10 Súper Alimentos Que Potencian Tu Capacidad Cerebral - Upsocl

10 súper alimentos que
potencian tu capacidad
cerebral
Por Romina Bevilacqua

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13 noviembre, 2014
Si buscas potenciar tus funciones cerebrales y mejorar tu memoria, necesitas
incluir en tu dieta estos 10 súper alimentos que aceleran tu capacidad mental a
través de una dieta saludable. Nuestros cerebros son máquinas orgánicas
complejas y poderosas que necesitan de una gran cantidad de nutrientes para
funcionar correctamente. Regulan miles de complejas funciones y por eso es tan
importante cuidar tu cerebro a diario.
A continuación podrás revisar la lista de súper alimentos que puedes comer para
potenciar tu poder cerebral y mejorar tu rendimiento mental:

1. Brócoli
El brócoli tiene altas cantidades de colina, nutriente que ayuda a estimular el
crecimiento de nuevas células cerebrales y conexiones cerebrales, las que son
esenciales para tu cerebro y tu memoria. Algunas investigaciones han
demostrado que la falta de colina durante el embarazo puede causar defectos
del tubo neuronal en niños, por lo que es particularmente importante comer
alimentos ricos en colina en caso que estés embarazada. El brócoli es también
rico en vitamina K, la que ayuda a potenciar el funcionamiento cognitivo y
mejorar tu memoria. Consumir una taza de brócoli 3 veces a la semana es una
de las maneras más efectivas para mejorar tu capacidad cerebral.
2. Nueces
Las nueces están dentro de los súper alimentos más populares que ayudan a
mejorar tu capacidad cerebral. En comparación con otros frutos secos, las
nueces son las que poseen la cantidad más alta de ácidos grasos omega-3.
Estos ácidos ofrecen protección a tu cerebro dado que aumentan el
funcionamiento de los neurotransmisores lo que, a su vez, mejora tus
habilidades cognitivas y la memoria. Se ha demostrado también que las nueces
potencian el flujo de oxígeno y de los nutrientes esenciales a través de los vasos
sanguíneos del cerebro y además, previenen su inflamación. Además de esto,
las nueces son una excelente fuente de magnesio y vitamina B6, que funcionan
como protecciones de tu cerebro. Cómete un puñado de nueces para potenciar
tu poder cerebral.
3. Cúrcuma
Investigadores del Centro de Investigación del Alzheimer de la Universidad de
California en Los Ángeles descubrieron que al agregarle cúrcuma a tu comida te
ayuda a mantener tu cerebro en buenas condiciones. Lo que ocurre es que la
cúrcuma contiene curcumina, que ayuda a reducir el riesgo de desarrollo del
Alzheimer. Consumir cúrcuma también te puede ayudar a proteger tu cerebro de
la inflamación. Agrégale cúrcuma a tu comida favorita o échale un poco a tu
taza de leche caliente y consúmela a diario para así mejorar tu capacidad
cerebral.
4. Salmón Silvestre
Tomando en cuenta que el cerebro humano está hecho de casi 60% de grasa, se
necesita una importante cantidad de ácidos grasos para su buen
funcionamiento. El salmón silvestre es rico en grasas omega-3 que ayudan a
mejorar el rendimiento cerebral. El salmón silvestre también contiene ácido
docosahexaenoico (DHA) que ayuda a prevenir el Alzheimer. Además de esto, el
omega-3 ayuda a prevenir la inflamación del cerebro y mejora el flujo de los
vasos sanguíneos del mismo. Evita comer salmón de fábrica dado que contiene
bifenidos policlorados (o PCB) y mercurio, los que pueden tener efectos
negativos en tu cerebro. El salmón silvestre es mucha mejor opción.
5. Tomates
Los tomates son una gran fuente de un poderoso antioxidante llamado
licopeno que actúa en contra del daño de los radicales libres de las células del
cerebro, lo que puede causar demencia. Se ha demostrado que las personas que
consumen licopeno a diario tienen mejor memoria que aquellos que no lo hacen.
Los tomates pueden reducir el riesgo de paros cardiacos. Agrégale tomates a
tus ensaladas, batidos, sopas, omelettes, o simplemente cómetelos crudos para
mejorar tu rendimiento cerebral.
6. Té verde
Investigadores de la Universidad de Basilea descubrieron que el té verde
aumenta la conectividad eléctrica del cerebro lo que ayuda a mejorar las
funciones cognitivas y prevenir la demencia. El té verde puede también
potenciar tu memoria y concentración y reducir el riesgo de desarrollar
Parkinson. Prueba tomándote entre 2 a 3 tazas de té verde recién preparado
para mejorar tu rendimiento cerebral.
7. Chocolate amargo
El chocolate amargo es uno de los mejores alimentos ricos en antioxidantes que
existen. Es un excelente alimento para tu cuerpo, especialmente para tu cerebro.
Su contenido de cafeína juega un rol importante a la hora de mantener alerta
tu mente. El chocolate amargo contiene también flavonoides que ayudan a
aumentar la circulación sanguínea hacia tu cerebro. Una investigación
realizada en la Universidad Jesuita Wheeling en West Virginia, Estados Unidos,
demostró que el chocolate amargo puede mejorar la concentración, el tiempo
de respuesta y la memoria. Para potenciar tu rendimiento cerebral, agrega un
poco de chocolate amargo a tu dieta diaria. El chocolate blanco y de leche son
también excelentes para tu cerebro.
8. Arándanos
Comer arándanos te puede ayudar a mantener tu cerebro en buenas
condiciones, aun entrando en la vejez. Los arándanos contienen flavonoides
que potencian tu memoria y mejoran el aprendizaje y otras funciones
cognitivas. Protegen tu cerebro de radicales libres que pueden ser dañinos para
ti ya que pueden dañar tejido sano y están generalmente relacionados con la
pérdida de la memoria. Los arándanos pueden ayudar también a reducir el
riesgo de tener Parkinson o Alzheimer. Se recomienda consumir una taza de
arándanos cada día.
9. Calabaza
La calabaza es otro alimento potenciador de tu cerebro. Tiene altos niveles de
ácido fólico y vitamina B12 que ayudan a prevenir el daño nervioso y cerebral. El
ácido fólico ayuda también a aumentar la transmisión de la información a
través de las neuronas y mejorar la memoria. Una deficiencia de ácido fólico
puede provocar defectos de nacimiento en el cerebro. Para aprovechar todos los
beneficios de la calabaza, cómetela tostada o horneada.
10. Espinaca
La espinaca es rica en potasio, lo que ayuda a mantener la conductividad
eléctrica del cerebro en buen estado, además de mejorar el pensamiento y la
memoria. La espinaca es también rica en antioxidantes que protegen las
neuronas de cualquier tipo de daño. Además de esto, las espinacas contienen
nutrientes esenciales como el magnesio, folato, vitamina E y K que ayudan a
disminuir el riesgo de sufrir demencia.
Agrega cualquiera de estos alimentos potenciadores de tu cerebro a tu dieta
diaria y no te olvides de beber suficiente agua cada día ya que el cerebro está
compuesto en un 85% de agua. La falta de ella puede afectar tu concentración y
memoria y causar daños cerebrales.
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Categorias: Verde
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Si buscas potenciar tus funciones cerebrales y mejorar tu memoria, necesitas

