UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

PRACTICA N°001

MUESTREO Y MUESTRA DE SEMILLAS PARA ANALISIS

ÁREA: TECNOLOGIA DE SEMILLAS.
DOCENTE: ing. Saturnino MARCA.
ESTUDIANTE: Honorio QUINA QUINA.
CÓDIGO: 121973.
GRUPO: U.
SEMESTRE: SETIMO.
PUNO-PERU
2019
 MUESTREO Y MUESTRA DE SEMILLAS PARA ANALISIS
1.-INTRODUCCION:
El muestreo se basa en el principio estadístico de la aleatorización y representatividad de la
muestra tomada. La calidad y otras características de la semilla contenida en una muestra
de semillas tomada en varios puntos de un lote comercial, mediante procedimientos
aleatorios y validados, es representativa de la población total de semillas que conforma el
lote muestreado.
1.1.-DEFINICIONES.
Lote: Cantidad específica de semilla identificable físicamente respecto al cual se puede
emitir resultados de ensayo.
Muestra primaria, simple o elemental: Pequeña porción de semilla tomada en algún punto
del lote.
Muestra compuesta o global: Es la formada mediante la combinación y mezcla de las
muestras primarias tomadas del lote.
Muestra remitida o enviada: Es la muestra compuesta, o global, que se remite a los
laboratorios para realizar los ensayo correspondientes - Generalmente es de tamaño
superior al necesario para realizar los ensayo, en cuyo caso debe reducirse al tamaño
especificado para cada cultivo de acuerdo con las normas del ISTA.
Muestra de trabajo: Es una muestra tomada de la muestra remitida y reducida en el
laboratorio para ser utilizada en los ensayos respectivos.
2.-DESCRIPCIÓN
2.1Muestreo:
El muestreo para la realización de los análisis, debe ser ejecutado por una persona
calificada, el lote de semilla debe ser arreglado de manera que cada envase individual o
parte del lote sea accesible fácilmente. Cuando no sea posible aplicar las directrices para
muestreo aquí señaladas, se puede implementar un método alternativo de presentación
del lote y muestreo.
El usuario (importador, exportador, distribuidor, productor, distribuidor) debe proveer al
muestreador con toda la información necesaria acerca del procesamiento y homogeneidad
del lote de semilla. Cuando se tenga evidencia física o documental de la heterogeneidad del
lote, el muestreo no debe realizarse, ya que se afectará la muestra.
3.-TAMAÑO MÍNIMO DE LA MUESTRA.
Los pesos mínimos para las muestras remitidas son:

 Para determinación de humedad: 100 g para especies que requieren molido y 50 g

para las otras especies.
 Para verificación de especies y cultivar: lo que se prescribe en el capítulo 8 de las
reglas ISTA (International Rules for Seed Testing, 1999).
 Para los otros ensayos, el peso prescrito en la columna 3 de la tabla 2A de las reglas
ISTA (International Seed Testing Association, 1999), (Anexo 2) en caso que no se
requiera la determinación de otras especies por número.
3.1.-Toma de las muestras primarias
Muestras primarias de tamaño similares deben ser tomadas de cada envase o de cada
sitio muestreado en el contenedor cuando la semilla está a granel.
Cuando el lote de semilla esta en envases (incluyendo sacos), los envases a muestrear
deben ser seleccionados al azar abarcando todo el lote y las muestras primarias deben
ser tomadas en diferentes posiciones en el fondo, medio y tope del envase.
Cuando el lote de semilla está a granel o en contenedores grandes, las muestras
primarias deben ser tomadas al azar en diferentes profundidades y posiciones.

En el caso de semillas brosozas las cuales no fluyen fácilmente, la muestra primaria

