DEL HIIT ADRENALINA LOS TENIS
TRATOS El American Journal of La Yale School of Medicine encontró De acuerdo con un estudio en
CON EL Medicine ha encontrado una que las personas que practican Journal of Adolescent Health,
DIABLO relación entre este tipo de
entrenamiento y la rabdomióli-
deportes extremos usualmente
poseen una mayor cantidad del
sólo 30 minutos de carrera
pueden mejorar la calidad del
sis, una condición que transmisor neuropéptido y, el cual sueño, el humor, la concentra-
precede al daño hepático. reduce la ansiedad. ción y la relajación.
28 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
UNTA
TU NUEVA LOS BE-
NEFICIOS
DOSIS DE a tus músculos la energía necesaria para
Mejora tu rendi-
miento con estas
ENERGÍA
tu cardio matinal de manera sostenida. combinaciones
Los investigadores creen que este proce- aprobadas por la
so dificulta que las enzimas en el intesti- ciencia
no conviertan el almidón en azúcar, lo que
Congela tu pan para provoca una liberación más lenta y sosteni-
encender sus propiedades da de energía. Es una buena noticia si quie-
saludables y convertirlo en res correr algunos kilómetros antes de ir a
la oficina o si simplemente buscas evitar el PLÁTANO Y
un superalimento para bajón de media mañana. CREMA DE
mejorar tu resistencia. No necesitas casarte con el pan produci- ALMENDRA
do en masa del supermercado. El pan ela- La L-arginina en las
POR Louee Dessent borado con masa madre tiene más fibra, lo almendras ayuda a
que ayuda a la digestión y mejora la salud los atletas a
FOTO Beth Crutchfield de Hearst Studios
intestinal. Pon a prueba nuestros toppings mantener entrena-
para mejorar el rendimiento (derecha) y mientos intensos por
di f t á más
disfrutarás á ttus sesiones
i t ti
matutinas en más tiemp po. Journal
uede que el pan blanco carezca de la el gimnasio. Y sí, tienes que comerte las ernational
of the Inte
fama saludable que ostenta su con- orillas, amigo. Society off Sports
traparte de granos enteros, pero Nutrition
esto no parece molestarnos: según
la Cámara Nacional de la Industria Panifi-
cadora, el consumo per cápita anual de pan
en México
M es de 33.5 kg, de los cuales entre
el 70% y 75% corresponde a pan blanco. De
acuerdo con investigadores de la Universi- HIGOS Y
dadd Oxford Brookes, un simple truco pue- TA
RICOTT
de transformar este supuesto desper o El queso ricotta
nutricional y convertirlo en un supe- contiene más
m
ralimento. Anteriormente, la des- proteína de suero de
ventaja de la materia prima de leche que cualquier
tu emparedado
e favorito era su otro alimento entero.
alto
o índice glucémico (71, el del Éste ha deemostrado
pann de granos enteros es 50), mejorar tu
u desempe-
lo que
q provoca un breve au- ño. Mediccine &
men nto en tu nivel de azúcar en Science inn Sports &
la sangre, seguido de una baja de Exercise
energía. Sin embargo, los científi-
cos han demostrado que un pan
tosttado, bagel o bolillo puede
convertirse en una fuente
de poder
p antes del en-
trennamiento –si lo
MANZANA Y
congelas primero.
CREMA DE
Coongelar el pan
CACAHU
UATE
antes de tostar-
Además d de estar
lo reduce a la mi-
cargadas de fibra, lo
tad el pico inicial
que admin nistra la
de gglucosa en la san-
liberación de
gre que produce y,
as manza-
energía, la
en cambio,
c provee
nas contieenen
quercetinaa, la cual
mejora tu nivel de
VO2 máx, según el
American Journal of
Physiologyy-
Regulatoryy,
Integrative
e and
Comparattive
Physiologyy
mejor
j Los Legos son el mejor juguete
inventado por la humanidad.
así tengo tiempo de sentarme
y disfrutar de su frustración. 11 DEJA EL CELULAR
Esos pequeños que hoy
Históricamente, el entre-
dicen por turnos si debo girar
a la izquierda o la derecha
disfrutaron sus bondades.
Luego, nuestra generación lle- 12 DISFRUTA UN TRAGO
Cuando el día esté aca-
tenimiento no ha formado hasta que nos perdemos. Lue- gó al poder y lo arruinó todo. bando y tus niños te estén ado-
go intentan que regresemos a Pero seamos claros: la TV debe rando como si fueras el dios de
parte del contrato padre-
casa. Ya saben qué es un GPS, ser respetada. Mi esposa y yo la diversión, sírvete una copa.
hijo. Era estrictamente pro- pero por algún motivo que restringimos el video entre- Por supuesto, he escuchado
visión y protección: ropa, desconozco esto les divierte. tenimiento a nuestras hijas que manejar borracho es ilegal,
comida y quizás algún hasta que abordamos un avión y te tocará llevarlos a urgencias
viaje a Disney. Ahora
los padres son como un 4 APRENDE A CONTAR
UNA HISTORIA
y necesitamos que se callen.
O cuando papá llega muerto
en algún momento durante
su infancia, así que mantente
parque de atracciones No necesitas ser William a casa. fresco. O emborráchate y pide
Shakespeare. Sólo ten un un Uber. En el camino al hos-
para sus hijos. Te debes a
ti mismo disfrutar la expe-
riencia de pasar el rato
principio y un final en mente
antes de empezar e improvisa. 9 RELÁJATE CON ELLOS
EN EL PARQUE
pital, canta una canción pero
sustituye algunas palabras por
Conecta un par de puntos de Dile a tus hijos que a los ‘caca’, ‘pipí’ o ‘excusado’. ¡Ey,
con esos seres humanos tu historia con su vida. Los adultos no se les permite subir eres muy bueno!
sin desarrollar que tuviste sorprenderás, garantizado.
la arrogancia de ayudar a
crear. El truco es simple:
Hazlo todo sobre ti.
5 ENSÉÑALES A APOSTAR
Sustituye las fichas de
LO PEOR QUE PUEDES HACER PARA ENTRETENER A TU HIJOS
póker con caramelos, mone- Evita jugar a ser un personaje. Los niños son terribles para la
Por Rob Corddry* das de 50 centavos, piedras, su improvisación. Pasarán más tiempo hablando sobre lo que
fondo para la universidad, etc. pretenden hacer que haciéndolo. Y arruinarán cada intento
Si las apuestas van en contra que hagas. Por ejemplo:
de tus creencias religiosas,
entonces, bueno… Tú: ¡Por fin te tengo en mis garras, Wonder Girl!
6 ¿CUÁNTOS MALVAVISCOS TE Ella: ¡No, papá! Tú eres bueno, no malo. Además, me llamo
*El comendiante Rob Corddry Super Wonder Girl. ¡Y tú eres mi compañera! ¡Y eres mujer! ¡Y
CABEN EN LA BOCA?
aparece en Ballers, que está tienes un perro guardián! etc.
Sin importar cuántos sean,
al aire en HBO.
32 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
ARRUGAS
Caausa: el cortisol aumenta el nivel de azúcar
enn la sangre, daña el tejido conectivo y difi-
cuulta la reparación de la piel, lo que acelera el
ennvejecimiento.
Así puedes deshacerte del daño en Solución: SkinCeuticals Retinol 0
So 0.3,
3 skinceuti
skinceuti-
la piel provocado por la ansiedad. caals-latam.com
Por Sandra Nygaard Coonsejo profesional: por la noche, aplica
unna crema con retinoides ya que reduce los
El insomnio y el estrés no sólo im- pooros y crea colágeno para ra ayudar a disminuir
pactan tu estado de ánimo. Mírate las líneas de expresión y las arrugas.
en el espejo. Cualquier nueva línea
de expresión o porción de piel col-
gada puede ser rastreada hasta las
noticias de anoche o a las molestias
COM?PĂAGO?BC?YCS#TUPTCBC@C
a que el estrés aumenta los niveles PIEL OPACA
de la hormona cortisol en el cuer- Causa: el corti-
corti
po, lo que “genera estrés oxidativo sol restringe el flujo
que da como resultado un aumento sanguíneo y ralenti-
za la reparación; la
BCM?Ą?AGBCZYVO?NCOPSA?Q?AG-
falta de sueño pro-
dad para reparar la piel”, explica la voca que haya me-
BPAUPS?OECM?*?N@BCSN?U¼MP- nos tiempo para
E?CO+?OF?UU?O2?N@G±OQVCBC desarrollar nuevas
agravar las enfermedades preexis- células en la piel.
tentes en la piel o provocar nuevas”. Solución: Peter
Ahora que los investigadores están Thomas Roth 10%
desarrollando productos con ingre- Glycolic Solutions
Moisturizer, sepho-
dientes que pueden contrarrestar
ra.com.mx
este daño, puedes dejar de preocu- Consejo profesio-
parte por las líneas de expresión y nal: el cardio ligero
CN CZ?S ? PAV ?SUCBCCMM?T hace que la sangre
fluya para una ma-
yor frescura.
OJERAS
Causa: El sodio y la a fal-
ta de sueño hacen que
la circulación sea leen-
RESEQUEDAD ta, expandiendo loss va-
Causa: el exceso sos sanguíneos deb bajo
de cortisol reduce de la delgada piel bajo
la cantidad de agua los ojos.
que retiene tu piel. Solución: Kiehl’s Eyye
Solución: Oxygen Fuel, kiehls.com.mxx
Finishing Mask de Consejo profesion nal:
ACNÉ
Natura Bissé, natu- desinflama los ojos ma-
Causa: para algunos, una oleada de cortisol
rabisse.com/es ñaneros aplicando bol-
puede provocar un aumento en la producción
Consejo profesio- sas de té congeladas o
de grasa.
nal: extiende una li- hielo. “El frío reduce la
Solución: Jack Black Oil-Control Toner, mer-
gera capa sobre el hinchazón y el té pro-
cadolibre.com
rostro limpio. Deja porciona antioxidantes”,
Consejo profesional: limpia tu teléfono con
actuar 10 minutos explica el dermatólogo
un paño para eliminar la grasa y las bacte
bacte-
y retira con agua Paul Jarrod Frank.
rias. Cambia las fundas de las almohadas se-
tibia. manalmente para que la grasa de tu piel y los
productos de tu cabello no toquen tu cara.
34 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
BUENA
CHEVROLET
COLORADO 2018
Las camionetas medianas de GM
(incluyendo la Canyon) hacen lo
mismo que las grandes, pero en
una escala mucho más mane-
jable. Eso puede resultar muy útil
en caminos de terracería, donde
puedes esperar que pasen la mayor
parte de su tiempo. Esta pequeña
está equipada con diferencial en
el eje frontal y el trasero, así como
suspensión Multimatic para los
terrenos difíciles. Opta por el motor
V6 de 308 caballos. Los precios
empiezan en 560,200 pesos.
AU TO S M H
¡A LA CARGA!
Las compañías automotrices han reducido su
producción de autos compactos en favor de las
pickups. Estos caballos de trabajo lo tienen todo:
practicidad, lujo y carisma.
Por Joe Heroun
MUY BUENA
FORD
EXCELENTE RAPTOR 2019
RAM 1500 2019 El terreno rudo es el hábitat
La quinta generación de la RAM 1500 natural de la salvaje Rap-
hace de una camioneta espectacu- tor, hija de la Ford F-150. Las
lar, algo aún más deseable. Su lujoso actualizaciones para el 2019
interior está al nivel de los autos de incluyen tecnología de válvu-
la categoría premium, además es la las electrónicas que le permite
primera pickup en ofrecer un sistema adaptarse a las variaciones
híbrido denominado eTorque, el cual se en el terreno. La suspensión
hace cargo de una variedad de funcio- puede identificar cuando
nes, como el modo de ignición para una o más ruedas están en
ahorrar combustible. El sistema también el aire, lo cual incrementa
incrementa el torque para una mayor su capacidad off-road y su
capacidad de carga a bajas velocidades. rendimiento. La potencia de
El paquete off-road incluye suspensión su motor twin-turbo de 450
de aire tanto en tracción trasera como caballos de fuerza llega a las
en tracción 4x4. El motor V6 de 3.6 litros ruedas a través de una caja
produce 305 caballos de fuerza. Precio: automática de 10 velocid-
desde 474,900 pesos. ades. Los precios empiezan
en 1,312,300 pesos.
Falso: pero las compañías de combustibles no quieren que lo sepas. Revisa tu manual del usuario para
¿CIERTO conocer el octanaje recomendado. Un motor diseñado para 87 octanos no funcionará mejor con combustible
de 90, 91 o 93 octanos. Los combustibles premium están formulados para los motores de alto rendimiento
O FALSO? con tasas altas de compresión. El octanaje adicional significa que el combustible puede comprimirse más sin
La gasolina premium
encenderse. Si tu manual dice que “se recomienda” la gasolina premium, no dañarás el motor si usas combus-
siempre es mejor
tible regular. Si el manual dice “se requiere” premium, entonces un combustible de bajo octanaje podría dañarlo.
Trabaja
MPT?NCSGA?OPTUS?@?J?OBCN?OCS? donde se escuchaba música
ǍCNPU??MNCOPTQ?njUCBCMUGCNQP y se la pasaban disparando
pistolas Nerf. Ahora me es
!?TGVOPBCA?B?UǍCTFPN@ǍCTUS?-
desde
más fácil concentrarme y
@?J?BCN?OCS?ǍCNPU?QPSAGCOUP pensar realmente en lo que
BCMUGCNQP!POS?Z¼OF?TU?RVCOP estoy haciendo. Esto me
casa
UGCOCTVOECǍCOUCOPUCB?TAVCOU?BC ha permitido dar mejores
AV©OUPUGCNQPTCQGCǍBCYBCTQCǍBGAG? resultados.
UCOGCOBPVOECǍCOUC?TCEVS?B?N El aislamiento es un proble-
¿Es una vida de fantasía o !?FOBC?çPTVOAPOU?BPSCOM? ma, lo admito. Pero si lo recono-
un nuevo tipo de infierno? ces, ganas la mitad de la batalla
Escucha a los hombres que !GVB?BBC,VCù?7PǍLRVGCOCNQCZ¼
y simplemente haces algo para
logran que funcione. ?US?@?J?SBCTBCA?T?F?ACVOPTTCGT contrarrestarlo. Me reúno con
Por Andrew Daniels ?çPT,PUGCOCTRVCMGBG?SAPOCT?T mis amigos para tomar café o
UPOUCS¸?TAPSQPS?UGù?T,PF?YJVOU? comer. A veces tomo una clase
US?TJVOU?,PUGCOCTRVCGS?M?PĂAG- de yoga por la tarde y com-
O?BC?MEVGCON©TQ?S?CXQMGA?SRV± penso tiempo de trabajo por la
CTU©TF?AGCOBP1PM?NCOUCUGCOCTRVC noche. Si no tengo que hacer
llamadas telefónicas, me llevo
CXQMGA©njUCMP?UG!POPAC?VOQ?SBC
mi laptop a una biblioteca o
UGQPT?MPTRVCMCTù?@GCOYMCTCOA?OU? a una cafetería. Tener micro-
YRVGZ©CTAVAFCTCT?ùPZCOUVNCOUC interacciones con personas
–incluso si son extraños– sirve
mucho para mantener una vida
equilibrada.
ILUSTRACIONES DE MITCH O’CONNELL
38 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
No me quedo en pijama todo
¡Aquí es el día. Bañarte, lavarte los dien-
tes y vestirte como si fueras a ir
donde a algún lugar ayuda. Establece
mejor el tono del día laboral. Planeo
mi día –trabajos a entregar,
trabajo! pendientes, entrenamientos.
Esa estructura ayuda a estable-
cer una rutina, y una rutina da
lugar a que haya productividad.
Uno de mis trucos es leer en
la cama –algo no relacionado
con el trabajo– durante 20
minutos mientras me despierto.
Eso estimula mi mente, y luego
hago 20 minutos de calistenia.
Después de eso me cepillo
los dientes. El tiempo que
dedicaría a manejar a la
oficina es tiempo que me
dedico a mí. Es una manera
de amarme, y resulta muy
importante.
No extraño los debates polí-
ticos de la oficina. Al trabajar en
casa, la calidad es lo que más
vale. Soy proactivo, organizo
llamadas y juntas virtuales.
En general, ha sido increíble, gritando. Lo ideal es que la cansos pequeños alimentan mi También soy mi propio soporte
en especial para mi vida familiar. oficina sea una habitación creatividad. Si dejo de pensar de tecnología, mi propio insti-
Cuando trabajaba en una ofi- aparte. Psicológicamente, en un pendiente que me está tuto de investigación. Tienes
cina, las personas que se iban tener un área designada costando trabajo, mi subcons- que resolver los problemas por
a las 5:00 porque tenían hijos para el trabajo me recuer- ciente suele darme la respuesta ti mismo. Esa es una habilidad
eran mal vistas. Aquí, no se trata da –a mí y a todos– que ahí que necesito al volver a la que a la larga resulta benéfica.
del tiempo que tu trasero pasa se está trabajando. Salir de computadora. Una vez que tu casa se
en la silla, sino de cumplir con la oficina significa que ya acabé convierte en tu hogar y tu
oficina, te hartas muy pron-
fechas límite y dar resultados. de trabajar. ¡ EL PODER DE LA
to. Salir es crucial, incluso
Así que tengo la suerte de Una barrera que vale la pena FLEXIBILIDAD si es a dar un paseo corto.
ver a mis dos hijas a las 3:00 romper: comunicarte demasia- M IKE GUTMAN, 37 AÑOS
de la tarde cuando salen de do con los colegas. Pasamos Por supuesto, hago videolla-
Director de marketing en madas en Slack, pero también
la escuela. Me saludan y mi mucho tiempo interactuando
FlexJobs, Fort Collins, programo juntas de equipo por
esposa respeta mis límites a través de Slack, mensajes
en cuanto a horarios labora- instantáneos y llamadas en Colorado el simple hecho de conectarme.
