UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

Entropía y Maquina Térmica

I. ENTROPIA
1. Definición de Entropía (Teorema de Clausius)

El concepto de entropía nace de la necesidad de cuantificar el segundo principio. El

segundo principio en su enunciado de Kelvin - Planck pone una limitación a cómo pueden
funcionar las máquinas térmicas pero, como veremos, la entropía nos permitirá cuantificar
la irreversibilidad de diferentes procesos termodinámicos.

Las expresiones del rendimiento de una máquina y del rendimiento de la máquina de

Carnot son respectivamente:

𝑊 𝑇2
𝑛= 𝑛𝑐 = 1 −
𝑄1 𝑇1

Como el rendimiento de cualquier máquina trabajando entre dos focos térmicos es siempre
menor o igual que el de la máquina de Carnot trabajando entre los mismos focos (teorema
de Carnot), entre las dos ecuaciones anteriores puede establecerse:

𝑊 |𝑄2 | 𝑇2
= −1 − ≤1−
𝑄𝐴 𝑄1 𝑇1

Operando con la expresión anterior se llega a:

𝑄1 𝑄2
+ ≤0
𝑇1 𝑇2

Siendo válido el signo igual para un ciclo reversible y el menor para un ciclo irreversible.
Vamos a utilizar la expresión anterior para definir la función entropía que, como se verá a
continuación, es una función de estado. Para ello, supongamos que tenemos un ciclo (ABA)
cualquiera recorrido reversiblemente como el representado en la siguiente figura:

Figura 1: Ciclo reversible

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Se puede demostrar que este ciclo puede ser recubierto por N ciclos de Carnot
(representados en rosa), de tal manera que para ellos se cumple (el ciclo ABA es
reversible):

𝑛
𝛿𝑄2𝑖 𝛿𝑄2𝑖
∑ + =0
𝑇1𝑖 𝑇2𝑖
𝑖=1

Como puede apreciarse en la figura, si el número N de ciclos es muy pequeño, el

recubrimiento del ciclo original será malo. Cuanto mayor sea N mejor será dicho
recubrimiento. En el límite en que N tiende a infinito, debemos sustituir el sumatorio de la
expresión anterior por una integral:

𝛿𝑄𝑅
∮ =0
𝑇

Donde el subíndice R denota que el calor que aparece en la ecuación anterior ha de ser
intercambiado reversiblemente. La función entropía (S) se define:

𝛿𝑄𝑅
𝑑𝑆 =
𝑇
Y es una función de estado, ya que su integral evaluada en una trayectoria cerrada es nula.

En el Sistema Internacional, la unidad de entropía es el J/K.

Si el ciclo de la figura hubiera sido recorrido irreversiblemente, habría que utilizar el signo
menor en la discusión anterior, por lo que la forma final de la integral en un circuito cerrado
es:

𝛿𝑄
∮ ≤0
𝑇

Expresión que se conoce como teorema de Clausius.

2. Aplicaciones de la Entropía

2.1. En la Astrofísica

El fin del universo: La física contemporánea ha advertido sobre la teoría del fin
del universo, a medida que la entropía se vaya acumulando y acumulando en el tiempo,
hasta caotizar su funcionamiento y conducir a un cese del movimiento y de la inestabilidad
a la muerte total del universo por la pérdida de calor.

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Figura 2: El fin del Universo según la Física

2.2. En la Termodinámica

Procesos Irreversibles: La definición de la función entropía implica que, para poder

calcular su variación entre dos estados determinados de un sistema, estos han de estar
conectados por una transformación reversible. Sin embargo, hay situaciones en las que
un sistema termodinámico pasa desde un estado inicial a uno final a través de
una transformación irreversible.

Expansión libre de Joule: En la siguiente figura se ha representado un recipiente aislado

adiabáticamente del exterior dividido en dos compartimentos. En el compartimento de la
izquierda hay un gas ideal y en el de la derecha se ha hecho el vacío. Cuando se elimina la
pared central, el gas ideal se expande irreversiblemente hasta ocupar todo el volumen
disponible.

