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c) la demanda anual
d) los valores monetarios anuales
2. El conteo cíclico:
merma y robo
b) buena selección de personal
c) código de barras de mercancía entrante y saliente
d) incisos a y b
e) incisos b y c
a) punto de reorden
b) inventario de seguridad
c) inventario justo a tiempo
d) todas las respuestas anteriores son correctas
conteo cíclico
b) puntos de reorden
c) análisis ABC
d) todas las respuestas anteriores
Preguntas de Análisis
Inventario de materias primas: Materiales que se compran usualmente pero que deben entrar al
proceso de manufactura.
Inventario de trabajo en proceso(WIP): Productos o componentes que ya no son materia prima
pero todavía deben transformarse en productos terminados. inventario de
mantener/reparar/operar: Materiales para mantenimiento, reparación y operaciones. Inventario
de productos terminados: Artículos finales listos para venderse, pero que todavía son activos en los
libros de la compañía.
Si bien el costo de la adquisición de hardware ha disminuido el costo del software no, así un costo
de adquisición de un sistema perpetuo de inventario es más costoso que adquirir un artículo por lo
que no se debe abiar la necesidad de un sistema ABC
Establecer políticas de inventarios que centren sus recursos en las pocas partes cruciales del
inventario y no en las muchas partes triviales con respecto al costo o volumen.
Costes de almacenamiento: son los costes asociados con la posesión o manejo del inventario en el
tiempo.
• Coste de lanzamiento: están asociados con los costes de procesamiento de pedidos y la
recepción de los productos.
• Coste de preparación: es el coste de preparar una máquina o un proceso de fabricación de
un pedido.
Los EOQ va en aumento a medida que aumenta la demanda o como el costo de instalación en los
pliegues; que disminuye a medida que los aumentos de los costos de retención. Los cambios en la
cantidad económica de pedido son proporcionales a la raíz cuadrada de los cambios en los
parámetros.
7. Explique por qué no es necesario incluir el costo del producto (precio
o precio multiplicado por cantidad) en el modelo EOQ, pero sí lo es en
el modelo de descuentos por cantidad.
inventario
Permitir que la causa de los errores para ser identificados y las medidas correctoras que
deben adoptarse
Los puntos de descuento por debajo de la cantidad económica de pedido tienen mayores costos de
inventario, y los precios no son más bajas que en la cantidad económica de pedido. Los puntos por
encima de la cantidad económica de pedido tienen mayores costos de inventario que el punto de
ruptura de precios correspondiente o EOQ a precios que no son inferiores a los que se rompe el precio
o la cantidad económica de pedido. (Depende de si existe un punto de descuento por encima de la
cantidad económica de pedido).
11. ¿Qué se entiende por nivel de servicio?
El nivel de servicio se refiere a la cantidad de clientes con los cuales se tiene el compromiso de entregar
un bien o servicio.
12. Explique lo siguiente: estando todas las cosas igual, la cantidad del
inventario de producción será mayor que la cantidad económica a
ordenar.
Si tienen los mismos costos, la mayor será ordenada utilizando una cantidad de producción
económica, debido a que el inventario promedio es menor que el sistema de cantidad económica de
pedido correspondiente.
El modelo EOQ da muy buenos resultados en las entradas inexactas; un error de 10 % en la demanda
real altera la cantidad económica de pedido por menos de 5 %.
Constituye un inventario extra, con la finalidad de satisfacer la aparición de una demanda dispareja,
protege en el caso de el no abastecimiento a tiempo de materia prima, o en un abastecimiento poco
confiable.
-Inventario de seguridad
-Costo total
-Costo de mantener adicional
-Costo por faltantes
Mediante el EOQ, modelo que es utilizado para el control de inventarios, y tiene los siguientes
supuestos:
Ventaja:
Desventaja:
Al no existir un conteo del inventario durante el periodo de revisión, está presente la posibilidad de
registrar faltantes durante ese tiempo.
