02 Quimica General

QUÍMICA GENERAL
INGENIERÍA INDUSTRIAL
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
QUÍMICA GENERAL
Pág.2
CRÉDITOS
El módulo de estudio de la asignatura Química General es propiedad de la Corporación Universitaria Remington. Las
imágenes fueron tomadas de diferentes fuentes que se relacionan en los derechos de autor y las citas se relacionan en la
bibliografía. El contenido del módulo está protegido por las leyes de derechos de autor que rigen al país.
Este material tiene fines educativos y no puede usarse con propósitos económicos o comerciales.
AUTOR
Andrés Mauricio de la Ossa

Candidato a Magister En Biotecnología UNAL
[email protected]
Nota: el autor certificó (de manera verbal o escrita) No haber incurrido en fraude científico, plagio o vicios de autoría; en
caso contrario eximió de toda responsabilidad a la Corporación Universitaria Remington, y se declaró como el único
responsable.
RESPONSABLES
Ignacio Ramos Jaramillo

Decano del programa Tecnología Agroindustrial
Elkin Darío Ocampo Toro
Director general de Educación a Distancia
Octavio Toro Chica
Vicerrector Académico de Educación a Distancia
Angélica Ricaurte Avendaño
Coordinadora de la Unidad de Medios y Mediaciones Educativas
GRUPO DE APOYO
Personal de la Unidad de Medios y Mediaciones

EDICIÓN Y MONTAJE
Unidad de Medios y Mediaciones
Primera versión. Febrero de 2011.
Impresión Agosto de 2015.
QUÍMICA GENERAL
Pág.3
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 6
2. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 8
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS................................................................................................. 9
4. REQUISITOS DE INGRESO ............................................................................................. 10
5. COMPETENCIAS DE EGRESO ......................................................................................... 11
6. FICHA TÉCNICA DEL MÓDULO ...................................................................................... 12
7. MAPA DEL MÓDULO .................................................................................................... 13
8. UNIDAD 1 ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA MATERIA ............................................ 14
8.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................... 14
8.2. OBJETIVO ESPECÍFICO ........................................................................................................... 14
8.3. PRUEBA INICIAL ..................................................................................................................... 15
8.4. TEMAS ................................................................................................................................... 16
8.4.1. Propiedades físicas de la materia ...................................................................................... 16
8.4.2. propiedades químicas de la materia ................................................................................. 18
8.4.3. El átomo ............................................................................................................................ 20
8.4.4. Ley periódica y tabla periódica.......................................................................................... 26
8.4.5. Ejercicios............................................................................................................................ 31
8.5. PRUEBA FINAL ....................................................................................................................... 33
8.5.1. Actividad............................................................................................................................ 33
9. UNIDAD 2 REACCIONES QUÍMICAS ............................................................................... 34
9.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................... 34
9.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................................ 34
9.3. PRUEBA INICIAL ..................................................................................................................... 35
9.4. TEMAS ................................................................................................................................... 36
9.4.1. Principios de nomenclatura inorgánica............................................................................. 36
9.4.2. Ecuación y reacciones químicas ........................................................................................ 46
QUÍMICA GENERAL
Pág.4
9.4.3. Clasificación de reacciones................................................................................................ 48

9.4.4. Cambios energéticos ......................................................................................................... 67
9.4.5. Balanceo de ecuaciones .................................................................................................... 67
9.4.6. Cálculos estequiométricos ................................................................................................ 71
9.4.7. Ejercicios............................................................................................................................ 91
9.5. PRUEBA FINAL ....................................................................................................................... 93
9.5.1. Actividad............................................................................................................................ 93
10. UNIDAD 3 SOLUCIONES................................................................................................ 95
10.1. OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................... 95
10.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................... 95
10.3. PRUEBA INICIAL ................................................................................................................. 96
10.4. TEMAS ............................................................................................................................... 97
10.4.1. Definición de solución, soluto y solvente .......................................................................... 97
10.4.2. Clasificación de las soluciones........................................................................................... 97
10.4.3. Factores que afectan la solubilidad ................................................................................... 97
10.4.4. Unidades de concentración física ..................................................................................... 98
10.4.5. Unidades de concentración químicas ............................................................................... 99
10.4.6. Ejercicios.......................................................................................................................... 101
10.5. PRUEBA FINAL ................................................................................................................. 103
10.5.1. Actividad.......................................................................................................................... 103
11. UNIDAD 4 SEGURIDAD CON PRODUCTOS QUÍMICOS .................................................. 104
11.1. OBJETIVO GENERAL ......................................................................................................... 104
11.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................. 104
11.3. PRUEBA INICIAL ............................................................................................................... 105
11.4. TEMAS ............................................................................................................................. 106
11.4.1. Clasificación de sustancias químicas ............................................................................... 106
11.4.2. Símbolos de peligrosidad ................................................................................................ 106
11.4.3. Frases código R ................................................................................................................ 107
11.4.4. Frases código S ................................................................................................................ 109
QUÍMICA GENERAL
Pág.5
11.4.5. Transporte y almacenamiento de sustancias químicas .................................................. 111

11.5. PRUEBA FINAL ................................................................................................................. 113
11.5.1. Actividad.......................................................................................................................... 113
12. BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................ 114
13. GLOSARIO DE TÉRMINOS ........................................................................................... 115
QUÍMICA GENERAL
Pág.6
1. INTRODUCCIÓN
Mediante el módulo de química general el estudiante podrá entender los procesos básicos que se
presentan en el estudio de la materia y de esta manera adquirir un pensamiento científico esto se
logrará por medio del desarrollo de las cuatro unidades presentes en este módulo de la siguiente
manera, comprender las propiedades físicas y químicas de la materia a partir de su unidad
estructural el átomo y las características de los elementos dentro del sistema periódico, como se
dan los diferentes tipos de reacciones que se presentan entre solutos y solventes para dar como
resultado las sustancias, la manera en que se analizan estos cambios de la materia teniendo en
cuenta la ley de conservación de la materia y por último el cuidado que se debe tener en el uso y
transporte de las sustancias químicas.
Una de las principales preocupaciones de la sociedad actual que se han presentado aún desde los
tiempos más remotos es la de mejorar su estilo de vida para lo cual se ha preocupado en
introducir cambios en el medio, estas modificaciones ha sido hechas en la necesidad primaria
como lo es la alimentación entre otras por ejemplo en el desarrollo de la agricultura y para esto ha
hecho grandes avances de ciencia y tecnología basándose en la ciencia central que es la química
por estas razones el módulo de química general proporciona al aprendiz las bases de los
conceptos, principios y aplicaciones que rodea la química general.
Importancia
La química es el estudio de la materia y sus cambios. Con frecuencia se le considera la ciencia

central, ya que los conocimientos básicos de química son indispensables para los estudiantes de
ciencias naturales y muchas otras disciplinas. De hecho, la química es parte fundamental del estilo
de vida del ser humano actual; a falta de ella, viviríamos en condiciones primitivas, sin medios de
transporte, electricidad, computadores, discos compactos ni muchas otras comodidades de la vida
moderna modernas.
La química es una ciencia antigua, sus fundamentos modernos se remontan al siglo XIX, cuando los
adelantos intelectuales y tecnológicos permitieron a los científicos separar sustancias en sus
componentes y explicar muchas de sus características físicas y químicas.
El desarrollo acelerado de tecnología cada vez más refinada durante el siglo xx nos brinda medios
cada vez mayores para estudiar lo que es inapreciable a simple vista. El uso de los ordenadores y
microscopios especiales, permite que los químicos analicen la estructura de los átomos y las
moléculas -las unidades fundamentales en las que se basa el estudio de la química- y diseñen
QUÍMICA GENERAL
Pág.7
nuevas sustancias con propiedades específicas, como fármacos y productos de consumo no

contaminantes.
En este principio del siglo XXI conviene preguntarse qué función tendrá la ciencia central en esta
centuria. Es casi indudable que la química mantendrá una función fundamental en todas las áreas
de la ciencia y la tecnología.
QUÍMICA GENERAL
Pág.8
2. OBJETIVO GENERAL
Adquirir los conocimientos básicos y fundamentales de química que permitan la comprensión de

las propiedades, la composición y la transformación de la materia en sus distintas expresiones y
aplicaciones.
QUÍMICA GENERAL
Pág.9
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Definir los conceptos de materia y energía con base en sus propiedades y cambios
Clasificar los diferentes tipos de reacciones químicas
Explicar las propiedades de las soluciones y sus aplicaciones teniendo en cuenta las
respectivas unidades de concentración
Identificar los diferentes símbolos de peligrosidad y los elementos de protección y manejo

de tablas de seguridad para el manejo y almacenamiento de productos químicos para la
identificación de recomendaciones preventivas al respecto
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
4. REQUISITOS DE INGRESO
Conocimientos básicos de biología general
Conocimientos básicos de química general
Conocimientos básicos de matemáticas

QUÍMICA GENERAL
Pág.11
5. COMPETENCIAS DE EGRESO
El estudiante estará en capacidad de entender los cambios de la materia a partir de sus

propiedades físicas y químicas
El estudiante estará en capacidad de definir los principios de nomenclatura inorgánica,
ecuaciones y reacciones químicas, balanceo y estequiometria
El estudiante estará en capacidad de clasificar las soluciones químicas junto con sus
constituyentes y análisis
El estudiante estará en capacidad comprender las normatividades de seguridad de
productos químicos
QUÍMICA GENERAL
Pág.12
6. FICHA TÉCNICA DEL MÓDULO
Área Nivel de Formación Objetivos

Específica General Específicos
Perceptual Explorar Explorar
Describir Describir
Aprehensivo Comparar Comparar
Identificar x Identificar
Analizar Analizar
Comprensivo Explicar x Explicar
Definir x Definir
Predecir Predecir
x Adquirir Adquirir
Ciencias naturales
Proponer Proponer
x Integrativo Modificar Modificar
Clasificar x Clasificar
Química
Confirmar Confirmar
Evaluar Evaluar
Indicadores Metodológicos
X Fundamentación Conceptual
Propósito de Formación Fundamentación Procedimental
Aplicación en el Saber Específico
Interpretativas
Competencias a Desarrollar Argumentativas
Propositivas
Capacidad para Representar
Uso del Conocimiento Capacidad para Reconocer Equivalencias
Capacidad para Recordar Objetos y sus propiedades
Habilidad y Destreza para Usar Equipos
Uso de Procedimientos X Habilidad y Destreza para Usar Procedimientos de Rutina
Habilidad y Destreza para Usar Procedimientos Complejos
QUÍMICA GENERAL
Pág.13
7. MAPA DEL MÓDULO
QUÍMICA GENERAL
Introducir al estudiante en el estudio y análisis de la composición, estructura, propiedades

de la materia.
OBJETIVO GENERAL
Adquirir los conocimientos básicos y fundamentales de química que permitan la

comprensión de las propiedades, la composición y la transformación de la materia en sus
distintas expresiones y aplicaciones
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Definir los conceptos de materia y energía con base en sus propiedades y
cambios
Explicar las propiedades de las soluciones y sus aplicaciones teniendo en cuenta
las respectivas unidades de concentración
Identificar los diferentes símbolos de peligrosidad y los elementos de protección
y manejo de tablas de seguridad para el manejo y almacenamiento de productos
químicos para dar recomendaciones preventivas al respecto
UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4
Capacidad Capacidad Capacidad Capacidad

para recordar para recordar y para
los conceptos representar representar representar
básicos de la los tipos de las el manejo de
materia y sus reacciones propiedades las tablas de
cambios químicas de las seguridad
soluciones
QUÍMICA GENERAL
Pág.14
8. UNIDAD 1 ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA MATERIA
8.1. OBJETIVO GENERAL
Definir los conceptos de materia y energía con base en sus propiedades y cambios
8.2. OBJETIVO ESPECÍFICO
Identificar las propiedades de la materia

QUÍMICA GENERAL
Pág.15
8.3. PRUEBA INICIAL
Defina los siguientes términos
Materia
Molécula
Masa
Qué es volumen
Qué es densidad
Qué es solubilidad
Energía calórica
Acidez
Reactividad
Corrosividad
Átomo
Electrón
Neutrón
Protón
Teoría atómica
Ley periódica
Numero atómico
Masa atómica tabla periódica
QUÍMICA GENERAL
Pág.16
8.4. TEMAS
8.4.1. Propiedades físicas de la materia
8.4.1.1 Calor y temperatura
En la actualidad se usan tres escalas de temperatura. Sus unidades son °F (grados Fahrenheit), oC
(grados Celsius) y °K (kelvin). En la escala Fahrenheit, la más usada en Estados Unidos fuera de los
laboratorios, se definen los puntos de congelación y ebullición normales del agua como 32 °F y 212
°F, respectivamente. La escala Celsius divide el intervalo entre los puntos de congelación (°C) y
ebullición (l00°C) del agua en 100 grados. Como se muestra en la tabla 1.2, el kelvin es la unidad
básica de temperatura del SI; se trata de una escala de temperatura absoluta. Por absoluta debe
entenderse que el O de la escala Kelvin, denotada como O K, es la temperatura más baja que
puede alcanzarse en teoría. Por otra parte, O °F y O°C se basan en el comportamiento de una
sustancia elegida arbitrariamente, el agua. En la figura 2.1 se comparan las tres escalas de
temperatura.
La magnitud de un grado en la escala Fahrenheit es de apenas 100/180, o sea, 5/9, de un grado en

la escala Celsius. A fin de convertir grados celcius a grados Fahrenthei, se escribe:
°F = °C x 1,8 + 32 ecuación 2.1
Las escalas Celsius y Kelvin tienen unidades de la misma magnitud, es decir, un grado Celsius es
equivalente a un kelvin. En estudios experimentales, se ha comprobado que el cero absoluto de la
escala Kelvin equivale a - 273. 15°C. Así pues, es posible usar la ecuación siguiente para convertir
grados Celsius a kelvin:
Para pasar de °C a °K se sigue la siguiente ecuación:
°K = °C +273 ecuación 2.2
Otras ecuaciones que funcionan para hallar grados centígrados
°C = °F -32/1,8 ecuación 2.3

°C = °K – 273 ecuación 2.4
QUÍMICA GENERAL
Pág.17
Figura 2.1 Escalas de temperatura tomado de Raymond Chang química decima edición 2002,
Ejemplos
a. La soldadura es una aleación hecha de estaño y plomo que se usa en circuitos electrónicos.
Cierta soldadura tiene un punto de fusión de 223°C. ¿Cuál es su punto de fusión en grados
Fahrenheit?
b. El helio tiene el punto de ebullición más bajo de todos los elementos, de - 452°F. Convierta esta
temperatura a grados Celsius.
c. El mercurio, único metal líquido a temperatura ambiente, funde a - 38.9°C. Convierta su punto
de fusión a kelvin. 1.
Solución
1
Juan Camilo. (2009, Febrero): “Escalas de Temperatura” - http://quimicaalcaravanes.blogspot.com/
QUÍMICA GENERAL
Pág.18
Estas tres partes requieren efectuar conversiones de temperatura, por lo que se necesitarán las
ecuaciones 2.1, 2.3 y 2.4 Tenga en cuenta que la temperatura más baja en la escala Kelvin es cero
(O K), por lo que en dicha escala no se tienen valores negativos.
a) °F = 1,8 x °C + 32
= 1,8 x 223 °C + 32
= 433,4 °F
b) °C = °F – 32/1,8
= - 452 °F – 32/1,8
= 268,8 °C
c) °K = °C +273
= - 38,9 °C + 273
= -234,1 °K
8.4.2. propiedades químicas de la materia
Masa y peso
La masa de un cuerpo es una medida de la resistencia que opone a cambiar el estado de reposo o
de movimiento en que se encuentra.
La masa de un cuerpo está también íntimamente relacionada con su peso.
Medidas de masa y peso
Como fuerza que es, el peso de un objeto está dado por la segunda ley de Newton:
P= m.g Ecuación 2.5
En la cual P es el peso de un objeto de masa m, y g es la aceleración de la gravedad (9,8 m/s2).

Esto nos indica que las unidades de peso son realmente unidades de fuerza. Así si un cuerpo tiene
una masa de 1 kg, su peso será:
P= 1kg x 9,8 m/s2 =9,8kg. m/s2

QUÍMICA GENERAL
Pág.19
La unidad derivada equivalente a 1 kg.m/s2 se denomina newton. En consecuencia, un objeto de 1

kg de masa pesa 9.8 newtons.
Unidades de masa
La unidad SI de masa es el kilogramo el patrón correspondiente es un bloque de platino - iridio, el

uso común en química es el gramo ya que el kilogramo es una unidad muy grande en relación a las
unidades manejadas en el laboratorio.
Otra unidad usada en química para denotar el peso de partículas pequeñas es la uma unidad de
masa atómica y su equivalencia en gramos es
1 uma = 1,66 x 10-24 g Ecuación 2.6
Densidad
Propiedad intensiva no dependiente de la cantidad de masa presente, por lo que la proporción de

masa sobre volumen son directamente proporcional; en otras palabras, V aumenta conforme lo
hace m.
La unidad derivada del SI para la densidad es el kilogramo por metro cúbico (kg/m 3). Unidad
demasiado grande para muchas aplicaciones químicas. En consecuencia, los gramos por
centímetro cúbico (g/cm3) y su equivalente de gramos por mililitro (g/mL) son usadas con mayor
frecuencia para las densidades de sólidos y líquidos en la tabla 2.1 se dan algunos ejemplos.
Ecuación para densidad:
D = m/V Ecuación 2.7

Donde D es densidad
m es masa y
V es volumen
Tabla 2.1 Densidad de algunas sustancias
Sustancia Densidad (g/cm3)