Figura 3: Mezcla Irreversible de gases

3. Ejercicios de Entropía

a) Una charola de hielo contiene 500g de agua líquida a 0ºC. Calcule el cambio de entropía
del agua conforme se congela lenta y completamente a 0ºC.

Datos:

T= 0ºC convirtiendo a Kelvin TºC=TK-273K = TK=0ºC+273.15K

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Q= Calor latente de fusión del hielo: 3.33x105 J/KG

∆Q = Variación de calor

Para un proceso de congelación:

∆Q −(0.500kg)(3.33x105 J/kg)
∆S = = = −609 J/K
T 273.15k
b) La temperatura en la superficie del Sol es aproximadamente 5 700K y la temperatura de
la Tierra es cerca de 290K, ¿Qué cambio de entropía se presenta cuando 1 000 J de energía
se transfieren por radiación del Sol a la Tierra?

Datos:

Q1 = 1 000

Q2 = 1 000

T1 = 290

T2 = 5 700

Siendo esto un procesos irreversible

𝑄2 𝑄1
∆𝑆 = −
𝑇2 𝑇1

Reemplazando

1 000 1 000
( − ) 𝐽⁄𝐾 = 3.27𝐽/𝐾
290 5 700

II. Maquina Térmica

1. Definición de Maquinas térmicas y segunda ley de la termodinámica

Una máquina térmica es un dispositivo que toma energía por calor y, al funcionar en un proceso
cíclico, expulsa una fracción de dicha energía mediante trabajo. Por ejemplo, en un proceso
representativo por el que una planta de energía produce electricidad, un combustible, como carbón,
se quema y los gases de alta temperatura producidos se usan para convertir agua líquida en vapor.
Este vapor se dirige a las aspas de una turbina y las pone a girar. La energía mecánica asociada con
esta rotación se usa para impulsar un generador eléctrico. Otro dispositivo que se modela como
máquina térmica es el motor de combustión interna de un automóvil. Este dispositivo usa energía de
la quema de un combustible para realizar trabajo sobre pistones, lo que resulta en el movimiento del
automóvil

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Figura 4: Representación esquemática de una maquina térmica

En la Figura 4, la maquina realiza trabajo Wmaq. La flecha de la parte superior representa

energía Qh > 0 que entra en la maquina. En el fondo, Qc < 0 representa la energía que sale
de la maquina

La eficiencia térmica e de una maquina térmica se define como la relación del trabajo neto
invertido por la maquina durante un ciclo, a la entra de energía a la mayor temperatura
durante el ciclo

𝑊𝑚𝑎𝑞 |𝑄ℎ | − |𝑄𝑐 | |𝑄𝑐 |

𝑒= = =1−
|𝑄ℎ | |𝑄ℎ | |𝑄ℎ |

Maquina de Carnot

En principio, cualquier ciclo termodinámico se puede utilizar para diseñar una máquina o
un refrigerador, según el sentido en el que se recorra el ciclo. Puesto que, según el
enunciado del Segundo Principio ninguna máquina puede tener rendimiento 100%, es
importante saber cuál es el máximo rendimiento posible entre dos focos determinados.
Como veremos, el ciclo de Carnot proporciona ese límite superior entre dos focos. Este
ciclo es una idealización ya que está constituido por transformaciones reversibles: el
intercambio de calor de la sustancia de trabajo con los focos se produce a través de
isotermas y las variaciones de temperatura de forma adiabática, para que no haya pérdidas
de calor.

A continuación estudiaremos este ciclo para máquinas y para refrigeradores, considerando

siempre que la sustancia de trabajo es un gas ideal.

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Ciclo de carnot

En una máquina el ciclo se recorre en sentido horario para que el gas produzca trabajo. Las
transformaciones que constituyen el ciclo de Carnot son:

- Expansión isoterma (1-2): al gas absorbe una cantidad de calor Q1manteniéndose a la

temperatura del foco caliente T1.

