Trabajo Academico 2
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1. Después de ver el video “Definición de Estrategia”, explique usted ¿qué es estrategia? en sus propias palabras.
La Estratégica es un instrumento para gerencia, busca de una o más ventajas competitivas de la organización y la
formulación, y puesta en marcha de estrategias permitiendo crear o preservar sus ventajas, todo esto en función de la Misión
y de sus objetivos, del medio ambiente y sus presiones y de los recursos disponibles.
2. Cuáles son las características de las decisiones estratégicas
Son de naturaleza compleja, principalmente en grandes empresas con ámbitos de actuación en mercados globales o
muy diversificados.
Son decisiones adoptadas en condiciones de alta incertidumbre, principalmente en los últimos tiempos en los que los
mercados se han vuelto cada vez más ágiles e impredecibles.
Afectan al conjunto de decisiones en la empresa a todos los niveles.
Requieren de un planteamiento integrado de la organización.
Suelen desencadenar una serie de cambios en las organizaciones que no siempre son bien encajados por los grupos
de interés de las organizaciones y son difíciles de gestionar debido a la herencia de recursos y cultura histórica de la
organización.
3. Defina ¿qué es un plan estratégico?
El Plan Estratégico es un documento que recoge las principales líneas de acción, es decir, la estrategia, que una organización
se propone seguir en el corto y medio plazo.
Así, el Plan Estratégico se redacta en función de los principales objetivos que la organización pretende y en él se especifican
las políticas y líneas de actuación concretas orientadas a la consecución de los objetivos y los intervalos de tiempo precisos
que deben ser cumplidos para cada una de las acciones propuestas.
4. Explique brevemente ¿por qué realizar un plan estratégico?
El desarrollo de una planificación estratégica produce beneficios relacionados con la capacidad de realizar una gestión más
eficiente, liberando recursos humanos y materiales, lo que redunda en la eficiencia productiva y en una mejor calidad de vida
y trabajo para todos los miembros.
5. Mencione ¿Quién debe implicarse en la elaboración del Plan Estratégico?
La idea del Plan Estratégico debe surgir de la dirección de la organización, del dueño, de la directiva, del gerente, en función
de la estructura de la sociedad. Es decir, de la persona o personas cuya misión es dirigir la empresa hacia el éxito.
6. ¿Qué entiende usted por Planeamiento Estratégico? Explique su importancia para el desarrollo de una empresa.
La planificación estratégica y su importancia son un proceso sistemático de desarrollo e implementación de planes para
alcanzar propósitos u objetivos. La planificación estratégica, se aplica sobre todo en los asuntos empresariales y en
actividades de negocios para las empresas.
7. Mencione que NO es un Planeamiento Estratégico
Es importante que el gerente sepa lo que el planeamiento estratégico no es:
No es una bolsa de trucos, un manojo de técnicas. Es el pensamiento analítico y el compromiso de los recursos
con la acción. El planeamiento estratégico no es la aplicación de métodos científicos a la decisión
empresaria. Es la aplicación del pensamiento, el análisis, la imaginación y el juicio. Es responsabilidad más que
técnica.
El planeamiento no es pronóstico. No implica predeterminar el futuro. Cualquier intento en ese sentido es
absurdo, el futuro es imprevisible. Una razón imperativa en virtud de la cual el pronóstico no es un planeamiento
estratégico es que el pronóstico intenta hallar el curso más probable de los hechos, o en el mejor de los casos
una gama de probabilidades. Pero el problema empresarial es el hecho original que modificará las posibilidades.
El planeamiento estratégico no se refiere a decisiones futuras. Se ocupa del carácter futuro de las decisiones
actuales. Las decisiones existen sólo en el presente, sin embargo no podemos tomar decisiones sólo para el
presente, la decisión más práctica y oportunista puede comprometernos durante mucho tiempo.
El planeamiento estratégico no es un intento de eliminar el riesgo. No es siquiera un intento de minimizarlo. Pero
es esencial determinar que los riesgos afrontados sean los que correspondan. El resultado final de un
planeamiento estratégico eficaz debe ser la capacidad de afrontar un riesgo más acentuado, pues este es el único
modo de mejorar el desempeño empresarial (a mayor riego, mayores ganancias).
IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS
Paso 5. El seguimiento: Una frase muy famosa que seguramente han escuchado dice: “Si no se puede medir, no se puede
administrar”, en base a esto les puedo comentar, que un plan estratégico es un proceso continuo de ejecución, medición y
revisión hasta lograr una verdadera retroalimentación. La evaluación del desempeño y el seguimiento del progreso de la
organización tienen como finalidad decidir si las actividades, proyectos o planes se están haciendo bien al interior de la
empresa y supervisar de cerca los efectos o resultados externos. Un desempeño inferior o escaso progreso en la medición
preventiva al interior o un cambio en las condiciones del medio ambiente empresarial (ambiente externo) requerirá de
acciones y ajustes correctivos en la dirección del negocio, en las estrategias establecidas o en los proyectos que se apoyaron.
Esta actividad de seguimiento siempre le corresponde a la Gerencia o Administración General. El resultado de las revisiones
sin lugar a dudas será una gran cantidad de aprendizaje organizacional y una mejora continua. Como comentario final les
puedo decir, que todos los ajustes correctivos a los planes dentro de un periodo deben tomarse como “normales” en una
organización.
Fases de elaboración de un Plan Estratégico
ANÁLISIS
FASE I (METAS)
✓ Esquema del Plan Estratégico
✓ Visión, Misión y Valores Corporativos
✓ Unidades Estratégicas de Negocio
FASE II (ESTADO ACTUAL)
✓ Análisis del Entorno:
• Entorno General
• Entorno Competitivo
✓ Análisis Interno:
• Cadena de Valor
DIAGNÓSTICO
FASE III
(DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO)
✓ Análisis DAFO
✓ Análisis CAME
ELECCIÓN DE ESTRATEGIAS
FASE IV
(ELECCIÓN DE ESTRATEGIAS)
✓ Definición del Negocio
✓ Estrategia Corporativa (Cartera de Negocio)
✓ Estrategia Competitiva
✓ Estrategias Funcionales
IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS
FASE V
(IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS)
✓ Diseño de la Organización
✓ Planes de Acción
Misión
Elaborar y comercializar productos alimenticios desarrollando el valor de nuestras marcas, con el compromiso de ser una
compañía altamente productiva y plenamente humana, así como innovadora, competitiva y orientada a la satisfacción total
de sus clientes y consumidores.
Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.
Visión
Ser líder mundial de planificación y una de las mejores empresa alimenticias a nivel internacional.
Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
El proveedor preferido de nuestros clientes.
Un lugar extraordinario para trabajar.
Una empresa que ve hacia adelante.
Una empresa sólida para nuestros accionistas y la sociedad.
Filosofía
FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
DEBILIDADES AMENAZAS
13. ¿Qué características deben reunir las decisiones estratégicas de nuestra organización?
Incertidumbre
La dirección estratégica viene condicionada por la incertidumbre que rodea a una empresa, tanto a nivel de sus
competidores, las preferencias que tienen los clientes o de la productividad de sus trabajadores.
Funciones
Las funciones básicas de la dirección estratégica incluyen el desarrollo y la movilización de los recursos disponibles en la
organización, la coordinación de estos recursos de una manera óptima y la creación de un valor en forma de renta
empresarial.
Conflictos organizativos
En toda empresa pueden establecerse conflictos organizativos entre las personas que toman las decisiones y las personas
que se ven afectadas por ellas. La dirección estratégica se encarga de eliminar o reducir al máximo estos conflictos para
mejorar el rendimiento empresarial.
Campo de actividad
Uno de los aspectos claves de la dirección estratégica está relacionado con el campo de actividad o scope de la empresa. Es
importante delimitar el campo de actuación de la empresa y definir los distintos negocios en los que va a participar.
Ventajas competitivas
La dirección estratégica debe tener como objetivo establecer una ventaja competitiva respecto a las empresas rivales. La
empresa debe ser capaz de dar una respuesta mejor que sus rivales a los retos de su entorno, hacerlo de una forma más
barata o conseguir un mejor posicionamiento de su producto.
Niveles
La dirección estratégica puede aplicarse a distintos niveles dentro de una empresa. Puede encargarse de la estrategia
corporativa, que marcará los objetivos y alcance global de la organización. Puede aplicarse a la unidad de negocio, en la que
se encargará de competir con éxito en un mercado determinado o puede aplicarse a nivel operativo en el que se intenta
optimizar los recursos y personas de la empresa para hacer efectiva la estrategia de negocio.