Aire 0.001
Etanol 0.79
Agua 1.00
QUÍMICA GENERAL
Pág.20
Mercurio 13.6
Sal de mesa 2.2
Hierro 7.9
Oro 19.3
Osmio 22.6
Ejemplo
El oro es un metal precioso químicamente inerte. Se usa principalmente en joyería, odontología y

dispositivos electrónicos. Un lingote de oro con una masa de 301 g tiene un volumen de 15.6 cm3.
Calcule la densidad del oro2.
Solución
Se proporcionan la masa y el volumen y se pide calcular la densidad. Por ende, con base en la
ecuación (2.1) se escribe:
D = m/v
= 301g/15,6 cm3
=19,3 g/cm3
8.4.3. El átomo
La noción de que los cuerpos estaban constituidos por pequeñas partículas indivisibles; surgió con
Leucipo y Anaxágoras de la antigua Grecia. Fue uno de los discipulos de Leucipo, Democrito de
Abdera, quien se esmero en desarrollar un materialismo atomista. Según Aristóteles, la naturaleza
estaba formada por un inmenso espacio en el que se hallaban infinidad de materiales indivisibles,
eternos e invisibles nominados átomos.
En 1805, J. Dalton publicó una obra donde exponía su teoría sobre la constitución de la materia,
basada en una serie de puntos fundamentales:
La materia está formada por partículas muy pequeñas llamadas átomos
2
Gloria Maria Mejia. (S.F): “Quimica General” -
Aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/moodle/mod/resource/view.php?...id...
QUÍMICA GENERAL
Pág.21
Los átomos de un elemento determinado son todos idénticos, tienen la misma masa e
iguales propiedades químicas
Los átomos de elementos distintos tienen masa y propiedades diferentes
La unión de dos o más átomos diferentes forman las moléculas de los cuerpos compuestos
Las transformaciones químicas se realizan entre átomos que guardan entre sí una relación
sencilla y permanecen indivisibles
En 1896 las experiencias de Becquerel con las sales de uranio radiactivas destruyeron la creencia
de la indivisibilidad del átomo. Hoy se sabe que los átomos no son indivisibles, aunque actúen
como si lo fueran en todos los procesos químicos, sino que están formados por partículas más
pequeñas llamadas partículas fundamentales, de las que se hablará a continuación.
Constitución del átomo
La materia tiene como constituyente esencial unas partículas cargadas eléctricamente, que por
frotamiento u otras causas se desplazan de unos cuerpos a otros. Dichas partículas tienen una
masa muy pequeña y su carga eléctrica es negativa. Puesto que el átomo, y en general la materia,
es eléctricamente neutro, es de suponer que además de las cargas negativas, existirán otras cargas
positivas de igual número y magnitud.
Formulada la aseveración de que el átomo consta de electrones, negativos, y de protones,

positivos, se planteó el problema de determinar cómo se hallaban distribuidas estas partículas en
el átomo y cuántas había en cada uno de ellos.
Modelo atómico de Rutherford
A principios del siglo XX. E. Rutherford experimentalmente demostró la teoría de su maestro J.J.
Thomson. Éste pensaba que el átomo estaba constituido por una esfera de carga positiva a la cual
estaban incorporados los electrones de carga negativa.
Rutherford hacía chocar un haz de partículas alfa emitidas por un cuerpo radiactivo, situado en
una cámara de plomo, contra una lámina de oro de poco grosor. Detrás de ésta había una pantalla
fluorescente, de forma que al ser alcanzada por una partícula se excitaba y centelleaba. También
se impresionaban placas fotográficas.
QUÍMICA GENERAL
Pág.22
Como resultado de su experimento, observó que la mayoría de las partículas alfa atravesaban la
lámina sin experimentar desviación alguna con relación al haz incidente y sólo algunas
presentaban cierta desviación.
Sin embargo, ciertas partículas se dispersaban en ángulos muy abiertos y otras incluso seguían una
trayectoria de retroceso.
Rutherford concluyo de que había un volumen muy pequeño situado en el centro del átomo,
llamado núcleo, formado por cargas positivas, ya que las partículas alfa, de carga positiva, eran
repelidas al aproximarse a dicho núcleo o al menos desviadas de su trayectoria.
Como muchas partículas no sufrían cambios en su trayectoria, dedujo que entre los electrones y el
núcleo existía un espacio libre, a través del cual pasaban las partículas alfa sin desviarse.
Figura 2.2 modelo atómico de Ruthenford tomado de aprendequimica.blogspot.es/1240682700/
Rutherford, para explicar su experimento, propuso un modelo atómico según el cual todo átomo
consta de dos partes: el núcleo, formado por protones, y la corteza, constituida por electrones
girando (figura 2.2).Sin embargo, surgieron una serie de inconvenientes a la hora de explicar la
discrepancia de masa y carga de los elementos. Algunos científicos postularon la existencia de otra
partícula sin carga y de igual masa que el protón en el núcleo.
El físico británico Chadwick demostró experimentalmente existía dicha partícula, a la que llamo
neutrón. Modelo atómico de Bohr. La teoría de Rutherford no justificaba la estabilidad del átomo.
Según Rutherford, los electrones giraban constantemente alrededor del núcleo, como toda carga
eléctrica en movimiento energía, ya sea en forma de ondas caloríficas, etc., y ésta es limitada en
los electrones, llegaría un momento en que partículas perderían toda su energía y se precipitarían
sobre el núcleo.
QUÍMICA GENERAL
Pág.23
En 1913, N. Bohr creyó solucionar el problema de la estabilidad del átomo con su modelo atómico.
En él se incorporo la teoría cuántica de M. Planck. Planck 1900 sostuvo la idea de que la energía
no era emitida de una forma continua, sino de una manera intermite". Cuantos o fotones. El
cuanto es la cantidad de energía que se puede emitir. Afirmó que cada cuanto estaba formado un
«paquete» de ondas que podía equipararse a una partícula de masa nula (fotón) Determinó que la
energía de un venía dada por la siguiente fórmula matemática: e = h • y (en la que e es la
energía, h la constante Planck, tan importante como la de la gravitación universal y v (letra griega
nu) la frecuencia de la radiación ondulatoria. Bohr, basándose en la mencionada teoría de Planck
hipótizo sobre la estructura atómica: los electrones giran alrededor del núcleo describiendo
órbitas circulares, pero sin emitir energía.
Cuanto mayor es la órbita, mayor es la energía que posee el electrón. El paso de un electrón de
una órbita a otra interior se realiza mediante un desprendimiento de energía. Por lo tanto, para
lograr que un electrón salte a una órbita más externa hay que aportar energía. El producto de la
cantidad movimiento del electrón por la longitud de la órbita que describe es un múltiplo del
cuanto de energía: m . v . 2 . π r = h . n es el número de la órbita que recorre el electrón, contado
desde el núcleo (n = 1, 2, ). Se llama a n, número cuántico principal. El modelo de Bohr se acopla
perfectamente al átomo de hidrógeno, pero no ocurrió lo mismo con átomos más complejos.
Distribución de los electrones el átomo: Teoría atómica actual, en revisión constan-nos indica que
los movimientos de los electrones alrededor del núcleo requieren ro números cuánticos para
explicar su posición: n, l, m, s.n es el número cuántico principal que puede tomar cualquier valor
del conjunto de los números naturales, exceptuado el cero. Cada valor representa una distancia
media orbital. La menor energía corresponde a n = 1 (órbita más cercana al núcleo) y la mayor a n
= ∞ (órbita más alejada del núcleo). l es el número cuántico orbital, denominado también
acimutal, que está relacionado con el momento angular del electrón en una órbita elíptica, y es un
número entero de unidades hl2π (l nos indica la forma orbital).
El número cuántico l puede tomar cualquier valor, desde 0 hasta n-1 inclusive. Así, si un átomo
tiene cuatro niveles (número cuántico principal n =4) el valor de él estará comprendido entre 0 y 3
inclusive (0, 1, 2, 3). 3. m es el número cuántico magnético, que es representativo de la dirección
posible del momento orbital anterior l, cuando dicho momento queda orientado por la acción de
un campo magnético. Puede adoptar como valor cualquier número nulo y entero negativo o
positivo, hasta el valor del número cuántico orbital l. Así, si l = 3, m puede valer cualquier número
entero entre 3 y -3, es decir, 3, 2, 1, 0, -1, -2, -3. S es el número cuántico de espín (del inglés spin
que significa giro) y que. En cierto modo, se identifica con la rotación del e- sobre sí mismo. Sólo
puede adoptar los valores +1/2 o —1/2 y el signo + o — depende de que el espín tome una
dirección paralela o anti paralela al campo magnético exterior.
QUÍMICA GENERAL
Pág.24
Si bien hemos dicho que el número cuántico principal n es cualquier número natural a partir de 1,
desde el punto de vista práctico, basta considerar los 7 primeros niveles de energía (1≤n≤7), que
suelen designarse con los números 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7 siendo 1 la órbita más cercana al núcleo y 7 la
más lejana.
Cada nivel puede contener como máximo un cierto número de e-, como se deduce de los números
cuánticos anteriores, y que viene dado por la expresión:
N = 2n2
Partículas del átomo
El electrón tiene una carga negativa de 1,602.10-19.Culombios y su masa es de 9,1.10-28 g y su

símbolo es e-.
El núcleo está compuesto por protones y neutrones fundamentalmente. El protón tiene una carga
de +1,602.10-19 culombios y una masa 1.837 veces mayor que la del electrón; es decir, una masa
de 1,6710-24 g. El neutrón tiene una masa algo mayor que el protón, pero no posee carga eléctrica
Antipartículas
En 1971, el soviético Yuri Prokoshkin consiguió aislar antimateria, identificando antihelio 3, y

descubrió más de 50.000 antideuterones, mediante el sincrotón de protones de Serpujov (cerca de
Moscú) capaz de generar 10.000 millones de electronvoltios cuyo símbolo eV (1 eV es igual a 1,60
x 10 -19 julios)
Número atómico y número de masa (peso atómico)
Todo núcleo atómico se caracteriza por dos números, el atómico y el de masa (o peso atómico).
El número atómico
Representa el número de protones del núcleo que es exactamente igual al número de electrones
de la corteza cuando existe equilibrio de carga. Se representa por Z.
El numero de masa
Es la suma de protones y neutrones del núcleo. Se representa por A:
A = Z+N ecuación 2.8

QUÍMICA GENERAL
Pág.25
Siendo N el número de neutrones.
En un principio se tomó como patrón el número de masa del hidrógeno a la que se le asignó el
valor 1.
En 1961, por acuerdo internacional, se tomó como unidad de masa relativa, la basada en el
isótopo 12 del carbono. A esta unidad se le dio el nombre de unidad de masa atómica y es la
doceava parte de la masa del átomo del carbono 12.
Masa molecular
La masa molecular de una sustancia pura es la masa de una de sus moléculas. Se utiliza la misma
unidad u que para las masas atómicas. Por ejemplo, el agua cuya fórmula es H20 tendría una masa
molecular igual a:
2H --> 2 . 1 = 2 u . m . a.
1 O -->1 . 16 = 16 u . m . a.
18u. m. a.
Mol o molécula-gramo
Es la masa molecular expresada en gramos. Su uso tiende a desaparecer
Numero de Avogadro
El número fijo de moléculas que hay en un mol de cualquier sustancia se llama número de
Avogadro (en honor a su descubridor) y se representa por N.
N = 6,023 x 1023
Por lo tanto un mol de cualquier sustancia contiene siempre igual número de moléculas.
A partir de esta consideración, se deduce que el número de moléculas (n) contenido en una
cantidad de gramos (x), de cualquier sustancia, puede determinarse mediante la aplicación de la
siguiente fórmula:
n - 6,023 x 1023 x
masa molecular de un mol
QUÍMICA GENERAL
Pág.26
8.4.4. Ley periódica y tabla periódica
Los científicos en el Siglo XIX necesitaron clasificar los elementos de manera que permitiera un
estudio sistematizado. Para ello tomaron como base las similaridades químicas y físicas de los
elementos que se conocían por entonces.
El químico alemán Johann W. Dobereiner (1780-1849), propuso una organización con base en
tríadas, esto es, conjuntos de tres elementos de propiedades similares (Ca, Sr, y Ba; Li, Na y K; Cl,
Br y I; y S, Se y Te). Posteriormente, el químico inglés John A. Newlands (1837-1898) estableció lo
que denominó ley de las octavas, según la cual cuando los elementos se ordenaban según sus
pesos atómicos, aquéllos de propiedades semejantes se encontraban cada ocho posiciones.
Dimitri Ivanovich Mendeleiev (1834-1907) en 1869 y el físico alemán Lothar Meyer (1830-1895),
independientemente trabajaron y desarrollaron un sistema de clasificación en el que,
manteniendo un orden ascendente de los pesos atómicos de los elementos, éstos se distribuían en
ocho grupos, de tal manera que aquéllos de propiedades similares quedaban ubicados en un
mismo grupo.
Los trabajos de Meyer y Mendeleiev fueron muy similares, pero el crédito se le da generalmente a
este último, no sólo porque publicó antes sus trabajos, sino porque, presentó conclusiones y
previsiones que no fueron tenidas en cuenta por Meyer.
La Tabla Periódica de Mendeleiev fue el fruto de múltiples observaciones y razonamientos,

permitieron a este gran científico enunciar la que él llamó Ley Periódica:
"Las propiedades de los cuerpos simples, así como las fórmulas y propiedades de sus compuestos,
I funciones periódicas de las masas atómicas de los elementos".
La única diferencia en estas dos expresiones es el último término, esto es, la configuración del
nivel más exterior del átomo. En efecto, el potasio presenta 1 electrón en el subnivel 4s, en tanto
que el calcio tiene 2. El resto del átomo, más exactamente los electrones interiores, están
distribuidos de la misma manera en ambos átomos. Esta distribución interna es también igual a la
del gas noble que les precede, el argón. Veamos:
Ar: I s 2 2s2 2p6 3s2 3p6
Para escribir la configuración abreviada de un átomo, basta indicar entre corchetes el símbolo del
gas noble que tiene la misma configuración de los electrones interiores de dicho átomo, y agregar
los subniveles exteriores. Dicho gas noble es el que se encuentra al final del período anterior. Así,
para el potasio y el calcio escribimos:
QUÍMICA GENERAL
Pág.27
K: [Ar ] 4s1
Ca:[Ar] 4s2
Otros ejemplos son:
C: [He]2s2 2p2
Al: [Ne]3s2 3p1
I : [Kr]5s2 4d10 5p5
Fe: [Ar]4s2 3d6
La tabla periódica
La estructura general de la Tabla Periódica y las similaridades entre los elementos de un mismo
grupo pueden ser explicadas por las configuraciones electrónicas.
Recordemos que la Tabla Periódica está constituida de manera tal que los elementos de
propiedades semejantes están dispuestos en una misma columna vertical o grupo. Recordemos
igualmente que estos grupos están organizados de tal manera que la Tabla presenta una
estructura similar a la representada en la figura 2.3. A la izquierda hay 2 columnas de elementos; a
la derecha se encuentra un bloque de 6 columnas; en el centro, otro bloque de 10 columnas, y, en
la parte inferior, dos filas de 14 elementos cada una. Y precisamente estos números, 2, 6, 10 y 14,
son los que la teoría atómica nos indica como población electrónica máxima de los subniveles s, p,
d y f, respectivamente.
Figura 2.3 Estructura general de la Tabla Periódica

QUÍMICA GENERAL
Pág.28
La posición de un elemento en determinado grupo tiene se relaciona íntima con su configuración

electrónica. Podemos aventurar, asimismo, que la semejanza en las propiedades de los elementos
de un grupo tiene origen en una similitud en sus configuraciones electrónicas. Para comprobarlo,
examinaremos los elementos del grupo IA (alcalinos) cuyas configuraciones electrónicas son:
Li: l s 2 2s1
Na: l s 2 2s2 2p6 3s1
K: l s 2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1
Rb: l s 2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s1
Cs: l s 2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s1
Fr: l s 2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7S1
Se observa una semejanza en la parte más exterior de los átomos, es decir, aquélla que es
importante en las reacciones químicas. En efecto, todos los elementos anteriores poseen un solo
electrón en el último subnivel, siendo éste de tipo s. Este subnivel, por otra parte, es el único en el
nivel más externo.
El nivel más exterior de un átomo, aquél que tiene el mayor valor de n, se conoce como nivel de
valencia, y los electrones que pertenecen a dicho nivel reciben el nombre de electrones de
valencia. Por consiguiente, los elementos alcalinos tienen todos un electrón de valencia. Para
estos átomos la configuración del nivel de valencia (destacado en color en las configuraciones
dadas) es del tipo ns1, en donde n indica el período a que pertenece el elemento.
QUÍMICA GENERAL
Pág.29
Análisis similar puede hacerse con los elementos de los demás grupos representativos. De dicho
análisis podemos obtener las siguientes generalizaciones:
Todos los elementos de un mismo grupo tienen igual número de electrones de valencia.
El número de electrones de valencia de los elementos representativos es el mismo del

grupo a que pertenecen
La configuración del nivel de valencia para los elementos de un grupo es similar y obedece
a las siguientes expresiones generales tabla 2.2:
Tabla 2.2 configuración de niveles de valencia
Grupo Total de electrones de Configuración general del nivel de

valencia valencia
IA 1 ns1
IIA 2 ns2
IIIA
IVA 3 ns2 np1
VA 4 ns2np2
VIA 5
VIIA 6 ns2np3
VIIIA 7 ns2np4
8 ns2np5
ns2np6 (excepto el helio)

N: numero del periodo(nivel)
Los elementos de transición se apartan de las generalizaciones anteriores, debido a la presencia de

e- d de energía muy similar a la del último nivel. Por esto, en las reacciones químicas en que
participan dichos elementos, entran a interactuar no solo los electrones del nivel de valencia, sino
que también suelen hacerlo uno o más e- del subnivel d anterior.
Examinemos ahora las configuraciones electrónicas de elementos de un mismo período, de los

cuales sabemos que muestran una variación gradual en sus propiedades. Tomemos, por ejemplo,
los elementos del tercer período, cuyas configuraciones electrónicas son:
QUÍMICA GENERAL
Pág.30
Na: ls2 2s2 2p6 3S1

Mg: ls2 2s2 2p6 3s2
Al: ls2 2s2 2p6 3s2 3p1
Si: ls2 2s2 2p6 3s2 3p2
P: ls2 2s2 2p6 3s2 3p3
S: ls2 2s2 2p6 3s2 3p4
Cl: ls2 2s2 2p6 3s2 3p5
Ar: ls2 2s2 2p6 3s2 3p6
¿Qué conclusiones podemos obtener? Primeramente observamos que en todos los casos hay un
mismo número de niveles energéticos: tres. De otro lado, la diferencia que existe entre la
configuración electrónica de un elemento y la del siguiente es mínima, ya que se reduce a un
electrón que ocupa el mismo nivel. En otras palabras, existe una variación gradual en la
configuración electrónica de los elementos a medida que atravesamos el período, hasta terminar
en el gas noble, argón, para el cual todos los subniveles están completamente llenos.
Un estudio de las configuraciones electrónicas de los elementos de otros períodos nos permitiría
obtener conclusiones similares. En general:
Todos los elementos de un mismo período tienen igual número de niveles energéticos
El período a que pertenece un elemento en la Tabla Periódica está dado por el número de
niveles energéticos que posean sus átomos o, lo que es equivalente, por el nivel de
valencia
Nuevamente, si empleamos terminología matemática, podemos anotar que el período está dado
por el mayor coefíciente que aparezca en la configuración electrónica del átomo.
Ejemplo
Escriba la configuración electrónica para el 33As. (a) ¿Cuál es la configuración electrónica de su

nivel de valencia? (b) Con base en lo anterior, ¿a cuál grupo y a cuál período pertenece este
elemento?
Solución
Procediendo como en el ejemplo 1, obtenemos la siguiente configuración:
As: ls2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3

QUÍMICA GENERAL
Pág.31
La configuración del nivel de valencia es 4s2 4p3.
Obsérvese que en el nivel de valencia se incluyen únicamente los subniveles del último nivel (en
este caso el 4), aunque el subnivel 3d aparezca posteriormente al 4s.
Como el nivel de valencia tiene 5 e- en total,-el grupo a que pertenece el arsénico es el VA. De otro
lado, la configuración obtenida para este nivel, 4s2 4p3, es del tipo general ns2 np3, que
corresponde a los elementos del quinto grupo.
En cuanto al período, es el 4, que corresponde al último nivel (mayor coeficiente) presente.
Respuesta
El arsénico (a) tiene configuración electrónica l s 2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3; (b) su nivel de
valencia es 4s2 4p3; (c) pertenece al grupo VA y al período 4.
Regiones de la Tabla Periódica
Si obtenemos las configuraciones electrónicas de elementos de distintos períodos podemos

ampliar más la información obtenida anteriormente y determinar el tipo de subnivel que se va
llenando a medida que atravesamos los diversos períodos
8.4.5. Ejercicios
El estaño se usa en circuitos electrónicos, cierta soldadura tiene un punto de fusión de

200°C. ¿Cuál es su punto de fusión en grados Fahrenheit y grados Kelvin? a) El helio tiene el punto
de ebullición más bajo de todos los elementos, de - 452°F. Convierta esta temperatura a grados
Celsius y grados Farenthei. b) El hielo funde a 4 °C convierta su punto de fusión a kelvin y
farenthei.
Escriba la configuración electrónica para el Pb. a) ¿Cuál es la configuración electrónica de

su nivel de valencia? b) Con base en lo anterior, ¿a cuál grupo y a cuál período pertenece este
elemento?
Una pieza de platino metálico con densidad de 2l.5 g/cm3 tiene un volumen de 4.49 cm3.
¿Cuál es su masa?
. Si tengo la 250 g de madera que tiene un volumen de 20 cm3 calcule su densidad

QUÍMICA GENERAL
Pág.32
Calcule la masa atómica del Nitrógeno
Qué es grupo y periodo