También me alimento de la
H
les. Espera hasta que dejo de conferencia. No me ven, pero
trabajar antes de pedirme que no quiero que se olviden de mí. ace unos diez años, energía de las cafeterías.
haga algo. Dicho eso, soy parte Por eso me comunico mucho. negocié trabajar parte Dicho esto, tengo que esta-
del sistema post-escuela y No al punto de ser molesto, del tiempo de manera blecer un muro virtual entre mis
actividades deportivas. Nuestro pero sí lo suficiente como para remota. Mis trayectos amigos, mi familia y yo. Todo
CEO es fan de este sistema: los compensar la falta de visitas de a la oficina eran como de una tiene que ver con expectati-
trabajadores remotos pueden oficina. hora y quería ese tiempo para vas y prioridades. Es esencial
salir cuando quieran a hacer Lo mejor que puedes hacer vivir la vida que deseaba. De establecer límites con tus seres
ese tipo de cosas. Siempre y para estirar la mente y el pronto, esas horas fueron mías. queridos. Si necesitan algo,
cuando estés trabajando bien, cuerpo: yoga y tocar la batería. Eso significaba poder salir a deben decirte que es absolu-
no hay problema. Empecé a practicar yoga hace correr por la mañana y andar tamente urgente. Si no lo es, se
unos tres años, así que tengo en bici por la tarde. pospone.
un tapete a la mano para hacer Aunque la idea es escapar de Lidiar con la soledad es una
DOMÍNALO COMO CHUCK
mini sesiones de cinco a diez la rutina de la oficina y las juntas habilidad indispensable para
Equipo necesario: una puerta
minutos. También tengo una (y quizá de algunas personas), la vida. Yo la acojo. Te sientes
para tu oficina. Debes ser capaz
batería en la cochera así que descubrí que se necesita tanto cómodo con tus propios pensa-
de dejar afuera al perro si está
me pongo los audífonos y toco de una rutina como de cierta mientos y aprendes a convertir-
ladrando o a tus hijos si están
una o dos canciones. Los des- interacción social. te en tu propio mejor amigo.
B
ienvenido a la sección que más odian aquellos que
no se atreven a salir de la zona de confort. El reto de
este mes es, por lo menos en el papel, el más duro INSTRUCCIONES
que hemos presentado (y eso es mucho decir ya Lo primero que necesitas es la
asesoría de un experto para reali-
que te hemos pedido que remes 21 kilómetros, zar los movimientos que te proponemos
hagas desplantes a lo largo de mil metros y completes el de forma segura. Si no tienes experien-
cia con este tipo de levantamientos te
workout “Murph”, entre otros). En esta ocasión vas a levantar recomendamos dominar la técnica antes
10 toneladas. No te preocupes, no hemos perdido la razón. de intentar el reto. Si estás listo comienza
eligiendo los ejercicios que vas a realizar
Vas a cargar el equivalente de ocho autos compactos, pero y el peso que colocarás en la barra. Tus
no tienes que hacerlo en una sola repetición. Puedes elegir opciones son levantamiento de peso
los movimientos y el peso que quieras, siempre y cuando la muerto y push press. También puedes
hacer clean & jerk, pero cuenta como
suma total que desplaces a lo largo de la sesión sean 10 mil una sola repetición (es decir que no
kilogramos (22,046.23 libras). puedes sumar el clean y el jerk de forma
individual). Nuestra recomendación es
que comiences con el peso muerto
y posteriormente reduzcas la carga
para hacer push press, esto te permitirá
descansar los músculos isquiotibiales y
el agarre. Puedes modificar el peso en
cualquier momento, cambiar de ejercicio
y bajar el ritmo según sea necesario. Para
llevar la cuenta de tus repeticiones te
sugerimos usar papel y lápiz o un gis para
marcar el suelo. Este reto involucra tanto tu
capacidad física como tu habilidad para
realizar cálculos así que te lo ponemos
más fácil: 10,000 kilos son 22,046 libras,
para facilitar el cálculo redondeamos ese
número a 22,050. A continuación una
variedad de opciones:
1
FITNESS
de carbono. Raciona las grasas y consume
Suelo experimentarr cansan- los dos litros de agua recomendados por día.
5/ Sé paciente. Si eres disciplinado en el
cio extremo después de co- gym, comes adecuadamente y descansas lo
suficiente verás resultados seguros e inme-
rrer, ¿es normal? MARCO ANTONIO diatos. No te rindas.
42 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
NUTRICIÓN
ANTONIO SUASTE
Entrenador personal
certificado por la Asociación
Mexicana de Educación Deportiva.
[email protected]
4
TONY
¿Cuál melón es mejor, chino o
valenciano?
Existe una amplia variedad de melones. Aunque dos de los más
comunes son el chino o cantaloupe (anaranjado) y el valenciano
o Honey Dew (verde). Ambos tipos presentan un bajo porcen-
FITNESS
taje en hidratos de carbono y calorías y un alto contenido en vita-
3 ¿EXISTEN EJERCICIOS
PARA ELIMINAR LA PAPADA?
JOSÉ MANUEL
mina C, calcio y fósforo. Esta fruta de bondades insuperables tiene
propiedades diuréticas y es un poderoso antioxidante. Expertos en
nutrición aseguran que ambas variedades son altamente recomen-
dables, sobre todo en dietas de pérdida de peso, pues su contenido de
Como sabemos, la papada es la grasa acu- azúcar es sumamente bajo en comparación con la papaya, la pera y
mulada debajo de la barbilla. Muchas perso- la manzana; sin mencionar que 90% de su composición es agua.
nas aseguran que el sobrepeso es la causa
principal de su aparición; no obstante, la fla-
cidez en la piel y la edad también son fac- SALUD Una hernia inguinal no es cualquier
tores que la generan. Mis sugerencias son:
1/ Eleva la cabeza hacia el techo, y en
esta posición aplica un masaje con los nudi-
5 Me operan de
una hernia
inguinal muy
cirugía. Deberás ser precavido y evi-
tar decisiones precipitadas. Mis recomen-
daciones son: 1/ Toma en cuenta la opinión
llos, desde el cuello hasta la barbilla. Repite
pronto. El del experto. Nadie como el especialista para
varias veces. 2/ Coloca una pelota de
cirujano me determinar el tiempo apropiado de conva-
tenis por debajo de la barbilla. Acto
comentó que lecencia. Ten presente que no podrás levan-
seguido presiónala contra el pecho durante
2 segundos. Posteriormente, relaja y vuelve debo abandonar tar pesos que excedan las 10 libras (4.5
a presionar. Efectúa de 10 a 12 movimientos el gimnasio kilos) durante 4 o 6 semanas; de lo contra-
completos. 3/ Masca chicle. Por increíble rio, podrías experimentar una recaída. 2/
durante un año.
que parezca, mascar chicle es un ejercicio Transcurrido un mes podrás realizar algu-
¿Es verdad o
que ayudará a fortalecer la musculatura del nas actividades físicas como caminar dis-
puedo hacer un
cuello. 4/ Dieta. Procura tener una alimenta- tancias cortas, subir y/o bajar escaleras; así
ejercicio que me
ción equilibrada, racionando grasas y azúca- como natación moderada. 3// El levanta-
mantenga en
res. 5/ Exfoliación. Para conseguir firmeza miento de peso deberás retomarlo hasta el
forma mientras
debajo del mentón, es necesario cuidar la cuarto mes, ya que los tejidos de la zona afec-
piel. Si lo deseas, puedes realizar una exfo- regreso? tada se habrán recuperado por completo. 4/
ERWIN
liación (eliminación de células muertas de la Recuerda comenzar de forma progresiva, con
epidermis mediante tratamientos faciales) una pesos ligeros y evitando ejercicios abdomi-
vez por semana. nales.
Toma el control
de tu teléfono
Las nuevas funciones de los sistemas operativos de los celulares
podrían ayudarte a reducir la dependencia digital. Por Will Hilgenberg
Q
Hace unos años, nunca habrías encon- del teléfono no son nuevas. Thrive y Space ya existían
trado las palabras “bienestar” y “digital” para Android al igual que Moment y Night Shift para
juntas, pero el término se está poniendo iOS. Lo que es novedoso es que los sistemas operati-
de moda, ya que Google y Apple han vos sean los que incluyan estas funciones.
integrado nuevas funciones de bienestar digi- Pero, ¿harán la diferencia? ¿O el registro de uso se
tal en sus sistemas operativos más recientes. convertirá en una nueva adicción? Cuando menos,
Este es el paso más grande que han dado las empre- estas estrategias tienen el potencial de hacer
sas de Silicon Valley para reconocer el sobreuso de que la gente sea más consciente de que su
smartphones y ayudar a combatirlo. hábito digital está evitando que tengan una
Las nuevas herramientas especiales del panel de vida equilibrada. Según un estudio de 2017 reali-
control de Android P permiten registrar el uso total del zado a estudiantes japoneses, el uso de smartphones
teléfono, el tiempo dedicado al uso de apps individua- por más de cinco horas al día estaba relacionado con
les, notificaciones recibidas e incluso la frecuencia menor número de horas de sueño e insomnio. Lo que
con la que desbloqueas el aparato. El temporizador es más, el uso de smartphones durante dos horas o
de la app establece límites de uso en apps específi- más al día para ingresar a redes sociales se relaciona
cas y su ícono se pone en escala de grises cuando te con un mayor riesgo de depresión.
pasas del tiempo. (Puedes usar la app, pero te sen- Los investigadores de San Francisco State descu-
tirás más culpable al hacerlo). La función de “callar” brieron que los sujetos de un estudio que utilizaban
silencia el teléfono cuando está volteado. Y la función sus teléfonos con más frecuencia eran también los
de escala de grises pone la pantalla en grises a una más deprimidos, ansiosos y solitarios. El coautor del
hora determinada de la tarde para que te sientas estudio, el doctor Erik Peper, dice que “la adicción al
menos tentado a usar el teléfono antes de acostar- uso de smartphones comienza a formar cone-
te. El modo “No molestar” bloquea las notificaciones xiones neurológicas en el cerebro similares a
(exceptuando ciertos contactos) para evitar afeccio- lo que sucede con las adicciones a opioides”.
nes del sueño. El doctor Daniel Kruger, coautor de un estudio sobre
Apple ha incluido funciones similares en el iOS12. experiencias de comunicación fantasma (si sientes o
Screen Time te da reportes de actividad en el iPhone escuchas notificaciones donde no las hay, podrías ser
y del uso de apps. Y la función “No molestar” permite dependiente digital), aprueba las nuevas herramien-
opacar la pantalla y silenciar notificaciones en lugares tas y la atención que están brindando las compañías.
y horas específicos. ¿Tienes hijos? Registra su uso del “Probablemente ayuden a los usuarios a regular
teléfono/apps y establece límites a través del Apple ID más su uso del teléfono”, dice “y ofrecerán nuevas
compartido en familia. oportunidades para quienes tengan problemas con el
Las herramientas que promueven el control de uso uso del celular”.
44 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Por Ben Court
IMPULSO Foto James White
HAZLA BAILAR
Los hindúes utilizan cada oportunidad para expresarse a
través del baile, de acuerdo con Chopra. “Cualquier celebra-
ción es una excusa para bailar”. ¿La clave para ser un exce-
lente compañero en la pista? Sé tú mismo. “No todo el mundo
puede ser John Travolta, pero cualquiera puede aprender a
bailar bien. Sólo siente el ritmo y mantén la atención de tu
pareja, ya sea con tus ojos, tus manos o tus movimientos”.
48 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
GRACIAS A TI PUEDO HACER
LO QUE MÁS ME GUSTA:
PONER EN ALTO EL NOMBRE
DE MÉXICO.
TU DONATIVO AYUDA A
MEJORAR LA CALIDAD DE
VIDA DE MILES DE NIÑOS,
NIÑAS Y JÓVENES.
GOYO VEGA
SUBCAMPEÓN COPA AMÉRICA
EGRESADO DEL CRIT ESTADO DE MÉXICO
S
Sí
SEGUNDA OPINIÓN
Salud
¿Necesitas
hacerte
un examen
anual? (SI NECESITAS Y VALORAS
CONTAR CON UN ASESOR PARA TU SALUD)
Por Allan H. Goroll, M.D.,
M D profesor de medicina
en Harvard Medical School y médico del Massa-
chusetts General Hospital, Boston
Si sueles salir del consultorio médico sintiendo que tu examen anual fue una pérdida de tiempo (y de
EL dinero), pregúntate: “¿Estoy sano? ¿Tengo una buena relación con mi médico de cabecera? ¿Estoy
VEREDICTO dispuesto a hacer la tarea (y el esfuerzo) de analizarme y ponerme las vacunas que requiero?” Si pue-
des responder que sí a todas estas preguntas, habla con tu médico para asegurarte de que no haya
problema con que no vayas uno o dos años. Si respondiste que no, sé proactivo. Pide más tiempo con
tu médico, solicita que te hagan exámenes de sangre de rutina antes de ir para que puedas hablar de
los resultados en persona, y ve preparado con preguntas sobre problemas de salud específicos que te
confundan o preocupen. Manéjalo como si fuera una junta anual con tu asesor financiero o contador y
ve si así te sientes más satisfecho y recibes información útil.
P Á G . 51
AZÚCAR
LA AMENAZA
El azúcar es tan adictiva como la
metanfetamina, es baratísima y
contribuye con la epidemia de
obesidad.
EL CONTEXTO
El prodigioso consumo de azúcar
de la gente ha sido tema de noticia LOS HECHOS
por años. Se le ha relacionado con “Fue un caso de auge en los medios
presión arterial alta, daño hepático, que se basó en un documento inaca-
enfermedad de corazón, hiperten- bado de página y media”, explica la
sión, diabetes tipo 2, dientes apo- dietista registrada Pirya Tew. “Lo que
calípticos… También hay historias el reporte realmente decía era que
sobre la dependencia del azúcar. hay cierta evidencia de que si comes
Un estudio de hace una década grandes cantidades de carne roja –
descubrió que las ratas de labora-
torio preferían la sacarina o el azú-
car a la cocaína –incluso si eran
TOCINO en particular carne roja procesada–
podría haber una relación con el
cáncer. Hace décadas que lo sabe-
adictas a ésta última. mos, así que no es nada nuevo”.
LA AMENAZA
LOS HECHOS Al igual que Judas, nuestra adorada Dicho esto, se sabe que la carne pro-
Cuando se trata de azúcares aña- proteína para el desayuno nos ha cesada contiene mucho hierro hemo,
didos (lo que no se encuentra de traicionado. ¡Comer 50 gramos dia- así como nitritos o nitratos, los cuales
manera natural en los alimentos) sí rios (menos de cinco rebanadas) pueden generar estrés de oxidación
hay motivos para pensar mal. La puede aumentar el riesgo de pade- en el cuerpo. Come tocino sola-
American Heart Association nos cer cáncer colorrectal en un 18 por mente como un gusto.
dice que debemos limitar los azú- ciento!
cares añadidos al equivalente de ¿EL NUEVO FUMAR?
EL CONTEXTO
150 calorías por día. El exceso de No. Ni siquiera el tocino ahumado.
En 2015, la Organización Mundial de
azúcares añadidos hace tener un
la Salud sugirió que el tocino y otras
mayor riesgo de padecer enferme-
carnes procesadas debían clasifi-
PELIGRO
5/
dad de corazón, diabetes tipo 2, y
carse como “carcinogénicas para los
ciertos tipos de cáncer, de acuerdo
humanos” –la misma etiqueta que
con la dietista registrada Kimber
se da al asbesto y a fumar tabaco.
Stanhope, investigadora de la Uni-
Curar o ahumar carnes puede incre-
versidad de California, Davis. Toma
mentar la cantidad de compuestos
en cuenta: existe el riesgo de tener
carcinogénicos.
enfermedad cardiovascular y dia-
betes tipo 2 independientemente
de que se suba o no de peso. La
buena noticia: probablemente
nunca consumirías cantidades
CAFÉ una mejor función cerebral y
menor riesgo de padecer dia-
peligrosas de azúcar a partir de fru- betes, cirrosis, piedras en la
LA AMENAZA vesícula y depresión. “El café
tas o verduras; éstas aportan fibra
Olvídate del nerviosismo es adictivo”, advierte el neuro-
para ayudar a tu cuerpo a procesar
–¡beber demasiado café puede científico Nicola Ray. “Modula
el azúcar de manera más saluda-
provocar cáncer y enfermedad los mismos sistemas de
ble. Pero ten cuidado con los azú-
de corazón! recompensa que la cocaína.
cares de los jugos de fruta;
algunos expertos creen que son EL CONTEXTO La diferencia es que esa adic-
igualmente peligrosos. Puedes encontrar estudios ción a la cocaína te cambia la
que relacionan el café con la vida, mientras que la adicción
enfermedad de corazón y que al café simplemente es cara”.
¿EL NUEVO FUMAR?
El exceso de azúcares añadidos datan desde 1940. Otros estu-
ï - dios relacionan el café sólo ¿EL NUEVO FUMAR?
naza. con ciertos tipos de cáncer. No, pero si bebes cinco tazas
al día, habla con tu médico.
LOS HECHOS
PELIGRO La mayoría de estos viejos
PELIGRO
8/ 3/
estudios no se han mantenido.
“Es seguro beber hasta cuatro
tazas de café al día”, asegura
Tew. Las nuevas investigacio-
nes muestran que el café
puede estar relacionado con
52 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
SMARTPHONES
LA AMENAZA LOS HECHOS
Las notificaciones adictivas están Las investigaciones dicen que hay
volviéndonos antisociales y nos posibles relaciones entre el uso
están convirtiendo en zombies hip- excesivo de smartphones y la timi-
notizados por las apps. dez, ansiedad social, aislamiento
EL CONTEXTO social, baja autoestima, impulsivi-
Si buscas en Google “¿es malo para dad y depresión. También puede
ti utilizar smartphones?” encontra- reducir la calidad de las relaciones
rás más de 61 millones de resulta- presenciales. Un estudio de 2015
dos, algunos de los cuales descubrió que el aislamiento social
responden de manera tan afirmativa incrementa la norepinefrina (una
que te sentirás tentado a aventar el hormona del estrés) y la inflamación,
tuyo contra la pared. Las adverten- además de reducir la función
cias incluyen: el uso del celular en la inmune.
cama afecta los patrones de sueño
y suprime la producción de melato- ¿EL NUEVO FUMAR?
#ï -
tina; los adictos a los móviles sufren
darnos, pero, ¿has visto cómo se
ansiedad cuando no reciben notifi- ï +-
caciones, y los niños ignorados por tagram?
padres pegados al smartphone se
pierden de elementos de interac- PELIGRO
5/
ción claves para su desarrollo. Ah, y
también se habla de lo malo que es
para tu espalda tener la cabeza incli-
nada hacia el frente.
CIGARROS
ELECTRÓNICOS nuestro terrible destino de inutili-
dad. ¡Qué alivio!