debe ser tomada a mano.
Para la semilla a ser empacada en envases pequeños o a prueba de agua (latas o bolsas
plastificadas o aluminizadas) el muestreo debería realizarse antes del envasado. Si esto
no es posible, un número suficiente de envases deben ser abiertos o punzados para la
extracción de las muestras primarias. El envase muestreado debe ser cerrado o el
contenido puede ser transferido a otro envase.
3.2.- Obtención de la muestra compuesta
Si las muestras primarias tienen similar apariencia estas deben combinarse para formar
la muestra compuesta.
3.3. Obtención de la muestra a remitir
La muestra a remitir debe ser obtenida por reducción de la muestra compuesta hasta
un tamaño apropiado. Si se hace muy difícil combinar y reducir la muestra en las
condiciones del galpón de almacenamiento, la muestra compuesta entera debe ser
remitida al laboratorio para su reducción. Si al mezclar las muestras primarias la
muestra compuesta es del tamaño apropiado, estas serán tomadas como la muestra
remitida sin necesidad de reducción.
 3.4. Despacho de la muestra remitida
Cada muestra remitida debe ser marcada de manera que se exprese la conexión entre
el lote y la muestra. La codificación e identificación de la muestra para los laboratorios
Regionales y de Diagnóstico rápido se realizará de acuerdo a lo establecido en el
procedimiento General Técnico PGT/LA/06 Recepción e Ingreso de muestras.
4. IDENTIFICACIÓN
Todas las muestras tomadas tendrán adjunto la orden de trabajo, para ser recibidas en el
laboratorio y la etiqueta de identificación, de acuerdo al modelo establecido en el
procedimiento PGT/LA/006 Recepción, Ingreso y entrega de muestras.
5. TIPO DE MUESTREO
5.1. Muestreo manual.
En ciertos casos, algunas especies, especialmente las brozosas, no deslizantes, deben ser
muestreadas manualmente. Con este método es difícil muestrear a profundidades
mayores de 400 mm, lo cual dificulta obtener muestras de las capas inferiores de los sacos
o latas. En estos casos el técnico debe tener la precaución de pedir al usuario que algunos
sacos sean vaciados parcialmente para facilitar el muestreo y luego sean llenados
nuevamente.
5.2. Muestreo en el laboratorio
Para obtener la muestra de trabajo el analista debe prever tomar una cantidad ligeramente
mayor a la requerida. El proceso se inicia con la homogenización de las muestras el cual
puede hacerse a través de los métodos descritos a continuación:
5.3. Método de división mecánica
Este método es aplicable a casi todas las semillas excepto aquellas extremadamente
brozosas. El aparato usado para tal fin divide la muestra en dos partes iguales. La muestra
remitida puede ser homogenizada pasándola por el divisor, recombinando las dos partes y
pasando la muestra completa por segunda vez y las veces que sean necesarias. La muestra
es reducida pasando las semillas por el divisor repetidamente y descartando una de las
mitades en cada ocasión.
Este proceso de partición continua hasta que la muestra de trabajo sea de un tamaño
aproximado al necesario. La división puede realizarse con los siguientes equipos: - Divisor
de suelo. Es construido con los mismos principios que el anterior pero más sencillo. Los
canales están distribuidos en hileras en vez de círculo. El divisor de suelo se compone de la
tolva y sus canales o ductos, un marco que soporta la tolva, dos recipientes recolectores, y
otro recipiente alimentador. Este divisor posee 18 canales de 12.7 mm de ancho
distribuidos en posiciones opuestas. Las dimensiones máximas son 355,6 mm largo; 254
mm de ancho y 279,4 mm de alto. Para usar este divisor la semilla se distribuye en el
recipiente alimentador y es vaciada uniformemente a lo largo de toda la tolva. Este divisor
es recomendado para semillas grandes y especies brozosas, aunque se pueden encontrar
modelos para semillas pequeñas.
Divisor centrífugo (tipo Gamet). Este divisor usa la fuerza centrifuga para mezclar y separar
la semilla sobre la superficie divisora. Las semillas fluyen por una tolva hasta llegar a un
cangilón giratorio de caucho, poco profundo. Por efecto de la rotación de éste cangilón,
propulsado por un motor eléctrico, las semillas son lanzadas al exterior cayendo luego por
la fuerza centrífuga. La superficie circular que las recibe está dividida en dos partes iguales,
de forma que las dos mitades de semillas se desplazan hacia salidas diferentes cayendo en
los recipientes colectores.
El pase por el homogenizador se realiza tres veces para cada muestra. Al final del análisis se
envasa parte de la muestra encajas Petri, debidamente identificadas. Esta muestra se
archiva y se tiene almacenada en condiciones apropiadas por espacio de seis meses, en
previsión de algún nuevo ensayo que requiera la muestra.
6. CONSERVACION Y ENVIO DE MUESTRAS AL LABORATORIO
El analista debe reconocer la importancia de analizar las muestras tan pronto sea posible
después de recibidas. Por ejemplo, el contenido de humedad puede incrementar o
disminuir considerablemente durante el almacenamiento dependiendo de las condiciones
de humedad y temperatura del laboratorio. El almacenamiento puede también modificar
los parámetros fisiológicos de la semilla, lo cual en algunos casos puede ser importante
determinar y reportar.
El almacenamiento después de los análisis es por períodos largos y deberán hacerse en
condiciones adecuadas, con temperatura y humedad relativa controladas. Asegurándose
que la semilla tendrá protección contra insectos y roedores. El laboratorio no puede ser
responsable por el deterioro que le ocurra a la muestra de semilla durante el
almacenamiento.
7.-BIBLIOGRAFIA:

 file:///I:/JcMewjJKy/instructivo-de-muestreo-analisis-de-semillas.pdf.
 file:///I:/JcMewjJKy/toma_muestra_semillas.pdf.
8.- ANEXO: