Propuesta de Marketing Pardos Chicken
Propuesta de Marketing Pardos Chicken
Propuesta de Marketing Pardos Chicken
"Pardos Chicken"
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MISIÓN:
Con la misión de brindar FELICIDAD a través de:
Servicio Excelente
Productos de gran sabor
Calidad en un agradable ambiente
VISIÓN:
Llevar una pequeña parte de la gastronomía peruana al mundo.
Análisis FODA:
AMBIENTE INTERNO
Fortalezas:
Marca de prestigio
Calidad adecuada
Ofrece servicios extras (delivery, serv. catering, etc)
Locales en puntos estratégicos de Lima
Ofrece variedad en su carta(Parrillas, postres, ensaladas,
guarniciones, etc.)
Atención y servicio
Espacio del local
Buena presentación en parrillas
Debilidades:
Carencia de algunas salsas
Cantidad de alimentos en relación a la competencia
Poco estacionamiento
Precios mas elevados en relación a la competencia
MICRO AMBIENTE:
Oportunidades:
Creación de franquicias
Ubicación rápida
Ampliación del estacionamiento
Amenaza:
Mucha competencia en la zona
Se equivocan en los insumos pedidos
Variación constante de precios
MACRO AMBIENTE:
Oportunidades:
Es común consumir pollo a la brasa
El pollo a la brasa se esta haciendo conocido a nivel internacional
Amenaza
Impuestos municipales significaría perdida de clientes es el caso
de estacionamiento.
LAS 4 P’s:
Precio:
Precio adecuado con relación al servicio
Accesibles para la clase media y alta
Variable (promociones)
Plaza:
Tiene varios locales en Lima
Rápida ubicación
Amplio, para toda la familia
Ambiente agradable
Promoción:
Redes sociales, volantes, etc.
Auspiciando eventos
Concursos
Producto:
Variedad en la carta (tragos, ensaladas, parrillas, etc)
Calidad en los insumos
Buena presentación
¿Un plan de marketing es importante para la gestión de un restaurante?
http://myslide.es/documents/trabajo-final-pardos-chicken-1.html