Evidencia 2 Mercadotecnia
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Fundamentación Conceptual.
puede llegar a ser algo desagradable para algunos negocios, tomando en cuenta que no
están tan familiarizados con las mismas o simplemente, creen ver en ello, un riesgo
monetario para su bolsillo y su negocio. Entre los beneficios varios del marketing
digital y las redes sociales, es que estas últimas son muy baratas e incluso en muchos
casos, gratuitas, por lo que podemos tomar como conveniente o como el “no tengo nada
qué perder” sino todo lo contrario, debido a la facilidad con la que se pueden llegar a
Para muchas personas, el marketing digital es una pérdida de dinero así como un
método publicitario que puede llegar a ser ignorado a sobremanera debido a las
Latinoamérica), véase, otros anuncios, fotos, videos, documentos, entre otras cosas, sin
embargo, hay gente que busca apostarle mucho a este medio publicitario por muchas
razones, y que entre ellas una de las principales es la de que no se tiene que invertir
mucho dinero en ello y por la contraparte, puede llegar a generar más ingresos por
clientela a lo que por ejemplo, un espectáculo, que es uno de los medios publicitarios
Ahora, las redes sociales, las podemos utilizar para múltiples funciones. La más común
de todas es que las podamos utilizar para la comunicación entre personas locales, véase
familiares o amigos, o de igual manera, algo que revolucionó las relaciones, es que
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gracias a estas redes sociales, podemos estar en contacto con nuestro conocidos o
familiares aún cuando nosotros o ellos mismo se encuentre en otro país que no sea de
dónde se es oriundo; entre otras cosas, también podemos encontrar hoy en día, que es un
medio informativo y que cada vez más noticias son compartidas por dichas redes
plataformas libres de uso, ya que también las utilizamos como medio ocioso y lo
utilizamos todo el tiempo aún así sea para escuchar música (Youtube); por último (y no
quiere decir que esto sea lo único para lo que se utilice) tenemos como punto en este
proyecto, el marketing digital es algo que nos hace colchón a nuestros gastos como
formas de publicidad, tienden a ser mucho más caros a la hora de querer anunciarnos
sencillo este punto, ya que cuenta con perfil en redes sociales como restaurante tanto en
Facebook, como en Instagram, y por lo tanto, lo que estamos sugiriendo, encaja bien
con esto. Encontramos por ejemplo, que durante el año pasado y parte del presente, de
los más de mil millones de usuarios que tiene Instagram a nivel mundial, la parte
que también hay que mencionar un punto muy importante, la tendencia en cuanto a
puede ser producente ya que en cualquier de sus publicaciones, añadiendo ese hashtag
o lo que puede pasar con El Cuadril, Parrilla de Latinoamérica, ya que podemos entrar
en competencia con los restaurantes del mismo rubro de cortes finos, ponernos a su
nivel para entonces poder ofrecerle a los clientes mejores condiciones, precios,
productos, entre otras cosas, lo cual en las redes sociales se puede desenvolver de una
manera primordial.
publicitaria que se quisiera dentro de las redes sociales (sobretodo vía Instagram), para
lo que se buscara llegar al mayor número de personas posible para tratar de darle mucha
más presencia en el rubro restaurantero y de cortes finos de carne, siendo este tipo de
*restaurantes uno de los que tienden a costearse altos, retomando entonces el punto que
mercado meta, Tecmilenio 2018) buscando hacer una Estrategia Concentrada, en la que
buscamos posicionarnos en una de las primeras opciones para el cliente cuando piense
con esto, lograr que se tenga el mayor número de consumidores en dicho restaurante.
tomar más iniciativa para promover dentro de estas redes sociales, promociones,
dinámicas, recordatorios de los horarios, de los precios, de los platillos entre otras cosas
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siendo una página activa para que los clientes no dejen de recibir noticias sobre
nosotros. Se busca contratar los servicios de marketing digital de las redes sociales
mencionadas, con el fin verlo como una corta inversión, esperando que esto a su vez nos
traiga resultados en visitas a las páginas así como la distribución de usuario en usuario a
regularmente no utilizaba las redes sociales con tan auge como posiblemente debería o
supuestamente le atraería mayor clientela, esto hacia que sus conocidos y familiares
fueran quienes consumían en el restaurante comúnmente sin darse tanta apertura a que
El restaurante en cuestión, es de índole familiar, tanto por las instalaciones, como por la
variedad de sus platillos, por lo que abarca el mercado de todas las edades de
costos que tiene el marketing en estas dos redes sociales. Por ejemplo, encontramos que
en Instagram, por cada 1000 slides en la sección stories, se cobra €0.18 lo que al
que es un servicio que no se utilizaría tanto por el hecho de que en esta red social,
solamente cuenta con 423 (al día de hoy 12 de septiembre de 2018). Por su parte, para la
red social Facebook, se busca hacer una inversión por día de $280.00 donde se incluye
Dentro de las ventajas y desventajas de la propuesta que se hace para este presente
Ventajas Desventajas
Facebook.