QUÍMICA GENERAL
Pág.33
8.5. PRUEBA FINAL
Calcule la densidad del aceite que tiene una masa de 20 g y un volumen de 100 cm3
8.5.1. Actividad
Escriba la configuración electrónica para cada uno de los siguientes elementos
Li Na K N Br
Ca P Al Sn Se
Hg Ar
QUÍMICA GENERAL
Pág.34
9. UNIDAD 2 REACCIONES QUÍMICAS
9.1. OBJETIVO GENERAL
9.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Saber nombrar los compuestos químicos
Identificar que es una reacción química y escribirla
Reconocer los diferentes tipos de reacciones químicas
Balancear una ecuación química
Realizar cálculos para medir la cantidad de reactivos y productos en una reacción

QUÍMICA GENERAL
Pág.35
9.3. PRUEBA INICIAL
Definir los siguientes términos
Compuesto químico
Reacción química
Ecuación química
Reacción química y tipos de reacciones
Redox
Tanteo
Estequiometria
QUÍMICA GENERAL
Pág.36
9.4. TEMAS
9.4.1. Principios de nomenclatura inorgánica
Nomenclatura química medio de que nos valemos para nombrar cada sustancia, especialmente
cada compuesto. Muchas de las sustancias más familiares fueron conocidas por el hombre desde
la antigüedad y recibieron nombres arbitrarios, que obedecían a circunstancias tales como el lugar
de origen, su color, su aplicación u otras. Estos nombres se conocen como nombres comunes o
triviales, y muchos de ellos son tan familiares, que se utilizan invariablemente.
Asignar nombres triviales a los millones de compuestos conocidos en la época presente sería un
verdadero caos. Se hizo necesario, en consecuencia, desarrollar un sistema de nomenclatura en el
cual los nombres tuvieran alguna relación con la constitución del compuesto, para facilitar su
estudio y memorización. Estos nombres se conocen como nombres sistemáticos o nombres
químicos y obedecen a reglas que periódicamente expide la Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada (IUPAC, por sus iniciales en inglés). Esta entidad, establecida en 1921, está constituida por
un grupo de químicos de diversas partes del mundo y una de sus funciones es el estudio de los
problemas corrientes de nomenclatura.
Para facilitar el estudio de la nomenclatura es conveniente hacerlo por grupos de compuestos que
presenten similitudes en su composición o en sus propiedades. En esta unidad estudiaremos la
nomenclatura de los cuatro grandes grupos de compuestos inorgánicos: óxidos, hidróxidos, ácidos
y sales.
Nomenclatura de óxidos
El oxígeno forma compuestos binarios con todos los elementos, exceptuando el helio, el neón y el
argón. Los compuestos binarios del oxígeno se llaman óxidos. Cuando en el compuesto interviene
un metal, se tienen los óxidos metálicos; en caso contrario, los óxidos no-metálicos.
Óxidos metálicos
La nomenclatura de los óxidos metálicos consta de las palabras óxido de seguidas del nombre del
elemento correspondiente.
Ejemplos:
Li20 óxido de litio CaO óxido de calcio
QUÍMICA GENERAL
Pág.37
Na20 óxido de sodio ZnO óxido de zinc
Cuando el metal forma más de un óxido y, por tanto, presenta varios estados de oxidación éstos se
utilizan para distinguir los nombres correspondientes. El método modernamente empleado se
conoce como sistema Stock (por el químico alemán Alfred Stock, 1876-1946) y consiste en agregar
al nombre del óxido, el número de oxidación del metal en números romanos y entre paréntesis.
Ejemplos:
Hg2O óxido de mercurio (I) (Número de oxidación: 1)

HgO óxido de mercurio (II) (Número de oxidación: 2)
FeO óxido de hierro (II) (Número de oxidación: 2)
Fe2Oa óxido de hierro (III) (Número de oxidación: 3)
PbO óxido de plomo (II) (Número de oxidación: 2)
PbO2 óxido de plomo (IV) (Número de oxidación: 4)
Otro método, también muy utilizado, distingue los dos óxidos de un mismo metal por mediode los
sufijos oso e ico, para el menor y el mayor número de oxidación del metal, respectivamente.
Dichos sufijos se añaden a la raíz del nombre del metal, que en los siguientes casos proviene del
latín:
Elemento Símbolo Nombre latino Raíz

Cobre Cu Cuprum cupr
Hierro Fe Ferrum ferr
Plomo Pb Plumbum plumb
Oro Au Aurum aur
Ejemplos:
Cu20 óxido cuproso (Número de oxidación: 1)

CuO óxido cúprico (Número de oxidación: 2)
FeO óxido ferroso (Número de oxidación: 2)
Fe203 óxido férrico (Número de oxidación: 3)
Hg20 óxido mercurioso (Número de oxidación: 1)
HgO óxido mercúrico (Número de oxidación: 2)
Es conveniente conocer este sistema de nomenclatura, ya que todavía tiene mucha utilización en
la literatura química y en la comercialización de los reactivos. Sin embargo, debe enfatizarse que
poco a poco este método viene siendo reemplazado por el método Stock.
QUÍMICA GENERAL
Pág.38
Óxidos no-metálicos
Para nombrar óxidos no-metálicos (y, en general, compuestos formados por dos no-metales) se
emplean prefijos de origen griego, que indican la cantidad de átomos presentes. Estos prefijos son:
Mono = 1 Hexa = 6
Di = 2 Hepta = 7
Tri = 3 Octa = 8
Tetra = 4 Nona = 9
Penta = 5 Deca = 10
Ejemplos:
CO monóxido de carbono
co2 dióxido de carbono
so2 dióxido de azufre
so3 trióxido de azufre
N20 monóxido de dinitrógeno (también llamado óxido nitroso).
NO monóxido de nitrógeno (también llamado óxido nítrico)
N203 trióxido de dinitrógeno
N02 dióxido de nitrógeno
N204 íetróxido de dinitrógeno
N2Os pen tóxido de dinitrógeno
ci2o monóxido de dicloro
ci2o7 heptóxido de dicloro
Br20 monóxido de dibromo
El sistema antiguo "oso-ico" también se utiliza frecuentemente para óxidos no-metálicos,

particularmente, para nombrar óxidos de los halógenos. En este caso, como cada halógeno forma
más de dos óxidos, se emplean adicionalmente los prefijos griegos hipo y per, para distinguir los
estados de oxidación mínimo y máximo, respectivamente.
Ejemplos:
Número de oxidación del cloro
C120 óxido hipocloroso +1

C1203 óxido cloroso +3
C1205 óxido dórico +5
C1207 óxido perclórico +7
QUÍMICA GENERAL
Pág.39
Hidróxidos
Se conocen como hidróxidos los compuestos iónicos formados por un ion metálico y el ion hidroxi,
OH-. Estos compuestos tienen fórmula general M (OH)x, en la cual M representa un metal y x el
número de grupos OH que se unen al metal. Este número es igual al número de oxidación del
metal.
Los hidróxidos se obtienen comúnmente por disolución en agua del óxido correspondiente. Su
nomenclatura es similar a la de los óxidos metálicos, con la única diferencia del nombre genérico,
que es hidróxido.
Ejemplos:
KOH hidróxido de potasio

Ba(OH)2 hidróxido de bario
Al(OH)3 hidróxido de aluminio
CuOH hidróxido de cobre (I) ó hidróxido cuproso
Cu(OH)2 hidróxido de cobre (II) ó hidróxido cúprico
AuOH hidróxido de oro (I) ó hidróxido auroso
Au(OH)3 hidróxido de oro (III) ó hidróxido áurico
Ácidos
Reciben el nombre de ácidos, los compuestos que liberan iones hidrógeno, H+, cuando se
disuelven en agua. Para propósitos de nomenclatura, los ácidos pueden considerarse como
compuestos formados por el ion hidrógeno y un anión, aunque realmente, la presencia de estos
iones sólo se hace evidente en solución acuosa. En el compuesto puro, el hidrógeno y el grupo
aniónico se encuentran unidos por enlace covalente. Según el tipo de anión, los ácidos se clasifican
como hidrácidos y oxácidos.
Hidrácidos
Son los ácidos que consisten del ion hidrógeno y un anión monoatómico. Por tanto, son
combinaciones binarias de hidrógeno y un no-metal, particularmente, S, Se, Te y los halógenos.
El nombre de un hidrácido consta de la palabra ácido seguida del nombre del elemento que se
combina con el hidrógeno, al que se le da la terminación hídrico. Los hidrácidos son:
HF ácido fluorhídrico
HC1 ácido clorhídrico
QUÍMICA GENERAL
Pág.40
HBr ácido bromhídrico

HI ácido yodihldrico
H2S ácido sulfhídrico
H2Se ácido selenhídrico
H2Te ácido telurhldrico
Obsérvese que para el azufre se emplea la raíz latina sulf. Por otra parte, no son hidrácidos los
compuestos siguientes, a pesar de estar constituidos por hidrógeno y un no-metal:
HzO agua
NH3 amoníaco CH4 metano
PH3 fosfína
AsH3 arsina
En este grupo de ácidos suelen incluirse también el HCN (ácido cianhídrico) y el HSCN (ácido
sulfocianhídrico), en consideración a que los grupos CN-y SCN-actúan como si fueran aniones
monoatómicos.
Los nombres de los hidrácidos se emplean para denotar tanto el compuesto en sí como sus
soluciones acuosas, forma en que se presentan comúnmente. Cuando se quiere enfatizar que se
trata del compuesto puro, el sufijo hídrico se cambia por el sufijo uro (indicativo de compuestos
binarios) y se elimina la palabra ácido ejemplos en la tabla 2.3
Tabla 2.3 compuestos binarios
Fórmula Nombre del compuesto Nombre como ácido

HC1 cloruro de hidrógeno ácido clorhídrico
HI yoduro de hidrógeno ácido yodhídrico
H2S sulfuro de hidrógeno ácido sulfhídrico
Oxácidos
Son los ácidos en los cuales el grupo aniónico es un ion poliatómico. Estos ácidos son, por tanto,
compuestos ternarios de hidrógeno, oxígeno y un no-metal. En su gran mayoría tienen como
fórmula general HxEOy, en la cual E representa el no-metal o elemento central.
La nomenclatura de los oxácidos consta de la palabra genéricja ácido seguida del nombre del
elemento central, al que se le da, la terminación ico. Por ejemplo:
H2C03 ácido carbónico
H3B03 ácido bórico
QUÍMICA GENERAL
Pág.41
Frecuentemente existen dos ácidos del mismo no-metal, y para distinguirlos se emplea el sufijo
oso para el ácido que presenta dicho elemento en su menor estado de oxidación. Se conserva el
sufijo ico para el otro ácido. Veamos:
H2S03 ácido sulfuroso (Número de oxidación del S: + 4)

H2S04 ácido sulfúrico (Número de oxidación del S: + 6)
Otros ejemplos se dan en la tabla 2.4
Tabla 2.4 oxácidos más comunes número de oxidación
Nombre del átomo central

Fórmula
H3BO3 ácido bórico +3
H2C03 ácido carbónico +4
H4SiO4 ácido silícico +4
HN02 ácido nitroso +3
HN03 ácido nítrico +5
H3P03 ácido fosforoso +3
H3P04 ácido fosfórico +5
H3As03 ácido arsenioso +3
H3As04 ácido arsénico +5
H2S03 ácido sulfuroso +4
H2S04 ácido sulfúrico +6
HClO* ácido hipocloroso +1
HCl02* ácido cloroso +3
HCl03* ácido dórico +5
HCl04* ácido perclórico +7
H2Cr04 acido crómico +6
H2Cr207 ácido dicrómico +6
H2Mn04 ácido mangànico +6
HMn04 ácido permangánico +7
El bromo y el yodo forman oxácidos similares, excepto con número de oxidación + 3. El flúor no
forma oxácidos. Nótese también que en los últimos ácidos, el átomo central es un metal (cromo y
manganeso), y que en los ácidos del cromo fue necesario emplear prefijos numéricos para
distinguirlos, ya que en ambos casos el número de oxidación del cromo es el mismo: + 6.
QUÍMICA GENERAL
Pág.42
Cuando un mismo no-metal forma más de dos oxácidos, su distinción se hace por prefijos que
hacen alusión al estado de oxidación. Para los ácidos de los halógenos, por ejemplo, se emplean
los prefijos hipo (para el menor estado de oxidación) y per (para el mayor número de oxidación),
de manera semejante a como se utilizan en sus óxidos. Así:
HCIO ácido hipocloroso (Número de oxidación del Cl:+1)

HC102 ácido cloroso (Número de oxidación del Cl: + 3)
HC103 ácido dórico (Número de oxidación del Cl: + 5)
HC104 ácido perclórico (Número de oxidación del Cl: + 7)
Ácidos orgánicos
En la Química Orgánica existen también numerosos ácidos y en ellos el hidrógeno hace parte del
grupo -COOH, conocido como grupo carboxilo.
La fórmula estructural del ácido acético es:
H O
l ll
H — C —C —O— H ó simplemente, CH3 - COOH
l
H
Sin embargo, suele escribirse como HC2H3O2, que es su fórmula molecular, pero con el hidrógeno
que se libera en solución destacado independientemente de los otros tres (el primero de la
fórmula). El anión C2H3O2- se denomina ion acetato.
SALES
Las sales son compuestos iónicos formados por un catión y un anión. El catión es comúnmente
unión metálico, pero existen también sales del ion amonio NH4. El anión proviene normalmente de
los ácidos y, en consecuencia, puede ser un anión simple o monoatómico (Cl-, S2-,...) o un ion
poliatómico (CO22-, NO3-,...). Para nombrar las sales basta conocer el nombre de los cationes y
aniones que las forman.
¿Cómo nombrar los cationes?
Un catión recibe el nombre del átomo de que proviene. Por ejemplo, Ag+ es el ion plata y Al3+ es el
ion aluminio. Si el metal forma dos iones, éstos se distinguen por su número de oxidación sistema
Stock) o mediante los sufijos oso e ico. Así:
QUÍMICA GENERAL
Pág.43
Cu+ ion cobre (I) ó ion cuproso

Cu2+ ion cobre (II) ó ion crúprico
La tabla 2.5 presenta una lista de cationes comunes. La carga de los iones de los metales de los
grupos I, II y III coincide con el número del grupo. Para los demás casos no existe generalización.
Tabla 2.5 cationes comunes
NH4+ ion amonio

Na+ ion sodio
K+ ion potasio
Ag+ ion plata
Mg+2 ion magnesio
Ca2+ ion calcio
Zn2+ ion zinc
Al3+ ion aluminio
Cu+ ion cobre (I) ó cuproso Cu2+ ion cobre (II) ó cúprico
Fe+2 ion hierro (II) ó ferroso Fe3+ ion hierro (III) ó férrico
Cr2* ion cromo (II) ó cromoso Cr3+ Ion - cromo (III) ó crómico
Mn2+ ion manganeso (II) ó manganoso Mn3+ ion manganeso (III) ó mangànico
Pb2+ ion plomo (II) ó plumboso Pb4+ ion plomo (IV) ó plúmbico
Sn2- ion estaño (II) ó estanoso Sn4+ ion estaño (IV) ó estánico
Y, ¿los aniones?
El nombre de los aniones está íntimamente relacionado con el del ácido de que provienen.
Simplemente, se cambia el sufijo del ácido de acuerdo con las siguientes normas:
Si el sufijo del ácido es el sufijo del anión debe ser:
Si el sufijo del ácido es el sufijo del anión debe ser:
Hídrico oso ico uro ito ato
Ejemplos:
Acido Anión
HCl ácido clornicfrico Cl- ion cloruro

QUÍMICA GENERAL
Pág.44
HN02 ácido nitroso N02- ion nitrito

HN03 ácido nítrico NO3- ion nitrato
H2S03 ácido sulfuroso S032- ion sulfito
H2S04 ácido sulfúrico so42- ion sulfato
Obsérvese que, como cada ion hidrógeno tiene carga +1, la carga el anión es igual al número de
átomos de hidrógeno presentes en el ácido. De esta manera, si se conoce el ácido, se conoce el
anión, y viceversa. La tabla 2.6presenta algunos de los aniones más comunes.
Tabla 2.6 aniones comunes
F fluoruro Mn04- permanganato

Cl- cloruro C2H302- acetato
Br- bromuro N02- nitrito
I- yoduro NO3- nitrato
S2- sulfuro CO22- carbonato
CN- cianuro S032- sulfito
ClO- hipoclorito* S042- sulfato
ClO2- clorito PO33- fosfito
ClO3- clorato* P043- fosfato
C104- perclorato* Si044- silicato
El bromo y el yodo forman aniones similares
Nombre del anión + de + nombre del catión = nombre de la sal
La "ecuación" anterior resume la manera como se forma el nombre de las sales.
Ejemplos tabla 2.7
Tabla 2.7 nombre de las sales
Anión Catión Sal

Cl- Zn2+ zinc ZnCl2
cloruro cloruro de zinc
PO43- Al3+ aluminio A1P04
fosfato fosfato de aluminio
QUÍMICA GENERAL
Pág.45
N02- Cu+ cobre(I) CuN02

nitrito nitrito de cobre (I) nitrito
cuproso
NO3- Cu2+ cobre(I) Cu(N02)2 nitrito de cobre (II)
nitrito nitrito cúprico
N03- Cu+ cobre(I) CuN03
nitrato nitrato de cobre (I) nitrato
cuproso
N03 nitrato Cu2+ cobre(II) Cu(N03)2 nitrato de cobre (II)
nitrato cúprico
Ejemplos adicionales de sales se dan en la tabla 2.8, juntamente con el ácido de que proceden.
Tabla 2.8 sales comunes y sus ácidos
Ácidos Sales
HC1 ácido clorhídrico NaCl cloruro de sodio

HI ácido yodhídrico Mgl2 yoduro de magnesio
H2C03 ácido carbónico CaC03 carbonato de calcio
HCN ácido cianhídrico KCN cianuro de potasio
HN03 ácido nítrico AgN03 nitrato de plata
H2S04 ácido sulfúrico Fe2(S04)3 sulfato de hierro (III)
sulfato férrico
H3P04 ácido fosfórico Ca3(P04)2 fosfato de calcio
HCIO ácido hipocloroso NaClO hipoclorito de sodio
HC103 ácido dórico KC103 clorato de potasio
HC2H302 ácido acético Pb(C2H302)2 acetato de plomo (II)
acetato plumboso
Sales acidas
Los ácidos que contienen más de un hidrógeno en sus moléculas pueden también dar origen a
aniones que aun contengan hidrógeno. Por ejemplo, el ácido sulfúrico, H2S04, da origen en
solución acuosa al ion S042" (ion sulfato), pero, además, al ion HS04.
Estos iones tienen carácter ácido, ya que están en capacidad de suministrar iones hidrógeno, y,
cuando se unen a un catión, forman sales que se conocen como sales acidas o hidrógenosales.
El nombre de tales iones hidrogenados es similar al estudiado para los iones comunes, con la única
diferencia de que se especifica el número de hidrógenos aun presentes. Los ejemplos siguientes
ilustran esta situación para los iones provenientes del ácido fosfórico, H3P04:
QUÍMICA GENERAL
Pág.46
H3P04 ácido fosfórico

H2P04 ion dihidrógenofosfato
HP042 ion hidrógenofosfato
P043ion fosfato
La nomenclatura de las sales acidas sigue las mismas reglas que para las sales normales o sales
neutras, tal como se observa en los siguientes ejemplos:
Na2HP04 hidrógenofosfato de sodio (sal acida)

KH2P04 dihidrógenofosfato de potasio (sal acida)
Li3P04 fosfato de litio (sal neutra)
Ca(HC03)2 hidrógenocarbonato de calcio (sal acida)
Cu2C03 carbonato de cobre (I) o cuproso (sal neutra)
Para las sales acidas provenientes de ácidos de dos hidrógenos, es también muy empleado un
método de nomenclatura que consiste en agregar el prefijo bi, para denotar la presencia del
hidrógeno. Ejemplos en la tabla 2.9:
Tabla 2.9 Sales acidas
Acido Ion ácido Sal acida