incluir en tu dieta estos 10 súper alimentos que aceleran tu capacidad mental a

través de una dieta saludable. Nuestros cerebros son máquinas orgánicas

complejas y poderosas que necesitan de una gran cantidad de nutrientes para

funcionar correctamente. Regulan miles de complejas funciones y por eso es tan

importante cuidar tu cerebro a diario.

potenciar tu poder cerebral y mejorar tu rendimiento mental:

El brócoli tiene altas cantidades de colina, nutriente que ayuda a estimular el

crecimiento de nuevas células cerebrales y conexiones cerebrales, las que son

esenciales para tu cerebro y tu memoria. Algunas investigaciones han

demostrado que la falta de colina durante el embarazo puede causar defectos

del tubo neuronal en niños, por lo que es particularmente importante comer

alimentos ricos en colina en caso que estés embarazada. El brócoli es también

rico en vitamina K, la que ayuda a potenciar el funcionamiento cognitivo y

mejorar tu memoria. Consumir una taza de brócoli 3 veces a la semana es una

de las maneras más efectivas para mejorar tu capacidad cerebral.

mejorar tu capacidad cerebral. En comparación con otros frutos secos, las

Estos ácidos ofrecen protección a tu cerebro dado que aumentan el

funcionamiento de los neurotransmisores lo que, a su vez, mejora tus

habilidades cognitivas y la memoria. Se ha demostrado también que las nueces

potencian el flujo de oxígeno y de los nutrientes esenciales a través de los vasos

sanguíneos del cerebro y además, previenen su inflamación. Además de esto,

como protecciones de tu cerebro. Cómete un puñado de nueces para potenciar

California en Los Ángeles descubrieron que al agregarle cúrcuma a tu comida te

ayuda a mantener tu cerebro en buenas condiciones. Lo que ocurre es que la

cúrcuma contiene curcumina, que ayuda a reducir el riesgo de desarrollo del

Alzheimer. Consumir cúrcuma también te puede ayudar a proteger tu cerebro de

la inflamación. Agrégale cúrcuma a tu comida favorita o échale un poco a tu

taza de leche caliente y consúmela a diario para así mejorar tu capacidad

necesita una importante cantidad de ácidos grasos para su buen

funcionamiento. El salmón silvestre es rico en grasas omega-3 que ayudan a

mejorar el rendimiento cerebral. El salmón silvestre también contiene ácido

docosahexaenoico (DHA) que ayuda a prevenir el Alzheimer. Además de esto, el

omega-3 ayuda a prevenir la inflamación del cerebro y mejora el flujo de los

bifenidos policlorados (o PCB) y mercurio, los que pueden tener efectos

negativos en tu cerebro. El salmón silvestre es mucha mejor opción.

Los tomates pueden reducir el riesgo de paros cardiacos. Agrégale tomates a

tus ensaladas, batidos, sopas, omelettes, o simplemente cómetelos crudos para

mejorar tu rendimiento cerebral.

aumenta la conectividad eléctrica del cerebro lo que ayuda a mejorar las

funciones cognitivas y prevenir la demencia. El té verde puede también

potenciar tu memoria y concentración y reducir el riesgo de desarrollar

Parkinson. Prueba tomándote entre 2 a 3 tazas de té verde recién preparado

para mejorar tu rendimiento cerebral.

existen. Es un excelente alimento para tu cuerpo, especialmente para tu cerebro.

Su contenido de cafeína juega un rol importante a la hora de mantener alerta

tu mente. El chocolate amargo contiene también flavonoides que ayudan a

aumentar la circulación sanguínea hacia tu cerebro. Una investigación

realizada en la Universidad Jesuita Wheeling en West Virginia, Estados Unidos,

demostró que el chocolate amargo puede mejorar la concentración, el tiempo

de respuesta y la memoria. Para potenciar tu rendimiento cerebral, agrega un

poco de chocolate amargo a tu dieta diaria. El chocolate blanco y de leche son

también excelentes para tu cerebro.

condiciones, aun entrando en la vejez. Los arándanos contienen flavonoides

que potencian tu memoria y mejoran el aprendizaje y otras funciones

ti ya que pueden dañar tejido sano y están generalmente relacionados con la