EJERCICIOS
Porcentaje
Demanda de
por costo volumen Clasificación
A2 3000 50 150000 14% B
B8 4000 12 48000 4% C
C7 1500 45 67500 6% B
D1 6000 10 60000 6% B
E9 1000 20 20000 2% C
F3 500 500 250000 23% A
G2 300 1500 450000 41% A
H2 600 20 12000 1% C
I5 1750 10 17500 2% C
J8 2500 5 12500 1% C
TOTAL 1087500 100,00
3. El restaurante de Jean Marie Bourjolly tiene los siguientes artículos
en inventario, para los cuales coloca órdenes semanales:
Artículo en Total
inventario Valor/caja Ordenado/semana Valor/Semana anual Porcentaje
Fiete Rib Eye 135 3 405 21060 4,97%
Cola de
Langosta 245 3 735 38220 9,02%
Pasta 23 12 276 14352 3,39%
Sal 3 2 6 312 0,07%
Servilletas 12 2 24 1248 0,29%
Salsa de
tomate 23 11 253 13156 3,10%
Papas fritas 43 32 1376 71552 16,88%
Pimienta 3 3 9 468 0,11%
Ajo en polvo 11 3 33 1716 0,40%
Bolsa de
basura 12 3 36 1872 0,44%
Manteles 32 5 160 8320 1,96%
Filetes de
pescado 143 10 1430 74360 17,54%
Costillas 166 6 996 51792 12,22%
Aceite 28 2 56 2912 0,69%
Lechuga 35 24 840 43680 10,31%
Pollos 75 14 1050 54600 12,88%
Libreta de
ordenes 12 2 24 1248 0,29%
Huevos 22 7 154 8008 1,89%
Tocino 56 5 280 14560 3,44%
Azúcar 4 2 8 416 0,10%
423852 100%
EOQ
b) ¿Cuáles son los costos anuales por mantener los libros de ejercicios?
EOQ 600unidades
7. El bufete legal de Henry Crouch acostumbra ordenar 60 unidades de
repuesto de tinta a la vez. La empresa estima que los costos por manejo
son de un 40% de los $10 del costo unitario, y la demanda anual es de
alrededor de 240 unidades. Los supuestos del modelo básico EOQ son
aplicables. ¿Para qué valor del costo de ordenar será óptima su acción?
2 ∗ 240 ∗ S
60 = √
4 ∗ 10
60 = √120S
S = $30
EOQ unidades
b) Si el costo de mantener fuera de $6 por unidad en lugar de $5, ¿cuál
sería la cantidad óptima a ordenar?
EOQ unidades
EOQ unidades
b) Determine los costos de mantener inventarios anuales.
unidades
Punto de Reorden = 100 ∗ 21 dias = 2100unidades
dia
L = 5 dias
d= = 33.33 unidades
ROP = d ∗ L
a) ¿Cuál es la EOQ?
EOQ Unidades
EOQ 189.74
Inventarios promedio = == 94.87
2 2
c) ¿Cuál es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?
Costo del Inventario = (31.60 ∗ 30) + (94.87 ∗ 10) = $1897.3
EOQ Unidades
EOQ 250
Inventarios promedio = = = 125
2 2
c) Dada la EOQ, ¿cuántas órdenes se colocarán cada año? ¿Cuál sería
el costo de ordenar anual?
D 2500
Ordenes = = = 10 ordenes/a
Q 250
Costo de ordenes
Dias de trabajo
Tiempo entre ordenes = == 25dias
D
Q
a) Calcule el costo total para tamaños de orden de 25, 40, 50, 60 y 100
partes.
DS QH
Costo Total = +
Q 2
EOQ Unidades
15. M. Cotteleer Electronics provee circuitos de microcomputadoras a una
compañía que incorpora los microprocesadores en refrigeradores y otros
electrodomésticos. La demanda anual de uno de los componentes es de
250 unidades y es constante a lo largo del año. Se estima que el costo de
mantener es de $1 por unidad por año, y que el costo de ordenar es de $20
por pedido.
a) Para minimizar el costo, ¿cuántas unidades deben pedirse cada vez que
se coloca una orden?
EOQ Unidades
D 250
Ordenes = = = 2.5 ordenes/a Q
100
EOQ 100
Inventarios promedio = = = 50
2 2
d) Suponga que el costo de hacer la orden no es de $20, y que Cotteleer ha
ordenado 150 unidades cada vez que coloca una orden. Para que esta
política de ordenar (Q = 150) sea óptima, determine cuál debería ser el
costo de ordenar.
2∗ H = 1502 ∗ 1 = $45
S=Q
2D 2 ∗ 250
16. Race One Motors es un fabricante indonesio de automóviles. En su
mayor instalación de manufactura, en Yakarta, la compañía produce
subcomponentes a una tasa de 300 por día, y usa estos subcomponentes
a una tasa de 12,500 al año (de 250 días hábiles). Los costos de mantener
inventario son de $2 por artículo por año, y los costos de ordenar son de
$30 por orden.
DS 12000 ∗ 50 Costo
promedio anual de preparacion
d
Inventario = Q ∗ (1 − ) = 1.095 p
D 10000
= = 8.22
Q 1.217
Inventario D
TC
EOQ Unidades
HQ SD
Thus, TC(Total cost) = PD + +
2 Q
= (4,800 × 325) + +
2 181
Bell Computers debe ordenar 200 unidades por un costo total de mini -mum de
$ 1.446.380.
b) Bell Computers desea usar un costo de mantener del 10% en vez del
costo de mantener fijo de $35 que se usó en el inciso a. ¿Cuál es la cantidad
óptima a ordenar y cuál es el costo óptimo?