H2S04 HS04 KHS04
ácido sulfúrico Ion bisulf bisulfato de potasio
H2S03 HSO3- Ca(HS03)2
ácido sulfuroso ion bisulfito bisulfito de calcio
H2CO3 HCO3 NaHCO3
ácido carbónico ion bicarbonato bicarbonato de sodio
Debe quedar muy claro que, en estos casos, el prefijo bi no indica dos, sino que destaca la
presencia del hidrógeno. Si el ion (o la sal) contienen dos hidrógenos, el prefijo numérico es di,
como en el caso del ion dihidrógenofosfato, que mencionamos antes.
9.4.2. Ecuación y reacciones químicas
Existen gran cantidad de cambios que suceden a diario y por medio de los cuales unas sustancias
se transforman en otras: los alimentos, al ser ingeridos, se convierten en constituyentes del
organismo humano; los combustibles se queman formando gases; las películas fotográficas se
impresionan por medio de la luz al tomar una fotografía.
QUÍMICA GENERAL
Pág.47
Todos estos cambios y muchos otros se conocen como reacciones químicas. Una reacción química
es el proceso mediante el cual una o más sustancias se transforman en una o más sustancias
diferentes. Las sustancias que inician la reacción, y que se van consumiendo en el transcurso de la
misma, se conocen como reaccionantes o reactivos; las sustancias nuevas que resultan reciben el
nombre de productos.
Por ejemplo, el carbono (constituyente esencial del carbón) reacciona con el oxígeno del aire para
formar dióxido de carbono. Este enunciado describe la reacción que ocurre, digamos, en las brasas
de un asador. El carbono y el oxígeno son los reaccionantes; el dióxido de carbono es el producto.
Las ecuaciones: una manera fácil de representar una reacción
Para describir las reacciones químicas, es mucho más útil y generalizado el empleo de ecuaciones
químicas. Una ecuación química es simplemente la representación simbólica de una reacción.
Para establecer una ecuación, escribimos las fórmulas de reaccionantes y productos tal como se
presentan bajo las condiciones de la reacción. Así, para el ejemplo dado antes, escribimos:
c + o2  co2
Obsérvese que se escribe 02 y no O, ya que la primera es la forma natural del oxígeno en el aire.
Por convención, los diferentes reaccionantes se separan por un signo + , que se lee "más" o "y". De
igual manera se procede con los productos. Reaccionantes y productos se separan por una flecha
que se interpreta como "reaccionan para dar", "reaccionan para producir sencillamente,
"producen", "forman" o expresiones similares.
Algunas veces es útil o necesario ampliar la información suministrada por la ecuación, agregando
el estado físico de las sustancias participantes y ciertas condiciones especiales. Por ejemplo la
ecuación

HgO(s) Hg(l) + 02(g)
Indica que cuando se calienta el óxido de mercurio (II) sólido, se producen mercurio líquido y
oxígeno gaseoso.
Otros símbolos que se emplean son (aq), para denotar una sustancia presente en solución acuosa,
es decir, disuelta en agua; t, que indica un gas que se desprende como producto de una reacción; I
, que representa una sustancia sólida que se forma, y el símbolo δ delta) para significar que los
reaccionantes deben ser calentados en orden a que la reacción ocurra.
QUÍMICA GENERAL
Pág.48
Las ecuaciones y la ley de la conservación de la materia
Para que una reacción química se produzca, algunos de los enlaces existentes entre los átomos de
las sustancias reaccionantes se rompen, y dichos átomos se redistribuyen para formar sustancias
distintas mediante la formación de nuevos enlaces. Así para la reacción del carbono con el
oxígeno, el enlace doble oxígeno = oxígeno se rompe, y se establecen dos enlaces dobles carbono
= oxígeno necesarios para la formación del dióxido de carbono, CO2.
Carbono + Oxígeno Produce = Dióxido de Carbono
C + O=O --> O=C = O
En las reacciones químicas se rompen unos enlaces y se forman otros
Como las reacciones no implican creación ni destrucción de átomos, sino simplemente una
reorganización de éstos, el número de átomos de cada elemento presentes como reaccionantes
debe ser el mismo de los que quedan como productos. En otras palabras el número de átomos de
cada elemento debe ser igual en ambos lados de la ecuación.
Esta es una manera de interpretar la ley de la conservación de la masa. Para lograr su

cumplimiento en una ecuación, se procede a balancearla.
9.4.3. Clasificación de reacciones
Existen miles de reacciones químicas, y muchas maneras de clasificarlas. Comúnmente se

consideran cinco clases de reacciones fundamentales: combinación o síntesis, descomposición,
desplazamiento simple o sustitución, desplazamiento doble o intercambio, y combustión.
Reacciones de síntesis o combinación
Son aquellas en las cuales dos o más sustancias se combinan para formar una nueva sustancia. Su
ecuación general es
A + B—C
En la cual C es un compuesto, y A y B pueden ser elementos o compuestos.

Por ejemplo:
2Ca(s) calcio + 02(g) oxígeno  2CaO(s) óxido de calcio

QUÍMICA GENERAL
Pág.49
CO(g) monóxido de carbono + 2H2(g) hidrógeno  CH3OH(l) metanol
S03(g) trióxido de azufre + H20(1) agua H2S04 (l) ácido sulfúrico
Reacciones de descomposición
Al contrario de lo que sucede en las reacciones de síntesis, en las reacciones de descomposición

una sustancia se descompone en sustancias más simples. Su ecuación general es:
CA+B
Ejemplos:
2H20(1)  2H2(g) + 02(g)
Agua hidrógeno oxígeno
2H202(aq)  2H20(1) + 02(g)
Peróxido de hidrógeno agua oxígeno
2KC103(s)  2KCl(s) + 302(g)
Clorato de potasio cloruro de potasio oxígeno
CaC03(s)  CaO(s) + C02(g)
Carbonato de calcio óxido de calcio dióxido de carbono
Reacciones de desplazamiento simple o sustitución

En este tipo de reacciones, un elemento desplaza a otro de un compuesto. Comúnmente ocurren
en solución acuosa y obedecen a la ecuación general:
A + BD  AD + B
Por ejemplo:
02(g) + HgS(s)  S02(g) + Hg(l)

oxígenosulfuro de mercurio (II) dióxido de azufre mercurio
Zn(s) + 2HCl(aq)  ZnCl2(aq)+ H2(g)
QUÍMICA GENERAL
Pág.50
zinc ácido clorhídrico cloruro de zinc hidrógeno

Zn(s) + CuS04(aq)  ZnS04(aq) + Cu(s)
zinc sulfato de cobre sulfato de zinc cobre
Reacciones de doble desplazamiento o intercambio
Estas reacciones ocurren mayormente en solución acuosa y son aquéllas en las cuales dos
compuestos intercambian sus iones. Su ecuación general es:
AB + DE  AD + DE
Ejemplos
KCl + AgNO3(aq)  KNO3(aq) + AgCl(s)

Cloruro de potasio nitrato de plata nitrato de potasio cloruro de plata
(NH4)2S(aq) + Pb(NO3)2(aq) 2NH4NO3(aq) + PbS(s)
Sulfuro de amonio nitrato de plomo nitrato de amonio sulfuro de plomo III
Reacciones de combustión
Por lo común reciben este nombre las reacciones que tienen lugar entre un elemento o un
compuesto y el oxígeno (generalmente del aire), y que van acompañadas del desprendimiento de
luz y calor. Nótese, sin embargo, que la combustión de un elemento puede ser clasificada también
como combinación. Por ejemplo:
C(s) + O2(g)  CO2(g)

carbono oxígeno dióxido de carbono
2Mg(s) + O2(g) --> 2MgO(s)

Magnesio oxígeno óxido de magnesio
Las combustiones más familiares ocurren con sustancias orgánicas. Si la reacción se realiza en
presencia de bastante oxígeno, se producen dióxido de carbono y agua. Veamos:
2C4H10(g) + 1302(g)  8C02(g) + 10H2O(l)

Butano oxígeno dióxido de carbono agua
C6H1206(s) + 602(g)  6C02(g) + 6H20(1)
Glucosa oxígeno dióxido de carbono agua
QUÍMICA GENERAL
Pág.51
Si el oxígeno es limitado, como ocurre en la combustión de la gasolina de un motor de automóvil,

también se produce algo de monóxido de carbono:
2C8H18 + 1702.  16CO + 18H20

octano (de la gasolina) oxígeno monóxido de carbono agua
Oxidación y reducción
Otra manera de clasificar las reacciones es considerando si en ellas se transfieren electrones de un

reaccionante a otro, o no.
Reacciones sin transferencia de electrones
Examinemos, por ejemplo, la reacción entre el cloruro de potasio y el nitrato de plata, que vimos
antes como caso de doble descomposición:
KC1 + AgNO3  KNO + AgCl
Como se observa en la ecuación, el proceso se realiza mediante una simple redistribución de los
iones, lo que implica que no hay transferencia de electrones de un reaccionante a otro. Esto se
puede constatar determinando los números de oxidación de los distintos átomos, lo que nos
muestra que no hubo cambio alguno en tal parámetro. En efecto:
+ 1-1 +1+5-2 +1+5-2 + 1-1

KC1 AgNOg  KNO3 AgCl
Cuadro 2.1 algunos números de oxidación de elementos
Elemento Números de oxidación

En los porductos
K +1 +1
Cl -1 -1
Ag +1 +1
N +5 +5
0 -2 -2
Todas las reacciones de doble descomposición pertenecen, por supuesto, a la clase de reacciones
que se verifican sin transferencia de electrones. También algunas de síntesis y de descomposición
QUÍMICA GENERAL
Pág.52
(Examine las reacciones dadas como ejemplos en la sección anterior y determine cuáles de ellas se
efectúan sin transferencia de electrones).
Reacciones con transferencia de electrones o reacciones de óxido-reducción
La segunda gran clase de reacciones comprende aquéllas que se realizan mediante la transferencia
de e- de una especie a otra. Es decir, uno de los reaccionantes libera e-, los cuales son tomados
por otro reaccionante. Estas reacciones se conocen como reacciones de oxidación-reducción,
reacciones de óxido-reducción o, simplemente reacciones redox. En la práctica se conoce que
hubo transferencia de e- de una especie a otra -o sea, que hubo una reacción de óxido-reducción-
cuando el número de oxidación de por lo menos uno de los elementos participantes es distinto
como reaccionante y como producto. Por ejemplo:
No es reacción de óxido-reducción
+1 -2 +1 +1 -1 +1 -1 +1 -2
NaOH + HC1 --> NaCl + H2O
No es reacción de oxido reducción
+1 +5 -3 +1 -2 +2 -2 0 +1 -2
HNO3 + H2S --> NO + S + H2O
Si es reacción de oxido reducción
Y, ¿qué se entiende por oxidación y por reducción?
Oxidación es todo proceso en el que una especie química libera o pierde e-
Reducción es todo proceso en el que una especie química recibe o gana e-
Toda reacción de óxido-reducción comprende estos dos procesos, los cuales, por lo tanto, siempre
ocurren simultáneamente.
Por ejemplo, la ecuación entre el sodio y el cloro para formar el cloruro de sodio se expresa
mediante la siguiente ecuación balanceada:
2Na + Cl --> 2NaCl
Esta ecuación, sin embargo, es un resumen de dos procesos (V. Sec. 6.3), a saber:
QUÍMICA GENERAL
Pág.53
2Na + 2Na+ + 2e- Oxidación

Cl2 + 2e-  2C1 Reducción
El sodio se oxidó, ya que liberó e-, mientras que el cloro se redujo al recibir dichos e-.
Posteriormente, los iones sodio y cloruro se unen para formar el NaCl, en virtud de la atracción
que ejercen sus cargas opuestas.
Agente oxidante y agente reductor En la reacción anterior, el sodio es el agente reductor, ya que
suministra los electrones que el cloro requiere para reducirse. El cloro, a su vez, es el agente
oxidante, puesto que al recibir los electrones del sodio, permite que éste se oxide.
En general:
Agente oxidante es la sustancia que provoca la oxidación de otra. Se distingue porque es la

sustancia que toma el siendo, en consecuencia, la sustancia reducida.
Agente reductor es la sustancia que provoca la reducción de otra. Se distingue porque es la

sustancia que libera, cede o dona e-, siendo, por consiguiente, la sustancia oxidada.
Un resumen de los términos citados se muestra en la tabla 2.10
Tabla 2.10 conceptos fundamentales en oxidación y reducción
Concepto Cambio en electrones Cambio en número de

oxidación
Oxidación perdida Aumento
Reducción ganancia Disminución
Agente oxidante = sustancia reducida
Agente reductor = sustancia oxidada gana
Disminuye
pierde
Aumenta
También puede ser muy útil recordar un esquema como el siguiente
Sustancia reducida por el agente oxidante

Es el
e- e-
QUÍMICA GENERAL
Pág.54
Es el
Sustancia reducida por el agente reductor
Finalmente, como ayuda nemotécnica, podemos formar las siguientes palabras:
AGente
Oxidante AGOTE
Toma
Electrones
Agente
Reductor ARDE
Dona
Electrones
Relación del estado de oxidación con el poder oxidante o reductor
Los conocimientos anteriores nos permiten también deducir cuáles sustancias pueden actuar
como agentes oxidantes y cuáles como agentes reductores.
En efecto, examinemos la figura 2.4 que resume los conceptos estudiados. En ella, los estados de
oxidación (de +7 a -2) se presentan a manera de peldaños de una escalera. El proceso de oxidación
por tanto, es el de subida (o incremento en el número de oxidación), mientras que el de reducción
es el de bajada (o disminución en el número de oxidación). Para que estos cambios en el número
de oxidación se produzcan, la oxidación implica que hubo una liberación de electrones, a la par
que se adquieren en el proceso de reducción.
Figura 2.4 Sustancias que tienen un átomo que tiende a disminuir su estado de oxidación son
buenos agentes oxidantes. Sustancias que presentan un átomo con tendencia de aumentar su
estado de oxidación son buenos agentes reductores.
QUÍMICA GENERAL
Pág.55
Un agente oxidante es asimismo la sustancia que sufre la reducción. En consecuencia, un agente

oxidante debe tener tendencia a descender en la escala de números de oxidación. Por ejemplo, el
oxígeno libre, 02, presenta un estado de oxidación O (cero), pero al formar compuestos que es su
tendencia en las reacciones- pasa a estado de oxidación -2. El oxígeno, entonces, es un buen
agente oxidante.
De igual manera, otras sustancias contienen un átomo cuyo número de oxidación es alto y tienden
a formar compuestos con menor número de oxidación. También tales sustancias son buenos
agentes oxidantes. Algunos ejemplos son:
Sustancia o compuesto sustancia o cuompuesto

Buen agente oxidante que tienden a formar
+5 -1
KClO3 Reducción KCl
+1  -1 0
NaClO3 NaCl, Cl2
+6 +4 -2
H2SO4 SO2, H2S
+7 +4
KMnO4 MnO2
Los buenos agentes oxidantes están en la parte superior de la escala, es decir, contienen un átomo
con alto número de oxidación.
QUÍMICA GENERAL
Pág.56
Los agentes reductores son las sustancias que se oxidan, o sea, las que ascienden en la escala de
números de oxidación. El hidrógeno, por ejemplo, es uno de los agentes reductores más
importantes, porque exhibe una gran tendencia a pasar de 0 (número de oxidación en estado
libre) a + 1 (en sus compuestos).
De manera semejante, Los metales también son buenos agentes reductores pues su tendencia
natural es a formar compuestos, en los que, como sabemos, presentan un número de oxidación
positivo. Esto significa un cambio de 0 a un número mayor, esto es, una oxidación. Así, cuando los
siguientes metales forman los iones que se indican, el proceso en cada caso es una oxidación,
pero el metal está actuando como agente reductor (pues hace reducir otra sustancia):
Metal Ion
(Buen agente reductor) (Que tiende a formar)
0 +1
K Oxidación K+
0  +1
Na Na+
0 +2 +3
Fe Fe2+ Fe3+
Estos iones se presentan en la formación de cloruros, sulfuros, sulfates, nitratos, óxidos, etc.
En general, los buenos agentes reductores están en la parte inferior de la escala, es decir,
contienen un átomo con bajo número de oxidación (al menos 0).
La contabilidad electrónica
Los cambios en el estado de oxidación de los átomos son la herramienta de para determinar que
se produjo transferencia de e- de un reactivo a otro.
La cuantificación del cambio en el número de oxidación, por otra parte, nos permite conocer
cuántos fueron los e- cedidos o tomados por una sustancia.
Para ilustrar esto, volvamos al caso de la formación del cloruro de sodio (reacción total) y
asignemos el número de oxidación de cada uno de los átomos participantes, tanto en los
reaccionantes como en los productos:
0 0 +1-1
2Na + Cl2  2NaCl
QUÍMICA GENERAL
Pág.57
Una comparación de los estados de oxidación de cada átomo "antes y después", nos lleva a las
siguientes conclusiones:
Para el sodio: Pasó de un estado de oxidación de 0 a +1. Esto significa que perdió, cedió o liberó 1
e-, quedando con una carga positiva de más.
Para el cloro: Cambió su estado de oxidación de 0 a -1. Esto implica la adición de una carga
negativa, o sea que cada átomo de cloro adquirió o tomó un e-.
Si recordamos que el sodio sufrió un proceso de oxidación y que el cloro sufrió un proceso de
reducción, podemos generalizar que:
Todo cambio en el que haya un aumento en el número de oxidación es un proceso de oxidación.
Todo cambio en el que haya una disminución en el número de oxidación es una reducción.
En la figura 2.5 se sintetizan las reglas anteriores.
Figura 2.5 La oxidación y la reducción son procesos opuestos que están determinados por la
pérdida o ganancia de electrones por los reaccionantes
Un esquema como el representado en dicha figura puede utilizarse también para determinar
mecánicamente el número de e- tomado o liberado por un átomo. Para esto basta situarse en el
número de oxidación inicial del átomo y moverse hasta el número de oxidación final, dando un
"salto" por cada casilla. El número de saltos corresponde al número de electrones transferidos. Si
el movimiento se hizo hacia la derecha, se trata de e- cedidos o liberados;
Si el movimiento se efectuó hacia la izquierda, los e- fueron adquiridos o ganados.
Por ejemplo, para la reacción:

QUÍMICA GENERAL
Pág.58
Balance de ecuaciones por oxido-reducción
En una reacción química, el número total de e- participantes permanece constante.
Esto quiere decir que los e- liberados por uno o más reaccionantes son tomados en igual cantidad
por otro u otros reaccionantes.
Este hecho sirve de base al método para balancear ecuaciones que se conoce como Método de
Oxido-Reducción.
Este método consiste esencialmente en determinar el número de e- tomados o liberados por cada
una de las moléculas participantes y asignar luego los coeficientes adecuados para que se cumpla
la igualdad entre el total de e- cedidos y el total de e- ganados. Las etapas a seguir serán ilustradas
por medio de los ejemplos siguientes.
Ejemplo
QUÍMICA GENERAL
Pág.59
Balancear la ecuación:
Fe203 + CO  Fe + C02
Solución
Determinar y asignar los números de oxidación de cada uno de los átomos que cambian.
Estos números de oxidación se escriben usualmente encima del símbolo del átomo
correspondiente. Así:
+3 +2 0 +4
Fe203 + CO  Fe + C02
Calcular el cambio de e- por cada átomo y por todos los átomos de la molécula.
Estos cambios se simbolizan con flechas, cuyo sentido indica si los electrones fueron tomados o
cedidos por la sustancia en cuestión. Veamos:
Cada átomo de hierro tomó 3 e- (disminuyó su número de oxidación de +3 a 0); los dos átomos de
hierro en el Fe2O3- y por tanto toda la molécula tomo 6 e-. Por otra parte, cada átomo de carbono,
y asimismo la molécula de CO, cedió 2 e-.
Multiplicar dichos números de electrones por factores tales que hagan igual el total de e-
cedidos y el de ganados. Comúnmente y para facilitar el cálculo, se acostumbra tomar
como factores de multiplicación los mismos números que indican el cambio de e-, pero en
sentido cruzado. Así:
QUÍMICA GENERAL
Pág.60
Como se puede observar fácilmente, al emplear los factores cruzados (2) y (6), se consigue:
Total de e- tomados: 6x2 = 12
Total de electrones cedidos: 2x6 = 12
Asignar como coeficientes de las moléculas afectadas, los factores obtenidos en la etapa
anterior:
2Fe203 + 6CO Fe + C02
Terminar el balance por tanteo. Veamos:
2Fe203 implican 4Fe en los productos, y

