Cuero Vegetal de Piña
Cuero Vegetal de Piña
Cuero Vegetal de Piña
Obtaining fibers, ligninne and cellulose from cogollo, stem, bagasse and mayanese
pineapple sheets for the making of textile vegetable leather.
Resumen
En esta investigación se busca aprovechar los desechos generados por la
piña tipo mayanés para la obtención de celulosa y fibras, mediante diferentes
procesos mecánicos de fermentación, lavado, tamizado y prensado de las hojas,
tallo y corona de la piña para la separación de celulosa, lignina y xilosa, materias
primas con las que se llevara a cabo la elaboración del cuero textil, la consistencia
dependerá en la unión de estos productos obtenidos y se reforzarán con la
utilización de aditivos plastificantes y sellantes para mejorar la textura, luego el
producto obtenido será sometido a diferentes tipos de pruebas de resistencias,
pruebas mecánicas y pruebas de calor para comprobar la calidad y eficiencia del
producto ya que será utilizado para elaboración de prendas de uso cotidiano como
carteras, zapatos, guantes y para la apariencia y un acabado estético se emplearan
colorantes de origen vegetal ya que el material será utilizado para la fabricación de
piezas y accesorios textiles.
Palabras Claves: Celulosa, xilosa, lignina, tamizado, mayanés, accesorios, textiles,
cuero textil, fibras, elaboración.
Abstract
This research seeks to take advantage of the waste generated by Mayanese
pineapple to obtain cellulose and fibers, through different mechanical processes of
fermentation, washing, sieving and pressing of the leaves, stem and crown of the
pineapple for the separation of cellulose, lignin and xylose, raw materials with which
the textile leather is made, the consistency will depend on the union of these
products obtained and will be reinforced with the use of plasticizing additives and
sealants to improve the texture, then the product obtained will be subjected to
different types of resistance tests, mechanical tests and heat tests to check the
quality and efficiency of the product as it will be used for the production of everyday
wear such as wallets, shoes, gloves and for the appearance and aesthetic finish will
be used dyes of vegetable origin since the material will be used for the manufacture
of parts and access textile sofies.
Keywords: Cellulose, xylose, lignin, sieved, Mayanés, accessories, textiles, textile
leather, fibers, processing.
Introducción
La industria textil ha ido evolucionando posteriormente con el paso del tiempo
adaptándose e innovando en la utilización de diferentes productos como materias
primas para la elaboración de prendas textiles, pero en la última década también ha
aumentado el consumo de pieles de animales viéndose agravada por muchos
sectores que están en contra del maltrato animal y la caza indiscriminada para la
obtención de dicha materia prima, por otro lado la sustitución más rápida ha sido la
síntesis petroquímica de los materiales textiles, pero este proceso ha generado
mayores problemas de contaminación ambiental, por tal motivo se ha decidido
evaluar diferentes opciones que permitirán obtener el material textil. En esta
investigación se estudiarán distintos métodos mecánicos para la obtención de
celulosa y fibras, se realizarán pruebas con diferentes aditivos para obtener una
consistencia fuerte y una buena apariencia para la presentación de un producto con
fines textiles y que aproveche los desechos generados por la industria agrícola con
los productores de piñas, reduciendo y aprovechando también no solo la fruta sino
la corona, las hojas, el tallo y el bagazo de este tipo de fruto muy común.
En los últimos años, el interés por desarrollar materiales textiles a partir de
fibras naturales ya que existe una cantidad considerable de material desechado de
la industria agroindustrial, que puede ser aprovechado de diversas maneras
generando nuevos productos de consumo o sirviendo como materia prima en la
obtención de artículos para la industria textil, como el caso de fibras vegetales
obtenidas de algunas plantas no aprovechadas cuya utilidad se le da por ser un
producto alimenticio pero de igual forma generan una gran cantidad de desecho que
termina desperdiciándose y no se aprovecha sin tener en cuenta las diversas
propiedades con las que aun cuenta como los tallos del cilantro, perejil, cascaras de
frutas como el mango, la concha del coco para accesorios o artesanías, y hojas de
piña y platano, artículos que están marcando una tendencia positiva en el uso de
prendas y accesorios para el sector de la confección y el diseño de moda como
consecuencia de las ventajas técnicas, económicas y ambientales que presentan.