encontramos entonces que por cada día que El Cuadril, Parrilla de Latinoamérica,
quiera utilizar este medio de publicidad, tendría que pagar $280.00 ofreciéndole un total
modalidad Locales; esta opción quiere decir que le va ser publicada a la gente que se
nombre lo especifica, solamente los que hayan dado like a la página, podrán ver las
publicaciones; por su parte, Seguidores y amigos, abarca un poco más, ya que los
amigos de los “amigos” de la página, también podrán ver las publicaciones que haga el
restaurante. A continuación los costos por día, de cada una de estas modalidades:
El tiempo que se tiene pactado actualmente, y por el tiempo de entrega de proyecto, será
2018. Esto para tomarlo a forma de ensayo error y dar un poco más de visualización
Cabe mencionar que las horas “invertidas” durante estos días, serán de 24 horas, ya que
Instagram.
que tiene menos views así como menos seguidores de acuerdo a los obtenidos en
Facebook. En esta red social, los costos son mucho menores que en Facebook, sin
embargo es de resaltar que de cierta forma son mejor manejables ya que tu puedes elegir
las horas en las que se tienen qué publicar tus anuncios, para esto, a continuación
presento las horas clave para que se haga uso de cierta herramienta publicitaria:
Días
Horas Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
00:00 Referencias
03:00 Poco Flujo
06:00 Moderado
09:00 Buen Flujo
12:00
15:00
18:00
21:00
En cuanto a las inversiones que se harían en esta red social, vimos entonces que es un
poco más sencillo el manejo económico en esta aplicación ya que se cobra por alcance
de personas, en este caso, para ser más claros, por cada 1000 personas que el anuncio
En referencia a los resultados que vemos aquí, el restaurante prácticamente tuvo que
invertir en estos días $917.00MXN y lo cuál, contando las ventas hechas en esos días,
publicidad, que viéndolo desde esa forma, solamente se invierte en contratar dicho
forma de publicidad ya que, el internet ya se cuenta como dentro de los gastos del
restaurante.
En cuando a Instagram se refiere, hubo cierto cambio y mejora sin embargo, es una
zona que se tiene que concurrir más, ya que como comenta Daniel Murguía (dueño del
restaurante), es una red social que no se le da tanto empuje como vemos que lo tiene
periodo de días:
Cabe mencionar que en algunos días no se llegó al alcance de 1000 personas, sin
embargo, lo que hizo falta para alcanzar a las mil personas de un día, se completaban
para el día siguiente y así sucesivamente. En este caso, solamente 4 veces se tuvo que
con $30,378.12MXN.
cualquiera de las dos plataformas es que, como máximo tengan una duración de 15
segundos, esto es para tomar en cuenta que cuando los usuarios están usando esta
modalidad de Stories, es porque regularmente están viendo qué es lo que comparten sus
mucho por ser una publicidad que tiende a saturar y entre otras cosas.
Por otro lado, así como hay mucha gente que solamente está de “pasada” en la página
del negocio, sin participar, ni dar likes o interactuar con las publicaciones, sería bueno
crear dinámicas para las personas que estén suscritas a las actualizaciones de la página
del restaurante para que así, las personas que vean lo anterior, tienda a suscribirse y por
irá acrecentando, esto de cierta forma mantiene como “fieles” a los seguidores que
actualmente tenemos en los Fan pages, mantener a los que ya tenemos también es
prioridad.
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Otra recomendación que me gustaría hacer dentro de todo este proyecto que, pareciera
incursione en las plataformas de servicio a domicilio, por ejemplo Sin Delantal, UBER
easts, Just eat, Come YA, Kitzen, entre algunas otras, teniendo en cuenta esto, podemos
encontrar que abarcamos un poco más de mercado, posiblemente para la gente que está
ocupada en su trabajo, o con visitas decide mejor pedir algo de comer, por tiempo, por
el gusto de disfrutar algo fuera de lo casero (tantos motivos que podemos tener para
Conclusiones.
nuestro negocio, sin embargo, y del tema que se habla en el presente proyecto, habrá
que adaptarnos a la actualidad para estar siempre dentro del mercado, cualquiera que
gratificantes para el mismo, ya que es un negocio que apenas lleva apenas un año de
venido haciendo un restaurante con buenos estándares y con buenas críticas por páginas
propio negocio, sin embargo, y podremos solucionar esas áreas de oportunidad que
tenemos, sin embargo, nunca se tienen suficiente éxito, suficientes clientes, suficientes