6CO implican 6C02, para equilibrar los carbonos. Entonces:
2Fe203 + 6CO  IFe + BC02
Estando asignados ya todos los coeficientes, podemos realizar un balance de oxígeno a manera de
chequeo. Esto es tabla 2.11:
Tabla 2.11 Átomos de oxigeno

Reaccionantes Productos
En 2Fe2CO3: 2 x 3 = 6 6 x 2 = 12 en 6 CO2
En 6CO: 6 x 1 = 6
Total 12 Total 12
En algunos casos, como en el presente, la ecuación es simplificable. Esta operación es importante,

ya que como vimos, la ecuación debe presentarse con los coeficientes enteros más pequeños
posibles. En consecuencia, el resultado se obtiene dividiendo por 2 todos los coeficientes, tal como
se indica a continuación.
QUÍMICA GENERAL
Pág.61
Respuesta
Fe203 + 3CO  2Fe + 3C02
Ejemplo
Balancear por óxido-reducción la ecuación
Cr2S3 + Mn(N03)2 + Na2C03  NO + C02 + Na2Cr04 + Na2Mn04 + Na2S04
Solución
Para resolver este ejemplo, seguiremos los mismos pasos indicados en el caso anterior, si bien con
menos detalle.
Los números de oxidación que cambian son
+3-2 +2+5 +2 +6 +6 +6
Cr2S3 + Mn(N03)2 + Na2C03  NO + C02 + Na2Cr04 + Na2Mn04 + Na2S04
Cambio de electrones por átomo y por molécula
Factores de multiplicación
QUÍMICA GENERAL
Pág.62
Asignación de coeficientes
2Cr2S3 + 30Mn(NO3)2 + Na9C0, Productos
Terminación del balance por tanteo
2Cr2S3 implican 4Na2Cr04 (Balance de cromos)

2Cr2S3 implican 6Na2S04 (Balance de azufres)
30Mn(NO3)2 implican 30Na2MnO4 (Balance de manganesos)
30Mn(NO3)2 implican 60NO (Balance de nitrógenos)
Hasta el momento tenemos, entonces:
2Cr2S3 + 30Mn(NO3)2 + Na2C0 60 NO + C09
+ 4Na2Cr04 + 30Na9MnO4 6Na2S04
Quedan por balancear Na2C03 y C02. El coeficiente del primero puede obtenerse de un balance de
sodios. En efecto, el total de átomos de sodio en los productos es:
En 4 Na2CrO4 4x2 =8
En 30 Na2MnO4 30 x 2 = 60
En 6Na2So4 6x2 = 12
Total = 80
Este total de sodios exige un coeficiente 40 para el Na2C03. (40 x 2 = 80 Na en los reaccionantes).
Obtenido este coeficiente, queda determinado el de C02, el cual debe ser igual para balancear los
carbonos. Por consiguiente:
2Cr2S3 + 30Mn(NO3)2 + 40Na2CO3  60NO + 40CO2

+ 4Na2Cr04 + 30Na2MnO4 + 6Na2S04
El balance de oxígeno sirve como chequeo. Por otra parte, la ecuación es simplificable por dos, por
lo que su expresión final correcta es:
Respuesta
Cr2S3 + 15Mn(N03)2 + 20Na2CO3  30NO + 20CO2 + 2Na2Cr04 + 15Na2Mn04 + 3Na2S04
Ejemplo
Balancear por óxido-reducción la siguiente ecuación:

QUÍMICA GENERAL
Pág.63
CrCl3 + KOH + K + KCl03 — KCl + K2Cr04 + H20
Solución
Números de oxidación que varían
+3 0 +5 +1 -1 +1 +6
CrCl3 + KOH + K + KCl03  KCl + K2Cr04 + H20
Esta ecuación exhibe la particularidad de presentar dos agentes reductores, el CrCl3 y el K.
El balance se realiza de la manera usual, con la única diferencia de que se totalizan los e- cedidos
por ambos agentes reductores. Así:
Cambio de e-
El coeficiente 6 se asigna a ambos agentes reductores, y el 4, al agente oxidante, KCl03:
6CrCl3 + KOH + 6K + 4KCl03  Productos
Después de terminar el balance por tanteo, obtenemos:
6CrCl3 + 24KOH + 6K + 4KCl03  22KCl + 6K2Cr04 + 12H20
Simplificando por 2 todos los coeficientes, llegamos a la expresión final, según se indica enseguida.
Respuesta
3CrCl3 + 12KOH + 3K + 2KCl03  11KCl + 3K2Cr04 + 6H20

QUÍMICA GENERAL
Pág.64
Ecuaciones como las que hemos presentado en los ejemplos 4 y 5 son realmente poco comunes,
pero se incluyen para ilustrar la aplicación del método de balance, cualquiera sea la complejidad
de la ecuación.
¿Cómo se interpreta una ecuación química?
Hemos visto que al balancear una ecuación los coeficientes asignados deben ser tales que se
cumpla la ley de la conservación de la masa. Ahora bien, si examinamos con algún detenimiento la
ecuación balanceada, nos podremos dar cuenta de que tales coeficientes determinan la
proporción en que participan los distintos reaccionantes y productos, proporción que puede ser
interpretada con base en tres parámetros: número de partículas, número de moles y peso.
Interpretación molecular
Tomemos como ejemplo la síntesis del amoníaco a partir de sus elementos constituyentes:
N2(g) + 3H2(g)  2NH3(g)
Cuantitativamente, esta ecuación nos indica que:
N2 reacciona con 3H2 para formar 2NH3

1 molécula 3 moléculas 2 moléculas
Es decir, la proporción en que participan las distintas sustancias es 1N2: 3H2: 2NH3. Esta proporción
se cumple siempre que todos los coeficientes se multipliquen por un mismo número.
Por ejemplo:
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)

Multiplicando por:
2 2 moléculas 6 moléculas 4 moléculas
6,02 x1O23 6x1023 moles. 18x1023 moles. 12x1023 moles.
Interpretación molar
Si recordamos que una docena tiene 12 unidades, el tercer caso anterior se nos convierte en:
QUÍMICA GENERAL
Pág.65
1 docena de moléculas de N2 + 3 docenas de moléculas de H2  2 docenas de moléculas de NH3
De manera semejante, como 6,02 x 1023 es el número de partículas que conforman una mole, es
válido decir que:

1 mole 3 moles 2 moles
Esta proporción puede ser amplificada o simplificada según se requiera, tal como lo ilustran los
siguientes ejemplos:
N2 + 3H2 2NH3
1 mole + 3 moles 2 moles
2 moles + 6 moles  4 moles
5 moles + 5 móles  10 moles
1/2 mole + 3/2 moles  1 mole
0,1 mole + 0,3 moles  0,2 moles
Interpretación por peso o masa
Si tenemos en cuenta la masa molar de cada una de las sustancias participantes, la ecuación puede
también interpretarse en términos de peso o masa. Tomemos las siguientes masas molares, en
números enteros: N2 = 28, g; H2 = 2 g y NH3 =17 g.
Aplicando estas masas a la proporción por moles, obtenemos:

28 G 6g 34g
Y, como en el caso anterior:
N2 + 3H2  2NH3
28g + 6g  34 g
2,8 g + 0,6g  3,4 g
56g + 12g  68 g
28 kg + 6 kg  34 kg
1,4 ton + 0,3 ton  1,7 ton
QUÍMICA GENERAL
Pág.66
Y así sucesivamente todos los números que guarden esta misma proporción, siempre y cuando se
expresen en la misma unidad para las distintas sustancias.
En resumen
Para el ejemplo que venimos analizando:

1 molécula 3 moléculas 2 moléculas
28 G 6g 34g
Para la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno o agua oxigenada, H202,

tendremos:
2H2O2(aq) reacciona con 2H2O (l) para formar O2(g)

2 moléculas 2moléculas 1 molécula
2 moles 2 moles 1 mole
68g 36g 32g
Dos conclusiones importantes son:
En toda reacción, la proporción por moléculas es igual a la proporción por moles.
La Ley de la Conservación de la Materia se puede aplicar en términos de masa o peso, pero

no en términos de número de moles o de moléculas.
Por ejemplo, para la reacción de formación de amoníaco:
N2: 28g 2NH3: 34g

3H2: 6g
Total: 34g = 34g
En algunas reacciones, por coincidencia, el número de moles (o de moléculas) de los reaccionantes

puede ser igual al de los productos. Por ejemplo:
AgNO3 NaCl AgCl NaNO,

QUÍMICA GENERAL
Pág.67
9.4.4. Cambios energéticos
Reacciones exotérmicas y endotérmicas
La energía es una propiedad asociada a la materia y que se manifiesta en toda transformación que
ésta sufra. Es decir, las reacciones químicas siempre van acompañadas de un cambio energético.
De una reacción que vaya acompañada de un desprendimiento de energía tal como la combustión
de la madera, el papel, etc., se dice que es exotérmica. Una reacción que, por el contrario, absorba
energía, es endotérmica. Esto significa que para que una reacción endotérmica pueda realizarse,
debe suministrarse energía adicional a la que poseen los reaccionantes Fig. 2.6
Figura 2.6 Algunas reacciones desprenden energía, en tanto que otras requieren un suministro de
ella para efectuarse
(a) Reacción exotérmica Energía (b) Reacción endotérmica
La forma usual en que interviene la energía en las reacciones químicas es como calor. Por esto,
generalmente se entiende que una reacción es exotérmica cuando libera calor y endotérmica,
cuando lo absorbe.
9.4.5. Balanceo de ecuaciones
Balancear una ecuación es igualar el número de átomos de cada elemento en ambos miembros de
la misma. Esto se realiza anteponiendo a cada fórmula un número adecuado, que se conoce como
coeficiente.
Al balancear una ecuación solo pueden cambiarse los coeficientes. Nunca se modifican los
subíndices de las fórmulas, ya que esto implicaría cambiar la naturaleza de las sustancias
representadas.
QUÍMICA GENERAL
Pág.68
Tomemos como ejemplo la reacción que ocurre cuando el metano, CH4, reacciona con el oxígeno
(es decir, se quema al aire) produciendo dióxido de carbono, C02, y agua, H20. La ecuación para
esta reacción, en la que todos los participantes están en estado gaseoso, es:
CH4(g) + 02(g)  C02(g) + H20(g)

O simplemente
CH4 + 02  C02 + H20
Para balancearla, observemos:
En el lado de los reaccionantes figuran cuatro hidrógenos (en CH4), mientras que solo aparecen
dos en los productos (en H20). Asignemos, entonces, un coeficiente 2 al agua, con lo cual
totalizaremos también cuatro hidrógenos al lado derecho:
CH4 + 02  C02 + 2H20
Total de hidrógenos 4 2x2 = 4 (balanceados)
Como un coeficiente afecta todos los elementos incluidos en la fórmula, al asignar el 2 al H20,
obtenemos 2 átomos de oxígeno para el agua; éstos, sumados a los dos del C02 nos llevan a un
total de cuatro hidrógenos en los productos. Al lado de los reaccionantes solo tenemos dos
oxígenos en el 02:
CH4 + 02  C02 + 2H20
2 2 +2 = 4 oxígenos (no balanceados)

Para equilibrar el número de átomos de oxígeno, escribimos un 2 como coeficiente del 0 2.
Veamos:
CH4 + 202  C02 + 2H20
Total de oxígenos 2x2 = 4 2+2 = 4 (balanceados)
Como mencionamos antes, no se puede lograr la igualdad en el número de átomos de oxígeno

escribiendo 04 en lugar de 202, ya que la sustancia 04 si existiera sería otra distinta del oxígeno
representado por la fórmula 02.
QUÍMICA GENERAL
Pág.69
Solo resta por inspeccionar el número de átomos de carbono. Un examen de la última ecuación
nos indica que están balanceados. En efecto, hay uno al lado izquierdo (en CH4) y otro al lado
derecho (en C02).
En síntesis, la ecuación balanceada es
CH4 + 202  C02 + 2H20
Antes de ver otros ejemplos, es conveniente enfatizar las tres reglas fundamentales que deben
observarse al balancear cualquier ecuación:
Los subíndices de las fórmulas son intocables.
Los coeficientes asignados deben ser los enteros más pequeros posibles.
Los coeficientes multiplican todos los subíndices de una fórmula, inclusive el 1, que se
subentiende. Así, 2Na2S03 representa 4 átomos de Na, 2 átomos de S y 6 átomos de O.
Ejemplo
Una de las reacciones que tiene lugar cuando el hierro se oxida es la que se produce entre este
metal y el oxígeno para formar el óxido de hierro (III), sólido. Escriba la ecuación balanceada.
Solución:
En primer lugar, escribimos las fórmulas de reaccionantes y productos, para obtener la ecuación
no balanceada:
Fe + O2 Fe203
Hay un átomo de hierro a la izquierda y dos a la derecha. Por tanto, asignamos el coeficiente 2 al
Fe:
2Fe + 02  Fe203
Ahora bien, por lo que respecta a los oxígenos, vemos que existe un número par en los
reaccionantes y un número impar en los productos. Su balance se logra si utilizamos el coeficiente
3 para 02 y el coeficiente 2 para el Fe203, totalizando 6 oxígenos en ambos casos:
2Fe + 302  2Fe203

QUÍMICA GENERAL
Pág.70
Al hacer esto, sin embargo, se aumenta a 4 el número de hierros en el miembro de la derecha,

descuadrándose el balance que habíamos obtenido en un principio. Para restituirlo, basta cambiar
el coeficiente 2 del Fe por 4:
4Fe + 302  2Fe203
Respuesta
La ecuación balanceada para la reacción de oxidación del hierro es la que se acaba de indicar
Ejemplo
Cuando la gasolina se quema, uno de sus principales componentes, el octano (C8H18), reacciona
con el oxígeno produciendo dióxido de carbono y agua. Escriba la ecuación balanceada.
Solución
La ecuación no balanceada es:
C8H18 + 02 C02 + H20
Primero equilibremos los carbonos asignando el coeficiente 8 para el C02:
C8H18 + 02  8C02 + H20
Los hidrógenos quedan balanceados si asignamos el coeficiente 9 a la molécula de agua,

totalizando, entonces, 18 H:
C8H18 + 02  8C02 + 9H20
Solo nos quedan por balancear los oxígenos. Podemos observar que hay 25 al lado derecho, esto
es, (8x2 = 16), (16 + 9 = 25). Como en el miembro de la izquierda tenemos la molécula 0 2, habría
que colocar el coeficiente 25/2 en orden a totalizar 25 oxígenos:
C8H18 + 25/2 02  8C02 + 9H20

Desde el punto de vista matemático, la ecuación está correctamente balanceada. Sin embargo, en
Química, como se dijo antes, es más acostumbrado el empleo de coeficientes enteros. En
consecuencia, debemos "amplificar por 2" toda la ecuación:
2C8H18 + 2502  16C02 + 18H20

QUÍMICA GENERAL
Pág.71
Respuesta
La ecuación balanceada para la combustión del octano es la que se acaba de anotar.
Como se desprende fácilmente de los ejemplos dados, el método empleado es una simple
inspección o tanteo, sin que se siga ningún procedimiento sistemático. Quizá la única
generalización es que, en la gran mayoría de los casos, los últimos átomos en balancear son
hidrógeno y oxígeno. Este método es suficiente para un gran número de ecuaciones, sobre todo
para las más familiares, pero en casos más complejos deben recurrirse a otros métodos como, por
ejemplo, el de óxido-reducción.
9.4.6. Cálculos estequiométricos
Tres importantes interrogantes pueden plantearse acerca de una reacción química:
¿Qué cantidad de los productos puede obtenerse a partir de una cantidad dada de los
reaccionantes?
¿Qué cantidad de los reaccionantes se requiere para obtener una cantidad dada de los
productos?
¿Qué cantidad de uno de los reaccionantes se necesita para reaccionar exactamente con
una cantidad dada de otro reaccionante?
La base para resolver estos interrogantes es la ecuación química que, recordemos, nos indica:
a) La naturaleza de reaccionantes y productos, por medio de sus fórmulas

b) La proporción relativa en que ellos participan, por medio de sus coeficientes
La proporción relativa que existe entre reaccionantes y productos en una reacción química se
conoce como estequiometria de la reacción (del griego, stoicheion: elemento y metrion: medida).
“La estequiometria es la herramienta para resolver los problemas numéricos relacionados con las
ecuaciones, específicamente, para dar respuesta a los tres interrogantes que planteamos al
principio”3.
3
Marisol Ventura. (2011 Febrero 13): “Ciencias de la Naturaleza” - http://encamfra.blogspot.com/
QUÍMICA GENERAL
Pág.72
En efecto, los coeficientes de una ecuación nos permiten expresar la relación estequiométrica
existente entre cualquier par de sustancias involucradas en una reacción. Esta relación se conoce
como razón molar. Por ejemplo, para la reacción de síntesis del amoníaco:
N2 + 3H2  2NH3
La ecuación nos indica que:
1 mole de N2 produce 2 moles de NH3

3 moles de H2 producen 2 moles de NH3
1 mole de N2 reacciona con 3 moles de H2
“La primera de estas relaciones podemos expresarla por medio de una de las siguientes razones
molares”4:
(2 moles de NH3/1 mole de N2) o inversamente (1 mole de N2/2 moles de NH3)

De manera similar de la segunda relación obtenemos:
(2 moles de NH3/3 moles de H2) o inversamente (3 moles de H2/2 moles de NH3)
Y de la tercera:
(3 moles de H2/1 moles de N2) o inversamente (1 mole de N2/3 moles de H2)
Estas seis razones molares son los factores de conversión que nos permiten pasar de una sustancia
a otra en la resolución de problemas numéricos.
Ejemplo
¿Cuántas moles de amoníaco se forman cuando 306 moles de hidrógeno reaccionan con
nitrógeno?de acuerdo con la ecuación:
N2+ 3H2  2NH3
Solución
Este enunciado puede esquematizarse de la siguiente manera:
Cantidad disponible 306 moles de H2  cantidad deseada moles de NH3
4
Marisol Ventura. (2011 Febrero 13): “Ciencias de la Naturaleza” - http://encamfra.blogspot.com/
QUÍMICA GENERAL
Pág.73
“Como se trata de pasar de moles de H2 a moles de NH3, el factor de conversión apropiado es la

razón molar que relaciona estas dos sustancias, con la dada en el denominador” 5
(2 moles de NH3/3 moles de H2)
Multiplicando las moles de H2 dadas por esta razón, obtenemos las moles de NH3. Veamos:
(306 moles de H2) (2 moles de NH3/3 moles de H2) = 204 moles de NH3
Nótese que la razón molar inversa (3 moles H2/2 moles NH3) no es aplicable en este caso
Pues no permitiría la cancelación de las moles de H2
Respuesta
A partir de 306 moles de hidrógeno se obtienen 204 moles de amoníaco.
Ejemplo
¿Cuántas moles de oxígeno se requieren para producir 586 moles de agua? según la ecuación
2H2 + 02 2H20
Solución
Teniendo en cuenta que el factor de conversión es la razón molar, el esquema general para el
problema es:
Cantidad que hay 586 moles de H2O x (1 moles de O2/2 moles de H2O) = cantidad deseada moles
de O2
En consecuencia:
(586 moles de H2O) (1 mole de O2/2 moles de H2O) = 293 moles de O2
Respuesta
Para producir 586 moles de agua se requieren 293 moles de oxígeno.
5
(S.A). (2010, Febrero): “Cálculos Estequioméricos” - http://www.slideshare.net/arm24/clculos-
estequiomtricos-3281222
QUÍMICA GENERAL
Pág.74
Ejemplo
Cuántas moles de metano pueden quemarse si se dispone de 6,54 moles de oxígeno y la reacción
de combustión es:
CH4 + 202  CO2 + 2H20
Solución
Cantidad disponible 6,54 moles de O2 x (1 mole de CH4/2 moles de O2) = 3,27 moles de CH4
Veamos:
(6,54 moles de O2) (1 mole de CH4/2 moles de O2) = 3,27 moles de CH4
Respuesta
Con 6,54 moles de oxígeno se pueden quemar 3,27 moles de metano.
9.4.6.1 Cálculos masa a masa
Estos cálculos son aquéllos en que la cantidad dada y la cantidad requerida o deseada están
expresadas en términos de masa, comúnmente en gramos.
Si conocemos las fórmulas de las especies involucradas en una reacción, podemos determinar
fácilmente su masa molar, que es el factor de conversión que nos permite pasar del número de
gramos de una especie al número de moles de dicha especie, o viceversa. Conociendo el número
de moles, los cálculos se continúan de la manera ilustrada en los ejemplos anteriores.
En síntesis, el esquema general en estos casos es:
Sustancia disponible sustancia deseada