Análisis
Antes de definir una estrategia es necesario analizar la situación en la que se encuentra la empresa tanto a nivel interno
como en relación a otras empresas del mercado. Se trata de ver con perspectiva las causas del estado presente de la empresa
y las oportunidades que presenta el entorno.
Definir estrategias
Una vez comprendida la posición en la que se encuentra la empresa, se deben tener en cuenta los objetivos a alcanzar y en
base a ellos crear diversas estrategias para conseguirlos. Se debe definir a qué nivel de la organización se aplicarán estas
estrategias, valorar y comparar las diferentes estrategias planteadas para elegir la más adecuada.
Implantación
Cuando se han elegido las estrategias a seguir, estas deberán ser implementadas para conseguir los objetivos planteados. Se
trata de la traducción del plan estratégico en cambios o acciones concretos en la empresa que deben conducir a los objetivos
establecidos.
Enfoque global
La dirección estratégica debe contemplar todos los aspectos relacionados con la empresa tanto a nivel externo como interno:
culturales, sociopolíticos, económicos y técnicos. La integración de todas estas variables se debe tener en cuenta tanto en la
formulación como en la aplicación del plan estratégico.
16. ¿Qué precauciones se debe tomar a la hora de planificar la estrategia de una organización?
• El éxito o el fracaso de la aplicación de la estrategia está fuertemente unido a la capacidad de los responsables de la misma.
En la definición de la estrategia de una organización es necesario tener en cuenta las dimensiones culturales y políticas de la
misma, un proceso de planificación no debe poderse extrapolar de una organización a otra, incluso cuando tienen
comportamientos similares y operan en el mismo sector.
La estrategia de Coca-Cola nunca podría aplicarse a Pepsi, a pesar de que operen en el mismo mercado y compartan
prácticamente al 50% el mismo.
• La definición de la estrategia en la mayoría de casos es responsabilidad del Departamento de Planificación o de un equipo
de altos directivos, por lo tanto, no tiene por qué ser compartida por el resto de la organización. Cuando sólo una parte de la
organización tiene acceso a la información relativa a las decisiones estratégicas, existe el peligro de que el resto de la
organización no se sienta partícipe del proyecto o no comparta las decisiones tomadas acerca del futuro de la compañía.
• Los directivos responsables de la aplicación de las estrategias pueden estar saturados con la operativa diaria de la
organización y deciden ceder el control y la responsabilidad de las funciones estratégicas a especialistas. Sin embargo, los
especialistas no tienen poder en la organización para hacer que las cosas se hagan. El resultado puede ser que la planificación
Estratégica se convierta en un objetivo idílico ajeno a la realidad operativa de la empresa.
• En las grandes compañías, el proceso de planificación estratégica puede resultar complicado, de forma que los agentes o
grupos de la empresa contribuyen sólo parcialmente, no entendiendo la globalidad. Esto es particularmente relevante en las
empresas de gran tamaño.
• Si la compañía tiene miras restringidas, existe el peligro de acabar confundiendo contenido y continente. La estrategia de la
empresa no es lo mismo que el plan estratégico. La estrategia es la dirección a largo plazo que sigue la organización y no un
documento escrito depositado en el despacho de los directivos.
• El exceso de detalle en el proceso de planificación estratégica puede derivar en análisis exhaustivos que, aun siendo sólidos
por sí mismos, pueden no tener en cuenta los principales aspectos estratégicos de la organización. En ocasiones, en las
empresas existe un exceso de papeleo administrativo que genera sobrecarga de trabajo, del que no se obtiene beneficio
alguno.
• La planificación puede terminar perdiéndose en la búsqueda de determinantes de los últimos resultados (indicadores
económicos, datos del sector, evolución de variables del entorno, etc.) o de la estrategia correcta. Resulta improbable que la
estrategia correcta surja de forma natural del proceso de planificación. Puede ser más importante definir una dirección
estratégica más general, en la que exista cierto grado de flexibilidad. Teniendo en cuenta los límites que presenta el proceso
De planificación estratégica e intentando evitar los errores más comunes, la organización debe desarrollar el proceso
estratégico más adecuado, realista y efectivo que conduzca al éxito.