LA AMENAZA LOS HECHOS
Los fumadores de cigarros de vapor están inha- Estar sentado impacta el metabo-
lando químicos dañinos y carcinógenos. ¡El lismo, aumentando los triglicéridos
vaping también es letal! y reduciendo el colesterol bueno
EL CONTEXTO (HDL). Un estudio de 2018 descu-
Las opiniones sobre este “nuevo cigarro” han ido brió que el riesgo de mortandad
de la emoción a la desconfianza pues los estu- general y de mortandad por moti-
dios científicos han confirmado que lo que inha- vos cardiovasculares de los sujetos
las son toxinas. era cuatro veces superior si pasa-
ban más de seis a ocho horas al día
LOS HECHOS sentados (en comparación con
Un nuevo reporte de las National Academies of quienes estaban sentados menos
Sciences, Engineering, and Medicine concluyó
que los cigarros electrónicos tienen menos toxi-
ESTAR tiempo). Se ha hecho una correla-
ción similar con ver televisión. (Gra-
nas y pueden dar lugar a menos efectos biológi-
cos que los cigarros regulares. “Tal vez son más
SENTADO cias, Juego de Tronos.) ¿La
solución? No dejes de ir al gym y
“seguros” pero la mayoría contiene nicotina. limita el tiempo que te la pasas
LA AMENAZA
“Inhalar vapor es tan adictivo como fumar”, viendo Netflix.
Pasamos gran parte de nuestras
explica Ray.
vidas en una silla. Músculos débi-
les, además de un flujo sanguíneo ¿EL NUEVO FUMAR?
¿EL NUEVO FUMAR? No exactamente. Sin embargo, si
lento se relacionan con enferme-
No exactamente. A menos que seas fumador, además de estar sentado fumas,
dad de corazón, cáncer, diabetes e
en cuyo caso sí podría serlo. realmente estarás en peligro
incluso cambios en el cerebro.
EL CONTEXTO
PELIGRO PELIGRO
6/ 5/
Esta historia se volvió muy popular
cuando el CEO de Apple, Tim Cook
declaró: “Muchos médicos piensan
que estar sentado es el nuevo cán-
cer”. Afortunadamente, el Apple
Watch nos rescataría a todos de
próxima generación
hijos (¡ya pagamos por su educación!),
o si tenemos tendencia a tener pecas u
orejas prominentes –información que
Ahora puedes obtener tu secuencia completa de ADN por unos 1,000 puede determinarse a través de la gené-
dólares. ¿Pero en verdad vale la pena? Esto es lo que pasó cuando una tica (mira la tabla de abajo).
pareja exploró su destino hereditario. Por James Horton Tenemos curiosidad sobre las variantes
PRUEBAS
CASERAS
EL MERCADO
COMPAÑÍA
DE LOS TESTS
GENÉTICOS ES
NUEVO Y NO Habit ORIG3N Alcohol
ESTÁ DEL TODO AncestryDNA Nutrición y FitnessGenes Tolerance Vinome
REGULADO. Etnicidad pérdida de peso Fitness/nutrición Límite de alcohol Gusto en el vino
99 dólares; 229 dólares; 29 dólares; 110 dólares;
ESTO ES EN LO ancestrydna.com
299 dólares;
fitnessgenes.com orig3n.com vinome.com
habit.com
QUE DEBES
FIJARTE ANTES Con la base de Te dan una Rutinas genética- Usa datos Después del test
DE METERTE datos de ADN más estrategia mente personaliza- genéticos para de ADN y el test de
UN HISOPO EN grande, la compa- personalizada de das hechas a partir determinar el límite sabor, tus ‘afinida-
PROMESA
ñía dice que puede alimentación para del ADN recolecta- seguro de des primarias del
LA BOCA. ayudarte a seguir a perder peso, do a través de una consumo de sabor del vino’
tus ancestros y aumentar tu muestra de saliva. alcohol a nivel serán reveladas.
revelar tu trasfondo energía y mantener Los datos revelan individual para Aprende si
étnico. la salud en general. cuándo debes ayudarte a evitar la prefieres aroma a
entrenar y cómo. resaca. café o afrutado.
EVALUACIÓN
3 hélices de ADN 2 hélices de ADN 2 hélices de ADN 2 hélices de ADN 1 hélice de ADN
Los resultados pue- No hay ninguna No hay ninguna El secreto para el Es más divertido
den variar. Prueba investigación que investigación que control del alcohol averiguarlo a través
con diferentes kits y garantice el éxito. garantice el éxito. no está en tus de tu propia
compara. genes. investigación.
54 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Aunque los datos que vas a recibir tienen una base científica, “no implican una relación causa-efecto”, dice Erynn Gor-
TEN don, un consejero genético y vicepresidente de operaciones clínicas en Genome Medical. En lugar de eso, los tests
EN revelan asociaciones. Por ejemplo, incluso si tienes una variante de un gen comúnmente encontrado en los fisiculturis-
CUENTA
tas, eso no significa que te tengas que mudar a Bulgaria.
genéticas que albergamos que podrían según Robert Green, médico genetis- exámenes anuales y hago todo lo que
predisponernos a tener un ataque al co- ta del Brigham and Women’s Hospital. puedo para evitarla.
razón, cáncer u otras enfermedades que Otro factor es la privacidad: Genos pro- Helen: PRSS1: Esta variante ha sido re-
pudieran poner en riesgo nuestra sa- mete que nunca usará nuestros datos sin lacionada con la pancreatitis heredita-
lud. Queremos ser prevenientes –perso- nuestro consentimiento. ria, una inflamación crónica del páncreas
nas conscientes de su destino potencial Presentamos nuestras muestras de sa- que causa diabetes tipo 1 y cáncer de
hereditario y empoderadas para actuar liva sin revelar que soy periodista. Nues- páncreas.
sobre él. “Los tests genéticos son esen- tros resultados llegaron 77 días más ELAC2: Los estudios mostraron una aso-
cialmente la corrección ortográfica de tarde, con cada variante específica para ciación entre esta variante y el cáncer de
nuestros genes”, explica Andrea Smith, enfermedades hereditarias y sus links a próstata, lo cual es información útil para
una consejera genética en St. Luke’s Uni- investigaciones en la base de datos de los nuestro hijo.
versity Health Network, quien nos guía a National Institutes of Health. Pero aquí
través de nuestra evaluación. “Buscamos está el problema: la FDA (la administra- Y es así como nuestra montaña de da-
información faltante, extra o incorrecta ción de drogas y comida de los Estados tos se convirtió en información útil. El
en el código genético”. Unidos, por sus siglas en inglés) prohíbe hecho de que seas portador de una va-
La nueva generación de pruebas dirigi- que compañías como Genos evalúen los riante que pudiera causar algún desorden
das a los consumidores tiene como obje- datos, por lo que sólo te entregan los re- no quiere decir que lo vayas a desarro-
tivo ayudar a conseguir esa información. sultados, sin ningún tipo de conclusión. llar; los factores ambientales y sociales
En lugar de fijarse en unos pocos genes, Para darles sentido, necesitas un doctor, también influyen.
sacan la secuencia completa del genoma genetista o consultor genético. Con la Así que esto no fue una pérdida de
(o una parte significativa). ¿Pero real- ayuda de Smith, interpretamos nuestros tiempo o dinero, y no nos arrepenti-
mente es una inversión inteligente? Eso datos. Esto es lo que hallamos. mos de haberlo hecho. “Las pruebas ge-
es lo que queremos descubrir. néticas son la nueva ciencia”, dice el Dr.
Dados nuestros intereses, elegimos James: APOE4: Esta variante es el mayor Green. “Una vez que tienes los datos cru-
un examen completo del genoma en riesgo genético conocido para Alzheimer. dos, puedes hacer una reinterpretación a
Genos, una start-up de San Francis- Tener sólo una copia me hace dos veces medida que evolucionan las cosas”.
co (499 dólares por persona). Usan un más propenso a sufrir la enfermedad. Así que se podría decir que mi esposa y
laboratorio que cuenta con las certifi- CST3: Las investigaciones conectan va- yo compramos algo de salud futura. Qui-
caciones CLIA (Clinical Laboratory Im- riaciones de este gen a la degeneración zás la información nos beneficiará algún
provement Amendments) y CAP (College macular relacionada con la edad. Ten- día, y lo haremos parte del legado de sa-
of American Pathologists), las mejores, go dos copias de esta variante. Me hago lud de nuestra familia.
ORIG3N
DNA Romance Superhero DNA Test BABYGlimpse Home DNA Paternity Wisdom Panel SlumberType
Citas Rasgos de super- Hijos futuros Paternidad Raza de perro Sueño
Precio variable; héroe. 29 dólares; 200 dólares por 164 dólares; 85 - 150 dólares; 95 dólares;
dnaromance.com orig3n.com dos; heliz.com homedna.com wisdompanel.com exploragen.com
Datos genéticos, ¿Eres más rápido Puedes explorar tu Sólo en caso de Descubre la raza Promesa
junto con un test de que una bala? ADN y el de tu que estés preocu- de tu mejor amigo y Averigua si eres
personalidad, son ¿Tienes la mente pareja, además de pado... este kit usa su sensibilidad al un madrugador o
usados para de un súper genio? la forma en que sus 15 de 17 marcado- ejercicio y las un búho nocturno,
construir tu perfil El test de ADN genes podrían res genéticos para drogas. Tendrás un luego usa la app
de ADN romántico busca biomarcas expresarse en un darte el rango de análisis que para mejorar tus
y juntarte con genéticas de hijo futuro, probabilidad de puedes compartir hábitos de sueño
parejas potencia- inteligencia y incluyendo la quién es tu papá. con su veterinario.
les. habilidad física. apariencia.
1 hélice de AND 2 hélices de ADN 2 hélices de ADN 4 hélices de ADN 3 hélices de ADN 2 hélices de ADN
No hay ninguna Lamentamos decír- Es entretenido, No es admisible Divertido para No pierdas el
investigación que telo, pero no, no pero no hay forma como evidencia en quienes están sueño decidiendo
garantice el éxito. eres Superman. certera de saber un juicio. obsesionados con si compras esto.
cómo será tu hijo. los perros.
P O R L I N D S AY B E Y E R ST E I N
56 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Q #TVO?N?ç?O?ăǍCTA?BCN?SZPQCǍPCOCMǔPO-
BPBCM?A?ǔCUCS¸?'BC?!P͊ǔCCV@GA?B?ACǍA?BCM
#NQGǍC1U?UC VGMBGOECM?N@GCOUCTCCTU©QPOGCOBP
GOUCOTP3OEnjVQPTCǍCÁOCCOUPSOP?VO?QCRVCç?
A?J?OCES?zCMCTUGNVM?BPSACǍC@S?MQC62YQCBC
B¼M?ǍCTAPOTVNCBGBPSYN?ǍA?BPSCTUGMPǍCUǍPY
BPTCMCAUǍPBPT1CTVQPOCRVCNCJPS?CM?QǍCOBGZ?JC
?MECOCS?SQCRVCç?TAPSSGCOUCTCM±AUSGA?TBGSGEGB?T?M
ACǍC@ǍP#MUGQPRVCF?CXQCSGNCOU?BPAPOCTUC?Q?-
S?UP?MPM?ǍEPBCù?SG?TTCN?O?TBGACRVCMPÁOGAPRVC
F?OPU?BPF?TU??FPS?CTRVCUGCOCVOT?@PSNCU©-
MGAPCOM?@PA?#TQCǍPRVCOPNCRVCNCCMACǍC@ǍP
@ǍPNC?
.CǍPǔ?MU?CTACQUGAGTNPCOM?F?@GU?AG¼O1CBC@C?
RVC±TU?CTM?ǍCVOG¼OTCN?O?MBC@GPF?ALCST?N?-
UCVS"CFCAFPTCSQPTGUGùPTCTVO?BCTVTǍCEM?T
@©TGA?T*PTNGCN@ǍPTAPNQ?njUCOTVTCXQCSGCOAG?T
APOBGCU?TLCUPE±OGA?T?QQTBC@GPǍCUǍP?MGNCOU?AG¼O
U?ORVCTBCQSGù?AG¼OTCOTPSG?MYǍCAGCOUCNCOUCVO
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QGAPT1VN?YPSP@TCTG¼OCTM?CTUGNVM?AG¼OACǍC@S?M
58 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Descubrimientos
X
torno a un interés común, sido evaluadas por la FDA…
fácilmente se puede conver- no se declara nada sobre la según su nivel de popularidad y votos de usuarios
Análisis realizado por Yellowbrick, un centro de tratamiento psiquiátrico
tir en una cámara de eco. El seguridad de este producto,
doctor James Alcock, profesor ni sobre los beneficios médi-
de psicología social en la Uni- cos o psicológicos anuncia- POR CIENTO ATIENDE TU ESTRÉS
versidad de York en Canadá y dos”. MAYOR ES EL Para evitar la demencia en años poste-
autor del libro Belief: What it El doctor en medicina Dan- NIVEL DE Xriores, controla tu estrés ahora. Eso es
Means to Believe and Why Our iel Stickler, director médico SATISFACCIÓN lo que aprendimos a través de un análisis
!POùGAUGPOTǍC1P!PNQCM- del Neurohacker Collective, LABORAL EN LOS de cuatro estudios realizados a casi 30,000
TRABAJADORES DE personas. Los investigadores descubrieron
ling, dice que los biohackers dice que las pruebas clíni-
NORTEAMÉRICA una relación entre quienes tenían ansie-
podrían tener una imagen cas a gran escala son pro- QUE DICEN HACER dad en la edad adulta temprana y los que
demasiado linda sobre qué hibitivamente caras para la UNA PAUSA DIARIA desarrollaban demencia en un periodo de
tan bien funcionan los noot- mayoría de las compañías PARA COMER (EN 10 años. La ansiedad puede disparar más
rópicos –incluso si no es así. de nootrópicos, y añade que COMPARACIÓN células cerebrales de envejecimiento,
una prueba de buena calidad CON QUIENES NO aumentando la vulnerabilidad al declive
PELIGROS NO REGULADOS puede costar varios cientos LA TOMAN). cognitivo.
Neurohacker Collective de miles de dólares. Después
es un grupo de científi- de probar de manera infor-
cos, académicos y creativos mal varias fórmulas de Qualia
PARA SER FELIZ, OLVÍDATE DE SER FELIZ
Una nueva investigación de Rutgers y de la Universidad de Toronto
que, entre otras cosas, vende
nootrópicos. Uno de sus pro-
OS en sí mismos y en amigos,
los fundadores de Collective
XScarborough dice que la búsqueda de la felicidad puede hacerte
infeliz. Cuatro experimentos descubrieron una correlación entre la meta
ductos estrella es el Qua- hicieron un estudio piloto con de buscar la felicidad y sentirse corto de tiempo, lo cual reduce el bien-
lia Original Stack (OS), que datos relevantes a través de estar. La clave para solucionar este dilema, sugieren los investigadores,
contiene 41 ingredientes. La nueve voluntarios que, según está en cambiar tu enfoque de perseguir lo que crees que te hará feliz a
etiqueta dice que mejora el Dr. Stickler, mostraron valorar lo que ya te hace feliz. Intenta llevar un diario de gratitud y ve si tu
la concentración, el esta- beneficios significativos en estado de ánimo mejora.
do de ánimo e incrementa cuanto a función cognitiva y
la energía en 30 minutos respuesta al estrés en ocho de ción o Alzheimer. necesariamente que el pro-
además de “mejorar la salud los sujetos. Aun así, admite De acuerdo con el Dr. ducto haya desparecido. El
cerebral a largo plazo”. Un que no es prueba irrefutable Cohen, no hay incentivo para Dr. Cohen dice que él y sus
paquete con 22 dosis cuesta de que el producto funcione. que estas compañías hagan colegas pudieron comprar
129 dólares. Dichos paquetes Dice que Collective espera pruebas para determinar si suplementos que contenían
funcionan con la idea de que hacer un estudio controla- su producto sí funciona, así ingredientes prohibidos seis
la sinergia entre los ingredi- do por placebo, pero mien- que pocas lo hacen. De hecho, meses después de su retiro
entes aporta beneficios adi- tras tanto, confía en que el dice que no conoce estu- del mercado.
cionales. paquete funciona debido a dios sobre nootrópicos que No es de sorprenderse que
Cabe decir, comenta Urban, los resultados que ha visto en cumplan con el estándar de los expertos digan de manera
que lo opuesto también pacientes. investigación: doble ciego, unánime que no hay pastilla
podría ser verdad. Incluso si Cuando se le preguntó controlado por placebo, mágica que pueda mejorar
los ingredientes han sido si había una discrepancia comparando cantidades sig- tu poder cerebral. No está
probados en cuestión de entre las declaraciones de nificativas de adultos sanos disponible y probablemente
seguridad y efectividad de Qualia y esa declaración, el (no ratones de laboratorio) nunca lo esté.
manera independiente, no Dr. Stickler argumentó que en términos de medidas “Básicamente no cambiarás
es común que la mezcla haya los productos como OS no relevantes de incremento la estructura cerebral de una
IJˀ- prometen tratar o curar nin- cognitivo. persona, la estructura física,
mente para ver si las par- guna enfermedad. Esa es una Por supuesto, la FDA tiene el número de células y conex-
tes interactúan de manera línea que estas compañías no el poder de retirar suple- iones, con un suplemento que
dañina o se cancelan una a pueden cruzar. Pueden decir mentos adulterados o pelig- no requiera receta médica”,
la otra. que su producto te hace más rosos del mercado americano. concluye Urban.
Qualia dice que su producto inteligente o te ayuda a con- En 2013, por ejemplo, retiró El Dr. Kraus añade: “Va
surge de un nuevo enfoque centrarte más sin tener datos el estimulante 1,3 Dimeti- a sonar ñoño pero tu mejor
científico basado en el “meta de pruebas clínicas, pero no lamilamina, también cono- alternativa es dormir bien,
análisis de principios y la pueden decir que sus pastil- cido como DMAA, por sus alimentarte bien y hacer ejer-
síntesis de investigaciones las tratan una lesión cerebral siglas en inglés. cicio”.
existentes” para optimizar traumática, déficit de aten- Pero eso no quiere decir Si eso no basta, toma café.
1
ahora o mostrar consideración por ESCRIBE UNA CARTA A TU serás dentro de 20 años, y escribe
el futuro tú. Así que si no entrenas, FUTURO YO sobre la persona que eres ahora,
pides alitas, gastas de más con “Esto te obliga a pensar en él de qué temas te importan y valoras, y
tus tarjetas de crédito, no utilizas manera considerada y directa”, cómo ves tu vida”.
condón, y sumas problemas al explica Hershfield, quien descu- Aunque el estudio solamente
futuro tú, eso será lo que heredes. brió que los estudiantes universi- registró el ejercicio, es posible
Por otra parte, quienes tarios que escribían una carta a su apostar que los estudiantes
tenemos una fuerte auto- yo dentro de 20 años tenían más también comieron más sano y
continuidad disfrutamos de probabilidad de ejercitarse en los vivieron de manera más frugal a
grandes ventajas. Procrastina- siguientes diez años que quienes lo largo del tiempo que fueron
L Ŗ * ˀ L no lo hacían. “Piensa en quién monitoreados.
ahorramos más dinero, tenemos
2
disfrutamos más de la satisfac- ÉCHALE EL OJO más para el retiro cuando ven a
ción a largo plazo que quienes Tómate una foto y usa una app una foto envejecida digitalmente
tienen baja auto-continuidad. (como Aging Booth o Face App) de su futuro yo. Tiene sentido;
Afortunadamente, puedes for- para envejecerte digitalmente de intenta mirarlo a los ojos y decirle
talecer tu conexión con el futuro forma considerable. Imprime la que está comiendo alimento para
tú, lo cual te permitirá tomar foto y ve al futuro tú cuando estés gato porque siempre necesitas
decisiones más sabias y salu- tomando una decisión que defina comprar el nuevo iPhone. Sola-
dables. Empecemos descubriendo tu vida o altere tus finanzas. La mente no dejes la foto expuesta de
cuánta auto-continuidad tienes. investigación de Hershfield mues- forma perpetua, dice Hershfield,
tra que la gente ahorra un tercio porque podría perder su impacto.
