Laboratoio 6
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PRELABORATORIO
Algunos coloides se pueden identificar fácilmente al hacer pasar luz a través de ellos. Se
observará un haz de luz que no es otra cosa que el reflejo de la luz en las partículas del coloide
(por ejemplo en el cine la luz del proyector se refleja en las partículas de polvo de la sala).
4) Levigación.
Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales más livianos a través de una mayor
distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una
separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.
5) Imantación.
Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atraídos por un imán. El campo
magnético del imán genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que
los materiales se acercan a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los
componentes sea atraído y el resto no.
6) Cromatografía de Gases.
La cromatografía es una técnica cuya base se encuentra en diferentes grados de absorción,
que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies químicas. En la cromatografía
de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie química sobre la
segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino.Ambos materiales
utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos
hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie.
7) Cromatografía en Papel.
Se utiliza mucho en bioquímica, es un proceso donde el absorbente lo constituye un papel de
Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata con un reactivo
químico con el fin de poder revelar las manchas.
8) Decantación.Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el
material más denso
10) Filtración.
Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro, se
encuentra uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o
un papel de filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará.
Se pueden separar sólidos de partículas sumamente pequeñas, utilizando papeles con el
tamaño de los poros adecuados.
PORTS-LABORATORIO
RESULTADOS
Parte l.
1. ¿Cuantas fases distintas puedes distinguir con claridad en la arena?
De acuerdo a lo observado se puede distinguir solo una fase.
2. ¿Es constante la composición de la arena?
Si es constante porque se distingue una sola fase y no cambia su composición
Parte ll.
1. ¿Cuantas fases observa en la sal?
Se puede observar una sola fase.
2. ¿Es constante la composición de la sal?
La composición de la sal si es constante.
Parte lll.
1. ¿Cuantas fases distintas y bien definidas observa en la mezcla?
En esta se observan dos fases distintas que son la de cada solido la sal y la arena
Parte lV.
1. ¿Está seguro que la separación de la mezcla de arena y sal es completa? ¿Como lo
demuestra?
Sí, porque la mezcla se separa a través de un filtro, las partículas de arena quedan en el papel
filtro y la sal pasa combinada con el agua. Se demuestra en el momento que vemos el agua
completamente libre de partículas de arena, en el momento de llevarla al fuego; el agua se
evapora podemos ver los residuos de la sal.
2. Explique en que se fundamenta la técnica de separación utilizada en esta experiencia.
Rta. Esta mezcla se separa añadiendo agua y usando los métodos de filtración usando el
embudo y el papel filtro en donde la arena se aparta del agua y de la sal quedando en este
papel habiendo concluido la filtración se continúa a separar la mezcla de agua y sal este
método es llamado evaporación en el que esta sal disuelta en agua se pone a calentar usando
la capsula de porcelana y el mechero de busen y el agua se evapora quedando la sal en la
capsula.
Se fundamenta en los procesos de filtración, evaporación y destilación.
3. ¿Cuál es la función de los procesos de filtración y evaporación?
Rta. Filtración: Proceso que consiste en pasar una mezcla a través de un medio (filtro) donde
se retiene la mayor parte de los componentes sólidos de la mezcla.
Evaporación: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los
componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no
tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el
envase.
Parte v
Qué tipo de mezcla es el agua con la arcilla R/ es suspensión porque esta conformada por
una fase sólida insoluble en la fase dispersante líquida, por lo cual tiene un aspecto opaco.
Mezclas homogéneas: cristalización, vaporación, destilación fraccionada, cromatografía
Mezclas heterogéneas: filtración, decantación,
PARTE VI
hay alguna diferencia entre filtración y decantación
R/ su diferencia es que la decantación es un método físico de separación de mezclas especial
para separar mezclas heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido - líquido ó sólido
- líquido y la filtración es una técnica, un proceso tecnológico u operación unitaria de
separación, por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través
de un medio poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado
filtro, donde se retiene de la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla.
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
1. Si se tiene sal impura contaminada con arena y otras impurezas insolubles en el agua, ¿Qué
proceso diseñaría para obtener sal pura?
FILTRACIÓN
En esta operación se separan las partículas en suspensión existentes en un líquido pasándolo
a través de un material poroso, capaz de retener dichas partículas. El elemento más usado
para la filtración es el papel defiltro, de poros de diferentes tamaños de acuerdo a las
dimensiones de las partículas a retener. El papel de filtro debe ser adaptado al embudo que
se utilice, para lo cual se dobla en cuatro, se lo recorta dándole la forma de un cuarto de
círculo de radio algo menor que la longitud de las paredes del embudo. Se abre luego el cono
formado que debe amoldarse perfectamente al embudo.
evaporación
Clasifique cada uno de los siguientes materiales como mezcla homogénea, mezcla
heterogénea o sustancia: agua sal, arena, mezcla de sal y arena, mezcla de sal y agua.
Agua: sustancia
Sal: sustancia
Arena: mezcla heterogénea
Mezcla de sal y arena: mezcla heterogénea
Mezcla de sal y agua: mezcla homogénea
Sustancias puras:
1. Cloro
2. aceite
3. Azúcar
4. yodo
5. Alcohol
Mezcla homogénea:
1. Una taza de café.
2. Detergente con agua.
3. Mayonesa
4. La preparación de cemento para pegar ladrillos
5. Pastade dientes
6. Gasolina
7. Vino
Mezcla heterogénea:
1. Una ensalada
2. Frijoles y canicas
3. Cera y agua
4. Vinagre y Aceite
5. Arena y piedras
6. Granito
Material
Agua
Azúcar
Sal
Procedimiento
3.Utilizamos el soporte universal para calentar la mezcla y que el agua se evapore para que
esta se separe.
4. Ya que el agua se evaporo, la sal y la azúcar siguen calentandose hasta que la azúcar
empieza a quemarse y la sal queda abajo, la separamos poniendo esta en otro recipiente, y es
así como distinguimos la azúcar de la sal por su diferente punto de ebullición.
6.
a) lechada de cal: suspension
b) crema de leche: coloide
c) jabonadura: emulsion
d) alcohol con agua: solucion
CONCLUSION
las mezclas entre sólidos y líquidos las cuales son sustancia que resulta de la unión de dos o
más componentes diferentes, poseen distintas clasificaciones, las cuales son homogéneas y
heterogéneas; que poseen distintos componentes, apariencias, propiedades y tamaños, son
muy fáciles de diferenciar sabiendo utilizarlas correctamente y aplicando adecuadamente los
distintos métodos de separación.