Masa en g masa molar moles razón molar moles  masa molar – masa en g
Ejemplo
“En la producción del aluminio se parte de óxido de aluminio, Al203, obtenido, a su vez, del mineral
bauxita. El óxido de aluminio se reduce con carbón (uno de los agentes reductores más empleados
en la industria metalúrgica) según la ecuación
QUÍMICA GENERAL
Pág.75
2Al203 + 3C  4Al + 3C02
¿Cuántos gramos de aluminio se pueden obtener a partir de 2040 g de Al203?”6
Solución
En primer término es necesario hallar las masas molares de Al y Al203, lo cual logramos a partir de
los pesos atómicos apropiados:
Masa molar de Al: 27 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de Al203: 102 g/mole (Sustancia dada)
Apliquemos ahora el esquema general, paso a paso:
Conversión de gramos a moles de la sustancia dada, Al203
(2040 g de Al2O3) (1 mole de Al2O3/102 g de Al2O3) = 20 moles de Al2O3
(Obsérvese la manera de expresar la masa molar como factor de conversión).
Conversión de moles de sustancia dada a moles de sustancia deseada. Para esto

requerimos la razón molar que nos lleve de Al203 (sustancia dada en el denominador) a Al
(sustancia deseada en el numerador). Es decir:
(4 moles de Al/2 moles de Al2O3)
En consecuencia:
(20 moles de Al2O3) (4 moles de Al/2 moles de Al2O3) = 40 moles de Al
Conversión de moles a gramos de la sustancia deseada, Al
(40 moles de Al) (27 g de Al/1 mole de Al) = 1080 g de Al
Las tres etapas se pueden reunir en un solo cálculo, como se ilustra a continuación
(2040 g de Al2O3) /1 mole de Al2=3/102 gr de Al2O3) (4 moles de Al/2 moles de Al2O3) (27 g Al/1
mole de Al) = 1080 g Al
6
(S.A). (2010): “¿Problemas de Química?” -
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100824103754AAmXoxH
QUÍMICA GENERAL
Pág.76
Un buen chequeo se logra al constatar que las unidades se cancelan apropiadamente.
Respuesta
A partir de 2040 g de Al203 se obtienen 1080 g de Al
Ejemplo
“El ácido acetilsalicílico o aspirina, C9H804, es un analgésico extensamente utilizado. Se prepara por
reacción entre el ácido salicílico, C7H603, y el anhídrido acético, C4H603, de acuerdo con la
ecuación:
C7H603 + C4H603 - C9H804 + HC2H302
Ácido salicílico anhídrido acético aspirina ácido acético
¿Cuántos gramos de ácido salicílico se requieren para preparar una tableta de aspirina, si ésta
contiene 0,324 g de aspirina pura?7”
Solución
Primero averiguamos las masas molares y luego aplicamos el esquema general de cálculo
Masa molar de C7H603: 138 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de C9H804: 180 g/mole (Sustancia dada)
Cantidad dada (o de partida): 0,324 g de aspirina pura (que hay en una tableta)
Entonces:
(0,324 g de C9H8O4) (1 mole de C9H8O4/180g de C9H8O4)(138 g de C7H6O3/1 mole de C7H6O3) = 0,28

g de C7H6O3
Respuesta
Para preparar 0,324 g de aspirina pura se requieren 0,248 g de ácido salicílico.
7
(S.A.). (2010): “¿Alguien sabe de cálculos Estequiométricos?” -
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110108094842AAis671
QUÍMICA GENERAL
Pág.77
Ejemplo
El silicio, elemento que se emplea en la fabricación de numerosos dispositivos electrónicos, se

obtiene mediante la siguiente reacción:
SiCl4 + 2Mg  2MgCl2 + Si
¿Cuántos kilogramos de magnesio se requieren para reaccionar con 13,5 kg de SiCl4?
Solución
Nuevamente, lo primero es hallar las masas molares de las sustancias dada y deseada:
Masa molar de Mg: 24,3 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de SiCl4: 170,1 g/mole (Sustancia dada)
Ahora bien, como las masas molares están expresadas en gramos, antes de aplicar el esquema
general de cálculo debemos convertir los 13,5 kg de SiCl4 a gramos. Veamos:
Cantidad de partida 13,5 Kg de SiCl4 (1000 g/1 kg) = 1,35 x 104 g de SiCl4
Ahora sí:
(1,35 x 10 4 g de SiCl4) (1 mole de SiCl4/170,1 g de SiCl4)(2 moles de Mg/1 mole de SiCl4)(24,3 g de

Mg/1 mole de Mg) = 3,86 x 10 3 g de Mg
= 3,86 kg de Mg
Respuesta
Para reaccionar con 13,5 kg de SiCl4 se requieren 3,86 kg de magnesio.
9.4.6.2 Reactivo limitante
Generalmente, en una reacción sólo uno de los reactivos se consume por completo.
Los procesos químicos que se realizan en el laboratorio o en la industria usualmente se inician

partiendo de cantidades previamente medidas de los diferentes reactivos que participan. Estos se
mezclan entre sí y se disponen a las condiciones apropiadas para que la reacción proceda.
QUÍMICA GENERAL
Pág.78
Si dichas cantidades se miden en las proporciones que determina la ecuación, es decir, en

proporciones estequiométricas, es claro que los reactivos se consumirán por completo. Sin
embargo, la práctica común es medir los reactivos en tal proporción que la reacción procede hasta
que uno de ellos se consume totalmente, mientras que de los demás reactivos queda un exceso.
La cantidad del reactivo que reacciona en su totalidad determina cuánto producto se forma.
El reactivo que se consume por completo y que, por tanto, determina la cantidad de producto se
denomina reactivo limitante (también conocido como reaccionan te límite), debido a la propiedad
ya mencionada de limitar el producido (cantidad que se obtiene).
Examinemos, la reacción entre átomos de azufre y de hierro para formar sulfuro de hierro (II),
según la siguiente ecuación
Fe + S --> FeS
Esta ecuación nos indica que la proporción en que se combinan los átomos de hierro y azufre es de
1 a 1. En consecuencia, con los 4 átomos de hierro que se muestran en la figura reaccionan 4
átomos de azufre, para formar 4 moléculas de sulfuro de hierro (II). Los otros 2 átomos de azufre
quedan en exceso. Consecuentemente, para este caso, el hierro es el reactivo limitante.
A átomos de Fe + 6 átomos de S --> 4 moléculas de FeS + 2 átomos de S
Del otro reactivo queda un exceso.
Solución
Para poder calcular la cantidad de ZnS formado, en otras palabras, para poder entrar al esquema
general de cálculo", es necesario primeramente averiguar cuál es el reactivo limitante, ya que es
éste el que nos sirve de sustancia de partida o sustancia dada para la resolución del problema.
Para hallar el reactivo limitante averiguamos el número de moles de cada reaccionante y

comparamos su proporción con la que establece la ecuación. Veamos:
Masa molar del Zn: 65,4 g/mole

Masa molar del S: 32,1 g/mole
Numero de moles de Zn = (240 g de Zn) (1 mole de Zn/65,4 g de Zn) = 3,67 moles de Zn

Numero de moles de S = (130 g de S) (1 mole de S/32,1 g de S) = 4,05 moles de S
La ecuación nos indica la proporción 1 mole Zn a 1 mole S.

QUÍMICA GENERAL
Pág.79
En consecuencia:
3,67 moles de Zn reaccionarían exactamente con 3,67 moles de S. Como se dispone de 4,05 moles
de S, es evidente que queda un exceso de este reactivo; o sea que el limitante es el Zn, cuyas 3,67
moles se consumen por completo.
Masa molar de ZnS: 97,5 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de Zn: 65,4 g/mole (Sustancia dada)
Cantidad de partida: 3,67 moles de Zn (equivalentes a los 240 g indicados en el enunciado).
Entonces:
(3,67 moles de Zn) (1 mole de ZnS/1 mole de Zn) (97,5 g de ZnS/1 mole de ZnS) = 357,5 g de ZnS
Respuesta
Cuando se parte de 240 g de Zn y 130 g de S se obtienen 357,5 g de ZnS.
¿Cómo determinar fácilmente el reactivo limitante?
Existe una regla práctica para determinar en pocos pasos el reactivo limitante de una reacción.
Regla practica
Para determinar el reactivo limitante basta dividir el número de moles dado de cada reactivo por
su respectivo coeficiente en la ecuación y comparar los coeficientes obtenidos. El menor
coeficiente corresponde al reactivo limitante.
Tomemos por caso la reacción del ejemplo anterior. Conocemos:
Moles de Zn = 3,67 coeficiente --> 3,67/1 = 3,67

Coeficiente de Zn = 1 =3,67
Moles de S = 4,05 --> 4,05/1 = 4,05
Coeficiente de S = 1 =4,05
¿cuál es la razón de esta regla práctica?

QUÍMICA GENERAL
Pág.80
Para explicar el porqué de este artificio, examinemos otra ecuación. Sea, por ejemplo, la síntesis
del amoníaco, que ya conocemos:
3H2 + N2 —2NH3
Hidrógeno y nitrógeno reaccionan por completo sin sobrar nada, siempre y cuando la relación
entre el número de moles de que partamos sea respectivamente de 3 a 1, cual lo establece la
ecuación. Así, si partimos de 30 moles de H2 y 10 moles de N2 habrá reacción total, pues se cumple
que:
30 moles de H2/10 moles de N2 = 3 mles de H2/1mole de N2
Como en toda proporción se pueden intercambiar los medios sin que altere su validez, la anterior
puede convertirse en:
30 moles de H2/3 moles de H2 = 10 moles de N2/1 mole de N2
En esta proporción cada término corresponde a la división del número de moles dado de un
reactivo por su respectivo coeficiente.
En el ejemplo que venimos trabajando, para ambos reactivos se partió de un número de moles 10
veces mayor que el determinado por la ecuación. Si aumentamos la cantidad de moles de uno solo
de los reactivos, quiere decir que quedará de él un exceso sin reaccionar y que el otro reactivo
será el limitante. Dicho aumento hace que la relación "moles dadas/coeficiente" para el reactivo
en exceso sea mayor que la del reactivo limitante o, dicho de otra manera, que el reactivo
limitante presente un menor coeficiente.
Supongamos que partimos de 36 moles de H2 en vez de las 30 que se requieren para reaccionar
exactamente con las 10 moles de N2. En este caso tendremos:
36 moles de H2/ 3 moles de N2 = 12
10 moles de N2/1 mole de N2 = 10
El menor coeficiente exhibido por el nitrógeno lo confirma, entonces, como reactivo limitante
Ejemplo
Un método para obtener magnesio metálico consiste en la reducción del óxido de magnesio con
silicio, conforme a la ecuación:
2MgO + Si  Si02 + 2Mg

QUÍMICA GENERAL
Pág.81
En cierto proceso se partió de 582 kg de MgO y 187 kg de Si. ¿Cuántos kilogramos de magnesio
metálico se produjeron?
Solución
Primero determinemos cuál es el reactivo limitante
Masa molar del MgO: 40,3 g/mole

Masa molar del Si: 28,1 g/mole
Numero de moles de MgO = (582 Kg de MgO) (1000 g de MgO/1 Kg de MgO) (1 mole de MgO/40,3
g MgO) = 14,4 x 103 moles de MgO
Numero de moles de Si = (187 Kg de Si) (1000 g de Si/1 Kg de Si)(1 mole de Si/28,1 g de Si=6,7 x 10 3
moles de Si
Moles de MgO/coeficiente de MgO = 14,4 x 103/2 = 7,2 x 103
Moles de Si/coeficinte de Si = 6,7 x 103/1 = 6,7 x 103
Por tanto, el reactivo limitante es el silicio, que presenta el menor coeficiente
Pasemos ahora a resolver el problema, partiendo de los datos del silicio y aplicando
nuestro esquema general de cálculo. Para esto necesitamos:
Masa molar de Mg: 24,3 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de Si: 28,1 g/mole (Sustancia dada)
Cantidad de partida: 6,7 x 103 moles Si
(6,7 x 103 moles de Si) (2moles de Mg/1 mole de Si) (24,3 g de Mg/1 mole de Si) (1 kg de Mg/1000
de Mg) = 325,6 Kg de Mg
Respuesta
A partir de 582 kg de Mg y de 187 kg de Si, se producen 325,6 kg de Mg.
Ejemplo
Con base en los datos del problema anterior, ¿cuántos kilogramos de óxido de magnesio quedaron
sin reaccionar?
Solución
Del ejemplo anterior conocemos que:

QUÍMICA GENERAL
Pág.82
Cantidad inicial de MgO = 582 kg

Cantidad de Si que reaccionó = 6,7 x 103 moles
Necesitamos conocer cuánto reaccionó de MgO para restar tal cantidad de la inicial y hallar el
exceso
La cantidad que reaccionó de MgO la averiguamos de la manera usual esto es:
(6,7 xlO3 moles Si) (2 moles de MgO/1 mole de Si) (40,3 g de MgO/mole de MgO) = 540,0 g de
MgO
= 540,0 x 103g de MgO
Por consiguiente, el exceso fue:
582 kg MgO - 540 kg MgO = 42 kg MgO
Respuesta
El exceso que quedó de MgO fue de 42 kg.
9.4.6.3 Rendimiento y pureza
Una ecuación química supone un rendimiento teórico del 100%
En la mayoría de los procesos químicos que se realizan en la industria, la cantidad de producto

verdaderamente obtenido, es decir, el producido real es menor que el calculado a partir de la
estequiometría de la reacción, conocido como producido teórico. Esto se debe a diferentes
motivos como son, por ejemplo, procesos que no se efectúan en las condiciones óptimas (de
temperatura, presión, etc.) que exige la reacción; procesos en los que, además de la reacción
principal, ocurren otras secundarias que desvían el consumo de los reactivos a productos no
esperados, o procesos en los que los reaccionantes contienen impurezas, que no participan en la
reacción.
Se define como rendimiento o eficiencia de una reacción o proceso la relación entre el producido
real y el producido teórico. Generalmente se expresa a manera de porcentaje, esto es:
Rendimiento = (productividad real/producido teórico) x 100

QUÍMICA GENERAL
Pág.83
Ejemplo
Una síntesis industrial del acetileno, gas extensamente utilizado para la fabricación de numerosas
drogas, colorantes y plásticos, consiste en el tratamiento de carburo de calcio con agua:
CaC2 + 2H2O  C2H2 + Ca(OH)2
Carburo de calcio acetileno
En un proceso dado se partió de 128,2 ton de carburo de calcio, obteniéndose 41,6 ton de
acetileno. ¿Cuál fue el rendimiento del proceso?
Solución
Primero averiguamos el producido teórico conforme al esquema que ya conocemos.
Masa molar de C2H2: 26 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de CaC2: 64,1 g/mole (Sustancia dada)
C2H2 teóricamente producido, o producido teórico:
(128,2 ton de CaC2) (106 g de CaC2/ton de CaC2) (1 mole de CaC2/64,1 g de CaC2) (1 mole de C2H2/1
mole de CaC2) (26 g de C2H2/1mole de C2H2) (1 ton de C2H2/106 g de C2H2) = 52 ton de C2H2
Como el producido real fue de 41,6 ton el rendimiento de la reacción fue:
Rendimiento = (41,6 ton/52 ton) x 100 = 80%
Respuesta
El rendimiento del proceso fue del 80%.