HAZ ESTA PRUEBA
Para calcular tu nivel de auto-
3
continuidad, selecciona la pareja PONTE METAS EN RANGOS la meta hace que te sea más fácil
de círculos del siguiente diagrama En lugar de decirle al futuro tú, alcanzarla, así que te mantendrás
que describa mejor cómo te sien- “quiero que hayas ahorrado un comprometido”, explica Hersh-
tes sobre tu futuro yo en términos millón en diez años” utiliza rangos field. “Pero una vez que llegues
de personalidad, temperamento, más amplios tales como 800,000 a la meta inferior, será más fácil
gustos/cosas que no te gustan, a 1,100,000. Al hacerlo, será mantenerte motivado porque
creencias, valores, ambiciones e menos probable que renuncies podrás intentar alcanzar el límite
ideales. a lograrlo. “La base del rango de superior”.
4
YO ACTUAL | FUTURO YO
UTILIZA CONTRASTES tado al alcanzar ese sueño?
MENTALES 3. ¿Qué obstáculo interno te
La doctora Gabriele Oettingen, detiene?
de la Universidad de Nueva York 4. ¿Qué acción o pensamiento
creó esta técnica que aporta te ayudaría a superarlo?
¡NO ENTRES EN PÁNICO! UTILIZA LOS CONSEJOS A TU una pieza clave al ejercicio de Luego, implementa el plan. Ve a
DERECHA PARA ENCONTRAR A TU FUTURO YO. imaginación. Siéntate en un lugar woopmylife.org para encontrar
en calma durante unos cinco todas las preguntas y el audio
minutos y hazte estas preguntas: que te guiarán a través de la
1. ¿Qué es lo que más deseas? técnica.
2. ¿Cuál sería el mejor resul-
5
MEJOR. LOS HOMBRES DE 18 A 49 AÑOS SUELEN ELIGE A ALGUIEN MÁS diez años. Ve dónde están ahora
ESTAR EN ESTE RANGO. No estás limitado a pensar en un y cómo llegaron ahí. No son tú,
futuro tú imaginario; busca a un pero algunos factores similares
modelo próximo. Por ejemplo, si pueden mostrar trayectorias a las
quieres ver cómo sería tomar un que puedes aspirar. Si no puedes
camino en tu vida profesional, encontrar a personas así, sola-
encuentra a personas en Linke- mente pon changuitos para que
¡GENIAL! TU YO ACTUAL Y FUTURO dIn que hayan tenido tu trabajo no estén en la lista de protección
SE ESTÁN ALINEANDO. actual (o su equivalente) hace de testigos.
AC I O N E S
Por Richard Laliber te | Imágenes de Br yan Christie Design
QU É E S
Una lesión del labrum de la
cadera, un anillo de cartí-
lago en forma de junta en el
borde del alvéolo de la cadera
que ayuda a mantener la bola
del fémur en su lugar y sella
el fluido. Además de causar
dolor, los desgarros labrales
aumentan el riesgo de padecer
osteoartritis de la cadera.
C AUS A
B ISAG R A Por lo general, movimientos
Los huesos contiguos se repetitivos, como ciclismo de
flexionan o se extienden larga distancia o colisiones
alejándose unos de otros en un
en los deportes. “Lo vemos
movimiento oscilante sobre un
mucho en deportes en donde
eje. El cartílago articular súper
se realizan muchos cortes,
suave entre los huesos reduce la
como el futbol y el hockey”,
fricción cuando se mueven uno
contra el otro. señala el doctor Comeau. Los
tenistas también son propen-
sos a tener problemas de ca-
dera. El ex número uno del
mundo, Andy Murray, final-
de sus límites, por lo general mente se sometió a una ciru-
CODO
[T IPO DE ARTICULACIÓN: alguien más. Apenas un mes se torció el tobillo. Sin
EN BISAGRA] antes del debut de Portugal embargo, gracias a una
El tobillo es altamente brillante rehabilitación,
en el Mundial de futbol, el
regresó para tener un
estable cuando el pie está delantero estrella, Cristiano
gran torneo.
en una posición neu- Ronaldo, se torció el tobillo y [T IPO DE ARTICULACIÓN:
tuvo que abandonar el juego. BISAGRA]
US?M .CǍP CO VO? QPTGAG¼O “Fuera de los deportes, el es-
ĄCXGPO?B? F?AG? ?@?JP Los tendones que unen
cenario más común para los
Q?S?BP TP@ǍC M?T QVOU?T hombres es torcerse el tobi- PR E V E N L O los huesos a los músculos
BC MPT QGCT M? ?njUGAVM?AG¼O llo al bajar un escalón”, ex- Fortalece los músculos de U?OUPBCM?Q?njUCTVQC-
depende más del apoyo
plica el médico Rocco Monto, las pantorrillas con ejer- rior del brazo, como del
portavoz de la Academia Es- cicios como elevaciones de
de ligamentos y tendones, antebrazo, se juntan en
tadounidense de Cirujanos pantorrilla, para aumentar
QǍPQCOTPT ? MCTGPOCT Ortopédicos. el apoyo en torno al tobillo y
CM©ǍC?BCMAPBP*PTMG-
T R ATA M I E N T O mejorar el equilibrio. “Son gamentos mantienen los
Descansar y comprimir el como los estribos que sos- FVCTPTĂSNCNCOUCCOTV
MAYOR AMENAZA: tienen el tobillo”, dice el Dr.
ESGUINCE tobillo, de preferencia con lugar y estabilizan la ar-
Monto.
ayuda de un aparato orto- UGAVM?AG¼O
pédico. La rehabilitación ¡C U I DA D O!
QU É E S
fortalecerá los múscu- Es importante mantener
Una rotura en uno de los li- MAYOR AMENAZA:
los de soporte y aumentará inmovilizados los tobillos,
gamentos, generalmente en FRACTURA DE OLÉCRANON
el equilibrio con ejercicios pero eso no significa que tú
la parte exterior del tobi-
como pararse sobre un pie debas estarlo. “Debes buscar
llo, que sostiene la articula-
con los ojos cerrados, lo que que la articulación soporte QU É E S
ción. Los esguinces agudos
es importante para prevenir algo de peso, ya que esto ge- Una grieta o rotura en la
que dejan el tobillo inestable
nuevos esguinces por ines- nera campos eléctricos que punta del codo; esto puede
pueden dañar los huesos y el
tabilidad del tobillo. La ci- estimulan la curación del provocar una fractura ex-
cartílago de la articulación.
rugía para reconstruir el hueso”, dice el Dr. Monto. puesta en la que el hueso
C AUS A ligamento y reforzar el tobi- Busca una recuperación ac- atraviesa la piel y puede cau-
Estirar el ligamento más allá llo rara vez es necesaria. tiva, no pasiva. sar una infección.
64 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
BOL A Y
R ECE P TÁCU LO
El extremo redondo,
U
N ESTUDIO RECIENTE
encontró que una ter-
cera parte de los reem-
plazos de rodilla realizados
dad: desplantes avanzando anualmente podría no ser
(3 series de 10 repeticiones), necesaria. “Debes tener una
curl ruso para isquiotibiales artritis moderadamente avan-
(arrodíllate en el piso y con zada y no responder al trata-
un compañero sujetando miento conservador para que
tus tobillos, inclínate hacia el reemplazo total de rodilla
adelante con la espalda recta sea apropiado”, dice el ciru-
(3 series de 10 repeticiones) jano ortopédico Nicholas Di-
y elevaciones en punta a un
Nubile. Antes de someterte
solo pie (30 repeticiones con
al cuchillo (y al martillo y al ta-
cada pierna).
ladro), hazte estas cinco pre-
Tom Brady, de los RODI L L A S A guntas:
Patriotas de Nueva PRU E B A DE L F U T U RO 1/ ¿QUÉ TAN MALO ES? Las
Inglaterra, se lastimó Los movimientos contun- personas que no están satis-
el ligamento cruzado dentes que causan las rotu- fechas después de la cirugía
anterior de su rodilla ras del LCA también pueden
izquierda en 2008. El tendían a sufrir dolor leve o
dañar el menisco, una cuña moderado, y sin limitaciones
resto es historia.
de cartílago de goma que severas del funcionamiento,
p p
proporciona amortiguación
g
antes de someterse a esta.
dentro de la rodilla. El enve-
2/ ¿QUÉ TAN FUERTES
jecimiento normal también
SON MIS CUÁDRICEPS?
66 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
ELIPSOIDE
En una rótula
MUÑECA
modificada,
el extremo
redondeado
de un hueso
(o múltiples
[T IPO DE ARTICULACIÓN: ELIPSOIDAL] huesos) se
*PTFVCTPTMGE?NCOUPTUCOBPOCTYA?njU¸M?EPBCM? mueve
contra una
NVçCA?ǔPSN?OM??njUGAVM?AG¼ON©TAPNQMCJ?BCM cavidad
AVCSQP"C@GBP?RVCOPTPQPnjU?QCTPCTQǍP@?@MCRVC elíptica poco
QǍPQPǍAGPOCNPùGMGB?BMG@ǍCBCQǍP@MCN?TBVS?OUC profunda en
otro,
UPB?M?ùGB??NCOPTRVCM?M?TUGNCT permitiendo
un amplio
cerca del pulgar, donde hay
MAYOR AMENAZA: FRACTURA
DEL ESCAFOIDES buena circulación sanguí-
nea. Si los huesos se despla-
zan, no se están recuperando
QU É E S
o muestran signos de dete-
Una ruptura en el hueso del rioro debido a un suminis-
escafoides, uno de los ocho tro insuficiente de sangre, es
pequeños huesos del carpo en posible que necesites cirugía
la muñeca. (Levanta tu pul- para alinearlos y mantenerlos
gar, como si estuvieras pi- en su lugar con tornillos, cla-
diendo aventón: el escafoides vos o cables.
está debajo de esa pequeña
PR E V E N L O
hendidura en la base del pul-
gar.) Las fracturas del escafoi- Si no quieres abandonar los ¡C U I DA D O!
carpo. Las roturas CFCT cau-
des representan alrededor del deportes en donde con mayor Si una radiografía no mues-
san dolor cerca del meñique,
70 por ciento de las fracturas probabilidad se rompen las tra una fractura de escafoi-
especialmente al doblar la
carpianas. muñecas (futbol, futbol ame- des inmediatamente, espera.
muñeca de lado a lado. Al igual
C AUS A ricano, hockey, esquí), usa Las fracturas pequeñas apa-
que con la fractura de esca-
muñequeras y/o aprende la recen por lo regular hasta
Por lo general, una caída sobre foides, puede ser causada por
caída de frente rodando. 10 o 14 días después de la le-
la palma de la mano estirada una caída sobre la mano ex-
–una lesión que ocurre gene- MUÑEC AS A tendida. Otra causa: el atasca- sión, cuando el suministro de
ralmente en hombres jóvenes. PRU E B A DE L F U T U RO miento repentino de la broca sangre deficiente causa una
Un desgarro del complejo li- de un taladro mientras lo tie- caries ósea, la cual es más vi-
T R ATA M I E N T O
gamentoso triangular car- nes en la mano. Protégete sible en un estudio. ¿La mu-
Un yeso o férula que inmovi- ñeca sigue doliendo luego de
piano (CFCT) implica daño al comprando un taladro con
liza el pulgar durante apro- dos semanas? Necesitarás
cartílago junto al dedo meñi- control de retroceso, el cual
ximadamente seis semanas rayos X de nuevo.
que de la muñeca que soporta corta la potencia cuando el ta-
puede tratar la mayoría de
y amortigua los huesos del ladro comienza a girar.
las fracturas, especialmente
L
AS MEJORES reparacio- articulación para ayudar al metedores y algunas clínicas segunda operación. “Es útil
nes articulares son las proceso de curación. Los es- la ofrecen para la osteoartritis. para pacientes jóvenes con
que realiza el cuerpo. tudios sugieren que es más “Sin embargo el jurado toda- defectos aislados del cartí-
Es por eso que los investiga- efectivo para las lesiones cró- vía está deliberando”, dice el lago”, dice el Dr. Kevin D. Plan-
dores buscan formas de au- nicas de los tendones; sin em- Dr. Wilma. cher, del Colegio de Medicina
mentar la auto reparación con bargo, no se ha demostrado Implantes de cartílago. La Albert Einstein.
técnicas como las siguientes: aún que sea mejor que los tra- FDA recientemente aprobó Reparación mejorada de
Plasma rico en plaquetas. tamientos existentes. un procedimiento llamado ACL. Se coloca un andamio
Las plaquetas en el plasma Células madre. Las células implante de condrocitos au- cargado con la sangre de
sanguíneo contienen proteí- madre extraídas de la médula tólogos que ayuda a sanar el un paciente entre los extre-
nas que promueven la cura- ósea tienen el potencial de cartílago dañado en personas mos de un ligamento cruzado
ción. En la terapia de PRP, tu convertirse en otros tipos de sin osteoartritis. Se extraen antes de que se suture. Esto-
médico extrae tu sangre, la células. Una vez programadas muestras pequeñas de cartí- estimula la curación en el liga-
en el laboratorio, se colocan lago de tu rodilla. Éstas se pro- mento y no requiere un injerto.
PASILLO
CÓMO DECIDIRTE Y
MEJORAR TU DIETA.
DEL
POR RACHEL MELTZER
WARRE, R.D.
ACEITE
68 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
NO CAIGAS EN intentando ahorrar calorías? pregonado que este aceite que normalmente consume
ENGAÑOS Mejor reduce la cantidad. es una panacea para la ghee (una mantequilla
El aceite extra virgen es Todas las grasas para mayoría de los dolores. No clarificada usada en la
mínimamente procesado. cocinar contienen entre 100 hay ninguna prueba cocina india) tenía mejores
Pero un reporte de UCDavis y 130 calorías por cucharada concluyente de que el aceite índices de colesterol que
encontró que el 73% de los grande. Que es normalmen- de coco te ayude a perder aquellos que usaban aceite
aceites importados de las te la cantidad que necesitas peso, estimule tu energía o de mostaza. Así que ¿cuál es
mejores marcas fallaba en para cocinar. reduzca el riesgo de la mejor grasa para cocinar?
las pruebas del estándar diabetes. Es decir, está
‘extra virgen’. Busca la REDUCE EL TAMAÑO delicioso. Pero ¿no está lleno DIVERSIFICA
certificación NAOOA o DE LA BOTELLA de grasas saturadas? Cada grasa ofrece diferen-
COOC en la etiqueta para Las grasas son sensibles a tes nutrientes, dice Plannels.
asegurarte de que el aceite la luz, temperatura y al NO LE TEMAS Por ejemplo, el aceite de
fue analizado regularmente tiempo. Una botella grande A LA GRASA oliva está cargado con
en busca de pureza, calidad de aceite te puede salir más Un estudio de 2018 de unos polifenoles antioxidantes, y
y nutrientes. barata, pero el sabor y los científicos británicos el aceite de girasol es una
nutrientes adicionales se encontró que los participan- buena fuente de vitamina E.
OLVÍDATE DE LO ‘LIGHT’ irán degradando antes de tes no sufrieron cambios en Armoniza el sabor de tu
“’Light’ no significa que sea lo que la uses entera, dice el peso, índice de masa grasa con lo que estás
mejor para ti”, dice Angel Planells. Compra una que te corporal o presión sanguí- preparando. Usa mantequi-
Planells, un dietista de dure un par de meses. Para nea cuando tomaron 50 lla para los omelettes, aceite
Seattle. El término indica la mayoría de las familias gramos (un poco menos de de oliva para la comida
que el aceite ha sido esto equivale a una botella ¼ de taza) de mantequilla, italiana, grasa de pato para
refinado para quitarle sabor. de medio litro. aceite de oliva, o aceite de los sofritos, ghee para el
El aceite de oliva light no coco durante 4 semanas. curry y un aceite neutral
tiene mucho sabor, similar al EL COCO NO ES EL REY Otro estudio de 2018 en la como el de canola para todo
aceite vegetal. ¿Estás Los expertos de internet han India reportó que la gente lo demás.
Antibióticos
El uso de antibióti- Alcohol
cos puede alterar la Beber puede dañar
diversidad del micro- la capa mucosa de
bioma estomacal tu tracto digestivo y
hasta por varios años afectar la digestión.
después de su utiliza- El alcohol también
ción, incrementando interfiere con la pro-
el riesgo de padecer ducción de ácido
infecciones intestina- estomacal, incre-
les. No los tomes por mentando la can-
cualquier motivo. tidad de bacterias
Frontiers in Microbio- dañinas. Bebe con
logy Cloro moderación y con
Beber agua clorada puede el estómago lleno.
matar tus bacterias buenas. Los suplementos de
Sal El vapor de agua clorada
que se inhala o absorbe
glutamina pueden
Investigaciones en roedores muestran que el consumo de ayudar a proteger la
a través de la piel cuando capa mucosa.
sodio en exceso puede reducir las bacterias indispensa-
te bañas también puede Journal of Nutritional
bles para el estómago, incrementando el riesgo de pade-
dañar tu microbioma. Ins- Biochemistry
cer enfermedades como la esclerosis múltiple. Ingiere
tala una regadera que filtre
potasio para conseguir un equilibrio. Nature
el cloro del agua. PLOS One
72 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
3
Tzatziki
DIPS
CLÁSICOS
En un tazón, revuelve 1 taza de yogur
griego simple, ½ pepino (pelado, sin
semillas y en cubos); el jugo de medio
limón, 1 diente ajo picado, 1 ½ cucha-
radita de eneldo picado, perejil o menta
y ½ cucharadita de sal y pimienta negra.
Colócalo en un gyro hecho en casa o un
falafel Bonus saludable: Es una buena
fuente de proteína.
