Practica de Laboratorio No.4 Métodos de Separación de Mezclas

PRE-INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA
PRACTICA DE LABORATORIO NO.4: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Objetivos:
 Mostrar algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla

y adquirir los criterios necesarios para seleccionar una técnica específica
 Comprender conceptos involucrados para llevar a cabo la separación de
una mezcla
 Aplicar conceptos involucrados para llevar a cabo la separación de una
mezcla
Fundamento Teórico:
La materia suele clasificarse para su estudio en:

1. Sustancias puras, estas se caracterizan porque tienen una
composición fija, no pueden separarse por otros métodos físicos en
otras sustancias más simples y durante un cambio de estado la
temperatura se mantiene constante.
2. Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras,
la mezcla tiene composición variable y sus componentes pueden
separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable
durante el cambio de estado. Para separar las mezclas en sus
componentes existen diversos procedimientos tales como:
Decantación: Es un método por el cual se separan las partículas sólidas

relativamente grandes o de mayor densidad que se sedimentan aprovechando
el efecto de la gravedad. También se emplea para separar dos o más líquidos
que tienen diferentes densidades.
Filtración: Es una técnica que consiste en separar un sólido de un líquido

reteniéndolo en un intermediario. Para efectuarla se utiliza un medio poroso
que deja pasar el líquido y retiene las partículas de la sustancia sólida.
Sublimación: Es el cambio del estado sólido al gas o al contrario sin pasar por
el líquido mediante aplicación de calor: Esto se aprovecha para separar una
mezcla de partículas de dos sustancias sólidas, cuando una de ellas puede sufrir
sublimación.
Evaporación: Método que se emplea para separar un sólido disuelto en un

líquido por medio de la temperatura. Cuando esta mezcla se calienta, el líquido
comienza a evaporarse, dejando en el recipiente los cristales del solido que
estaba disuelto en él.
Centrifugación: Cuando la sedimentación es muy lenta, se acelera mediante la
acción de la fuerza centrífuga. Se pone la mezcla en un recipiente, el cual se
hace girar a gran velocidad, la sustancia con mayor densidad queda en el fondo
del recipiente y sobre ella la de menor densidad.
Destilación: Método de separación utilizada para purificar líquidos eliminando

las sustancias que tengan disueltas en él, o para separar mezclas de líquidos
que son miscibles entre sí (se disuelven entre ellas).
Fusión: La fusión es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la

materia del sólido al líquido por la acción del calor. Cuando se calienta un
sólido, se transfiere calor a los átomos, los cuales vibran con más rapidez a
medida que ganan energía.
Extracción: Es una técnica basada en las diferencias de solubilidades del soluto

en los solventes, y que consiste en separar un componente de una mezcla por
medio de otro disolvente que no reacciona químicamente con el primer
solvente.
Cristalización: Método utilizado para separar una solución sobre saturada de

un sólido en un líquido por medio de la temperatura, ya que al calentarse la
mezcla se comenzará a evaporar el líquido y en el recipiente, quedaran los
cristales del solido que estaban disueltos.
Precipitación: Es la formación de sólidos a través de una disolución, al

mezclarse dos disoluciones distintas tiene lugar una reacción química, dando
un producto (precipitado) insoluble en agua.
Materiales, equipos y reactivos:
MATERIALES Y EQUIPOS
Centrifuga Probeta de
Piseta Embudo Hot Luna
100ml y 10ml
plate reloj
Pera de Pinza tipo aro Soporte Bagueta o Tubos de

decantación universal varilla de ensayo y
vidrio gradilla
REACTIVOS
Aceite Arena Agua grifo Cloruro de

Maicena Yodo
(H2O) sodio
sólido
Agua destilada
Cuestionario:
1. ¿Qué hace posible la separación de mezclas?

La separación de mezclas es posible debido a los diversos procesos de
separación, estos con la finalidad de que el compuesto que se está
utilizando se divida en sub-compuestos que lo conforman, y quede
como resultado final todos los compuestos que lo conforman se
encontrarán en un único estado (sustancia pura)
2. ¿Con qué otro nombre se le conoce a la mezcla homogénea?
Las mezclas homogéneas también son conocidas como disoluciones ya
que están constituidas por un soluto y un disolvente
3. ¿Qué método utilizarías para separar cada una de las siguientes
mezclas?
 Agua y azúcar ( Evaporación )
 Vinagre y alcohol ( Destilación )
 Arena y agua ( Filtración )
 Sal de higuera y agua ( Evaporación )
4. ¿Mencione el método para separar una mezcla de solidos como:
sal y naftalina?
Sublimación, ya que el elemento naftaleno se sublima y el recipiente
únicamente se queda con la sal
5. ¿Cuál es el fundamento de la cromatografía? Y ¿En que se basa la
adsorción?
Método de análisis que permite la separación de gases o líquidos de

una mezcla por adsorción selectiva, produciendo manchas
diferentemente coloreadas en el medio adsorbente; está basado en la
diferente velocidad con la que se mueve cada fluido a través de una
sustancia porosa.
El fenómeno de adsorción es el proceso por el cual átomos o moléculas
de una sustancia que se encuentra en determinada fase, son retenidas
en la superficie de otra sustancia, que se encuentra en otra fase. Como
resultado de este proceso, se forma una capa de líquido o gas en la
superficie de una sustancia sólida o líquida.
REFERENCIAS:
https://concepto.de/mezcla-homogenea/
http://biomodel.uah.es/tecnicas/crom/inicio.htm
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/adsorcion

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PRE-INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA

PRACTICA DE LABORATORIO NO.4: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

 Mostrar algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla

La materia suele clasificarse para su estudio en:

Decantación: Es un método por el cual se separan las partículas sólidas

Filtración: Es una técnica que consiste en separar un sólido de un líquido

Evaporación: Método que se emplea para separar un sólido disuelto en un

Destilación: Método de separación utilizada para purificar líquidos eliminando

Fusión: La fusión es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la

Extracción: Es una técnica basada en las diferencias de solubilidades del soluto

Cristalización: Método utilizado para separar una solución sobre saturada de

Precipitación: Es la formación de sólidos a través de una disolución, al

Materiales, equipos y reactivos:

Pera de Pinza tipo aro Soporte Bagueta o Tubos de

Aceite Arena Agua grifo Cloruro de

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Método de análisis que permite la separación de gases o líquidos de

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