Toneladas-mole y kilomoles
Observemos de nuevo el ejemplo anterior. En el cálculo del producido teórico, el factor 106, para
convertir toneladas a gramos, aparece una vez como numerador y otra como denominador, lo que
hace que se cancele.
Esta doble conversión puede obviarse si se trabaja con múltiplos de la mole, en este caso con
toneladas-mole (ton-mole), cuyo peso tiene un valor numérico igual al de la mole pero expresado
en toneladas. Es decir;
1 mole de C2H2 pesa 26 g

QUÍMICA GENERAL
Pág.84
1 ton-mole de C2H2 pesa 26 ton
Quizá sería más correcto denominar esta unidad como megamole, pues 1 ton-mole equivale a 106
moles, pero dicho término no es usual en el lenguaje de la Química.
De esta manera, el cálculo del producido teórico en el problema citado se reduce a:
(128,2 ton de CaC2) (1 ton – mole de CaC2/64,1 ton de CaC2) (1 ton – mole de CaC2/1 ton de C2H2)
(26 ton de C2H2/1 ton – mole de C2H2) = 52 ton de C2H2
Similarmente, se emplean la kilomole (o kilogramo-mole) y la libra-mole, cuando las masas de las

sustancias participantes están dadas en kilogramos o en libras, respectivamente.
Debe tenerse en cuenta, sin embargo, que el número de partículas en una ton-mole, kilomole, etc.
no es 6,02 x 1023, sino un número correspondientemente mayor. Así:
1 kmole de aluminio, que pesa 27 kg (ó 27 x 103 g), contiene 6,02 x 1023 x 103 átomos de
aluminio
1 ton-mole de agua, que pesa 18 ton (ó 18 x 106 g), contiene 6,02 x 1023 x 106 moléculas
de agua
Es decir que el número de Avogadro, 6,02 x 1023, como tal, solo es aplicable al número de
partículas que hay en un gramo-mole (o simplemente mole) de una sustancia.
Ejemplo
El trisulfuro de tetrafósforo, P4S3, se utiliza para la fabricación de cerillas o fósforos. Su obtención

se realiza partiendo de los elementos, conforme a la ecuación
P4 + S3  P4S3
En cierto ensayo se hicieron reaccionar 10 g de fósforo con un exceso de azufre. ¿Cuánto P4S3 se
obtuvo, si el rendimiento fue de un 80%?
Solución
El problema se resuelve de la manera usual, con la diferencia de que en una última etapa se hace
la corrección del producido con base en la eficiencia o rendimiento del proceso. Veamos:
QUÍMICA GENERAL
Pág.85
Masa molar de P4S3: 220,3 g/mole. (Sustancia deseada)

Masa molar de P: 31 g/mole (Sustancia dada)
Cantidad de partida: 10 g P
Producido teórico de P4S3:

(10 g de P) (1 mole de P/31 g de P) (1 mole de P4S3/4 moles de P) (220,3 g de P4S3/1 mole de P4S3) =
17,8 g de P4S3
Este sería, entonces, el producido si el rendimiento hubiera sido de 100%. Como no lo fue sino de
un 80%, el producido real se reduce correspondientemente;
Producido real = 17,8 g P4S3 x 0,80 = 14,2 g P4S3
Producido real = (Producido teórico)
Respuesta
Se produjeron 14,2 g de P4S3
Una ecuación química supone que reactivos y productos son sustancias puras Con mucha
frecuencia, en los procesos industriales las materias primas o reactivos se presentan acompañados
de impurezas que, por supuesto, no participan en la reacción esperada. De manera semejante, los
productos no se obtienen en estado puro.
Como las relaciones estequiométricas están basadas en sustancias estrictamente puras, antes de
hacer un cálculo de este tipo debemos estar seguros de que las cantidades que tomemos como
base para el mismo correspondan a sustancias efectivamente puras. De igual manera, los
producidos que se obtienen directamente del cálculo estequiométrico se aplican a productos en
estado puro.
Ejemplo
El carburo de silicio, SiC, también llamado carborundo, es un material sumamente utilizado como
abrasivo, debido a su extrema dureza. Se obtiene por calentamiento, en un horno eléctrico, de una
mezcla de arena (cuyo principal componente es el Si02) y carbón coque, con lo cual se efectúa la
reacción
Si02 + 3C  SiC + 2CO

QUÍMICA GENERAL
Pág.86
En cierto proceso se partió de 400 kg de arena que contenía 20% de Si02. ¿Cuánto carborundo se
obtuvo?
Solución
Ante todo es necesario calcular cuánto Si02 puro hay en los 400 kg de arena:
(400 Kg de arena) (20 Kg de SiO2/100 Kg de arena) = 80 Kg de SiO2
Ahora sí, tomamos este valor como cantidad de partida para "entrar" al esquema general de
cálculo:
Masa molar de SiC: 40,1 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de SiO2: 60,1 g/mole (Sustancia dada)
Producido de SiO2:
(80 kh de SiO2) (103 g de SiO2/1 Kg de SiO2) (1 mole de SiO2/60,1 g de SiO2) (1 mole de SiC/1 mole
de SiO2) (40,1 g de SiC/1 mole de SiC) (1 Kg de SiC/103 g de SiC) = 53,4 Kg de SiC
Respuesta
Se obtuvieron 53,4 kg de carborundo
Ejemplo
¿Cuántos gramos de piedra caliza que contiene 95% de CaCO3 deben descomponerse por
calentamiento para producir 50 g de óxido de calcio, CaO? La ecuación es
CaCO3 CaO + CO2
Solución
Para resolver este problema, debemos averiguar cuánto CaCO3 puro se requiere de acuerdo con lo
establecido por la ecuación, y conocido este dato, calcular a qué cantidad de piedra caliza
corresponde. Veamos:
Masa molar de CaCO3: 100,1 g/mole (Sustancia deseada)

Masa molar de CaO: 56,1 g/mole (Sustancia dada)
Cantidad de partida: 50 g CaO
Gramos de CaCO3 requeridos:
QUÍMICA GENERAL
Pág.87
(50 g de CaO) (1 mole de Cao/56,1 g de CaO) (1 mole de CaCO3/1 mole de CaCO3) = 89,2 g de
CaCO3
Ahora bien, estos 89,2 g de CaCO3 son puros y representan un 95% del total de la piedra caliza. Por
tanto, la cantidad necesaria de este material será el 100%, que equivale a:
(89,2 g de CaCO3) (100 g de piedra caliza/95 g de CaCO3) = 93,9 g de piedra caliza
Respuesta
Se requieren 93,9 g de piedra caliza.
9.4.6.4 Estequiometria en reacciones con gases
9.4.6.5 Cálculos masa a volumen
En muchas reacciones, una o más sustancias participantes se encuentran en estado gaseoso y la

cantidad de las mismas se mide no en masa o peso, sino en volumen. Al resolver problemas en los
que ocurra esta situación, entonces, no podemos valemos de la masa molar para calcular el
número de moles (partiendo del peso de la sustancia), pero, en cambio, sí disponemos de la
ecuación de estado, que nos permite relacionar el número de moles de un gas con su volumen a
unas condiciones determinadas. El esquema general, por tanto, es el mismo que hemos venido
utilizando, con la variante anotada.
Ejemplo
El clorato de potasio se descompone por calentamiento, generando oxígeno y dejando un residuo

de cloruro de potasio. La ecuación es
2KC103(s)  2KCl(s) + 302(g)
¿Cuántos litros de oxígeno medidos a condiciones normales se obtendrán a partir de 245 de KCl03?
Solución
El esquema general, entonces, debe plantearse de la siguiente manera

QUÍMICA GENERAL
Pág.88
Sustancia que hay moles de KClO3 moles de O2 volumen de oxigeno

Masa en gramos masa mola razón molar ecuación
245 g de KClO3 de estado
(a) (b) (c)
Para la aplicación de este esquema necesitamos los siguientes datos:
Masa molar del KC103: 122,5 g/mole

Presión del oxígeno: 1 atm
Condiciones normales
Temperatura del oxígeno: 273 K
Cantidad de partida: 245 g KClO3
Procedamos paso a paso:
a. Moles de KClO3 = (245 g de KClO3) (1 mole de KClO3/122,5 g de KClO3) = 2 moles de KClO3

b. Moles de O2 = (2 moles de KClO3) (1 mole de O2/2 moles de KClO3) = 3 moles de O2
c. Volumen de O2: lo obtenemos de la ecuación PV = nRT a las condiciones indicadas
V = nRT/P = 3 moles deO2 x 0,083(Litros atm/mole K) x 273 K

= 67,2 litros
Respuesta
A partir de 245 g de KClO3 se obtienen 67,2 litros de oxígeno medidos a condiciones normales
Como el volumen está medido a condiciones normales, podríamos haberlo calculado utilizando el
volumen molar (22,4 litros/mole) a manera de factor de conversión. Veamos:
Volumen de O2 = (3moles de O2) (22,4 litros de O2/1 mole de O2) = 67,2 litros de O2
Debe tenerse cuidado, sin embargo, de que, si las condiciones no son las normales, este cálculo no
es permisible.
Ejemplo
El sodio y el cloro reaccionan bajo condiciones especiales formando cloruro de sodio, según la
ecuación:
QUÍMICA GENERAL
Pág.89
2Na(s) + Cl2(g)  2NaCl(s)
¿Cuántos gramos de cloruro de sodio pueden producirse cuando se hacen reaccionar 140 litros de
cloro medidos a 0,8 atm y 273 K?
Solución
El esquema es similar al anterior, si Vienta ecuación lado de la sustancia dada. Los datos que
requerimos son:
Volumen del Cl2: 140 litros

Presión: 0,8 atm
Temperatura: 273 K
Masa molar del NaCl: 58,5 g/mole
Cantidad de partida: 140 litros de Cl2
Procedamos:
a. Moles de Cl2 = PV/RT = 0,8 atm x 140 litros de Cl/0,082 (litros atm/ mole K) x 273 = 5 Moles de
Cl2
b. Moles de NaCl = (5 moles de Cl2) (2 moles de NaCl/1 mole de Cl2) = 10 moles de NaCl2
c. Peso de NaCl = (10 moles de NaCl) (58,5 g de NaCl/1 mole de NaCl) = 585 g de NaCl
Respuesta
Partiendo de 140 litros de cloro medidos a 0,8 atm y 273 K, se obtienen 585 g de NaCl.
9.4.6.6 Cálculos volumen a volumen
Cuando tanto la cantidad de sustancia dada como la de sustancia requerida están expresadas en
unidades de volumen, sigue siendo aplicable el esquema general empleado en los ejemplos
anteriores. Sin embargo, es posible abreviar los cálculos si consideramos que para las sustancias
gaseosas los coeficientes de la ecuación balanceada denotan también la proporción por volumen
en que participan dichas sustancias. Esto se cumple siempre y cuando los volúmenes de las
diferentes sustancias se midan a las mismas condiciones, ya que entonces el volumen es
directamente proporcional al número de moles (Recuérdese la ley de Avogadro).
Así, por ejemplo, para la reacción:

QUÍMICA GENERAL
Pág.90
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)
Se cumple que:
1 litro de nitrógeno reacciona con 3 litros de hidrógeno para formar 2 litros de amoníaco.
Por supuesto, también es válido cualquier otro conjunto de números que guarden la misma
proporción:
10N2 : 30H2 : 20NH3

5N2 : 15H2 : 10NH3
0,5N2: 1,5H2 :1,0NH3
y así sucesivamente
Ejemplo
¿Cuántos litros de dióxido de carbono, CO2, se producen por combustión de 15 litros de metano,
CH4, si todos los gases están medidos a condiciones normales?
Solución
Sabemos que la ecuación de combustión es:
CH4(g) + 202(g) CO2(g) + 2H2O(g)
Como los volúmenes están medidos a las mismas condiciones (las normales en este caso), la razón
molar y la razón por volúmenes se hacen equivalentes y podemos plantear el siguiente esquema
simplificado:
Sustancia disponible sustancia deseada

CH4 razón por volumen CO2
Volumen Volumen
De la ecuación obtenemos la razón por volumen (como dijimos, equivalente a la razón molar), que
es:
(1 litro de CO2/1 litro de CH4)
Cantidad de partida: 15 litros CH4.

Entonces, el C02 producido será:
QUÍMICA GENERAL
Pág.91
15 litros de CH4 (1 litro de CO2/1 litro de CH4) = 15 litros de CO2
Respuesta
Se producen 15 litros de CO2 medidos a condiciones normales.
9.4.7. Ejercicios
De los nombres de los siguientes óxidos. Utilice ambos sistemas el Stock y el oso – ico cuando
haya lugar
CO2 - Fe2O3 - SiO2 - HgO
Na2O - NO2 - CuO - SO2
Al2O3 - ClO2 - ClO2 - BrO
De los nombres de los siguientes ácidos. En el caso de los hidrácidos, indique el nombre como
compuesto puro y como acido
H3PO4 - H2CO3
HClO - HF
H2S - HCl
HBrO3 - HMnO4
HNO3 - HI
HIO3 - H2SO4
Un método usual de preparación del cloro en el laboratorio es mediante la reacción entre ell acido
clorhídrico y el dióxido de manganeso:
MnO2 + HCl --> Cl2 + H2O
Balancee la ecuación anterior
Indique cual es el agente oxidante
Cuantos gramos de HCl se requieren para reaccionar con 50 g de MnO2
Cuantos gramos de cloro se producen a partir
Algunos carbones contienen azufre en forma de pirita, FeS2, al quemar el carbón este compuesto
produce el contaminante atmosférico SO2:
4FeS2 + 11O2  2FeO3 + 8SO2

QUÍMICA GENERAL
Pág.92
Cuantos Kg de SO2 se producen por combustión de 10 ton de un carbón que contiene 5%

de FeS2?
Que volumen ocupa, esta cantidad de SO2 a 27 °C y 1 atm?
QUÍMICA GENERAL
Pág.93
9.5. PRUEBA FINAL
Clasifique las siguientes ecuaciones como de descomposición (D), síntesis (S), desplazamiento
simple (DS), desplazamiento doble (DD) y combustión (c).
a. Escriba el código (letras) correspondiente dentro de los paréntesis que anteceden a cada
ecuación
b. Subraye las ecuaciones que sean de oxido – reducción
c. Efectué el balance de cada ecuación
Cl2 + KBr --> KCl + Br2

C2H6O + O2 --> CO2 + H2O
PbO2 --> PbO + O2
CaO + SiO2 --> CaSiO3
CaC2 + H2O --> Ca(OH)2 + C2H2
Pb3O4 --> Pb + O2
KOH + H2SO4 --> K2SO4 + H2O
K + O2 --> K2O
9.5.1. Actividad
Dadas las siguientes ecuaciones:
a. MnO2 + KCLO3 + KOH --> KMnO4 + KCL + H2O

b. KMnO4 + C6H12O6 --> CO2+ MnO + K2CO3 + H2O
c. CoCl2 + NaOH + NaClO3 --> NaCl + Co2O3 + H2O
d. HNO2 + KI + HCl --> I2 + N2 + KCl + H2
e. Cr2O72- + H+ + Fe2+ --> Cr3+ + Fe3+ + H2O
Reacción Sustancia oxidada Sustancia Agente Agente

reducida oxidante reductor
a
b
c
QUÍMICA GENERAL
Pág.94
d
e
QUÍMICA GENERAL
Pág.95
10.UNIDAD 3 SOLUCIONES
10.1.OBJETIVO GENERAL
Relacionar la acidez y la basicidad con las funciones orgánicas y con los cambios estructurales.
10.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Interpretar los términos de solución, solvente y soluto
Clasificar los distintos tipos de soluciones
Identificar los factores que afectan la velocidad de las reacciones
Reconocer las unidades físicas en una reacción química
Definir las unidades químicas de una reacción química

QUÍMICA GENERAL
Pág.96
10.3.PRUEBA INICIAL
Definir los siguientes conceptos
Solución
Solvente
Soluto
Factores que afectan la velocidad de una reacción
Molaridad
Molalidad
QUÍMICA GENERAL
Pág.97
10.4.TEMAS
10.4.1. Definición de solución, soluto y solvente
Cuando una sustancia en estado sólido, líquido o gaseoso forma un conjunto homogéneo en otra
sustancia, se dice que se ha disuelto. Una solución es una mezcla homogénea, a nivel molecular,
de dos o más sustancias en proporciones variables. Es un estado intermedio entre la mezcla y la
combinación.
En las soluciones uno de los cuerpos se halla en mayor proporción y se llama solvente o disolvente
y los otros o el otro que está en menor cantidad se llama soluto.
10.4.2. Clasificación de las soluciones
Es el solvente el que indica el estado de la solución:
Las soluciones de sólidos, líquidos y gases en gases se comportan como gases.
Las soluciones de sólidos, líquidos y gases en líquidos se comportan como líquidos
Las soluciones de sólidos, líquidos y gases en sólidos se comportan como sólidos. De ellas, las
soluciones de sólidos en sólidos, que tienen mucha importancia en metalurgia, son las aleaciones.
El bronce, por ejemplo, es una aleación de cobre y estaño.
10.4.3. Factores que afectan la solubilidad
Aunque disolución es sinónimo de solución, suele denominarse disolución a aquella solución en

que el disolvente es un líquido.
A diferencia de las combinaciones, el soluto puede separarse por medios físicos: evaporación
destilación cristalización, etc. El diámetro de las partículas es inferor a 1 nm (nanómetro). Las
propiedades de la disolución dependen más de la concentración molecular que de la naturaleza de
las sustancias que intervienen. Estas propiedades reciben el nombre de propiedades coligativas.
QUÍMICA GENERAL
Pág.98
Solubilidad de las disoluciones: Las moléculas de soluto de una disolución se mantienen unidas
mediante las fuerzas de cohesión.
Cuando la atracción de las moléculas del disolvente es mayor que las fuerzas de cohesión del
soluto, las moléculas del soluto quedan sueltas y se difunden entre las de disolvente: se disuelven.
Las disoluciones no pueden contener cualquier proporción de soluto en una cantidad determinada
de disolvente. Si a una disolución se le va añadiendo sustancia a disolver llegará un momento en
que se irá depositando en el fondo.
La cantidad máxima de soluto que puede contener una disolución viene dada por el coeficiente de
solubilidad. El coeficiente de solubilidad es función de la temperatura y de la presión.
En el caso de un sólido disuelto la in fluencia de la presión es muy pequeña pero no así en el caso
de las disoluciones en que el soluto es un gas. En ellas la relación entre presión y solubilidad se rige
por la ley de Henry que dice: "A una temperatura dada, la solubilidad de un gas en un líquido es
proporcional a la presión del gas dentro de la disolución".
Cuando una mezcla de gases se disuelve el un líquido, cada uno de los gases se disuelve ve como si
estuviera solo.
En las disoluciones de sólidos en líquidos los coeficientes de solubilidad aumentan con la

temperatura en el caso de las disoluciones endotérmicas, que son las más frecuentes, y
disminuyen en las disoluciones exotérmicas.
Disolución endotérmica es aquella que al efectuarla absorbe calor y exotérmica la que lo

desprende. Por esta razón se pueden realizar mezclas refrigerantes que provocan descensos de
temperatura.
Si algunos líquidos se disuelven entre sí en cualquier proporción es porque son completamente

miscibles (agua y alcohol). Si sólo lo hacen en parte y el resto forma capas netamente separadas,
es porque son parcialmente miscibles (agua y éter). Si no se disuelven en absoluto reciben el
nombre de inmiscibles (agua y aceite). En cambio, agua y aceite batidos, forman una emulsión.
10.4.4. Unidades de concentración física
El grado de concentración del soluto da lugar a las siguientes disoluciones:
Disoluciones diluidas: Son las que tienen poca cantidad de soluto por unidad de volumen.
QUÍMICA GENERAL
Pág.99
Disoluciones concentradas: Son las que tienen gran cantidad de soluto.
Disoluciones saturadas: Son las que contienen la máxima cantidad de soluto a una temperatura
determinada. Más, ya no se disuelve.
Disoluciones sobresaturadas: No obstante lo dicho anteriormente, si se enfría convenientemente

una disolución saturada, puede evitarse la precipitación del soluto y obtenerse una disolución de
concentración superior a la de saturación, pero la disolución está en situación inestable y basta
agitarla o añadir un cristal del propio soluto para que todo el exceso se precipite bruscamente.
10.4.5. Unidades de concentración químicas
Concentración de las disoluciones
Las propiedades de una disolución dependen de su composición: es decir, de la clase de

componentes que la forman y de su cantidad relativa.
La composición de una disolución viene dada por el concepto de concentración, que se define
como la relación entre la cantidad de soluto disuelto y la cantidad de disolvente o de disolución.
Los métodos más frecuentes para expresar esta concentración son la concentración centesimal, la
molaridad, la normalidad, la molalidad y la fracción molar.
Concentración centesimal: Expresa el tanto por ciento en peso. Indica la cantidad de soluto, en
gramos, contenido en 100 g de disolución. Se suele representar por:
C % = peso de soluto/ peso de solución x 100
Molaridad: La molaridad es el número de moles de soluto contenidos en un litro de disolución. Se

representa por M y sus unidades son números de moles/litro. Para calcular la molaridad se divide
el número de moles por el volumen de la disolución en litros:
M = n/V
Siendo M= molaridad
n = número de moles V = volumen de la disolución en litros.
n El número de moles n de una sustancia es el cociente entre la cantidad de gramos a de dicha
sustancia y su masa molecular expresada en gramos/mol (Mm), es decir:
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
INGENIERÍA INDUSTRIAL 0
n = a/Mm
Sustituyendo en la fórmula anterior resulta-
M= a/Mm –V
Normalidad: La normalidad de una disolución es el número de equivalentes-gramo de soluto para

cada litro de disolución. La normalidad tiene por símbolo N y su unidad es el número de
equivalentes/litro.
Para calcular la normalidad se divide el número de equivalentes de sojuto por el volumen de la

disolución en litros:
N = ne/V
Donde N = normalidad
ne = numero de equivalentes
V = volumen de de la disolución en litros
El número de equivalentes se determina dividiendo la cantidad de soluto en gramos (a) por su

equivalente-gramo
ne = a/eq
El equivalente-gramo de una sustancia (eq) es el resultado de dividir el mol de la sustancia

considerada por la valencia con que actúa: (siendo m la molalidad de la concentración y n el
número de moles del soluto).
Siendo m la molalidad
N= el numero de moles
El equivalente-gramo de un ácido se calcula dividiendo su masa molecular por el número de
hidrógenos que posee.
El equivalente químico de una base se determina dividiendo su masa molecular por el número de
OH que posee.
El equivalente químico de una sal se halla dividiendo, como en los casos anteriores, la masa
molecular, esta vez entre el producto resultante de multiplicar la carga del anión por el número de
aniones.
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
Ya se ha dicho que ne = a/eq y que eq = mol/v, sustituyendo:
Molalidad: La molalidad de una solución es el número de moles de soluto por cada kilogramo de
disolvente
M = n/Kg de solvente
Fracción molar: La fracción molar de uno de los componentes de una disolución es el cociente
entre el número de moles de dicho componente y el número de moles totales de la disolución. Se
representa por X.
La fracción molar del soluto sería:
X1 = moles de soluto/moles de soluto + moles de disolvente
y la fracción molar del disolvente:
X2 = moles de solvente/moles de soluto + moles de disolvente
Evidentemente: X1 + X2 = 1.
10.4.6. Ejercicios
La molaridad de una solución se define como:
a. ( ) moles de soluto por cada kilogramo de solvente.