. Claude PY en 1.969, afirmó que todas las bromeliáceas son originarias de
América del Centro y Sur, exceptuando la especie Illandsia Usneoides L., que al
parecer es originaria de la parte meridional de Norte América. Según León en el
2.000, es una planta que incluye alrededor de 1400 especies en todo el mundo,
muchos de los miembros de esta familia son epifitos, es decir, viven encima de otras
plantas en zonas de clima tropical y nacen sobre tierra firme. Llegan a alcanzar
hasta 1.5 metros de altura, los frutos pueden ser de más de 30 centímetros de largo
y existen diferentes variedades del cultivo. La piña pertenece a la familia de las
Bromeliáceas, su género es Anana y especie comosus. Es la tercera fruta tropical
más importante a nivel comercial en el mundo después del banano y los cítricos
(D.P., 2002). El cultivo de la piña se desarrolla muy bien en zonas en donde las
temperaturas fluctúan entre los 24 y 32 °C
En Colombia, el DANE realizo un estudio sobre los tipos de piña que se dan
en el país donde destaca que el cultivo de la piña Golden o Gold y la Mayanés,
haciéndose una comparación entre estos dos tipos de piñas y los resultados
obtenidos demuestran que la piña golden es comercializada en un gran número de
mercados ya que posee un tamaño pequeño, sabor dulce y peso promedio de 1,5
Kg, mientras que las de tipo Mayanés el peso promedio ronda entre los 2 a los 2,5
Kg. Las hojas de la corona a diferencia de las otras variedades porque son
espinosas en sus bordes esto las hace las más apetecidas pues poseen una textura
tan suave y dulce que no lastima el paladar; estas dos características la hacen la
mejor del país. Se introdujo desde 1.995 en una inspección llamada Maya del
departamento del Guaviare (lugar que le dio su nombre Mayanés).
Dada la importancia de esta fruta, y de acuerdo con los datos de
abastecimiento en las principales centrales mayoristas donde se captura
información en el sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector
Agropecuario (SIPSA), para el año 2013 se acopió un total 101.251 toneladas de
piña en doce de las trece centrales monitoreadas. Como principal departamento
productor se destacó Santander al concentrar el 55,05% del acopio, le siguió el Valle
del Cauca con un 13,33% y Quindío con un 10,43%; las restantes zonas productoras
registraron participaciones inferiores al 5% (DANE, 2014). Los desechos de la
industrialización de la piña constituyen hasta el 65% del fruto. Además de las hojas
de la parte superior del fruto (corona), del corazón y las cáscaras, se genera en los
campos el rastrojo, el cual corresponde la planta que se arranca y se desecha
después del ciclo productivo. Se ha determinado que, por hectárea de piña
cultivada, se genera cerca de 300 toneladas de rastrojo.
La fibra de piña es de origen natural y se obtiene de los residuos orgánicos
que no son utilizados por la agroindustria aunque su tallo y hojas están compuestos
por un alto porcentaje de celulosa y lignina ya que este material posee
características de alta resistencia, es ideal para la formación de fibras textiles y por
su proceso de reciclaje, se establece que la piña es una de las fibras ecológicas del
futuro. La piña, se considera una planta no maderable cuya celulosa existe como
delgados filamentos con una longitud indefinida lo que denomina a estos filamentos
como micro fibrillas de celulosa y están rodeados de hemicelulosa y lignina. La
lignina es el segundo compuesto orgánico más abundante sobre la tierra
únicamente superada por la celulosa siendo la lignina un compuesto aromático
heterogéneo que forma parte de los tejidos de sostén de los vegetales mientras que
las hojas de la corona de la piña poseen un bajo contenido de lignina (entre el 7% y
12%) que ayuda a que su extracción no sea dispendiosa ni necesite de agentes
altamente agresivos para su separación de las fibrillas de celulosa (Ortega, 2008).
Las fibras de la corona de la piña son extremadamente largas ya que alcanzan los
10 cm y algunas llegan a superar este valor. Es idea común en el ámbito textil que
las fibras largas dan resistencia a los hilos y tejidos y la resistencia a la tracción
depende tanto de la longitud de la fibra como de la capacidad para enlazase entre
sí, es decir, su morfología.
Materiales y Métodos
Procedimiento
Resultados
Conclusión