Tapenade
Usando un procesador de comida,
mezcla ½ taza de aceitunas negras sin
hueso y aceitunas verdes sin hueso;
2 cucharaditas de perejil o albahaca
lavadas y secas y ½ cucharada de
orégano deshidratado o romero, hasta
que se forme una pasta sólida. Pásala a
un tazón, revuelve con una cucharada
de aceite de oliva virgen extra y sazona al
gusto con pimienta negra. Úsala como
una salsa para darle sabor a un sándwich.
Bonus saludable: Las aceitunas con-
tienen grasas benéficas para el corazón.
Pesto
En un procesador de comida, revuelve
una taza de hojas de perejil fresco, ¼ de
taza de queso parmesano gratinado, 3
cucharaditas de piñones tostados y 2
dientes de ajo troceados finamente. Con
el motor funcionando, vierte ⅓ de taza
de aceite de oliva virgen extra hasta que
esté completamente combinado. Sazo-
na al gusto con sal y pimienta. Es bueno
para la pasta, pero también es excelente
para mezclar con el hummus y servir con
un trozo de pan de pita caliente.
saludable: Una cucharada (que es lo
que sueles necesitar) tiene entre 60 y 80
calorías.
MEZCLAS PODEROSAS
Estas recetas saben mucho mejor que un tazón de cereal integral
SIN TONTERÍAS
Una porción de 85 gramos de pechuga de
pavo asada tiene 26 gramos de proteína.
¿Te gusta el jamón? POR QUÉ CÓMO PREPARARLOS. En un sartén grande antiadherente a BUENOS
Las chuletas son temperatura media, añade una cucharada de aceite de canola.
PRUEBA CON: magras y fáciles Sazona 4 chuletas sin hueso por los dos lados con una pizca de
CON:
Mayonesa y
CHULETAS DE de cocinar. Agrega
paprika y tendrás
sal, pimienta y paprika. Cuando el aceite esté caliente, agréga-
las al sartén y calienta hasta que estén listas. Unos 3 o 4 minutos
rúcula.
CERDO CON un sabor ahumado por lado. Pásalas a un plato cubierto con servilletas para quitar-
PAPRIKA sin todos los ingre-
dientes procesados.
les el sobrante de aceite. Rinde 4 porciones.
74 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
¿Te gusta el pavo?
LA FRUTA MÁS
ta de semillas de mostaza y ½ cucharada de polvo
de cebolla. Coloca una pechuga de pavo completa
con hueso (unos 3 kilos) en un plato para hornear,
PODEROSA
ponla boca arriba y esparce el condimento por
toda la carne. Asa el pavo en el horno hasta que la
piel chisporrotee y el termómetro de carne mar-
que 75 ºC, unos 90 minutos. Saca el pavo del hor-
no y déjalo enfriar antes de quitar el hueso. Rinde
6 porciones.
EN LO QUE RESPECTA AL CONTENIDO DE NUTRIENTES, LA
PIÑA TIENE POCOS RIVALES. ES POR ESO QUE NO PUEDE
FALTAR EN TU COCINA Y TU DIETA.
BUENOS CON:
Ensalada de col, pepinillos, y mostaza en un wrap.
En una porción de 100
g de este fruto (50 kcal),
encontrarás:
¿Te gusta la mortadela?
76 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
TENDENCIA A PRUEBA
LA DULCE
CIENCIA
¿PODRÉ ELIMINAR LA GRASA Y
F O RJA R F O RTA L E Z A M EN TA L EN L A
CLASE DE FUERZA/BOXEO/CARDIO
DE GEORGE FOREMAN III?
78 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
Club de la
pelea en
casa
Pon a punto tus
entrenamientos con
algunos ejercicios
y la sabiduría de
EverybodyFights.
Trabaja tu postura
Levanta ambas manos,
los hombros relajados, la
Regresa tu mano lo
barbilla hacia abajo para
más rápido posible
que esté protegida por tu después de lanzar
puño. Si eres diestro, pon un golpe, dice
tu pie derecho detrás del George Foreman III
izquierdo, pero mantén tu de Everybod-
peso distribuido uni- yFights.
formemente. Deberías
poder rebotar en tus pies
fácilmente.
Jala y empuja para
golpear
El golpe más importante ENTOS BÁSICOS
es el jab (un golpe rápido
hacia delante con la mano
izquierda si eres diestro).
Le sigue el poderoso cru-
zado. Para hacer de este
golpe algo impactante,
no solo golpees. Mientras
empujas tu brazo derecho
hacia delante, gira la cade-
ra derecha hacia adelante
y tira activamente de la 1-2 Burpee
mano izquierda y la cadera Es un ejercicio de cuerpo completo y práctica de boxeo, el pecho hasta el piso, ponte de pie y ponte en guardia
izquierda hacia atrás. todo en uno. Ponte en guardia; lanza un jab, luego un rápidamente. Esa es 1 repetición. En EverybodyFights, a
Foreman usa la bicicleta cruzado. Inmediatamente haz un burpee, dejando caer veces repites e 3 minuto .
Airdyne para enseñar esto;
cuando tiras de un brazo
de la bicicleta, debes
empujar el otro.
Elige tus objetivos Plancha con
No todos los golpes deben elevación de
ser los más fuertes. Aplas- miembros
ta el costal con esos rec- contrarios
Caminata de pato piso. Permaneciendo en
tos, uppercuts y cruzados,
La mecánica de un plancha, luego levanta la Los mejores boxeadores esta posición, camina hacia
pero no seas demasiado
golpe desafía tu core para mano derecha y la pierna tienen piernas fuertes que adelante de 10 a 15 pasos.
agresivo con cada golpe,
transferir energía de la izquierda del suelo. Mantén pueden resistir incluso Da la vuelta y regresa. Haz
especialmente con el jab;
pierna al brazo opuesto. tus caderas estables. Haz hasta el final de una pelea, 3 series. Para tener un
ya que esto te dejará des-
Estas planchas imitan esa una pausa, luego repite con pero no sólo hacen senta- verdadero desafío, haz 20
equilibrado y vulnerable a
acción, forzando a tu core el lado contrario. Esa es 1 dillas. Prueba esto: ponte segundos de combinacio-
un contraataque.
a mantenerte equilibrado. repetición; haz todas las en cuclillas hasta que tus nes de jab y cruzado luego
Ponte en posición de que puedas en un minuto. muslos sean paralelos al de cada serie.
Realiza tres series de este circuito. Descansa cuando lo nece- Pon 8 minutos en un timer y haz todas las rondas que puedas de
sites para que te sientas relajado; al terminar no debes sentirte esta superserie en ese tiempo. Enfócate en mantener una buena
acabado. forma en cada ejercicio; tómate un momento para recuperarte
entre cada superserie de ser necesario.
e
Haz tres rondas de este circuito, realizando cada ejercicio durante el tiempo especificado.
4. Bíceps y core Trata de hacer todas las repeticiones que puedas, pero no sacrifiques la forma.
-
5. Enfriamiento dote derecho y flexionando las caderas para tocar tus pies. Ponte de pie de nuevo y estira los brazos por
encima de tu cabeza; después flexiona los codos. Toma el codo izquierdo con la mano derecha y jala
gentilmente tu brazo, sintiendo cómo se estira el tríceps; haz lo mismo del lado contrario. Repite toda la
secuencia varias veces.
Especial para
madrugadores su amigo y entrenador Alex Fine.
Berg abrió Wild Card West en Santa
Mónica en 2013 como un vástago del Wild
Descubre cómo las lagartijas y las clases de box antes del alba ayudaron
Card Boxing Club, del famoso entrena-
a Peter Berg, el director del nuevo thriller Mile 22, a encontrar la creatividad.
dor de boxeo Freddie Roach, 16 kilóme-
Por Andrew Heffernan, C.S.C.S.
tros al este en Hollywood. Las puertas no
Berg se quita sus guantes, se pone los abren hasta las 6:30 así que Berg tiene el
82 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
El entrenador Alex Fine (izquierda)
usa un circuito de battle ropes CONSIGUE LOS MÚS-
para fortalecer los hombros de
Berg: 20 segundos de levanta- CULOS QUE QUIERES
mientos dobles, alternados con
círculos con una sola cuerda y cír-
¿Puedes sobrevivir al entrenamiento de
culos concéntricos con las dos. 200 repeticiones de Berg?
INSTRUCCIONES: Haz 20 repeticio-
nes de cada movimiento, descansa lo
Atlanta durante el invierno, pasó
menos posible entre movimientos.
casi todas las mañanas en el set. Así
que cambió sus horarios y tomó cla- 1 CRUNCH INVERTIDO: recuéstate boca
ses nocturnas de yoga caliente ya arriba, con las piernas elevadas. Con-
que hay un estudio justo cruzan- Reflexionesmatuti- trae los abs levantando las caderas.
do la calle de su departamento. Pero
sus rutinas favoritas son estas sesio-
nas conPeterBerg 2 TOQUE DE PIES: recuéstate boca arriba,
con las piernas apuntando hacia el te-
nes con Fine, quien también entrenó
¿TU MÚSICA FAVORITA cho. Eleva tu torso del suelo; intenta
a la estrella de la NFL Odell Beckham PARA EL GYM? tocar los pies con los dedos de las
Jr. Berg comienza con un circuito de “Soy de la vieja escuela. Todo el manos.
lagartijas y dominadas, luego hace
mundo a p
p-hop
p
otro circuito, éste con un sprint de 3 LEVANTAMIENTO DE PIERNAS: recuéstate
o rap, así que ponen Kendrick
400 metros en caminadora, camina- boca arriba. Manteniendo las piernas
ta de granjero con discos de 20 ki-
Lamar, Migos o Travis Scott. rectas, levántalas hasta que queden
los, remos invertidos y swing con Cuando llego pongo inmedia- perpendiculares al suelo.
pesa rusa. Además, realiza una se- tamente Bob Seger, e intento
4 LEVANTAMIENTO EN V: recuéstate boca
cuencia brutal de 200 repeticiones educar a los jóvenes”.
arriba. Eleva las piernas del suelo,
para el core, seguidas de un poco de ¿EJERCICIOS FAVORITOS? manteniéndolas rectas. Toca los de-
sparring con Fine, quien sabe que “Hacer un rato de sparring. Es dos de los pies con los de las manos.
su pupilo tiene un puñetazo fuerte.
VO? ǔPSN? NVY GOUCOT? BC
“Hace dos años hicimos un poco de 5 MALETA: recuéstate de espaldas con
meditación activa. Poder per- el abdomen contraído. Eleva el torso y
combate suave”, dice el entrenador.
“Me rompió la nariz”. Esa es una
manecer tranquilo en situa- lleva las rodillas hacia el pecho.
gran manera de comenzar el día. AGPOCT BC CTUǍ±T CT VO? @VCO?
6 MALETA LATERAL: recuéstate sobre tu
habilidad”.
lado derecho, con las piernas rectas,
¿EL EJERCICIO QUE MÁS (balancéandote sobre tu cadera dere-
ODIAS? cha (con la mano derecha en el sue-
“Empujar ese p*nche trineo”. lo), dobla las rodillas hacia el pecho;
¿FILOSOFÍA DURANTE LOS regresa a la posición inicial. Haz 20 re-
VIAJES? peticiones, luego repite del lado iz-
“Nunca es una mala idea hacer quierdo.
CJCǍAGAGP #T ?MEP NVY TGNQMC 1G 7 ABDOMINALES DE DIAMANTE: recuéstate
US?@?JP FPS?T ùPY BGǍCAUP ?M sobre tu espalda, las rodillas abiertas y
gym. Hago lo que sea –puede los pies tocándose. Contrae los abs y
TCS VO? A?SǍCS? P YPE? siéntate.
¿LA MEDIDA DE UN BUEN 8 TWIST RUSO: recuéstate sobre tu es-
ENTRENAMIENTO? palda, pies en el suelo, rodillas flexio-
“Si puedes mirar al espejo al nadas. Contrae los abs hasta que tu
ĂO?M BC VO CTăVCSZP BC AV?M- torso se eleve unos centímetros. Toca
RVGCS UGQP Y UC GBCOUGĂA?T APO el suelo cerca de tu cadera derecha
quien querías ser, sabes que con ambas manos, luego haz lo mis-
CTU©TCO@VCO?ǔPSN? mo del otro lado.
9 ABDOMINAL CON PIERNAS ESTIRADAS:
Recuéstate boca arriba con las pier-
nas extendidas. Contrae los abs y
siéntate.
10 PLANCHA: Colócate en posición de
plancha apoyando tu peso sobre los
antebrazos y las puntas de los pies.
Mantén esta postura durante un minu-
to, luego gira hacia la derecha para
hacer una plancha lateral por un minu-
to más. Termina del otro lado.
NO SON SÓLO PARA NIÑAS
DEJA DE ACTUAR COMO LOBO SOLITARIO Y ÚNETE A LA MANADA.
COMPARTIR LA CARGA TE AYUDARÁ A SUBIR DE NIVEL
l hombre que va al gimnasio suele Nuestro deseo innato de ganar, o al menos de evitar perder, significa
ser una figura solitaria: merodea la que si la persona junto a ti está dándole con todo a los burpees, tú
zona de pesas con sus audífonos vas a superar el dolor para mantener el ritmo (1). Los investigadores
puestos a todo volumen y se también han encontrado que mientras más en forma estén tus
dedica únicamente a levantar grandes compañeros de clase, más en forma estarás tú (2), un gran aliciente
pesos. Entre series, este personaje nota para los principiantes. Si la competencia no te motiva, el coach lo
el flujo de personas que cada hora hará. Es como tener un entrenamiento personal, la diferencia es que
entran y salen (predominantemente lo estás compartiendo con un grupo de compañeros sudorosos y
mujeres) del estudio del gimnasio. Sólo malhablados. El entrenamiento grupal no sólo es bueno para
por curiosidad, se acerca y observa el mejorar la forma física, sino que reduce los niveles de estrés en un
calendario cerca de la puerta. Al ver las 26% en comparación con hacerlo solo. Emergerás agotado y
clases con nombres como “Bodypump” eufórico (3). Así que si quieres seguir poniéndote fit “como hombre”,
y “Zumba-robics” ríe y se aleja caminan- adelante. Yo estaré en el estudio.
do arrogantemente. Si esto te suena
familiar, estás cometiendo un gran error.
El fitness es cada vez más una actividad
social. Las últimas cifras sugieren que
el 43% de todos los asistentes a
gimnasios participa en clases
grupales, y con conceptos como
Orangetheory y Crossfit, puedes
apostar que la industria del PACTOS
fitness se está transformando.
Históricamente, los hombres
CON EL
han evitado las clases porque DIABLO
erróneamente piensan que son
para mujeres. Lo entiendo. Alguna 1 MEJOR JUNTOS
vez, yo pensaba lo mismo. Pero los Una investigación en
aerobics han pasado de moda. 2FC NCSGA?O (PVSO?M Pǔ
Ahora hay nuevas clases de caliste- &C?MUF CF?ùGPS COAPOUǍ¼
nia, levantamientos y HIIT. Casi todos RVC CJCǍAGU?STC APO VO
los estilos de entrenamiento están amigo disminuye el
disponibles en un formato grupal. cansancio.
Vamos a aclarar otra cosa también: las
clases de fitness no son fáciles. APUNTA
2
Están estructuradas alrededor del MÁS BAJO
&?ACS CJCǍAGAGP APO
tiempo en lugar de las repeticio-
APNQ?çCǍPT N©T CO
nes y son escalables para todos,
ǔPSN? QPBS¸? ?YVB?njUC ?
desde novatos hasta atletas de
QCǍBCS QCTP BC ?AVCǍBP
élite. Si trabajas con el máximo
a un estudio en el diario
esfuerzo, sudarás, sufrirás y cosecharás Obesity.
las recompensas. La mejor parte del
entrenamiento grupal y la razón por la 3 SONRISAS
que no me he ejercitado por mi cuenta 'OùCTUGE?BPǍCT BC M?
en más de un año, es que se crea un Universidad de Nueva
ambiente de equipo. Eso trae tres 'OEM?UCSS? COAPOUS?ǍPO
beneficios respaldados por la ciencia: RVC CM CJCǍAGAGP EnjVQ?M
competencia, motivación y placer. mejora tu bienestar y
ǍCBVAC CM CTUǍ±T
84 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
R
Sexo &
Relaciones
Mi novia se
calienta
después de las
āCTU?T
Sospecho que
no es sólo el
MGAPSr/V±MC
sucede?
–LEONARDO, CIUDAD DE MÉXICO
*?TĂCTU?TUGCOCOVO
AVSGPTPCDCAUPCOM?T
NVJCSCTSSCEM?SOPTQ?S?
CTA?Q?SBCM?SVUGO?OPT
?YVB??SCM?J?SOPT?MEP
ASVAG?MQ?S?RVCOPTTGO-
U?NPTA?MGCOUCTBCN©T
CTMG@CS?BPSF?@M?SAPO
?MEVGCORVCOPT?@C?@TP-
MVU?NCOUCUPBPTP@SCUG
YQ?S?NVAF?TNVJCSCT
APNPM?RVCCTASG@CùCS
?PUS?TNVJCSCT?@?M?O-
Z©OBPTCTP@SCTVFPN@SC
MCTQSCOBC*?TSCEM?TBCM
SCGOP?OGN?MBGACORVCCT
O?UVS?MTCOUGSTC?US?¸BP
QPSVOCTQ±AGNCODVCSUC
+GTSCEM?TBGACORVC
GOAMVTPCMN©TMCùCGOUCS±T
BCPUS?NVJCSCONGQ?SCJ?
CTVOES?O?DSPBGT¸?AP
/VGZ©TOPTC?M?ĂCTU?MP
RVCMCQSCOBCTGOPRVCUC
ùC@?JPVO?OVCù?MVZ
86 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M • OCTUBRE 2018
LA CHICA DE AL LADO
Pregúntale a Naomi Piercey cualquier cosa, y queremos decir cualquier cosa, sobre amor y sexo.
ME CORTÓ. SU RAZÓN: “NO ES después de eso, puedes asu- quiere formar parte. sentes). Pero una vez que
UN BUEN MOMENTO”. ¿QUIERE mir que tiene interés en esté hecho, debe ser perdo-
DECIR QUE LO PUEDO VOLVER A comenzar de nuevo. ¿CUÁL ES EL MEJOR CONSEJO nado. ¡Funciona!
INTENTAR EN UNOS MESES? DE RELACIONES QUE TE HAN
MI NOVIA ESTÁ SIEMPRE DADO? ¿CUÁNTO TIEMPO ESPERA UNA
–ANTONIO, CANCÚN
DETRÁS DE MÍ PREGUNTÁN- MUJER QUE SU PAREJA LE
¿Mi opinión honesta? Es DOME ‘HACIA DÓNDE VA MI –EDUARDO, MONTERREY BRINDE SEXO ORAL?
sólo una excusa. Yo diría CARRERA’ ¿CREE QUE NO GANO Aquí va: admite cuando te
que está interesada en LO SUFICIENTE? has equivocado. Incluso –CARLOS, CIUDAD DE MÉXICO
alguien más o simplemente aunque sea una apuesta No le pongas plazos a nada
no siente nada y está inten- –SEBASTIÁN, QUERÉTARO tonta o algo sin sentido. Si en el sexo. Cada mujer es
tando ser amable. A ver, No lo sé, ¿tú crees que ganas eres capaz de conceder las diferente. A algunas les
muchas cosas pueden cam- lo suficiente? Porque esto pequeñas cosas, te ayudará encantaría que su pareja lo
biar en unos meses. Si toda- trata más sobre tu punto de a valorar las cosas más hiciera todo el día, y otras
vía te sientes enamorado de vista que tu cuenta banca- grandes. De otra manera, no pueden llegar al orgasmo
ella entonces, inténtalo – ria. La ambición –en todas cualquier tontería puede sólo con sexo oral. Así que
está dejando la puerta sus formas– es sexy. Si ella convertirse en una grieta pregúntale qué le gusta o
abierta. Escríbele y dile que asume que te has estancado insalvable. Así que haz lo necesita, y presta atención a
has estado pensando en ella en un trabajo mal pagado y que yo hice y realiza un las señales verbales y físi-
y que te encantaría invitarla que eres capaz de más, que pacto con tu pareja: cuando cas. Pero aquí tienes una
por un café. Si declina la no te sorprenda que te siga uno de los dos esté clara- guía general: si usas el sexo
invitación, pasa la página. presionando. Esforzarse mente equivocado, esa per- oral como un juego previo,
Si acepta, no asumas que para mejorar demuestra sona debe admitir la derrota de 10 a 15 minutos parece
van a regresar. Trátala que quieres vivir tu vida de y pedir perdón de una razonable. Si es la actividad
como una primera cita. Si la mejor manera posible. Y manera ridícula (como de principal, quédate tanto
ella quiere volver a verte esa es una vida de la que ella rodillas o con testigos pre- como seas bienvenido.
DAENELCLAVO:ESCAPADAS
NAOMI DICE:
4G?J?S CO PAUV@SC TGEOGĂA? NCJPSCT QSCAGPT Y NCOPT ECOUC .CSP Q?S? E?O?S
QVOUPT F?Z N©T RVC T¼MP SCTCSù?S CM ùG?JC zQM?O±?MP ? DPOBP 2PN? CM APOUSPM Y
TPSQS±OBCM? APO VO GUGOCS?SGP QCSDCAUP RV¸ ?MEP Q?S? RVC UC GOTQGSCT
88 M E N S H E A L T H L A T A M . C O M
OCTUBRE 2018
Esto te ayudará La sentirás a ella,
Se lo pondrá mucho
en los juegos previos La lencería sexy está relacionada, no al relleno
No te olvides de que estás com- bueno, con el sexo –y eso puede ¿Te acuerdas del Wonderbra?
prando esto para ella, no para ti. Esta generar ansiedad, incluso sin ne- Algo como, “caramba, me pregun-
es la explicación: “Los chicos se cesidad de correas o agarres incó- to si hay pezones y pechos reales
equivocan al pensar que las mujeres modos. La lencería de hoy en día ahí debajo”. Quizás te gustó cómo
usan lencería para verse irresistibles se está alejando de los ‘disfraces lucía, pero acariciar el relleno no
a los hombres”, dice Dr. Snyder. “La de cama’, dice Bree McKeen, fun- era divertido. Hoy en día, las pren-
verdad es que este es simplemente dadora de Evelyn & Bobbie. Usar- das tienden a tener menos relle-
un beneficio colateral. La mayoría de la no tiene que indicar que va a nos o escarpados, dice la estilista
las mujeres la llevan principalmen- haber sexo. Y como el Dr. Snyder de celebrities, Constanze Han. Así,
te para prenderse ellas mismas”. “La apunta, quitar esa expectativa, pue- los pechos se ven, sienten, y se
frase ‘no sabes lo que me he puesto de empujarla a usarla más. “La mueven como pechos. Además
hoy’ puede comenzar ese juego pre- lencería debería ser como su fra- de ser reveladoras, estas pren-
vio, que es lo que a ellas les gusta”. gancia favorita”, dice Dr. Snyder. das son cómodas. Todo lo que
Dice Marcelle Pick, experta en salud “Ella debería sentir que va bien necesitan.
sexual femenina. Para ti, la insinua- con su atractivo natural. No debe-
ción de lo que lleva puesto es ex- ría sentir que necesita usarla para
citante. Pero es ella la que lleva ese prenderte”. Los boy shorts o shorts
pequeño recordatorio contra su piel cortos con un encaje súper suave
todo el día. El tip de Pick: cómpren- pueden reemplazar fácilmente sus
la juntos pantalones favoritos de pijama. Eso
te agradará,
agradará amigo.
CURSO PRÁCTICO
Meditar con tu pareja puede incrementar los puntos de contacto entre los dos”, su- estimular su libido: las mujeres que medi-
la cercanía. Los principiantes pueden in- giere Lori Brotto, Ph.D., una terapeuta se- taron lograron mejores resultados en fun-
tentar un programa de 10 días, 10 minu- xual que se especializa en la atención ción sexual y deseo que aquellas que no
tos por día en la app gratuita Headspace. plena o mindfulness. (Con suficiente prác- lo hicieron, según reporta un nuevo estu-
Siéntense espalda con espalda, y “sientan tica, háganlo frente a frente). Esto debería dio en el Journal of Sex & Marital Therapy.
1 La mayoría de las rtmann L.C. .W. ter sentirse m s como racticante e BDSM 10 “La negociación es
are as están más c euta en Nueva Yor raba o que como un 7 El sexo siem re l o caliente. Le estás
odas ten endo sexo 3 Es tan fácil decir uego, ntenta esto: C e e sa orearse como icien o a tu amante o
que hablando sobre él. ‘no’, como decir ‘sí’. Yo oca un cronómetro na buena comida . ue uieres e e a. To o
Esto conduce a reas mpulso a m s cl en e 15 minutos, y bés Ortmann. so son juegos revios .
r ses, donde pue es a decir racias’ a durante ese t empo. 8 Como humanos nos –Cr
es acabar hac endo ca a vez que escuc en sto hace más fácil atrae o que no o emos 11 “Me gusta edirle a
go para o que no es n ‘no’. Suena extraño, ner a un a o as re ener. F irtea, onte a go as pare as que se mas
ás re arado”. –Pat ero crea esa sensaci n cu ac ones d ar as y ue ella encuentre sexy . urben untos para te
Br tton, entrenadora e se uridad . –Sarah s puedes cambiar a la – rtmann er una idea de cómo
exua . art n, d rectora e ecu entalidad de uego . 9 Di, ‘¿Cómo te gu es usta ser toca os. He
2 “Solo di ‘he le va de la World Ass Mart n. a a ti?’ Cómo te es en do hombres ue d
r c at on of Sex Coaches. 6 En el sexo, odemos ás sintiendo?’ O incluso cen, ‘wow, no ha m
misos últimamente, 4 O usa señales no ve star mu orienta os me or: ‘¿hay algo más do los dedos dentro
sto me a ec o en a es –una caricia en e a o etivo e consegui ue te ustaría hacer ’ e ella ni un oco Y las
sar so re nuestra vi a FPN@SP QVCBC TGEOG e ar a or asmo. En e No digas, ‘¿Ya te vinis mu eres, ‘wow, no pue
sexual. uería saber si ar que tu pare a nece DSM, el único ob etivo e ’ ‘¿Cuántas veces ter o creer lo fuerte ue se
stás interesada en ex ita que le eches un ojo . s e acer – acer mu minaste ’ Eso uede o a rieta y es como
er mentar, porque yo –Mart n uo com artido . –Ce crear resión negativa”. na bomb lla ue se
sí lo esto ’”. –David 5 Si el sexo se empieza ina Criss, coac sexua Mart n. nciende . –Martin.
AUTOENGAÑO
EL BIEN? Seguro que
es mejor reír con los pecadores psicópatas no están incluidos)
que llorar con los santos. que todos comenzamos con una
Incluso la evolución nos bonita capacidad de actuar de
CREO QUE SOY UN BUEN forma desinteresada. “Hemos
enseña este principio. El gen
TIPO. O creía que lo era. Así evolucionado para confiar me-
egoísta. El instinto de preser-
que cuando mis editores (con nos en la fisicalidad pura y más
vación. Los éticos pueden
una sonrisa pícara) me propusieron en las habilidades sociales”,
llamarlo ‘egoísmo’ pero los
hacer un reto altruista (“debes ser dice Marsh. Como las especies
demás lo llaman ‘sociedad’.
bueno durante un mes: darle dinero a más lentas y débiles, nos nece-
Egoísmo –es sólo lo que hemos
los pobres, hacer voluntariado en sitamos los unos a los otros. Por
nacido para hacer. Esa tarde,
albergues, ayudar a las señoras eso es que los niños ofrecen de
esperando confirmar que es
mayores a cruzar la calle”), estaba un manera instintiva ayuda a los
para lo que hemos nacido,
poco preocupado. extraños, aunque no consigan
empecé a googlear. Lo que
Quiero decir, ¿qué tan buen chico pue- nada a cambio.
encontré me sorprendió
do ser sin convertirme en alguien de- Mis argumentos se están ter-
bastante.
masiado aburrido? (la gente buena minando. Ok, bien. Lo admito.
Además de que resulta que no
normalmente es la menos interesan- Quizá no hemos nacido egoís-
hay un gen egoísta, sí hay ge-
te). Ya ayudo a mis amigos a mudarse, le tas. Pero oye, el egoísmo fun-
nes que promueven el com-
cedo el asiento del autobús a los que lo ciona a largo plazo… ¿no?
portamiento que llamamos
necesitan, invito a una ronda en el bar. Equivocado otra vez.
‘altruismo’ –comportamiento
Yo soy el que se levanta a calmar a nues- Según Marsh, las pruebas de
destinado a ayudar a otros sin
tro hijo de un año cuando se despierta en cómo ayudar a otros mejora
beneficio propio (y con un costo
la noche, gritando como un mini Steven nuestra capacidad física y men-
potencial). Es el tipo de accio-
Tyler. Reciclo. Compré un vaso de café tal abundan. Los estudios han
nes que fascina a Abigail Marsh,
reutilizable. Está por aquí en alguna par- demostrado que hacer tutorías
Ph.D, profesora de Georgetown
te… quizá en la despensa. con niños puede estimular tu
University. Marsh fue una de
Prácticamente soy un santo. estamina, memoria y flexibili-
las primeras investigadoras en
Pero cuando le dije a mi esposa sobre la dad física mientras que redu-
buscar diferencias individuales
historia. Me dijo: “ohhh, eso va a ser di- ce los niveles de depresión. De
en el comportamiento altruis-
fícil. Puedes llegar a ser muy egoísta”. manera similar, un estudio pu-
ta, particularmente en la forma
“¿Qué? Yo no, ¡tú!” blicado en Social Science & Me-
de auto sacrificio que te hace
“Amor...” dicine reportó que las personas
parecer un santo o un lunático:
“Cedo el paso en el tráfico, ¡tú ni siquie- que normalmente hacían tra-
donarle un órgano a un extraño,
ra manejas!” bajos de forma voluntaria pa-
por ejemplo.
“No”, me dijo. “Le gritas a todo el
“Lo que encontré”, dice Marsh, saron 38% menos noches en el
mundo. Manejas con una rabia terri- hospital que aquellos que no
“es que una parte específica del
ble que da miedo. Rara vez vemos a mis movían un dedo por los demás.
cerebro corresponde a diferen-
amigos”. Y si eso no te hace darte un
cias individuales en altruismo:
“Pero es que son aburri…”. tiempo para el altruismo, en-
la amígdala”. Es una estructura
“No sales si no es al bar que está cru- tonces considera esto: hacer
con forma de almendra que es
zando la calle. Sólo quieres ir de vaca- servicio comunitario redu-
responsable de cosas como res-
ciones si puedes hacer surf. ¡Te fuiste ce el riesgo de mortalidad por
puestas emocionales, memoria
a hacer surf cuando estaba embaraza- paro cardiaco en un 24%, se-
y toma de decisiones. Resulta
da de siete meses! El surf es un depor- gún una investigación publica-
que algunas personas (los locos
te muy egoísta. Y tienes que ‘ganar’ cada da en Psychology and Aging. En
donadores de órganos) tienen
conversación, de hecho lo estás hacien- resumen: los buenos no mue-
una amígdala más grande que
do ahora”. ren jóvenes.
el resto de nosotros –al menos
“No, espera… oh”. Dando vueltas en la cama esa
un 8% más grande. Otros (psi-
Así que quizá soy un santo autodescrito noche, llegué a una conclusión:
cópatas) tienen una amígdala
como Kanye es un mesías autonombra- “voy a morir joven”.
más pequeña en promedio. (Me
do. Pero, ¿puede un hombre inmaduro y Mi esposa sonrió.
pregunto cuál tendré yo).
sin conciencia cambiar en sólo un mes? “Es en serio. No tengo una
Psicopatía potencial apar-
te, esto parece una gran noticia, mentalidad de comunidad. Odio
ya que confirma mi teoría de a la gente”.
B
Ben SSmirthurst
i th t vive
i en Sídney,
Síd Aus-
A “Estarás bien”, me dijo desde
que nada es realmente mi cul-
tralia, y escribe sobre coches y estilo el otro lado del colchón. Luego
pa. (¿Yo? ¿Egoísta? La culpa es
de vida masculino de vez en cuando.
de mi cerebro). Pero luego Mar- se rio, no de manera muy agra-
sh me dijo que la genética sólo dable, y se durmió.
es la mitad del comportamiento
PARTE 3 ENTONCES… Cuando voy en coche, decido ser más
considerado cuando emergen los idiotas,
camino a casa ¿lo salvarías? Claro. ¿Lo ha-
rías si eso significara arruinar unos tenis
SUS DILEMAS
de antelación, pero prefieren hacerlo cuan- otro país y, en lugar de arruinar los tenis,
do faltan 100 metros. sólo tuvieras que enviar los 250 dólares
En general, siento una pequeña sensa- para salvarlo? En ambos casos pierdes la
PARTE 4 Y…
DESCUBRE EL CAMINO DEL VOLUNTARIADO
ASÍ QUE DONAR DESDE las tropas de choque misioneras de la sentirse como una carga. Si es así, en-
LEJOS Y RECOGER LA iglesia católica. Si hay alguna organiza- tonces no lo estás haciendo bien”. Él
BASURA NO ES PARA ción religiosa que sabe sobre el servi- dice que la posibilidad de hacer vo-
MÍ– hay algo sobre la culpabilidad cio, son ellos. Mike Reddy actualmente luntariado es en sí misma un privile-
utilitaria sin fin que hace que no me sirve como presidente de los Jesuit Vo- gio porque no todo el mundo es capaz
parezcan formas ideales de llevar una lunteer Corps. Él era un Jesuita volun- de tomarse tiempo fuera del traba-
buena vida. Además, me gusta poder tario en Los Ángeles que jo o la escuela para ayudar.
ver a las personas en vivo, así que
decidí hacer un voluntariado.
vivía (modestamente) en
una casa con otros cua-
Si estás El punto es lo que hacemos
con ese privilegio.
Primero, intento envolver regalos en tro voluntarios y trabajaba dispuesto a “La pregunta que te de-
una tienda local. Nos has visto antes: el como gerente en Homeboy arruinar unos bes hacer es”, dice Reddy,
cajero me da la compra, yo la envuel-
vo gratis y el cliente dona algo a la cari-
Industries, un centro de re-
habilitación y empleo para
tenis de 250 “¿qué he hecho por los
demás?”.
dad. Simple. ex convictos. (Muy lejos de dólares por Hay muchas maneras de
Excepto que no hago un muy buen
trabajo.
los suburbios de Chicago,
donde sus padres lo criaron.
ayudar a un hacer del mundo un lu-
gar mejor, asegura. Algunos
Ahí fue cuando descubrí que el vo- También fue aceptado en la niño que se hacen servicio comunitario
luntariado es duro. No es que no haya escuela de medicina, la cual está ahog- o donativos de caridad, pero
organizaciones que pidan ayuda (hay
innumerables a sólo un clic de distan-
decidió abandonar y mu-
darse a L.A.).
ando, ¿por otros no lo hacen. Si pasas
tiempo con tu familia, es
cia) pero lo que estas organizaciones “La gente cree que el ser- qué no man- una causa noble. No tienes
quieren es compromiso, no sólo turis-
mo de pobreza como por ejemplo un
vicio y el voluntariado no
deberían darte nada, una
darías un que dar todo tu tiempo. Así
que me embarco en un ver-
CEO llevando a sus malcriados hijos situación donde tú das todo cheque por dadero voluntariado. Algo
a un comedor de la beneficencia para y no recibes nada”. Explica la misma con lo que me pueda com-
mostrarles lo afortunados que son.
Esperando que la religión me brinde
Reddy. “El servicio debe ser
algo que disfrutes, una ex-
cantidad a la prometer pero que no se
sienta como una carga: re-
una solución moral, llego a los jesuitas, periencia mutua. No debe caridad? greso a la escuela.
PARTE 5 ENTONCES… LA
SE CONVIERTE EN VENTAJA
UN MODELO A SEGUIR DEL
LLAMO A LA OFICINA
cómics inconsciente e infantiloi-
ALTRUISMO
DE MI ESCUELA
PRIMARIA y hago mi de tiene algo de bueno en él, des- Este no es el punto.
voluntariado ahí. pués de todo. Pero dándole tu
Después de un examen de
aptitudes bastante amplio (y
Incluso, Miss Julia, la maestra
que ha estado viendo cómo des-
tiempo a otras
dejando de lado las vagas truyo a sus alumnos en el patio, personas puedes
preocupaciones de que la escuela parece pensar que mi comporta-
miento es saludable.
mejorar tu salud y
pensara que soy un tipo raro),
estoy listo para el servicio. Que “La cosa es que tener un modelo a bienestar.
comience el altruismo. seguir con quien jugar al handball
Para aquellos de ustedes que en la hora de la comida es muy va-
5.8
tengan el privilegio, el tiempo y lioso”, me dice.
una escuela cercana para ayudar, “¿Porque necesitan un héroe del
no se los puedo recomendar lo su- handball?” Pregunto.
ficiente. Una semana después de “No para enseñarles a jugar, sino
llamar, estoy sentado con una cla- a salirse”, dice.
se de niños de seis años mientras
hacen ejercicios básicos de lectura
“Enseñarles a perder. Es como,
‘¡ey! Perdiste, siguiente’. Ellos pe-
Horas de voluntariado
y forman letras con Play-Doh. (Es lean al respecto y no pueden asu-
completadas al mes
encantador). La siguiente semana, mir la derrota. Necesitan un por personas que se
estoy en un patio durante el re- modelo con las habilidades socia- describen como muy
creo, destrozando a unos niños de les necesarias que les enseñe cómo felices.
11-12 años en handball (esto es to- hacerlo”. Fuente: Science of Generosity
davía mejor). Lo que dice Miss Julia tiene mu- Initiative, University of Notre Dame
Tengo que conocer a los niños cho sentido. Marsh también había
por su nombre. Saber quién es un hablado sobre ese tipo de efec-
12%
perdedor y quién un bully. Quién to dominó altruista, el efecto que
tiene un excelente remate, y por las personas promedio tienen en
tanto, a quién debo cometerle una las normas sociales. Según ella, la
falta durante el juego. Me llaman gente que tiene una cultura que le
‘Mr. Smithurst’. Está muy bien. hace esperar que las demás perso-
Pero es duro librarse de la idea de nas sean amables y generosas, lo
que mi disfrute es de alguna ma- será también. ¿Por qué? “Ser hu-
Es el porcentaje de
nera egoísta, que no estoy hacién- mano es complicado”, dice Marsh. reducción de muerte
dolo por la verdadera razón santa y “Y dado que la vida está llena de es- entre la gente que
altruista que se supone que el vo- tas complicadas decisiones, nos hace servicio comuni-
luntariado implica.
Marsh, sin embargo, parece pen-
basamos en las señales de la gen-
te a nuestro alrededor. Sólo siendo
tario contra los que no.
Fuente: BMC Public Health
sar que nuestro sistema de re- bueno puedes ayudar a cambiar la
compensa altruista es una señal percepción de cómo es la persona
positiva. Parafraseando al mon- promedio. Y de esta manera alterar
18%
je budista Matthieu Ricard, quien el comportamiento de otros.
dijo las palabras que parecen exac- ¿Puedo cambiar el mundo sien-
tas para mi culpa: “El simple he- do un buen deportista? Quizás no
cho de que nos sintamos bien el mundo, pero al menos cómo
cuando ayudamos a otras personas esos chicos se tratan los unos a los
presupone que somos altruistas; si otros en el patio del recreo. Y no
no estuviéramos hechos para ser- necesito firmar un cheque de un
Reducción del riesgo de
lo, ¿por qué nos sentiríamos bien millón de dólares, ni arriesgar mis muerte entre los altruis-
ayudando a los demás?” tenis en un río para hacerlo. Sólo tas, comparados con
Así que quizá este dibujante de necesito estar ahí y ser yo. los que no lo son.
Fuente: American Journal of
Epidemiology
PARTE 6 Y FINALMENTE…
ABRAZA EL ALTRUISMO PURO
EL MES SE ACABA. Veo cuidado de escucharla y no inte-
cómo los bullies son rrumpirla, “soy muy afortuna-
menos agresivos y los do de tenerte. Eres una gran madre.
perdedores desarrollan Te amo y luces increíble en ese
(un poco) más de gracia. El trabajo vestido”.
está funcionando. Cuando el Me mira sospechando. “Este es un
periodo termine, me pregunto si vestido viejo”.
volverán a sus tonterías de antes. “Es increíble”, repito.
Pero estoy comprometido –más de “¿Todavía estás siendo amable por
lo que nunca he estado, en nada. el artículo?”
He alterado mi comportamien- “Ya lo he terminado”.
to, creo, al menos un poco. Algunas “¿Entonces por qué estás siendo
modificaciones son más significati- tan amable?” Pregunta. “Para”.
vas que otras. Ahora maldigo menos Deberíamos ir de vacaciones, su-
en el coche. He aumentado mi con- giero. Una escapada romántica. King
tribución mensual a las fundaciones Island, quizás. Salvaje y románti-
caritativas, y tengo una invitación co, cerca de Tasmania. O Margaret
para regresar al colegio. River, la legendaria región vinícola
También he sido más amable con del oeste de Australia. ¿Bali quizás?
mi esposa. Cuando llego a casa, le ¡Tropical y dulce! ¡La isla de los dio-
pregunto sobre su día. He reserva- ses! “¿Bali?”, pregunta. “¿En serio?
do una mesa en un restaurante de Te apuesto a que puedes surfear en
moda. ¡Que no tiene TV en la pared todos esos lugares”. Hago una mue-
ni está cerca de casa! ca de desinterés. Ella se ríe. Tiene
“Sabes...”, le digo, habiendo tenido razón pero al menos tiene ese brillo
en sus ojos.
L A G U Í A D E L P E R F E CTO CA B E L L E R O ...
CAMISAS
DE VESTIR
A pesar de ser un elemento básico para
todos los atuendos de oficina, la camisa de
vestir es ignorada, menospreciada o
simplemente mal juzgada. Con esta guía
conocerás los distintos puños, cuellos y
tejidos para que puedas impresionar a
cualquiera sin importar cuál sea tu
profesión.
01
EL TEJIDO DEL TIEMPO
Podrá ser omnipresente en la
actualidad, pero la camisa ha
tenido una historia muy diversa.
Hace alrededor de 200 años, una
camisa de vestir no era para nada lo
que conocemos hoy, se trataba más
bien de una prenda de ropa interior.
os cuellos y puños desmontables
Lo
an las estrellas de los atuendos de
era
mod da, mientras que el resto de la
camisa no se mostraba ante los ojos
úblico. Para principios del siglo
del pú
XX, essto comenzaba a cambiar, con
botone es al frente y cuellos fijos, un
presagioo de la camisa contemporá-
nea. Aúnn así, permanecen las viejas
costumbrres: sigue siendo conside-
rado de ma al gusto para los
hombres qu uitarse el saco en
eventos form males. La camisa ha
evolucionado o poco en los
últimos 60 años, hasta el punto
que es ignorad da como priori-
dad para vestirsse. Pero esto es
un error: conoce e tus cuellos,
puños y telas, y caminarás
con mayor segurid dad en la
oficina.
03
AMOR A LOS PUÑOS
A. El sencillo
El puño tradicional (puño de barril) es el
estándar, especialmente en estilos de camisa
casual. Sin embargo, tanto la personalidad
como la formalidad se logran mediante
detalles, como el número de botones, cortes
específicos (como el puño de inglete con una
esquina recortada) o incluso un monograma.
Debido a su borde plano y cosido, el puño
sencillo ofrece el acabado más simple. Para
conservar esto, siempre plancha el lado inferior
del puño y no te excedas con los bordes.
PAG.
101
POR PRIMERA VEZ EN SU Arquitectura en Movimiento. con su equipo con una varie-
HISTORIA, MIDO encomendó Se trata de un hito en la his- dad de premios internaciona-
el diseño de una placa con- toria de la marca, que nunca les. “Cuando nos invitó Mido a
memorativa, que podrá encon- antes había otorgado este ho- diseñar este reloj fue algo muy
trarse en la parte posterior del nor a alguien fuera de Suiza. El emocionante. Primero porque
nuevo Commander Big Date, elegido, originario de Ciudad se trata de una marca muy re-
a un mexicano: el arquitecto Juárez pero habitante de Ciu- conocida y también porque es
Fabio Correa, uno de los so- dad de México desde hace 25 un aniversario de 100 años”,
cios fundadores del despacho años, ha sido distinguido junto explica Fabio.
MIDO
C O M M A N D E R B I G D AT E
La icónica línea Commander de Mido ha sido producida sin interrup-
ciones desde 1959. El nuevo modelo se caracteriza por un gran fecha-
dor a las 6 horas con acabado pulido y arenado. Está equipado con un
movimiento automático exclusivo de Mido para marcar este impor-
tante aniversario.
E l proceso de di-
seño del reloj
está íntimamente re-
histórico. Éste último
puede verse en la ar-
quitectura”. afirma.
de los mecanismos
para medir el tiem-
po. “De una mane-
lacionado con México “Nos inspiramos en ra u otra, el hombre
y con su historia. “En ciertos edificios que siempre ha intentado
la arquitectura vemos han marcado la histo- marcar el tiempo. Los
dos ciclos del tiem- ria de este país, todo primeros relojes, tan-
po: el ciclo natural, el lo que ha pasado en to los solares como
cual dicta por dón- estos 100 años está los de arena, también
de entra el sol y las reflejado ahí”. El dise- forman parte de la
sombras que genera, ño también es un ho- inspiración para esta
y el ciclo del tiempo menaje a la evolución pieza”.
Manecillas de
horas y minutos con
Super-LumiNova®
blanco para una mejor
legibilidad nocturna.
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de reserva
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1
PAG.
104
ESFUERZO I N S P I R AC I Ó N TIEMPO DISCIPLINA
“El esfuerzo es la clave para dar- “La inspiración existe y puede lle- El tiempo es el mejor aliado de “La disciplina es lo más importan-
le a nuestros clientes lo mejor que gar de muchas maneras”, afirma aquellos que tienen bien definidas te en mi carrera ya que permite
tenemos como arquitectos o artis- Fabio. Se trata del motor que lo im- sus prioridades, pero también pue- ejecutar las cosas de manera co-
tas”, explica Fabio. Para él, el es- pulsa a levantarse todos los días y de ser un enemigo implacable. “El rrecta y en tiempo”. Resulta imposi-
fuerzo es indispensable desde que está presente en cada etapa de su tiempo hay que administrarlo muy ble alcanzar un objetivo ambicioso
despierta por la mañana y acude a trabajo. La inspiración se piensa, bien porque no para, es algo que si no se cuenta con disciplina. “Te
hacer ejercicio hasta que llega a la se siente y se vive. ¿La fuente más no puedes modificar”, dice Fabio. permite maximizar el tiempo y sa-
oficina, donde se esfuerza al máxi- grande para él? Sus seres queri- Todas nuestras metas, tanto en el bemos que en este trabajo el tiem-
mo para asegurarse de que las co- dos. “Mi familia es sagrada y no sa- terreno laboral como en la vida pri- po es oro”.
sas sucedan. “El esfuerzo es algo crifico nunca el tiempo que paso vada, están definidas por el tiem- Fabio Correa cierra su libro don-
que imprimimos siempre en todos con ellos”. po. Su recomendación es disfrutar de viven los proyectos que han
nuestros proyectos. La forma en cada momento, sin perder de vista moldeado su carrera y nos dice:
que trabajamos es un taller don- tus objetivos. “Hay un tiempo para “Mido lleva 100 años haciendo
de conviven las ideas de todos. La cada proceso y eso es algo que relojes, esperamos trascender con
suma de ideas es lo que logra me- siempre trato de respetar”. nuestra arquitectura mexicana de
jores proyectos”. igual manera”.
ÍCONO
LISTO
PA R A
LA
N UNA ÉPOCA CONVULSA, MARCADA POR LA AGITACIÓN
Y ELL ENCONO, ES IMPORTANTE TENER REFERENTES
QUE NOS IMPULSEN A SER MEJORES PERSONAS;
INDI OS QUE REPRESENTEN LOS VALORES DE LA MO-
DERNNIDAD SIN PE
ERDER DE VISTA AQUELLO QUE NOS HACE
S HU MANAS ATRÁS, EN MEN’S HEALTH TU-
HUMANOS. SEM
VIMOS LA F TUNA E CONOCER A UN PERSONAJE QUE
VIM
REÚNE ESTAS CARA TERÍSTICAS: IVÁN SÁNCHEZ,
ACTIVO, VERSÁTIL, APASIONADO POR SU TRABAJO, COM-
PROMETIDO CON SU FAMILIA Y SUS VALORES. ES ALGUIEN
QUE SE ENCUENTRA SIEMPRE LISTO PARA CUALQUIER
RETO QUE LA VIDA LE PONGA ENFRENTE. PASAMOS UN
DÍA COMPLETO CON ÉL PARA DESCUBRIR CUÁL ES SU MOTOR
Y CÓMO CUIDA CADA ASPECTO DE SU VIDA PARA DAR
SIEMPRE LO MEJOR DE SÍ.
1.
BIEN
Como podrás imaginar, para entrenar, siempre
tratándose de alguien hay un espacio y un tipo
que funge como embaja- de ejercicio o un deporte
dor de la carrera de Men’s que se adecúe a tus gustos.
Health, el Urbanatlón La clave es probar” (en la
2018, nuestra primera pa- página 118 encontrarás la
rada fue el Westin Workout rutina que realizamos con
Fitness Studio. “Estu- él). Además de mejorar
dié ciencias de la educa- las capacidades físicas, el
ción física y el deporte”, ejercicio es la mejor tera-
cuenta Iván. “Yo me he pia: “El deporte me bene-
pasado la vida haciendo ĂAG? GOAMVTP CO CM ?TQCAUP
deporte y era lo más afín mental. Mi cabeza no para
a mí. Me gusta ju- y el ejercicio me aplaca,
gar a lo que sea: lleva mi mente a otro sitio
y eso es muy importan-
futbol, tenis, es-
te”. Una de las claves para
quí, escalada…”. ùCS @COCĂAGPT CO CM AVCSQP
La palabra clave tras una sesión de entre-
es “jugar”. Es así namiento es la recupe-
como Iván entien- ración. Muchas personas
de y disfruta del pasan por alto ese aspecto,
pero se puede favorecer el
ejercicio, convir- rendimiento utilizando las
tiéndolo en algo herramientas adecuadas,
lúdico. Un enfoque que como una cámara de crio-
claramente le ha dado re- erapia. Ésta te permitirá
a
sultados. “Aunque parezca a
aprovechar cada sesión de
e
imposible y pienses que entrenamiento al máximo.
s tiem
3.
BIEN
Iván nos cuenta que gracias
a su trabajo como modelo y
como actor, se ha dedicado a
viajar por el mundo. “Esta ca-
rrera me mantiene en movi-
miento y no es fácil, requiere descansar. “Hay que conocerse
Cuando busques un
sitio para hospedarte, mucho esfuerzo y madurez. a uno mismo y obtener las ho-
no te olvides de revi- Lo más complicado de todo es ras de sueño que cada uno ne-
sar la oferta gastro- la distancia”. Con tanta ex- cesita”. Antes de despedirnos
nómica que ofrece. periencia como viajero, hos- MC QSCEVOU?NPT RV± TGEOGĂA?
En el Westin Santa Fe pedándose en todo tipo de para él aparecer en la portada
encontramos platillos lugares, Iván tiene perfec- de Men’s Health:
preparados con ingre- tamente claro lo que necesi- “Es una publica-
dientes frescos y sa- ción que he leí-
ta para tener el descanso ideal
ludables para todos
después de un viaje largo o do hace muchos
los gustos.
una ardua jornada de trabajo: años y aparecer en
“Lo que busco es comodidad. la portada es todo
Más que moderni- un orgullo, ya que
NC GBCOUGĂAP NV-
dad y lujo, necesi- cho con la revis-
to algo que me haga ta. Ser una imagen
sentir mejor que en positiva para la
mi casa”. Además de con- gente joven es algo
tar con un ambiente en el que que valoro mucho,
cada detalle está pensado para ya que a mí, como
favorecer el confort, de acuer- a muchos otros, el
do con Iván es preciso también deporte me ayu-
saber cuándo y cuánto hay que dó a salir adelante
y me salvó de mu-
chas cosas”.
MIEDO?
Arly Velásquez, esquiador alpino pa-
ralímpico mexicano, es un ejemplo de
Visualiza arrojo y valentía. Él es la prueba de que
llegar a la cima de una montaña y saber que la apostar por lo que quieres y vivir el pre-
sente al máximo son los ingredientes
a más de 100 km/h sin nada de protección más clave para conseguir un mejor futuro. “El
TAVMPT Y UV AVCSQP"CĂOGUGù?NCOUCCTVO? TG- miedo nunca te debe paralizar, porque
las mejores sensaciones que puedes ex-
tuación imponente. perimentar y las mejores cosas que pue-
#M NGCBP TC BCĂOC APNP ?OEVTUG? QPS VO SGCTEP P B?çP SC?M des encontrar están del otro lado de tus
miedos. El miedo existirá siempre, pero
o imaginario, una reacción normal ante cualquier situación el entrenamiento consiste en aprender a
desconocida. Es por eso que muchas veces el miedo nos ale- superarlo”.
Cuando tenía 12 años, Arly comenzó
ja de cumplir nuestras metas. La mente tiene la capacidad a practicar bicicleta de montaña. El es-
de convencerte de dejar de hacer algo que no conoce con la quí alpino llegó a su vida gracias a su pa-
sion por la velocidad y la adrenalina. Tras
ĂO?MGB?B BC QSPUCECS UV ùGB? .CSP ¿renunciar a ir por lo apartarse durante siete años de la mon-
que quieres es una buena idea? ? De acuerdo con un es- taña a causa de un accidente que sufrió
mientras entrenaba, este deporte se con-
tudio reciente, aunque esta opción podría proteger tu inte- vertió en su verdadero amor y en lo que
gridad, la insatisfacción a largo plazo por no haber corrido quiere hacer por el resto de su vida. No
sólo se trata de un disciplina imponen-
el riesgo podría ser incluso peor que el dolor físico. te y llena de pasión, el esquí alpino es
un deporte olímpico y paralímpico con
ENCIENDE
EL
ASA D O R P O R C O C I N A FÁC I L N E T W O R K
DESDE HACE VARIOS AÑOS, LA POPULARIDAD DE LA CARNE DE RES HA CAÍDO DE
FORMA DRAMÁTICA. PODEMOS ATRIBUIR ESTE FENÓMENO A DOS FACTORES PRIN-
CIPALES: UNA MAYOR CONCIENCIA AMBIENTAL Y UN MALENTENDIDO. EN CUANTO
A LO PRIMERO, ES INDUDABLE QUE SE TRATA DE UN ALIMENTO CUYA PRODUC-
CIÓN REQUIERE UNA CANTIDAD DESMEDIDA DE AGUA Y QUE CONTRIBUYE AL IN-
CREMENTO EN LOS NIVELES DE GAS METANO EN LA ATMÓSFERA. LA SEGUNDA
RAZÓN POR LA QUE MUCHAS PERSONAS HAN DEJADO DE CONSUMIRLA ES QUE
PIENSAN QUE ELEVA EL RIESGO DE SUFRIR CÁNCER, PERO CUANDO LA ORGANI-
ZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD AFIRMÓ QUE EL CONSUMO DE CARNE ROJA ES
UN FACTOR DE RIESGO PARA CÁNCER COLORRECTAL, SE REFERÍAN A LAS CARNES
PROCESADAS, TALES COMO EL JAMÓN Y LA SALCHICHA, NO A LA CARNE DE CA-
LIDAD EN SU ESTADO NATURAL. ASÍ QUE PODEMOS CONCLUIR QUE, MIENTRAS
QUE CONSUMIRLA TODOS LOS DÍAS NO ES ALGO SOSTENIBLE NI RE-
COMENDABLE, TAMPOCO LO ES PRESCINDIR POR COMPLETO DE ESTA
EXTRAORDINARIA FUENTE DE PROTEÍNAS, HIERRO, MAGNESIO Y ZINC,
ENTRE OTROS NUTRIENTES. A CONTINUACIÓN ENCONTRARÁS TRES FORMAS
SENCILLAS Y DELICIOSAS DE INCORPORAR CARNE DE RES A TU DIETA.
TACOS DE ARRACHERA
INSTRUCCIONES TIEMPO
90
za la arrachera con el aceite para evitar que se
pegue. Coloca la arrachera sobre el grill y da
LO QUE NECESITARÁS vuelta cada 5 minutos hasta conseguir el térmi-
no deseado. 3. Rebana la arrachera en fajitas
5 00 G R D E A R R AC H E R A M A R I N A DA para colocar sobre la tortilla. Acompaña con una
1 AG UAC AT E rebanada de aguacate y sirve. También pue-
8 TO RT I L L A S des acompañar con vegetales asados, salsa de MINUTOS
4 C U C H A R A DA S D E AC E I T E molcajete y unas gotas de limón. 4 porciones.
120 MINUTOS
LO QUE NECESITARÁS
1 PIEZA DE PICANHA
¼ D E TA Z A D E AC E I T E D E O L I VO
5 C U C H A R A DA S D E SA L D E M A R
4 C U C H A R A DA S D E P I M I E N TA
2 C U C H A R A DA S D E A J O E N P O LVO
½ TA Z A D E P E R E J I L
FLANKSTEAKCONCOLIFLOR Y ELOTE
PICADO FINAMENTE
INSTRUCCIONES
LO QUE NECESITARÁS
1. Enciende el carbón a flama media. 2.
Seca la pieza de picanha con papel ab-
sorbente para retirar la sangre. 3. Con 7 00 G D E FA L DA D E R E S 2 E LOT E S A M A R I L LO S
ayuda de un cuchillo, marca rombos so- 4 C U C H A R A DA S D E S OYA DESGRANADOS
bre la grasa de la picanha sin llegar a la 1 C U C H A R A DA D E RO M E RO 3 C U C H A R A DA S D E
carne y barniza con el aceite. 4. Mezcla PICADO M A N T E Q U I L L A D E R R E T I DA
las especias con la sal y aplica dando un 2 DIENTES DE AJO PICADOS ½ TA Z A D E J I TO M AT E
masaje a toda la picanha de manera uni- 3 C U C H A R A DA S D E AC E I T E PICADO
forme. 5. Coloca la picanha sobre el grill D E O L I VA 1 CHILE SERRANO
con la grasa hacia abajo durante 1 hora y ½ C O L I F LO R A M A R I L L A R E BA N A D O
media aproximadamente, posteriormen- E N F LO R E T E S ¼ TA Z A D E B ROT E S
te dale vuelta y deja que se cocine de 25
a 40 minutos dependiendo el término que INSTRUCCIONES
se quiera conseguir. 6. Por último, antes 1. Marina la carne con el romero, ajo, soya y aceite durante una no-
de ser rebanada, envuelve en papel alu- che idealmente. Asa en una plancha o parrilla muy caliente al término
minio y deja que repose 15 minutos para que sea deseado. 2. Mientras tanto, mezcla la coliflor y elote, integra
que obtenga una consistencia más jugo- la mantequilla y salpimienta. Rostiza en el horno a 200º C durante 15
sa, termina espolvoreando con perejil pi- minutos. 3. Rebana la carne y sirve sobre una cama de la mezcla an-
cado y sirve. 6-8 porciones terior. Decora con el jitomate, chile y brotes. 4 porciones
90
MINUTOS
SUPERA
CUALQUIER Día
O B S TÁC U LO
1
Iván Sánchez, embajador del
Urbanatlón 2018, nos mostró la
1
rutina que emplea para mantenerse
fuerte y ágil, además de mejorar su BALANCEO DE
resistencia. PESA RUSA
Flexiona ligeramente las
F
INSTRUCCIONES: rodillas y la cadera y sujeta
Debes realizar esta rutina dos veces por se- una pesa rusa con ambas
mana, descansando dos días entre cada se- manos. Balancéala entre tus
sión (puedes hacerla el lunes y jueves, por piernas y luego lleva la
p
ejemplo). Primer día: sube a la caminadora, cadera al frente de forma
programa una inclinación de 2.0% (para simu- explosiva, elevando la pesa
lar las condiciones de una carrera en exterio- hasta que alcance la altura
res) y elige una velocidad equivalente al 75% de tu cabeza. Realiza 12
de tu ritmo cardiaco máximo (zona 3). Corre repeticiones de forma
400 metros y de inmediato realiza una serie fluida.
del ejercicio 1. Sube de nuevo a la camina-
dora, recorre 400 metros más y de inmediato
realiza una serie del ejercicio 2. Repite con el
ejercicio 3. Esa es una ronda. Descansa 2 mi-
nutos y realiza una ronda más. Segundo día:
sigue el mismo esquema pero realizando los
ejercicios 4, 5 y 6.
CARRERA
400m con 2.0% de inclinación
al 75% de tu máximo.
(2)
(1)
(1)
(2) (3)
(1)
3
ESCALADORES
ESCALADO
Colócate en posición de lagartija, apoyando
(2)
5
GIRO RUSO
Siéntate en el suelo con las piernas estiradas frente a ti. Sujeta una pelota medi-
cinal con ambas manos y eleva las piernas. Sin dejar que tus pies toquen el
suelo, gira el torso hacia un costado, llevando la pelota cerca del suelo. De inme-
diato, invierte el movimiento, girando hacia el lado opuesto. Esa es una repeti-
ción. Continúa moviéndote de forma fluida. Completa 10 repeticiones.
((1)
(2)
(2)
6
SENTADIL
S
DE COPA
LLA
A
(1)
(2)
(3)
(2)
(1)
3/ ELEVACIÓN
DE PIERNAS
Recuéstate sobre tu
espalda con las piernas
estiradas y las manos (1)
debajo de tus glúteos.
Sin mover el torso, con-
trae el abdomen y
eleva las piernas hasta
(2)
que sean perpendicu-
lares al suelo. Evita
d d la
redondear l espalda.
ld (2)
10 repeticiones
5/ EXTENSIÓN
SOBRE BANCO
(1) Siéntate en un banco o
alguna otra superficie ele-
vada. Sujeta los bordes con
(2) las manos y eleva las pier-
nas frente a ti, las rodillas
ligeramente flexionadas. Sin
4/ ELEVACIÓN DE BRAZOS Y PIERNAS mover el torso, contrae el
Recuéstate sobre tu espalda y estira tus brazos y piernas tanto como pue- abdomen y estira las pier-
das. Contrae el abdomen y eleva los cuatro miembros manera simultánea nas al frente. Haz una pausa
hasta que tu peso descanse únicamente en la espalda baja. Regresa al ini- y vuelve a la posición inicial.
cio. 10 repeticiones 15 repeticiones
3/ TIJEERAS
Siéntate
e en un banco o alguna otra superficie ele-
vada. S
Sujeta los bordes con las manos y eleva las
piernass estiradas frente a ti. Sin mover el torso
sube laa pierna izquierda y baja la derecha
derecha. Poste
Poste-
riormennte, sube la pierna derecha y baja la
da. Esa es una repetición; completa 15.
izquierd
(1
1)
(2)
(1)
(2)
4/ TOQUE DE TALONEES
Recuéstate sobre tu esspalda, flexiona las rodillas y
planta bien los pies en el suelo. Tus brazos estirados a
los lados. Inclina el torsso hacia el costado de manera
que puedas tocar el talón de tu pie derecho con la
derecha Regressa al inicio y repite del lado
mano derecha.
izquierdo. Esa es una repetición; completa 20.
(1)
(2)
01 Respeta al conduc-
tor designado. Antes
tar una resaca de miedo.
05 Si sufres de mal de
amores, encárgale 07 Conoce tus límites.
Salir de fiesta y pasar
de dejarte ir por completo,
¡recuerda que la seguridad
es primero! Planea la logís-
03 No Mezcles. Lo que
realmente afecta a tu
sistema nervioso es la can-
tu teléfono celular a quien
más confianza le tengas.
Adviértele que no te lo debe
un buen rato no significa per-
derte en el alcohol. Nadie
conoce tu cuerpo mejor que
tica de cómo vas a regresar a tidad de alcohol que consu- devolver por ningún motivo tú, si te estás sintiendo mal o
tu casa. Piensa en tu integri- mes. Al mezclar diferentes hasta que te encuentres ple- sabes exactamente el punto
dad, la de tus amigos y de la bebidas, es probable que namente consciente. en el que pierdes total con-
gente inocente que te rodea. incremente tu ingesta total. ciencia ¡contrólate! o com-
ESPECIAL
Transforma tu cuerpo
Parte 5 de 6
BJ Gaddour, C.S.C.S.
GANA
KILOS DE
MÚSCULO
Prepárate para experimentar el sistema de entrena-
miento más efectivo e intenso que ha desarrollado
Men’s Health.
CÓMOHACERLO:
Completa cada ru-
tina dos veces por
semana. Comienza
con el ejercicio 1;
hazlo por 30 segun-
dos, y luego des-
cansa 15 segundos.
Esa es una serie.
Haz 3 series y pasa
al siguiente movi-
miento. Repite ese
patrón (30 segun-
dos de actividad
por 15 de descanso
por tres series) con
cada ejercicio hasta
PEQUUEÑÑA
1/PUENTEDECADERACONBANDAPEQUEÑA
Siéntate en el suelo con tu espalda descansando en un banco. Coloca una banda pequeña de
que los hayas termi-
resistencia alrededor de tus rodillas. Ahora presiona el suelo con el talón derecho y eleva la ca-
nado todos.
dera mientras llevas tu pierna izquierda hacia arriba. Contrae los glúteos en la parte superior
del movimiento. Regresa al inicio y repite. Cambia de pierna en cada serie.
3/SENTADILLABÚLGARA
Colócate de pie a espaldas de un banco. La parte superior de tu pie derecho debe descan-
sar sobre éste. Baja el cuerpo tanto como puedas mientras mantienes el torso recto. Tu pierna
frontal debe formar un ángulo de 90 grados en la parte baja del movimiento. Regresa al inicio y
repite. Cambia de pierna en cada serie.
4/SENTADILLACONMANCUERNAS
De pie, coloca una banda pequeña alrededor
de tus muslos. Sostén un par de mancuernas rnas
cerca de tus hombros con las palmas viendo
hacia tu cuerpo. Lleva la cadera hacia atrás y
haz una sentadilla. Regresa al inicio. Haz to- 5/SALTODEPATINADORCONBANDA
das las repeticiones. Para la siguiente serie, Coloca una banda pequeña de resistencia alrededor de tus rodillas. Párate en tu pie
tus pies deben estar abiertos al ancho de los derecho con esa rodilla ligeramente flexionada y el pie izquierdo elevado. Inclina el
hombros. En la tercera serie, deben estar tan cuerpo hacia el frente, y luego salta hacia el costado izquierdo, aterrizando con la pier-
abiertos como puedas. na izquierda. Revierte el movimiento.
1/REMOCONBANDADERESISTENCIA
Siéntate en el suelo con las piernas estiradas al frente. Coloca
una banda de resistencia alrededor de tus pies y sujeta los ex- 2/TIRÓNDEBANDASENTADO
tremos con un agarre prono, abierto al mismo ancho que los Siéntate en un banco con los pies abiertos al ancho de la cadera. Co-
hombros. Sin mover el torso, tira de la banda hacia tu abdomen. loca una banda de resistencia alrededor de tus pies. Sujeta los extre-
Haz todas las repeticiones. Para la siguiente serie, usa un aga- mos de la banda con un agarre prono. Tira de la banda para llevarla
rre neutral (palmas frente a frente). En la tercera, emplea un hacia tu frente, manteniendo los codos abiertos en la parte superior
agarre supino. del movimiento. Haz una pausa y repite.
5/PRESSCONÁNGULOVARIABLE
Siéntate en un banco con respaldo sosteniendo un par de mancuernas con los brazos extendidos directamente sobre tu cabeza. Baja las pe-
sas hacia tu pecho, haz una breve pausa y luego elévalas de nuevo. Completa todas tus repeticiones. En la siguiente serie, inclina el respaldo del
banco. En la tercera, coloca el banco completamente plano.
7/ CAMINATA
CON MANCUERNAS
ELEVADAS
Sostén dos mancuer-
REMO nas y elévalas sobre
Párate sosteniendo un par de mancuernas frente a tus muslos con las palmas la cabeza, tus brazos
viendo hacia tu cuerpo. Esta es la posición inicial. Lleva las pesas hasta la altura de completamente esti-
tu pecho, manteniéndolas cerca de tu cuerpo. No eleves la parte superior de los rados. Ahora camina
brazos más que la altura de los hombros. Revierte el movimiento y repite. hacia el frente.
DALE DEFINICIÓN
A TUS BRAZOS
Y ABS
Para maximizar las ganancias en tus áreas favoritas, debes
exigirte al máximo. Realiza esta rutina con frecuencia y verás
cómo tus músculos se vuelven más poderosos y marcados.
CÓMO HACERLO:
Para completar este
entrenamiento de-
berás hacer cuatro
circuitos distintos, 2/ DESLIZAMIENTO CON UNA SOLA PIERNA
comenzando con el Asume una posición de lagartija con el pie iz-
A. Realiza una serie 1/ CAMINATA DE GRANJERO quierdo sobre un objeto que pueda deslizarse –
de cada ejercicio Toma un par de mancuernas pesadas, cada una un Valslide, plato de papel o toalla. Eleva el pie
en el orden mos- debe pesar el equivalente a la mitad de tu peso derecho ligeramente. Esa es la posición inicial.
trado. Luego, des- corporal. Deja que cuelguen de forma natural a Manteniendo las piernas y la parte superior de
cansa 90 segundos. tus costados. Gira las muñecas ligeramente ha- la espalda tan rectas como sea posible, eleva la
Esa es una ronda, cia el frente de manera que tus hombros es- cadera tan alto como puedas. Haz una pausa y
deberás hacer cua- tén abajo y hacia atrás. Camina de forma lenta y regresa al inicio. Esa es una repetición; haz 10,
tro de cada circuito. controlada durante 30 segundos. cambia de lado y repite.
Termina todas las
rondas antes de pa-
sar de un circuito al
siguiente.
3/ COMBINACIÓN DE DOMINADAS
Cuelga de una barra usando un agarre prono abierto al
mismo ancho que los hombros. Lleva tu pecho hacia la
barra, haz una pausa y baja al inicio. Esa es una repeti-
ción; haz tres. Después, haz tres más usando un agarre
neutro (las palmas viendo una hacia la otra) y tres más
con un agarre supino.
Circuito
CIRCUIT
CC
2/ ELEVACIÓN DE CADERA
Y CURL DE PIERNAS
Recuéstate sobre tu espalda con la parte infe-
1/ SENTADILLA BÚLGARA rior de las piernas sobre una pelota suiza, tus
Sostén un par de mancuernas y coloca un pie brazos a los costados. Esa es la posición de ini-
sobre un banco detrás de ti. Baja hasta que la cio. Eleva la cadera de manera que tu cuerpo
rodilla trasera casi toque el suelo. Haz una pau- forme una línea recta de los hombros a las rodi-
sa y regresa a la posición inicial. Haz ocho repe- llas. Lleva la pelota hacia ti. Haz una pausa y re-
ticiones, luego cambia de pierna y repite. gresa al inicio. Haz 15 repeticiones.
2/PUENTEDECADERACONBARRA
Siéntate en el suelo con la parte superior de tu
1/PRESSDEBANCACONMANCUERNAS espalda recargada sobre un banco, las rodillas
Recuéstate en un banco sosteniendo un par de flexionadas y los pies planos en el suelo. Colo-
mancuernas sobre tu pecho con los brazos es- ca una barra cargada sobre tu cadera. Esa es
tirados y las palmas viendo hacia el frente. Baja la posición inicial. Contrae los glúteos y eleva
las pesas lentamente a los costados de tu pe- la pesa de manera que tu cadera esté alineada
cho. Haz una pausa y regresa al inicio. Comple- con tus hombros y rodillas. Baja a la posición de
ta 10 repeticiones. inicio. Completa 15 repeticiones.
Circuito
D
2/TIRÓNDECUERDAPARATRÍCEPS
Ajusta un agarre de cuerda a la posición supe-
1/CURLDEMARTILLO rior de una estación de poleas y párate fren-
Sostén un par de mancuernas a los costados, te a ella con los codos ligeramente flexionados.
las palmas viendo una hacia la otra. Contrae el Contrae el abdomen. Sin mover la parte supe-
abdomen. Sin mover la parte superior de los rior de los brazos, tira de la cuerda hacia abajo
brazos, eleva las pesas, llevándolas tan cerca hasta que tus brazos estén estirados. Haz una
de tus hombros como puedas. Haz una pausa y pausa y regresa a la posición inicial lentamente.
luego bájalas al comienzo. Haz 12 repeticiones. Completa 15 repeticiones.
INCREMENTA
LA ESTABILIDAD
DE TU CUERPO
Si no realizas levantamientos turcos frecuentemente, te estás per-
diendo de una de las mejores formas de fortalecer todo tu cuerpo.
Aquí te decimos cómo hacerlo para acelerar tus ganancias.
PARA UNA
SUPERSERIE
INTENSA
Combínalo con un
ejercicio en el que
debas jalar como
las dominadas. Haz
un levantamien-
to turco por lado y
luego una serie de
dominadas.
PARA TRABAJAR
EL CORE
Realiza el movi-
miento con plan-
chas y remos:
colócate en posi-
ción de plancha 1/ COMIENZO 2/ PUENTE DE CADERA
con una mano so- Recuéstate en el suelo con las piernas ligeramente Empuja hacia abajo con tu pie iz-
bre una caja de 20 separadas y una mancuerna en tu mano izquierda. quierdo y hacia arriba con tu bra-
a 30 centímetros Flexiona la rodilla izquierda y coloca el pie plano zo izquierdo, rodando hacia tu
y usa la otra para en el suelo. Eleva el brazo izquierdo con la palma antebrazo derecho y elevando la
sostener una man- viendo hacia tus pies de manera que sea perpen- parte superior de tu cuerpo. Man-
cuerna. Eleva la dicular al torso. Mantén la mirada fija en la pesa. tén el brazo izquierdo estirado.
pesa a tu costado
mientras mantienes
la postura.
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¿Qué porcentaje de tu peso corporal puedes cargar?
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