b. ( ) moles de soluto por cada litro del solvente
c. ( ) moles de soluto por cada kilogramo de solución
d. ( ) moles de soluto por cada litro de solución
Complete la siguiente tabla
Propiedad Soluciones Coloides Suspensiones

Tamaño de partícula Menos de 1 nm Más de 100 nm
Visibilidad de las Visibles con
partículas microscopios
sedimentación No sedimentación
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
Filtración Las partículas retenidas por

filtros y membranas
Homogeneidad En el limite
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
10.5.PRUEBA FINAL
Complete la siguiente tabla
Soluto cantidad de soluto volumen de solución Concentración

Peso (g) moles Litros mililitros %P/V M
C6H12O6 50 2,5
NaCl 0,12 1,8
NaNO3 12 2,2
H2SO4 0.25
KCl 1,5 0,1
Al(OH)3 24
CaCl2 2,5
10.5.1. Actividad
Establezca una clara definición entre:
Disolución y disociación
Soluto y solvente
Solución y coloide
Molaridad y normalidad
Fase dispersa y medio dispersante
Acido disprotico y acido triprotico
Densidad y concentración
Solución y concentrada y solución diluida
Porcentaje peso a peso y porcentaje peso a volumen
Electrolito y no electrolito
Electrolito fuerte y electrolito débil
Efecto Tyndall y movimiento browniano
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
11.UNIDAD 4 SEGURIDAD CON PRODUCTOS QUÍMICOS
11.1.OBJETIVO GENERAL
Identificar los diferentes símbolos de peligrosidad y los elementos de protección y manejo de

tablas de seguridad para el manejo y almacenamiento de productos químicos para dar
recomendaciones preventivas al respecto.
11.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Identificar los diferentes tipos de sustancias químicas
Reconocer los símbolos de peligro para las sustancias
Distinguir que significa las frases en las etiquetas de los productos químicos
Interpretar los datos de seguridad que hay en los frascos de químicos
Identificar factores que afectan los productos químicos al almacenarlos

QUÍMICA GENERAL
Pág.10
11.3.PRUEBA INICIAL
Definir los términos
Intoxicación
Químicos
Reactividad
Seguridad
Código R
Código S
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
11.4.TEMAS
11.4.1. Clasificación de sustancias químicas
Las sustancias químicas han permitido al hombre generar gran cantidad de usos industriales,
domésticos, agrícolas entre otros, sin embargo muchas de ellas presentan cierto grado de
toxicidad para el hombre y el medio ambiente por dichas razones estas han sido catalogadas de la
siguiente manera:
Inflamables
Son aquellas que son potencialmente reactivas con el oxigeno produciendo fuego las cuales
presentan un punto mínimo de inflamación que pueden variar entre y se definen de la siguiente
manera:
Muy inflamables
P. I. inferior a 21ºC; inflamables, entre 21º y 55ºC; combustibles, superior a 55ºC.
Tóxicas
Causantes de intoxicación para los individuos que tienen contacto con ella, su ingreso puede ser
por inhalación, ingestión y contacto.
Corrosivas
Estas al presentar contacto con los tejidos de seres vivos causan daño y muerte sobre el tejido
afectado. Ejemplo de ello son los ácidos. Cuando un investigador tiene contacto con estas
sustancias debe tener inmediatamente el tratamiento adecuado.
11.4.2. Símbolos de peligrosidad

QUÍMICA GENERAL
Pág.10
http://www.texca.com/simbolos.htm
11.4.3. Frases código R
Las frases R describen de forma general riesgos de una sustancia en términos físico-químicos,
medioambientales y de salud; en tanto que las frases informan la forma de almacenar, manejar,
disponer, primeros auxilios y protección de los individuos.
R1 - Explosivo en estado seco

R2 - Riesgo de explosión por choque, fricción, fuego u otras fuentes de ignición
R3 - Alto riesgo de explosión por choque, fricción, fuego u otras fuentes de ignición
R4 - Forma compuestos metálicos explosivos muy sensibles
R5 - Peligro de explosión en caso de calentamiento
R6 - Peligro de explosión, en contacto o sin contacto con el aire
R7 - Puede provocar incendios
R8 - Peligro de fuego en contacto con materias combustibles
R9 - Peligro de explosión al mezclar con materias combustibles
R10 - Inflamable
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
R11 - Fácilmente inflamable

R12 - Extremadamente inflamable
R14 - Reacciona violentamente con el agua
R15 - Reacciona con el agua liberando gases extremadamente inflamables
R16 - Puede explosionar en mezcla con substancias comburentes
R17 - Se inflama espontáneamente en contacto con el aire
R18 - Al usarlo pueden formarse mezclas aire-vapor explosivas/inflamables
R19 - Puede formar peróxidos explosivos
R20 - Nocivo por inhalación
R21 - Nocivo en contacto con la piel
R22 - Nocivo por ingestión
R23 - Tóxico por inhalación
R24 - Tóxico en contacto con la piel
R25 - Tóxico por ingestión
R26 - Muy tóxico por inhalación
R27 - Muy tóxico en contacto con la piel
R28 - Muy tóxico por ingestión
R29 - En contacto con agua libera gases tóxicos
R30 - Puede inflamarse fácilmente al usarlo
R31 - En contacto con ácidos libera gases tóxicos
R32 - En contacto con ácidos libera gases muy tóxicos
R33 - Peligro de efectos acumulativos
R34 - Provoca quemaduras
R35 - Provoca quemaduras graves
R36 - Irrita los ojos
R37 - Irrita las vías respiratorias
R38 - Irrita la piel
R39 - Peligro de efectos irreversibles muy graves
R40 - Posibles efectos cancerígenos
R41 - Riesgo de lesiones oculares graves
R42 - Posibilidad de sensibilización por inhalación
R43 - Posibilidad de sensibilización en contacto con la piel
R44 - Riesgo de explosión al calentarlo en ambiente confinado
R45 - Puede causar cáncer
R46 - Puede causar alteraciones genéticas hereditarias
R48 - Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposición prolongada
R49 - Puede causar cáncer por inhalación
R50 - Muy tóxico para los organismos acuáticos
R51 - Tóxico para los organismos acuáticos
R52 - Nocivo para los organismos acuáticos
QUÍMICA GENERAL
Pág.10
R53 - Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acuático
R54 - Tóxico para la flora
R55 - Tóxico para la fauna
R56 - Tóxico para los organismos del suelo
R57 - Tóxico para las abejas
R58 - Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente
R59 - Peligroso para la capa de ozono
R60 - Puede perjudicar la fertilidad
R61 - Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto
R62 - Posible riesgo de perjudicar la fertilidad
R63 - Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto
R64 - Puede perjudicar a los niños alimentados con leche materna
R65 - Nocivo: si se ingiere puede causar daño pulmonar
R66 - La exposición repetida puede provocar sequedad o formación de grietas en la piel
R67 - La inhalación de vapores puede provocar somnolencia y vértigo
R68 - Posibilidad de efectos irreversibles.
11.4.4. Frases código S
Las frases S están presentes en recipientes que contienen sustancias químicas e indican la forma
correcta de manipulación.
S1 Consérvese bajo llave

S2 Manténgase fuera del alcance de los niños
S3 Consérvese en lugar fresco
S4 Manténgase lejos de locales habitados
S5 Consérvese en ... (líquido apropiado a especificar por el fabricante)
S6 Consérvese en ... (gas inerte a especificar por el fabricante)
S7 Manténgase el recipiente bien cerrado
S8 Manténgase el recipiente en lugar seco
S9 Consérvese el recipiente en lugar bien ventilado
S12 No cerrar el recipiente herméticamente
S13 Manténgase lejos de alimentos, bebidas y piensos
S14 Consérvese lejos de (materiales incompatibles a especificar por el fabricante)
S15 Conservar alejado del calor
S16 Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas - No fumar
S17 Manténgase lejos de materiales combustibles
QUÍMICA GENERAL
Pág.11
S18 Manipúlese y ábrase el recipiente con prudencia

S20 No comer ni beber durante su utilización
S21 No fumar durante su utilización
S22 No respirar el polvo
S23 No respirar los gases/humos/vapores/aerosoles [denominación(es) adecuada(s) a especificar
por el fabricante]
S24 Evítese el contacto con la piel
S25 Evítese el contacto con los ojos
S26 En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a
un médico
S27 Quítese inmediatamente la ropa manchada o salpicada
S28 En caso de contacto con la piel, lávese inmediata y abundantemente con ... (productos a
especificar por el fabricante)
S29 No tirar los residuos por el desagüe
S30 No echar jamás agua a este producto
S33 Evítese la acumulación de cargas electrostáticas
S35 Elimínense los residuos del producto y sus recipientes con todas las precauciones posibles
S36 Úsese indumentaria protectora adecuada
S37 Úsense guantes adecuados
S38 En caso de ventilación insuficiente, úsese equipo respiratorio adecuado
S39 Úsese protección para los ojos/la cara
S40 Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, úsese ... (a especificar por
el fabricante)
S41 En caso de incendio y/o de explosión, no respire los humos
S42 Durante las fumigaciones/pulverizaciones, úsese equipo respiratorio adecuado [denominación
(es) adecuada(s) a especificar por el fabricante]
S43 En caso de incendio, utilizar (los medios de extinción los debe especificar el fabricante). (Si el
agua aumenta el riesgo, se deberá añadir: "No usar nunca agua')
S45 En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico (si es posible,
muéstresele la etiqueta)
S46 En caso de ingestión, acúdase inmediatamente al médico y muéstrele la etiqueta o el envase
S47 Consérvese a una temperatura no superior a ... °C (a especificar por el fabricante)
S48 Consérvese húmedo con ... (medio apropiado a especificar por el fabricante)
S49 Consérvese únicamente en el recipiente de origen
S50 No mezclar con ... (a especificar por el fabricante)
S51 Úsese únicamente en lugares bien ventilados
S52 No usar sobre grandes superficies en locales habitados
S53 Evítese la exposición - recábense instrucciones especiales antes del uso
S56 Elimínense esta sustancia y su recipiente en un punto de recogida pública de residuos
especiales o peligrosos
QUÍMICA GENERAL
Pág.11
S57 Utilícese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminación del medio ambiente
S59 Remitirse al fabricante o proveedor para obtener información sobre su recuperación/reciclado
S60 Elimínense el producto y su recipiente como residuos peligrosos
S61 Evítese su liberación al medio ambiente. Recábense instrucciones específicas/ficha de datos
de seguridad
S62 En caso de ingestión no provocar el vómito: acúdase inmediatamente al médico y muéstresele
la etiqueta o el envase
S63 En caso de accidente por inhalación, alejar a la víctima fuera de la zona contaminada y
mantenerla en reposo
S64 En caso de ingestión, lavar la boca con agua (solamente si la persona está consciente)
11.4.5. Transporte y almacenamiento de sustancias químicas
Al transportar sustancias químicas es necesario tener ciertas precauciones ya que su exposición al

medio ambiente puede causar intoxicación en los seres vivos.
Consideraciones generales
Al transportar residuos químicos es necesario rotularlos con su nombre correspondiente y

el del investigador.
Comprobar el buen sellado de los recipientes. Los residuos deben transportarse en

ascensores de carga si no los hay entonces en los de las personas cuando estas no estén, si
es el caso en un mesa con ruedas que sea firme y estable con bordes altos para evitar que
se caigan teniendo en cuenta el peso de los residuos y su distribución si es necesario usar
contenedores para los envases evitando juntar sustancias incompatibles.
Al transportarse estos residuos fuera del laboratorio evitar el derrame teniendo la

protección adecuada.
Almacenamiento
Evitar almacenar sustancias toxicas en lugares frecuentados por los seres humanos, debe ser en
lugares protegidos y ventilados, sellados los recipientes y estos deben ser seguros de acuerdo a la
sustancia almacenada y estas deben estar agrupadas de acuerdo a su tipo según las prescripciones
establecidas.
Manipulación
QUÍMICA GENERAL
Pág.11
Los investigadores deben usar las prendas de seguridad en el laboratorio de química si hay
residuos biológicos de igual manera tales como; bata, zapatos cerrados, polainas mascaras de gas,
gafas, guantes y gorro. En lugares bien ventilados e iluminados si es necesario bombas de
extracción o pipeteador por ningún motivo pipetear con la boca. Si hay derrames tomar las
medidas preventivas que sean necesarias.
Ejercicios
Clasifique las siguientes sustancias químicas
Cloro
Acido clorhídrico
Metanol
Potasio
NaOH
Acetona G.R
Etanol G.R.
Mencione 5 símbolos de seguridad y grafíquelos
Qué importancia tiene las letras R
Qué importancia tiene las letras R
Consulte 5 formas de almacenamiento de sustancias quimicas

QUÍMICA GENERAL
Pág.11
11.5.PRUEBA FINAL
Describa cual sería la forma más adecuada para descartar los residuos producidos en el
laboratorio de química.
11.5.1. Actividad
En un laboratorio de química clasifique los reactivos con su respectivo símbolo

QUÍMICA GENERAL
Pág.11
12.BIBLIOGRAFÍA
Restrepo F. y Restrepo J. (2001): Hola química 1. Susaeta ediciones. P 470.
Jean B. Jon M. (2003): Química general tercera edición. Internacional Thomson. Editores Spain. P.
1016.
John B. Química general. (1985): Editorial McGraw – Hill latino americano. Editorial Printer
Columbia Ltda. P. 747.
Atkins P. et al. (2008): Química inorgánica cuarta edición. Editorial McGraw – Hill interamericana.
P. 822.
Petrucci R.H. y Harwood W.S. (1999): química general principios y aplicaciones modernas séptima
edición. Pretince Hall. Impreso en España. P. 1068
Reboiras M.D. (2008): química la ciencia básica. Internacional Thomson .Editores Spain. P. 1233.
Raymond C. College W. (2002): Química décima edición McGraw – Hill. P 999. P. 1083.
Chang, W College. (2002): Química septima edicion. MacGraw - Hill
Chang, W College. (2007): Química novena edicion. MacGraw - Hill interamericana ?
Theodore B.L. et al. (1998): Química laciencia central séptima edición. Wesley Longman. 1998. P.
991.
Fuentes Digitales
http://www.merckchemicals.com.co/;sid=j2CTL4LBLiCX_PsivjXpo4K1tzFvrsP3fILp053Wgb-CLk-
4ELMRv_2azvTf1ApoDTOd8JK1tzFuH7fUfX_Su8
www.merck.com/
http://vijusa.galeon.com/index.html
www.cespro.com/.../Contquimica/QUIMICA.../reacciones_quimicas.htm
QUÍMICA GENERAL
Pág.11
http://www.texca.com/simbolos.htm
13.GLOSARIO DE TÉRMINOS
Agente oxidante: sustancia que provoca la oxidación de otro, se distingue porque es la sustancia
que toma electrones.
Agente reductor: “es la sustancia que provoca la reducción de otra, se distingue porque es la
sustancia que libera, cede o dona electrones”8
Electrón: partícula atómica con carga eléctrica negativa
Frases R: son frases que aportan una indicación general de los peligros fisicoquímicos de una
sustancia química
Frases S: son frases que dicen como manipular una sustancia química peligrosa
Numero atómico: cantidad de protones que tiene el nucleó de uno de un átomo
Masa atómica: es el peso comparado del núcleo atómico
Molalidad: se define por molalidad de una solución el número de soluto que hay por cada kg de
solvente.
Molaridad: es el número de moles de soluto que hay por cada litro de solución
Solubilidad: se aplica para denotar la solubilidad que tiene una sustancia de disolverse en otra
8
Natalia. (2008): “Reacciones Redox” - http://nata1209.blogspot.com/

02 Quimica General

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

02 Quimica General

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

02 Quimica General

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

QUÍMICA GENERAL

Andrés Mauricio de la Ossa

Ignacio Ramos Jaramillo

Personal de la Unidad de Medios y Mediaciones

9.4.3. Clasificación de reacciones................................................................................................ 48

11.4.5. Transporte y almacenamiento de sustancias químicas .................................................. 111

La química es el estudio de la materia y sus cambios. Con frecuencia se le considera la ciencia

nuevas sustancias con propiedades específicas, como fármacos y productos de consumo no

Adquirir los conocimientos básicos y fundamentales de química que permitan la comprensión de

Clasificar los diferentes tipos de reacciones químicas

Identificar los diferentes símbolos de peligrosidad y los elementos de protección y manejo

Conocimientos básicos de biología general

Conocimientos básicos de química general

Conocimientos básicos de matemáticas

El estudiante estará en capacidad de entender los cambios de la materia a partir de sus

6. FICHA TÉCNICA DEL MÓDULO

Área Nivel de Formación Objetivos

7. MAPA DEL MÓDULO

Introducir al estudiante en el estudio y análisis de la composición, estructura, propiedades

Adquirir los conocimientos básicos y fundamentales de química que permitan la

UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4

Capacidad Capacidad Capacidad Capacidad

8. UNIDAD 1 ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA MATERIA

8.1. OBJETIVO GENERAL

8.2. OBJETIVO ESPECÍFICO

Identificar las propiedades de la materia

8.3. PRUEBA INICIAL

Defina los siguientes términos

8.4.1. Propiedades físicas de la materia

8.4.1.1 Calor y temperatura

La magnitud de un grado en la escala Fahrenheit es de apenas 100/180, o sea, 5/9, de un grado en

°F = °C x 1,8 + 32 ecuación 2.1

Para pasar de °C a °K se sigue la siguiente ecuación:

°K = °C +273 ecuación 2.2

Otras ecuaciones que funcionan para hallar grados centígrados

°C = °F -32/1,8 ecuación 2.3

8.4.2. propiedades químicas de la materia

La masa de un cuerpo está también íntimamente relacionada con su peso.

Medidas de masa y peso

P= m.g Ecuación 2.5

En la cual P es el peso de un objeto de masa m, y g es la aceleración de la gravedad (9,8 m/s2).

P= 1kg x 9,8 m/s2 =9,8kg. m/s2

La unidad derivada equivalente a 1 kg.m/s2 se denomina newton. En consecuencia, un objeto de 1

La unidad SI de masa es el kilogramo el patrón correspondiente es un bloque de platino - iridio, el

1 uma = 1,66 x 10-24 g Ecuación 2.6

Propiedad intensiva no dependiente de la cantidad de masa presente, por lo que la proporción de

Ecuación para densidad:

D = m/V Ecuación 2.7

Tabla 2.1 Densidad de algunas sustancias

Sustancia Densidad (g/cm3)

El oro es un metal precioso químicamente inerte. Se usa principalmente en joyería, odontología y

La materia está formada por partículas muy pequeñas llamadas átomos

Los átomos de elementos distintos tienen masa y propiedades diferentes

Constitución del átomo

Formulada la aseveración de que el átomo consta de electrones, negativos, y de protones,

Modelo atómico de Rutherford

Figura 2.2 modelo atómico de Ruthenford tomado de aprendequimica.blogspot.es/1240682700/

Partículas del átomo

El electrón tiene una carga negativa de 1,602.10-19.Culombios y su masa es de 9,1.10-28 g y su