Triptico (El Pato)
Triptico (El Pato)
Triptico (El Pato)
Su carne
La carne de pato es muy popular en varios países
del mundo. Por lo general, se comen las piernas y
la pechuga, aunque los riñones, el hígado y el Tiempo de Vida
corazón también se consumen y permiten preparar Su media de vida es de 10 años y su peso de
patés y otras recetas. Los patos se crían por su adulto en torno a los 4 kilos.
carne y por sus huevos. Una de las partes mas
cotizada de los patos es su hígado para hacer foie Enfermedades
gras. Recordar que el foie gras es el hígado puro y Las enfermedades de los patos domésticos suelen
el paté es el hígado mas otros ingredientes, de ahí ser
su diferencia de precio. El moquillo aviar donde los patos se ponen tristes, I.E.P.
presentan las plumas erizadas, dificultad
Crianza respiratoria, expulsan moco transparente y roncan, “Hermano Francisco”
Todos los patos que se crían en las granjas además de presentar la cara hinchada.
descienden del ánade real hace ya muchísimos La diarrea blanca es una enfermedad que ataca a
años. El pato doméstico, del que hay varias razas, las aves adultas especialmente y en los animales
es un pato tranquilo y afable. Pero principalmente se presenta con pérdida de peso, deshidratación,
un pato, en una granja casera, está para sus diarrea color blanco o verde, plumas erizadas, alas
huevos y luego para su carne en sí. caídas. Para que no aparezca solo hay que
mantener limpio el corral, los bebederos y
Alimentación comederos
“El
Pato”
Alumna:
TELLO VILLAJUAN, Bárbara Geraldine
Sección: CELESTE
Rímac – Perú
2015