- Expansión adiabática (2-3): el gas se enfría sin pérdida de calor hasta la temperatura del
foco frío T2.

- Compresión isoterma (3-4): el gas cede el calor Q2 al foco frío, sin variar de temperatura

- Compresión adiabática (4-1): el gas se calienta hasta la temperatura del foco caliente T1,
cerrando el ciclo.

Figura 5: Ciclo de Carnot

2. Aplicaciones de las Maquinas térmicas

2.1. En la Aeronáutica

Motor de reacción: También llamado turbina de gas. Es una maquina térmica de mayor
potencia que el motor de explosión. Los gases generados continuamente al quemar un
combustible son expulsados hacia atrás por una tobera impulsando el vehículo hacia
delante. Se utilizan en aviación, para conseguir una mayor velocidad.

Figura 6: Funcionamiento de un motor de reacción

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Figura 7: Motor de reacción (Turbina de un avión)

2.2. En la Industria

Máquina de Vapor: Al quemar combustible se obtiene vapor de agua que recorre un

circuito hasta llegar a un cilindro, en el que empuja un pistón que a su vez mueve una
rueda. Cuando el pistón alcanza el extremo del cilindro, se abre la válvula de salida, y
el pistón vuelve hacia la izquierda empujado por la rueda.

Al final de este recorrido del cilindro se cierra la válvula de salida y se vuelve a

abrir la válvula de entrada, con lo que el ciclo comienza de nuevo. El efecto final
conseguido es el giro continuo de la rueda

Figura 8: Esquema de funcionamiento de una maquina térmica

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Figura 9: Máquina de vapor (Locomotora a vapor)

3. Ejercicios de Maquinas térmicas

a) Una maquina térmica admite 360 J de energía de un deposito caliente y realiza 25.0 J de
trabajo en cada ciclo. Encuentre: a. La eficiencia de la maquina y b. la energía expulsada al
depósito frio en cada ciclo

Datos:

Wmaq = 25.0 J

Qh = 360 J

a. La eficiencia de la maquina:

𝑊𝑚𝑎𝑞 25.0 𝐽
𝑒= = = 0.0694 𝑜 6,94%
|𝑄ℎ | 360 𝐽

b. La energía expulsada al depósito frio en cada ciclo

|𝑄𝑐 | = |𝑄ℎ | − 𝑊𝑚𝑎𝑞 = 360 𝐽 − 25.0 𝐽 = 335 𝐽

b) Una de las máquinas térmicas más eficientes jamás construida es una turbina de vapor en
el valle del río Ohio, que funciona entre 430°C y 1 870°C con energía del carbón de
Virginia del oeste para producir electricidad para el medio oeste. a. ¿Cuál es su máxima
eficiencia teórica? b. La eficiencia real del motor es 42.0%. ¿Cuánta potencia mecánica
entrega la máquina si admite 1.40x105 J de energía cada segundo de su depósito caliente?

Datos:

T = 430ºC = TK =TºC+273,15K = TK=430ºC+273K = 703,15K

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∆T 1 440
ec = = = 67,2%
Th 2143

|Qh | = 1.40x105 J, Wmaq = 0.420 |Qh |

Wmaq 5.88x104 J
Ƥ= = = 58.8 kW
∆t 1S

Bibliografía:

http://www2.montes.upm.es/DPTOS/DIGFA/CFISICA/termo2p/entropia.html

http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo2p/carnot.html

https://concepto.de/entropia

Raymond A. Serway y Jhon W.Jewett, Jr., Fisica para ciencias e ingeniería, Volumen 1.
Séptima Edición, Cengage Learning Latinoamérica, 2008.

https://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A1quina_de_vapor

http://enfoquecarnot.com/por-que-enfoque-carnot/

http://experimentales.cosdac.sems.gob.mx/materiales/maquinas-termicas/

https://sites.google.com/site/elrincondelafisicaylaquimica/maquinas-termicas

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