Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación

Departamento de Química

RELACIONES DE MASA EN LOS PROCESOS QUÍMICOS.

Leslie Valentina Miranda Cruz

[email protected]
Byron Andrés Galindez Toro
[email protected]

RESUMEN: Con la realización de este ensayo, es posible evidenciar tanto los procesos que se llevan a cabo durante
una reacción química, como también se puede evidenciar la teoría de la conservación de la masa y, además, nos da una
introducción hacia lo que son las reacciones redox. En una reacción es necesario saber cuánta cantidad de cada uno de
los elementos se usará para que se dé el resultado esperado, también es necesario saber, que elemento limitara la
cantidad de producto; a este proceso de calibración de sustancias se le denomina, estequiometria. Estas masas resultantes
se deberán conservar de principio a fin, tal como lo dice la ley, aun después de usar diferentes procesos en los que cada
uno de los elementos se vean afectados. Es necesario tener en cuenta que muchos de estos elementos se irán perdiendo
durante los procesos, ya sea por evaporación o mala decantación. El cobre en este caso, será el elemento a manipular de
tal manera de “desaparezca” y se regenere a la misma cantidad inicial; se realizará de tal modo que usando diferentes
compuestos que oxidarán y reducirán, se formaran nuevos compuestos, con el fin de volver a obtener el peso del cobre
inicial.

1 INTRODUCCIÓN descomponer sus diferentes compuestos,

transformarlos en otros, paro luego volver a la
En las reacciones químicas, se tienen inicial. De esta manera, se podrá analizar, que
diferentes componentes, los cuales serán paso con cada reactivo y comprobar si la masa
necesarios, para que el procedimiento a de los reactivos, se conservó en los productos.
realizarse, de los resultados esperados; entre
esos componentes, están los reactivos, 2. METODOLOGÍA
quienes serán los que reaccionaran entre sí,
para formar los productos; además de esto,
también se debe tener en cuenta la cantidad
necesaria de cada y cuanto de esto produce al
final.

La estequiometria es una herramienta

fundamental para la química que consta de
realizar el cálculo de una ecuación química
balanceada para obtener las proporciones de
los reactivos y el producto en una reacción
química. Para lograr una ecuación química
balanceada se debe cumplir con la ley de la
conservación de la masa que nos dice: «La
materia no se crea ni se destruye durante una
reacción química, solo se transforma». Con
esta frase podemos resumir dicha ley, quien
fue planteada por Lavoisier en 1785.

Pero para confirmar esta ley es necesario

ponerla a prueba, y uno de los métodos en el
que esto puede ser realizado, es por medio de
una reacción química, donde esta pueda

1
 0,57507 𝑔 . 1 𝑚𝑙
𝑥= = 0,407 𝑚𝑙
1,40 𝑔

2.1.2 Reactivo limite

Es aquel reactivo que se ha consumido por
completo en una reacción química, se le
conoce como reactivo limitante, pues
determina o limita la cantidad del producto
formado.

2.1.3 Cristalización
Técnica de separación de disoluciones en la
que las condiciones se ajustan de tal manera
que solo pueda cristalizar alguna de los solutos
permaneciendo en los otros en la disolución.

Solvente ideal:
- No reacciona con el compuesto.
- Hierve a temperatura por debajo del
punto de fusión del compuesto.
2 RESULTADOS Y ANÁLISIS - Disuelve gran cantidad del compuesto
cuando está caliente.
2.1 Consultas preliminares - Disuelve pequeña cantidad de
compuesto cuando está frio.
2.1.1 Calcule la cantidad de HNO3 al 69% - Es moderadamente volátil y los
necesaria para que 0,1 g de Cu reaccione cristales pueden ser secados rápido.
completamente. - No es toxico ni inflamable.
2.1.4 Rendimiento de reacción:
𝐶𝑢 + 𝐻𝑁𝑂3 → 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 + 2𝐻2 𝑂 + 2𝑁𝑂2 Es el rendimiento máximo de se puede obtener
con determinada cantidad de reactivos. Es la
Cu= 63.5 g cantidad de producto obtenida cuando se
HNO3= 252 g consume el reactivo limitante.

0,1𝑔 𝐶𝑢 . 252𝑔 𝐻𝑁𝑂3 2.1.5 Frases R y S

𝑥=
63,5𝑔 𝐶𝑢
Ácido sulfúrico
25,2𝑔 𝐻𝑁𝑂3 R35 Provoca quemaduras graves
𝑥= S 1-2 Conserve bajo llave y mantener lejos de
63,5𝑔
niños
𝑥 = 0.3963 𝑔𝑟 𝐻𝑁𝑂3 S26 En caso de caer en ojos lave con
abundante agua y vaya a un medico
% 𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 = 69% → 100 𝑔 𝐻𝑁𝑂3 S30 No echar agua jamás al producto
69 𝑔 𝐻𝑁𝑂3 S45 En caso de malestar acuda al médico de
inmediato
100 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 . 0,3963 𝑔 𝐻𝑁𝑂3
Ácido nítrico
69 𝑔 𝐻𝑁𝑂3 R8 Peligro de fuego con combustibles
𝑔 R35 Provoca quemaduras graves
𝑑 = 1,40 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝐻𝑁𝑂3 S1-2 Conserve bajo llave y lejos de los niños
𝑚𝑙
S23 No respirar gases, humos y vapores
S26 En caso de caer en ojos lave con
abundante agua y vaya al medico

2
S36 Use indumentaria adecuada en el agua. Esta reacción está limitada por el
S45 En caso de malestar acuda al médico de 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 .
inmediato
𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 + 2𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ->𝐶𝑢𝐶𝑂3+𝐶𝑂2 + 2𝑁𝑎𝑁𝑂3 +
Cobre 𝐻2 𝑂
R20 Nocivo por inhalación
R22 Nocivo por ingestión A este precipitado se le adicionara ácido
R36 Irrita los ojos sulfúrico, el cual ocasionara una
R37 Irrita vías respiratorias sobresaturación, dando como resultado sulfato
R38 Irrita piel de cobre disuelto en agua y 𝐶𝑂2 .
S2 Mantener lejos de los niños
S7-8 Mantener bien cerrado y en lugar seco 𝐶𝑢𝐶𝑂3 + 𝐻2 𝑆𝑂4 -> 𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂
S22 No respirar el polvo
S24-25 Evite el contacto con los ojos A la disolución resultante se le añadirá Zinc,
S27-28 En caso de caer en ropa, quitársela de produciendo una reacción química, donde se
inmediato producirá sulfato de zinc y cobre. Este proceso
S36-37-39 Use indumentaria y guantes se da debido a que el sulfato de cobre, gana
adecuados dos electrones, para quedarse en forma de
cobre metálico y el zinc en estado metálico
Zinc perderá dos electrones para combinarse con el
R10 Inflamable ion sulfato y producir sulfato de zinc. El Zinc
R15 Reacciona con el agua liberando gases será el reactivo limitante, ya que, según la
inflamables cantidad de este, el Cu se verá.
R50-53 Muy toxico para seres acuáticos
S43 En caso de incendio usar arena 𝐶𝑢𝑆𝑂4 + Zn -> 𝑍𝑛𝑆𝑂4 + Cu
S46 No usar nunca agua
S60 Si se ingesta vaya al médico de inmediato 3 CONCLUSIONES
S61 Eliminar producto y recipiente como Se observó que el peso inicial y final del cobre arrojó
residuos peligrosos valores diferentes, esto debido a que al final se le
agrega el zinc para reaccionar con el sulfato cúprico
2.2 Resultados y análisis y obtener sulfato de zinc más cobre, y se lleva a la
plancha para evaporar el sulfato de zinc diluidos y
El ácido nítrico es un potente agente oxidante, así quedarnos solo con el cobre, sin embargo, no se
le retiró los restos del zinc metálico y por ende el
el cual, al encontrarse con un metal básico,
peso final incluye el peso del cobre más el zinc.
iniciará un proceso de corrosión, donde se
producirá hidrogeno y el nitrato de tal metal. Se aprendió a realizar balanceo de ecuaciones
En este caso, se usaran 0,103 gr de metal de químicas con el método de óxido-reducción para
cobre y actuara como reactivo limitante, el cual poder realizar reacciones químicas y así saber cuál
al entrar en reacción con los 0,5 ml de HN𝑂3 , es nuestro reactivo limite, reactivo en exceso y
perderá electrones y se oxidara, mientras que nuestro producto.
el nitrógeno que los ganara se reducirá,
formando así, nitrato de cobre, agua y dióxido Se identificó cuanta cantidad se necesita de cada
de nitrógeno en estado gaseoso, considerado reactivo para obtener cierta cantidad de producto. A
este proceso se le denomina estequiometria y esta
altamente toxico.
debe cumplir con la ley de la conservación de masa
quien dice que la materia no se crea ni se destruye,
Cu + 4HN𝑂3 -> 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 + 2𝐻2 𝑂 + 2N𝑂2 solo se transforma.

Posteriormente, a los 0,208 gr nitrato de cobre

resultantes, se le agregará 0,451 gr de
bicarbonato de sodio, al entrar en reacción,
dará como resultado, a un precipitado de
carbonato de cobre, y nitrato de sodio diluido

3
4 Referencias

4.1. Departamento de Química. Facultad de

ciencias naturales, exactas y de la educación.
Química general, Manual de prácticas. (2011)
Popayán.

4.2. Rendimiento químico | La Guía de

Química. ttp://quimica.laguia2000.com/con
ceptos-
basicos/rendimientoquimico#ixzz4BIhr26H5

4.3. Rendimiento de una reacción

química.
https://democrito.info/2007/10/17/rendimiento-
de-una-reaccionquimica/