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    Reporte A3

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    Marcelo Delgado
    Este informe presenta un caso sobre la selección de una dieta deportiva para mejorar el rendimiento en el fútbol con bajo presupuesto. Se evalúan tres opciones considerando factores como calorías, proteínas, grasas y tiempo de preparación. La alternativa seleccionada es tallarines con huevo por su bajo costo y rápida preparación. El plan incluye registrar el rendimiento comiendo esta opción tres veces por semana durante un mes para luego evaluar otras alternativas.

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    Marcelo Delgado
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    Este informe presenta un caso sobre la selección de una dieta deportiva para mejorar el rendimiento en el fútbol con bajo presupuesto. Se evalúan tres opciones considerando factores como calorías, proteínas, grasas y tiempo de preparación. La alternativa seleccionada es tallarines con huevo por su bajo costo y rápida preparación. El plan incluye registrar el rendimiento comiendo esta opción tres veces por semana durante un mes para luego evaluar otras alternativas.

    Descripción original:

    Reporte para curos Lean

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    Este informe presenta un caso sobre la selección de una dieta deportiva para mejorar el rendimiento en el fútbol con bajo presupuesto. Se evalúan tres opciones considerando factores como calorías, proteínas, grasas y tiempo de preparación. La alternativa seleccionada es tallarines con huevo por su bajo costo y rápida preparación. El plan incluye registrar el rendimiento comiendo esta opción tres veces por semana durante un mes para luego evaluar otras alternativas.

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    Este informe presenta un caso sobre la selección de una dieta deportiva para mejorar el rendimiento en el fútbol con bajo presupuesto. Se evalúan tres opciones considerando factores como calorías, proteínas, grasas y tiempo de preparación. La alternativa seleccionada es tallarines con huevo por su bajo costo y rápida preparación. El plan incluye registrar el rendimiento comiendo esta opción tres veces por semana durante un mes para luego evaluar otras alternativas.

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    INFORME A3 - CURSO: CAMINO A LA EXCELENCIA EN LA GESTIÓN DE PROYECTOS

    REALIZADOR: MARCELO IGNACIO DELGADO RIVERA FECHA: 20/07/2019 Actividad necesaria para completar el curso
    1° - DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y PRESENTAR ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN 4° - SELECCIÓN DE LA SOLUCIÓN
    Un hombre que vive sólo quiere empezar una dieta deportiva, para así mejorar su Costo v/s Ventajas
    Factor Puntos $2.000
    rendimiento en la liga de fútbol del fin de semana, pero cuenta con bajos recursos al
    58 kcal más 4
    encontrarse en una fecha complicada del año (Marzo). $1.600
    1,6 g más de proteínas 3 $1.730
    1,6 g menos de grasas sat. 7 $1.600
    $1.200
    Para comenzar, sus compañeros le dan tres opciones de comidas para almorzar, le dicen 15 min más rápido 8 $840
    que son buenas para lo que el está buscando. Estas son: $800

    Alternativa A B C $400
    A) Tallarines con un huevo B) Pollo con papas fritas C) Chuletas de cerdo con puré Puntos de ventaja 8 4 11
    $-
    Costo $ 840 $ 1600 $ 1730 3 4 5 6 7 8 9 10 11

    La alternativa seleccionada es la A) Tallarines con huevo. Esto es por que su


    costo es dos veces menor que la alternativa C) y la velocidad de preparación es
    significativamente menor, además la cantidad de proteínas y grasas saturadas
    de diferencia son insignificantes para el objetivo.
    El problema a solucionar es encontrar la mejor comida para iniciar la dieta,
    considerando que no se cuenta con ninguno de los ingredientes. 5° - PLAN DE IMPLEMENTACIÓN
    Para implementar la solución se establecerá un plan de registro semanal del rendimiento
    2° - DEFINICIÓN DE LOS CRITERIOS DE COMPARACIÓN del sujeto, junto con comer la alternativa escogida tres veces a la semana. Para comparar
    Para comparar los alimentos se utilizarán los siguientes atributos: adecuadamente, un primer rendimiento debe ser realizado sin haber consumido este
    alimento durante la primera semana.
    1) Cantidad de calorías 2) Cantidad de proteínas
    3) Cantidad de grasas saturadas 4) Rapidez de preparación Actividad Fecha Responsable
    Jugar en la liga 22/07/2019 Marcelo Delgado
    Registrar su rendimiento 22/07/2019 Ana Cisternas
    3° - COMPARACIÓN ENTRE LAS ALTERNATIVAS Compra de ingredientes 23/07/2019 Marcelo Delgado
    Cocinar 23/07/2019 Marcelo Delgado
    Cocinar 25/07/2019 Marcelo Delgado
    Tallarines con Huevo Pollo con Papas Fritas Puré con chuletas
    Cocinar 27/07/2019 Marcelo Delgado
    431 kcal 489 kcal 342 kcal
    Jugar en la liga 28/07/2019 Marcelo Delgado
    Calorías Dif A-B Dif A-C Dif B-A Dif B-C Dif C-A Dif C-B
    Registrar su rendimiento 28/07/2019 Ana Cisternas
    -58 89 58 147 -89 -147
    24 g 27,4 g 29 g
    Proteínas Dif A-B Dif A-C Dif B-A Dif B-C Dif C-A Dif C-B El plan se repetirá durante un mes, para luego, existan o no alzas de rendimiento, se
    -3,4 -5 3,4 -1,6 5 1,6 evaluarán otras alternativas de mejora, las que pueden ser obtenidas a través de más
    3,4 g 6,1 g 1,8 g sugerencias de compañeros, visitas a profesionales o investigación propia del sujeto.
    Grasas
    Dif A-B Dif A-C Dif B-A Dif B-C Dif C-A Dif C-B
    saturadas
    -2,7 1,6 2,7 4,3 -1,6 -4,3
    15 min 40 min 30 min
    Rapidez Dif A-B Dif A-C Dif B-A Dif B-C Dif C-A Dif C-B
    -25 -15 25 10 15 -10

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