2 DS 2 × 4,800×120
Q1 = = =181 units
H 35
2 DS 2 × 4,800×120
Q2 = = =188 units
H 32.5
2 DS 2 × 4,800×120
Q3 = = =196 units
H 30
HQ SD
TC(200 units) = PD+ +
2 Q
El pedido mínimo es de 200 unidades una vez más ser - hacen que el costo total
de $ 1.445.880 es menor que el pedido de 188 unidades, que tiene un costo total
de $ 1,566,119
2(1,400)(25)
EOQ (no discount) =
0.2(400)
= 29.6 units
Total cost (no discount) = Cost of goods + Ordering cost
+ Carrying cost
$400(1
2(1,400)(25)
EOQ (with discount) =
0.2($380)
= 30.3 units
EOQ (adjusted) = 300 units
Debido a que esta última cantidad económica de pedido está por debajo del
precio de descuento, hay que ajustar la cantidad de la orden de 300 unidades.
La cantidad económica de pedido ajustada de 300 unidades se utiliza para
calcular el coste total.
$380(1,400) +
= $530.33
D 45,000
$530.33
d) ¿Cuáles son los costos anuales de los cubiertos con una cantidad a
ordenar óptima?
12.23 Rocky Mountain Tire Center vende al año 20,000 llantas de un tipo en
particular. El costo de ordenar es de $40 por pedido y el costo de mantener
es un 20% del precio de compra de las llantas por año. El precio de compra
es de $20 por llanta si se piden menos de 500 llantas a la vez; $18 por llanta
si se ordenan más de 500 llantas, pero menos de 1,000, y $17 por llanta si
se piden 1,000 o más llantas. ¿Cuántas llantas debe pedir Rocky Mountain
cada vez que coloca una orden?
(a) D = 20,000/yr
I = 20 por ciento del precio de compra por año en costos de mantenimiento,
donde H IP
S $40/orden
P $20/ llanta si menos de 500 están clasificadas;
$18/ llanta si entre 500 y 999 están clasificadas; y
$17/ llanta si 1.000 o más están clasificadas
Q20 = √2DS/H
= √2x20000x40/ (0.2x20)
= 632.5 no valido
Q18 = √2DS/H
= √2x20000x40/ (0.2x18)
= 666.7 valido ≈ 667
Q17 = √2DS/H
= √2x20000x40/ (0.2x17)
= 686 no valido
TC667 PD HQ /2 SDQ/
= $18 20,000 (.2 $18 667)/2
($40 20,000)/667
= $360,000 + $1,200 + $1,200
= $362,400 per year
TC1,000 PD HQ /2 SDQ/
= $17 20,000 (.2 $17 1,000)/2
($40 20,000)/1,000
= $340,000 + $1,700 + $800
= $342,500 per year
D = 700 12 = 8,400, H = 5, S = 50
a) ¿Cuál es la cantidad económica a ordenar?
410 8,400
at 410, TC 2 (5) 410 (50) 8,400(16) $136,449.36
500 8,400
at 500, TC (5) (50) 8,400(15.5) $132,290
2 500
1,000 8,400
at 1,000, TC (5) (50) 8,400(15)
2 1,000
$128,920 BEST
Costos
(b, c)
Cantidad Precio Holding Orden Compra Total
336 $17.00 $1,428.00 $1,428.57 $163,200.00$166,056.57
Vendedor
1
500 $16.75 $2,093.75 $960.00 $160,800.00$163,853.75
1000 $16.50 $4,125.00 $480.00 $158,400.00$163,005.00
335 $17.10 $1,432.13 $1,432.84 $164,160.00$167,024.97
Vendedor
400 $16.85 $1,685.00 2
$1,200.00 $161,760.00$164,645.00
800 $16.60 $3,320.00 $600.00 $159,360.00$163,280.00
1200 $16.25 $4,875.00 $400.00 $156,000.00$161,275.00 MEJOR
= 60; = 7
Stock de seguridad para el nivel de servicio 90% = Z (para 0.90) =
7 1.28 = 8.96 9
Z =1.88
12.31 Mr. Beautiful, una organización que vende juegos de entrenamiento para
el control de peso, tiene un costo de ordenar de $40 para el juego BB-1. (BB-1
por Body Beautiful número 1). El costo por manejo del BB-1 es de $5 por juego
por año. Para satisfacer la demanda, Mr. Beautiful pide grandes cantidades del
BB-1 siete veces al año. Se estima que el costo por faltantes del BB-1 es de $50
por juego. En los últimos años, Mr. Beautiful ha observado la siguiente demanda
durante el tiempo de entrega del BB-1: